2023屆江蘇省蘇州市新草橋中學(xué)生物高二下期末復(fù)習(xí)檢測(cè)試題(含解析)_第1頁(yè)
2023屆江蘇省蘇州市新草橋中學(xué)生物高二下期末復(fù)習(xí)檢測(cè)試題(含解析)_第2頁(yè)
2023屆江蘇省蘇州市新草橋中學(xué)生物高二下期末復(fù)習(xí)檢測(cè)試題(含解析)_第3頁(yè)
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2023學(xué)年高二年級(jí)下學(xué)期生物模擬測(cè)試卷考生請(qǐng)注意:1.答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi),第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.人體中血漿、組織液和淋巴等構(gòu)成了細(xì)胞賴(lài)以生存的內(nèi)環(huán)境,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.血漿和組織液都有運(yùn)輸激素的作用B.血漿和淋巴都是免疫細(xì)胞的生存環(huán)境C.血紅蛋白主要存在于血漿和組織液中D.組織液中的蛋白質(zhì)濃度低于血漿中的蛋白質(zhì)濃度2.下列關(guān)于腐乳的制作原理,敘述錯(cuò)誤的是()A.腐乳制作,其實(shí)質(zhì)就是利用發(fā)酵技術(shù),將大分子有機(jī)物分解為小分子有機(jī)物的過(guò)程B.腐乳發(fā)酵中,起作用的微生物多為異養(yǎng)真菌C.腐乳制作過(guò)程中,不能有細(xì)菌參與,因?yàn)楸仨殗?yán)格滅菌D.家庭自制腐乳時(shí)一般不需要單獨(dú)接種菌種3.下列有關(guān)生物膜及跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹觯e(cuò)誤的是A.卵細(xì)胞運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和代謝廢物的效率比白細(xì)胞的運(yùn)輸效率低B.改變細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量,可能會(huì)影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾蔆.溫度能影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾室欢ㄊ且驗(yàn)闇囟扔绊懥嗣傅幕钚訢.物質(zhì)能否進(jìn)出細(xì)胞核與物質(zhì)的分子大小無(wú)關(guān)4.下列關(guān)于糖類(lèi)與脂質(zhì)的敘述,不正確的是A.纖維素屬于多糖,由許多葡萄糖連接而成 B.果糖和蔗糖均可水解C.膽固醇在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸 D.纖維素含C、H、O元素5.下圖是3個(gè)圓所構(gòu)成的類(lèi)別關(guān)系圖,其中I為大圓,II和III分別為大圓之內(nèi)的小圓。符合這種類(lèi)別關(guān)系的是()A.I脫氧核糖核酸、II核糖核酸、III核酸B.I染色體、IIDNA、III基因C.I固醇、II膽固醇、III維生素DD.I蛋白質(zhì)、II酶、III激素6.如圖為人體細(xì)胞外液滲透壓升高時(shí)的部分調(diào)節(jié)過(guò)程示意圖,其中甲、乙、丙表示結(jié)構(gòu)。下列相關(guān)敘述不正確的是A.飲水不足、體內(nèi)失水過(guò)多等因素可引起細(xì)胞外液滲透壓升高B.抗利尿激素作用于結(jié)構(gòu)丙,可增加尿液的生成量C.抗利尿激素在結(jié)構(gòu)甲細(xì)胞中合成,由結(jié)構(gòu)乙釋放,并隨血液流向全身D.細(xì)胞外液滲透壓升高后,飲水量的增加有利于維持細(xì)胞外液滲透壓相對(duì)恒定二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)西瓜是雌雄同株異花植物,二倍體西瓜(2N=22)?,F(xiàn)用二倍體西瓜培育三倍體西瓜植株,過(guò)程如圖所示.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)由二倍體西瓜幼苗形成四倍體植株,通常用秋水仙素處理幼苗的_______(填部位)。四倍體西瓜幼苗做母本時(shí),_________(選填“需要”、“不需要”)對(duì)其進(jìn)行去雄處理。四倍體西瓜的基因組測(cè)序,需測(cè)定_______條染色體上的全部_________________。(2)取圖中二倍體西瓜的體細(xì)胞與它的單核花粉進(jìn)行融合也可培育出三倍體西瓜,這項(xiàng)技術(shù)需用______處理細(xì)胞壁,以便兩植物細(xì)胞融合,這體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有_______的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),驗(yàn)證該特點(diǎn)可利用兩種不同顏色的________標(biāo)記細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì)。