我國美容行業(yè)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略設(shè)計研究

.PAGE.北京交通大學畢業(yè)設(shè)計〔論文開題報告我國美容行業(yè)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究1緒論1.1選題背景和意義美容行業(yè),就國內(nèi)市場而言尚屬一種新生事物,尚無適合中國經(jīng)濟體制的成功案例。鑒于美容企業(yè)分布較為分散,經(jīng)營秩序混亂的現(xiàn)狀,亟待一種健康有序的發(fā)展模式來幫助其進入良性成長的軌道。在國家經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的大環(huán)境下,服務(wù)業(yè)比重逐年上調(diào),近年來接連出臺的針美容行業(yè)的政策,對于美容行業(yè)的快速發(fā)展是很好的機遇。同時,美容產(chǎn)品和服務(wù)又是國民物質(zhì)生活必不可少的方面,的確有必要來具體的、深入地調(diào)查研究。選擇規(guī)模型美容企業(yè)作為研究對象有著積極的意義。其一,現(xiàn)代社會,不少學者提出"逐美經(jīng)濟"一詞,由此不難看出在追逐美麗的過程中,其經(jīng)濟效應是顯而易見的。有利于國民享有高質(zhì)量的美容美發(fā)服務(wù),保證服務(wù)行業(yè)業(yè)內(nèi)質(zhì)量的提高。其二,有利于減輕入世之后國外美容美發(fā)行業(yè)對國內(nèi)同行業(yè)的沖擊。國際知名美容美發(fā)行業(yè)的發(fā)展水平不容小視,而主要的競爭力量不僅僅來源于雄厚的技術(shù)力量和質(zhì)量的保證,還包括了優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)和完善的生產(chǎn)體系等諸多因素；其三,有利于第三產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展,從而促進國民生產(chǎn)總值的增長。第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在國民生產(chǎn)總值中占有相當?shù)谋壤?美容美發(fā)行業(yè)尚未發(fā)揮其全部的價值和作用,有著很大的潛力和發(fā)展空間。在深入的探討國內(nèi)美容美發(fā)行的發(fā)展,并為其制定合理的發(fā)展戰(zhàn)略,可以挖掘國內(nèi)服務(wù)行業(yè)中一個新的利潤增長點,同時為從事美容行業(yè)的管理者就品牌戰(zhàn)略同連鎖的發(fā)展模式相結(jié)合提供一些素材。1.2研究思路和主要內(nèi)容本文以實際調(diào)研為基礎(chǔ),利用營銷學的相關(guān)知識來獲取一手數(shù)據(jù)并加以分析。運用相關(guān)的戰(zhàn)略理論和方法來切實評估我國美容行業(yè)以往發(fā)展的弊端、當前存在的問題以及未來的發(fā)展趨勢。應用品牌的理論來分析相關(guān)的問題,并對美容行業(yè)未來的發(fā)展進行研究。美容行業(yè)現(xiàn)狀美容行業(yè)現(xiàn)狀宏觀環(huán)境分析行業(yè)經(jīng)營環(huán)境分析品牌戰(zhàn)略品牌理論兩步走戰(zhàn)略圖1.1論文結(jié)構(gòu)圖以國內(nèi)美容行業(yè)為研究對象,筆者在收集美容行業(yè)相關(guān)資料的基礎(chǔ)之上,借鑒國外同行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀以及可借鑒的寶貴經(jīng)驗。在以下章節(jié)依次說明國內(nèi)外美容行業(yè)現(xiàn)狀,我國美容行業(yè)的外部宏觀環(huán)境狀況并對行業(yè)環(huán)境和經(jīng)營環(huán)境進行了分析,使得我能夠?qū)τ诿廊菪袠I(yè)的縣長有一個清醒的認識。最后,在品牌理論的基礎(chǔ)之上,提出國內(nèi)美容行業(yè)從品牌連鎖經(jīng)營過渡到特許經(jīng)營的兩步走的發(fā)展模式。在全文的論述過程中,鑒于國內(nèi)外美容企業(yè)多提供美發(fā)服務(wù)項目,美容美發(fā)的直接相關(guān)性較強。因此,文章部分內(nèi)容的分析中,不可避免的涉及美發(fā)這一概念,都統(tǒng)一歸納在美容的范疇。再者,第五章品牌理論部分主要是針對已經(jīng)具有一定基礎(chǔ)的多店面經(jīng)營的美容企業(yè)提出的,并不適用于所有美容企業(yè)的發(fā)展。特此說明。2美容行業(yè)現(xiàn)狀2.1國外美容行業(yè)發(fā)展歷程及方向上世紀中葉,國外美容行業(yè)經(jīng)歷了無序到有序的發(fā)展過程,為女性塑造美麗的同時也為經(jīng)濟的發(fā)展注入了新的活力。尤其在當代,美容行業(yè)發(fā)達的歐洲、美國、日本等國家和地區(qū),正悄然發(fā)生一場悄無聲息的變革。這場變革的推動者無疑是廣大美容消費者,是他們的美容新觀念、新需求給美容投資者、經(jīng)營者帶來了新的靈感和機遇。美國。連鎖經(jīng)營發(fā)展的先驅(qū)。1859年,世界第一家現(xiàn)代連鎖店〔大西洋和太平洋茶葉公司產(chǎn)生于美國。在一百多年的歷程中,連鎖企業(yè)從零售業(yè)開始,拓展到餐飲業(yè)、汽車經(jīng)銷業(yè)、美容、美發(fā)等行業(yè)。從全球范圍來看,美國連鎖業(yè)始終充當著領(lǐng)頭羊的角色。在這一過程中,美國美容行業(yè)的發(fā)展軌跡是我們值得研究的范例,從美容院到健康院的發(fā)展,讓我們看到了國內(nèi)美容業(yè)發(fā)展的未來和趨勢。發(fā)展趨勢巔峰成長低谷80s90s21c時間圖2.1美國美容行業(yè)發(fā)展歷程示意圖上世紀80年代,受經(jīng)濟、工作、家庭三重壓力的影響,大量職業(yè)女性的健康狀況下降,她們寄希望于美容護理、整形來改變形象。由此,美國的大小美容院顧客盈門,美容業(yè)進入巔峰狀態(tài)。90年代中后期,由于美容經(jīng)營門檻較低,美容院數(shù)量劇增；競爭加劇,差異化經(jīng)營不足；宣傳和促銷使得顧客很難理智選擇等等,這些都是導致美容業(yè)不景氣的原因。但是清醒的業(yè)內(nèi)專家認為,長期接受美容服務(wù)的職業(yè)女性,其消費成熟和美容觀念發(fā)生改變是問題的關(guān)鍵。世紀更替之際,沉寂了一段時間的美國美容界,終于引發(fā)了一場大變革。部分有頭腦的美容院經(jīng)營者調(diào)整經(jīng)營管理思路,率先引入了補充人體營養(yǎng)、維持肌體健康所需的藥用健康品,形成了與顧客更緊密結(jié)合的經(jīng)營鏈,這種沖破傳統(tǒng)經(jīng)營模式和市場平衡的內(nèi)容再次引起了美容消費者的關(guān)注和興趣。"女士美容健康院",形成了一種發(fā)展新趨勢。美容業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)的結(jié)合適應了市場需求,順應了職業(yè)女性美容觀念改變后的消費潮,從而使經(jīng)營者在競爭中的持續(xù)盈利能力得到加強,新客源得到擴充,老顧客得以鞏固,使美國美容業(yè)的信任危機得以扭轉(zhuǎn),再次發(fā)展和繁榮起來。歐盟。歐洲市場經(jīng)濟在發(fā)展模式、發(fā)展進程等方面與美國都有比較顯著的差異。連鎖業(yè)在歐洲的發(fā)展也必然帶有濃厚的歐洲經(jīng)濟以及文化色彩。如：法國的個性定制網(wǎng)絡(luò)營銷,注重"以內(nèi)養(yǎng)外,全面調(diào)理",實行網(wǎng)絡(luò)營銷,通過產(chǎn)品凝聚顧客,通過顧客傳播產(chǎn)品,讓顧客消費與美容院形成利益共享。此外,法國美容院的培訓作用十分突出,定期的培訓活動是完全開放的,培訓內(nèi)容大都關(guān)于常備美容技法、美容健康知識以及美容與健康的關(guān)系。

