高中生物公開(kāi)課獲獎(jiǎng)?wù)n件探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程

2022/11/2212022/10/23119世紀(jì)末，生物學(xué)家通過(guò)對(duì)細(xì)胞的、、的研究，認(rèn)識(shí)到________在生物的遺傳中具有重要的作用。而染色體主要由和組成的。減數(shù)分裂有絲分裂受精作用蛋白質(zhì)DNA這兩種物質(zhì)中哪一種是遺傳物質(zhì)呢？DNA閱讀課本回答染色體2022/11/22219世紀(jì)末，生物學(xué)家通過(guò)對(duì)細(xì)胞的、一、肺炎球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)第一節(jié)探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程肺炎球菌的類型它的菌落光滑(Smooth)，菌體有莢膜，是有毒性的球菌，能夠使人患肺炎或使小鼠患敗血病。它的菌落粗糙(Rough)，菌體無(wú)莢膜，是無(wú)毒性的球菌。2022/11/223一、肺炎球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)第一節(jié)探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程肺炎球菌的（一）格里菲思的肺炎球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2022/11/224（一）格里菲思的肺炎球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2022/10/234討論：格里菲思的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？事實(shí)R型活菌+S型死菌轉(zhuǎn)化S型活菌繁殖后代S型活菌加熱殺死的S型細(xì)菌含有某種促成這種轉(zhuǎn)化的轉(zhuǎn)化因子這種性狀的轉(zhuǎn)化是可以遺傳的討論：格里菲思是否確定了哪種物質(zhì)是遺傳物質(zhì)？2022/11/225討論：格里菲思的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？事實(shí)R型活菌+S型死菌轉(zhuǎn)化S什么物質(zhì)使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成為S型細(xì)菌的呢？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明，你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中最關(guān)鍵的設(shè)計(jì)思路是什么？問(wèn)題設(shè)法把DNA與蛋白質(zhì)分開(kāi)，單獨(dú)地、直接地去觀察DNA或蛋白質(zhì)的作用。2022/11/226什么物質(zhì)使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成為S型細(xì)菌的呢？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明艾弗里對(duì)S型細(xì)菌中的物質(zhì)進(jìn)行提取、分離和鑒定，提取出了DNA、蛋白質(zhì)和多糖等物質(zhì)，分別加入已培養(yǎng)了R型細(xì)菌的培養(yǎng)基中。（二）艾弗里的肺炎球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2022/11/227艾弗里對(duì)S型細(xì)菌中的物質(zhì)進(jìn)行提取、分離和鑒定，提取出了DNA結(jié)論：艾弗里發(fā)現(xiàn)是DNA使球菌的致病性發(fā)生了轉(zhuǎn)化。DNA是遺傳物質(zhì)。S型活細(xì)菌分別與R型活細(xì)菌混合培養(yǎng)DNA蛋白質(zhì)或多糖等DNA＋DNA酶S型、R型R型R型2022/11/228結(jié)論：艾弗里發(fā)現(xiàn)是DNA使球菌的致病性發(fā)生了轉(zhuǎn)化。DNA艾弗里的實(shí)驗(yàn)引起了人們的注意，但是，并不是所有人都信服這一結(jié)果。因?yàn)?，艾弗里的?shí)驗(yàn)中提取的DNA純度最高時(shí)也還有0.02%的蛋白質(zhì)。資料：艾弗里實(shí)驗(yàn)的缺陷2022/11/229艾弗里的實(shí)驗(yàn)引起了人們的注意，但是，并不是所有人二、赫爾希和蔡斯的噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)一種專門(mén)寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病毒T2噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖2022/11/2210二、赫爾希和蔡斯的噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)一種專門(mén)寄生在大腸桿菌實(shí)驗(yàn)過(guò)程：放射性放射性討論：為什么選擇35S和32P這兩種同位素分別對(duì)蛋白質(zhì)和DNA標(biāo)記？用14C和18O同位素標(biāo)記可行嗎？2022/11/2211實(shí)驗(yàn)過(guò)程：放射性放射性討論：為什么選擇35S和32P這兩種同實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論第一組實(shí)驗(yàn)第二組實(shí)驗(yàn)親代噬菌體35S標(biāo)記蛋白質(zhì)外殼32P標(biāo)記DNA大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)無(wú)35S標(biāo)記蛋白質(zhì)有32P標(biāo)記DNA子代噬菌體外殼蛋白質(zhì)無(wú)35SDNA有32P標(biāo)記實(shí)驗(yàn)結(jié)論DNA分子具有連續(xù)性，DNA是遺傳物質(zhì)2022/11/2212實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論第一組實(shí)驗(yàn)第二組實(shí)驗(yàn)親噬菌體侵染細(xì)菌的過(guò)程：吸附→注入→合成→組裝→釋放2022/11/2213噬菌體侵染細(xì)菌的過(guò)程：吸附→注入→合成→組裝→釋放202三、煙草花葉病毒感染煙草實(shí)驗(yàn)1、煙草花葉病毒（TMV）煙草花葉病毒正常葉病葉2022/11/2214三、煙草花葉病毒感染煙草實(shí)驗(yàn)1、煙草花葉病毒（TMV）煙草花2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

