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衛(wèi)生自檢自查報告衛(wèi)生自檢自查報告1為了認真落實烏江鎮(zhèn)中心學校食品安全工作實施方案精神,把學校食品安全工擺上議事日程,切實將學校食品安全工作落到實處,加大對學校食堂監(jiān)管力度,確保全校教師就餐安全,避免食品安全事故發(fā)生,我校特制定如下食品安全實施方案。一.建立組織機構學校食堂食品安全監(jiān)管領導小組組長:李培軍成員:郭福祥周鵬趙曉霞學校食品安全管理領導小組組長:代文韜組員:李星光程福林陳燕飛二、建立學校食堂衛(wèi)生管理制度(一)、學校從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度1、從事食品操作人員上崗前必須到區(qū)疾病預防控制部門進行健康檢查,合格并取得健康證者方可上崗,工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。2、本制度執(zhí)行責任人每年組織本單位食品操作人員進健康檢查,并掌握結果。3、本制度執(zhí)行責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況,如有關部門檢查時,發(fā)現(xiàn)無證上崗人員,除追究無證上崗人員責任外,還要追究本制度執(zhí)行責任人責任。(二)、學校食堂衛(wèi)生檢查制度1、建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度,堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔制度;2、主管領導定期檢查(每周二到三次);3、食堂負責人(學校后勤處)自查;4、衛(wèi)生領導組成員抽查(不定期);5、按標準嚴要求,不留死角;6、查出問題,立即解決。(三)、學校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度1、建立健全教師餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅持清潔制度不放松,并定期檢查;2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施,消滅“四害”;3、餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);4、餐廳服務人員要經(jīng)常保持儀表整潔,勤洗頭,洗澡,勤剪指甲,工作時間不得吸煙;5、餐廳服務人員出外辦事前,必須脫下工作服,帽等,回來后用流水洗手;6、餐廳服務人員上崗必須佩戴有效的健康證。(四)、學校防投毒措施1、加強門衛(wèi)管理,嚴格執(zhí)行校門出入登記制度;2、嚴把采購、儲存、加工、供應等各項環(huán)節(jié)的安全關;3、烹飪原料專人專管,其他人未經(jīng)允許不得擅自入內(nèi)。4、廚房內(nèi)除本單位工作人員外,任何人不能隨便進入,工作人員離開時要鎖門;5、定期對教職工進行食品安全知識培訓,增強教職工防投毒意識;6、各環(huán)節(jié)由專人負責,學校衛(wèi)生管理領導小組定期對預防投毒措施落實情況進行檢查,發(fā)現(xiàn)隱患要及時糾正,出現(xiàn)安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。(五)、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓制度1、學校食堂的衛(wèi)生管理人員應經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關衛(wèi)生法律、法規(guī)學習,掌握與食品衛(wèi)生關的法律法規(guī)和衛(wèi)生常識,并能對本單位的食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生知教育和培訓;2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓,做到從掌握應應會的食品衛(wèi)生知識,按要求操作,養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣;(六)、餐具,用餐清洗消毒制度1、使用后的餐具必須在指定的餐具洗滌槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈,將餐具置于另一餐具洗滌槽內(nèi)用洗滌劑沖洗干凈;2、確認餐具已洗凈后,將餐具置于待消毒的餐具存放架上;3、將待消毒后的餐具置于餐具消毒設施中消毒;4、將消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用;5、廚房內(nèi)待使用的餐具及供客人使用的餐具必須使用餐具保潔柜中已消毒的餐具,否則不得使用;6、廚房內(nèi)使用的食品容器、用具必須在指定的容器涮槽內(nèi)洗刷,洗刷后置于指定的消毒器內(nèi)進行消毒(或以75%的酒精擦拭消毒);(七)、烹調(diào)加工管理制度1、進入烹調(diào)間的人員必須攜帶健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證;2、進入烹調(diào)間的人員必須穿戴工作服、帽;3、所有使用的容器、用具必須洗凈、消毒。