歐洲國家美容院的經(jīng)營轉(zhuǎn)變,是在傳統(tǒng)服務(wù)上的創(chuàng)新深化,是對原有銷售模式的逐步完善,更是一場經(jīng)營思路的變革,直接引發(fā)了顧客對美容院新的依賴,為沉悶的美容業(yè)注入了活力。日本。日本的美發(fā)美容界將男士美發(fā)稱之為理容,將女士美發(fā)和美容稱之為美容,全日共有20萬家。其主要特點在于系統(tǒng)化的美容教育；規(guī)范化的行業(yè)管理；規(guī)?；慕?jīng)營體系和對從業(yè)人員的嚴格管理?；瘖y品廠供貨供貨美容學校人才美容沙龍?zhí)峁嵙晥鏊鶊D2.2日本美容企業(yè)經(jīng)營示意圖美容學校可以向美容沙龍輸送人才；美容沙龍可以為美容學校學生提供實習場所；化妝品廠可以為學校和沙龍?zhí)峁┗瘖y品。這樣的經(jīng)營方式避免了美容業(yè)中容易出現(xiàn)的脫節(jié)問題。這樣的經(jīng)營就形成了一種良性循環(huán),提高了美容業(yè)的發(fā)展速度。通過以上分析,可以看到國內(nèi)美容業(yè)的發(fā)展同世界范圍內(nèi)各區(qū)域市場的共同點,譬如同歐美市場八十年代發(fā)展瓶頸期的相同以及中日在地理位置、文化背景、人種膚色等等,都可以作為我們學習和研究的捷徑。國內(nèi)美容專家表示,我國眾多的女性消費者都曾在美容院不同程度地接受過專業(yè)美容護理服務(wù),市場容量至少是歐美的兩倍。面對目前激烈的競爭局面以及相對單一的經(jīng)營形式,有必要借鑒和引進國外美容業(yè)的先進經(jīng)驗和做法加以吸收消化。2.2國內(nèi)美容行業(yè)現(xiàn)狀美容,意為面容美麗,美化容貌。自古以來,愛美之心人皆有之,可見美在人們心中地位之重要可以經(jīng)得起時間的推敲。早在二零零四年十月,《中國美容經(jīng)濟年度報告》所披露出的一些關(guān)于美容的數(shù)據(jù),使得曾經(jīng)默默無聞不被關(guān)注的美容行業(yè)開始讓人們大吃一驚。僅20XX,國內(nèi)美容行業(yè)直接就業(yè)者達到800萬人,營業(yè)總收入達到1762億元。到20XX,這個數(shù)字還要再翻一番,人均美容消費支出也將隨之翻番。截至20XX,中國已有注冊的美容院154萬家,既有十幾平方米的胡同兒小店,又有三百平方米以上的旗艦店。全國目前用于美容業(yè)投入和改造的資金大約在2000億元以上。中國美容行業(yè)正在成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后中國居民"第五大消費熱點",即將迎來美容業(yè)的春天。當前國內(nèi)美容企業(yè)大致分為以下幾種：表2.1國內(nèi)美容企業(yè)類型類型業(yè)務(wù)主要設(shè)施存在地域?qū)傩园l(fā)廊型皮膚基礎(chǔ)護理理發(fā)椅、美容床普遍低層專門型專業(yè)化、精細化高科技產(chǎn)品、儀器設(shè)備大中城市中低層會員型整體、心理美容融合心理保健、減壓大中城市中高層治療型醫(yī)學美容傳統(tǒng)醫(yī)學、中草藥普遍中高層休閑型保健娛樂融合健身、娛樂大城市、旅游城市中高層享受型融合特色服務(wù)裝潢豪華,高消費南部及港、澳沿海高層沙龍型從業(yè)人員專業(yè)化環(huán)境良好,設(shè)備現(xiàn)代化大中城市及沿海高層以上七種不同類型的美容院,均有各自不同特點的服務(wù)項目與設(shè)施、各自的經(jīng)營模式、收費標準、目標消費群,并形成了自身不同的企業(yè)文化和企業(yè)風格。但隨著美容對人生活影響的擴大與深入,對美容認識的提高和消費態(tài)度的理智,國內(nèi)的美容院會被一種特定的規(guī)律所引領(lǐng),朝著一種良好的發(fā)展方向,以一種良性循環(huán)的運轉(zhuǎn)方式穩(wěn)步成長。盡管國內(nèi)美容行業(yè)發(fā)展速度驚人,并且在局部地區(qū)已經(jīng)形成一定的規(guī)模。但由于區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的不平衡,南方及沿海地區(qū)的美容美發(fā)店在規(guī)模、從業(yè)人員素質(zhì)以及消費者的消費能力等方面都要比北方和內(nèi)陸地區(qū)發(fā)達,連鎖店的規(guī)模和數(shù)量也明顯高于這些地區(qū)。從所有權(quán)角度來看,國內(nèi)美容美發(fā)店多為私人所有,僅有少數(shù)店還保持國有性質(zhì)<主要集中在北方>。從分布情況來看,中高檔店多分布在城市的繁華街區(qū)或高級住宅區(qū),而規(guī)模較小的中低檔店多分布在城市普通居民區(qū)、郊區(qū)以及廣大農(nóng)村地區(qū)。鑒于尚未形成合理的行業(yè)操作規(guī)范和良好的經(jīng)營模式,國內(nèi)美容業(yè)的發(fā)展仍然面臨著許多的問題,這主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1、規(guī)模較小,無法形成規(guī)模效益最近幾年國內(nèi)的美容企業(yè)發(fā)展較快,但不均衡。美容店面普遍規(guī)模較小,形成不了規(guī)模效益,因而缺乏競爭力。進入國家特許經(jīng)營名冊的企業(yè)少之又少,能夠得到消費者一致認可的美容企業(yè)也只是在部分地區(qū)存在,并沒有很強的生命力。2、連鎖經(jīng)營,結(jié)構(gòu)不合理當前國內(nèi)多數(shù)美容企業(yè)采取"直營"形式運作。直營的方式要求企業(yè)要有足夠的資金才能迅速擴大規(guī)模,同時要求有足夠的管理人員才能保證企業(yè)的正常運作。直營模式加大了企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)負擔和管理負擔,同時加大了企業(yè)的經(jīng)營風險。這也是國內(nèi)美容連鎖經(jīng)營店規(guī)模過小,發(fā)展速度緩慢的主要原因之一。3、缺乏統(tǒng)一的管理統(tǒng)一管理的缺乏,直接體現(xiàn)在沒有做到真正的標準化。統(tǒng)一化并不僅僅是美容店面的形象識別上,而是經(jīng)營理念、品牌形象的統(tǒng)一、管理模式、服務(wù)標準定額統(tǒng)一、專業(yè)培訓、物流配貨的統(tǒng)一、更是產(chǎn)品價格和操作規(guī)范的統(tǒng)一。店與店之間各自為政互相之間缺乏有效的溝通,這樣的連鎖也就失去作為連鎖企業(yè)的競爭優(yōu)勢,無法形成統(tǒng)一的企業(yè)文化。隨著連鎖店數(shù)量不斷增加規(guī)模不斷擴大,管理難度將逐漸加大。4、缺乏長期規(guī)劃國內(nèi)多數(shù)美容企業(yè)發(fā)展模式軌跡都是以小規(guī)模美容店面為起點,通過初期資金積累使得已有店面逐漸擴大。在有了相當?shù)馁Y本和經(jīng)營管理經(jīng)驗之后,就會開設(shè)多加規(guī)模相當?shù)牡昝?實現(xiàn)多店經(jīng)營,最后集合力量將建設(shè)大規(guī)模的旗艦店。資金積累小規(guī)模美容店資金積累經(jīng)驗和資金累積較大的店面經(jīng)驗和資金累積N家規(guī)模相當?shù)牡甏笠?guī)模的旗艦店圖2.3我國美容企業(yè)發(fā)展流程圖這幾乎成了全國美容店連鎖經(jīng)營的發(fā)展定式。由于缺乏長期戰(zhàn)略規(guī)劃,在大規(guī)模旗艦店之后的美容美發(fā)店,很難再繼續(xù)發(fā)展壯大。而作為連鎖企業(yè),其優(yōu)勢就在于通過總結(jié)正在經(jīng)營的店鋪的成功經(jīng)驗,形成一套完整的連鎖經(jīng)營的管理體系,并將其作為拓展連鎖事業(yè)的基礎(chǔ),最終形成連鎖經(jīng)營品牌,從而發(fā)揮品牌的效應和優(yōu)勢。