人教版《第九單元 課題1 溶液的形成》課件(兩套)

課題1溶液的形成第九單元之第一課時課題1溶液的形成第九單元之第一課時海洋是巨大的資源寶庫，其中含有80多種元素海水是純凈物，還是混合物呢？海洋是巨大的資源寶庫，其中含有80多種元素海水是純凈物，還是是不是純凈水呢？是不是純凈水呢？一、溶液實驗9-1

圖9-2蔗糖溶液一、溶液實驗9-1圖9-2蔗糖溶液【現(xiàn)象】將蔗糖或食鹽放入水中，攪拌后，蔗糖或食鹽都消失在水中。

【微觀解釋】蔗糖微粒、食鹽微粒運動擴(kuò)散到水分子中去了。探究活動一蔗糖的溶解【現(xiàn)象】將蔗糖或食鹽放入水中，攪拌后，蔗糖或食鹽都消失在水中探究思考：蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)形成溶液后有什么區(qū)別與聯(lián)系？區(qū)別：蔗糖在水中是以分子形式存在（C11H22O11），而氯化鈉則是以離子形式存在（Na+、Cl-）。聯(lián)系：兩種溶液只要水分不被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化，蔗糖或氯化鈉與水不會分離，取出其中任意一部分進(jìn)行比較，它們的組成完全相同。探究思考：區(qū)別：蔗糖在水中是以分子形式存在（C11H22O1表達(dá)與交流請試著說出溶液的定義【溶液的特點】只要水分不蒸發(fā)，溫度不變化，蔗糖與水或氯化鈉與水不會分離；取出其中任意一部分進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同。表達(dá)與交流請試著說出溶液的定義【溶液的特點】只要水分不蒸發(fā)，1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成

均一的、穩(wěn)定的混合物。一、溶液2、溶液的組成：溶劑與溶質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑，被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。1、m溶液=m溶劑+m溶質(zhì)2、V溶液<V溶質(zhì)+V溶劑3、溶液的特點

：溶液是均一的、穩(wěn)定的。1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成一【思考】水是不是可以溶解所有的物質(zhì)呢？是不是只有水能做溶劑呢？水是最常用的溶劑，除此之外，汽油、酒精等也可作溶劑。如：碘酒。溶液：碘酒溶質(zhì)：碘溶劑：酒精溶劑：水、汽油、酒精等物質(zhì)，溶質(zhì)：可以是固體、氣體、液體。4、探究思考：哪些物質(zhì)可以做溶劑，哪些物質(zhì)可以做溶質(zhì)？【思考】水是不是可以溶解所有的物質(zhì)呢？是不是只有水能做溶劑呢探討：怎樣確定溶液中誰是溶質(zhì)？誰是溶劑？探討：討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液溶質(zhì)可以是固體、氣體或液體。若兩種液體互相溶解時，把量多的叫溶劑，量少的叫溶質(zhì)。如果其中有一種是水，一般把水叫溶劑。溶質(zhì)：CuSO4（固體）溶劑：H2OCuSO4溶液溶質(zhì)：HCl（氣體）溶劑：H2O鹽酸溶質(zhì)：酒精（液體）溶劑：H2O酒精溶液溶質(zhì)可以是固體、氣體或液體。若兩種液體互相溶解時，把量多的叫【例2】指出下列溶液中的溶質(zhì)：稀硫酸______，澄清的石灰水________，稀鹽酸______,鋅與稀鹽酸完全反應(yīng)得到的溶液______，白酒_______，碘酒______

。H2SO4Ca(OH)2HClZnCl2I2C2H5OH【例2】指出下列溶液中的溶質(zhì)：稀硫酸______，澄清的石灰練習(xí)3：判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液KMnO4溶液碘酒鹽酸10ml汽油90ml豆油90ml酒精10ml水溶質(zhì)溶劑KMnO4水碘酒精HCl氣體水汽油豆油酒精水練習(xí)3：判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液KMnO4溶液碘酒鹽小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑少-溶質(zhì)水是最常見的溶劑3、根據(jù)名稱判斷：溶質(zhì)的溶劑的溶液例如：白磷的二硫化碳溶液（若溶劑為水可省略不讀）小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑關(guān)于溶液的認(rèn)識

(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？(1)溶液的特征是什么？均一性、穩(wěn)定性。不一定。如CuSO4溶液是藍(lán)色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。問題與思考關(guān)于溶液的認(rèn)識(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、1：燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度的大小()A：A>B B：A<BC：A=B D：不能確定ABC2：當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變時，KNO3溶液放置一年時間后，KNO3將（）A：會沉降下來B：不會分離出來C：會浮上水面D：不能確定B練習(xí)1：燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度的大3、可以作為溶質(zhì)的（）A、只有固體B、只有液體C、只有氣體D、氣、液、固體都可以4、把少量物質(zhì)加入水中充分?jǐn)嚢杩梢缘玫饺芤旱挠校ǎ〢、泥沙B、酒精C、汽油D、蔗糖5、下列關(guān)于溶液的說法正確的是（）A、溶液一定是無色的B、均一穩(wěn)定的液體是溶液C、溶液中的溶質(zhì)可是固體、液體，也可是氣體D、溶液中的溶質(zhì)只能是一種物質(zhì)CBDD3、可以作為溶質(zhì)的（）CBDD圖9-3溶液具有廣泛的用途討論：1、在化學(xué)實驗室里你曾經(jīng)用過哪些溶液？還看到過哪些溶液？

