2023年年度品管科工作總結(jié)

201*年度品管科工作總結(jié)201*年度品管科工作總結(jié)

201*年品管科工作總結(jié)

201*年的番茄醬生產(chǎn)已經(jīng)完畢，今年XXX分公司除了原XXX人員外又增加了XXX、XXX人員組成了一個多方的一個大集體，人員狀況比擬生疏，回憶近一年的工作，在品管科全體人員的共同努力下，團結(jié)一心，齊心協(xié)力，比擬好地完成了今年的產(chǎn)品質(zhì)量及各項檢測、上報、報檢、認證工作。再次回首一年的工作，我們在緊急、有序的工作中渡過，在壓力下成熟，在困難中前進，在勞碌、充實的生活中感受著將來的盼望。下面是對一年的工作簡述如下：一、產(chǎn)量

201*年8月1日XXX分公司開機生產(chǎn)，截止9月30日完畢，共計生產(chǎn)60天，今年共生產(chǎn)番茄醬6150個批次，共生產(chǎn)600840噸，折標醬658562.88噸，詳細產(chǎn)品匯總?cè)缦拢?/p>

1、36-38%/CB/2850批/855600桶/207150.72噸(自然)標醬264301.982噸2、36-38%/CB/780批/103480箱137671.549噸(自然)標醬202512.03噸3、36-38%/SCB/812批/19688箱/26425.275噸(自然)標醬31524.598噸4、28-30%/CB/1722批/977824桶/22961.36噸(自然)標醬160224.27噸5、霉菌≤50%產(chǎn)品且2.1≤a/b，標醬526850.16噸，占80.83%6、50%＜霉菌＜70%色差≥2.1，131696.543噸，占,19.99%7、50%＜霉菌＜70%色差＜2.1，8.517噸8、霉菌＜50%色差＜2.1，7.116噸9、料醬比：5.8410、完成任務139.08%11、平均扣雜0.04%二、生產(chǎn)前的預備階段

1、堆廠清理、綠化和盤點工作：

201*年7月，品管科全體人員根據(jù)公司要求對庫存的木托盤、包材進展了整理、分類。

2、包裝物進廠驗收：

201*年依據(jù)總公司下達任務結(jié)合實原料狀況以及公司要求嚴格核算包裝物的需求量不積壓，今年公司新進包裝材料鋼桶：209960個判定合格；木托盤：183655個合格；無菌袋：369072個判定合格，捅箍：356948個捅蓋：354528，進煤91011.76噸全部合格3、品管科的培訓：

今年6月XXX分公司4名員工由品檢部安排到了XXX參與質(zhì)檢員的培訓主要進展了無菌袋的判別、體系學問的培訓以及在工作中消失哪些問題后該如何去處理去思索分析、設備儀器的自校工作4、文件修定和審核工作

XXX分公司7月開頭了文件的修訂工作，今年因治理職能的轉(zhuǎn)變，由原先的四個部門轉(zhuǎn)變?yōu)槲鍌€部門，結(jié)合下發(fā)的總體系文件，針對實際狀況逐條、逐項進展修訂和確認，完成了HACCP科室的三級文件和質(zhì)量記錄。

今年XXX分公司進展內(nèi)、外部審核共5次（HACCP、ISO9000、商檢的審核）。在大家的全都努力下，比擬順當完成了監(jiān)視審核工作，對審核中反映的問題并幫助制定整改措施和跟蹤驗證，將驗證資料報送到CQC。5、選購、計量工作：

6月-7月規(guī)劃并順當完成了低值易耗品和藥品的選購工作，為生產(chǎn)期做好了預備工作。并對設備臺帳、認證資料、外來資料等進展了編號和分類整理作好標識工作。

三、生產(chǎn)期的工作生產(chǎn)期XXX主要負責番茄醬檢驗組、查驗組、微生物組、商檢報檢、對外檢樣的檢測、原料驗收及與工廠其他部門的協(xié)調(diào)工作等。

1、檢驗組的工作在整個生產(chǎn)期尤為重要。做為檢驗員出身的我深知檢驗工作必需具有嚴謹?shù)膽B(tài)度，今年檢驗組有一人是由查驗員調(diào)入還有一名新招入人員和一名新招入員工由于時間緊急生產(chǎn)期前由理化班組進步行了兩天的實操加理論的培訓，在實際生產(chǎn)檢驗過程中由老檢驗員的帶著下漸漸到達嫻熟、輕松。2.查驗組人員：今年打標、貼標以及產(chǎn)品打包工作都由品管科進展治理，生產(chǎn)期前對打標人員進展了培訓。由于今年的后包裝工作也特別重要領導特地安排了一個領導專管后包裝，使整個生產(chǎn)期后包裝工作進展較為順當。

