真菌類商品藥材的鑒別靈芝徐凌川課件

靈芝(línɡzhī)

Ganaderma一、本草考證：

《神農(nóng)本草經(jīng)》是我國(guó)最早收載(shōuzǎi)靈芝的藥學(xué)專著。書(shū)中根據(jù)中醫(yī)陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)，按五色將靈芝分為赤芝（丹芝）、黑芝（玄芝）、青芝（龍芝）、白芝（玉芝）、黃芝（金芝）五類，即稱五芝，此外附紫芝（木芝）。詳細(xì)地描述了此六類靈芝的藥性、氣味和主治。第一頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川指出：赤芝“苦、平、無(wú)毒”，主治“胸中結(jié)”，“益心氣，補(bǔ)中，增智慧，不忘”；黑芝“咸、平、無(wú)毒”，可主治“癃”，“利水道、益腎氣、通九竅、聰察”；青芝“酸、平、無(wú)毒”，可“明目，補(bǔ)肝氣，安精魂，仁恕”；白芝“辛、平、無(wú)毒”，主治“咳逆上氣”，“益肺氣，通利口鼻，強(qiáng)志意，勇捍，安魄”；黃芝“甘、平、無(wú)毒”，主治“心腹五邪”，“益脾氣，安神(ānshén)，忠信和樂(lè)”；第二頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川紫芝“甘，溫（平）、無(wú)毒”，主治“耳聾”，“利關(guān)節(jié)，保神，益精氣，堅(jiān)筋骨，好顏色”還強(qiáng)調(diào)此六種靈芝均可“久食輕身不老，延年神仙”。梁代陶弘景在《本草經(jīng)集注》中也是依據(jù)色澤不同論述“六芝”。明代李時(shí)珍則進(jìn)一步從性味和藥效功能進(jìn)行“六芝”分類。時(shí)珍曰“芝類甚多，……然其種屬不可不識(shí)?！闭f(shuō)明芝類眾多?！傲ァ敝荒?zhīnénɡ)是對(duì)當(dāng)時(shí)知道的靈芝按六類標(biāo)名，而不是六種。第三頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川二、來(lái)源(láiyuán)為多孔菌科真菌(zhēnjūn)—靈芝為多孔菌科真菌靈芝Ganodermalucidum(Leyss.etFr.)Karst.紫芝G.sinenseZhao,XuetZhang的干燥子實(shí)體。實(shí)際上靈芝的分類學(xué)問(wèn)題早在30多年前，就已經(jīng)明確為靈芝科靈芝屬了，只是我國(guó)藥典沒(méi)有采納，原因不詳。第四頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川三、產(chǎn)地(chǎndì)分布較廣，產(chǎn)于黑龍江、吉林、河北、山東、山西、湖南、安徽、江蘇、江西、福建、貴州、廣東、廣西、臺(tái)灣等省。其中(qízhōng)以山東冠縣、安徽金寨、浙江龍泉、福建武夷山等地較為集中。赤芝南北方均產(chǎn)，紫芝主產(chǎn)南方。另外日本、韓國(guó)也有種植靈芝的。

第五頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川初步統(tǒng)計(jì)，我國(guó)年產(chǎn)靈芝(línɡzhī)超過(guò)10萬(wàn)噸，靈芝孢子粉近5000噸。第六頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川四、靈芝的生長(zhǎng)(shēngzhǎng)條件與栽培技術(shù)營(yíng)養(yǎng)(yíngyǎng)水分溫度光照空氣酸堿度目前靈芝的栽培技術(shù)非常成熟，可以根據(jù)不同的目的要求培養(yǎng)不同的靈芝產(chǎn)品。第七頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川五、采收(cǎishōu)加工北方一般在4～5月開(kāi)始栽培，當(dāng)年8～9月采收(cǎishōu)。南方可不受時(shí)間限制。野生品多在8月采收。當(dāng)子實(shí)體菌蓋由紅褐色轉(zhuǎn)變?yōu)楹诤稚?，菌蓋邊緣無(wú)嫩黃色。菌蓋菌根木質(zhì)化，變硬時(shí)采收。把采收的靈芝子實(shí)體用線串起來(lái)在通風(fēng)處陰干或在40－50℃烘干。

