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文檔簡(jiǎn)介
《大田作物制種技術(shù)》工學(xué)結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱大田作物制種技術(shù)課程編號(hào)課程描述(職業(yè)崗位工作過程與能力要求)本課程為種植類技術(shù)專業(yè)職業(yè)崗位必修專業(yè)技術(shù)課程,新疆大田作物良種繁育及雜交種制種技術(shù)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的重要組成部分,本課程將為種子生產(chǎn)職業(yè)崗位工作人員提供作物良種繁育的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技術(shù)。本課程為大田作物種子生產(chǎn)技術(shù)、種植專業(yè)知識(shí)、基本技能部分教學(xué)內(nèi)容,生產(chǎn)實(shí)踐部分安排在頂崗工作實(shí)踐環(huán)節(jié)中。先修課程和預(yù)備知識(shí)具備《植物與植物生理》、《作物生產(chǎn)與環(huán)境》、《作物遺傳育種》、《田間試驗(yàn)與統(tǒng)計(jì)》等課程基本知識(shí),熟悉本地農(nóng)事作業(yè)過程,具有從事作物栽培農(nóng)事操作的一定經(jīng)歷。相關(guān)職業(yè)資格高級(jí)農(nóng)藝工、高級(jí)農(nóng)作物種子繁育員職業(yè)資格證書相關(guān)內(nèi)容教學(xué)時(shí)數(shù)授課54校內(nèi)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)24項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)30頂崗實(shí)習(xí)一個(gè)生產(chǎn)周期(20周)課程教學(xué)目標(biāo)關(guān)鍵能力:收集分析組織信息掌握通過網(wǎng)絡(luò)、企業(yè)組織、技術(shù)專家、服務(wù)對(duì)象(農(nóng)民)獲取相關(guān)信息的能力交流想法與信息企業(yè)組織環(huán)境中與主管領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)專家、同事交流想法與信息、與農(nóng)民交流想法與信息計(jì)劃與組織活動(dòng)制種計(jì)劃、技術(shù)管理工作計(jì)劃團(tuán)隊(duì)工作企業(yè)組織環(huán)境團(tuán)隊(duì)工作分析與問題解決制種常見問題分析解決、開展簡(jiǎn)單對(duì)比試驗(yàn)人際交往與溝通企業(yè)組織環(huán)境相關(guān)人員交流、與農(nóng)民交流溝通技術(shù)應(yīng)用與工作方法在企業(yè)技術(shù)專家指導(dǎo)下,掌握技術(shù)方法,獲得生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。與種植戶加強(qiáng)溝通,獲得管理對(duì)象支持與認(rèn)同職業(yè)能力要素與技術(shù)操作標(biāo)準(zhǔn):職業(yè)能力技術(shù)操作標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)計(jì)劃、組織落實(shí)根據(jù)公司制種生產(chǎn)計(jì)劃,制訂本部門制種工作計(jì)劃,落實(shí)制種面積,簽訂制種合同。技術(shù)落實(shí)、組織生產(chǎn)根據(jù)制種工作規(guī)程,組織制種戶落實(shí)各項(xiàng)制種技術(shù)規(guī)程,特別是去雜、去雄、花期調(diào)節(jié)等制種質(zhì)量關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)落實(shí)及把關(guān)工作。田間檔案、質(zhì)量檢查及時(shí)檢查制種工作,做好田間檔案記載工作和作業(yè)質(zhì)量檢測(cè)工作。問題分析處理能力制種過程及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決處理一般性生產(chǎn)問題,難以解決的問題及時(shí)向片區(qū)主管匯報(bào)處理解決。技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)能夠針對(duì)制種戶技術(shù)問題開展技術(shù)指導(dǎo)和溝通、引導(dǎo),普遍性的問題開展集中培訓(xùn)。