端午的鴨蛋-定稿課件

櫻桃桑椹與菖蒲，更買雄黃酒一壺。門外高懸黃紙?zhí)?，卻疑賬主怕靈符。

——（清）李靜山看古詩猜傳統(tǒng)節(jié)日節(jié)令門·端陽（端午節(jié)）

和端午

張耒

競渡深悲千載冤，

忠魂一去詎能還。

國亡身殞今何有，

只留離騷在世間。

已酉端午

貝瓊

風雨端陽生晦冥，汨羅無處吊英靈。海榴花發(fā)應相笑，無酒淵明亦獨醒。

午日處州禁競渡

湯顯祖

獨寫菖蒲竹葉杯，

蓬城芳草踏初回。情知不向甌江死

，舟楫何勞吊屈來

。

端午詩詞端午的鴨蛋汪曾祺課文中的端午民俗多么吸引人！課文中的語言是多么豐富有韻味！作者的故鄉(xiāng)情結是多么深刻??！

香包除外形活潑多樣之外，也有趨吉避兇的含意。這一天，家家戶戶門口都掛艾草或蒲草，小孩子身上掛著「艾虎」的香囊，男人喝雄黃酒，傳說有避邪、求吉祥的作用。端午風情端午節(jié)包粽子、吃鴨蛋洋溢著中國傳統(tǒng)文化的特色。

。懸艾葉和菖蒲寫符念咒掛荷包和拴五色絲線賽龍舟吃粽子鴨蛋也藝術系百索子熏五毒似的用酒和擰成小繩咂摸大襟絡子硝藥jìxiāonínghuòl(fā)àojīnshì·dexūnzā·mo端午亦稱端五，“端”的意思和“初”相同，稱“端五”如稱“初五”；端五的“五”字又與“午”相通，又因午時為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，兩個五，故稱重五。還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關于端午節(jié)的來源，有紀念屈原說；吳越民族圖騰祭說；起于三代夏至節(jié)說；惡月惡日驅避說等。影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。說端午粽子賽龍舟懸艾葉和菖蒲喝雄黃酒系百索子貼五毒，貼符鴨蛋絡子線繩結成的網狀的袋子談鴨蛋品鄉(xiāng)情

明代馮夢龍的《警世通言·玉堂春落難尋夫》中還曾出現過“高郵鴨蛋,半分一個”的廣告詞“不知高郵人,先知高郵鴨”,“天上月亮太陽,高郵鴨蛋雙黃”,端午的鴨蛋端午的風俗家鄉(xiāng)的鴨蛋端午的鴨蛋系百索子.做香角子貼五毒.帖符.喝雄黃酒放黃煙子.吃十二紅名聲特色挑鴨蛋吃鴨蛋玩蛋殼

課文小結對故鄉(xiāng)的自豪、熱愛之情，對童年生活的懷想。情感：行文思路端午的風俗和外地一樣的風俗家鄉(xiāng)獨特的風俗十二紅鴨蛋雙黃鴨蛋鴨蛋的特點掛鴨蛋絡子挑鴨蛋吃鴨蛋鴨蛋殼裝螢火蟲囊螢映雪的故事品語言汪曾祺散文的特點在當代文壇，當人們熱衷于“大敘事”，習慣欣賞“大事物”“大場面”“大結局”，片面追求高、大、全時，另一種與之相反的審美情趣悄然興起，即著眼于“小場景”“小敘事”，著力寫凡人小事，寫油鹽醬醋茶，寫“一地雞毛”。汪曾祺就是這種審美情趣的杰出代表。他的“小敘事”作品居然引起“大轟動”。1.平淡而有味，

2.用適當的方言表現作品的

地方特色，

3.有淡淡的幽默。汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：1．“平淡而有味”例

端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。2．“用適當的方言表現作品的地方特色”例：

平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。

端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的咸味，白嘴吃也可以?！翱疹^”白嘴吃3．“有淡淡的幽默”例：唐代詩人元縝作《無題》一詩悼亡妻：曾經滄海難為水，除卻巫山不是云。取次花叢懶回顧，半緣修道半緣君?？催^滄海之后，別的水就都看不上了。我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實在瞧不上?！霸洔婧ｋy為水”是什么意思？此句“文（言）白（話）夾雜”，增添了“淡淡的幽默”?！霸洔婧ｋy為水”的典故

經歷過滄海，對別處的水就難以看上眼了；比喻曾經見過大世面，不把平常事物放在眼里。曾經滄海難為水請再找出幾個有口語色彩的句子我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。哦！你們那里出咸鴨蛋！我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。請再找出幾個有文言色彩的句子雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋!只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已。但是《腌蛋》這一條我看后卻覺得很親切，而且“與有榮焉”。文不長，錄如下……蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。話佳節(jié)