2、聯(lián)想生活中的實例，談?wù)勅芤旱挠猛?。如用氯化鈉溶于水配成生理鹽水，將碘分散到酒精中制成碘酒；將農(nóng)藥分散到水中形成噴灑的藥液等圖9-3溶液具有廣泛的用途討論：1、在化學(xué)實驗室里你曾經(jīng)溶液的用途

無土栽培的植物在營養(yǎng)液中醫(yī)藥用品溶液的用途

無土栽培的植物在營養(yǎng)液中醫(yī)藥實驗探究二：溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。

[實驗]9-2

不同的溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性實驗探究二：溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系在兩支試管中各加入2mL～3mL實驗現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎不溶（溶液略顯棕黃色）

溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色幾乎不溶實驗現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎[實驗9-3]水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層水和乙醇能夠互溶[實驗9-3]水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后探究實驗四：洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么？取兩只試管，分別放入2～3mL水，再滴入幾滴植物油；向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；靜置，觀察現(xiàn)象；清洗，觀察現(xiàn)象。探究實驗四：洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么？取兩只試管，分試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

分層渾濁分層不干凈水和植物油和洗滌劑

分層渾濁不分層干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。實驗9-4現(xiàn)象記錄：試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置歸納小結(jié)1.乳濁液：

分散到

里形成的

。它

（是/不是）溶液。2.乳化現(xiàn)象：洗滌劑有

功能，它能使植物油分散成無數(shù)

，而不聚集成為

。這些細(xì)小的液滴能隨著水流走，因此試管的內(nèi)壁很干凈。小液滴液體混合物不是乳化細(xì)小的液滴油珠3、特征:不均一、不穩(wěn)定、混合物歸納小結(jié)1.乳濁液：分散到洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？

1.洗滌劑有什么功能?

它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）問題:2、修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污.1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化一種或幾種物質(zhì)另一種物質(zhì)均一、穩(wěn)定的混合物溶劑溶質(zhì)溶液液體固體氣體液－液互溶：量多的是溶劑通常：水是溶劑【本課小結(jié)】分散被溶解能溶解【溶液和乳濁液區(qū)別】溶液是均一、穩(wěn)定的；乳濁液不穩(wěn)定，靜置會分層一種或幾另一種均一、穩(wěn)定的溶劑溶質(zhì)溶液液體固體氣體液－液互溶

定義特征類別舉例溶液懸濁液乳濁液溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成均一、穩(wěn)定的混合物。均一穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定混合物混合物混合物食鹽水糖水稀鹽酸石灰水泥漿水洪水油水定義特征類別舉例懸濁液乳濁液溶液、懸濁液和乳濁二、乳濁液：1、定義：小液滴分散到液體里形成的混合物2、宏觀特征：三、乳濁液和溶液得用途不均一、不穩(wěn)定3、乳化：使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠。P30洗滌劑二、乳濁液：1、定義：小液滴分散到液體里形成的混合物2課堂練習(xí)（）1、溶液的基本特征是A、無色透明B、無色均一C、均一、穩(wěn)定D、純凈的液體（）2、下列液體不屬于溶液的是A氯化鈉投入水中B、冰投入水中C、碘酒D、二氧化碳通入水中（）3、溶液是一種 （）A、化合物B、混合物C、純凈物D、無色透明液體（）4、下列屬于溶液的是A、豆?jié){B、泥水C、稀硫酸D、牛奶CBBC課堂練習(xí)（）1、溶液的基本特征是CBBC（）5、t℃時從200克氯化鈉溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不變的是A、溶液質(zhì)量B、溶劑質(zhì)量C、溶質(zhì)質(zhì)量D、溶液的密度（）6、各種洗滌劑廣泛進(jìn)入人們的生活中，下列洗滌中所用洗滌劑具有乳化功能的是A．用汽油除去衣服上的油污B．用餐具洗潔精清洗餐具上的油污C．用水洗去盤子中的水果渣

D．用鹽酸洗去水壺的水垢（含CaCO3）DB（）5、t℃時從200克氯化鈉溶液中取出20克溶液，課題1溶液的形成第九單元之第二課時課題1溶液的形成第九單元之第二課時[活動與探究4]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象[活動與探究4]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象[活動與探究4]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃溶解現(xiàn)象加入溶質(zhì)后水的溫度/℃結(jié)論溶解時