職業(yè)知識(shí)要求與掌握的標(biāo)準(zhǔn):知識(shí)要求掌握的標(biāo)準(zhǔn)新疆種子生產(chǎn)概況了解制種作物的發(fā)育、生長(zhǎng)及長(zhǎng)勢(shì)特點(diǎn),及對(duì)環(huán)境的要求熟悉、應(yīng)用各種作物制種技術(shù)規(guī)程識(shí)記及運(yùn)用制種作物病害防治與識(shí)別識(shí)別及運(yùn)用制種作物花期預(yù)測(cè)及水肥調(diào)控技術(shù)識(shí)記及運(yùn)用學(xué)時(shí)分配表教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)數(shù)合計(jì)理論學(xué)時(shí)實(shí)訓(xùn)頂崗實(shí)習(xí)1、我國(guó)種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)221個(gè)完整制種生產(chǎn)周期(4月-10月中旬20周)2、作物品種與育種目標(biāo)113、種質(zhì)資源與引種114、作物繁殖方式與品種保純復(fù)壯225、品種試驗(yàn)與審定116、良種繁育基本方法4227、玉米制種技術(shù)實(shí)訓(xùn)144108、小麥良繁技術(shù)實(shí)訓(xùn)4229、棉花良種繁育技術(shù)實(shí)訓(xùn)52310、甜菜制種技術(shù)實(shí)訓(xùn)62411、西甜瓜雜交制種技術(shù)實(shí)訓(xùn)103712油葵制種技術(shù)實(shí)訓(xùn)422合計(jì)542430課程單元教學(xué)內(nèi)容與要求學(xué)校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地(企業(yè))一、我國(guó)種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與挑戰(zhàn)(2學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】學(xué)生知道種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要地位;種子繁育員的素質(zhì)和崗位職業(yè)能力要求;有良種的概念;知道本課程學(xué)習(xí)的目標(biāo)任務(wù)、內(nèi)容、學(xué)習(xí)安排和學(xué)習(xí)方法。了解我國(guó)種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì),種子企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式及對(duì)高技能人才的需求。端正的工作態(tài)度和責(zé)任心是種子繁育員必須具備的崗位素質(zhì)【教學(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗1、種子產(chǎn)業(yè)及在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性;2、世界、我國(guó)種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn);3、我國(guó)種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及種子企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力建設(shè)。〖專業(yè)技能〗(無)〖知識(shí)延伸〗1、查閱有關(guān)資料,了解新疆種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀?!窘虒W(xué)活動(dòng)組織建議】1、教師和學(xué)生討論交流,教師介紹課程在專業(yè)中的地位及課程與就業(yè)崗位的關(guān)系,讓學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣,課堂授課主要以師生討論為主,相關(guān)知識(shí)教師利用多媒體或?qū)W生與教師討論進(jìn)行。2、通過對(duì)班級(jí)學(xué)生的了解分學(xué)習(xí)小組。二、作物品種與育種目標(biāo)(1學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】了解作物品種與育種目標(biāo)的概念及制定育種目標(biāo)的原則。