惠泉啤酒廠逆向物流的探析

屆本科畢業(yè)生論文（設計）題目 惠泉啤酒廠逆向物流的探析惠泉啤酒廠逆向物流的探析摘 要逆向物流如今成為現(xiàn)代社會不可缺少的環(huán)節(jié)，在倡導低碳生活，綠色生活中，逆向物流可以給人們帶來一個良好的企業(yè)環(huán)境和生存環(huán)境，同時節(jié)省企業(yè)資金成本，提高經(jīng)濟效益，在構建循環(huán)型經(jīng)濟體系中扮演重要角色?？沙掷m(xù)發(fā)展已經(jīng)成為主流時，逆向物流在其背景下得以充分發(fā)揮功能，提升社會影響力，節(jié)約資源，改善生態(tài)環(huán)境等，都在無時無刻的促進可持續(xù)發(fā)展的進行。隨著人們更多的逆向物流發(fā)展，逆向物流已經(jīng)成為新世紀物流的一個熱點。本文從逆向物流的概念和企業(yè)發(fā)展逆向物流的重要性入手。采用案例的分析法，以惠泉啤酒廠為研究對象，分析了惠泉啤酒廠逆向物流存在的問題，并在基礎上提出了相應的改善意見，以期對我國企業(yè)逆向物流的發(fā)展有借鑒意義。關鍵詞：逆向物流；惠泉啤酒廠；探析AnalysisofHuiquanBeerFactoryofReverseLogisticsAbstractReverselogisticshasbecomeanindispensablelinkinmodernsociety,advocatethelowcarbonlife,greenlife,thereverselogisticscanbringagoodbusinessenvironmentandlivingenvironment,atthesametimesavecapitalcost,improvetheeconomicbenefit,playsanimportantroleinconstructingcirculareconomicsystem.Sustainabledevelopmenthasbecomeamainstream,underthebackgroundofthereverselogisticsisabletogivefullplaytothefunction,increasesocialinfluence,saveresources,improvetheecologicalenvironment,etc.,allinalltopromotesustainabledevelopment.Thecorrectuseofthecombinationoftheforwardlogisticsandreverselogistics,tocompleteasystemofcirculareconomy.Inthispaper,theconceptandimportanceofreverselogisticsreverselogisticsenterprisedevelopmentfromthestart.Usingcaseanalysistohuiquanbreweryforthestudy,analyzedthebreweryhuiquanreverselogisticsproblemsandputsforwardthecorrespondingimprovementadvicetoreverselogisticsofourcountry'sdevelopmentreference.KeyWords:reverselogistics;huiquanbrewery;analysis目 錄引言.....................................................................11逆向物流的概述...........................................................11.1逆向物流的概念及其發(fā)展的驅(qū)動因素....................................11.1.1逆向物流的概念................................................11.1.2企業(yè)