。溶解時

。溶解時

。固體溶解固體溶解固體溶解242424142456吸收熱量放出熱量溫度不變[活動與探究4]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象水中加入的溶質(zhì)NaCl二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象物質(zhì)的溶解，一方面，溶質(zhì)的分子或離子向水中擴(kuò)散，這一過程要吸收熱量；另一方面，溶質(zhì)的分子或離子和水分子作用，生成水合分子或水合離子，這一過程要放出熱量。不同的溶質(zhì)，這兩個過程吸收或放出的熱量不同。這就使溶液的溫度發(fā)生變化。吸熱=放熱溫度變化不明顯（NaCl）

吸熱>放熱溫度降低（NH4NO3）吸熱<放熱溫度升高（NaOH）

二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象物質(zhì)的溶解，一方面，溶質(zhì)的分子或離

交流與總結(jié)

本節(jié)課，你學(xué)到了哪些新的知識？交流與總結(jié)隨堂練習(xí)一、判斷下列說法是否正確（1）凡是無色、透明的液體都是溶液（）（2）溶液都是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體。（）（3）食鹽水和蔗糖水混合后仍為溶液（）（4）所有的溶液都是由一種溶質(zhì)和一種溶劑組成的（）（5）98%的硫酸溶液中水做溶質(zhì)，硫酸做溶劑（）（6）食鹽溶于水，得到食鹽溶液的過程屬于化合反應(yīng)。（）隨堂練習(xí)一、判斷下列說法是否正確例1

如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)U形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物質(zhì)是()A．氫氧化鈉固體

B．濃硫酸

C．硝酸銨晶體

D．氯化鈉晶體D例1如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)第九單元溶液課題1

溶液的形成第九單元溶液課題1溶液的形成洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上的油污

實驗探究一【實驗9-1】物質(zhì)溶解于水

現(xiàn)象形成什么蔗糖顆粒逐漸減小最后消失形成了均一、穩(wěn)定的溶液在20ml水中加入一塊蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象實驗探究一【實驗9-1】物質(zhì)溶解于水現(xiàn)怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：自學(xué)內(nèi)容

蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原來，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，并均一地分散在水分子中間，形成一種穩(wěn)定的混合物——蔗糖溶液。如果把食鹽（主要成分是氯化鈉）放到水中，氯化鈉在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，最終均一的分散到水分子中間，也形成穩(wěn)定的溶液，只不過氯化鈉在水溶液中是以鈉離子和氯離子的形式存在。只要水分不蒸發(fā)，溫度不變化，蔗糖與水或氯化鈉與水不會分離，取其中任意的一部分進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同。自學(xué)內(nèi)容蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失蔗糖溶液中的分子運動食鹽溶液中的離子運動蔗糖溶液中的分子運動食鹽溶液中的離子運動小結(jié)：溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散另一種物質(zhì)溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液

能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)小結(jié)：溶質(zhì)被溶解一種或分散另一種溶均一、穩(wěn)定溶液能溶解4.溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量

溶液體積不等于溶質(zhì)體積+溶劑體積

.1.溶液：

物質(zhì)分散到

里形成的

、

的

。溶液由

和

組成，被溶解的物質(zhì)叫

，能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫

。一種或幾種溶劑另一種物質(zhì)均一穩(wěn)定混合物溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑歸納總結(jié)3.溶液的形成過程是溶質(zhì)的分子（或離子）均勻擴(kuò)散到溶劑分子之間4.溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量

溶液體積不等于溶質(zhì)體討論在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中，溶質(zhì)是什么？溶劑是什么？溶質(zhì)是蔗糖，氯化鈉，溶劑是水討論溶質(zhì)是蔗糖，氯化鈉，溶劑是水關(guān)于溶液的認(rèn)識

(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？(1)溶液的特征是什么？均一性、穩(wěn)定性。不一定。如CuSO4溶液是藍(lán)色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。問題與思考關(guān)于溶液的認(rèn)識(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、

水能溶解所有的物質(zhì)嗎？除了水還有其他的溶劑嗎？水能溶解所有的物質(zhì)嗎？實驗探究二：溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。

[實驗]9-2

不同的溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性實驗探究二：溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系在兩支試管中各加入2mL～3mL實驗現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎不溶（溶液略顯棕黃色）

溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色幾乎不溶實驗現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎小結(jié)：

1.汽油能像水一樣溶解其他物質(zhì)。

2.不同的溶質(zhì)在同一溶劑中的溶解能力是不一樣的；同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力也是不一樣的。小結(jié)：1.汽油能像水一樣溶解其他物質(zhì)。[實驗9-3]水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層水和乙醇能夠互溶[實驗9-3]水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后探討：怎樣確定溶液中誰是溶質(zhì)？誰是溶劑？探討：討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液1.溶質(zhì)可以是