能夠?qū)F(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)品種要求及育種目標(biāo)與各種作物的具體目標(biāo)要求相結(jié)合。忠于職守、求真務(wù)實(shí)、客觀公正、有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感和高度的法律意識(shí)。【教學(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗1、作物品種的概念;2、作物育種目標(biāo)的概念。3、育種目標(biāo)的制定原則。〖專業(yè)技能〗(無)〖知識(shí)延伸〗1、查閱有關(guān)資料,了解世界玉米、水稻育種目標(biāo)?!窘虒W(xué)活動(dòng)組織建議】本單元教學(xué)內(nèi)容主要采用討論法、案例、講授等教學(xué)方法學(xué)習(xí),學(xué)生需要自學(xué)作物品種、良種、良種繁育、育種目標(biāo)等內(nèi)容,學(xué)生通過企業(yè)或網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,完成新疆一種主栽作物(棉花、玉米、小麥、甜菜等)的品種特點(diǎn)撰寫,以組為單位匯報(bào)學(xué)習(xí)成果。教師總結(jié)后,再通過案例分析讓學(xué)生掌握作物品種和育種目標(biāo)的相關(guān)內(nèi)容。三、種子資源與引種(1學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】了解種子資源概念與引種基本原則。能夠根據(jù)所學(xué)的種質(zhì)資源收集、整理、保存、利用的知識(shí)以及引種的規(guī)律、方法步驟,能夠從事品種資源的保存工作,能夠成功引種。具有吃苦耐勞的精神及扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ),有強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感和高度的法律意識(shí)?!窘虒W(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗1、種子資源的概念;2、種子資源的保存方法;3、作物引種的概念;4、引種的原則與方法?!紝I(yè)技能〗(無)〖知識(shí)延伸〗1、查閱資料,了解國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家收集、保存、利用種質(zhì)資源的方法,已獲得的成果和生產(chǎn)中應(yīng)用的效果,就以上問題撰寫一份研究報(bào)告。2、查閱相關(guān)資料,列舉我國(guó)引種典型事例?!窘虒W(xué)活動(dòng)組織建議】教師通過知識(shí)傳授的教學(xué)方式熟知種質(zhì)資源與引種的概念。通過典型案例講解分析熟知種質(zhì)資源收集、整理、保存、利用的方法,通過典型引種案例的講解分析,熟知引種的規(guī)律及引種方法步驟,并能夠在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用。四、作物繁殖方式與品種保存復(fù)壯(2學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】了解作物繁殖方式,不同繁殖方式的作物品種保存復(fù)壯的方法和方式。能夠根據(jù)各種作物的繁殖方式,知道引起作物品種混雜的原因,在種子生產(chǎn)中根據(jù)作物繁殖方式采取不同的措施防雜保純方法。保持種子的遺傳特性,確保種子的純度。熱愛本職工作、吃苦耐勞、工作負(fù)責(zé)嚴(yán)謹(jǐn)、能夠與農(nóng)民很好溝通交流?!窘虒W(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗1、作物的繁殖方式;2、作物品種保存原理;3、作物混雜退化的原因和防止方法。〖專業(yè)技能〗(無)〖知識(shí)延伸〗1、查閱有關(guān)資料,了解通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)在作物品種保純方面的具體應(yīng)用。【教學(xué)活動(dòng)組織建議】本單元教學(xué)內(nèi)容主要采用討論法、講授等教學(xué)方法學(xué)習(xí),學(xué)生需要自學(xué)作物的繁殖方式、品種純度和品種混雜退化及防止方法等內(nèi)容,教師通過游戲讓學(xué)生掌握基本概念,教師總結(jié)后,再通過案例分析讓學(xué)生掌握作物繁殖方式和品種保純復(fù)壯的相關(guān)內(nèi)容。