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第一課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)瑞泉中學(xué)王松亭※閱讀引言,請思考:中國農(nóng)業(yè)起源于何時?1.傳說中的神農(nóng)氏時期神農(nóng)氏(距今約7000-5000年之間),又稱炎帝。因遍嘗百草而被奉為我國中醫(yī)的始祖,又因找到適合人們食用的谷物,創(chuàng)制了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工具——耒耜,教會了人們種植谷物而被尊為農(nóng)業(yè)的始祖(五谷爺、農(nóng)皇爺)過渡:不管哪種說法,都說明中國在原始社會后期就出現(xiàn)了早期農(nóng)業(yè)。本節(jié)課學(xué)習(xí)中國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程課標(biāo)要求知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度,了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)重點(diǎn):農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展難點(diǎn):男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)1.原始農(nóng)業(yè)1)起源時間:距今一萬年左右上山遺址萬年水稻:浙江浦江縣的上山遺址是中國迄今發(fā)現(xiàn)的年代最早的新石器時代遺址之一。遺址的年代距今約9000-11000年,充分說明中國是世界農(nóng)業(yè)的起源地之一閱讀《歷史縱橫》,請回答:世界農(nóng)業(yè)的起源中心有幾個?各有何顯著特點(diǎn)?1.起源中心:西亞中南美洲東亞閱讀《歷史縱橫》,請回答:世界農(nóng)業(yè)的起源中心有幾個?各有何顯著特點(diǎn)?1.起源中心:西亞中南美洲東亞2.特點(diǎn):西亞:小麥、大麥;綿羊、山羊中國:稻、粟;狗、豬、雞、水牛中南美洲:玉米、南瓜;羊駝海南島黎族人火耕之后播種情景2.商周農(nóng)業(yè)1)生產(chǎn)工具:青銅農(nóng)具、石鋤、石犁,木制耒耜2)耕作方式:石器鋤耕或耜耕(集體勞作)3)耕作技術(shù):開溝排水、除草培土、漚制肥料、治蟲滅害4)農(nóng)作物種類:粟(小米)、稻、黍(糜子)、稷(高粱)、麥、桑、麻5)請思考:早期農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)及意義特點(diǎn):獨(dú)立發(fā)展,自成體系意義

:①生活方式開始走向定居②奠定了中國古代農(nóng)業(yè)社會的

基礎(chǔ)二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)概念:在一定面積的土地上,投入較多的生產(chǎn)資料和勞動,采用先進(jìn)的技術(shù)措施,進(jìn)行細(xì)致的土地耕作,以提高單位面積產(chǎn)量。是我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本特征,也是中國古代農(nóng)業(yè)長期居于世界領(lǐng)先地位的關(guān)鍵因素1.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)開始時間:春秋戰(zhàn)國時期2.基礎(chǔ):①封建土地私有制的確立

②鐵農(nóng)具和牛耕的出現(xiàn)3.耕作方式:鐵犁牛耕(個體勞作)4.耕作工具的進(jìn)步1)耦犁的發(fā)明和傳播西漢武帝時趙過發(fā)明,東漢時推廣到珠江流域。漢朝以后,鐵犁牛耕成為我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式

三處重要改進(jìn):一是把長直轅改成短曲轅,犁架變小,便于回轉(zhuǎn),節(jié)省畜力;二是增加了犁評,使犁箭可上可下,可以適應(yīng)深耕和淺耕的不同需要;三是改進(jìn)了犁壁,將翻起的土推到一旁,并能翻覆土塊,斷絕草根生長。這是唐朝勞動人民對耕犁的重大改進(jìn)。3)曲轅犁隋唐江東出現(xiàn)5.耕作技術(shù)的進(jìn)步2)代田法—漢武帝時趙過在同一地塊上作物種植的田垅隔年代換﹐所以稱作代田法3)耕耙耱技術(shù)—魏晉南北朝時期7.水利工程與灌溉工具的應(yīng)用1)水利工程①都江堰—戰(zhàn)國李冰父子②曹渠、白渠、龍首渠—西漢武帝時吐魯番的坎兒井①曹魏翻車②唐朝筒車③宋朝高轉(zhuǎn)筒車④明清風(fēng)力水車過渡:前面我們學(xué)習(xí)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的耕作方式、耕作技術(shù)及水利灌溉技術(shù)。哪么傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本生產(chǎn)模式是什么呢?閱讀《學(xué)思之窗》:你耕田來我織布,我挑水來你澆園。寒窯雖破能避風(fēng)雨,夫妻恩愛苦也甜。請思考:①董永和七仙女所向往的生活是什么樣的?②這段戲詞反映了我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的什么特點(diǎn)?以家庭為單位、農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合、自給自足這種模式屬小農(nóng)自然經(jīng)濟(jì)的模式男耕女織的生活三、男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)1.形成時間:春秋戰(zhàn)國時期2.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的條件1)鐵農(nóng)具和牛耕的出現(xiàn)2)封建土地私有制的確立3.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)民1)具有一定的生產(chǎn)資料,生產(chǎn)積極性較高,為精耕細(xì)作作出了重要貢獻(xiàn)2)但封建剝削十分沉重,家庭穩(wěn)定受到威脅4.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的評價①先進(jìn)性。a.農(nóng)民有一定的生產(chǎn)積極性,精耕細(xì)作,使社會得以較為穩(wěn)定的發(fā)展;b.使中國農(nóng)業(yè)在很長時間內(nèi)處于世界領(lǐng)先水平②落后性。a.是一種自然經(jīng)濟(jì),自給自足,具有封閉性;b.以家庭為單位,力量分散;c.生產(chǎn)技術(shù)長期不變,農(nóng)民負(fù)擔(dān)沉重,無法擴(kuò)大再生產(chǎn),從而影響了中國社會的后續(xù)發(fā)展本課小結(jié)個體耕作原始社會奴隸社會小農(nóng)經(jīng)濟(jì)本課測評古代中國以農(nóng)立國,試總結(jié)我國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基本特點(diǎn)獨(dú)立發(fā)展,自成體系;精耕細(xì)作;自給自足當(dāng)堂檢測1、古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式是A.刀耕火種B.石器鋤耕C.鐵犁牛耕D.自給自足C2、史料記載“所種之地,惟以伐木,縱火焚燒,用竹錐地成眼,點(diǎn)種苞谷”這反映的耕作方式是A.鐵犁牛耕B.個體農(nóng)耕C.刀耕火種D.石器鋤耕C3、“水旱從人,不知饑饉,時無荒年,謂之天府。”這則材料是對哪一個水利工程的最高評價A、春秋時期的芍陂B、西漢的白渠C、戰(zhàn)國時期都江堰D、漢代治理黃河C4.春秋以后我國農(nóng)業(yè)經(jīng)營的主要方式是A.“男耕女織”

B.種植業(yè)和家庭飼養(yǎng)業(yè)相結(jié)合

C.“五口之家,治百畝之田”D.種植業(yè)為主、漁獵為輔A5.“一夫不耕,或受之饑;一女不織,或受之寒”這句話反映了A.小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)方式B.手工業(yè)經(jīng)濟(jì)的生產(chǎn)

方式C.古代婦女的地位較高D.商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)A6.關(guān)于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的說法不正確的是A.出現(xiàn)于春秋時期,以家庭為單位經(jīng)營B.是我國古代主要的生產(chǎn)方式C.男耕女織是其基本特征D.有利于社會分工和交換經(jīng)濟(jì)的發(fā)展D7.隋唐時期,我國農(nóng)具改革的又一次重大成就是

A.鐵農(nóng)具的使用

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