逆向物流發(fā)展的驅(qū)動因素....................................21.2逆向物流的分類......................................................31.3逆向物流的重要性....................................................41.3.1提高潛在事故的透明度..........................................41.3.2提高顧客價值，增加競爭優(yōu)勢....................................41.3.3降低物料成本..................................................42惠泉啤酒廠逆向物流現(xiàn)狀及存在的問題.......................................42.1惠泉啤酒廠逆向物流現(xiàn)狀..............................................42.2惠泉啤酒廠逆向物流存在的問題........................................52.2.1發(fā)展逆向物流重視不夠..........................................52.2.2逆向物流系統(tǒng)不完善............................................52.2.3逆向物流管理缺乏規(guī)范性........................................62.2.4廢棄物處理的技術不足..........................................63惠泉啤酒廠逆向物流的解決對策.............................................63.1管理層應重視發(fā)展逆向物流............................................63.2完善逆向物流系統(tǒng)....................................................73.3采用高效的逆向物流外包策略..........................................93.4大力投資逆向物流處理技術............................................9結論....................................................................10參考文獻..................................................................12致謝....................................................................12引 言如今社會經(jīng)濟發(fā)展，而在迅速發(fā)展的同時環(huán)境狀況很不樂觀。 我國經(jīng)濟的發(fā)展以資源消耗和環(huán)境污染為代價的，所有我國已經(jīng)開始建立一系列相關的促進循環(huán)經(jīng)濟政策政策來保護環(huán)境。此時，循環(huán)經(jīng)濟為我國企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展提供一個心的視角和領域，企業(yè)逆向物流隨之而生，在這樣的背景下發(fā)展逆向物流是每一個制造型企業(yè)的必要工作。 現(xiàn)在個人或者企業(yè)都增強了保護環(huán)境的意識， 并且有法律法規(guī)支撐，讓眾多企業(yè)重視發(fā)展逆向物流，從而節(jié)約成本，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。同時，一些企業(yè)為了提高客戶滿意度，不斷服務提高水平，完善逆向物流系統(tǒng)。