4、食品加工前應檢查是否有感官異常;5、進入烹調(diào)間的食品必須洗凈,盛裝食品的容器必須放在指定臺案上,不得放置地面;6、炸制食品的食用油不得反復使用二次以上;7、各崗位工作時必須隨時清掃地面、案臺;8、廢棄物應置于污物桶內(nèi)并將污物桶加蓋;9、無防蠅窗紗的窗戶不得打開;10、個人物品不得帶入烹調(diào)間;11、負責人定期檢查各崗位人員操作情況。三、加大食品安全宣傳力度利用板報、班會等形式向學生宣傳食品衛(wèi)生小常識,提高學生食品安全意識,增長學生安全防范能力。營造普及食品安全知識氛圍,最大限度防止食品中毒事件發(fā)生。四、學校食品安全應急處理預案為了及時處理和控制食物中毒事故,保障本校生的身體健康,特制定學校食物中毒預案。當共同就餐人員在就餐后的一段時間內(nèi)同時出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀時,應懷疑食毒。此時,第一發(fā)現(xiàn)人應立即向學校食物中毒領導小組長報告,組長在接到報告后,應立即向區(qū)教育局、食藥監(jiān)管部門報告,并通知領導小組成員即到崗,安全事故緊急預案馬上啟動。衛(wèi)生自檢自查報告2為了更好的貫徹執(zhí)行上級《關于做好期初校園安全、衛(wèi)生工作的通知》的文件精神,進一步加強學校安全、衛(wèi)生工作,確保新學期教育教學秩序的正常開展,我們在教師上班第一天就馬上組織全校教師召開安全會議,落實上級的文件精神,并對學校安全進行了全面徹底的排查?,F(xiàn)就我校安全自查情況書面報告于下:一、安全責任制、規(guī)章制度的建立健全學校安全工作小組由校長任組長,負責全面工作,分管副校長負責安全工作的協(xié)調(diào)指導與監(jiān)督工作;后勤主任具體負責學校安全工作,組員由學校有關處室負責人、完小學校校長等組成。層層落實安全工作責任制,中心小學校長與完小校長、完小校長與每一位教師都分別簽了安全工作責任狀。學校每周一集會時間,值周領導在講本周工作要點時,都要強調(diào)學校的安全工作,使安全工作做到警鐘長鳴,常抓不懈。二、及時排查,及時預防學校安全工作會議后,全體安全工作小組成員立即一起對學校教學樓、操場、食堂、各個實驗室、微機室以及校門等周邊環(huán)境進行了徹底的檢查,檢查安全隱患,有問題立即解決。(一)、消防安全方面安排后勤人員進行巡視,認真檢查個教室辦公室電源開關,燈具以及電線是否裸露,消除火災隱患,對消防器材進行檢查,出現(xiàn)故障問題及時維修或更新。(二)、水電設施安全方面安全小組對照圖紙熟悉學校的水、電、網(wǎng)路管理及閥門的走向布局,巡查校內(nèi)水、電設施及時排除故障,確保正常、安全使用及運轉,嚴格地遵守操作規(guī)程,并對影響教學和有關安全隱患的項目進行處理。(三)、食堂衛(wèi)生防疫方面堅持把衛(wèi)生工作作為“食堂工作的首要任務,加強學校食堂的規(guī)范管理,認真執(zhí)行統(tǒng)一配送制度,從進貨渠道上嚴把質(zhì)量關,已確保學生的飲食安全。對用品、餐具等定期進行消毒。嚴格按照食品衛(wèi)生法檢查食堂每道工作,并在防疫站的配合下定期對工作人員進行健康檢查及食堂衛(wèi)生檢查。搞好食堂的環(huán)境衛(wèi)生,做好防鼠、防毒工作,加強對食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育,簽訂好工作合同,從思想和制度上對工作人員進行要求,確保食堂的衛(wèi)生、師生飲食的衛(wèi)生。(四)、公物管理方面學校的公共財產(chǎn)是保證教學工作順利進行的必須的物質(zhì)條件,為了使學校的'公共財產(chǎn)保持完好,不受損壞,不丟失,充分發(fā)揮作用。各班主任、相關附屬室負責教師都能配合后勤工作,對使用壽命已到期更換、或損壞的,如燈管、插排、電源線等及時上報學校后勤,及時修復更換,徹底消除安全隱患。保證教育,教學工作順利開展。除此之外,對實驗室中易燃易爆、有毒物品進行整理,嚴格保管科學使用。學校已做好防盜工作,對重要處室如財務室、計算機教室,及相應庫房現(xiàn)已安裝上防盜報警器,并把低樓層窗戶按上防護欄確保財產(chǎn)安全。對校外體育器材逐一細致檢查,排除隱患,以確保能讓學生安全使用。三、存在的主要問題及整改措施:(一)、存在的主要問題1、個別完小學校部分專用教室及班級的電源插座松動,接觸不好,容易發(fā)生漏電、火災事故。2、有些完小學校滅火器壓力表顯示壓力不足,需要更換。3、有的學校部分教室門有下沉、玻璃松動現(xiàn)象,需要維修。4、有的學校食堂由于閑置一個假期,需要徹底清掃、消毒。