8.(10分)下圖是人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的部分調(diào)節(jié)機(jī)制簡(jiǎn)圖。據(jù)圖回答下列問(wèn)題:(1)當(dāng)人體運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致大量出汗時(shí),由于細(xì)胞外液滲透壓,刺激了圖一中的滲透壓感受器,促進(jìn)垂體釋放,使腎小管和集合管加強(qiáng)對(duì)水的重吸收,尿量減少。當(dāng)足量飲水1h后,通過(guò)圖一中a所示的調(diào)節(jié)機(jī)制,尿量逐漸恢復(fù)正常。該調(diào)節(jié)機(jī)制是相互協(xié)調(diào)的結(jié)果。(2)圖二是免疫調(diào)節(jié)的部分過(guò)程。圖中既能參與非特異性免疫,又能參與特異性免疫的細(xì)胞是;肺結(jié)核病是一種危害較大的傳染病,結(jié)核桿菌屬細(xì)胞內(nèi)寄生菌,當(dāng)它初次侵入人體細(xì)胞后,人體發(fā)揮主要作用的免疫過(guò)程是(填圖中數(shù)字)。艾滋病是由人類(lèi)免疫缺陷病毒(HVI)引起的,HVI侵入人體后破壞T淋巴細(xì)胞,使免疫系統(tǒng)的功能瓦解。請(qǐng)寫(xiě)出艾滋病患者體內(nèi)缺少抗體的原因:。9.(10分)植物細(xì)胞受損后通常會(huì)釋放出酚氧化酶,使無(wú)色的酚氧化生成褐色的物質(zhì)。人們利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。請(qǐng)分析回答問(wèn)題:(1)植物細(xì)胞中的酚類(lèi)物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中是分隔開(kāi)的,是因?yàn)榧?xì)胞內(nèi)具有____________________系統(tǒng)。(2)把含有酚氧化酶的提取液作如下表的處理:步驟試管①酚氧化酶提取液的處理②加入緩沖液③加入酚類(lèi)底物實(shí)驗(yàn)后的顏色A不作處理2mL2mL褐色B加入蛋白酶,10min2mL2mL無(wú)色C加入三氯乙酸(強(qiáng)酸),10min2mL2mL?酚氧化酶的作用機(jī)理是_____________________。實(shí)驗(yàn)后試管C中的顏色為_(kāi)_________________。試管A、B對(duì)照,說(shuō)明酚氧化酶的化學(xué)本質(zhì)是_______________。試管A、C對(duì)照,能獲得的結(jié)論是_____________。(3)茶樹(shù)葉細(xì)胞中存在眾多種類(lèi)的酚類(lèi)物質(zhì)與酚氧化酶。顏色為綠色的茶制取過(guò)程中必須先進(jìn)行_______________(手工或機(jī)械揉搓;熱鍋高溫炒制;曬干、炒干)工藝過(guò)程,這一過(guò)程的原理是_______________。10.(10分)某二倍體植物是雜合體,圖為其花藥中未成熟花粉在適宜的培養(yǎng)基上培養(yǎng)產(chǎn)生完整植株的過(guò)程。據(jù)圖回答:(1)圖中①表示的是該花粉培養(yǎng)過(guò)程中的________過(guò)程,②表示的是________過(guò)程,X代表的是________,③表示的是________過(guò)程,④表示的是誘導(dǎo)________過(guò)程。(2)圖中從愈傷組織形成完整植株的途徑有兩條,具體通過(guò)哪一條途徑主要取決于培養(yǎng)基成分中________的種類(lèi)及最后其濃度配比,獲得的來(lái)源于未成熟花粉的完整植株都程為_(kāi)_______植株(甲)。未成熟花粉經(jīng)培養(yǎng)能形成完整植株,說(shuō)明未成熟花粉具有________。(3)植株甲進(jìn)行________________,才能使其結(jié)實(shí),產(chǎn)生后代(乙),否則植株甲只有通過(guò)無(wú)性生殖的方式才能產(chǎn)生后代(丙)。乙、丙兩種植株中,能產(chǎn)生可育花粉的是________植株,該植株群體中每一植株產(chǎn)生可育花粉基因組成種類(lèi)數(shù)________種,該群體植株產(chǎn)生可育花粉的基因組成種類(lèi)數(shù)為_(kāi)_______種。花粉培育在育種上的特殊意義是________,從而開(kāi)辟育種新途徑。11.(15分)南方某地的常綠闊葉林等因過(guò)度砍伐而遭到破壞。停止砍伐一段時(shí)間后,該地常綠闊葉林逐步得以恢復(fù)。下表為恢復(fù)過(guò)程一次更替的群落類(lèi)型及其植物組成。演替階段

