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Word———年終總結(jié)模板我為你整理了多篇《年終總結(jié)模板》范文,盼望對您的工作學(xué)習(xí)有關(guān)心。

我于20__年_月進(jìn)廠,這三年在包裝車間從事過全部崗位。20__年__月?lián)?dāng)超市機(jī)機(jī)手,同年__月開頭走上肉業(yè)高溫分廠一車間基層管理崗位,擔(dān)當(dāng)一車班長,下面我把這一年的工作狀況向各位領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)匯報如下。

我的述職報告分三個部分:一是這一年的個人管理工作回顧;二是這一年的工作中的不足;三是明年的工作準(zhǔn)備。

一、這一年的個人管理工作回顧

(一)、嚴(yán)格執(zhí)行力。

1、嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)公司、事業(yè)部和分廠的各項規(guī)章制度。作為分廠的一名中層副職,我仔細(xì)宣揚(yáng)和執(zhí)行集團(tuán)公司、事業(yè)部和分廠的各項管理制度。不僅自己執(zhí)行到位,而且我利用班前會等各種場合也急躁地向廣闊職工宣揚(yáng),要求廣闊職工都執(zhí)行到位。

2、嚴(yán)格執(zhí)行車間的各項管理規(guī)范。作為車間的一名管理成員,我常常就車間的生產(chǎn)和管理向主任提出一些合理化建議,比如“管道刷洗交接班驗證制度”、“腌制庫試驗肉餡專區(qū)管理制度”等,幫助主任做好車間的全面管理工作,當(dāng)好主任的參謀和助手。

(二)、細(xì)心管理好當(dāng)班的生產(chǎn),讓分廠領(lǐng)導(dǎo)放心。對于質(zhì)量、平安、成本、人員等的管理,從細(xì)節(jié)入手,做到管理不漏項,當(dāng)班勤檢查,橫管到邊,豎管到沿,保證使當(dāng)班的各項生產(chǎn)受控,即做到人員穩(wěn)定,平安生產(chǎn),質(zhì)量合格。

(三)、堅持車間基層管理的“四勤”,做到走動式管理。

1、腿勤:當(dāng)班期間,凡是屬于車間網(wǎng)絡(luò)化管理的范圍,我肯定要走到,管到,做到管理空間不漏項。

2、眼勤:對于自己支配的工作,不僅聽取班長的匯報,更重要的是自己要親自過目檢查,做到心中有數(shù)、落實到位。

3、口勤:對于自己當(dāng)班發(fā)覺的問題,第一時間給責(zé)任人指出,讓責(zé)任人明白應(yīng)當(dāng)怎樣做,做到把問題解決在生產(chǎn)現(xiàn)場。

4、腦勤:對于自己當(dāng)班發(fā)覺的問題,我常常會思索產(chǎn)生問題的根源,界定是車間管理的問題還是員工操作的問題,對癥下藥,避開同一問題重復(fù)消失。

(四)、信任自己的眼睛,堅持生產(chǎn)過程管理“十必查”:即原料解凍狀況必查;輔料配比狀況必查;庫存、庫容庫貌狀況必查;時間鏈和溫度鏈必查;刷機(jī)消毒必查;產(chǎn)品計量必查;包裝質(zhì)量必查;日期打印、日期會簽必查;生產(chǎn)平安、產(chǎn)品平安必查;人員勞動組織、勞動紀(jì)律必查。通過這樣的巡回檢查,保證了生產(chǎn)的順暢,杜絕了質(zhì)量、平安等事故的發(fā)生。

二、這一年工作中的不足

一車間是分廠的一個高溫肉制品綜合性車間,人員843名,人員多;設(shè)備100臺套,設(shè)備多;車間綜合管理難度大。我在這兩個月車間管理工作中,始終是盡心盡力,但也總感覺是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,如履薄冰。車間雖然也取得了肯定成果,如平安方面未消失一起稍微傷以上平安事故;市場反饋總起數(shù)18起,比分廠定額的40起少22起等。但車間在質(zhì)量管理方面也消失了一些漏洞,這兩個月也消失了不應(yīng)當(dāng)有的批量質(zhì)量問題。車間管理好的方面我們會連續(xù)發(fā)揚(yáng),質(zhì)量管理方面的漏洞我們當(dāng)時就進(jìn)行了一項一項地排查,對于可能引起劃破、扎破的緣由查找清晰,通過查找,我們認(rèn)為確定是烘干機(jī)使用、有毛刺沒有清理潔凈。和擺腸機(jī)一項或挑揀帶出了問題,我們肯定會想盡千方百計堅決堵住以上漏洞,堅決不使同類問題重復(fù)發(fā)生。

三、明年工作準(zhǔn)備。

(一)、在思想上與集團(tuán)公司、事業(yè)部和分廠保持高度全都。

自覺接受集團(tuán)公司、事業(yè)部各職能部門的監(jiān)督,樂觀配團(tuán)公司、事業(yè)部各職能部門的工作。工作上仔細(xì)貫徹執(zhí)行張總的管理思想,并把張總的管理思想成為自己和廣闊員工的自覺行動。生產(chǎn)過程中討論生產(chǎn),討論工藝,做到內(nèi)行管理,事必躬親,腳踏實地,務(wù)實工作;并深化一線解決生產(chǎn)過程中的實際問題;對領(lǐng)導(dǎo)支配的工作,雷厲風(fēng)行,快速行動,不折不扣去完成。