五、品種試驗(yàn)與審定(1學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】掌握品種試驗(yàn)工作程序,技術(shù)要求和品種審定有關(guān)程序要求。從整體上把握事物和探究事物的方法;劃分探究事物的范疇,提高解決問題的針對(duì)性,從而提高解決問題的效率,熱愛本職工作、吃苦耐勞、工作負(fù)責(zé)嚴(yán)謹(jǐn)、能夠與農(nóng)民很好溝通交流?!窘虒W(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗1、區(qū)域試驗(yàn)、生產(chǎn)試驗(yàn)的工作程序及要求;2、品種審定的程序及要求?!紝I(yè)技能〗(無)〖知識(shí)延伸〗1、查閱有關(guān)資料,了解全國(guó)組織的有關(guān)小麥、水稻、玉米、棉花、甜菜、大豆、向日葵等作物區(qū)域試驗(yàn)的工作程序安排和品種觀察、鑒定、記載標(biāo)準(zhǔn)?!窘虒W(xué)活動(dòng)組織建議】教師通過講授、案例分析等教學(xué)方式,學(xué)生通過教師指導(dǎo)、自學(xué)、小組討論、完成作業(yè)等方式學(xué)習(xí),達(dá)到對(duì)品種審定基本程序整體上有一定認(rèn)識(shí),對(duì)所需材料也有一定的理解。教師采用講授、案例分析、學(xué)生訓(xùn)練、圖片展示等方式教學(xué),達(dá)到理解區(qū)域試驗(yàn)的目的。種子企業(yè)科研基地技術(shù)員頂崗實(shí)習(xí):參與企業(yè)科研基地品種試驗(yàn)方案實(shí)施,小區(qū)布局與種植,觀察記載,栽培管理,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,撰寫試驗(yàn)報(bào)告等工作。六、良種繁育基本方法(4學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】掌握純系品種和雜交品種良種繁育工作程序及方法要求。學(xué)生具備純系品種良種繁育組織能力,掌握雜交品種制種的管理能力及玉米自交系種子繁育田間管理能力;掌握良種繁育的基本方法,能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)開展純系品種、雜交品種種子生產(chǎn)的計(jì)劃、組織和管理,并能發(fā)現(xiàn)、分析解決一般生產(chǎn)問題。熱愛本職工作、吃苦耐勞、工作負(fù)責(zé)嚴(yán)謹(jǐn)、能夠與農(nóng)民很好溝通交流?!窘虒W(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗1、純系品種良種繁育方法;2、雜交品種良種繁育方法?!紝I(yè)技能〗玉米自交系自交繁育技術(shù)(實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))〖知識(shí)延伸〗1、查閱有關(guān)資料,了解無性繁殖,異地、異季繁殖,植物組織培養(yǎng)技術(shù)等方法在作物種子生產(chǎn)工作中的應(yīng)用,并撰寫一份調(diào)研報(bào)告?!窘虒W(xué)活動(dòng)組織建議】學(xué)生通過文獻(xiàn)查閱的方法了解純系品種、雜交品種種子生產(chǎn)方法、程序。教師通過知識(shí)傳授的教學(xué)方式熟知純系品種繁育技術(shù),掌握三圃制、自交混繁法種子繁育程序、要求;熟知雜交品種制種方法,熟練掌握不同雜交制種方式的特點(diǎn)及適宜的作物。通過單項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn),掌握玉米自交系繁育方法,熟練掌握玉米自交系去雜去劣、套袋授粉等操作。七、玉米制種技術(shù)實(shí)訓(xùn)(14學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】了解國(guó)內(nèi)外玉米雜交制種技術(shù)現(xiàn)狀,種子企業(yè)制種生產(chǎn)方式,掌握玉米雜交制種技術(shù)規(guī)程。正確掌握玉米制種安全隔離,播種技術(shù),如規(guī)格播種,父母本錯(cuò)期播種,田間管理技術(shù),如簡(jiǎn)定苗、水肥管理、病蟲害防治,玉米制種親本去雜技術(shù)、去雄技術(shù)、父母本花期預(yù)測(cè)和調(diào)節(jié)技術(shù)。學(xué)生熱愛本職工作、吃苦耐勞、工作負(fù)責(zé)嚴(yán)謹(jǐn)、能夠與農(nóng)民很好溝通交流。