第一次做蛋撻(6篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——第一次做蛋撻(6篇)第一次做蛋撻作文(6篇)在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)理自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒？下面是我為大家整理的第一次做蛋撻作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次做蛋撻作文1

黃黃的蛋撻一直是我的最愛。今天在我請求下，媽媽同意和我一起做蛋撻了。

說干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油，又倒入了牛奶，接著拿出四個雞蛋，我在雞蛋在頂上輕輕磕了一個小洞，提防翼翼地取出蛋黃放在碗里面。然后用攪蛋器把蛋黃、淡奶油、牛奶一起攪拌均勻，媽媽在旁邊提醒我：“不要攪拌到發(fā)酵。〞攪拌好了之后，我又倒入白砂糖攪拌，可我總覺得少了些什么，哦，原來是忘掉把蛋糊過濾了。

我拿了一個碗，在里面放了一把勺子，用過濾網(wǎng)過濾一下，只見有一些渣子留在了過濾網(wǎng)上。蛋糊終究做好了，我把蛋撻皮分成了九份，逐漸地把蛋糊放在蛋撻皮里面，媽媽告訴我蛋糊不可以倒在烤盤里面，不然烤盤要洗不潔凈的。我想：原來做蛋撻還有這么多考究?。?/p>

不一會功夫，蛋糊已經(jīng)全都放在蛋撻皮里了，我把九個蛋撻放入了烤箱里，把時間調(diào)到25分鐘，烤箱溫度調(diào)到200度，就回到了桌子旁邊耐心地等待等了15分鐘后，我來到烤箱前面，看到蛋撻上面有好幾個地方在抖動，我走過去問了媽媽，媽媽說：“這些抖動的地方等一會兒就會有小斑點。〞我再次走過去，感覺蛋糊比方才跳得更厲害了，像一個個小精靈在上面跳著優(yōu)雅的舞蹈。

25分鐘到了，我拿出蛋撻。哇，香氣四溢！。我先讓媽媽品嘗。媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊，嘗了一口，滿意地說：“嗯，真香，這是我吃過的最好吃的蛋撻了。〞我看著媽媽，直流口水，迫不及待地也嘗了一口，口感彈彈，滑滑的，真好吃。

“我終究成功了。〞我大聲地喊道，“真是功夫不負有心人?。〃?/p>

第一次做蛋撻作文2

今天,我要親自做蛋撻。我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和食材，由于覺得做蛋撻很簡單，我沒有認真聽媽媽的話，漫不經(jīng)心地允許了。

開始做蛋撻了，我先拿來一個碗，媽媽從冰箱里拿出一個雞蛋。我把雞蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個洞，蛋液就緩緩地流進碗里?！翱?，我磕得不錯吧！〞我仰著頭，得意地對媽媽說。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再參與三四勺早餐奶和七勺水，就放進微波爐了。悄悄地等了三分鐘，只聽“叮〞的一聲，急忙地開啟微波爐，我頹喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒有成形。這是怎么回事？媽媽說，水加多了，牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。

分析完原因，我認為自己已經(jīng)有了一定的經(jīng)驗，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，然后放進微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門關上。一會兒，“叮〞一聲，時間到了！剛開啟微波爐門，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來。這次，食材放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，美麗極了。

開始品嘗了，媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊，嘗了一口，滿意地說：“真香！〞我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感滑滑的，十分美味?！拔页晒α耍〃曃遗d奮地喊著。果真，功夫不負有心人。

第一次做蛋撻作文3

你們一定都吃過水果拼盤吧，那有沒有吃過水果蛋撻而且是親自做的呢？

今天我們?nèi)バ挛莸臅鶎W做水果蛋撻，一進門就看到師父正在把做水果蛋撻的材料放在桌子上，真是琳瑯滿目呀！材料是應有盡有，有蘋果、獼猴桃、火龍果，還有我最愛吃的藍莓。想想心里愉快呀，今天有口福了。而且來了好多的人，有好多小朋友。

終究，師父為我們做了示范，講了相關要求以后，我們也動手做了起來。我們一家三口做的真開心，媽媽還在一旁拍照。我?guī)Я穗p潔凈的手套開始做起蛋撻來。

按師父教我們的方法，首先把黃油放進盆子里，然后加面粉攪拌均勻，分四份放入磨具里，放入微波爐里烤十分鐘。等的過程中，我看到其他小朋友也在一心的做蛋撻。

十分鐘后蛋撻出爐了，我那個開心呀，師父在我的蛋撻里參與了奶油，讓我們把愛吃的水果放在上面就完成了。我一聽能放水果了，立刻拿起桌子上的藍莓放在蛋撻里，放了整個一邊。然后還放了蘋果，火龍果，反正桌子上有的水果我全往蛋撻里放。一層一層的，看看就想吃。其他小朋友的蛋撻也出爐了，也加了水果，整張桌子放著全是蛋撻，五顏六色的真好看。師父還夸我們做的十分好！

開始品嘗了，我們用牙簽插好水果，然后送進嘴里，真好吃！然后三兩下子，把其他的全放入嘴里吃光光，嘴角邊還殘留著奶油的味道。吃起來真香甜。可能是由于這是我自己親自做的吧！