3.今年的報檢工作進展的較正常，根據(jù)總公司的統(tǒng)一部署。品管科準時進展了報檢。截止9月23日共報檢921批，已取得換證憑單216批，1956580桶/658562.88噸，報檢合格率100%，其中剩余7512批已送檢待檢驗，6052批資料預備就緒等待包裝材料單后馬上進展報檢。

4、原料檢驗組：原料工作看似簡潔但要干好卻不簡單，今年公司的原料根本上都是機采料，相比手采原料含泥土較多，原料檢驗組人員以嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度仔細對待每一位農(nóng)戶，未發(fā)覺有受賄及打人情雜等現(xiàn)象，依據(jù)生產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)，合理搭配原料、有效的掌握了產(chǎn)品品質(zhì)。5、兩素檢測狀況：

今年共計送檢兩素2332批，矮狀素檢出3批，助狀素檢出2批，矮狀素占送檢批次0.128%。助狀素占送檢批次0.085%。兩素沒有超標，但日常的間治理、宣傳卻是重中之重。尤其是禁用農(nóng)藥的宣傳和監(jiān)視治理是持之以恒的大事。四、產(chǎn)品質(zhì)量分析狀況

201*年XXX分公司生產(chǎn)的番茄醬產(chǎn)品品質(zhì)較好，尤其是產(chǎn)品的霉菌指標掌握效果特別好，這不但和今年XXX分公司實行的是機采料的方式分不開也說明白在整個生產(chǎn)階段原料驗收環(huán)節(jié)實行的措施得當，在第一環(huán)節(jié)將原料品質(zhì)掌握在田間地頭和驗收關，不但掌握了產(chǎn)品的質(zhì)量，還扭轉(zhuǎn)了農(nóng)戶的質(zhì)量意識。五、缺乏之處

1、與車間及相關部門溝通不夠

2、外包裝擦醬人員對無菌袋檫試不徹底，存有水跡。3、對體系文件以及三級文件內(nèi)容不熟知。4、對原料源頭種植、農(nóng)藥使用等學問加強學習5、員工以及季節(jié)工缺乏

6、新調(diào)入的停產(chǎn)工廠員工對XXX公司的設備不熟識7、對新老員工的培訓不到位8、員工主動性不夠改良措施：

1、對設備進展細致檢修，使存在的頑固性問題得以解決

2、查驗員外包裝擦醬人員進展全面的監(jiān)視檢查對無菌袋檫試不徹底，存有水跡人員進展懲處，同時將此項工作列入查驗員考核中。3、加強對體系文件的學習

5、建議工廠準時做好員工及季節(jié)工的招收工作

6、加強培訓力度，增加員工業(yè)務水平，培育員工積極主動性。六、建議

1、對變換工藝指標時準時下發(fā)變更工藝指令單指導生產(chǎn)。2、加強車間在線的掌握，使產(chǎn)品的質(zhì)量指標掌握較為穩(wěn)定。3、車間消失問題準時通知品管科進展檢測，把不合格品掌握到最小4、車間無菌袋破損的治理必需要有制度且執(zhí)行下去追究到人5、明年務必增加沉沙池減小成品含沙量超標的隱患201*年的工作已告一段落，對將來的工作，質(zhì)檢科的全體同事們會始終保持積極向上的工作態(tài)度，在總結(jié)缺乏的同時，更催促我們?nèi)ザ鄬W多做，多思索、將小事、簡潔的事、事事都爭取做好，總結(jié)過去的閱歷和缺乏，多學、多動手、

多動腦，作好質(zhì)檢科的每一項工作。同時對明年工作布滿信念。

XXX品管科201*年12月24日

工作總結(jié)

201*年9月24

日

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201*年度品質(zhì)安全部安保工作總結(jié)

201*年公司的品質(zhì)安全工作在公司領導的重視和支持下，經(jīng)過全體員工的共同努力，取得了較好的成效。今年以來，我部門在安全生產(chǎn)治理上以安全生產(chǎn)制度為根底，以抓落實、強治理為入手，以安全生產(chǎn)標準化文件為安全工作要求的指導思想，在安全制度建立、安全教育培訓、隱患排查治理、安全投入等方面下功夫，安排、部署公司整體安全工作，監(jiān)視協(xié)調(diào)其他部門安全工作。有效提高了企業(yè)安全治理水平，回憶一年來的主要工作如下：一、提升自身素養(yǎng)、打造學習型部門

