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化驗室工作規(guī)范化驗室工作規(guī)范化驗室工作規(guī)范V:1.0精細(xì)整理,僅供參考化驗室工作規(guī)范日期:20xx年X月化驗室工作規(guī)范規(guī)范規(guī)定了化驗室的工作職責(zé),標(biāo)準(zhǔn)以及要求,用于指導(dǎo)化驗室日常管理和工作的開展。1工作職責(zé)在品控主管領(lǐng)導(dǎo)下,做好化驗室的日常管理工作,改善實(shí)驗設(shè)施,提高專業(yè)水平。做好原輔料、流程水、成品等產(chǎn)品以及環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)測,確保產(chǎn)品和環(huán)境質(zhì)量以及其合格使用。監(jiān)督并協(xié)助生產(chǎn)過程控制,提高過程能力,做好質(zhì)量預(yù)防工作。完成各項工藝實(shí)驗和臨時任務(wù),不斷改進(jìn)工藝和降低成本。2工作內(nèi)容原輔料監(jiān)測:合格證、收縮膜、包裝袋、清洗劑、消毒劑、阻垢劑、絮凝劑以及各類試劑。成品監(jiān)測:瓶裝純凈水、聚碳酸酯飲用水瓶。流程水監(jiān)測;原水、反滲透水、臭氧水等各級產(chǎn)水。環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測:灌裝間、無菌室、車間以及倉庫等產(chǎn)品生產(chǎn)和貯存等有潔凈要求的區(qū)域。留樣及留樣監(jiān)測工藝實(shí)驗客戶換水的監(jiān)測:包括客戶投訴的純凈水和礦泉水。3工作要求原輔料監(jiān)測目前無法檢測的原輔料應(yīng)對供應(yīng)商進(jìn)行確認(rèn),要求供應(yīng)商對每批原輔材料提供質(zhì)量合格證明,關(guān)鍵原輔材料應(yīng)留樣保存。倉管員在原輔料到達(dá)后立即填寫原輔料檢驗報告單的數(shù)量、生產(chǎn)批號、廠家以及到貨日期等內(nèi)容,然后送化驗室請檢?;瀱T按標(biāo)準(zhǔn)到倉庫取樣,取樣應(yīng)在接到請檢當(dāng)天完成,取樣時首先核對實(shí)物,取樣后在取樣包裝上做好取樣標(biāo)記,注明取樣時間、人員和數(shù)量。根據(jù)原輔料標(biāo)準(zhǔn)在最短時間內(nèi)進(jìn)行檢驗并出具檢驗報告。檢驗報告要對檢驗項目合格與否作出判定,并在48h內(nèi)通知倉庫。檢驗報告2天內(nèi)送交工藝質(zhì)量主管。不合格原輔料監(jiān)測按《不合格品控制程序》執(zhí)行。報告相應(yīng)延遲。填報原輔料檢驗統(tǒng)計表,對原輔料質(zhì)量進(jìn)行月度分析,每月26號上交。成品監(jiān)測化驗員應(yīng)對成品實(shí)施入庫檢驗、庫存監(jiān)測和最終檢驗,經(jīng)質(zhì)檢合格的產(chǎn)品方可入庫,庫存的成品應(yīng)及時監(jiān)測其保存情況,成品出庫前應(yīng)進(jìn)行最終檢驗,最終檢驗合格方可出庫。檢驗部門必須做到生產(chǎn)一批,檢驗一批,不能漏檢。對瓶裝純凈水應(yīng)按《產(chǎn)成品檢驗項目、頻次管理規(guī)定》QB/LYY003-003-2001以及《桶裝水外包裝》QB/LYY001-001-2001進(jìn)行抽樣,對其水質(zhì)和包裝監(jiān)測,并在48小時(72小時)以內(nèi)完成規(guī)定項目的檢測并出具報告單。對聚碳酸酯飲用水瓶應(yīng)按中山工廠企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《聚碳酸酯(PC)飲用水瓶》Q/LBSY001-2002執(zhí)行。根據(jù)化驗操作作業(yè)指導(dǎo)書對相關(guān)項目進(jìn)行檢驗,如對檢驗結(jié)果有異議或檢驗不合格者,應(yīng)加倍取樣,重新檢驗,并作平行測定,如仍不合格,則視為不合格產(chǎn)品。產(chǎn)品檢驗報告單由檢驗人員填寫,核對后方可報出,報告單一式兩份,品控主管審批后,一份留存,一份送倉庫。流程水的監(jiān)測化驗室應(yīng)對流程水按QB/LYY003-002-2001《5.