第八頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川六、性狀(xìngzhuàng)鑒別●靈芝：子實(shí)體的菌蓋木栓質(zhì)，腎形、半圓形或近圓形，皮殼堅(jiān)硬，具環(huán)狀棱紋或輻射狀皺紋(zhòuwén)。蓋緣鈍或銳，有時(shí)內(nèi)卷。菌肉白色，近菌管部分常呈淡褐色或近褐色。蓋面黃褐色至紅褐色，菌柄側(cè)生，紅褐色至紫褐色。菌蓋和菌柄有漆樣光澤?！褡现ィ浩こ首虾稚蚝谏?，有漆樣光澤，菌肉銹褐色，菌柄長(zhǎng)17～23cm?！裨耘囔`芝：子實(shí)體較粗壯、肥厚，直徑12～22～100cm,厚1.5～4cm。皮殼外層常被有大量粉塵樣黃褐色孢子。

第九頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川七、顯微(xiǎnwēi)鑒別靈芝：菌蓋縱切面：皮殼由柵狀組織樣排列的菌絲組成。菌肉無(wú)環(huán)紋，由無(wú)隔而有分枝的菌絲交織而成，與菌管交界處有棕色環(huán)，菌管是由許多平行排列的管狀結(jié)構(gòu)組成，橫切面菌管口類多邊形或類圓形，孔徑132～172μm，管口隔厚16～40μm。粉末淺棕色，棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結(jié)成團(tuán)，無(wú)色或淡棕色，細(xì)長(zhǎng)，稍彎曲，有分枝，直徑2.5～6.5μm。孢子(bāozǐ)褐色，卵形，頂端平截，外壁無(wú)色，內(nèi)壁有疣狀突起，長(zhǎng)8～12μm，寬5～8μm。第十頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川第十一頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川第十二頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川八、化學(xué)成分多糖類：靈芝(línɡzhī)多糖；三萜類：靈芝酸A、靈芝酸B、靈芝酸C、靈芝酸D等等；赤芝酸A、赤芝酸B、赤芝酸C、赤芝酸D等等；生物堿類：靈芝堿甲、靈芝堿乙等；甾醇類：麥角甾醇及其過(guò)氧化物衍生物等還有氨基酸類、揮發(fā)油、維生素類等。第十三頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川九、理化(lǐhuà)鑒別取靈芝粉末2g，加乙醇(yǐchún)30mL，加熱回流30分鐘，濾過(guò)，濾液蒸干，殘?jiān)蛹状?mL使溶解，作為供試品溶液。另取靈芝對(duì)照藥材2g，同法制成對(duì)照品，照薄層色譜法試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各4μL，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以石油醚-甲酸乙酯-甲酸(15:5:1)的上層溶液為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。

第十四頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川十、質(zhì)量(zhìliàng)評(píng)價(jià)1、經(jīng)驗(yàn)鑒別：以外觀朵形圓整、菌蓋大而厚，光亮，不受蟲(chóng)蛀、沒(méi)有霉變、無(wú)雜質(zhì)者為佳。2、檢查：水分不得過(guò)17%；總灰分不得過(guò)3.2%。3、浸出物：照水溶性浸出物測(cè)定法項(xiàng)下的熱浸法測(cè)定，不得少于3.0%。4、含量測(cè)定：

(1)多糖照紫外-可見(jiàn)分光光度法測(cè)定，在625nm波長(zhǎng)處測(cè)定吸光度，按干燥品計(jì)算(jìsuàn)，含靈芝多糖以無(wú)水葡萄糖（C6H12O6）計(jì)，不得少于0.90%。

(2)三萜及甾醇照紫外--可見(jiàn)分光光度法，在546nm波長(zhǎng)處測(cè)定吸光度，按干燥品計(jì)算，含三萜及甾醇以齊墩果酸（C30H48O3）計(jì)，不得少于0.50%.第十五頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川5、規(guī)格等級(jí)：