【教學(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗1、玉米制種技術(shù)概況;2、玉米制種基本知識(shí);3、玉米制種計(jì)劃擬定;4、玉米雜交制種技術(shù)規(guī)程?!紝I(yè)技能〗1、玉米制種花期預(yù)測(cè)(實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))2、玉米制種去雄去雜(實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))3、玉米制種去雄質(zhì)量檢查(實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))4、玉米制種果穗收獲(實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))5、玉米制種穗選和籽粒水分測(cè)定(實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))〖知識(shí)延伸〗1、玉米DNA指紋鑒定技術(shù)2、“花粉直感”在玉米制種中的運(yùn)用3、玉米雜交種繁育制種技術(shù)操作規(guī)程【教學(xué)活動(dòng)組織建議】玉米制種計(jì)劃制定、播種、去雄、去雜、收獲項(xiàng)目以及玉米制種基礎(chǔ)知識(shí)、田間管理的相關(guān)知識(shí)以學(xué)生自主學(xué)習(xí)為主,完成學(xué)習(xí)任務(wù)單填寫,技能操作按照“六步法”進(jìn)行,學(xué)生制定各項(xiàng)目方案,形成計(jì)劃、集體討論、教師點(diǎn)評(píng)修改、示范,最后實(shí)施,學(xué)生單人操作訓(xùn)練,填寫作業(yè)單、操作過程中教師起指導(dǎo)作用,操作結(jié)束后對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn),技能進(jìn)行考核。教師、學(xué)生總結(jié)賦分。玉米制種企業(yè)頂崗實(shí)習(xí):在企業(yè)技術(shù)專家指導(dǎo)下,直接承擔(dān)500-1000畝玉米制種任務(wù),按照工作過程作業(yè)文本記錄并完成頂崗實(shí)習(xí)作業(yè)。具體:1、參與制種基地落實(shí)、制種生產(chǎn)計(jì)劃制定工作;2、制種戶備耕檢查及技術(shù)培訓(xùn);3、組織指導(dǎo)播種工作,確?!耙徊ト纭?;4、組織指導(dǎo)去雜工作,檢查出苗和苗情及全生育期生長(zhǎng)發(fā)育狀況記載;5、預(yù)測(cè)花期,確?;ㄆ谙嘤?,組織去雄工作,及時(shí)檢查登記去雄質(zhì)量;6、督促制種戶按時(shí)灌溉施肥、開展病蟲害防治工作;7、測(cè)產(chǎn)、收獲防混雜,及時(shí)組織脫粒清選收購(gòu);8、撰寫工作總結(jié)、技術(shù)專題報(bào)告。八、小麥良繁技術(shù)實(shí)訓(xùn)(4學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】掌握小麥常規(guī)作物良種繁育技術(shù)操作規(guī)程及工作方法。了解大豆、水稻等常規(guī)作物良種繁育技術(shù)規(guī)程。通過學(xué)習(xí)小麥雜交技術(shù)、稀播增值技術(shù)、常用的制種方法,達(dá)到訓(xùn)練和學(xué)習(xí)專業(yè)能力的目的。學(xué)生熱愛本職工作、吃苦耐勞、工作負(fù)責(zé)嚴(yán)謹(jǐn)、能夠與農(nóng)民很好溝通交流。【教學(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗1、小麥良種繁育技術(shù)概況;2、小麥良種繁育基本知識(shí);3、小麥良種繁育技術(shù)規(guī)程?!紝I(yè)技能〗小麥制種去雜實(shí)訓(xùn);(實(shí)訓(xùn)1學(xué)時(shí))小麥品種純度田間檢驗(yàn)技術(shù)實(shí)訓(xùn);(實(shí)訓(xùn)1學(xué)時(shí))〖知識(shí)延伸〗1、小麥原種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2、小麥原種生產(chǎn)調(diào)查記載標(biāo)準(zhǔn)3、我國(guó)優(yōu)質(zhì)專用小麥的發(fā)展【教學(xué)活動(dòng)組織建議】小麥雜交和制種技術(shù)內(nèi)容,通過教師講授、圖片和視頻展示等,學(xué)習(xí)小麥雜交的基本程序和要求,以及識(shí)別