除了端午節(jié)外,你還知道哪些我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日？中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)元宵節(jié)清明端午七夕中秋重陽冬至臘八保護中國節(jié)，保護中國文化！

汪曾祺深受中國傳統(tǒng)文化和儒家思想影響，他的散文刻畫民俗、民風，形象、生動，蘊涵著對民族文化傳統(tǒng)的深切情感。他提出“風俗是一個民族集體創(chuàng)作的生活抒情詩”。

什么是“文化遺產”？文化遺產包括物質文化遺產和非物質文化遺產。物質文化遺產主要是具有歷史、藝術和科學價值的文物。非物質文化遺產是指各民族人民世代相承的、與群眾生活密切相關的各種傳統(tǒng)文化表現形式（如民俗活動、表演藝術、傳統(tǒng)知識和技能，以及與之相關的器具、實物、手工制品等）和文化空間，文化與自然雙重遺產是指自然和文化價值相結合的遺產，例如中國的泰山、黃山。中國擁有各類世界遺產29處，其中文化遺產21處、自然遺產4處、文化和自然雙重遺產4處。

自然遺產部分：武陵源歷史風景名勝區(qū)、九寨溝歷史風景名勝區(qū)、黃龍歷史風景名勝區(qū)、三江并流。文化遺產部分：長城、故宮、莫高窟、周口店“北京人”遺址、秦始皇陵及兵馬俑、承德避暑山莊及周圍寺廟、孔府及孔廟和孔林、武當山古建筑群、拉薩布達拉宮、平遙古城、廬山、蘇州古典園林、麗江古城、皇家園林頤和園、皇家祭壇天壇、重慶大足石刻、青城山-都江堰、洛陽龍門石窟、皖南古村落、明清皇家陵寢、大同云岡石窟、三清山。2010年8月1日，在巴西利亞舉行的第34屆世界遺產大會上，中國河南登封“天地之中”歷史建筑群、“中國丹霞”（廣東丹霞山、浙江江郎山、福建泰寧、江西老虎山、湖南崀山、貴州赤水）被列入《世界遺產名錄》。

文化和自然雙重遺產部分：泰山、黃山、峨眉山-樂山大佛風景名勝區(qū)、武夷山。世界遺產標志：標志由線條勾勒出的代表大自然的圓形與代表人類創(chuàng)造的方形形狀相系相連的圖案及“世界遺產”的中英文字樣構成。中國文化遺產標志經國家文物局２００５年８月決定，采用四川成都金沙遺址出土的金飾圖案作為中國文化遺產標志?！疤柹聒B”圖案祥瑞吉祥，是蓬勃向上、團結奮進、和諧包容精神的象征。2005年韓國“端午祭”已被公布為世界非物質文化遺產……韓國申報“端午祭”的文本中，第一句話是“端午節(jié)原本是中國的節(jié)日，傳到韓國已經有1500多年了”。你怎么看？當端午節(jié)被韓國人申報為朝鮮民族的世界遺產的時候；當日本人在多哈亞運會開幕式舞動著本該代表中華民族的龍的時候；當中醫(yī)的分支所謂“韓醫(yī)”想代替中醫(yī)再次被韓國人申報世界遺產的時候，竟然還有一些同胞穿著西裝叫喊著廢除我們民族的圖騰——中國龍，來取悅西方人！在改革開放的今天，我們受西方文化的影響越來越深，西方的衣服，西方的節(jié)日，西方的電影越來越受漢人的喜歡了。人們爭著過圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)，而我們民族自己的節(jié)日卻遭受了冷遇。我們穿著西服去參加最值得紀念的聚會，我們拿著人民幣瘋狂地往西餐店里擠，我們熱切期盼著根本與我們社會文化不相干的西方電影的上映……在美國同我國達成的貿易協(xié)定中，美國強硬地要求中國在從美國進口物質商品的同時，每年必須額外進口一定數額的美國電影！

為什么美國會有這樣的要求呢？因為電影是當代民族文化的一個重要的組成部分，美國人想把他們的民族文化發(fā)揚光大，讓全世界都認可甚至學習美國文化。從而改變別國人的意識形態(tài)。對于我們中國人來說，這種行為無疑是對我們的文化侵略！我們自己的文化正在受外族文化的侵略，更要命的是被毒害的同胞不僅不知道自己正在被毒害著，有些人還陶