《天然產物生產與實訓技術》課程標準

《天然產物生產與實訓技術》課程標準目錄一、基于工作工程職業(yè)描述二、課程性質與定位三、課程目標設計四、課程教學活動設計五、教學組織形式與考核方案六、教學設備與課程資源七、實施建議

一、基于工作工程職業(yè)描述天然產物是指動物、植物、昆蟲、海洋生物和微生物體內的組成成分或其代謝產物等化學成分的統稱，如多肽、多糖、生物堿、黃酮、抗生素類等天然存在的化學成分。天然產物生產是指利用技術手段（如提取、分離、干燥）將天然產物加工生產成生物技術、醫(yī)藥、食品等行業(yè)的企業(yè)加工原料或半成品過程，是與企業(yè)生產聯系緊密、實踐性強的專業(yè)課程。為了適應我省乃至我國農業(yè)產業(yè)結構調整和隨之帶來的人才需求崗位層次改變，堅持以就業(yè)為導向，以服務為宗旨，遵循職業(yè)教育規(guī)律，彰顯高職教育特色，加強專業(yè)課程改革，提升學生職業(yè)素養(yǎng)。本課程標準是以天然產物生產過程分解能力培養(yǎng)體系，參照中藥提取工、生化分離工及產品干燥工等國家職業(yè)標準，按工作任務模塊形式，開發(fā)突出職業(yè)崗位能力的“崗位工作過程導向能力本位”課程標準。教材內容組織上，將理論與實踐教學有機融合，把企業(yè)工作情景與學校上課元素有序銜接，為工學結合的“基于工作過程”的課程改革構建一種真正體現高職特色教學模式。本課程適用專業(yè)有生物技術及應用、食品生物技術、生物制藥、生化制藥、植物生產技術等。二、課程性質與定位1.課程性質天然產物生產與實訓技術課程立足于生物技術、醫(yī)藥、食品類企業(yè)生化提取工、生化分離工及產品干燥工崗位。在整個專業(yè)課程體系中，著重培養(yǎng)學生功能性成分提取、分離、干燥生產操作、生產方案設計與工藝優(yōu)化技能，錘煉學生團體協作與創(chuàng)新意識；課程前續(xù)課為基礎化學、基礎生化、藥用植物學及文獻檢索等，并由天然產物化學、儀器分析技術等專業(yè)基礎課提供技術基礎；為后續(xù)農產品深加工技術課程提供技術手段、生物產品開發(fā)與工藝創(chuàng)新課程搭建素質拓展平臺。2.課程定位該課程是銜接專業(yè)基礎與職業(yè)技能、與生產實踐貼近最緊密的課程，在本專業(yè)課程體系中具有承上啟下、橋梁紐帶的地位，是高等職業(yè)教育生物技術及應用專業(yè)的核心課程；本課程立足于生物技術、醫(yī)藥、食品類企業(yè)中藥提取工、生化分離工及產品干燥工崗位，重點培養(yǎng)學生天然產物產品制備工藝的設計與方案優(yōu)化及組織實施能力。三、課程目標設計通過本課程的學習，讓學生掌握天然產物有效成分的提取、分離、干燥技能，能夠利用網絡信息和專業(yè)文獻進行常規(guī)天然產物產品制備工藝的設計與方案優(yōu)化，并能組織實施。1.知識目標：（1）了解天然產物有效成分主要性質，掌握天然產物提取、分離及干燥常規(guī)方法。（2）掌握網絡信息和專業(yè)文獻檢索方法，熟悉天然產物產品制備工藝設計方法和方案優(yōu)化原則。（3）熟悉天然產物中試生產的操作流程，了解天然產物生產企業(yè)大生產相應操作規(guī)范。（4）熟悉工作匯報撰寫格式與操作要點，掌握PPT制作方法與匯報條理及技巧。（5）熟悉天然產物生產過程中原料成本核算方法，學會統籌兼顧節(jié)約成本原則。