縱觀國外<特別是日本>及我國XX地區(qū)的美容經(jīng)營的發(fā)展歷程,要想形成一定的規(guī)模并使企業(yè)長期立于不敗之地,都是以連鎖的方式發(fā)展,逐漸形成自己的品牌,通過品牌的優(yōu)勢來取得回報。5、從業(yè)人員素質(zhì)較低由于受傳統(tǒng)觀念的限制,美容行業(yè)的從業(yè)人員社會地位較低。家長普遍認為學習美容是項技術(shù)活,同成就事業(yè)毫無關(guān)系。在我國大部分地區(qū),美容行業(yè)企業(yè)的從業(yè)人員學歷較低,一般只有初中文化,而且技術(shù)水平?jīng)]有具體的標準加以約束。往往是沒有機會繼續(xù)接受正規(guī)教育的年輕孩子選擇這一行業(yè),長此以往導致從事美容行業(yè)的從業(yè)人員受教育程度普遍較低?？v觀服務(wù)行業(yè),美容美發(fā)行業(yè)始終落后于餐飲、酒店,這同從業(yè)人員素質(zhì)和教育水平息息相關(guān)。6、品牌意識薄弱品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn),是企業(yè)的社會聲譽,不僅代表了企業(yè)的整體形象,同時也是企業(yè)進行連鎖經(jīng)營、擴大規(guī)模的基礎(chǔ)。但是很多企業(yè)沒有把樹立自己的品牌放在重要地位上,在沒有形成自己的經(jīng)營特色,沒有樹立商譽的情況下就以特許經(jīng)營方式發(fā)展連鎖店,總部對加盟店的后續(xù)服務(wù)、經(jīng)營指導以及商品服務(wù)質(zhì)量無法進行有效的監(jiān)督管理。而一些已有較好商譽的美容美發(fā)企業(yè)又因缺乏品牌保護意識,投資不慎重或是對無形資產(chǎn)管理不善,任人使用而使商譽大受影響。我國的美容業(yè)起步較晚,歷時短短二十幾年,發(fā)展尚不成熟。如今談及美容行業(yè),不僅僅是指美容美發(fā),美容產(chǎn)業(yè)、美容市場、美容資源、美容教育、美容商貿(mào)、化妝品生產(chǎn)、美容科研、美容行業(yè)媒體等更多內(nèi)容都被包含其中。同時,在國家部委的機構(gòu)設(shè)置中我們也看到與"美容"直接相關(guān)的部門不勝枚舉,但至今美容業(yè)卻沒有任何一個歸口；市場準入、資質(zhì)資格、服務(wù)標準、技術(shù)規(guī)范全都無章可循。美容美發(fā)尚未形成連鎖效應,分散型的特點決定了其沒有統(tǒng)一的專業(yè)技術(shù)和業(yè)內(nèi)服務(wù)標準,沒有統(tǒng)一管理標準和培訓教育,這也是阻礙該行業(yè)發(fā)展的主要問題。2.3美容市場現(xiàn)狀調(diào)研本章著重分析了國外美容市場發(fā)展的歷史軌跡和國內(nèi)美容行業(yè)的現(xiàn)狀。為佐證本文的觀點,并且為進一步的論證打下基礎(chǔ),筆者針對美容市場的現(xiàn)狀從消費者的角度進行了問卷調(diào)查,見附錄。A部分為甄別題目,旨在判斷該問卷是否有效,能否作為問卷分析的樣本。依據(jù)有以下兩點：1、選擇答案為〔2,但在表格2中選擇"適當減少"一項。即只做自我護理,沒有進一步參與美容活動的問卷,可以初步判斷該調(diào)查者不屬于美容目標市場消費者,不作為樣本統(tǒng)計；2、填寫有誤的,如題目選擇〔1,但是填寫表格2的問卷,視為無效。表2.2A1男性女性合計選〔1116576選〔211394207合計124159283表2.3A男性女性合計適當增加美容護理342054保持現(xiàn)狀7974153合計11394207表2.4數(shù)據(jù)整合男性女性整體經(jīng)常美容8.87%40.88%26.86%很少美容91.13%59.12%73.14%適當增加美容30.08%21.28%26.09%保持現(xiàn)狀69.91%78.72%73.91%根據(jù)以上三張表格的數(shù)據(jù)分析可以得到,經(jīng)常美容的男性約為8.87%,這一比例要遠遠低于女性。在很少美容一欄,男性選擇增加美容的比例為30.08%要高于女性近十個百分點?？梢?目前的男性美容市場飽和程度要低于女性,但男性美容潛在需求的高比例也在一定程度上說明了未來男性美容市場開發(fā)的趨勢。B部分旨在了解消費者對于美容服務(wù)時間、地點的具體要求。從中找到當前美容行業(yè)企業(yè)發(fā)展的不足和符合顧客消費心理的美容模式,同時明確該行業(yè)未來的改進方向。因此,這一部分也是本文分析美容市場不足之處的依據(jù)之一。通過對283份有效問卷進行分析,其中男女比例為8.87%要遠遠低于女性的40.88%。選擇周末的時間接受美容服務(wù)的消費者占到36.04%,選擇家庭的重要日子的消費者占到26.5%,這兩者相加超過百分之六十,美容行業(yè)營銷和促銷的大好時機由此可見一斑。此外,美容服務(wù)項目的時間在消費者而言可以不作為主要因素考慮,多數(shù)消費者可以接受時間由項目的不同而定。美容地址的選擇在企業(yè)自身的發(fā)展也有著積極的意義,都市生活的壓力和工作的緊張使得現(xiàn)代美容服務(wù)涵蓋了休閑放松的含義,五成以上的消費者對環(huán)境優(yōu)雅的地段更為偏愛。C部分從價格、服務(wù)、品牌及各方面,了解消費者對美容服務(wù)內(nèi)容本身的要求。可以幫助我們在制定美容行業(yè)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,提供思路。C1到C5的各題目在于了解消費者對美容服務(wù)本身的要求。價位的選擇普遍偏低,多集中在單次消費50-100元,約占到49.8%,這同我國經(jīng)濟的發(fā)展水平息息相關(guān),國內(nèi)美容行業(yè)品牌幾乎沒有與國際同類企業(yè)抗衡的力量。品牌建設(shè)和一體化發(fā)展尚待開發(fā)。由于全球一體化的影響,國人美容觀念更新較快,美容服務(wù)要求的主管選項里,出現(xiàn)身體器官保健〔女性子宮保養(yǎng)、脊柱保養(yǎng)等的理念,值得參考。表2.5消費者價格分析VAR00001FrequencyPercentValidPercentCumulativePercentValidA50以下60B50-10014149.849.871.0C100-3004716.616.687.6D300-500E500以上124.24.2100.0Total283100.0100.0圖2.4價格分析圖D主觀部分。用以彌補該問卷客觀選擇題目居多的不足,匯集消費者對于美容行業(yè)企業(yè)獨立的個人看法、意見和建議。在此次問卷調(diào)研的過程中,結(jié)合問卷分析的結(jié)果。我們可以看到消費者不斷求實、求新、模仿和從眾的心理過程。對于美麗的追求將是一直延續(xù)的話題。對該問卷總結(jié)為以下幾點：1、美容消費市場目標消費者多數(shù)為女性,年齡介于25-45歲之間。25歲以下的女性多不具備美容專業(yè)護理的消費能力,而由于傳統(tǒng)觀念和家庭責任的影響,45歲以上的中國女性多數(shù)已經(jīng)忽略了美容在生活中的位置；2、美容市場沒有達到飽和,同消費者的年齡和月收入,有著極大的關(guān)系。女性市場的拓展和男性市場的開發(fā)都是美容行業(yè)企業(yè)未來發(fā)展的軌跡；3、服務(wù)質(zhì)量作為一個主觀范疇,很大程度上取決于顧客對服務(wù)的預期質(zhì)量同實際感受的服務(wù)水平〔體驗質(zhì)量的對比。因此,服務(wù)水平的提高和質(zhì)量的保證是美容行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。表2.6目標市場消費者年齡分析VAR00001NValid283Mean34.85Median35.00Mode36Minimum17Maximum56Sum9862圖2.5年齡分析圖本問卷作為對文章的補充,從消費者的角度研究分析未來美容行業(yè)企業(yè)的發(fā)展方向。為以下部分的分析打下基礎(chǔ)。