3、結(jié)論：在只有RNA的病毒中，RNA是遺傳物質(zhì)。

TMV蛋白質(zhì)RNA2022/11/22152、實(shí)驗(yàn)過(guò)程：3、結(jié)論：在只有RNA的病毒中，RNA是遺傳煙草花葉病毒重建實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明在只有RNA而不含有DNA的病毒中，遺傳物質(zhì)是RNA。

2022/11/2216煙草花葉病毒重建實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明在只有RNA而不含有DNA的病四、DNA是主要的遺傳物質(zhì)細(xì)胞生物

（真核、原核）非細(xì)胞生物

（病毒）核酸遺傳物質(zhì)DNA和RNADNADNARNADNARNA因?yàn)榻^大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，所以DNA是主要的遺傳物質(zhì)。2022/11/2217四、DNA是主要的遺傳物質(zhì)細(xì)胞生物

（真核、原核）非細(xì)胞生物反饋練習(xí)1.探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程是漫長(zhǎng)的。直到20世紀(jì)初期，人們?nèi)云毡檎J(rèn)為蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)。當(dāng)時(shí)人們作出判斷的理由不包括（）A.不同生物的蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上存在差異B.蛋白質(zhì)與生物的性狀密切相關(guān)C.蛋白質(zhì)比DNA具有更高的熱穩(wěn)定性，并且能夠自我復(fù)制D.蛋白質(zhì)中氨基酸的不同排列組合可以貯存大量遺傳信息C2022/11/2218反饋練習(xí)1.探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程是漫長(zhǎng)的。直到20世紀(jì)初期，人2.用某種酶處理轉(zhuǎn)化因子后，R型細(xì)菌不能再轉(zhuǎn)化成S型細(xì)菌，這種酶是()A．蛋白酶B．分解多糖莢膜的酶C．DNA酶D．纖維素酶3．用噬菌體去感染細(xì)胞內(nèi)含大量的3H的細(xì)菌，待細(xì)菌解體后3H()A.隨細(xì)菌的解體而消失B.發(fā)現(xiàn)于噬菌體的外殼及DNA中C.僅發(fā)現(xiàn)于噬菌體的DNAD.僅發(fā)現(xiàn)于噬菌體的外殼中CB2022/11/22192.用某種酶處理轉(zhuǎn)化因子后，R型細(xì)菌不能再轉(zhuǎn)化成S型細(xì)菌，這4．病毒甲具有RNA甲、蛋白質(zhì)甲，病毒乙具有RNA乙、蛋白質(zhì)乙，若將RNA甲、蛋白質(zhì)乙組成一種病毒丙，再以病毒丙感染寄主細(xì)胞，則細(xì)胞中的病毒具有()A．RNA甲和蛋白質(zhì)乙B．RNA甲和蛋白質(zhì)甲C．RNA乙和蛋白質(zhì)乙D．RNA乙和蛋白質(zhì)甲B2022/11/22204．病毒甲具有RNA甲、蛋白質(zhì)甲，病毒乙具有RNA乙、蛋白質(zhì)2022/11/22212022/10/23119世紀(jì)末，生物學(xué)家通過(guò)對(duì)細(xì)胞的、、的研究，認(rèn)識(shí)到________在生物的遺傳中具有重要的作用。而染色體主要由和組成的。減數(shù)分裂有絲分裂受精作用蛋白質(zhì)DNA這兩種物質(zhì)中哪一種是遺傳物質(zhì)呢？DNA閱讀課本回答染色體2022/11/222219世紀(jì)末，生物學(xué)家通過(guò)對(duì)細(xì)胞的、一、肺炎球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)第一節(jié)探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程肺炎球菌的類型它的菌落光滑(Smooth)，菌體有莢膜，是有毒性的球菌，能夠使人患肺炎或使小鼠患敗血病。它的菌落粗糙(Rough)，菌體無(wú)莢膜，是無(wú)毒性的球菌。2022/11/2223一、肺炎球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)第一節(jié)探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程肺炎球菌的（一）格里菲思的肺炎球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2022/11/2224（一）格里菲思的肺炎球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2022/10/234討論：格里菲思的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？