物流業(yè)發(fā)達的國家更是認為一個強盛的企業(yè)，可以把逆向物流戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化為企業(yè)的招牌，吸引更多人關注，從而提高其社會影響力。本文首先分析了逆向物流的發(fā)展背景，論述了逆向物流的概念、分類其重要性。對惠泉啤酒廠在發(fā)展逆向物流中所遇到的問題進行歸納分析?？偨Y出惠泉啤酒廠的逆向物流問題具體包括管理層在發(fā)展逆向物流方向重視不夠，逆向物流系統(tǒng)不完善，逆向物流管理缺乏規(guī)范性，廢棄物處理的技術不足等問題。而后針對這些逆向物流問題提出了相應的應對策略，即惠泉啤酒廠管理層需增強逆向物流意識，需建立完善逆向物流系統(tǒng)，需采用高效的逆向物流外包策略，需大力投資逆向物流處理技術來幫助企業(yè)解決惠泉啤酒廠在逆向物流中的問題。通過改善逆向物流發(fā)展的措施，對其逆向物流系統(tǒng)的發(fā)展進行分析，意義在幫助國內(nèi)其他同等企業(yè)發(fā)展。逆向物流的概述1.1逆向物流的概念及其發(fā)展的驅(qū)動因素逆向物流的概念目前為止，在表述逆向物流時，定義多種多樣。較為準確逆向物流是：逆向物流與正向物流相反，對那些需要處理的原材料， 產(chǎn)品，廢氣廢水等進行回收處理的物流活動的過程。簡而言之，逆向物流就是從客戶手中回收用過的、過時的或者損壞的產(chǎn)品和包裝開始，直至最終處理環(huán)節(jié)的過程。學術界對逆向物流的定義有多種表述。其中，對逆向物流較早的一個描述的將逆向物流定義為在單行道上走錯了方向， 這里的單行道是針對正向物流渠道而言的。歐洲物流發(fā)達國家將逆向物流的定義分為狹義和廣義。狹義的逆向物流指單純從網(wǎng)絡銷售的產(chǎn)品進行退換，回收的處理過程。而廣義逆向物流指原材料二次利用，重新包裝和殘次品的處理過程。我國實施的《中華人民共和國國家質(zhì)量標準物流術語》中所闡述的逆向物流定義為狹義的逆向物流。但是不包含廢棄物物流，解釋為“廢棄物物流是指將經(jīng)濟活動中失去原有使用價值的物品，根據(jù)實際需要進行收集、分類、加工、包裝、搬運、儲存等，并分送到專門處理場所時形成的物品實體流動。 [1]”企業(yè)逆向物流發(fā)展的驅(qū)動因素企業(yè)實施逆向物流活動的驅(qū)動因素可分為外因和內(nèi)因。（1）外因①政府法律法規(guī)限制因素的驅(qū)動在經(jīng)濟全球化以及倡導環(huán)保的今天，政府頒布了一系列保護環(huán)境的法律文獻來制約企業(yè)追逐利益而破壞環(huán)境的做法。而且，每一位公民作為消費者都有著保護生活環(huán)境的意識，對破壞生態(tài)環(huán)境企業(yè)進行抵制，這也讓每個企業(yè)十分重視逆向物流的發(fā)展。德國制定了《包裝廢品廢除法令》，明確企業(yè)要把廢品進行統(tǒng)一管理，強調(diào)每個企業(yè)的責任；英國的《垃圾掩埋稅收法案》，高額的稅收，使得一些企業(yè)不得不進行逆向物流活動，這種強制性的辦法也可以帶來很好的效果。②消費者的退貨行為和維修行為的驅(qū)動很多企業(yè)的產(chǎn)品都會遇到退貨或者維修。貨物在物流運輸中，由于人工操作或者其他原因?qū)е仑浳飺p壞，消費者會對產(chǎn)品不滿，引起客戶退貨。企業(yè)為了保證客戶利益與需求，提供保修等服務，有的更是提供終身保修來吸引消費者購買產(chǎn)品。③產(chǎn)品生命周期縮短的驅(qū)動現(xiàn)代的消費者往往喜歡追求新事物，總會感覺生產(chǎn)日期越近產(chǎn)品越新。目前來看，產(chǎn)品的更新速度越來越快，消費者購買的次數(shù)也越來越多。隨著產(chǎn)品更新快，產(chǎn)品多樣化的現(xiàn)象發(fā)生時，消費者會在他們中選擇權越來越重，會導致一些沒有跟上更新速度的產(chǎn)品被忽視，同時會導致更多的回收浪費問題。如今隨著產(chǎn)品更新速度的加快，壽命隨之變短，這也導致進入逆向物流成本增加。