2.技能目標：（1）學會使用天然產物有效成分提取、分離及干燥設備，并會利用該設備提取、分離及干燥天然產物。（2）能夠利用網絡信息和專業(yè)文獻進行常規(guī)天然產物產品制備工藝的設計與方案優(yōu)化技能。（3）利用提取、分離、干燥等單元操作技能，與團隊合作開展常規(guī)天然產物小試、中試生產操作技能。（4）學會對試驗過程進行總結分析，對遇到問題嘗試解決，并對階段性成果能夠以PPT形式公開匯報。3.態(tài)度目標：（1）誠實、謙遜、寬容，善于相處，團隊協作意識強；（2）監(jiān)控自己的學習與進步，學會對自己的學習負責態(tài)度；（3）自尊意識強、自我價值感、接受感及其自我定位準確；（4）熱愛專業(yè)，刻苦、勤奮、好問、善思的良好學習態(tài)度。四、課程教學活動設計1.課程設計思路根據天然產物（有效成分）生產過程的職業(yè)崗位任職要求，參照中藥提取工、生化分離工及干燥工等國家職業(yè)標準，開發(fā)突出職業(yè)崗位能力的“崗位工作過程導向能力本位”課程標準。按照“以職業(yè)能力為主線，典型工作為載體，真實工作環(huán)節(jié)為依托，完整的工作過程為行動”體系要求，進行課程開發(fā)與設計。教學融合企業(yè)工作過程和學校集中授課的典型元素，進行有機整合，形成行動導向、工學交替的教學模式。具體環(huán)節(jié)包括班前例會、任務分解、邊做邊學、班后總結、工作匯報及視野拓展等環(huán)節(jié)，企業(yè)元素全程滲透入課程教學過程中。2.課程內容設計序號模塊（或項目）名稱學時1天然產物及其行業(yè)狀況22提取實操模塊193分離實操模塊194干燥實操模塊155生產綜合實操入門86生產綜合實操提高147生產綜合實操拓展218班后總結匯報模塊149實踐操作考試1410理論考試2合計1283.能力訓練項目設計序號能力訓練項目能力訓練子項目學時技能目標主要支撐知識教學組織地點結果1成分提取溶劑回流法提取茶多酚5能根據訂單要求分解生產任務，用相關方法和設備實現溶劑回流提取茶多酚，并檢測計算提取效率。茶多酚性質；回流提取方法技術要點；回流提取設備使用方法；水浸出物含量檢測方法。先實物操作演示，后分組現場實操。實訓室提取樣品，實驗報告超聲波法提取香菇多糖5能根據訂單要求分解生產任務，用相關方法和設備實現超聲波提取香菇多糖，并檢測計算提取效率。香菇多糖性質；超聲波提取方法技術要點；超聲波提取設備使用方法；香菇多糖含量檢測方法。先實物操作演示，后分組現場實操。實訓室提取樣品，實驗報告正交試驗優(yōu)化菊花黃酮提取工藝9能根據訂單要求分解生產任務，正交試驗優(yōu)化實驗方案，并分組協調開展菊花黃酮提取，對提取率等因素方差分析。菊花黃酮性質；正交試驗設計方法；方差分析、極差分析；超聲波提取設備使用方法；標準曲線制作及黃酮檢測。先實物操作演示，后分組現場實操，組間協作分工。實訓室提取樣品，實驗報告2總結匯報提取技術總結匯報2學會對試驗過程進行總結分析，并對提取階段性成果能夠以PPT形式公開匯報，對匯報能夠給出中肯評價。工作匯報撰寫格式與操作要；PPT制作技法；常規(guī)提取技術；分析檢測方法；方差、極差分析方法。分組匯報相互點評實訓室匯報PPT，現場照片3成分分離液液萃取分離茶多酚5能根據訂單要求分解生產任務，用相關方法和設備實現液液萃取分離茶多酚，并檢測計算分離效率。