、

、

。2.當(dāng)兩種液體互相混合時，量多的為

，量少的為

，但如果其中有一種是水，一般把

叫做溶劑，沒有指明溶劑的溶液一般指

溶液。歸納總結(jié)固體液體氣體溶劑溶質(zhì)水水1.溶質(zhì)可以是、、。歸小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑少-溶質(zhì)水是最常見的溶劑3、根據(jù)名稱判斷：溶質(zhì)的溶劑的溶液

（若溶劑為水可省略不讀）小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？

溶質(zhì)

溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75％的醫(yī)用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)鹽酸(7)CO2溶于水的溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH

水油脂汽油白磷二硫化碳HCl

水H2CO3

水練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？CuSO4水H2S衣服上沾有油污，用水洗不掉，根據(jù)生活經(jīng)驗，用什么物質(zhì)可以擦除它？原理是什么？[實驗9-4]乳化現(xiàn)象試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油和洗滌劑分層乳濁分層分層乳濁不分層不干凈干凈衣服上沾有油污，用水洗不掉，根據(jù)生活經(jīng)驗，用什么物質(zhì)可以擦除思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？植物油在水中形成的混合物是乳濁液，是不均一、不穩(wěn)定的，靜置后會分層；洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑歸納總結(jié)1.乳濁液：

分散到

里形成的

。它

（是/不是）溶液。2.乳化現(xiàn)象：洗滌劑有

功能，它能使植物油分散成無數(shù)

，而不聚集成為

。這些細(xì)小的液滴能隨著水流走，因此試管的內(nèi)壁很干凈。小液滴液體混合物不是乳化細(xì)小的液滴油珠歸納總結(jié)1.乳濁液：分散到

1.洗滌劑有什么功能?

它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）問題:2、修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污.1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化溶質(zhì)與溶劑的混合過程跟空氣中的氮氣與氧氣的混合是一樣的嗎？[活動與探究]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃溶解現(xiàn)象加入溶質(zhì)后水的溫度/℃結(jié)論溶解時

。溶解時

。溶解時

。固體溶解固體溶解固體溶解242424142456吸收熱量放出熱量溫度不變?nèi)苜|(zhì)與溶劑的混合過程跟空氣中的氮氣與氧氣的混合是一樣的嗎？[

溶質(zhì)在溶解過程中發(fā)生了兩種變化，一種是溶質(zhì)的分子（或離子）向水分子中擴(kuò)散，這一過程吸收熱量；另一種是溶質(zhì)的分子（或離子）和水分子作用，生成水合分子（或水合離子），這一過程放出熱量。歸納總結(jié)擴(kuò)散過程=水合過程：吸熱=放熱溫度變化不明顯

擴(kuò)散過程>水合過程：吸熱>放熱溫度降低擴(kuò)散過程<水合過程：吸熱<放熱溫度升高

溶質(zhì)在溶解過程中發(fā)生了兩種變化，一種是溶

交流與總結(jié)

本節(jié)課，你學(xué)到了哪些新的知識？交流與總結(jié)隨堂練習(xí)一、判斷下列說法是否正確（1）凡是無色、透明的液體都是溶液（）（2）溶液都是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體。（）（3）食鹽水和蔗糖水混合后仍為溶液（）（4）所有的溶液都是由一種溶質(zhì)和一種溶劑組成的。（）（5）98%的硫酸溶液中水做溶質(zhì)，硫酸做溶劑。（）（6）食鹽溶于水，得到食鹽溶液的過程屬于化合反應(yīng)。（）隨堂練習(xí)一、判斷下列說法是否正確（）1、溶液的基本特征是A、無色透明B、無色均一C、均一、穩(wěn)定D、純凈的液體（）2、下列液體不屬于溶液的是A氯化鈉投入水中B、冰投入水中C、碘酒D、二氧化碳通入水中（）3、溶液是一種 （）A、化合物B、混合物C、純凈物D、無色透明液體（）4、下列屬于溶液的是A、豆?jié){B、泥水C、稀硫酸D、牛奶CBBC（）1、溶液的基本特征是CBBC（）5、t℃時從200克氯化鈉溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不變的是A、溶液質(zhì)量B、溶劑質(zhì)量C、溶質(zhì)質(zhì)量D、溶液的密度（）6、各種洗滌劑廣泛進(jìn)入人們的生活中，下列洗滌中所用洗滌劑具有乳化功能的是A．用汽油除去衣服上的油污B．用餐具洗潔精清洗餐具上的油污C．用水洗去盤子中的水果渣D．用鹽酸洗去水壺的水垢（含CaCO3）DB（）5、t℃時從200克氯化鈉溶液中取出20克溶液，例1

如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)U形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物質(zhì)是()A．氫氧化鈉固體

