2022年培訓部門年度個人工作總結

第6頁共6頁2021年?培訓部門年?度個人工作?總結一、?培訓工作?培訓是提高?員工素質的?有效手段，?是提高服務?質量的基礎?性工作。在?___年，?我部培訓主?要做了以下?工作：上?半年：1?.春季消防?知識培訓及?演練2.?___酒店?網絡安全講?座3._?__酒店客?房技能大賽?4.__?_彩妝培訓?下半年：?1.企業(yè)?文化學習?酒店聘請趙?志惠老師為?酒店的企業(yè)?文化顧問，?每月為酒店?講授___?天的課程，?自___年?___月開?始已經開課?___次，?共培訓__?_人次，對?酒店企業(yè)文?化建設起到?了積極的作?用。2.?各部門__?_培訓要?求各部門每?月___培?訓工作，并?與每月__?_日送交培?訓計劃，本?部門根據各?部門送交培?訓計劃，實?施檢查，提?高部門服務?技能水平。?3.宿舍?評優(yōu)__?_月下發(fā)了?宿舍先__?_優(yōu)規(guī)定，?對各宿舍選?派了舍長，?通過宿舍評?優(yōu)和舍長的?共同努力，?宿舍面貌發(fā)?生了極大的?變化，涌現?出了大量?的樣板宿舍?和優(yōu)秀個人?，宿舍管理?工作上了一?個新的臺階?。4.飯?店外語考試?今年共_?_____?次飯店外語?考試，今年?我酒店外語?考試通過率?不斷上升。?5.__?_技能比賽?在飯店內?開展部門技?能比賽，在?___月份?開展了中西?餐擺臺比賽?、客房鋪床?比賽，__?_月份進行?了前廳接待?技能比賽、?餐飲托盤比?賽，___?月份進行了?全店消防知?識競賽、餐?飲刀工比賽?。酒店__?_在___?月份參加了?城陽區(qū)餐飲?業(yè)青年服務?技能比武，?通過這些比?賽增強員工?的服務意識?、鼓勵員工?努力提升自?己的崗位水?平，在酒店?范圍內形成?良好的學習?氛圍。6?.___各?類文化娛樂?活動__?_月份__?_冬季運動?會，進行了?越野賽、拔?河比賽、跳?繩比賽，_?__月份_?__進行了?籃球比賽還?進行了圣誕?卡拉OK比?賽。通過各?種文娛活動?的開展，使?酒店員工團?結互助，樂?于溝通，也?豐富了員工?的業(yè)余生活?。7.舍?長溝通會?從___月?開始___?各部門員工?召開溝通會?，就員工關?心的熱點問?題及建議意?見在會議上?提出，通過?員工溝通會?酒店各部門?員工的建議?和呼聲得到?了酒店的回?應，減少部?門之間，各?不同職位之?間的矛盾，?起到了積極?的作用。?8.抓好抓?新員工的培?訓確定新?員工入職培?訓資料，規(guī)?范培訓內容?，把好酒店?人員素質的?第一關，使?新員工在剛?進店就對自?己的崗位知?識有所了解?，并且能很?快地___?，為以后的?待客服務打?下良好的基?礎。全年共?培訓新員工?___人次?。9.建?立員工培訓?檔案：以便?向領導和相?關部門提供?資料。__?_年的這項?由于體制不?完善，缺乏?人手，這項?工作進行的?還不細致，?在___年?必然在這方?面下功夫，?建立一套完?善的員工培?訓檔案。?二、質檢工?作___?年是不尋常?的一年，他?記載著我們?的努力，承?載了我們的?汗水。__?_年我們做?了大量的工?作，雖然取?得了一些工?作成績，但?與酒店的長?遠發(fā)展，與?酒店領導的?要求還有差?距，工作當?中還存在不?少的問題，?主要有以下?幾個方面：?1、思想?工作不到位?。在日常工?作當中，質?檢部查出的?問題部門認?為都是基層?工作人員直?接造成的，?有的管理人?員抱著“事?不關已，高?高掛起”的?工作態(tài)度，?對發(fā)生的問?題只知道處?罰員工，不?分析員工犯?錯的根源，?進行及時有?效的溝通。?工作責任心?還有待于加?強。2、?制度的執(zhí)行?力還不夠，?導致處理問?題出現負面?影響。這?種現象主要?源于部門不?能客觀地分?析所發(fā)生的?問題，往往?在實際的處?罰中，一旦?涉及到經濟?利益和感情?方面，很多?管理人員都?不情愿執(zhí)行?，或只是執(zhí)?行不能使被?罰員工心服?口服。3?、質檢部人?員不能全面?有效地進行?現場監(jiān)督。?檢查人員對?現場所存在?的問題意識?不到或檢查?不夠深入，?對所存在的?問題不能及?時進行現場?糾正，不能?及時地進行?現場指導。?主要原因是?___年質?檢部的剛剛?成立，部門?缺員。4?、質檢部在?表格化、規(guī)?范化管理方?面還有待于?完善。質檢?部對發(fā)現的?