液液萃取操作技法；萃取溶劑性質特點；液液萃取設備使用方法；萃取效率檢測方法；方差、極差分析方法。先實物操作演示，后分組現場實操，組間協作分工。實訓室分離樣品，實驗報告大孔樹脂分離荷葉生物堿9能根據訂單要求分解生產任務，用相關方法和設備實現樹脂分離荷葉生物堿，會裝層析柱及柱平衡，會使用核酸蛋白分析儀，能確定分離餾份收集臨界點，并檢測計算分離效率。樹脂性質及篩選依據；層析柱裝柱技法；洗脫參數篩選技法；核酸蛋白分析操作技法；荷葉生物堿性質；樹脂分離設備使用方法；樹脂分離餾份檢測及分離程度檢測方法。先視頻播放，再實物操作演示，后分組現場實操。實訓室分離樣品，實驗報告超濾膜分離海帶多糖5能根據訂單要求分解生產任務，用相關方法和設備實現超濾膜分離海帶多糖，并檢測計算分離效率。海帶多糖性質；超濾膜分離操作技法；過濾膜選擇原則；超濾膜分離設備使用方法；膜分離效率檢測方法。先實物操作演示，后分組現場實操。實訓室分離樣品，實驗報告4總結匯報分離技術總結匯報3學會對試驗過程進行總結分析，并對分離階段性成果能夠以PPT形式公開匯報，對匯報能夠給出中肯評價。工作匯報撰寫格式與操作要；PPT制作技法；常規(guī)分離技術；在線收集與分析檢測方法。分組匯報相互點評實訓室匯報PPT，現場照片5產品干燥真空濃縮大蒜提取液4能根據訂單要求分解生產任務，用相關方法和設備實現真空濃縮大蒜提取液，并能判斷濃縮程度恰當。大蒜提取物性質；真空濃縮操作技法；濃縮溫度、壓力相關性；真空濃縮設備使用方法；濃縮程度判斷方法。先實物操作演示，后分組現場實操。實訓室濃縮樣品，實驗報告真空冷凍干燥蘆薈凝膠4能根據訂單要求分解生產任務，用相關方法和設備實現真空干燥蘆薈凝膠，并檢測比較三種方法蘆薈凝膠得率差異。蘆薈凝膠性質；真空干燥操作技法；干燥溫度、真空度相關性；真空干燥設備使用方法；真空干燥對物料性質的影響。先實物操作演示，后分組現場實操。實訓室真空干燥樣品，實驗報告噴霧干燥生姜風味物質7能根據訂單要求分解生產任務，用相關方法和設備實現噴霧干燥姜辣素，油性噴干料液預處理技術。姜辣素性質；噴霧干燥操作技法；噴霧干燥進出口溫度、進料量相關性；噴霧干燥設備使用方法；噴霧干燥油性料液包絡技術。先視頻播放，再實物操作演示，后分組現場實操。實訓室噴霧干燥樣品，實驗報告6總結匯報干燥技術總結匯報2學會對試驗過程進行總結分析，并對干燥階段性成果能夠以PPT形式公開匯報，對匯報能夠給出中肯評價。工作匯報撰寫格式與操作要；PPT制作技法；常規(guī)干燥技術；分析檢測方法；影響干燥因素特點。分組匯報，相互點評實訓室匯報PPT，現場照片7生產綜合實操入門牛磺酸的制備工藝8能根據訂單要求分解生產任務，利用專利技術設計小型生產路線，用相關方法和設備實現牛磺酸的制備，專利檢索與信息篩選功能。?；撬嵝再|；動物性原料文蛤處理技法；專利文獻檢索方法；小型工藝設計的一般原則；牛磺酸檢測方法。分組匯報相互點評校內生產車間?；撬嶂苽錁悠?，工作報告8生產綜合實操提高茶黃素的制備工藝14能根據訂單要求分解生產任務，利用專利技術革新生產路線，用相關方法和設備實現茶黃素的小試生產，發(fā)酵酶活性篩選能力。茶黃素性質；兒茶素轉化成茶黃素條件；發(fā)酵罐操作技法；核酸蛋白分析操作技法；茶黃素檢測方法。分組討論現場實操校內生產車間茶黃素制備樣品，工作報告9總結匯報制備技術總結匯報4學會對試驗過程進行總結分析，并對小試生產階段性成果能夠以PPT形式公開匯報，對匯報能夠給出中肯評價。