(二)、堅持“質(zhì)量第一、鍥而不舍,質(zhì)量是企業(yè)生命”的產(chǎn)品質(zhì)量理念。

加強(qiáng)質(zhì)量管理,樹立“質(zhì)量第一、誠信操作”的質(zhì)量觀,從我做起,增加全員的質(zhì)量意識,嚴(yán)格按工藝生產(chǎn),按產(chǎn)能組織,按標(biāo)準(zhǔn)操作。真正做到“與標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生沖突時,標(biāo)準(zhǔn)為上;與質(zhì)量發(fā)生沖突時,質(zhì)量為先”。把生產(chǎn)環(huán)節(jié)我們可掌握的地方掌握住,掌握了,掌握好。針對去年的質(zhì)量問題,痛定思痛,明年我所在的一車間的質(zhì)量管理底線是不發(fā)生一起批量破袋現(xiàn)象,不發(fā)生一起蚊蠅、金屬等惡性雜質(zhì)市場反饋。針對此,我們有針對性的要做好以下工作。

1、嚴(yán)格刷機(jī)消毒。雖然車間設(shè)備多,但對于絞肉機(jī)、攪拌鍋、斬拌鍋、結(jié)扎機(jī)等大型設(shè)備,在沒想好簡捷的方法之前,我打算先用最笨的方法檢查,或許是最有效的方法檢查,就是設(shè)備刷好后,我親自一臺臺去檢查,不合格不準(zhǔn)使用。

2、把好生產(chǎn)過程掌握關(guān)。當(dāng)班勤檢查,嚴(yán)格掌握原料、輔料、蛋白、肉餡和半成品時間鏈的周轉(zhuǎn)、溫度鏈的掌握等,一切按工藝和產(chǎn)品平安度夏制度執(zhí)行。對于擠餡次品和彎曲次品等再制品,從源頭掌握,考核到每臺結(jié)扎機(jī),削減發(fā)生量,加快周轉(zhuǎn),降低溫度。

3、把好車間原料、輔料和包裝物接收關(guān),不合格的原輔包堅決不接收不使用。做好車間的原料接收、使用跟蹤記錄,嚴(yán)格執(zhí)行“先進(jìn)先出”的使用原則。依據(jù)生產(chǎn)方案合理方案原料出庫,防止消失原料不解凍或解凍過度,杜絕重復(fù)解凍。

4、車間全部原料必需解凍后使用,杜絕不解凍、不檢查而直接使用。通過解凍后仔細(xì)挑揀,把發(fā)悶、變質(zhì)等不行用原料挑揀潔凈,把金屬等惡性雜質(zhì)挑揀潔凈。

5、防止產(chǎn)品發(fā)霉。一是結(jié)扎工序鋁線不能加油;二是殺菌回用水定時更換;三是烘干機(jī)溫度要達(dá)標(biāo);四是產(chǎn)品傾倒薄厚勻稱;五是帶水、帶油產(chǎn)品堅決不能入箱。

6、嚴(yán)格車間亞硝混合鹽、山梨酸鉀等特別輔料的管理,做到專區(qū)專柜保管,專人領(lǐng)取發(fā)放,確保食品平安。

7、仔細(xì)排查蚊蠅孳生和進(jìn)入渠道,樂觀防范和堵塞,杜絕蚊蠅等惡性市場反饋的發(fā)生。

8、把好產(chǎn)品出廠關(guān),不合格產(chǎn)品堅決不包裝、不出廠。嚴(yán)格裝箱工的操作規(guī)范,杜絕不檢查入箱,杜絕破袋、不打鋁扣產(chǎn)品入箱等嚴(yán)峻包裝質(zhì)量問題。

在車間質(zhì)量管理過程中,我作為車間的一名管理人員,一要為廣闊員工制造良好的硬件環(huán)境,二要眼睛向內(nèi)看,查漏補(bǔ)缺。通過以上質(zhì)量管理工作,確保達(dá)到以下幾個質(zhì)量目標(biāo):一是車間沒有因生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)造成的批量退貨。二是車間因生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的質(zhì)量問題,被市場投訴的總起數(shù)≤25起/萬噸;三是車間因產(chǎn)品內(nèi)有雜質(zhì)被市場投訴的起數(shù)≤5起/萬噸。以上數(shù)據(jù)是集團(tuán)公司、事業(yè)部定的目標(biāo),我們車間通過努力,我們有決心、有信念、有力量做得更好。

(三)、做好平安工作,防患于未然。

預(yù)防違章指揮,預(yù)防違章操作,確保生產(chǎn)平安和公司財產(chǎn)平安。嚴(yán)格執(zhí)行“平安第一,預(yù)防為主”的平安生產(chǎn)管理方針,做到管理生產(chǎn)必需管理平安。做好員工的三級平安教育,仔細(xì)宣揚(yáng)和貫徹“三不損害教育”、“設(shè)備操作三不準(zhǔn)”、“誰斷電、誰送電”等的平安生產(chǎn)學(xué)問,教會員工養(yǎng)成良好的平安生產(chǎn)操作習(xí)慣。

(四)、以人為本,加強(qiáng)人員管理,管好人,用好人,穩(wěn)定員工隊伍。在車間管理上樂觀與員工溝通,形成全員管理的良好氛圍,調(diào)動全體員工的工作樂觀性。

1、教育廣闊員工肯定要好好工作,不工作就不能體現(xiàn)自己的人生價值;教育廣闊員工養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。每月車間的考核、工資張貼出來后,我都利用班前會給廣闊職工作一個對比,結(jié)合考核說明一個問題:為啥少數(shù)的員工考核金額許多?為啥許多的員工沒有考核?讓每名員工明白,腳踏實地工作,直接受益者是自己。

2、做好班組長隊伍的管理。班組工作能否上得去,關(guān)鍵在于班組長。只有每個班組工作都上去了,

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