B．濃硫酸

C．硝酸銨晶體

D．氯化鈉晶體D例1如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)探究實驗五溶解過程是否引起溶液溫度的變化實驗現(xiàn)象結(jié)論(溶液溫度的變化)①用液態(tài)石蠟將塑料片和燒杯沾在一起,在燒杯中加入少量水,拿起燒杯后再加入較多氫氧化鈉固體,攪拌.②在錐形瓶中加入一定量的硝酸銨固體,塞上帶有注射器(裝滿水)和“U”管(裝有紅墨水),振蕩錐形瓶.③在燒杯中裝上少量水,用溫度計測量溫度后,再加入一定量的氯化鈉固體,攪拌,用溫度計測量溫度.塑料片掉下,燒杯壁發(fā)熱.U管中的紅墨水倒流回錐形瓶無明顯變化.溶液溫度升高(放熱）溶液溫度降低（吸熱）溶液溫度不變探究實驗五溶解過程是否引起溶液溫度的變化實驗現(xiàn)象結(jié)論(溶

定義特征類別舉例溶液懸濁液乳濁液探究實驗三：溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成均一、穩(wěn)定的混合物。均一穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定混合物混合物混合物食鹽水糖水稀鹽酸石灰水泥漿水洪水油水定義特征類別舉例懸濁液乳濁液探究實驗三：溶課題1溶液的形成第九單元之第一課時課題1溶液的形成第九單元之第一課時海洋是巨大的資源寶庫，其中含有80多種元素海水是純凈物，還是混合物呢？海洋是巨大的資源寶庫，其中含有80多種元素海水是純凈物，還是是不是純凈水呢？是不是純凈水呢？一、溶液實驗9-1

圖9-2蔗糖溶液一、溶液實驗9-1圖9-2蔗糖溶液【現(xiàn)象】將蔗糖或食鹽放入水中，攪拌后，蔗糖或食鹽都消失在水中。

【微觀解釋】蔗糖微粒、食鹽微粒運動擴(kuò)散到水分子中去了。探究活動一蔗糖的溶解【現(xiàn)象】將蔗糖或食鹽放入水中，攪拌后，蔗糖或食鹽都消失在水中探究思考：蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)形成溶液后有什么區(qū)別與聯(lián)系？區(qū)別：蔗糖在水中是以分子形式存在（C11H22O11），而氯化鈉則是以離子形式存在（Na+、Cl-）。聯(lián)系：兩種溶液只要水分不被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化，蔗糖或氯化鈉與水不會分離，取出其中任意一部分進(jìn)行比較，它們的組成完全相同。探究思考：區(qū)別：蔗糖在水中是以分子形式存在（C11H22O1表達(dá)與交流請試著說出溶液的定義【溶液的特點】只要水分不蒸發(fā)，溫度不變化，蔗糖與水或氯化鈉與水不會分離；取出其中任意一部分進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同。表達(dá)與交流請試著說出溶液的定義【溶液的特點】只要水分不蒸發(fā)，1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成

均一的、穩(wěn)定的混合物。一、溶液2、溶液的組成：溶劑與溶質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑，被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。1、m溶液=m溶劑+m溶質(zhì)2、V溶液<V溶質(zhì)+V溶劑3、溶液的特點

：溶液是均一的、穩(wěn)定的。1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成一【思考】水是不是可以溶解所有的物質(zhì)呢？是不是只有水能做溶劑呢？水是最常用的溶劑，除此之外，汽油、酒精等也可作溶劑。如：碘酒。溶液：碘酒溶質(zhì)：碘溶劑：酒精溶劑：水、汽油、酒精等物質(zhì)，溶質(zhì)：可以是固體、氣體、液體。4、探究思考：哪些物質(zhì)可以做溶劑，哪些物質(zhì)可以做溶質(zhì)？【思考】水是不是可以溶解所有的物質(zhì)呢？是不是只有水能做溶劑呢探討：怎樣確定溶液中誰是溶質(zhì)？誰是溶劑？探討：討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液溶質(zhì)可以是固體、氣體或液體。若兩種液體互相溶解時，把量多的叫溶劑，量少的叫溶質(zhì)。如果其中有一種是水，一般把水叫溶劑。溶質(zhì)：CuSO4（固體）溶劑：H2OCuSO4溶液溶質(zhì)：HCl（氣體）溶劑：H2O鹽酸溶質(zhì)：酒精（液體）溶劑：H2O酒精溶液溶質(zhì)可以是固體、氣體或液體。若兩種液體互相溶解時，把量多的叫【例2】指出下列溶液中的溶質(zhì)：稀硫酸______，澄清的石灰水________，稀鹽酸______,鋅與稀鹽酸完全反應(yīng)得到的溶液______，白酒_______，碘酒______