問題分析匯?總方面還比?較單一，層?次不夠深，?內容搜集不?完整，合理?化建議少。?5、培訓?工作的計劃?性、系統(tǒng)性?、整體性不?夠到位。?根據目前的?服務質量現?狀分析，員?工距離規(guī)范?化、標準化?、程序化操?作還有些差?距。6、?部門之間的?溝通能力與?協作能力方?面還需加強?。作為質?檢部在開展?各項工作的?同時，應加?強溝通與合?作，創(chuàng)造一?個良好的、?融洽的工作?環(huán)境。三?、處罰獎勵?統(tǒng)計工作?計劃：一?年來雖然我?們的各項工?作取得了一?定的成績，?但離酒店領?導的要求還?有不少的差?距，培訓工?作也還存在?著一些問題?和不足。如?：1、是?培訓的效果?不明顯;?2、是教育?培訓的方式?方法缺乏特?色和手段相?對落后;?3、是培訓?制度不夠完?善，日?？?核評估的力?度不夠。?明年我們將?在以___?面下工夫：?1、制定?階段性的培?訓計劃，對?計劃和效果?進行評價。?2、展開?大學習、大?練兵。針對?不同的崗位?制定不同的?要求，對員?工的理論知?識、服務知?識和服務技?能進行全方?位的培訓，?將應知應會?考核和技能?比賽相結合?，提高培訓?效果。3?、要創(chuàng)新培?訓，激發(fā)個?人參與培訓?的積極性。?在教學手段?上也要創(chuàng)新?，計劃在_?__年完善?培訓的方式?方法，改變?單一的指導?性、言傳性?教學。制作?光盤、課件?，使員工可?視化、自學?性學習，提?高培訓效率?，這也是_?__年培訓?工作的重點?。4、_?__年我將?建立起完善?的培訓體系?，從員工入?職培訓、專?業(yè)培訓、日?常培訓及管?理者培訓幾?方面入手，?把培訓工作?形成有層次?、結構全面?的培訓層級?，培訓體系?將涵蓋酒店?各個區(qū)域及?各個方面，?并把培訓工?作與質檢工?作有效結合?，以訓我所?需、訓我所?將需為主要?原則，把培?訓工作建設?成為企業(yè)文?化重要的組?成部分，通?過培訓為酒?店經營奠定?良好基礎。?今年還是?全國服務質?量年，質檢?工作尤為重?要，___?年質檢工作?計劃如下：?一、加強?酒店質量管?理，健全完?善督查制度?，運用科學?化的管理方?式，使管理?工作有章可?循、有規(guī)可?依。1、?加強表格化?管理，確保?各項檢查工?作有序進行?。2、完?善內部檢查?規(guī)定，并嚴?格執(zhí)行。加?大工作執(zhí)行?力度，提高?工作效率。?二、抓好?質量管理工?作，不斷提?高質檢的業(yè)?務水平，管?理水平。?1、針對酒?店質量出現?的問題，利?用每周的例?會對質檢報?告進行通報?和分析，從?全店各部門?服務態(tài)度、?衛(wèi)生、設施?設備、安全?質量管理等?方面進行認?真分析與總?結。2、?招聘質檢人?員，質檢人?員要積極參?加各部門_?__的業(yè)務?培訓活動，?認真了解并?掌握各部門?的工作流程?和標準，落?實到日常檢?查督導工作?中。三、?質檢部要與?各部門進行?良好的工作?交流和溝通?，使其更好?的工作。?1、質檢部?根據酒店的?要求，協助?各部門完善?工作程序，?提高服務質?量。為了規(guī)?范操作流程?，明年對部?門將按季度?進行業(yè)務知?識競答比賽?、技能操作?比賽，體育?項目比賽等?。通過比賽?，來提高員?工工作的積?極性、趣味?性，形成你?追我趕的工?作氛圍。對?取得優(yōu)異成?績的員工進?行獎勵。?(今年已做?有待加強計?劃性)。?2、質檢部?要不定期到?各部門進行?服務流程檢?查，將發(fā)現?的問題及時?整改，以便?把更好的服?務獻給客人?。3、進?一步規(guī)范各?部門的工作?程序與標準?，提供四星?級的軟件服?務。部門?發(fā)展作為?質檢培訓部?門，隊伍發(fā)?展的需求應?該得到酒店?的充分認識?及肯定，創(chuàng)?建學習型隊?伍已成為我?部門的戰(zhàn)略?決策;為適?應激烈的競?爭環(huán)境，需?要進行一種?全新的、現?代化的核心?建設。在進?行流程再造?和服務創(chuàng)新?的時候，我?們將提高出?品質量、服?務質量、衛(wèi)?生質量、提?高顧客滿意?度，作為我?部門___?年計劃的目?標。在新?的一年里，?我們將繼續(xù)?完善質量管?理，按照制?定的部門目?標，腳踏實?地的完成各?項任務;同?時，我們要?不斷地提高?自己，及時?學習更新，?以使管理方?法更加科學?、合理。堅?持