(二)、整改措施:學校安全工作事關廣大師生的身體健康和切身利益,絲毫松懈不得,對此,我們針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。1、針對教學樓電源開關的漏電隱患立即檢修更換。2、針對滅火器壓力不足的問題,后勤找到相關消防單位,進行更換,確保消防器材正常使用。3、后勤人員馬上對教室門進行調(diào)整,玻璃加固。4、安排食堂職工提前上班,對食堂進行清掃,餐具進行徹底消毒,杜絕安全隱患。衛(wèi)生自檢自查報告3為進一步促進我校食堂食品安全管理,深化我校食堂食品安全管理工作內(nèi)涵,控制食品安全風險,確實保障我校食品安全,根據(jù)市教委、市食藥監(jiān)局食品安全監(jiān)管工作的要求,我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:一、學校領導重視食堂衛(wèi)生工作每學年初,學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議,學習上級頒發(fā)的文件,要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性。二、確保工作場所環(huán)境整潔無害,做到物品擺放整齊。確保每個從業(yè)人員持證上崗,做好從業(yè)人員培訓工作。嚴格把好采購驗收關,做到食品儲存分類分區(qū)域。確保菜肴燒熟煮透,做到定量定時定餐。保證學生愉快用餐,做好餐廳的清潔衛(wèi)生。確保餐具用具洗凈消毒工作。做好餐廚垃圾的分類投放、收運處置工作。三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。四、把好四個關,杜絕食物中毒事故的發(fā)生:(1)、把好采購、加工關:采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。(3)、把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓合格才能上崗,工作人員進入食堂必須做到“三白”。(4)、杜絕非工作人員進入廚房關,保證危險因素發(fā)生。五、實行量化分級管理制度,堅持按量化分級管理的標準規(guī)范化管理學校食堂。衛(wèi)生自檢自查報告4在衛(wèi)生行政部門的具體指導下,為全面貫徹落實醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革相關政策,根據(jù)xxx市衛(wèi)生局《關于開展全市(縣)區(qū)級婦幼衛(wèi)生工作績效考核的通知》,《縣(市)區(qū)級婦幼衛(wèi)生工作績效考核實施方案》我院立即開展了自檢、自查活動,現(xiàn)將自檢自查情況匯報如下:一、婦幼保健工作服務指標:門診就診人數(shù)717人次,產(chǎn)科出生總數(shù)50人,剖宮產(chǎn)術30人,正常產(chǎn)20人,新生兒篩查30人。20XX年門診就診人數(shù)2026人,產(chǎn)科病房因裝修等原因,致產(chǎn)科出生總數(shù)減少,該年度產(chǎn)科出生總數(shù)34人,剖宮產(chǎn)術27人,正常產(chǎn)7人,新生兒篩查27人。我院無孕產(chǎn)婦及嬰兒死亡發(fā)生,剖宮產(chǎn)率約60%,新生兒篩查率三61%,母乳喂養(yǎng)率三85%。二、我院設有婦產(chǎn)科門診、婦女保健科、婦產(chǎn)科病房、高危門診、兒科、泌尿科、檢驗科、電診科、放射線科等,并嚴格按照有關規(guī)定進行設置,醫(yī)護人員與病人通道設置合理;備有各類相關急救設施、診療設備、診療及搶救藥品,并有專人負責,以保證功能完好。三、我院嚴格執(zhí)行《母嬰保健法》《XXX省母嬰保健專項技術服務許可及人員資格管理辦法》等文件規(guī)定,凡上崗人員均有執(zhí)業(yè)醫(yī)師證及母嬰保健技術考核合格證書。年度內(nèi)開展助產(chǎn)技術人員培訓,不斷提高人員技術要求,能夠對急救設施及設備熟練操作,熟練診斷及處理妊娠、產(chǎn)時、產(chǎn)后并發(fā)癥,實行產(chǎn)兒科合作,熟練掌握新生兒窒息復蘇術,并開展孕產(chǎn)期保健和遺傳咨詢指導。四、為進一步幫助完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生服務水平,提高人才隊伍素質(zhì),滿足其轄區(qū)居民的婦幼保健需求,我院每年為鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院及社區(qū)衛(wèi)生服務中心進行業(yè)務指導。建立產(chǎn)科急救綠色通道,我院在相應療區(qū)優(yōu)先安排上述醫(yī)療機構的常見病、多發(fā)病上轉住院病人。安排高級職稱醫(yī)務人員為其提供包括門診、會診、帶教、康復指導、圍產(chǎn)期保健、健康咨詢、健康教育等多種

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