群落類(lèi)型

植物種類(lèi)數(shù)/中

草本植物

灌木

喬木

1

草叢

34

0

0

2

針葉林

52

12

1

3

針、闊葉混交林

67

24

17

4

常綠闊葉林

106

31

16

回答下列問(wèn)題:(1)該地常綠闊葉林恢復(fù)過(guò)程中群落演替的類(lèi)型為_(kāi)___________演替。常綠闊葉林遭到破壞后又得以恢復(fù)的原因,除了植物的種子或者繁殖體課得到保留外,還可能是原有的________條件也得到基本保留。(2)在有上述群落構(gòu)成的生態(tài)系統(tǒng)中,恢復(fù)力穩(wěn)定性最強(qiáng)的是_______________生態(tài)系統(tǒng),抵抗力穩(wěn)定性最強(qiáng)的是_______________生態(tài)系統(tǒng)。(3)與草叢相比,針葉林的動(dòng)物分層現(xiàn)象較為_(kāi)__________(填“簡(jiǎn)單”或“復(fù)雜”),原因是_____________________________________________。

參考答案(含答案詳細(xì)解析)一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【答案解析】

血漿和組織液都屬于內(nèi)環(huán)境,都有運(yùn)輸激素的作用,A正確;

血漿和淋巴都是免疫細(xì)胞的生存環(huán)境,B正確;

血紅蛋白存在于紅細(xì)胞內(nèi),C錯(cuò)誤;

內(nèi)環(huán)境中,血漿中的的蛋白質(zhì)含量最高,D正確。2、C【答案解析】

腐乳的制作過(guò)程主要是:讓豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制。多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。【題目詳解】腐乳制作,其實(shí)質(zhì)就是利用發(fā)酵技術(shù),將大分子有機(jī)物分解為小分子有機(jī)物的過(guò)程,A正確;腐乳發(fā)酵中,起作用的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等,這些微生物多為異養(yǎng)真菌,B正確;腐乳需要的菌種廣泛分布在空氣中,腐乳家庭釀制過(guò)程中,不需要嚴(yán)格滅菌,C錯(cuò)誤;腐乳需要的菌種廣泛分布在空氣中,家庭自釀腐乳時(shí),一般不需單獨(dú)接種菌種,D正確。

故選C。3、C【答案解析】

1、生物膜包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜;2、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞接凶杂蓴U(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散(需要載體)和主動(dòng)運(yùn)輸(需要載體和能量)。【題目詳解】A、卵細(xì)胞的體積大于白細(xì)胞的體積,卵細(xì)胞的相對(duì)表面積低于白細(xì)胞,故卵細(xì)胞運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和代謝廢物的效率比白細(xì)胞的運(yùn)輸效率低,A正確;B、主動(dòng)運(yùn)輸和協(xié)助擴(kuò)散均需載體蛋白的協(xié)助,故改變細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量,可能會(huì)影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾剩珺正確;C、溫度可以影響到組成膜的磷脂和蛋白質(zhì)的流動(dòng)性,可以說(shuō)在一定范圍內(nèi)隨溫度升高,磷脂和蛋白質(zhì)的流動(dòng)性加快,物質(zhì)交換效率提高,也可以影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶的活性,從而影響主動(dòng)運(yùn)輸,C錯(cuò)誤;D、一般來(lái)說(shuō)大分子物質(zhì)通過(guò)核孔進(jìn)出細(xì)胞核,小分子物質(zhì)通過(guò)核膜進(jìn)出細(xì)胞核,構(gòu)成細(xì)胞核的核膜與核孔均具有選擇透過(guò)性,這是根據(jù)自身代謝活動(dòng)的需要選擇性的吸收一些物質(zhì)分子,與分子大小無(wú)關(guān),D正確。故選C。4、B【答案解析】

糖類(lèi)由C、H、O三種元素組成,大致可以分為單糖、二糖、多糖等幾類(lèi)。葡萄糖、果糖等單糖是不能水解的糖類(lèi)。蔗糖等二糖是由兩分子單糖脫水縮合而成,一般要水解成單糖才能被細(xì)胞吸收。纖維素屬于植物細(xì)胞中的多糖,多糖的基本單位是葡萄糖。膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸?!绢}目詳解】A、纖維素屬于多糖,由許多葡萄糖連接而成,A正確;B、果糖屬于單糖,不能水解,蔗糖屬于二糖,可以被水解,B錯(cuò)誤;C、膽固醇在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,C正確;D、纖維素屬于糖類(lèi)中的多糖,含C、H、O元素,D正確。故選B。5、C【答案解析】