。H2SO4Ca(OH)2HClZnCl2I2C2H5OH【例2】指出下列溶液中的溶質(zhì)：稀硫酸______，澄清的石灰練習(xí)3：判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液KMnO4溶液碘酒鹽酸10ml汽油90ml豆油90ml酒精10ml水溶質(zhì)溶劑KMnO4水碘酒精HCl氣體水汽油豆油酒精水練習(xí)3：判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液KMnO4溶液碘酒鹽小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑少-溶質(zhì)水是最常見的溶劑3、根據(jù)名稱判斷：溶質(zhì)的溶劑的溶液例如：白磷的二硫化碳溶液（若溶劑為水可省略不讀）小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑關(guān)于溶液的認(rèn)識

(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？(1)溶液的特征是什么？均一性、穩(wěn)定性。不一定。如CuSO4溶液是藍(lán)色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。問題與思考關(guān)于溶液的認(rèn)識(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、1：燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度的大小()A：A>B B：A<BC：A=B D：不能確定ABC2：當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變時，KNO3溶液放置一年時間后，KNO3將（）A：會沉降下來B：不會分離出來C：會浮上水面D：不能確定B練習(xí)1：燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度的大3、可以作為溶質(zhì)的（）A、只有固體B、只有液體C、只有氣體D、氣、液、固體都可以4、把少量物質(zhì)加入水中充分?jǐn)嚢杩梢缘玫饺芤旱挠校ǎ〢、泥沙B、酒精C、汽油D、蔗糖5、下列關(guān)于溶液的說法正確的是（）A、溶液一定是無色的B、均一穩(wěn)定的液體是溶液C、溶液中的溶質(zhì)可是固體、液體，也可是氣體D、溶液中的溶質(zhì)只能是一種物質(zhì)CBDD3、可以作為溶質(zhì)的（）CBDD圖9-3溶液具有廣泛的用途討論：1、在化學(xué)實驗室里你曾經(jīng)用過哪些溶液？還看到過哪些溶液？

2、聯(lián)想生活中的實例，談?wù)勅芤旱挠猛?。如用氯化鈉溶于水配成生理鹽水，將碘分散到酒精中制成碘酒；將農(nóng)藥分散到水中形成噴灑的藥液等圖9-3溶液具有廣泛的用途討論：1、在化學(xué)實驗室里你曾經(jīng)溶液的用途

無土栽培的植物在營養(yǎng)液中醫(yī)藥用品溶液的用途

無土栽培的植物在營養(yǎng)液中醫(yī)藥實驗探究二：溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。

[實驗]9-2

不同的溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性實驗探究二：溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系在兩支試管中各加入2mL～3mL實驗現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎不溶（溶液略顯棕黃色）

溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色幾乎不溶實驗現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎[實驗9-3]水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層水和乙醇能夠互溶[實驗9-3]水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后探究實驗四：洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么？取兩只試管，分別放入2～3mL水，再滴入幾滴植物油；向其中一支試管中滴入幾滴洗滌劑，振蕩，觀察現(xiàn)象；靜置，觀察現(xiàn)象；清洗，觀察現(xiàn)象。探究實驗四：洗滌劑在清洗油污時起的作用是什么？取兩只試管，分試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油

分層渾濁分層不干凈水和植物油和洗滌劑

分層渾濁不分層干凈思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物。實驗9-4現(xiàn)象記錄：試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置歸納小結(jié)1.乳濁液：

分散到

里形成的

。它

（是/不是）溶液。2.乳化現(xiàn)象：洗滌劑有

功能，它能使植物油分散成無數(shù)

，而不聚集成為

。這些細(xì)小的液滴能隨著水流走，因此試管的內(nèi)壁很干凈。小液滴液體混合物不是乳化細(xì)小的液滴油珠3、特征:不均一、不穩(wěn)定、混合物歸納小結(jié)1.乳濁液：分散到洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？

1.洗滌劑有什么功能?

它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化功能；洗滌劑的去污原理是：將油污分散成無數(shù)小液滴，然后隨水流走。（這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。）問題:2、修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,從而除去油污.1.洗滌劑有什么功能?它的去污原理是什么?洗滌劑有乳化一種或幾種物質(zhì)另一種物質(zhì)均一、穩(wěn)定的混合物溶劑溶質(zhì)溶液液體固體氣體液－液互溶：量多的是溶劑通常：水是溶劑【本課小結(jié)】分散被溶解能溶解【溶液和乳濁液區(qū)別】溶液是均一、穩(wěn)定的；乳濁液不穩(wěn)定，靜置會分層一種或幾另一種均一、穩(wěn)定的溶劑溶質(zhì)溶液液體固體氣體液－液互溶

