五年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案- 1.7 馬鈴薯在液體中的沉?。炭瓢鎋第1頁(yè)
五年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案- 1.7 馬鈴薯在液體中的沉?。炭瓢鎋第2頁(yè)
五年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案- 1.7 馬鈴薯在液體中的沉?。炭瓢鎋第3頁(yè)
五年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案- 1.7 馬鈴薯在液體中的沉浮|教科版_第4頁(yè)
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《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:1、液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮。2、一定濃度的液體才能改變物體的沉浮,這樣的液體有許多。過(guò)程與方法:1、經(jīng)歷一個(gè)典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測(cè)—驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過(guò)程。2、通過(guò)加熱液滴和調(diào)制液體來(lái)探索未知液體的性質(zhì)。3、學(xué)會(huì)給液滴加熱的技能。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì),需要很多的證據(jù)?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】經(jīng)歷一個(gè)典型的“觀察—發(fā)現(xiàn)—推測(cè)—驗(yàn)證”的科學(xué)探究活動(dòng)過(guò)程?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】懂得確定一種物質(zhì)的性質(zhì),需要很多的證據(jù)。【教學(xué)準(zhǔn)備】演示實(shí)驗(yàn):一個(gè)馬鈴薯,一杯清水,一杯鹽水。小組實(shí)驗(yàn):每組一個(gè)馬鈴薯、酒精燈、不銹鋼調(diào)羹2個(gè)、濃鹽水、40克食鹽、40克白糖、2只燒杯、一根筷子?!窘虒W(xué)過(guò)程】一、故事導(dǎo)入傳說(shuō)大約兩千年前,羅馬統(tǒng)帥狄杜進(jìn)兵耶路撒冷,攻到死海岸邊,下令處決俘虜來(lái)的奴隸。奴隸們被投入死海,并沒(méi)有沉到水里淹死,卻被波浪送回岸邊。狄杜勃然大怒,再次下令將俘虜扔進(jìn)海里,但是奴隸們依舊安然無(wú)恙。狄杜大驚失色,以為奴隸們受神靈保佑,屢淹不死,只好下令將他們?nèi)酷尫?。同學(xué)們,你們知道俘虜沒(méi)有被淹死的原因嗎?想不想知道原因?學(xué)完這節(jié)課我們就會(huì)知道問(wèn)題的答案。二、馬鈴薯的沉?。?、觀察馬鈴薯的沉浮。(1)推測(cè)馬鈴薯放人水中是沉還是浮。(2)把馬鈴薯輕輕放人清水中,觀察它的沉浮狀況。(3)把馬鈴薯從清水杯中拿出、擦干,輕輕放人另一個(gè)杯子中,觀察它的沉浮。2、交流:怎樣解釋馬鈴薯在不同杯子中的沉浮?影響馬鈴薯沉浮的原因是什么?怎么解釋馬鈴薯的沉浮現(xiàn)象?三、觀察比較兩種液體:觀察兩杯液體有什么不同。觀察的方法:可以看、聞、但不能嘗,如這些方法還是沒(méi)區(qū)別出來(lái),還可以用什么方法呢?學(xué)生思考,教師引導(dǎo):可以加熱液體使水蒸發(fā)2、做液滴加熱實(shí)驗(yàn),教師先指導(dǎo)加熱的方法,然后從兩個(gè)杯子里各取幾滴液體,分別滴在不銹鋼調(diào)羹上加熱,比較液滴變干后留下的痕跡。(液滴加熱:各取一滴液體來(lái)觀察一下:把液體滴在不銹鋼調(diào)羹上,在酒精燈火焰上加熱,觀察比較液滴變干后留下的痕跡。加熱后,其中一個(gè)不銹鋼調(diào)羹上會(huì)留下比較明顯的白色顆粒物。)3、觀察兩種留下的痕跡,有什么不一樣,兩種液體一樣嗎?能使馬鈴薯上浮的液體有什么特點(diǎn)?四、調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來(lái)的液體:1、提問(wèn):是不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來(lái)呢?2、每個(gè)小組調(diào)一杯鹽水試試,馬鈴薯在鹽水中能上浮嗎?注意調(diào)制鹽水的要求,取100毫升水,往杯子里一次次加鹽,食鹽溶解后,放人馬鈴薯檢驗(yàn)是否浮起來(lái),并做好記錄,直到馬鈴薯浮起來(lái)為止。(提示:這里不要學(xué)生一下子把全部食鹽倒人杯中,如果這樣,學(xué)生就探索不到液體濃度與馬鈴薯沉浮的關(guān)系了。并不是只要水中溶解了物質(zhì)就能夠使馬鈴薯浮起來(lái)的,濃度不夠、液體的密度不夠大,馬鈴薯是不會(huì)浮起來(lái)的學(xué)生在調(diào)制的過(guò)程中,一次次地加鹽,馬鈴薯沒(méi)有立即浮起來(lái),當(dāng)食鹽溶液的密度超過(guò)馬鈴薯的密度時(shí),馬鈴薯才浮起來(lái)。)實(shí)驗(yàn)記錄水的量食鹽的量沉浮情況100毫升100毫升100毫升100毫升3、實(shí)驗(yàn)結(jié)束學(xué)生匯報(bào)結(jié)果并展示記錄表4、如果時(shí)間允許,讓學(xué)生用同樣方法,制作一杯糖水進(jìn)行檢驗(yàn),或者制作更多的溶液進(jìn)行檢驗(yàn)。(設(shè)計(jì)目的:不局限于用食鹽做實(shí)驗(yàn),調(diào)制不同的液體來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生的猜想,這樣對(duì)學(xué)生形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S有很大的幫助。)5、思考:從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果分析,怎樣的液體才會(huì)使馬鈴薯浮起來(lái)。五、閱讀資料:閱讀本課的資料,我們從中明白了什么?剛開(kāi)始講的傳說(shuō)中的奴隸們?yōu)槭裁礇](méi)有被淹死?真的有神靈保佑嗎?(死海里的水含鹽量很高,比普通海水高出六七倍,達(dá)到了一定濃

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