2022-2023學(xué)年浙科版（2019）必修二 3.1 核酸是遺傳物質(zhì) - 課件（35張）

生物（浙科版）高中生物必修二第三章遺傳的分子基礎(chǔ)第一節(jié)核酸是遺傳物質(zhì)孟德?tīng)柛鶕?jù)豌豆雜交實(shí)驗(yàn)，提出了遺傳因子的概念，成功地解釋了遺傳現(xiàn)象，并首先揭示了兩條遺傳定律。那么控制生物性狀世代傳遞的基因（遺傳因子）到底是什么物質(zhì)？DNA和蛋白質(zhì)在生物性狀遺傳的過(guò)程中各自發(fā)揮了什么作用？它們又是如何發(fā)揮作用的呢？我們?cè)谶@一章將進(jìn)一步探索遺傳的分子基礎(chǔ)，了解基因的本質(zhì)及其發(fā)揮作用的原理。第一節(jié)核酸是遺傳物質(zhì)肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)1噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)2煙草花葉病毒侵染煙草葉片的實(shí)驗(yàn)301核酸是遺傳物質(zhì)HESUANSHIYICHUANWUZHI格里菲思的肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)R型菌S型菌RoughSmooth菌落光滑、可使小鼠致死菌落粗糙、小鼠不致死1.實(shí)驗(yàn)材料：兩種肺炎雙球菌2.肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化過(guò)程一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)格里菲思肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)2.肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化過(guò)程一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)格里菲思肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)第一、二兩組實(shí)驗(yàn)在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中起什么作用？2.肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化過(guò)程一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)格里菲思肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)對(duì)比二、三兩組實(shí)驗(yàn)說(shuō)明什么？2.肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化過(guò)程一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)格里菲思肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)請(qǐng)描述第四組小鼠做了怎樣的處理？實(shí)驗(yàn)結(jié)果是什么？2.肺炎鏈球菌的轉(zhuǎn)化過(guò)程一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)格里菲思肺炎鏈球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)第四組小鼠為何死亡？死亡小鼠體內(nèi)能分離出S型活菌，說(shuō)明什么？推測(cè)導(dǎo)致小鼠死亡的S型活菌是從哪里來(lái)的？一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)格里菲思的推論加熱致死的S型細(xì)菌，含有某種物質(zhì)，能把無(wú)毒的R型活菌轉(zhuǎn)化為有毒性的S型活菌。我們把這種物質(zhì)叫做“轉(zhuǎn)化因子”。轉(zhuǎn)化因子究竟是什么物質(zhì)呢？要解決的問(wèn)題——轉(zhuǎn)化因子是什么物質(zhì)？已有背景知識(shí)——構(gòu)成細(xì)胞的主要物質(zhì)有蛋白質(zhì)、DNA、酯類、莢膜多糖等物質(zhì)如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？思路1：將加熱致死S型菌各種物質(zhì)分離提純后與R型混合，觀察是否發(fā)生轉(zhuǎn)化。思路2：用酶解法分別去除細(xì)胞提取液中各種成分后，觀察能否將R型菌轉(zhuǎn)化。一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)任務(wù)一：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)找尋轉(zhuǎn)化因子轉(zhuǎn)化因子是什么？如何判斷？檢測(cè)的因變量指標(biāo)是什么？實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩?shí)驗(yàn)材料：自變量：因變量：肺炎鏈球菌加熱殺死的S型菌中各種物質(zhì)成分R型菌是否被轉(zhuǎn)化菌落特征為R型還是S型肺炎鏈球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)任務(wù)一：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)找尋轉(zhuǎn)化因子1944年，艾弗里肺炎鏈球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：DNA才是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。02核酸是遺傳物質(zhì)HESUANSHIYICHUANWUZHI一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)DNA結(jié)構(gòu)DNA純度DNA作用質(zhì)疑：DNA是遺傳物質(zhì)。一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)噬菌體增殖示意圖培養(yǎng)基上的噬菌體照片噬菌體侵染細(xì)菌電鏡圖一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)問(wèn)題：噬菌體的遺傳物質(zhì)是什么？作為噬菌體遺傳物質(zhì)的條件進(jìn)入細(xì)菌細(xì)胞中，指導(dǎo)子代噬菌體的形成?？蓪⑦z傳信息傳遞到子代噬菌體，保持親子代噬菌體性狀的連續(xù)性、穩(wěn)定性。推測(cè)：哪種成分進(jìn)入，則哪種成分是遺傳物質(zhì)。蔡斯(左)赫爾希(右)思考1：如何知道哪種成分進(jìn)入菌體內(nèi)？一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)T2噬菌體的結(jié)構(gòu)模式圖T2噬菌體是專門寄生大腸桿菌體的一種病毒，其化學(xué)成份：60%是蛋白質(zhì)，40%是DNA.對(duì)這兩種物質(zhì)的分析表明，僅蛋白質(zhì)分子中含硫，磷幾乎都存在于DNA分子中頭部尾部尾絲DNAT2噬菌體電鏡圖和模式圖一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)T2噬菌體侵染大腸桿菌的過(guò)程吸附注入DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)合成組裝釋放一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)赫爾希和蔡斯的實(shí)驗(yàn)思路和步驟（1）分別在含有放射性同位素35S和放射發(fā)現(xiàn)位素的32P的培養(yǎng)基上培養(yǎng)大腸桿菌。（2）用上述大腸桿菌培養(yǎng)T2噬菌體，得到蛋白質(zhì)含有35S標(biāo)記的噬菌體或DNA含有32P標(biāo)記的噬菌體。（3）分別用35S或32P的T2噬菌體侵染未標(biāo)記的大腸桿菌。放射性同位素標(biāo)記法一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)任務(wù)二：標(biāo)記噬菌體利用含放射性的培養(yǎng)基先標(biāo)記細(xì)菌帶標(biāo)記的噬菌體分別得到

思考：實(shí)驗(yàn)用噬菌體可否帶2種標(biāo)記？思考：帶標(biāo)記的噬菌體感染什么樣的細(xì)菌呢？一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)無(wú)放射性標(biāo)記的細(xì)菌攪拌的目的是使吸附在大腸桿菌上的菌體與細(xì)菌分離，離心的目的是讓上清液中析出質(zhì)量較輕的T2噬菌體顆粒，而離心管的沉淀物中留下被侵染的大腸桿菌一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)三、噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)3.赫爾希和蔡斯的實(shí)驗(yàn)過(guò)程（放射性同位素標(biāo)記法）一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)思考：怎樣使菌體外側(cè)的噬菌體與大腸桿菌分開(kāi)?

Waring攪拌器[保存在斯普林港實(shí)驗(yàn)室的檔案室]攪拌后

離心后

一、DNA是遺傳物質(zhì)的直接證據(jù)噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)

在噬菌體中，親代和子代之間具有連續(xù)性的物質(zhì)是DNA，而不是蛋白質(zhì)，也就是說(shuō)，子代噬菌體的各種性狀是通過(guò)親代的DNA遺傳給后代的，因此DNA才是真正的遺傳物質(zhì)。噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)表明實(shí)驗(yàn)結(jié)論：DNA是遺傳物質(zhì)二、有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA二、有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA二、有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA煙草花葉病病斑TMV電鏡圖和模式圖二、有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA二、有些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA實(shí)驗(yàn)結(jié)論：RNA也是遺傳物質(zhì)在自然界，所有的動(dòng)物、植物以及細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌等具細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物均含有DNA，其遺傳物質(zhì)都是DNA。病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，通常由核酸與蛋白質(zhì)外殼