小麥的主要特征特性;根據(jù)小麥制種目的以及高品質(zhì)種子量少的特點(diǎn),教師通過講授、圖片和視頻展示、案例講解等教學(xué)方式,學(xué)習(xí)小麥制種的基本方法和技術(shù)要點(diǎn)以及制種的稀播增殖技術(shù),為承擔(dān)相應(yīng)工作奠定理論基礎(chǔ);小麥特征識(shí)別:采用講授、圖片展示以及現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)等方法,學(xué)習(xí)不同時(shí)期主要特征的識(shí)別,為品種識(shí)別奠定基礎(chǔ);小麥去雜和純度的田間調(diào)查工作:采用現(xiàn)場(chǎng)講授、操作演示、學(xué)生訓(xùn)練、項(xiàng)目考核等方式教學(xué),達(dá)到掌握兩項(xiàng)基本實(shí)踐技能的目的。在企業(yè)技術(shù)專家指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)小麥原種生產(chǎn),按照工作過程作業(yè)文本記錄并完成頂崗實(shí)習(xí)作業(yè)。具體:1、熟悉品種形態(tài)特征;2、組織制種戶去雜去劣;3、康拜因收獲精選,收購(gòu)入庫;4、掌握小麥田間去雜的要求與方法。九、棉花良種繁育技術(shù)實(shí)訓(xùn)(5學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】掌握棉花良種繁育的特點(diǎn)及棉花原種的生產(chǎn)技術(shù)過程,了解雜交棉制種技術(shù)過程。學(xué)生能掌握棉花種子生產(chǎn)的程序性知識(shí)和關(guān)鍵性技術(shù),制定棉花種子生產(chǎn)管理工作計(jì)劃,組織實(shí)施或監(jiān)督指導(dǎo)棉花種子生產(chǎn)技術(shù)。熱愛本職工作、吃苦耐勞、工作負(fù)責(zé)嚴(yán)謹(jǐn)、能夠與農(nóng)民很好溝通交流?!窘虒W(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗棉花制種生產(chǎn)技術(shù)現(xiàn)狀;棉花良種繁育技術(shù)。〖專業(yè)技能〗棉花制種打頂實(shí)訓(xùn)(實(shí)訓(xùn)1學(xué)時(shí))棉花雜交授粉技術(shù)實(shí)訓(xùn)(實(shí)訓(xùn)3學(xué)時(shí))〖知識(shí)延伸〗1、棉花原種生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程2、田間記載項(xiàng)目和室內(nèi)考種標(biāo)準(zhǔn)棉花雜交制種技術(shù)規(guī)程我國(guó)抗蟲棉育種技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀【教學(xué)活動(dòng)組織建議】棉花良種繁育的基礎(chǔ)知識(shí)、棉花良種繁育技術(shù)、棉花制種田的田間管理和棉花雜交授粉技術(shù)等相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)主要采用講授、討論方式學(xué)習(xí),以學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)單為主線,技能操作按照“六步法”進(jìn)行,學(xué)生通過課前預(yù)習(xí)、布置學(xué)習(xí)任務(wù)、小組討論、集體交流討論、教師點(diǎn)評(píng)考核、學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)單人技能操作訓(xùn)練,填寫工作記載表、實(shí)訓(xùn)任務(wù)單等,操作過程中教師起指導(dǎo)作用,操作結(jié)束后對(duì)相關(guān)知識(shí)和技能點(diǎn)進(jìn)行考核。教師、學(xué)生總結(jié)賦分。在企業(yè)技術(shù)專家指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)小麥原種生產(chǎn),按照工作過程作業(yè)文本記錄并完成頂崗實(shí)習(xí)作業(yè)。具體:1、熟悉品種形態(tài)特征;2、組織制種戶去雜去劣;3、軋花廠統(tǒng)一收購(gòu)。十、甜菜制種技術(shù)(6學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】熟知甜菜生物學(xué)特性,掌握甜菜制種技術(shù)過程、掌握甜菜生產(chǎn)中常發(fā)性的技術(shù)問題。