執(zhí)行。流程水的檢測按標(biāo)準(zhǔn)匯總中的“原水標(biāo)準(zhǔn)和流程標(biāo)準(zhǔn)”執(zhí)行。流程水的抽樣和檢測頻率按QB/LYY003-003-2001《產(chǎn)成品檢驗項目、頻次管理規(guī)定》之4.執(zhí)行。環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測灌裝間、無菌室按標(biāo)準(zhǔn)匯總中的“無菌室環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)”執(zhí)行。灌裝間、無菌室每周進(jìn)行兩次監(jiān)測,一般情況下動態(tài)和靜態(tài)各一次,滿負(fù)荷生產(chǎn)時做兩次動態(tài)檢測。車間以及倉庫等產(chǎn)品生產(chǎn)和貯存等有潔凈要求的區(qū)域按《優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)規(guī)范》GMP和《質(zhì)量考核細(xì)則》相關(guān)項目執(zhí)行。衛(wèi)生檢查每天至少進(jìn)行一次,檢查結(jié)果記錄在“現(xiàn)場檢查記錄表”上。留樣及留樣監(jiān)測化驗室應(yīng)對產(chǎn)品按QB/LYY003-002-2001《之3.和6.執(zhí)行。留樣產(chǎn)品應(yīng)該專門存放在陰涼、通風(fēng)、干燥、清潔的定置區(qū)域,堆放整齊并保持清潔。留樣第一個月每周外觀檢測兩次(不能連續(xù)兩次檢測),對外觀檢測有疑問者必須進(jìn)行全檢,如結(jié)果不合格應(yīng)即時通知辦事處,做好相應(yīng)安排。第二個月開始每周觀察一次,每批產(chǎn)品留樣至保存期進(jìn)行一次檢查,每周應(yīng)隨機(jī)檢測即將到期的留樣一批,作為全面觀察的留樣數(shù)據(jù),作出詳細(xì)記錄并將結(jié)果報告工藝質(zhì)量主管。每批留樣樣品應(yīng)詳細(xì)記錄。工藝實(shí)驗根據(jù)工藝實(shí)驗設(shè)計要求合理選擇檢驗方法按時完成實(shí)驗。確保實(shí)驗結(jié)果的準(zhǔn)確性,必要時應(yīng)對結(jié)果的可靠性進(jìn)行分析。應(yīng)對實(shí)驗方案提出改進(jìn)意見并闡明理由。根據(jù)實(shí)際情況改進(jìn)和完善化驗室相應(yīng)各種檢測方法??蛻魮Q水的監(jiān)測對于破損換水首先檢查收縮膜,合格證、聰明蓋,確認(rèn)是否開啟和超過保存期,根據(jù)具體實(shí)際情況作出是否換水決定。如果已經(jīng)飲用的投訴異味、口感不佳的換水,記錄剩余水量和換水的理由、要求以及客戶的地址和電話(可能)。按成品標(biāo)準(zhǔn)對換水進(jìn)行感官指標(biāo)和理化指標(biāo)的檢驗,對結(jié)果進(jìn)行判斷和記錄。并及時通知倉管。每月對異物和異味換水進(jìn)行統(tǒng)計并于26日上交品控主管。4化驗室檢驗規(guī)范嚴(yán)格按照分析方法進(jìn)行操作,定量分析結(jié)果平行樣要求相對誤差不超過5%。微生物檢驗過程要嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作規(guī)程。對檢驗不合格項目,如有必要應(yīng)重新進(jìn)行測定,排除化驗室操作誤差引起不合格,確定其真正原因。對檢驗結(jié)果合格與否作出有效判定。除成品微生物檢驗外應(yīng)其余項目應(yīng)在當(dāng)天開展,按時出具檢驗報告。對產(chǎn)品原始記錄每周做出化驗室統(tǒng)計分析,每周一交上周報告。被檢樣品須有足夠的代表性,應(yīng)按照原輔料,半成品,成品采樣程序、規(guī)定和方法實(shí)施抽樣。樣品在取樣至檢驗前的質(zhì)量應(yīng)保持取樣時的水平,如有必要應(yīng)對相關(guān)樣品(包括原輔料)留樣,以備當(dāng)發(fā)生質(zhì)量異議時能有效處理。選擇適宜的分析方法,正確,合理使用儀器和選用試劑,掌握分析原理和操作方法。