④新的分銷渠道的驅(qū)動在一個網(wǎng)絡信息時代，網(wǎng)絡成為新興的的營銷渠道。很多人通過網(wǎng)絡買到自己所需產(chǎn)品，但是只能通過介紹圖片或者視頻來了解產(chǎn)品大概信息，購買以后，消費者所收到的貨物很有可能與網(wǎng)絡上了解的產(chǎn)品出現(xiàn)差錯，這種普遍現(xiàn)象產(chǎn)生大量的退貨行為，增加了逆向物流的負擔。（2）內(nèi)因①來自供應商產(chǎn)品召回行為的驅(qū)動近些年，豐田汽車“召回門”多次上演，2009，豐田在華兩家合資企業(yè)——廣汽豐田、一汽豐田宣布，由于零部件出現(xiàn)缺陷，召回部分凱美瑞、雅力士、威馳及卡羅拉轎車，涉及車輛總計688314輛。這是我國2004年實施汽車召回制度以來，數(shù)量最大的一項召回。很多國家要求制造商在知道產(chǎn)品本身存在技術問題時必須采取措施， 進行召回。有了豐田的案例，很多企業(yè)運用搞笑的逆向物流措施減少召回損失。②企業(yè)塑造自身形象的驅(qū)動因為大眾客戶對逆向物流知道有一定了解，隨著市場經(jīng)濟迅猛發(fā)展，商品日益豐富，消費者購買愿望已不僅僅滿足于商品使用價值的物質(zhì)需要，更多地取決于商品審美價值文化需求和對商品品牌和企業(yè)形象的需求 [2]。1.2逆向物流的分類根據(jù)回收渠道分類根據(jù)回收物品的特點將歸納為退貨逆向物流和回收逆向物流兩部分。退貨逆向物流是消費者購買了產(chǎn)品后發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品合格或者與自己所預期不一樣，可以將產(chǎn)品退回給經(jīng)銷商，經(jīng)銷商在返還給供應商?；厥漳嫦蛭锪魇俏覀兘?jīng)常所見的一種方式，消費者將廢舊產(chǎn)品賣給廢品回收站，回收站在將相應廢品賣給供應鏈上的終端企業(yè)。根據(jù)材料物理屬性分類按照逆向物流材料的物理屬性可分為鋼鐵和有色金屬制品逆向物流、橡膠制品逆向物流、木制品逆向物流、玻璃制品逆向物流等。根據(jù)成因、途徑和處置方式及其產(chǎn)業(yè)形態(tài)分類根據(jù)成因、途徑和處置方式的不同，根據(jù)不同，逆向物流被學者們區(qū)分為投訴退貨、終端使用退回、商業(yè)退回、維修退回、生產(chǎn)報廢與副品，以及包裝等 6大類別[3]。[6]。1.3逆向物流的重要性提高潛在事故的透明度企業(yè)可以通過逆向物流的發(fā)展，從而完善自身管理體系，由此可見逆向物流是十分重要的。國家條文把企業(yè)的質(zhì)量管理活動總結成圓形活動，分別為計劃、實施、檢驗、修改，逆向物流處在檢驗和修改兩個點上，承上啟下，運作在兩點間。企業(yè)在回收處理過程中體現(xiàn)出的質(zhì)量問題，可以由逆向物流系統(tǒng)直接反映到管理層， 提高潛在事故的透明度，這樣管理層可以通過這些問題不斷改進，從而降低產(chǎn)品的質(zhì)量問題[4]。提高顧客價值，增加競爭優(yōu)勢現(xiàn)在有眾多消費群體，才能保證基本經(jīng)濟效益，顧客是已經(jīng)成為一個企業(yè)發(fā)展與否的關鍵。很多企業(yè)逆向物流的服務提高顧客對產(chǎn)品的滿意度，贏得顧客的信任，提高其市場競爭力。作為消費者，可能最擔心的就是自己所購買產(chǎn)品出現(xiàn)問題時怎么辦，逆向物流保證了產(chǎn)品及時回收退貨，解決客戶的憂慮，這樣還可以獲得客戶的良好口碑，提高企業(yè)市場效益?！八自捳f，了解一個人，先要了解他的心”，作為一個企業(yè)要了解客戶，就要先知道客戶想要的什么，擔心的什么，要讓客戶購買之后放心的使用產(chǎn)品，逆向物流戰(zhàn)略可以解決這些情況。另一方面，在供應鏈上的客戶，企業(yè)如果適當放寬退貨策略，可以降低經(jīng)銷商的運營風險，保證良好的供需關系，促進長期合作發(fā)展，這樣一來提高競爭優(yōu)勢[5]。降低物料成本降低物料成本，提高原材料的使用率是每一個生產(chǎn)型企業(yè)的重點。一般的企業(yè)只會重視企業(yè)自身原材料的管理，沒有想到廢舊產(chǎn)品回收可以再利用的物料，導致一些可再生原料的浪費?