試題分析:1、核酸包括脫氧核糖核酸和核糖核酸。2、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇,其中固醇包括膽固醇、維生素D和性激素。3、酶是蛋白質(zhì)或RNA;激素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或脂質(zhì)或氨基酸衍生物等。解:A、核酸包括脫氧核糖核酸和核糖核酸,A錯(cuò)誤;B、染色體主要由蛋白質(zhì)和DNA組成,而基因是由遺傳效應(yīng)的DNA片段,B錯(cuò)誤;C、固醇包括膽固醇、維生素D和性激素,C正確;D、酶是蛋白質(zhì)或RNA,激素包括蛋白質(zhì)類(lèi)的激素、脂質(zhì)類(lèi)的激素等,D錯(cuò)誤。故選C??键c(diǎn):核酸的種類(lèi)及主要存在的部位;蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的主要功能;脂質(zhì)的種類(lèi)及其功能。6、B【答案解析】

A、飲水不足、體內(nèi)失水過(guò)多等因素可引起細(xì)胞外液滲透壓升高,A項(xiàng)正確;B、抗利尿激素促進(jìn)丙腎小管、集合管重吸收水分,可減少尿液的生成量,B項(xiàng)錯(cuò)誤;C、抗利尿激素在甲下丘腦細(xì)胞中合成,由乙垂體釋放,并隨血液流向全身,C項(xiàng)正確;D、細(xì)胞外液滲透壓升高后,飲水量的增加有利于維持細(xì)胞外液滲透壓相對(duì)恒定,D項(xiàng)正確。故選B。二、綜合題:本大題共4小題7、芽尖不需要11脫氧核苷酸序列纖維素酶和果膠酶一定的流動(dòng)性熒光【答案解析】

無(wú)子西瓜的培育的具體方法是:(1)用秋水仙素處理幼苗期的普通二倍體西瓜,得到四倍體西瓜;(2)用四倍體西瓜作母本,用二倍體西瓜作父本,雜交,得到含有三個(gè)染色體組的西瓜種子。(3)培養(yǎng)種子,就會(huì)得到三倍體西瓜。(4)這樣的三倍體西瓜是開(kāi)花后是不會(huì)立即結(jié)果的,還需要授給普通二倍體西瓜的成熟花粉,以刺激三倍體西瓜的子房發(fā)育成為果實(shí)。無(wú)子西瓜的培育是利用多倍體育種,其原理是染色體數(shù)目的變異,屬于可遺傳變異?!绢}目詳解】(1)由二倍體西瓜幼苗形成四倍體植株,通常用秋水仙素處理幼苗的芽尖。西瓜是雌雄同株異花植物,四倍體西瓜幼苗做母本時(shí),為了防止外來(lái)花粉干擾只需套袋處理,不需要對(duì)其進(jìn)行去雄處理。四倍體西瓜的基因組測(cè)序,需測(cè)定11條染色體上的全部脫氧核苷酸序列。(2)取圖中二倍體西瓜的體細(xì)胞與它的單核花粉進(jìn)行融合也可培育出三倍體西瓜,這項(xiàng)技術(shù)需用纖維素酶和果膠酶處理細(xì)胞壁,獲得原生質(zhì)體,以便兩植物細(xì)胞融合,這體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有一定的流動(dòng)性,驗(yàn)證該特點(diǎn)可利用兩種不同顏色的熒光標(biāo)記細(xì)胞膜表面的蛋白質(zhì)。【答案點(diǎn)睛】本題涉及的知識(shí)點(diǎn)是植物細(xì)胞雜交技術(shù),多倍體育種過(guò)程,旨在考查學(xué)生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)的內(nèi)在聯(lián)系形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力并應(yīng)用相關(guān)知識(shí)對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理、判斷的能力。8、(1)升高下丘腦抗利尿激素負(fù)反饋(反饋)神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)(或神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng))(2)吞噬細(xì)胞②⑥由于T淋巴細(xì)胞被破壞,產(chǎn)生的淋巴因子減少,不能有效刺激B細(xì)胞增殖、分化成漿細(xì)胞,所以抗體大量減少【答案解析】(1)夏天氣溫高,人體大量出汗,導(dǎo)致人體內(nèi)水分減少,使細(xì)胞外液滲透壓升高。這時(shí)位于下丘腦中的滲透壓感受器感知,會(huì)促進(jìn)垂體釋放抗利尿激素減少尿液。另一方面通過(guò)主動(dòng)飲水,使細(xì)胞外液滲透壓下降。由圖可知信息反饋到下丘腦屬于體內(nèi)的(負(fù))反饋調(diào)節(jié)機(jī)制,使細(xì)胞外液滲透壓恢復(fù)正常。整個(gè)過(guò)程既有神經(jīng)調(diào)節(jié)又有體液調(diào)節(jié),所以是神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同作用的結(jié)果。(2)此圖中通過(guò)①過(guò)程將抗原消滅屬于非特異性免疫中的第二道防線,通過(guò)②⑥(首次入侵)或②④⑥(再次入侵)過(guò)程屬于特異性免疫中的細(xì)胞免疫途徑,甲是效應(yīng)T細(xì)胞;通過(guò)③⑦(首次入侵)或③⑤⑦(再次入侵)過(guò)程屬于特異性免疫中的體液免疫,乙是漿細(xì)胞,因此可見(jiàn)吞噬細(xì)胞既能參與非特異性免疫,又能參與特異性免疫。細(xì)胞免疫主要是針對(duì)侵入胞內(nèi)的抗原,結(jié)核桿菌屬細(xì)胞內(nèi)寄生菌,當(dāng)其首次侵入人體細(xì)胞后,主要是②⑥(首次入侵)。艾滋病病毒破壞T細(xì)胞后,絕大多數(shù)的抗原是通過(guò)吞噬細(xì)胞攝取、處理將抗原呈遞給T細(xì)胞,T細(xì)胞分泌淋巴因子加強(qiáng)B細(xì)胞增殖、分化為漿細(xì)胞的這條體液免疫途徑喪失,因此只保留少數(shù)抗原直接刺激B細(xì)胞,使其分化為漿細(xì)胞的,而抗體只有漿細(xì)胞才能產(chǎn)生,因此體內(nèi)抗體較少??键c(diǎn):本題考查神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用、人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用、艾滋病的流行和預(yù)防,意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系,形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。9、生物膜顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能無(wú)色蛋白質(zhì)強(qiáng)酸使酶失去活性熱鍋高溫炒制高溫使酚氧化酶失活【答案解析】