事實(shí)R型活菌+S型死菌轉(zhuǎn)化S型活菌繁殖后代S型活菌加熱殺死的S型細(xì)菌含有某種促成這種轉(zhuǎn)化的轉(zhuǎn)化因子這種性狀的轉(zhuǎn)化是可以遺傳的討論：格里菲思是否確定了哪種物質(zhì)是遺傳物質(zhì)？2022/11/2225討論：格里菲思的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明了什么？事實(shí)R型活菌+S型死菌轉(zhuǎn)化S什么物質(zhì)使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成為S型細(xì)菌的呢？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明，你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中最關(guān)鍵的設(shè)計(jì)思路是什么？問(wèn)題設(shè)法把DNA與蛋白質(zhì)分開(kāi)，單獨(dú)地、直接地去觀察DNA或蛋白質(zhì)的作用。2022/11/2226什么物質(zhì)使R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成為S型細(xì)菌的呢？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明艾弗里對(duì)S型細(xì)菌中的物質(zhì)進(jìn)行提取、分離和鑒定，提取出了DNA、蛋白質(zhì)和多糖等物質(zhì)，分別加入已培養(yǎng)了R型細(xì)菌的培養(yǎng)基中。（二）艾弗里的肺炎球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2022/11/2227艾弗里對(duì)S型細(xì)菌中的物質(zhì)進(jìn)行提取、分離和鑒定，提取出了DNA結(jié)論：艾弗里發(fā)現(xiàn)是DNA使球菌的致病性發(fā)生了轉(zhuǎn)化。DNA是遺傳物質(zhì)。S型活細(xì)菌分別與R型活細(xì)菌混合培養(yǎng)DNA蛋白質(zhì)或多糖等DNA＋DNA酶S型、R型R型R型2022/11/2228結(jié)論：艾弗里發(fā)現(xiàn)是DNA使球菌的致病性發(fā)生了轉(zhuǎn)化。DNA艾弗里的實(shí)驗(yàn)引起了人們的注意，但是，并不是所有人都信服這一結(jié)果。因?yàn)?，艾弗里的?shí)驗(yàn)中提取的DNA純度最高時(shí)也還有0.02%的蛋白質(zhì)。資料：艾弗里實(shí)驗(yàn)的缺陷2022/11/2229艾弗里的實(shí)驗(yàn)引起了人們的注意，但是，并不是所有人二、赫爾希和蔡斯的噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)一種專門(mén)寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病毒T2噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖2022/11/2230二、赫爾希和蔡斯的噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)一種專門(mén)寄生在大腸桿菌實(shí)驗(yàn)過(guò)程：放射性放射性討論：為什么選擇35S和32P這兩種同位素分別對(duì)蛋白質(zhì)和DNA標(biāo)記？用14C和18O同位素標(biāo)記可行嗎？2022/11/2231實(shí)驗(yàn)過(guò)程：放射性放射性討論：為什么選擇35S和32P這兩種同實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論第一組實(shí)驗(yàn)第二組實(shí)驗(yàn)親代噬菌體35S標(biāo)記蛋白質(zhì)外殼32P標(biāo)記DNA大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)無(wú)35S標(biāo)記蛋白質(zhì)有32P標(biāo)記DNA子代噬菌體外殼蛋白質(zhì)無(wú)35SDNA有32P標(biāo)記實(shí)驗(yàn)結(jié)論DNA分子具有連續(xù)性，DNA是遺傳物質(zhì)2022/11/2232實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論第一組實(shí)驗(yàn)第二組實(shí)驗(yàn)親噬菌體侵染細(xì)菌的過(guò)程：吸附→注入→合成→組裝→釋放2022/11/2233噬菌體侵染細(xì)菌的過(guò)程：吸附→注入→合成→組裝→釋放202三、煙草花葉病毒感染煙草實(shí)驗(yàn)1、煙草花葉病毒（TMV）煙草花葉病毒正常葉病葉2022/11/2234三、煙草花葉病毒感染煙草實(shí)驗(yàn)1、煙草花葉病毒（TMV）煙草花2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程：