，F(xiàn)在廢舊產(chǎn)品回收市場物料充足且價格相對較低，如果企業(yè)可以回收這些廢棄無聊進行再生利用，可以節(jié)省很多物料成本惠泉啤酒廠逆向物流現(xiàn)狀及存在的問題2.1惠泉啤酒廠逆向物流現(xiàn)狀惠泉啤酒股份有限公司是中國十強啤酒企業(yè)之一，也是福建省惟一的啤酒上市公司。公司現(xiàn)有四個啤酒生產(chǎn)基地（本埠南廠、北廠，福鼎，江西撫州），總生產(chǎn)規(guī)模設計年產(chǎn)能力80萬噸，現(xiàn)產(chǎn)能55萬噸啤酒，總資產(chǎn)近15億元，擁有一流的啤酒生產(chǎn)設備和雄厚的科技力量。公司各項經(jīng)濟技術指標連續(xù)多年居福建省啤酒行業(yè)前茅，是當?shù)刂【破髽I(yè)。公司始終堅持走質(zhì)量效益型發(fā)展道路，多年來始終堅持“質(zhì)量第一，創(chuàng)造世界名牌；持續(xù)改進，滿足顧客需求”的質(zhì)量方針，積極實施名牌戰(zhàn)略。目前，逆向物流業(yè)務在一些發(fā)達國家和地區(qū)已經(jīng)得到越來越多的關注和研究，并取得了很好的成效。然而惠泉啤酒廠的情況是，能在正向物流系統(tǒng)中做好物流周轉(zhuǎn)已經(jīng)是非常艱巨的任務了，當面對逆向物流過程時則更難以應對自如了。這種支出大于收益的事情，成了惠泉啤酒廠不得不攻克的難題，逆向物流管理工作中主要存在以下問題2.2惠泉啤酒廠逆向物流存在的問題發(fā)展逆向物流重視不夠惠泉啤酒廠在發(fā)展前期，多依靠提高工作效率、降低成本、加速資金流轉(zhuǎn)和減少庫存等內(nèi)部管理手段來提升企業(yè)的效益，在這些內(nèi)部管理手段實施的過程中，物流系統(tǒng)的有效運作是十分重要的，而逆向物流的運作則是對物流運作的有效補充。目前，中小企業(yè)普遍沒有充分認識到逆向物流的作用，進而沒有給予充分的重視，一些中小企業(yè)管理層認為產(chǎn)品一旦售出，所承擔的責任就結束，或認為逆向物流不僅不能帶來經(jīng)濟效益，還會造成其產(chǎn)品和時間的浪費，因此并沒有制定逆向物流管理制度，造成其退貨業(yè)務與常規(guī)品業(yè)務相沖突。有些管理人則認為只要投入很少的時間和精力就可以處理好產(chǎn)品的逆向物流，甚至在生產(chǎn)繁忙時，將逆向物流活動長期擱置，這不僅延長了產(chǎn)品的退貨處理速度，也增加了企業(yè)倉儲成本和處置成本。大部分企業(yè)沒有系統(tǒng)地考慮逆向物流的運作處理方式和提供相應的設施條件，造成逆向物流系統(tǒng)運行不暢，發(fā)展無序。逆向物流系統(tǒng)不完善由于對逆向物流的重視程度不夠，惠泉啤酒廠的逆向物流系統(tǒng)缺乏規(guī)范性和科學性。表現(xiàn)很少考慮設置玻璃啤酒瓶回收問題和在生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢氣廢水的處理問題。導致啤酒瓶出現(xiàn)堆積在銷售商處，而生產(chǎn)所排放的二氧化碳影響了周圍的生態(tài)環(huán)境。惠泉啤酒廠自身沒有重視起這些問題，導致成本增加，還因排放廢氣廢水接受到環(huán)保部門的警告。逆向物流管理缺乏規(guī)范性惠泉啤酒廠的內(nèi)部沒有嚴格規(guī)定下游的退貨原則， 對下游退貨沒有限制，導致企業(yè)不能確定下游退貨原因和商品來源， 無法統(tǒng)一管理。同時，企業(yè)對各個零售商的退還商品缺乏規(guī)范要求。一些管理混亂的零售商甚至將不同品類的商品混裝在一個包裝中， 為企業(yè)員工的分揀帶來了巨大的負擔。 這些回流商品需要人工的檢測、 判斷和處理，效率低下，極大地增加了人工費用， 延長了商品的回流時間，有些商品因為返倉分揀及處理時間過長而導致商品過期無法銷售，給企業(yè)帶來巨大損失。同時，這些未及時處理的回流商品占據(jù)著大量的庫存空間，影響到正常商品的存放，倉儲的機會成本上升?；萑具€是采取傳統(tǒng)的退貨政策。