一般分野生靈芝和栽培靈芝兩大類，野生靈芝又分野生赤芝和野生紫芝；栽培靈芝又分栽培赤芝和栽培紫芝，其中栽培赤芝的品種(pǐnzhǒng)非常多，如泰山赤靈芝、韓芝、椴木靈芝、鹿角靈芝等。第十六頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川目前(mùqián)靈芝的分級(jí)一般是按照芝蓋的大小來(lái)決定的（鹿角靈芝除外）：一級(jí)品：芝蓋直徑為10厘米以上。二級(jí)品：芝蓋直徑為8～10厘米。三級(jí)品：芝蓋直徑為5～8厘米。等外品：芝蓋直徑為5厘米以下。其他規(guī)格和品種以及靈芝副產(chǎn)品：靈芝片、紫芝片、靈芝粉、孢子粉、靈芝破壁孢子粉等。第十七頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川十一(Shí－Yī)、幾種靈芝的外觀鑒別（一）、野生靈芝與栽培靈芝的外觀比較鑒別1、外觀與色澤(sèzé)野生靈芝經(jīng)日曬雨淋，色澤(sèzé)較深，菌柄多帶有泥土和小石塊，由于野生靈芝孢子粉成熟后隨風(fēng)吹日曬散落，表面無(wú)孢子粉，比較光滑。人工栽培靈芝表面殘留有少許孢子粉，顏色也比較淡，菌柄光潔，無(wú)泥土石塊，有時(shí)帶有塑料膜和少許培養(yǎng)基料。2、氣味野生靈芝由于長(zhǎng)期風(fēng)吹日曬散失其特有香味，因此香味較淡甚至沒(méi)有什么味道，人工栽培的靈芝香味較濃郁。第十八頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川（二）、靈芝(línɡzhī)與薄樹(shù)芝的鑒別。第十九頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川十二、現(xiàn)代藥理(yàolǐ)研究證明的功效1、2015年版藥典收載靈芝具有(jùyǒu)補(bǔ)氣安神，止咳平喘的功效。用于心神不寧，失眠心悸，肺虛咳喘，虛勞短氣，不思飲食等癥。2、靈芝多糖具有免疫調(diào)節(jié)、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗腫瘤作用；三萜類化合物能凈化血液，保護(hù)肝功能；靈芝多種制劑分別具有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、強(qiáng)心、抗心律失常、降壓、鎮(zhèn)咳平喘作用；此外，靈芝還有抗凝血、抑制血小板聚集及抗過(guò)敏、抗輻射作用。第二十頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川3、據(jù)報(bào)道，口服靈芝糖漿，治療更年期綜合征31例，總有效率為90.4%；用人工培養(yǎng)的靈芝制成子實(shí)體糖漿和孢子糖漿，治療潛在型及慢性克山病100例，有效率為90%；另有用靈芝治療冠心病、心律失常(xīnlǜshīchánɡ)、慢性氣管炎、病毒性肝炎、白細(xì)胞減少癥等。第二十一頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川靈芝的產(chǎn)品：中成藥有“薄芝片”，用于調(diào)治神經(jīng)衰弱和婦女更年期綜合癥，輔助治療硬皮病、紅斑狼瘡、斑禿、皮肌炎。成份為薄蓋靈芝菌經(jīng)深層培養(yǎng)所得的發(fā)酵液制成的浸膏片。薄蓋靈芝也屬于靈芝科的一種真菌，但中國(guó)藥典(yàodiǎn)2015年版尚未收載。第二十二頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川薄樹(shù)芝第二十三頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川關(guān)于靈芝的不良反應(yīng)靈芝的不良反應(yīng)：口服靈芝無(wú)不良反應(yīng)，但靈芝注射液有過(guò)敏反應(yīng)，一般注射20～30分鐘后，輕者有蕁麻疹、心慌氣短、胸悶、腹痛、胃痛、嘔吐、喉頭水腫，重者出現(xiàn)過(guò)敏性休克(xiūkè)或過(guò)敏性腦炎。第二十四頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川十三、靈芝(línɡzhī)的貯藏用密封的袋子包裝，放在陰涼干燥處保存。市場(chǎng)(shìchǎng)上散裝的靈芝，也置干燥處，防霉，防蛀。第二十五頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川靈芝(línɡzhī)類藥用真菌第二十六頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌川戰(zhàn)國(guó)時(shí)期莊周在《齊物論》中有“蒸成菌”之說(shuō)；列子《湯問(wèn)篇》寫(xiě)道“朽壤之上，有菌芝者”，概略(gàilüè)地描繪出一些地生真菌子實(shí)體分化生長(zhǎng)的環(huán)境條件。第二十七頁(yè)，共二十八頁(yè)。真菌類商品藥材的鑒別-靈芝-徐凌