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機(jī)物,大多數(shù)是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無(wú)機(jī)催化劑)、專(zhuān)一性(一種酶只能催化一種或一類(lèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行)、需要適宜的溫度和pH值(在最適條件下,酶的催化活性是最高的,低溫可以抑制酶的活性,隨著溫度升高,酶的活性可以逐漸恢復(fù),高溫、過(guò)酸、過(guò)堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,使酶永久性的失活)?!绢}目詳解】(1)細(xì)胞中具有生物膜系統(tǒng),將細(xì)胞中的酚類(lèi)物質(zhì)與酚氧化酶在細(xì)胞質(zhì)中分隔開(kāi)。

(2)酶促進(jìn)反應(yīng)的機(jī)理是能顯著降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能;C試管加入強(qiáng)酸使酶失活,不能使無(wú)色的酚氧化生成褐色的物質(zhì),故C試管中為無(wú)色;B試管用蛋白酶處理,也不會(huì)變色,酚氧化酶被蛋白酶水解了,說(shuō)明酚氧化酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì);A、C試管對(duì)照,強(qiáng)酸條件下,酚氧化酶也會(huì)失去作用,所以強(qiáng)酸使酶失去活性。

(3)高溫可以改變酶的空間結(jié)構(gòu)使其失活,綠茶制取過(guò)程中必須先進(jìn)行熱鍋高溫炒制以防變色?!敬鸢更c(diǎn)睛】此題主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握,難度適中。10、脫分化再分化胚狀體分化(或發(fā)育)生根激素單倍體細(xì)胞的全能性染色體加倍乙(或經(jīng)過(guò)染色體加倍)一多縮短育種周期【答案解析】

分析題圖:圖示表示花藥中未成熟花粉在適宜的培養(yǎng)基上培養(yǎng)產(chǎn)生完整植株的過(guò)程,其中①表示脫分化形成愈傷組織的過(guò)程;②表示再分化過(guò)程;X代表胚狀體;③表示分化過(guò)程;④表示誘導(dǎo)生根過(guò)程;最終形成的植株是單倍體植株?!绢}目詳解】

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