工作匯報撰寫格式與操作要；PPT制作技法；專利文獻篩選與技術革新設計；檢測圖譜分析方法。分組匯報相互點評實訓室匯報PPT，現場照片10生產綜合實操拓展茶多酚的中試生產21能根據訂單要求分解生產任務，將成熟的小試技術中試放大，按照操作流程制訂中試操作路線，分工協作，并能核算生產成本，物料平衡技術。回流提取、分離中試技術特點；中試設備使用技法；成本預算、原料用量預測；中試流程熟悉，任務分工；中試回流提取、樹脂分離、膜分離設備使用方法；濃縮液噴霧干燥、產品檢測及得率核算方法。分組討論現場實操校內生產車間茶多酚生產樣品，操作現場照片，工作報告11總結匯報生產技術總結匯報3學會對試驗過程進行總結分析，并對中試生產階段性成果能夠以PPT形式公開匯報，對匯報能夠給出中肯評價。工作匯報撰寫格式與操作要；PPT制作技法；茶多酚中試技術路線；物料平衡。分組匯報相互點評實訓室匯報PPT，現場照片12操作考試制備一種功能性產品14利用實訓室現有設備，制備出一種實訓中沒有做過的天然產物產品，并撰寫課程論文。前期所學天然產物生產與實訓技術知識。分工合作現場實操實訓中心制備產品，課程論文4.教學進度表序號周次學時單元標題主要教學內容教學組織形式作業(yè)形式112天然產物及其行業(yè)狀況①成立模擬股份制公司（兩個總公司，每個總公司分兩個分公司）；②教學安排介紹；③考核方式介紹；④工作匯報撰寫要求介紹；⑤提取物行業(yè)生產現狀；⑥提取物行業(yè)應用現狀；⑦提取物行業(yè)技術現狀；⑧天然產物分類；⑨行業(yè)崗位職業(yè)能力要素。班級授課成立公司，分工明確電子稿215溶劑回流法提取茶多酚①常用術語講解；②常用提取技術介紹；③實驗報告撰寫要求；④回流提取方法現場演示；⑤茶多酚制備任務分解；⑥回流提取茶多酚操作。理實一體化，分組教學茶多酚提取率計算及實驗報告電子稿325超聲波法提取香菇多糖①回流提取茶多酚的總結；②超聲波提取方法應用現狀；③超聲波提取方法現場演示；④影響超聲波提取效率的因素；⑤超聲波提取茶多酚實驗操作；⑥用不同方法檢測香菇多糖。理實一體化，分組教學茶多酚提取率計算及實驗報告(下次實驗材料預處理)電子稿439正交試驗優(yōu)化菊花黃酮提取工藝①超聲波提取香菇多糖的總結；②正交設計簡介、正交試驗利用實例；③黃酮性質的介紹；④花狀樣品預處理技術；⑤正交提取杭白菊黃酮操作；⑥黃酮標準曲線制作；⑦檢測黃酮含量。理實一體化，分組教學菊花黃酮提取率計算及實驗報告電子稿542提取技術總結匯報=1\*GB3①總公司1-1代表PPT總結發(fā)言；=2\*GB3②總公司1-2代表PPT總結發(fā)言；=3\*GB3③總公司2-1代表PPT總結發(fā)言；=4\*GB3④總公司2-2代表PPT總結發(fā)言；=5\*GB3⑤學生、老師分別點評總結，布置下節(jié)課任務。班級授課預習分離基礎技術(下次實驗材料預處理)課堂提問645液液萃取分離茶多酚①工業(yè)化生產中分離技術應用現狀；②常用分離方法介紹；③萃取技術介紹；=4\*GB3④液液萃取分離現場操作演示；⑤茶多酚分離技術分解；⑥液液萃取分離實驗操作；⑦萃取效率計算。理實一體化，分組教學萃取效率計算及實驗報告(下次實驗材料預處理)電子稿759大孔樹脂分離荷葉生物堿①超濾膜分離海帶多糖總結；②樹脂分離技術介紹；③分離樹脂選擇方法講解；=4\*GB3④樹脂預處理演示與實操；⑤層析柱分離技術應用現狀；⑥樹脂裝柱技術講解；⑦裝柱現場演示；⑧裝柱與平衡實操；⑨荷葉生物堿分離技術分解；⑩樹脂分離工藝參數篩選；⑾核酸蛋白分析儀操作介紹；⑿樣品樹脂分離與收集；⒀樣品樹脂分離與收集；⒁餾分檢測、分離效果分析。