有些分廠為減少商品的退貨率，針對產(chǎn)品的回收和退貨制定了非常嚴格的政策，對顧客辦理退貨設置復雜的手續(xù)，延長處理退貨的時間。這些消極的退貨政策阻礙著逆向物流的有效運作。廢棄物處理的技術不足廢棄物處理技術的先進性、經(jīng)濟性直接影響到污染的治理，也影響到廢棄物的回收?；萑【茝S在建廠初期，由于缺乏較好的處理技術，產(chǎn)生很多廢氣廢水等一些有害于生態(tài)環(huán)境的污染物。另外，廢舊啤酒瓶和一些在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題的酒瓶在處理上往往得不到妥善的處理，有些甚至沒遺棄。回收跟不上，必然導致廢棄物社會總量的堆積，給環(huán)境造成沉重的負擔。目前，中國大多數(shù)廢舊物資回收利用企業(yè)基本沒有條件和能力引進或采用新技術、新工藝、新設備，資源回收率低。惠泉啤酒廠逆向物流的解決對策3.1管理層應重視發(fā)展逆向物流惠泉啤酒廠的廠區(qū)周圍環(huán)境優(yōu)越， 屬于敏感地帶，廠區(qū)帶頭人在促進逆向物流發(fā)展上要具備著前瞻性意識?；萑【茝S可以通過借鑒成功大型同類企業(yè)經(jīng)驗， 也可以請教了世界著名的咨詢公司，制訂了一系列相關規(guī)劃，例如公司的營銷戰(zhàn)略、生產(chǎn)規(guī)模預估、職員培訓體系、晉升機制等。通過這些專家的論證，來給惠泉啤酒廠制定屬于在本企業(yè)的逆向物流循環(huán)體系。并且在與專家進行溝通交流時， 管理層應培養(yǎng)一系列逆向物流的意識，并且在將先進的逆向物流意識進行推廣，讓相關的每一名工作人員來學習。強調(diào)惠泉啤酒廠的發(fā)展要以逆向物流為根基， 不斷發(fā)展。除此以外，企業(yè)的人力資源部門也可以聘請專家教授，定期舉辦學習逆向物流相關知識技術。3.2完善逆向物流系統(tǒng)（1）玻璃啤酒瓶回收系統(tǒng)廢舊的啤酒瓶進行歸納收集， 在進行二次使用是為了削減開支， 從而降低成本?；厥障到y(tǒng)大體流程見圖。其實，在進行酒瓶回收時必須對運輸和儲存有很強的控制。通過控制每一步的流程來降低破損， 不過對于現(xiàn)在市場情況，瓶子回收屬于低利潤產(chǎn)業(yè)，因為在回收的過程中每一步所需成本較高，如圖 3-1所示：圖3-1 玻璃啤酒瓶回收的物流流程圖（2）二氧化碳回收系統(tǒng)共建綠色生態(tài)環(huán)境，減少污染已經(jīng)變成了每個人的期望。 而在制作啤酒的過程中會消耗大量二氧化碳，這個問題是每一個啤酒廠處理的重要環(huán)節(jié)。 一個啤酒廠該有自己的二氧化碳處理回收系統(tǒng)，變廢為寶，把原本的廢氣用于其它環(huán)節(jié)，不僅降低碳排放量，還減少一部分的成本，若在效果明顯的情況下可以多又購置二氧化碳壓縮機和氣體排放凈化器，將碳氣體氣體再利用做到最大化。理想的碳氣體凈化車間圖，如圖 3-2所示：圖3-2 碳氣體凈化車間圖（3）灌裝車間廢堿液回收系統(tǒng)要對灌裝車間改進，為了解決車間生產(chǎn)中廢堿水的回收處理問題，引進相應設備，購進自動化堿設備，把廢堿液進行處理再生，不僅減少了堿的使用還降低了廢堿水的排放，整個生產(chǎn)車間乃至周邊的環(huán)境都受到了一定的保護。這套設備的優(yōu)點主要為：①減少堿排放:在清洗回收的酒瓶時會排放出大量的污染性堿液。在擁有了這套設備之后，會把排放的污染性堿液進行凈化處理，降低85%排放量并且可以二次利用。②保證酒瓶衛(wèi)生:一般清洗酒瓶時不做廢水處理，導致洗出來的水渾濁，酒瓶也達不到衛(wèi)生標準。這套設備不僅保證酒瓶的衛(wèi)生，還可以保證灌裝的啤酒質(zhì)量。③節(jié)省加熱時間:一般在用蒸汽清洗酒瓶時溫度需要達到85℃-90℃之間，此設備在回收處理堿的過程中溫度約為70℃～75℃，利用此溫度也可以達到清洗酒瓶的工作要求，這樣既可以省去過多蒸汽，還加快了清洗效率。④防止管道堵塞:在清洗過程中，水質(zhì)過硬可以導致洗瓶機管道堵塞，影響工作進度。這個回收系統(tǒng)可以將水質(zhì)軟化， 不會再出現(xiàn)因水管堵塞的問題了， 保障了正常工作進度。