定義特征類別舉例溶液懸濁液乳濁液溶液、懸濁液和乳濁液的區(qū)別液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成均一、穩(wěn)定的混合物。均一穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定混合物混合物混合物食鹽水糖水稀鹽酸石灰水泥漿水洪水油水定義特征類別舉例懸濁液乳濁液溶液、懸濁液和乳濁二、乳濁液：1、定義：小液滴分散到液體里形成的混合物2、宏觀特征：三、乳濁液和溶液得用途不均一、不穩(wěn)定3、乳化：使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠。P30洗滌劑二、乳濁液：1、定義：小液滴分散到液體里形成的混合物2課堂練習(xí)（）1、溶液的基本特征是A、無色透明B、無色均一C、均一、穩(wěn)定D、純凈的液體（）2、下列液體不屬于溶液的是A氯化鈉投入水中B、冰投入水中C、碘酒D、二氧化碳通入水中（）3、溶液是一種 （）A、化合物B、混合物C、純凈物D、無色透明液體（）4、下列屬于溶液的是A、豆?jié){B、泥水C、稀硫酸D、牛奶CBBC課堂練習(xí)（）1、溶液的基本特征是CBBC（）5、t℃時從200克氯化鈉溶液中取出20克溶液，剩下的溶液中不變的是A、溶液質(zhì)量B、溶劑質(zhì)量C、溶質(zhì)質(zhì)量D、溶液的密度（）6、各種洗滌劑廣泛進(jìn)入人們的生活中，下列洗滌中所用洗滌劑具有乳化功能的是A．用汽油除去衣服上的油污B．用餐具洗潔精清洗餐具上的油污C．用水洗去盤子中的水果渣

D．用鹽酸洗去水壺的水垢（含CaCO3）DB（）5、t℃時從200克氯化鈉溶液中取出20克溶液，課題1溶液的形成第九單元之第二課時課題1溶液的形成第九單元之第二課時[活動與探究4]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象[活動與探究4]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象[活動與探究4]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象水中加入的溶質(zhì)NaClNH4NO3NaOH加入溶質(zhì)前水的溫度/℃溶解現(xiàn)象加入溶質(zhì)后水的溫度/℃結(jié)論溶解時

。溶解時

。溶解時

。固體溶解固體溶解固體溶解242424142456吸收熱量放出熱量溫度不變[活動與探究4]溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象水中加入的溶質(zhì)NaCl二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象物質(zhì)的溶解，一方面，溶質(zhì)的分子或離子向水中擴(kuò)散，這一過程要吸收熱量；另一方面，溶質(zhì)的分子或離子和水分子作用，生成水合分子或水合離子，這一過程要放出熱量。不同的溶質(zhì)，這兩個過程吸收或放出的熱量不同。這就使溶液的溫度發(fā)生變化。吸熱=放熱溫度變化不明顯（NaCl）

吸熱>放熱溫度降低（NH4NO3）吸熱<放熱溫度升高（NaOH）

二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象物質(zhì)的溶解，一方面，溶質(zhì)的分子或離

交流與總結(jié)

本節(jié)課，你學(xué)到了哪些新的知識？交流與總結(jié)隨堂練習(xí)一、判斷下列說法是否正確（1）凡是無色、透明的液體都是溶液（）（2）溶液都是均一、穩(wěn)定、無色透明的液體。（）（3）食鹽水和蔗糖水混合后仍為溶液（）（4）所有的溶液都是由一種溶質(zhì)和一種溶劑組成的（）（5）98%的硫酸溶液中水做溶質(zhì)，硫酸做溶劑（）（6）食鹽溶于水，得到食鹽溶液的過程屬于化合反應(yīng)。（）隨堂練習(xí)一、判斷下列說法是否正確例1

如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)U形管中液面未發(fā)生明顯變化，該物質(zhì)是()A．氫氧化鈉固體

B．濃硫酸

C．硝酸銨晶體

D．氯化鈉晶體D例1如右圖所示，向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì)，右側(cè)第九單元溶液課題1

溶液的形成第九單元溶液課題1溶液的形成洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢？修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上的油污.這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?修汽車的工人,當(dāng)他的手上沾滿油污時,他常用汽油洗去手上的油污

實驗探究一【實驗9-1】物質(zhì)溶解于水

現(xiàn)象形成什么蔗糖顆粒逐漸減小最后消失形成了均一、穩(wěn)定的溶液在20ml水中加入一塊蔗糖，用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象實驗探究一【實驗9-1】物質(zhì)溶解于水現(xiàn)怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：怎樣解釋食鹽、蔗糖在水中的變化呢？思考：自學(xué)內(nèi)容

蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原來，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，并均一地分散在水分子中間，形成一種穩(wěn)定的混合物——蔗糖溶液。如果把食鹽（主要成分是氯化鈉）放到水中，氯化鈉在水分子的作用下，向水里擴(kuò)散，最終均一的分散到水分子中間，也形成穩(wěn)定的溶液，只不過氯化鈉在水溶液中是以鈉離子和氯離子的形式存在。只要水分不蒸發(fā)，溫度不變化，蔗糖與水或氯化鈉與水不會分離，取其中任意的一部分進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)它們的組成完全相同。自學(xué)內(nèi)容蔗糖放進(jìn)水中后，很快就“消失蔗糖溶液中的分子運動食鹽溶液中的離子運動蔗糖溶液中的分子運動食鹽溶液中的離子運動小結(jié)：溶質(zhì)被溶解的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散另一種物質(zhì)溶劑均一、穩(wěn)定的混合物溶液