具備根據(jù)具體生產(chǎn)條件,制訂制種計(jì)劃的能力;掌握母根繁育“一播全苗”關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)的管理能力;采種田收割、脫粒、清選的操作能力。掌握新疆甜菜制種工作全套方法技術(shù),積累一定的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷,能夠運(yùn)用已有知識(shí)指導(dǎo)制種生產(chǎn)落實(shí)制種技術(shù)措施、檢查制種質(zhì)量,并能發(fā)現(xiàn)、分析解決一般生產(chǎn)問題。熱愛本職工作、吃苦耐勞、工作負(fù)責(zé)嚴(yán)謹(jǐn)、能夠與農(nóng)民很好溝通交流。【教學(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗甜菜制種基本知識(shí);甜菜母根繁殖培育、母根貯藏、制種技術(shù)?!紝I(yè)技能〗1、甜菜制種播種實(shí)訓(xùn);(實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))2、甜菜采種田收獲實(shí)訓(xùn);(實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))〖知識(shí)延伸〗1、甜菜種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;【教學(xué)活動(dòng)組織建議】學(xué)生通過文獻(xiàn)查閱的方法了解國(guó)內(nèi)外甜菜育種技術(shù)現(xiàn)狀;了解國(guó)內(nèi)外甜菜制種生產(chǎn)現(xiàn)狀及新疆甜菜制種現(xiàn)狀。教師通過知識(shí)傳授的教學(xué)方式熟知甜菜采種生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律與生育特點(diǎn),熟知階段發(fā)育對(duì)甜菜制種生產(chǎn)的影響,其他條件的影響和隔離條件。通過分析完成特定條件下甜菜制種生產(chǎn)計(jì)劃的制訂。在甜菜制種實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn),落實(shí)制種生產(chǎn)計(jì)劃,訓(xùn)練甜菜母根繁育、母根窖藏管理、采種田管理技術(shù),以及檢查作業(yè)質(zhì)量、修削、選根、去雜、窖藏質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題并能夠及時(shí)處理。1、參與選擇和落實(shí)制種基地2、與制種戶溝通,落實(shí)制種措施3、組織、督促和檢查制種農(nóng)戶的母根繁殖、貯藏質(zhì)量4、按公司要求進(jìn)行親本的觀察記載5、參與公司收獲、驗(yàn)收和入庫,把好質(zhì)量關(guān)十一、西甜瓜雜交制種技術(shù)實(shí)訓(xùn)(10學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】了解國(guó)內(nèi)外西甜瓜雜交制種技術(shù)現(xiàn)狀,熟知西甜瓜雜交制種基本知識(shí)、播種、植株調(diào)整及田間管理技術(shù)規(guī)程,學(xué)會(huì)去雜去劣、去雄、套帽隔離及雜交授粉技術(shù),掌握去雄、隔離、雜交授粉工作質(zhì)量檢查方法。掌握新疆西甜瓜制種工作全套方法技術(shù),積累一定的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和經(jīng)歷,能夠運(yùn)用已有知識(shí)指導(dǎo)制種生產(chǎn)落實(shí)制種技術(shù)措施、檢查制種質(zhì)量,并能發(fā)現(xiàn)、分析解決一般生產(chǎn)問題。熱愛本職工作、吃苦耐勞、工作負(fù)責(zé)嚴(yán)謹(jǐn)、能夠與農(nóng)民很好溝通交流。【教學(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗1、西甜瓜雜交制種技術(shù)概況及基本知識(shí);2、西甜瓜雜交制種播種;3、西甜瓜雜交制種植株調(diào)整及田間管理?!