培訓(xùn)方案計(jì)劃和培訓(xùn)文本記錄

''''2017

SM-QR-032日期課時(shí)地點(diǎn)培訓(xùn)辦法日期課時(shí)地點(diǎn)培訓(xùn)辦法1月2小時(shí)辦公室講授2月2小時(shí)辦公室講授3月2小時(shí)辦公室講授4月2小時(shí)辦公室講授5月2小時(shí)辦公室講授8月2小時(shí)辦公室講授10月2小時(shí)車間講授序號(hào)培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)對(duì)象責(zé)任部門1食品質(zhì)量安全知識(shí)全體人員行政部2安全生產(chǎn)及廠紀(jì)廠規(guī)教育生產(chǎn)人員品管部3食品安全法全體人員行政部4產(chǎn)品召回制度全體人員行政部5食品生產(chǎn)許可管理辦法全體人員行政部6產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)全體人員品管部7生產(chǎn)工藝培訓(xùn)生產(chǎn)人員生產(chǎn)部人人人人人人人編制/日期： 審批/日期：職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題目 食品安全法 主講應(yīng)到人數(shù)

實(shí)到人數(shù)

培訓(xùn)方式 講授 日期行政部

責(zé)任部門 行政部

培訓(xùn)地點(diǎn)

行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解和貫徹食品安全法基本知識(shí)。食品安全法的實(shí)施時(shí)間：2015.10.01第一章總則第一章總則第二章食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評(píng)估第三章食品安全標(biāo)準(zhǔn)第四章食品生產(chǎn)經(jīng)營第五章食品檢驗(yàn)第六章食品進(jìn)出口第七章食品安全事故處置第八章監(jiān)督管理第九章法律責(zé)任第十章附則姓名 部門 成績 姓名 部門 成績參加人員簽到記錄人 日期職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄題目食品質(zhì)量安全知識(shí)主講應(yīng)到人數(shù)組織部門行政部實(shí)到人數(shù) 培訓(xùn)方式 講責(zé)任部門 行政部 培訓(xùn)地點(diǎn)授日期行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解食品相關(guān)質(zhì)量安全知識(shí)。食品中的危害：化學(xué)性危害、生物性危害、物理性危害；規(guī)范生產(chǎn)員工的工藝操作，約束生產(chǎn)人員的操作行為，提高其崗位責(zé)任崗；培訓(xùn) GB14881-2013食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范內(nèi)容紀(jì)要姓名參加人員簽到記錄人

部門 成績

姓名 部門 成績?nèi)掌诼毠づ嘤?xùn)內(nèi)容記錄表題目 安全生產(chǎn)及廠紀(jì)廠規(guī)教育 主講應(yīng)到人數(shù)行政部

實(shí)到人數(shù)責(zé)任部門 行政部

培訓(xùn)方式 講授 日期培訓(xùn)地點(diǎn) 車間培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解和執(zhí)行廠紀(jì)廠規(guī)，實(shí)現(xiàn)安全文明生產(chǎn)。1、考勤制度：按時(shí)上下班，不得無故曠工；培訓(xùn) 2、安全生產(chǎn)：注意用電、防火安全，不得亂拉電線；內(nèi) 3、文明生產(chǎn)：要正確使用工具，不得亂丟雜物容紀(jì) 4、每個(gè)員工都必須遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。要姓名 部門 成績 姓名 部門 成績參加人員簽到記錄人 日期題目產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)題目產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)主講''''職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表應(yīng)到人數(shù)

實(shí)到人數(shù)責(zé)任部門 品管部

培訓(xùn)方式 講授 日期培訓(xùn)地點(diǎn) 行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。本企業(yè)現(xiàn)在生產(chǎn)產(chǎn)品品種培 相關(guān)企業(yè)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)訓(xùn)內(nèi) 相關(guān)產(chǎn)品審核細(xì)則要容紀(jì) 原料及成品要求要姓名 部門 成績 姓名 部門 成績參加人員簽到記錄人 日期題目 生產(chǎn)工藝培訓(xùn) 主講應(yīng)到人數(shù)品管部

實(shí)到人數(shù)責(zé)任部門 品管部

培訓(xùn)方式 講授 日期培訓(xùn)地點(diǎn) 車間培訓(xùn)目的讓生產(chǎn)工人熟識(shí)生產(chǎn)工藝的操作和要求。參考生產(chǎn)工藝流程圖培訓(xùn)內(nèi)容紀(jì)要姓名 部門 成績 姓名 部門 成績參加人員簽到記錄人 日期''''職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表職工培訓(xùn)內(nèi)容記錄表題目 檢驗(yàn)員專職培訓(xùn) 主講應(yīng)到人數(shù) 2

實(shí)到人數(shù)

培訓(xùn)方式 講授 日期組織部門

品管部

責(zé)任部門 品管部

培訓(xùn)地點(diǎn) 行政部培訓(xùn)目的讓檢驗(yàn)員熟識(shí)檢測設(shè)備的操作、檢驗(yàn)方法和要求。一. 產(chǎn)品檢測要:質(zhì)檢員必須熟悉產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)規(guī)范,能按規(guī)章制度辦事.培訓(xùn)參照?qǐng)?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目和審核細(xì)則要求的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目內(nèi)容紀(jì)要姓名 部門 成績 姓名 部門 成績參加人員簽到記錄人 日期題目 產(chǎn)品召回管理制度 主講應(yīng)到人數(shù)

實(shí)到人數(shù)

培訓(xùn)方式 講授 日期行政部

責(zé)任部門 行政部

培訓(xùn)地點(diǎn)

行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解國家法律法規(guī)。實(shí)施時(shí)間：2015.9.1第一章總則 第二章 停止生產(chǎn)經(jīng)營培訓(xùn) 第三章召回 第四章處置內(nèi) 第五章監(jiān)督管理 第六章法律責(zé)容紀(jì) 第七章附則要姓名 部門 成績 姓名 部門 成績參加人員簽到記錄人 日期''''題目 食品生產(chǎn)許可管理辦法 主講應(yīng)到人數(shù)

實(shí)到人數(shù)

培訓(xùn)方式 講授 日期行政部

責(zé)任部門 行政部

培訓(xùn)地點(diǎn)

行政部培訓(xùn)目的讓本企業(yè)員工了解國家法律法規(guī)。實(shí)施時(shí)間：2015.10.1第一章總則 第二章 申