能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)小結(jié)：溶質(zhì)被溶解一種或分散另一種溶均一、穩(wěn)定溶液能溶解4.溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量

溶液體積不等于溶質(zhì)體積+溶劑體積

.1.溶液：

物質(zhì)分散到

里形成的

、

的

。溶液由

和

組成，被溶解的物質(zhì)叫

，能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫

。一種或幾種溶劑另一種物質(zhì)均一穩(wěn)定混合物溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑歸納總結(jié)3.溶液的形成過程是溶質(zhì)的分子（或離子）均勻擴(kuò)散到溶劑分子之間4.溶液質(zhì)量=溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量

溶液體積不等于溶質(zhì)體討論在蔗糖溶液和氯化鈉溶液中，溶質(zhì)是什么？溶劑是什么？溶質(zhì)是蔗糖，氯化鈉，溶劑是水討論溶質(zhì)是蔗糖，氯化鈉，溶劑是水關(guān)于溶液的認(rèn)識

(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？(1)溶液的特征是什么？均一性、穩(wěn)定性。不一定。如CuSO4溶液是藍(lán)色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。問題與思考關(guān)于溶液的認(rèn)識(2)溶液一定是無色透明的嗎？(3)均一、

水能溶解所有的物質(zhì)嗎？除了水還有其他的溶劑嗎？水能溶解所有的物質(zhì)嗎？實驗探究二：溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。

[實驗]9-2

不同的溶質(zhì)在不同的溶劑中的溶解性實驗探究二：溶質(zhì)與溶劑的關(guān)系在兩支試管中各加入2mL～3mL實驗現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎不溶（溶液略顯棕黃色）

溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色幾乎不溶實驗現(xiàn)象紀(jì)錄溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘水高錳酸鉀汽油碘汽油高錳酸鉀幾乎小結(jié)：

1.汽油能像水一樣溶解其他物質(zhì)。

2.不同的溶質(zhì)在同一溶劑中的溶解能力是不一樣的；同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解能力也是不一樣的。小結(jié)：1.汽油能像水一樣溶解其他物質(zhì)。[實驗9-3]水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論水酒精分層均勻混合不分層水和乙醇能夠互溶[實驗9-3]水和乙醇能夠互溶嗎？溶劑溶質(zhì)振蕩前現(xiàn)象震蕩后探討：怎樣確定溶液中誰是溶質(zhì)？誰是溶劑？探討：討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水討論:溶液中溶質(zhì)和溶劑是如何確定的?體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液1.溶質(zhì)可以是

、

、

。2.當(dāng)兩種液體互相混合時，量多的為

，量少的為

，但如果其中有一種是水，一般把

叫做溶劑，沒有指明溶劑的溶液一般指

溶液。歸納總結(jié)固體液體氣體溶劑溶質(zhì)水水1.溶質(zhì)可以是、、。歸小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑少-溶質(zhì)水是最常見的溶劑3、根據(jù)名稱判斷：溶質(zhì)的溶劑的溶液

（若溶劑為水可省略不讀）小結(jié)：1、溶質(zhì)可以為固體液體氣體2、液-液互溶多-溶劑練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？

溶質(zhì)

溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75％的醫(yī)用酒精(4)油脂溶解在汽油里(5)白磷的二硫化碳溶液(6)鹽酸(7)CO2溶于水的溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH

水油脂汽油白磷二硫化碳HCl

水H2CO3

水練習(xí)：指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？CuSO4水H2S衣服上沾有油污，用水洗不掉，根據(jù)生活經(jīng)驗，用什么物質(zhì)可以擦除它？原理是什么？[實驗9-4]乳化現(xiàn)象試管內(nèi)加入的物質(zhì)現(xiàn)象把液體到掉后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油和洗滌劑分層乳濁分層分層乳濁不分層不干凈干凈衣服上沾有油污，用水洗不掉，根據(jù)生活經(jīng)驗，用什么物質(zhì)可以擦除思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？植物油在水中形成的混合物是乳濁液，是不均一、不穩(wěn)定的，靜置后會分層；洗滌劑有乳化的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑歸納總結(jié)1.乳濁液：

分散到

里形成的

。它

（是/不是）溶液。2.乳化現(xiàn)象：洗滌劑有

功能，它能使植物油分散成無數(shù)

，而不聚集成為

。這些細(xì)小的液滴能隨著水流走，因此試管的內(nèi)壁很干凈。小液滴液體混合物不是乳化細(xì)小的液滴油珠歸納總結(jié)