品質(zhì)安全部是公司安全、質(zhì)量監(jiān)視治理部門，部門現(xiàn)有人員2人，由于安全、質(zhì)量涉及面較廣、專業(yè)性較強，各級對安全、質(zhì)量工作越來越重視，要求越來越嚴格，相關法規(guī)、制度更新較快，為了適應形勢進展要求，部門以打造“學習型平臺”為目標，把提升員工業(yè)務水平作為創(chuàng)立“學習型平臺”的核心理念，通過學習溝通、部門領導現(xiàn)場指導等方式，增加了員工的安全意識和專業(yè)業(yè)務水平，增長了才能和力量，切實在公司經(jīng)營過程中起到了保駕護航的作用。

二、完善安全制度、落實安全責任

今年部門全部安全生產(chǎn)相關制度、標準、規(guī)程的專項檢查，針對不符合公司實際和操作的局部進展了修訂，標準完善了隱患排查長效機制、規(guī)程措施審批執(zhí)行程序，對比國家、行業(yè)新標準重新核定了公司重大危急源、應急救援預案等治理制度，將安全治理制度進展了一次大修訂，使各項制度符合實際，更加詳細、更加具有可操作性。并依照上級要求，結(jié)合行業(yè)實際，下發(fā)了全年安全工作打算，層層分解指標，層層落實責任，傳遞壓力。三、加強安全培訓、提高學問技能水平

今年以來，我們把提高員工素養(yǎng)作為強化根底治理的重中之重，制定了公司培訓專項方案，明確了“什么人講、什么時候講、講什么、講多少、工作進度”五個方面要求，并根據(jù)方案有序開展：一是利用以會代培的形式，各級治理人員培訓率達100%；二是以部門、班組為單位，安全活動為載體，仔細開展了崗位操作標準、安全應知應會、相關事故案例的學習；三是借助安全生產(chǎn)月活動開展了系列培訓，集中員工開展崗位安全與自我防護、交通安全、火災預防撲救自救逃命及消防四個力量建立的培訓，參培率90%以上，對新入職員工進展三級安全培訓，并組織考核，考核符合標準前方可上崗，并建立個人安全培訓檔案。

四、扎實推動各項工作，確保安全生產(chǎn)

1、今年以來品質(zhì)安全部堅持每月組織全面安全大檢查共計次，查出問題共計項。此外，還組織了對規(guī)程制度、消防設施、防雷接地、用電治理檢查和夏季“三防”、冬季“三防”的專項檢查，組織檢查共計次，各類問題共計多少項；做到早發(fā)覺、早治理，截止目前，整改復查共計項。

2、加大對重大危急源治理力度。根據(jù)上級要求建立了重大危急源治理檔案。同時進一步完善了重大危急源治理制度，各重大危急源所屬部門結(jié)合隱患排查制度，開展每班排查，每天巡查，每月檢查。另外，進一步對視頻監(jiān)控系統(tǒng)進展了調(diào)整，確保清楚完好有效監(jiān)控。

3、扎實推動安全生產(chǎn)標準化工作。為進一步推動質(zhì)量治理體系建立，不斷標準工作行為和治理流程，全面提升治理水平，持續(xù)改良效勞質(zhì)量，全方位滿意公司經(jīng)營所需，提高公司核心競爭力和信用度。在全公司范圍內(nèi)開展以質(zhì)量治理為主要內(nèi)容的工作。在公司領導的支持下，有組織、有規(guī)劃、有責任人，針對性實行措施，有序推動，建立長效機制。使得安全生產(chǎn)標準化工作收到了預期效果。

4、仔細開展“119”消防安全宣傳周活動。依據(jù)公安部下發(fā)通知，并貫徹落實京東方科技集團安委會《關于開展消防安全宣傳周活動的通知》，圍繞“熟悉火災、學會逃命”主題，結(jié)合實際，創(chuàng)新思路，開展貼近群眾、貼近實際、貼近生活的消防宣傳活動。通過此次消防安全宣傳周系列活動，進一步教育了廣闊員工，增加了防范意識，強化了防火、滅火常識，有效提高了抗御火災的力量、確保冬季火災形勢穩(wěn)定。為提高消防素養(yǎng)和安全文化水平，進一步提升防控火災力量，加強消防安全治理，起到了促進作用。

五、落實安全投入、提高公司安全治理水平

依據(jù)各部門各崗位實際狀況，公司今年安全投入達元。截止目前，行業(yè)要求的動態(tài)監(jiān)控信息系統(tǒng)（視頻監(jiān)控和信息采集）投入萬元已實施完成；民用警示標識、安全標識投入萬元已實施完成；各類安全培訓、職工勞動防護、消防設施購置檢驗、各類安全設施檢驗和安全隱患整改，投入了萬元；。六、嚴格安全獎懲，落實好安全經(jīng)濟政策進一步加大了安全考核力度，完善日常安全工作考評方法，通過年度安全獎、年度評