3我國美容行業(yè)的外部宏觀環(huán)境分析分析社會環(huán)境--經(jīng)濟、社會文化、技術(shù)、政治-法律因素分析社會環(huán)境--經(jīng)濟、社會文化、技術(shù)、政治-法律因素市場分析社區(qū)分析市場分析社區(qū)分析競爭者分析供應商分析政府分析利益群體分析選擇戰(zhàn)略因素：★機會★威脅圖3.1外部環(huán)境分析圖3.1政治法律環(huán)境政治法律環(huán)境是指對企業(yè)經(jīng)營活動具有實際與潛在影響的政治力量和有關(guān)的法律、法規(guī)等因素。當前,國內(nèi)政治環(huán)境穩(wěn)定,改革開放政策的實施給與中國經(jīng)濟發(fā)展提供了一個良好的平臺中國政府對于各地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展都給予積極的支持和幫助。中國社會,擁有良好的法治環(huán)境和基礎(chǔ),能切實做到法治與人治相結(jié)合,從而保證經(jīng)濟建設(shè)的快速發(fā)展。3.1.1美容行業(yè)政策20XX底中國政府頒布和實施《美容美發(fā)業(yè)管理辦法》將對行業(yè)起到積極的規(guī)范作用。對于尚處成長期的美容行業(yè),既是機遇又是挑戰(zhàn)。20XX初,據(jù)全國工商聯(lián)美容化妝品業(yè)商會負責人介紹,商務(wù)部商業(yè)改革司目前設(shè)立了"美容美發(fā)行業(yè)現(xiàn)狀和市場情況調(diào)查"和"美容美發(fā)業(yè)機構(gòu)分等定級"兩個課題,了解當前美容美發(fā)行業(yè)基本情況,研究制定行業(yè)政策和相關(guān)標準。商務(wù)部還擬定了一個有關(guān)美容美發(fā)服務(wù)行業(yè)標準的暫行辦法,預計今年底即可出臺。3.1.2相關(guān)稅收政策美容行業(yè)作為服務(wù)業(yè)的一個代表,隨著經(jīng)濟的發(fā)展而迅速成長,但納稅情況卻不盡如人意。鑒于美容業(yè)發(fā)展的相對不完全性,嚴格的稅收管理和相關(guān)的稅收制度是極為必要的。按稅法規(guī)定,美容業(yè)應繳納的稅收包括營業(yè)稅、個人所得稅、企業(yè)所得稅等,按月征收。但是從實際情況來看,各稅種繳納額較低,稅款流失情況嚴重。稅務(wù)部門應采取措施并加大宣傳力度,加強對美容美發(fā)行業(yè)的稅收管理,加大稽查檢查力度,采取定額征收與查賬征收相結(jié)合的方法。美容行業(yè)稅收潛力巨大,前景可觀。隨著部分稅種的停征和國有企業(yè)改制、銀行利息政策性沖減等諸多因素影響,稅源不足與稅收任務(wù)逐年增加的矛盾日益突出,而美容美發(fā)業(yè)異軍突起,無疑是稅收新的增長點。3.1.3國家相關(guān)法律、法規(guī)在合法經(jīng)營的前提下,國家政策勢必直接關(guān)系到美容院的利益,影響美容院的發(fā)展方向。美容企業(yè),無論規(guī)模大小,對于國家制定的法律條文都應該有所認識?！秳趧臃ā?、《經(jīng)濟合同法》、《稅法》、《消費者權(quán)益保護法》和20XX最新出臺商務(wù)部頒布的《商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法》等,都是同美容企業(yè)發(fā)展息息相關(guān)的利好政策。此外,作為美容服務(wù)的基本準則,由衛(wèi)生部頒發(fā)的《醫(yī)療美容服務(wù)管理辦法》以及《美容美發(fā)業(yè)管理辦法》都對美容業(yè)的發(fā)展有著積極的作用。中國美容行業(yè)經(jīng)歷20年的發(fā)展,相對于其他行業(yè)成長速度十分驚人,但有法不依的情況還是時有發(fā)生。我們在看到行業(yè)迅猛發(fā)展的同時,也要關(guān)注不足之處,更要看到與美好愿望的距離還有多遠。3.2經(jīng)濟環(huán)境經(jīng)濟環(huán)境就是指企業(yè)經(jīng)營過程中所面臨的各種經(jīng)濟條件、經(jīng)濟特征、經(jīng)濟聯(lián)系和客觀環(huán)境。3.2.1美容行業(yè)經(jīng)濟周期表現(xiàn)經(jīng)濟周期理論又稱生命周期理論,是產(chǎn)品或者整個經(jīng)濟有一個產(chǎn)生、發(fā)展、成熟、衰退的反復循環(huán)的過程。典型的生命周期理論可以描繪成一條曲線,借鑒這樣一個周期理論圖表,來分析當前美容行業(yè)的發(fā)展情況。銷售和利潤介紹期成長期成熟期衰退期銷售利潤時間圖3.2經(jīng)濟周期圖國內(nèi)美容行業(yè)經(jīng)濟周期尚無可借鑒的歷史資料,筆者結(jié)合國外美容企業(yè)發(fā)展和該行業(yè)的現(xiàn)狀以及表征特點來判斷發(fā)展階段。美容行業(yè)已然被市場接受,并且處于利潤上升階段。盡管發(fā)展過程中尚有許多不足,但二十幾年的經(jīng)驗累積已經(jīng)擺脫了行業(yè)產(chǎn)生初期的諸多弊端,因此歸結(jié)其處于成長期初級階段。3.2.2國家經(jīng)濟發(fā)展階段中國處于社會主義初級階段,在眾多發(fā)展中國家中極具潛力。隨著全球經(jīng)濟的一體化,第三產(chǎn)業(yè)逐漸成為衡量國家發(fā)展水平的主要標志之一。當前國內(nèi)第一、二產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,第三產(chǎn)業(yè)有待開發(fā)。以美容為代表的新型產(chǎn)業(yè)已有一定的資金和經(jīng)驗積累,但分布分散沒有形成規(guī)模效應。隨著國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整,第三產(chǎn)業(yè)逐漸演變?yōu)橹饕腉DP增長點。美容行業(yè)作為服務(wù)業(yè)的一部分,迎來了良好的機遇。此外,人均國民收入也是衡量富裕程度的一項重要指標?！秶H先驅(qū)導報》：20XX,根據(jù)世界銀行的數(shù)字,中國按購買力平價計算的人均國民收入是3920美元,比同是發(fā)展中國家的印度高出70%。中國人均國內(nèi)生產(chǎn)總值在90年代以年均9%的速度增長,其消費市場已經(jīng)可以適應較高消費和品牌化經(jīng)營的模式。3.2.3人口數(shù)量中國人口眾多,十三億的巨大數(shù)字中約百分之四十九點六為女性,美容市場主要目標消費者為25-45歲女性,約為36274萬人,市場需求量大。表3.12005性別人口統(tǒng)計表〔部分年齡區(qū)間人口數(shù)占總?cè)丝诎俜直群嫌嬆信嫌嬆信?5-2914819699778227.713.644.0730-341987397071016610.325.045.2835-3920290101381015210.555.275.2840-4416518838481348.594.364.2345-4913709694467657.133.613.52共計85208421704303944.3021.9222.38數(shù)據(jù)來源：中國統(tǒng)計年鑒20053.2.4市場完善程度與其它眾多行業(yè)相比,中國美容行業(yè)由于服務(wù)利潤相對較高,而被稱作"暴利行業(yè)"。但是,盡管近些年來中國美容市場得到較大幅度發(fā)展,美容院的經(jīng)營模式卻依然處于初期階段,市場還很不成熟；美容店隨處可見、多如牛毛,但傳統(tǒng)美容院基本上單純依靠療程服務(wù)贏利,創(chuàng)造利潤的面過窄；絕大部分美容院單打獨斗,缺乏資金、人才、技術(shù)、管理、推廣支持,難以發(fā)展；部分美容院加入了某些品牌的所謂"連鎖",但經(jīng)營模式基本上沒有突破傳統(tǒng)美容的格局,模式漏洞百出,僅僅是護理項目和推廣的手法稍微多了一些,長遠的發(fā)展沒有得到根本性拓展。美容市場尚未飽和,沒有得到充分的發(fā)展。3.3技術(shù)環(huán)境就國際平均美容技術(shù)而言,我國美容業(yè)的發(fā)展還有許多未知的領(lǐng)域。從皮膚基礎(chǔ)護理、SPA專業(yè)保健到干細胞美容,無論原料還是美容設(shè)施正逐漸規(guī)范化。