紝I(yè)技能〗1、西甜瓜制種去雄隔離實(shí)訓(xùn)(實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))2、西甜瓜制種雜交授粉實(shí)訓(xùn)(實(shí)訓(xùn)2學(xué)時(shí))3、西甜瓜種子采收實(shí)訓(xùn)(實(shí)訓(xùn)3學(xué)時(shí))〖知識(shí)延伸〗1、無籽西瓜雜交制種技術(shù)【教學(xué)活動(dòng)組織建議】學(xué)生通過文獻(xiàn)查閱的方法了解國(guó)內(nèi)外西甜瓜育種技術(shù)現(xiàn)狀,了解國(guó)內(nèi)外西甜瓜制種生產(chǎn)現(xiàn)狀及新疆西甜瓜制種現(xiàn)狀。教師通過知識(shí)傳授的教學(xué)方式熟知西甜瓜生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律與生育特點(diǎn),熟知環(huán)境條件對(duì)西甜瓜制種生產(chǎn)的影響,熟練掌握西甜瓜播種、植株調(diào)整、去雜去劣等田間管理技術(shù)。在西甜瓜制種實(shí)訓(xùn)基地實(shí)訓(xùn),訓(xùn)練西甜瓜去雄隔離技術(shù)、雜交授粉技術(shù)及種子采收技術(shù),以及作業(yè)質(zhì)量檢查方法,發(fā)現(xiàn)問題并能夠及時(shí)處理解決。西甜瓜制種企業(yè)頂崗實(shí)習(xí):在企業(yè)技術(shù)專家指導(dǎo)下,直接承擔(dān)100-200畝西甜瓜雜交制種任務(wù),按照工作過程作業(yè)文本記錄并完成頂崗實(shí)習(xí)作業(yè)。具體:1、參與制種基地落實(shí)、制種生產(chǎn)計(jì)劃制定工作;2、制種戶備耕檢查及技術(shù)培訓(xùn);3、組織指導(dǎo)播種工作,確?!耙徊ト纭?;4、組織指導(dǎo)去雜工作,檢查出苗和苗情及全生育期生長(zhǎng)發(fā)育狀況記載;5、組織去雄、套帽隔離及雜交授粉工作,及時(shí)檢查登記去雄、授粉質(zhì)量;6、督促制種戶按時(shí)灌溉施肥、開展病蟲害防治工作;7、測(cè)產(chǎn)、收獲防混雜,及時(shí)組織種子發(fā)酵、清洗消毒及晾曬、清選收購(gòu);8、撰寫工作總結(jié)、技術(shù)專題報(bào)告。十二、油葵雜交制種技術(shù)(4學(xué)時(shí))【教學(xué)目標(biāo)】熟知油葵雜交制種技術(shù)過程,掌握油葵制種生產(chǎn)中常見問題的解決方法。具有油葵制種生產(chǎn)措施計(jì)劃組織能力;掌握制種油葵“一播全苗”關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)的管理能力;具有油葵制種去雜去劣、操作能力;葵花期相遇調(diào)節(jié)能力;油葵雜交制種人工輔助授粉及種子收獲操作能力;熱愛本職工作、吃苦耐勞、工作負(fù)責(zé)嚴(yán)謹(jǐn)、能夠與農(nóng)民很好溝通交流?!窘虒W(xué)內(nèi)容】〖專業(yè)知識(shí)〗油葵制種基本知識(shí);油葵雜交制種技術(shù)。〖專業(yè)技能〗油葵雜交制種去雜實(shí)訓(xùn)(實(shí)訓(xùn)1學(xué)時(shí))油葵雜交授粉技術(shù)實(shí)訓(xùn)(實(shí)訓(xùn)1學(xué)時(shí))〖知識(shí)延伸〗【教學(xué)活動(dòng)組織建議】本單元教學(xué)內(nèi)容主要采用討論法、案例、技能實(shí)訓(xùn)等教學(xué)方法學(xué)習(xí),學(xué)生需要完成單元資訊單、任務(wù)單作業(yè),了解油葵制種基本知識(shí),通過教師組織學(xué)生討論內(nèi)化知識(shí)和技能,學(xué)生通過完成實(shí)訓(xùn)基地油葵制種播種、去雜、人工輔助授粉、收獲等工作任務(wù),通過現(xiàn)場(chǎng)技能考核,掌握油葵雜交制種關(guān)鍵技術(shù)。1、參與選擇和落實(shí)制種基地2、與制種戶溝通,落實(shí)制種措施3、組織、督促和檢查制種農(nóng)戶的各項(xiàng)作業(yè)質(zhì)量4、按公司要求進(jìn)行親本的觀察記載5、參與公司收獲、驗(yàn)收和入庫,把好質(zhì)量關(guān)。實(shí)踐教學(xué)教學(xué)實(shí)訓(xùn)及考核:時(shí)間實(shí)踐教學(xué)條件1、玉米自交系自交繁育技術(shù)2學(xué)時(shí)企業(yè)新品種選育科研基地或?qū)嵱?xùn)基地2、玉米親本去雜技術(shù)2學(xué)時(shí)玉米制種實(shí)訓(xùn)基地3、玉米制種去雄技術(shù)2學(xué)時(shí)玉米制種實(shí)訓(xùn)基地4、玉米制種花期預(yù)測(cè)2學(xué)時(shí)玉米制種實(shí)訓(xùn)基地5、玉米制種收獲晾曬2
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