安慕希酸奶的作用

安慕希酸奶的作用安慕希酸奶的作用1、內(nèi)凈腸：酸奶能調(diào)理腸胃內(nèi)細菌平衡，增加體內(nèi)雙歧桿菌等有益菌，抑制某些有害細菌的繁殖，凈化腸胃刺激腸胃蠕動，防止便秘，減少腸胃病癥發(fā)生。提高人體免疫力，增加對疾病的抵抗力。2、體外美容：酸奶具有極佳的嫩膚功能，也是具有鎮(zhèn)定效用的潔膚劑，因為它具有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等，并且容易為皮膚所吸收?？蛇m量添加水果、小麥胚芽等，美容效果更佳。3、常喝酸奶防衰老：人體衰老原因之一是腸道內(nèi)菌群的變化，人體腸道內(nèi)最重要的有益菌雙岐桿菌數(shù)量的多少是健康的標準之一。雙岐桿菌隨著年齡的增長而衰減，當體內(nèi)的雙歧體為零時，生命也就完結(jié)了。莊爾家庭酸奶發(fā)酵菌株中有雙岐桿菌，因此能補充腸道內(nèi)的雙岐桿菌，有效的防衰老抗病癥。（歐美和日本的微生態(tài)學(xué)家調(diào)查表明，長壽老人糞便中的雙岐桿菌數(shù)量與中青年相當）。4、臨床表明，食用無糖酸奶有助于糖尿病的預(yù)防和治療。5、可抗癌，酸奶中的嗜酸乳桿菌及某些雙歧桿菌可以產(chǎn)生抗癌物質(zhì)或減少癌病的發(fā)生。6、可以降低血液中膽固醇的含量，減少心血管病癥發(fā)生的危險。7、對于喝牛奶會脹肚的乳糖不耐癥，具有緩和作用，酸奶不但含有牛奶中的全部營養(yǎng)成份并且比牛奶更利于人體吸收。8、強化鈣質(zhì)的吸收，降低情緒焦慮避免骨質(zhì)疏松。酸奶中的鈣濃度極易吸收，是人體最好的鈣來源。慕希酸奶什么時候喝最好飯后喝有利于吸收營養(yǎng)一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的ph值在1—3之間；空腹時，胃液呈現(xiàn)酸性，ph值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部ph值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利于健康。飯后兩小時左右，人的胃液被稀釋，ph值會上升到3—5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養(yǎng)最有利。另外，如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出；飯后喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。晚上喝補鈣效果最好酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進鈣吸收的作用。不過，晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害，喝完后應(yīng)及時刷牙。飲用酸奶的注意事項要鑒別品種目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。飯后2小時左右飲用空腹時不宜喝乳酸菌奶如果在空腹時喝乳酸菌奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大降低。如果在飯后喝乳酸菌奶，這時胃液被稀釋，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯后2小時內(nèi)飲用乳酸菌奶，效果最佳。飲后及時漱口酸奶對牙齒的腐蝕性很大，喝完后應(yīng)該立即漱口隨著乳酸系列飲料的發(fā)展，我國兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導(dǎo)作用。不宜與某些