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12種營養(yǎng)素利弊大PK閱讀原文來自:搜狐網(wǎng)14小時前|分享到微博|寫給作者|更多▼12種營養(yǎng)素利弊大PK1、維生素A:它有強健骨骼和保護視力的功效,有助于白細胞的生成。但沒有證據(jù)顯示它有抗癌功效。每日推薦攝入量:男性0.7毫克;女性0.6毫克。潛在風險:吸煙者每天補充20毫克會增加肺癌風險;常人長期每天補充1.5毫克增加骨質(zhì)疏松風險;孕期服用可能導致胎兒缺陷。
12種營養(yǎng)素利弊大PK2、維生素B:能促進機體代謝、保護免疫和神經(jīng)系統(tǒng)。近期的研究表明,維B6和維B12不但能減緩與癡呆有關的腦萎縮,還能降低同型半胱氨酸水平及心臟病的風險。素食主義者、60歲以上的老人和酗酒的人容易缺乏。每日推薦量:男性服維B6為1.4毫克,女性1.2毫克;維B12為0.0015毫克。潛在風險:超過200毫克可導致神經(jīng)損傷。12種營養(yǎng)素利弊大PK3、維生素C:保護骨骼、牙齒、牙齦。干重體力活或天氣寒冷時,服維C能預防感冒。孕婦、吸煙、酗酒者易缺乏。每日推薦量:40毫克。
12種營養(yǎng)素利弊大PK4、維生素D:能預防心臟病、糖尿病、癡呆和某些癌癥,甚至有助于控制體重。推薦劑量:沒有標準。人體約90%的維D可通過曬太陽獲得。12種營養(yǎng)素利弊大12種營養(yǎng)素利弊大PK5心臟病風險較、維生素E:能促進紅細胞的健康生長,預防血栓。血液含量較高的人,低。每日推薦量:男性4毫克、女性3毫克。心臟病風險較潛在風險:與他汀類藥物同服可能減少“好”膽固醇含量。
12種營養(yǎng)素利弊大PK6、煙酸:又稱作維生素B3它,有益神經(jīng)和消化系統(tǒng),能將“壞”膽固醇轉(zhuǎn)化成“好”膽固醇。每日推薦量:男性17毫克、女性13毫克。潛在風險:每天超過1000毫克可導致嬰兒出生缺陷、眼病。
12種營養(yǎng)素利弊大PK7、葉酸:預防新生兒神經(jīng)管畸形,降低癡呆、腸癌、冠心病及中風風險。老人和酗酒者易缺乏。每日推薦量:2毫克;孕期或打算懷孕的女性4毫克。潛在風險:可能掩蓋老人缺乏B12的問題。因為葉酸能改善B12缺乏導致的貧血,但是不能修復神經(jīng)損傷。
12種營養(yǎng)素利弊大PK8、鐵:增加能量,改善貧血。大約1/10女性缺鐵,素食者也存在風險。6個月到一周歲、特別是喝牛奶的寶寶易缺乏。茶與咖啡也會抑制鐵吸收。每日推薦量:男性8.7毫克、女性14.8毫克。潛在風險:每天超過17毫克會引起嘔吐、腹瀉,并影響鈣和鋅的吸收。
12種營養(yǎng)素利弊大PK9、鋅:增強免疫力,孕婦攝入不足可能導致早產(chǎn)或嬰兒出生體重偏低。老人、糖尿病患者和素食者易缺乏。每日推薦量:男性5.5—5.9毫克、女性4-7毫克。潛在風險:高劑量的鋅能影響其他營養(yǎng)素,如鐵的吸收。
12種營養(yǎng)素利弊大PK10、鉀:能穩(wěn)定血壓,預防中風,維持正常的肌肉收縮,與鈉共同維持體液平衡,而且能增加骨密度。愛吃咸的人,腹瀉、長時間出汗同樣會減少體內(nèi)鉀含量。每日推薦量:3500毫克。潛在風險:老人腎功能下降,不應補充;補鉀過量會導致腹瀉、腹痛和嘔吐。12種營養(yǎng)素利弊大PK1111、蜂王漿:低疲勞。潛在風險:蜂王漿含泛酸,能降低膽固醇??稍黾邮秤鰪婓w力,提高睡眠品質(zhì),降誘發(fā)哮喘、加重過敏癥狀;與抗凝劑(如華法林)合用,增加出血風險。
12種
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