（4）污水處理系統(tǒng)生產(chǎn)啤酒行業(yè)對水的需求十分巨大，惠泉啤酒廠必須要有一套自己的廢水處理系統(tǒng)，把排放的廢水進行過濾優(yōu)化處理。 因為在處理污水的過程中會產(chǎn)生大量沼氣， 還可以利用沼氣對酒糟進行烘培，不僅提高烘培效率，這樣還可以變廢為寶進行循環(huán)利用。啤酒廠工業(yè)廢水處理的工藝選擇， 必須因地制宜，謹防生搬硬套。各種工藝確定時，應充分調(diào)查工廠排水水質(zhì)、水量、排水規(guī)律和特點，必要時應取樣化驗確認；應考察工廠提供的建設場地地形條件和面積大??； 考察工廠所能承受的一次性投資及運行成本情況；考察工廠的管理水平和工人素質(zhì)條件以及確定廠外排水條件及水電增容條件等進行適合本地區(qū)建設污水場并能長期達標運行的方案比選。比選中簡單適用、 運行可靠、達標穩(wěn)定、節(jié)約能耗、投資經(jīng)濟是最重要的工藝原則。3采用高效的逆向物流外包策略惠泉啤酒廠的每個管理部門經(jīng)過多次商討，才決定采用第三方的逆向物流管理策略。在與第三方物流企業(yè)鑒定合同后，惠泉啤酒廠通過實踐證明，在控制、歸納收集和分配酒瓶質(zhì)量上，提高啤酒瓶檢測質(zhì)。取消了過去的人為檢測， 采用先進的智能自動化檢測等諸多環(huán)節(jié)。在與第三方企業(yè)合作后，相比之前成本降低 20%，服務環(huán)節(jié)更加完善?；萑【茝S的逆向物流外包策略充分體現(xiàn)了以下優(yōu)點： 第一，可以保證企業(yè)大力發(fā)展核心產(chǎn)業(yè)，將重要資源應用于核心產(chǎn)業(yè)，加強經(jīng)濟效益，穩(wěn)定品牌管理和技術應用，壯大自身生產(chǎn)運營規(guī)模。其次，有了第三方物流企業(yè)的加入，雙方都承擔一部分運營風險。雖然國家出臺啤酒瓶質(zhì)量安全的相關法規(guī)文獻，不過酒瓶爆炸的事情還是時有發(fā)生，這類案件如果發(fā)生在惠泉啤酒廠，惠泉啤酒廠會根據(jù)和第三方逆物流公司合同細節(jié)，具體分析出責任劃分，將風險降至最低，在處理問題上有一定的彈性。第三，降低物流運營成本。因為惠泉啤酒廠與一家專業(yè)的物流公司合作，所以惠泉可以實現(xiàn)大規(guī)模整合的業(yè)務模式，這樣大大降低了逆向物流的成本。第四，獲得優(yōu)質(zhì)的服務。因為恢復功能紊亂，措施不力，檢測等原因，使80％的啤酒瓶成功率和瓶子回收成功率是很低的。由于這些原因，專業(yè)回收瓶和自動檢測可提高質(zhì)量。3.4大力投資逆向物流處理技術企業(yè)在實施逆向物流的進程中， 重視引進逆向物流處理的系統(tǒng)和技術， 惠泉啤酒廠能夠成功取決于此，最為重要的惠泉企業(yè)的設備技術部主任研發(fā)出一份獨有專利技術將收集的沼氣燃燒，利用高熱量對干酵母進行蒸發(fā)，這樣一來可以減少制作啤酒耗費的煤耗和二氧化碳的排放量。這個方法進行多次實驗，效果從數(shù)字中就可以鮮明分辨：惠泉的在2009年產(chǎn)量為139萬噸，而在2010年產(chǎn)量150萬噸，在產(chǎn)量增加的同時，能源消耗量由09年9.5萬噸下降到10年8.3萬噸?；萑【茝S運用自身專利和技術處理讓企業(yè)平均每年節(jié)省開支700萬元。企業(yè)專門成立技術研發(fā)部門通過不斷的學習和改進，完成多項成果。在節(jié)水環(huán)節(jié)，生產(chǎn)所需冷卻水得到循環(huán)使用，中水處理率為50%。企業(yè)還通過優(yōu)化工藝流程，學習先進技術等措施，來降級企業(yè)的能源消耗，達到了國內(nèi)同行業(yè)先進水平。此外，公司還對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)物加以利用，生產(chǎn)高附加值產(chǎn)品來增加經(jīng)濟效益。企業(yè)廠區(qū)建立起多種循環(huán)體系，運用體系的功能進行循環(huán)利用，廠區(qū)好比一個屬于自己的生態(tài)圈。