理實一體化，分組教學核酸蛋白分析儀操作練習；分離效果分析及實驗報告電子稿865濾膜分離海帶多糖①液液萃取分離茶多酚的總結；②膜分離技術在工業(yè)化生產中應用現狀；③膜分離裝置使用介紹；④膜分離裝置使用演示；⑤海帶多糖分離技術分解；⑥影響膜分離效果的因素；⑦超濾膜分離海帶多糖實驗操作。理實一體化，分組教學分離效果分析及實驗報告電子稿973分離技術總結匯報=1\*GB3①總公司1-1代表PPT總結發(fā)言；=2\*GB3②總公司1-2代表PPT總結發(fā)言；=3\*GB3③總公司2-1代表PPT總結發(fā)言；=4\*GB3④總公司2-2代表PPT總結發(fā)言；=5\*GB3⑤學生、老師分別點評總結，布置下節(jié)課任務。班級授課預習干燥基礎技術(下次實驗材料預處理)課堂提問1074真空濃縮大蒜提取液①干燥技術在天然產物生產中的應用現狀；=2\*GB3②幾種常用干燥技術特點比較；③真空濃縮裝置使用現場講解；④真空濃縮裝置以水代料操作演示；⑤大蒜提取液真空濃縮實驗操作。理實一體化，分組教學濃縮效果分析及實驗報告電子稿1184真空冷凍干燥蘆薈凝膠①真空濃縮大蒜提取液總結；②真空干燥技術在工業(yè)化生產中應用現狀；③真空干燥裝置使用介紹；④真空干燥裝置使用演示；⑤蘆薈凝膠真空干燥技術分解；⑥影響真空干燥效果的因素；⑦微波真空、冷凍真空及高溫真空干燥蘆薈凝膠實驗操作。理實一體化，分組教學干燥效果分析及實驗報告電子稿1287噴霧干燥生姜風味物質①真空干燥蘆薈凝膠總結；②噴霧干燥技術在工業(yè)化生產中應用現狀；③噴霧干燥儀使用現場講解；④噴霧干燥儀以水代料操作演示；⑤噴霧干燥姜辣素技術分解；⑥影響真噴霧干燥效果的因素；⑦生姜提取濃縮液預處理；⑧分組噴霧干燥樣品。理實一體化，分組教學噴霧干燥效果分析及實驗報告電子稿1392干燥技術總結匯報=1\*GB3①總公司1-1代表PPT總結發(fā)言；=2\*GB3②總公司1-2代表PPT總結發(fā)言；=3\*GB3③總公司2-1代表PPT總結發(fā)言；=4\*GB3④總公司2-2代表PPT總結發(fā)言；=5\*GB3⑤學生、老師分別點評總結，布置下節(jié)課任務。班級授課預習綜合生產技術(下次實驗材料預處理)課堂提問14108?；撬岬闹苽涔に嚔偾捌谔崛　⒎蛛x及干燥技術總結；②?；撬峒捌渖a技術現狀；③如何參考專利技術進行新工藝試驗；④影響文蛤中牛磺酸的制備工藝的因素；⑤文蛤中?；撬岬闹苽涔に囋O計；⑥文蛤中?；撬岬闹苽涔に嚥僮鳌＠韺嵰惑w化，分組教學?；撬岬闹苽浼夹g路線分析工作報告電子稿151114茶黃素的制備工藝①?；撬岬闹苽浼夹g總結；②茶黃素及其生產技術現狀；③發(fā)酵罐操作技術介紹；④影響兒茶素轉化為茶黃素的因素；⑤茶黃素的制備新工藝設計；⑥茶黃素的制備工藝操作。理實一體化，分組教學茶黃素的制備工藝路線分析工作報告電子稿16134制備技術總結匯報=1\*GB3①總公司1-1代表PPT總結發(fā)言；=2\*GB3②總公司1-2代表PPT總結發(fā)言；=3\*GB3③總公司2-1代表PPT總結發(fā)言；=4\*GB3④總公司2-2代表PPT總結發(fā)言；=5\*GB3⑤學生、老師分別點評總結，布置下節(jié)課任務。