同時,美容美發(fā)行業(yè)從業(yè)人員的教育和培訓也在不斷的加強。這些都為美容美發(fā)行業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。3.4社會文化環(huán)境社會文化環(huán)境是指所處環(huán)境中諸多社會文化因素的集合。包括企業(yè)所在社會成員的民族特征、文化傳統(tǒng)、價值觀念、宗教信仰和教育水平以及網(wǎng)絡(luò)習慣等因素。3.4.1傳統(tǒng)風俗"人人皆有愛美之心",這是放之四海而皆準的真理。尤其是在這樣一個,物質(zhì)文明同精神文明一同高速發(fā)展的年代里,在人們滿足了基本的物質(zhì)需求之后,精神方面的需要就很快凸現(xiàn)出來。女性對于美的追求,是經(jīng)過時間的推移,所能清楚明顯地看到的。當前,男士對于儀表和個人形象要求的勢頭也有上漲的勢頭。3.4.2國民思想觀念轉(zhuǎn)變改革開放給中國的發(fā)展帶來契機。從美容行業(yè)來分析,美容的概念由單純的面部妝容拓展到皮膚基礎(chǔ)護理；美容美發(fā)不再孤立存在,它同美體、形象設(shè)計成為一個整體；美容不再是女人的專利,男性市場的積極推廣,能夠充分的佐證美容企業(yè)發(fā)展的巨大潛力。美容美發(fā)的理念涵蓋了放松休閑娛樂保健的不同領(lǐng)域,美同健康相結(jié)合的魅力征服了每一位擁有愛美之心的消費者。4國內(nèi)美容行業(yè)經(jīng)營環(huán)境分析4.1美容市場特性分析4.1.1當前美容市場的特點1、技術(shù)、技藝性美容是為消費者提供高超技術(shù)和優(yōu)質(zhì)質(zhì)量的服務(wù)。在實際操作中,除了需要一定的工具設(shè)備外,主要以手工接觸完成全過程。美容是一種技術(shù),更是一門藝術(shù),這也是區(qū)別于其他行業(yè)的一個基本標志。通過一系列的按摩手法和技巧來護理皮膚,應用化妝品不同的色彩和質(zhì)地來修飾臉部,突出臉部的優(yōu)點,掩飾不足之處,同樣具有很高技藝。隨著社會的發(fā)展,消費者審美不斷提高,要求美容美發(fā)行業(yè)技藝精湛,并能不斷推陳出新,增加服務(wù)項目,及時跟上時代步伐與國際接軌。2、知識綜合性美容始于古代簡單的面部色彩妝容。隨著時代的發(fā)展,傳統(tǒng)的技藝在不斷的充實、提高、創(chuàng)新。富有時代審美觀念和高超技藝的美容技師,能對不同的年齡、性別、職業(yè)、季節(jié)及特定的環(huán)境需要的對象,根據(jù)不同的臉型膚質(zhì),賦予不同的妝容和悉心的護理,樣式變化之多,個性體現(xiàn)之強,令人贊嘆不已。美容隨著時代的發(fā)展,從20世紀80年代開始新增加皮膚護理、化妝、紋刺美容等服務(wù)項目,現(xiàn)已發(fā)展成與皮膚科學、化妝品學、色彩學、美學、營養(yǎng)學相結(jié)合的集發(fā)型設(shè)計、瞼部化妝、服飾設(shè)計于一體的整體造型,為美化生活促進身體健康服務(wù)的新的美容體系。3、服務(wù)直接性美容是直接同步為消費者提供產(chǎn)品和服務(wù)的,不同于商品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)售異步。美容行業(yè)為消費者提供產(chǎn)品是在同一時間、同一地點服務(wù)過程中完成的,生產(chǎn)者也是服務(wù)者,與消費者面對面直接接觸,服務(wù)人員的形象、舉止、言談、和服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技藝素質(zhì)直接影響消費者情緒,這對美容行業(yè)在服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技藝水平以及從業(yè)人員素質(zhì)提高等方面提出了更高、更直接的要求。4、網(wǎng)點分散性美容行業(yè)必須面向整個社會,方便消費者、滿足消費者的需求。這就決定了其具有分散性的特點。美容關(guān)乎客戶的日常生活和公眾形象,為滿足人們的生理與心理需要,無論在城市或鄉(xiāng)村、在鬧市區(qū)還是新開辟的小區(qū),都需要有不同層次的美容店面的分布,這也是美容美發(fā)行業(yè)的連鎖經(jīng)營基礎(chǔ)所在。4.1.2美容行業(yè)市場結(jié)構(gòu)類型1、按規(guī)模大小劃分表4.1美容企業(yè)分類表類型職員基礎(chǔ)設(shè)施相關(guān)服務(wù)小型企業(yè)3-10人座位和床位3個以上服務(wù)項目單一,提供一般的美容服務(wù)和基礎(chǔ)皮膚護理；中型企業(yè)20人左右座位和床位10個以上服務(wù)項目合理,設(shè)施較先進,提供中檔美容護理。發(fā)展?jié)摿薮?適合推廣連鎖經(jīng)營；大型企業(yè)大于40人床位和座位25個以上服務(wù)項目齊全,設(shè)施先進,提供高檔美容護理。國內(nèi)比例較低,多在大城市及南方沿海。2、按經(jīng)營范圍和服務(wù)項目來劃分按經(jīng)營范圍和服務(wù)項目劃分美容企業(yè)可分為專業(yè)經(jīng)營、綜合經(jīng)營和連鎖經(jīng)營等。專業(yè)經(jīng)營企業(yè)：指經(jīng)營某一類特定需要的美容服務(wù)項目。這種類型的企業(yè)項目專一,服務(wù)配置較強的專業(yè)技術(shù)力量,對服務(wù)項目"精耕細作",便于提高服務(wù)質(zhì)量。綜合經(jīng)營企業(yè)：品種較為齊全,規(guī)模較大,技術(shù)力量雄厚,信譽度較高。他們擁有美容、美發(fā)服務(wù),還經(jīng)營其他專業(yè)如護膚、瘦身等多種特色服務(wù),能滿足消費者多方面的消費需要。品牌連鎖經(jīng)營企業(yè)：90年代初期進人中國后,美容行業(yè)也出現(xiàn)并興起了這種經(jīng)營規(guī)?；?、組織現(xiàn)代化的有效經(jīng)營形式。近鄰日本以及我國的港臺地區(qū)已經(jīng)相當成功,這對我國的美容行業(yè)的發(fā)展提供了很好的借鑒作用。3、按產(chǎn)品和服務(wù)的關(guān)系來劃分以產(chǎn)品為主的美容美發(fā)企業(yè):只提供美容相關(guān)的產(chǎn)品,涵蓋皮膚基礎(chǔ)護理、面部妝容等產(chǎn)品,如雅芳、歐萊雅等國際連鎖企業(yè)；以服務(wù)為主的美容美發(fā)企業(yè):只提供美容護理和服務(wù),但不用屬于該美容店的品牌產(chǎn)品,如XX的小林美容連鎖店；產(chǎn)品和服務(wù)相結(jié)合的美容美發(fā)企業(yè):擁有自有品牌同時提供美容店面專業(yè)服務(wù),如：自然美〔naturalbeauty。4.1.3未來美容需求的特點1、專業(yè)化與個性化在過去,絕大多數(shù)的店是綜合經(jīng)營性的店面,大約占到九成以上。美容行業(yè)專業(yè)店的流行使業(yè)內(nèi)的服務(wù)得到了細化,美容店,尤其是當前處于小規(guī)模經(jīng)營的店面將向著專業(yè)化和個性化的道路發(fā)展。個人整體形象設(shè)計逐漸被廣泛接受,美容服務(wù)更加注重個性化。近兩年,綜合性經(jīng)營的店已逐步減少,專業(yè)店有持續(xù)上升的趨勢。同時為了滿足顧客不同的需要,個性化的店面和特定年齡層次的美容美發(fā)店將更為普遍。2、連鎖經(jīng)營在一些大中城市,連鎖經(jīng)營已成為行業(yè)的一大發(fā)展趨勢。美容院的連鎖經(jīng)營雖然不能像其它行業(yè)那樣實行幾個統(tǒng)一,隨著美容院計算機管理軟件的開發(fā),美容院可以在管理、接待服務(wù)以及財務(wù)等方面實行連鎖和加盟連鎖。目前,異地發(fā)展連鎖經(jīng)營成為行業(yè)發(fā)展的一大特點。而香港、XX到內(nèi)地開辦連鎖經(jīng)營的趨勢也較明顯。3、一體化如今美容包含的意義十分廣泛,緩解壓力、按摩保健等等都可以歸納為美容統(tǒng)一體系。