第一次做蛋撻作文4

今天，我被姑媽盛情邀請，來到她家做客。姑媽家有一個烤箱，還有一整套烘焙小工具，因此，這次我可以學學烤蛋撻的手藝，體驗一下烘焙帶來的樂趣。

姑媽很了解我，帶領我來到廚房，只見桌上放著雞蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑媽拍拍我的肩膀，微笑著說：“看什么呢？我們開始吧！〞

我們先用圓形的模具將酥皮裁剪成圓形，然后做成一個小碗的外形。姑媽為我示范做了一個，接著我就自己動起手來，姑媽夸獎我有烘焙的天賦。我輕輕地將酥皮放進錫紙里，一個個穩(wěn)穩(wěn)的，不能鏤空，也不能傾斜。

接著，我們把雞蛋分開出蛋黃，然后將雞蛋黃、淡奶油、糖粉、牛奶攪拌均勻，制成了奶味十足的蛋撻液。我們依次將蛋撻液提防翼翼地倒入酥皮內(nèi)，此刻的酥皮就像一個個小碗，乖乖地在錫紙里，保護著柔柔的蛋撻液。姑媽告訴我：“蛋撻液最多加到酥皮的一半，不可以太多，以免溢出而影響美觀哦！〞我連連點頭，明白了這是烤蛋撻成功的關鍵。

接著我們把盛滿蛋撻液的酥皮逐個放入烤箱，這些可愛的“小家伙〞就要經(jīng)受考驗了。大約過了五分鐘，“小碗〞里的液體開始蠢蠢欲動了，外面的酥皮也開始膨脹起來。大約又過了五分鐘，每個蛋撻都黃澄澄的，有一點點帶焦，這是在提醒我們：“我們已經(jīng)熟啦，快把我們從烤箱中取出來吧！〞

哇哦！新鮮出爐的蛋撻真是十里飄香啊！我一口咬下去，酥酥的皮在我口中溶化，嫩嫩的蛋撻餡更在我心里溶化。我沖動無比，端著香噴噴、熱騰騰的蛋撻請在場的每一個人品嘗。大家共享著我的勞動成果，都發(fā)出了嘖嘖稱贊，夸我真是個能干的孩子

這是多么開心的`一天??！我不僅學會了烤蛋撻的才干，還品嘗了美味的蛋撻，收獲了大家的贊揚，體驗到了成功帶來的無窮樂趣。

第一次做蛋撻作文5

今天，我在家看著電視里的人做著蛋撻，我也突發(fā)奇想、躍躍欲試，想自己做一做蛋撻。

我先從冰箱里拿出之前媽媽做的蛋撻胚，又找出牛奶和雞蛋，然后把200毫升的牛奶和兩個雞蛋打在一起，加上白糖充分攪拌到從杯底往上看沒有任何顆粒就好了。接著我又拿出一個量杯和一個濾網(wǎng)，我先將濾網(wǎng)放在量杯上，再把攪拌好的蛋撻液緩緩地倒入量杯中，接著我又把蛋撻胚整整齊齊地擺放在烤盤里，最終我將攪拌好的蛋撻液一一均勻地倒入到蛋撻胚中。最終就是將烤盤放到烤箱里，上下火180度烤15分鐘。

在這15分鐘里，我時不時搭起椅子透過烤箱的玻璃門往里面看。終究“叮〞的一聲響，我定的時間到了！我抽出烤盤，然后拿出剛洗過的葡萄干，一個一個地放上去，接著又烤了5分鐘。

“叮〞的一聲，時間又到了！可我發(fā)現(xiàn)它表面還是稀稀的液體狀并不像外面賣的那樣。于是我自作主張地又烤了5分鐘，大約3、4分鐘的時候我聽見了“滋滋滋〞的聲音，我趕快透過烤箱玻璃門看進去，我發(fā)現(xiàn)蛋撻有好多已經(jīng)起了大泡泡而且有的表面顏色還有點發(fā)黑，并且還伴隨著一股淡淡烤焦的味道了，我趕快抽出烤盤。還好我發(fā)現(xiàn)及時，我的蛋撻做得還對比成功，爸爸媽媽都說比甜品店賣的還要好吃呢！

我還將烤好的蛋撻送給了鄰居小妹妹一些。小妹妹愉快地合不攏嘴連聲說：“感謝哥哥，感謝哥哥！〞我心里無比驕傲！

第一次做蛋撻作文6

這周末老師布置了一道綜合性的作業(yè)：做一個小試驗。要做什么呢？就做蛋撻吧！于是，星期六清早，媽媽幫我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和材料，媽媽說：“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子。〞由于做蛋撻很簡單。我沒有認真聽媽媽的話，漫不經(jīng)心地允許了。

開始做蛋撻了，我先拿來一個碗，媽媽以從冰箱里拿出一個雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個洞，蛋液就緩緩地流進碗里?！翱矗铱牡貌诲e吧！〞我仰著頭，得意地對媽媽說。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再參與三四勺早餐奶和七勺水，就放進微波爐了。悄悄地等了三分鐘，只聽“叮〞的一聲，急忙地開啟微波爐，我頹喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒有成形。這是怎么回事？媽媽說，水加多了，牛奶加太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。

分析完原因，我認為自己已經(jīng)有了一定經(jīng)驗，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，這樣就可以放進微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門關上，