班級授課參觀校外實訓基地131421茶多酚的中試生產①生產工藝放大技術意義；②回流提取、分離中試技術特點；③中試設備使用現場介紹；=4\*GB3④中試設備操作演示；=5\*GB3⑤成本預算、原料準備；=6\*GB3⑥中試流程制訂，任務分工；⑦回流提取、分離茶多酚中試操作；⑧餾分收集與濃縮；⑨濃縮液噴霧干燥、產品檢測。理實一體化，分組教學茶多酚中試生產分析工作報告電子稿14163生產技術總結匯報=1\*GB3①總公司1-1代表PPT總結發(fā)言；=2\*GB3②總公司1-2代表PPT總結發(fā)言；=3\*GB3③總公司2-1代表PPT總結發(fā)言；=4\*GB3④總公司2-2代表PPT總結發(fā)言；=5\*GB3⑤學生、老師分別點評總結，布置期末考試任務。班級授課期末實踐操作考試項目設計電子稿151714制備一種功能性產品4-5人一組，分工協作，要有實踐操作現場照片。分組教學課程論文電子稿五、教學組織形式與考核方案1.教學組織形式1）班級授課；2）理實一體化，分組教學2.考核方案《天然產物生產與實訓技術》課程考核由課堂檢查、項目考核、實訓考核及期末綜合鑒定按一定比例組成。各類型考核的分值比例和標準如下表所示。課程成績100％考核方式考核項目鑒定標準課堂檢查（20％）知識、能力問答（10％）每個學生在本門課上主動回答2次以上問題，且回答內容基本正確、口齒清楚、思維敏捷。課堂考勤、學習態(tài)度（10％）遵守課堂紀律、無遲到早退、做學積極認真。項目考核（25％）項目教學（15％）能夠在規(guī)定的時間內對完成項目進行總結，并當堂以PPT形式進行匯報與答辯，要求思維敏捷、基本觀點正確、論據比較充分、口齒流利、表達清楚、有團隊合作精神。項目評價與案例討論（10％）能夠對正在匯報的項目進行分析評價，指出優(yōu)缺點，并對即將開展的下個項目進行資料查詢，進行討論并提出自己方案。實訓考核（25%）實訓中心單元實訓（10％）學生能夠根據實訓技能需要，設計出完成訂單任務的實訓方案，并結合實訓中心實際條件執(zhí)行方案；方案執(zhí)行中能有自己的創(chuàng)新之處，遇到問題通過多種途徑順利解決，實訓中角色定位準確，分工合理。由同學自評、互評及老師評價構成該環(huán)節(jié)分值。校內生產車間綜合實訓（15％）要求學生熟悉工作環(huán)節(jié)，銜接好中試生產工序安排，明白成本、效率及質量間關系；由基地指導老師根據學生在生產過程中，對技術掌握的熟練程度、工作認真負責態(tài)度及同學間協作度進行評價。期末綜合鑒定（30％）試卷測試理論性知識（15％）對所學的專業(yè)知識進行全面的考核。試卷測試實踐能力（15％）對項目方案進行分析設計，對訂單任務進行分割與分工，制訂操作流程，考核學生對專業(yè)知識的綜合運用能力。六、教學設備與課程資源1.教學設備序號名稱型號數量1氣相色譜儀Agilent6820/7890A/790012液相色譜儀戴安四元/單元梯度13原子吸收分光光度計TAS990/TAS-990SF14全波段掃描光度計SP-1910UVPC15分光光度計UV-2000/3802/752N/T626微波消解/萃取儀CEMMARS17微波多功能提取罐NJC03－218微波萃取裝置NJL07－31910L-100L/5LSFY-10L110多功能提取濃縮機DH-25111層析