更有商業(yè)人士在美容院里進行生意洽談、商務(wù)談判。根據(jù)這種需求,一些規(guī)模化的美容店放置電腦,提供餐飲服務(wù),將商務(wù)、餐飲融入美發(fā)美容行業(yè),實現(xiàn)多種企業(yè)一體化,是大企業(yè)發(fā)展的一個新特點。4.1.4美容行業(yè)結(jié)構(gòu)分析競爭力量決定及競爭程度,圖示的力量的合成最終決定了產(chǎn)業(yè)的盈利潛力,就是資本投入的長期回報。產(chǎn)業(yè)競爭者產(chǎn)業(yè)競爭者現(xiàn)有公司之間的競爭潛在進入者新進入者的威脅供應商的討價還價能力替代產(chǎn)品或服務(wù)的威脅購買者的討價還價能力供應商替代品購買者圖4.2邁克爾·波特產(chǎn)業(yè)分析圖企業(yè)戰(zhàn)略必須與企業(yè)所處的競爭環(huán)境相一致,特別是要能利用環(huán)境中已存在或可預見的機會,并盡量降低或完全消除環(huán)境對企業(yè)所形成的威脅。由于企業(yè)不大可能利用所有的機會,而戰(zhàn)略效果只有通過實施過程才能得以實現(xiàn),因此在制定企業(yè)戰(zhàn)略時不僅要考慮內(nèi)部能力,更要根據(jù)環(huán)境機會制定有資源保證的戰(zhàn)略。1、潛在加入者的威脅隨著科學技術(shù)的日新月異,美容不再僅僅依靠美容師的經(jīng)驗、技巧和層出不窮的美容功能性產(chǎn)品。人類基因的研究和發(fā)展將發(fā)揮其巨大的作用幫助我們消減歲月在臉上留下的痕跡,簡而言之,醫(yī)學美容的進步將會給更多的愛美人士帶來更大的福音。2、替代品的威脅在市場競爭激烈的今天,同美容院具有同樣吸引力,并且具有特色功能的休閑場館也受到了廣大消費者的青睞。盡管美容院的分散性占據(jù)了很大的市場份額,但并不意味著具有相似功能的保健館、SPA水療中心、休閑度假中心等場所的地位可以被忽略。3、行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)分析目前,國內(nèi)美容行業(yè)形成多店經(jīng)營,初具規(guī)模的企業(yè)要以京都薇薇最為典型。歷經(jīng)十余年的發(fā)展,以北京首家國際美容美體連鎖品牌的模式發(fā)展至今,僅北京市區(qū)就擁有了7家連鎖店面,在全國范圍內(nèi)也有很好的發(fā)展。京都薇薇的成功可以說是祖國傳統(tǒng)醫(yī)學和國際先進美容技術(shù)和理念的完美結(jié)合,在連鎖的道路上已然有所建樹。相比之下,XX的植秀堂就顯得更為專業(yè)化,雖然規(guī)模不大,但在XX以及周邊地區(qū)已經(jīng)有了一定的影響力。應用天然植物產(chǎn)品來達到美容的效果是植秀堂最大的賣點,不僅如此,精明的商家還側(cè)重美容環(huán)境的修飾,為生活緊張的都市人提供舒緩壓力的休閑場所,讓人們在美容健身的同時舒緩精神,達到減壓的效果。4、買方、賣方討價還價能力分析美容企業(yè)具有其特殊性,美麗的代價不是可以用金錢衡量的。因此,高質(zhì)量的服務(wù)往往會贏得更廣范圍內(nèi)的顧客。賣方的討價能力同客戶服務(wù)質(zhì)量、美容環(huán)境、管理以及從事美容行業(yè)人員的素質(zhì)有著很大的關(guān)系,相對較為主動。買方則相對較為被動,只擁有對于美容項目的選擇權(quán),還價幾乎沒有太大余地。4.2國內(nèi)美容企業(yè)同國外企業(yè)比較分析規(guī)模比較分析國際知名美容機構(gòu),都是歷經(jīng)幾十年的發(fā)展,憑借著高超的美容技術(shù)以及優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)和不斷完善的連鎖經(jīng)營體系,通過單店面發(fā)展到多家小規(guī)模的連鎖店,爾后逐漸過渡到大型國際品牌連鎖。建立品牌之后,才有可能憑借規(guī)模效應和品牌的優(yōu)勢獲得利潤。當前,國內(nèi)美容企業(yè)歷史事件過短,尚未成熟。多數(shù)美容店為分散經(jīng)營,即使有多店經(jīng)營的形成,也沒有充分的發(fā)展,從而使得存在壽命普遍較短,發(fā)展進入瓶頸。4.2.2技術(shù)比較分析鑒于國際美容行業(yè)起步較早,對于美容領(lǐng)域的研究也頗為廣泛。高科技美容產(chǎn)品、干細胞技術(shù)的研制成功稱為美容行業(yè)的頂尖技術(shù)。人類基因?qū)W的研究和開發(fā)也是我國內(nèi)容企業(yè)所不能企及的。國內(nèi)美容院主打項目多為皮膚基礎(chǔ)護理,身體按摩,美體塑形,隨著時代的進步,整容技術(shù)在我國也逐漸得到認可和接受。國家級的研究機構(gòu)也在逐漸確立美容技術(shù)的項目和課題,技術(shù)支持在不斷的發(fā)展。市場營銷比較分析國際美容企業(yè)的美譽度并非一蹴而就,而是通過實踐和時間的累積才贏得了顧客的認可,也才有了知名度到購買度的飛躍。品牌效應在國際品牌連鎖美容企業(yè)起到了積極的作用。相對應,國內(nèi)企業(yè)美容營銷發(fā)展不成熟,客戶服務(wù)相對較為薄弱,同時沒有做很好的宣傳,對市場并不敏感。戰(zhàn)略能力比較分析國外大品牌的美容連鎖企業(yè)首選是建立VI視覺識別系統(tǒng),從標準色到品牌形象,從服裝到床套,甚至細到會員卡、客戶肌膚檔案卡等。建立BI行為識別系統(tǒng),從基礎(chǔ)手技到專業(yè)技術(shù),從待人接物到工作行事。建立MI理念識別系統(tǒng),從價值觀到首選觀,從工作與事業(yè)的區(qū)分到對待金錢的態(tài)度等。從以上三個系統(tǒng)全方位的建立鮮明區(qū)別于其他產(chǎn)品的CIS形象,幫助實現(xiàn)企業(yè)的遠景目標。國內(nèi)企業(yè)尚數(shù)單打獨斗型,沒有形成具體戰(zhàn)略和針對本企業(yè)現(xiàn)狀制定的發(fā)展遠景規(guī)劃。4.3國內(nèi)美容行業(yè)未來走向4.3.1規(guī)?；放七B鎖經(jīng)營鑒于美容行業(yè)在國內(nèi)發(fā)展具有分散性,沒有形成適當?shù)囊?guī)模。但在國內(nèi)部分大中城市,連鎖品牌已成為行業(yè)發(fā)展趨勢。規(guī)模型的美容店將朝著品牌連鎖的道路發(fā)展,針對美容服務(wù)同客戶接觸的直接性和操作的技術(shù)性,進行統(tǒng)一的美容專業(yè)教育,制定合理考核制度,使得技術(shù)水平和硬件設(shè)備達到業(yè)內(nèi)統(tǒng)一標準。這將有利于美容店的進一步發(fā)展,形成規(guī)模效應。專業(yè)化經(jīng)營縱觀整個美容市場,對于今后美容市場的發(fā)展趨勢,可以看作兩個方向。規(guī)模較小的店將朝著專業(yè)化經(jīng)營的道路發(fā)展,美容專業(yè)店的流行使美容專業(yè)的服務(wù)得到了更好的細化,比如專業(yè)美容、SPA生活館或?qū)I(yè)美甲等。每個專業(yè)的技術(shù)和服務(wù)特點是不一樣的,專業(yè)細化更容易做出美容店自己的特色。綜合一體化服務(wù)更加到位以往的商業(yè)行為多形成于茶樓、飯店、KTV歌舞廳,但是環(huán)境有時未免過于嘈雜。商務(wù)談判搬到美容院,談判雙方在安靜的房間里邊做理療邊談生意。既有了適宜的環(huán)境,同時又有利于身心的健康。根據(jù)這種需求,大規(guī)模的美容企業(yè)用心營造出商務(wù)的氣氛,比如會放置電腦,提供自助餐,人們可以上網(wǎng),也可以和約來的客戶、朋友休閑放松。將商務(wù)、餐飲融入美發(fā)美容行業(yè)是未來企業(yè)發(fā)展的一個新特點。