熟悉影響檢測質(zhì)量的各種因素,掌握有效控制的方法,并對被檢產(chǎn)品及儀器的檢驗前后情況和環(huán)境條件進(jìn)行檢查并作記錄。應(yīng)采取適當(dāng)措施和方法對化驗室進(jìn)行質(zhì)量控制。每個試樣一般平行測定兩次,若平行測定誤差符合要求,以平均值報告分析結(jié)果。原始數(shù)據(jù)應(yīng)記錄在專用的本子或記錄表上,記錄必須真實(shí),清楚,檢測結(jié)果應(yīng)每次進(jìn)行復(fù)查,主管應(yīng)不定期抽檢復(fù)核。5化學(xué)試劑管理根據(jù)分析項目,分析方法,分析要求分別選用不同級別的化學(xué)試劑。試劑應(yīng)有專人保管,根據(jù)不同特性分別放置適當(dāng)?shù)奈恢茫⒆骱糜涗?。普通試劑根?jù)固體、液體;生物試劑、化學(xué)試劑、指示劑;氧化性、還原性;腐蝕性、易燃易爆等特性分類標(biāo)識存放。標(biāo)準(zhǔn)品、貴重試劑、有毒試劑需專門標(biāo)識存放,由主管和化驗員共同保管,并記錄使用時間、人員、數(shù)量以及目的?;炇遗渲玫囊后w試劑需標(biāo)注名稱、濃度、配置時間、失效時間、人員并根據(jù)試劑的要求和特點(diǎn)存放。遇熱易風(fēng)化試劑,易凍結(jié)試劑,易潮解試劑,應(yīng)按試劑性質(zhì)采取如遮光、陰涼、防潮、降溫、干燥,通風(fēng)各種儲存方法。氧化性試劑,腐蝕性試劑,毒害性試劑,遇水燃燒試劑,應(yīng)根據(jù)其性質(zhì)單獨(dú)儲存,對劇毒品專柜儲存,并加鎖管理。6檢測儀器管理儀器的使用說明書,保修卡應(yīng)整理歸檔。儀器應(yīng)按照使用說明要求放在適當(dāng)?shù)奈恢茫O(shè)備類儀器應(yīng)用有機(jī)玻璃罩或布罩罩住使用佼器前必須仔細(xì)閱讀使用說明書,熟悉操作程序及注意事項,精密檢測儀器要專人專用。檢測前檢查儀器是否處于正常狀態(tài),檢測后應(yīng)及時做好清理和保養(yǎng),并認(rèn)真做好使用記錄。.根據(jù)計量要求,協(xié)助做好儀器的定期送檢和抽檢工作。7安全管理化驗室電加熱設(shè)備的電源線應(yīng)經(jīng)常保持完整無損,電熱設(shè)備使用完畢后應(yīng)及時關(guān)閉電源,如發(fā)現(xiàn)漏電等電器故障應(yīng)立即切斷電源并通知電工進(jìn)行檢修,嚴(yán)禁化驗室工作人員自行檢修電器設(shè)備。崗位內(nèi)的易燃物品,應(yīng)遠(yuǎn)離火源,使用易燃及低沸點(diǎn)有機(jī)試劑時,嚴(yán)禁用明火加熱。化學(xué)試劑應(yīng)分類放于陰涼,干燥,通風(fēng)的室內(nèi),嚴(yán)禁將強(qiáng)酸,強(qiáng)堿,氧化劑,還原劑混放,劇毒藥品要專人保管,監(jiān)督取用,并做好取用記錄本。使用濃酸,濃堿等腐蝕性物品應(yīng)防止與身體皮膚直接接觸,稀釋時嚴(yán)守規(guī)則。使用易揮發(fā)性物品應(yīng)在通風(fēng)條件下進(jìn)行。不準(zhǔn)在電熱設(shè)備上烘烤與檢驗無關(guān)的物品,不準(zhǔn)用玻璃儀器盛裝食品或用作食具。裝過強(qiáng)腐蝕性,可燃性,有毒或易爆物品的器皿,應(yīng)由操作者即時洗凈放好。保持化驗室消防器材的清潔衛(wèi)生,并使用之處于良好的備用狀態(tài)。8化驗室日常管理各檢測崗位應(yīng)按責(zé)任制開展工作。檢測人員應(yīng)具備嚴(yán)肅認(rèn)真的工作態(tài)度,細(xì)致的工作方法,整齊,清潔的良好習(xí)慣。工作須有計劃,有效率,準(zhǔn)備充足,做到有條不紊,忙而不亂,結(jié)論真實(shí)。所用藥品,標(biāo)樣,溶液應(yīng)有標(biāo)簽,絕對不能在容器內(nèi)裝入與標(biāo)簽不相符的藥品,或容器內(nèi)容物無標(biāo)簽現(xiàn)象。實(shí)驗儀器應(yīng)放置整齊,實(shí)驗臺面及地面應(yīng)經(jīng)常保持干燥,清潔,不得向地上灑試劑,實(shí)驗告一段落應(yīng)即時清理所用物品,一切用品與工具
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