3、結(jié)論：在只有RNA的病毒中，RNA是遺傳物質(zhì)。

TMV蛋白質(zhì)RNA2022/11/22352、實(shí)驗(yàn)過(guò)程：3、結(jié)論：在只有RNA的病毒中，RNA是遺傳煙草花葉病毒重建實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明在只有RNA而不含有DNA的病毒中，遺傳物質(zhì)是RNA。

2022/11/2236煙草花葉病毒重建實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明在只有RNA而不含有DNA的病四、DNA是主要的遺傳物質(zhì)細(xì)胞生物

（真核、原核）非細(xì)胞生物

（病毒）核酸遺傳物質(zhì)DNA和RNADNADNARNADNARNA因?yàn)榻^大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，所以DNA是主要的遺傳物質(zhì)。2022/11/2237四、DNA是主要的遺傳物質(zhì)細(xì)胞生物

（真核、原核）非細(xì)胞生物反饋練習(xí)1.探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程是漫長(zhǎng)的。直到20世紀(jì)初期，人們?nèi)云毡檎J(rèn)為蛋白質(zhì)是遺傳物質(zhì)。當(dāng)時(shí)人們作出判斷的理由不包括（）A.不同生物的蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上存在差異B.蛋白質(zhì)與生物的性狀密切相關(guān)C.蛋白質(zhì)比DNA具有更高的熱穩(wěn)定性，并且能夠自我復(fù)制D.蛋白質(zhì)中氨基酸的不同排列組合可以貯存大量遺傳信息C2022/11/2238反饋練習(xí)1.探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程是漫長(zhǎng)的。直到20世紀(jì)初期，人2.用某種酶處理轉(zhuǎn)化因子后，R型細(xì)菌不能再轉(zhuǎn)化成S型細(xì)菌，這種酶是()A．蛋白酶B．分解多糖莢膜的酶C．DNA酶D．纖維素酶3．用噬菌體去感染細(xì)胞內(nèi)含大量的3H的細(xì)菌，待細(xì)菌解體后3H()A.隨細(xì)菌的解體而消失B.發(fā)現(xiàn)于噬菌體的外殼及DNA中C.僅發(fā)現(xiàn)于噬菌體的