總之,根據(jù)人們對于健康、休閑放松的需求,大企業(yè)將會繼續(xù)朝著美容、健康、休閑于一體的大型生活會館的方向發(fā)展。5國內(nèi)美容企業(yè)的品牌戰(zhàn)略通過以上對于美容行的分析,筆者認為該行業(yè)是十分適合做品牌運作和連鎖經(jīng)營的行業(yè),而目前這個行業(yè)市場結(jié)構(gòu)十分分散,在未來幾年中必然出現(xiàn)行業(yè)的整合的一個過程；以前美容美發(fā)業(yè)從業(yè)企業(yè)良莠不齊,04年底中國政府頒布和實施《美容美發(fā)業(yè)管理辦法》將對行業(yè)起到積極地規(guī)范作用。這既是機遇又是挑戰(zhàn)。5.1品牌戰(zhàn)略綜述5.1.1品牌概述品牌是一種復雜的關(guān)系符號。它包含了產(chǎn)品、消費者與企業(yè)三者之間的關(guān)系總和。品牌就是這三種商業(yè)屬性在一定時期的商業(yè)整合與互動中形成的相對統(tǒng)一的符號化關(guān)系模式。它可以通過產(chǎn)品的質(zhì)量、信譽、歷史等屬性間接的表現(xiàn)出來,而消費者的感受與體驗才是決定品牌的唯一途徑。5.1.2品牌的價值品牌的價值是企業(yè)多年持續(xù)不斷追求卓越產(chǎn)品、卓越服務(wù)而獲取的商品超額價值。以微軟公司的產(chǎn)品為例,全球計算機市場,超過百分之九十的客戶使用的都是windows系列的產(chǎn)品,人們信賴并已經(jīng)習慣了微軟的產(chǎn)品,這就是客戶的忠誠度。同足球隊的鐵桿球迷一樣,客戶可以對品牌也有一種宗教似的崇拜。一個優(yōu)秀的企業(yè)可以創(chuàng)造一種標準；一個優(yōu)秀的企業(yè)可以創(chuàng)造一種生活的方式。能夠為顧客提供其認為值得購買的功能利益及附加價值的產(chǎn)品就具有品牌價值。品牌能提供給顧客比一般產(chǎn)品更多的價值或利益,無論是功能上的還是心理上的。它們產(chǎn)生于品牌與消費者的關(guān)系之中,強勁的特殊的關(guān)系使得品牌形成了除產(chǎn)品功能價值外的其它無形資產(chǎn)價值。這是品牌最為核心的內(nèi)涵與功能。品牌價值源于市場,即消費者對品牌的認可、信賴與忠誠的觀點受到推崇。"級差地租"理論和"商品二因素理論"認為,品牌價值既與生產(chǎn)者的特殊勞動投入的數(shù)量和質(zhì)量有關(guān),更與市場認可程度有關(guān),在既定市場條件下,品牌價值取決于生產(chǎn)者的特殊勞動投入與市場認可的契合度,是二者相互作用的結(jié)果。

品牌對企業(yè)有重要的價值,這一點毋庸置疑。普華永道20XX對德國市場的研究表明,平均來看,各公司的品牌價值已占公司全部價值的56%。品牌理論不是單一理論解釋說明,品牌資產(chǎn)通常包括品牌認知度、好感度、忠誠度、聯(lián)想度和其他專利資產(chǎn)。整合形成品牌的元素,包括具體和抽象兩個方面,如：質(zhì)地、價格、功能等。再通過品牌定位,形成品牌發(fā)展策略和傳播計劃,并據(jù)此推進,從而創(chuàng)造該品牌在認知、知名、好感、忠誠、聯(lián)想、專利等方面的品牌資產(chǎn)。企業(yè)品牌戰(zhàn)略的優(yōu)勢企業(yè)的品牌戰(zhàn)略同企業(yè)自身發(fā)展狀態(tài)以及社會經(jīng)濟環(huán)境有著很大聯(lián)系。在這一部分想要說明的是企業(yè)品牌戰(zhàn)略所突出的四大優(yōu)勢：1、信譽優(yōu)勢品牌代表著產(chǎn)品品質(zhì)的保證,特別是鑒于美容服務(wù)標準很難實現(xiàn)統(tǒng)一的條件下,品牌承諾的重要性就更能加凸現(xiàn)出來。美是一種外在的表現(xiàn),因此客戶會更加注重服務(wù)質(zhì)量的信譽保證。2、領(lǐng)先優(yōu)勢品牌的價格優(yōu)勢決定了企業(yè)可以有更多的資金用于市場宣傳、教育、營銷調(diào)研以及支持產(chǎn)品技術(shù)的科研項目,在這樣的良性營銷環(huán)境下,領(lǐng)先的產(chǎn)品和服務(wù)應運而生。3、特色優(yōu)勢我所理解的品牌特色優(yōu)勢涵蓋產(chǎn)品特性的差異性。在手機市場上,韓國諾基亞手機的耐用美觀,德國西門子手機電池超強耐用的特性就是其產(chǎn)品品牌特色所在。是為顧客提供選擇的理由,也是支持品牌長期存在和發(fā)展的動力之一。4、市場優(yōu)勢品牌本身就一筆巨大的無形資產(chǎn),在美容企業(yè)連鎖發(fā)展的初級階段,可以在打造品牌上下功夫,品牌所代表的不僅僅是產(chǎn)品本身,更是產(chǎn)品內(nèi)涵的意義和功效,是對于產(chǎn)品的極大肯定,因此同類的產(chǎn)品或服務(wù),擁有品牌優(yōu)勢的產(chǎn)品必將贏得更大的市場份額。在連鎖品牌發(fā)展的高級階段,特許連鎖更是可以幫助管理經(jīng)營者快速累積資金,實現(xiàn)雙贏的局面。5.2美容企業(yè)發(fā)展品牌規(guī)劃通過以上對于國內(nèi)美容行業(yè)的分析,可以看出該行業(yè)在國內(nèi)發(fā)展尚不充分,沒有找到適合自己發(fā)展的合理的道路。針對這一問題,筆者認為美容美發(fā)企業(yè)想要建立一種品牌,結(jié)合國內(nèi)該行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,大致需要經(jīng)歷連鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營兩個階段。歸屬5.2.1美容行業(yè)的品牌驅(qū)動力歸屬1、品牌的消費者驅(qū)動力美容企業(yè)要想深入人心,變消費者為品牌成功的驅(qū)動力,成為有價值的品牌,大致需要經(jīng)過以下幾個步驟和階段。知曉認同知曉認同關(guān)聯(lián)圖5.1消費者品牌認知圖消費者知曉該產(chǎn)品是企業(yè)獲取成功的第一步,這就要求商家在品牌的宣傳上下功夫。從熟悉美容功能同消費者的適應過程,再到企業(yè)的實力讓消費者的需要和體驗感覺有著很大的統(tǒng)一,使得消費者的價值觀、審美觀與產(chǎn)品或服務(wù)親和對接產(chǎn)生心理上的認同,接受企業(yè)產(chǎn)品的價格、檔次、包裝是一個很長的過程,而非一蹴而就。2、品牌的企業(yè)核心驅(qū)動力生存與發(fā)展是每一個企業(yè)必然也是必須要面對的挑戰(zhàn)。對眾多企業(yè)來說,品牌建設(shè)不僅是生存所需,同時品牌本身也會是推動企業(yè)高速度、高效益、低風險、持續(xù)發(fā)展的核心力量。轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化資源/技術(shù)產(chǎn)品/技能轉(zhuǎn)化組織/協(xié)調(diào)高效/運轉(zhuǎn)圖5.2企業(yè)驅(qū)動力圖核心競爭力有兩種主要的發(fā)展模式,一是由資源技術(shù)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品和技能,再者是由組織協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)化為企業(yè)的高效率。在這一過程中形成企業(yè)戰(zhàn)略、培養(yǎng)團隊精神、開發(fā)新產(chǎn)品、疏通營銷渠道,贏得客戶的認可。企業(yè)的驅(qū)動力,就是其在充滿風險和競爭的市場環(huán)境中積累起來并長期保持的優(yōu)勢。5.2.2品牌核心價值〔BCV品牌的核心價值是由消費者驅(qū)動力和企業(yè)核心驅(qū)動力之間的整合與互動來形成的。消費者最為關(guān)注的是消費者驅(qū)動力,而企業(yè)最為擅長的則是企業(yè)核心驅(qū)動力。明確消費者所關(guān)注的,清楚企業(yè)最擅長的,找到兩者的結(jié)合點,也就找到了品牌的核心價值。在這一過程中,我們需要清楚的了解到美容行業(yè)里,顧客需要的質(zhì)量、價格知名度、包裝等諸方面的因素和企業(yè)里戰(zhàn)略、團隊、客戶和產(chǎn)品各個分支相結(jié)合,歸納建立美容企業(yè)品牌的個性驅(qū)動要素,從而形成品牌的核心價值,明確企業(yè)的努力方向。1、品牌核心戰(zhàn)略品牌核心戰(zhàn)略就是品牌定位及相應的品牌系統(tǒng)〔組合框架的延伸規(guī)劃,是要傳達給消費者產(chǎn)品的區(qū)別優(yōu)勢,這其中的關(guān)鍵就在于品牌定位。