分析系統（生產型）112植物組織破碎裝置（生產型）113制備色譜儀依利特P270114自動核酸蛋白分離層析儀SHQT-6A415旋轉蒸發(fā)器RE-52616硅藻土/板框過濾系統XSK220/Φ150217切向流微濾超濾系統SF-MU2010218高速管式離心機GQ75219高速冷凍離心機SIGMA3K15/5415R420噴霧干燥機SY-6000121微波真空干燥機NJZ07－9222冷凍干燥機ALPHA1-2LD223真空干燥裝置ZK-072/DZG-6090/DZG-6020624茶黃素發(fā)酵生產模擬軟件北京仿真公司1套25噴霧干燥生產模擬軟件北京仿真公司1套26272.課程資源1）教材《天然產物生產與實訓技術》，張星海主編，化學工業(yè)出版社，2010。2）參考資料（1）網站：http://trcw.jpkcd.cc/，2010年精品建設課程；（2）盧艷花．中藥有效成分提取分離技術．化學工業(yè)出版社，2005（3）馮年平．中藥提取分離技術原理與應用．中國醫(yī)藥科技出版社，2005（4）安樹林．膜科學技術實用教材．化學工業(yè)出版社，2005（5）李占勇譯．先進干燥技術．化學工業(yè)出版社工，2005（6）楊賢強，王岳飛，陳留記等.茶多酚化學[M]，上海：上?？萍汲霭嫔纾?003（7）季宇彬.中藥多糖的化學與藥理[M]，北京：人民衛(wèi)生出版社，2005.（8）劉吉成，牛英才.多糖藥物學[M]，北京：人民衛(wèi)生出版社，2008.（9）高祖新，韓可勤.醫(yī)藥應用概率統計[M].北京:科學出版社，2005.（10）王鋒鵬.生物堿化學[M]，北京：化工出版社，2008.（11）史作清.吸附分離樹脂在醫(yī)藥工業(yè)中的應用[M]，北京：人民衛(wèi)生出版社，2008.（12）劉海光.海帶多糖的分離純化及活性研究[D].濟南：山東大學，2007.（13）肖旭霖.食品機械與設備[M].北京:科學出版社，2006.（14）徐成海，張世偉，關奎之.真空干燥[M].北京：化學工業(yè)出版社，2004.（15）趙華，黃運喜，鐘英.蘆薈活性成分研究及其應用[M].北京：中國輕工出版社，2009.（16）何仲貴.環(huán)糊精包合物技術[M].北京:人民衛(wèi)生出版社，2008.（17）王喜忠，于才淵，周才君.噴霧干燥[M].北京:化工出版社，2003.（18）馮骉.膜分離的工程與應用[M]，北京：中國輕工出版社，2006.（19）許海琴等.常用天然提取物質量標準參考手冊[M]，北京：化學工業(yè)出版社，2003.（20）趙劍，周睿，陳虎等.茶黃素的功效[M].上海：上海科技教育出版社，2007.（21）陳曉敏.茶黃素固定化酶生物合成及其穩(wěn)定性研究[D].杭州：浙江學，2007.（22）鄭建仙.功能性膳食纖維[M]，北京：化學工業(yè)出版社，2005.（23）周堅，肖安紅.功能性膳食纖維食品[M]，北京：化學工業(yè)出版社，2005.（24）中國植物提取物網/（25）提取物中國網/（26）植物提取行業(yè)網/（27）植物提取網/CN/（28）中醫(yī)中藥網/zy/index.htm（29）中華制藥機械網/（30）中國食品制藥機械網/（31）中藥中國網http://www.zhongyao.cc/（32）中藥網/（33）藥材網/（34）中國中藥協會網/（35）中草藥網/