〔1、市場細分與特定消費群體的選擇關(guān)注女性美容市場,以25—45歲的客戶群作為主要目標,與此同時開發(fā)男性市場,最大可能的拓展美容客戶群體。針對南北方地域差異,來具體分析和開發(fā)不同的美容產(chǎn)品?！?、明確目標競爭者這里所分析的競爭者不僅僅指國際美容市場實力雄厚的跨國集團,國內(nèi)同類美容美發(fā)企業(yè)的競爭和潛在競爭者的力量都不容小視?！?、確定產(chǎn)生品牌差異的具體屬性首先要確定品牌定位、篩選主題,選擇最能滿足這些標準、符合品牌核心價值導向,并能為品牌擁有者、企業(yè)管理者和市場所接受的定位。實施與所選定的品牌定位有一致性與持續(xù)性的計劃〔廣告、傳媒、優(yōu)惠活動。"比女人更了解女人"的雅芳給了我們一個生動的實例,目標定位應該有明確的定位口號和能夠讓人傾心的品牌陳述。2、品牌平臺通過品牌核心價值與品牌核心戰(zhàn)略來整理、歸納品牌個性與主張的管理思維框架,結(jié)合理性定量分析與定性分析相結(jié)合的信息提煉平臺。企業(yè)的基礎(chǔ)價值：愿景規(guī)劃內(nèi)部分析外部分析愿景規(guī)劃內(nèi)部分析外部分析戰(zhàn)略戰(zhàn)略圖5.3品牌分析圖戰(zhàn)略應該與組織自身的遠景相匹配。對內(nèi),應該包括對企業(yè)內(nèi)部的戰(zhàn)略、員工、團隊優(yōu)勢、核心能力以及劣勢進行分析；對外,應該同時考慮產(chǎn)品、客戶、渠道等外部環(huán)境的趨勢、力量、約束以及現(xiàn)實條件。5.2.3美容企業(yè)經(jīng)營的"3S"原則"3S"原則是特許連鎖經(jīng)營的最經(jīng)典的基本原則,本質(zhì)是工業(yè)產(chǎn)權(quán)和知識產(chǎn)權(quán)的轉(zhuǎn)讓,而"3S"原則的執(zhí)行正是使這種轉(zhuǎn)讓使雙方都能獲得效用的手段。1、標準化原則<Standardization>標準化是為了利于特許經(jīng)營模式的復制、利于連鎖經(jīng)營體系的管理和控制或保持整個經(jīng)營體系的一致性,形成一套全體系統(tǒng)一的模式,這是連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢和競爭力之一。實現(xiàn)統(tǒng)一標準,就是實現(xiàn)企業(yè)CIS,包括VI<視覺識別>、SI<店面識別>、AI<聲音識別>、MI<理念識別>、BI<行為識別>、BPI<工作流程識別>。標準化是連鎖經(jīng)營最基本的原則,也是連鎖經(jīng)營最基本的特色。文章前面分析得出,美容行業(yè)本身具有技術(shù)性和技藝性。該行業(yè)標準化的突破點就在于服務(wù)水平的統(tǒng)一,這也是美容企業(yè)制勝的關(guān)鍵。在這樣的前提下,美容職業(yè)教育和技術(shù)培訓就顯得越發(fā)重要。筆者認為系統(tǒng)的美容教育,嚴格的從業(yè)考核制度才是提高美容技師的水平和從業(yè)人員素質(zhì)的根本途徑。此外,使得服務(wù)標準統(tǒng)一的"藍圖計劃"也有很高的借鑒價值。首先,把美容服務(wù)各個環(huán)節(jié)用流程圖的方法記錄下來,使得服務(wù)過程能夠清楚客觀的展現(xiàn)出來；其次,找出容易導致服務(wù)失敗、影響服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵點；確立執(zhí)行規(guī)范和標準,體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量和標準,并找出顧客能夠看得見的服務(wù)展示,這些服務(wù)展示將被視為企業(yè)與顧客服務(wù)的接觸點。應用這樣的方法來統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量的標準。在運用藍圖技巧的過程中,甄別和管理這些接觸點具有重要意義,因為在每一個接觸點,服務(wù)人員都要向顧客提供不同的職能質(zhì)量和技術(shù)質(zhì)量。顧客對服務(wù)質(zhì)量的感知好壞將影響到他們對企業(yè)服務(wù)質(zhì)量整體的印象。因此,為了實現(xiàn)標準化的目標,實現(xiàn)品牌經(jīng)營的愿景,更要在美容企業(yè)發(fā)展壯大的道路上不斷地強調(diào)和肯定美容教育的意義。2、專業(yè)化原則〔Specialization專業(yè)化的實質(zhì)就是連鎖經(jīng)營體系各個組成部分的總體分工問題。鑒于分工的高效,所以整個經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)為了保障這個可能很龐大體系的良性運轉(zhuǎn),必須把不同的職能交給不同的部分來完成,然后各個部分有機協(xié)調(diào)、合作的結(jié)果才能使特許經(jīng)營體系成為一個具有自我發(fā)展和良好適應外部環(huán)境能力的有機整體。美容行業(yè)的專業(yè)化服務(wù)有利于美容技術(shù)的提高和美容質(zhì)量的保證。3、簡單化原則〔Simplification簡單化指作業(yè)流程和崗位活動簡單化,使員工節(jié)約精力,提高工作效率。在管理實踐中,連鎖經(jīng)營的管理者要對作業(yè)流程和崗位工作中的每一細節(jié)作深入的研究,并總結(jié)歸納。同樣作為服務(wù)業(yè)的麥當勞,甚至連奶昔應當怎樣拿杯子、開機、灌裝奶昔直到售出的所有程序都作了詳細規(guī)定。美容行業(yè)作為直接接觸客人為客人服務(wù)的行業(yè),在許多地方根本無法做到統(tǒng)一,做到簡單化。不同的美容師為客人提供的服務(wù)是不同的,每個發(fā)型師的手藝都不一樣,審美觀也不同,但是在某些基本流程上還是可以做到的,如洗頭時的時間規(guī)定、按摩手法、力度等方面。因此,美容美發(fā)行業(yè)要想成功的借助品牌連鎖經(jīng)營的方式來推廣自己的業(yè)務(wù),應該在簡單化上下工夫。5.3品牌連鎖經(jīng)營實施5.3.1自營連鎖階段依據(jù)國際慣例,擁有十四家以上相同標識的店面,才可視為連鎖。換言之,既然形成連鎖,就要有統(tǒng)一的標識和管理。在北京、東京或紐約,你可以入住布置相同的香格里拉,吃味道一樣的麥當勞,在同一個名字的便利店享受全球一樣的微笑,你可以在地球的不同地方堅持自己的生活方式。美容化妝品業(yè)市場的競爭日趨激烈,隨著連鎖經(jīng)營方式的導入,以"自營連鎖"作為手段打造自有品牌贏得競爭優(yōu)勢成為美容企業(yè)發(fā)展的主流趨勢。由此,使得企業(yè)獲得超常規(guī)的迅猛發(fā)展,在短期內(nèi)實現(xiàn)全國擴張戰(zhàn)略。國內(nèi)美容化妝品業(yè)的自營連鎖主要有以下3種形式：一是松散型的產(chǎn)品連鎖,其實質(zhì)是美容化妝品生產(chǎn)企業(yè)以單純的美容產(chǎn)品銷售為目標,通過發(fā)展中小型美容院進行產(chǎn)品加盟而擴充完善企業(yè)產(chǎn)品銷售通路,進而促進其產(chǎn)品銷售；二是緊密型的美容院品牌連鎖,加盟商必須按照加盟總部的規(guī)范要求開展經(jīng)營管理及日常經(jīng)營運作活動；三是美容教育連鎖,以規(guī)范的美容技術(shù)培訓為核心,通過加盟連鎖的方式,在全國形成強大的美容教育連鎖網(wǎng)絡(luò)。筆者認為鑒于當前美容企業(yè)發(fā)展的分散特點,結(jié)合以上幾種連鎖方式,在緊密型的美容品牌連鎖的基礎(chǔ)之上,結(jié)合美容產(chǎn)品和美容教育培訓的松散連鎖,可以更好的實現(xiàn)點與點之間的統(tǒng)一,有助于提高從業(yè)技師的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平。具體步驟如下：美容美發(fā)的單店累積是多數(shù)企業(yè)在發(fā)展中所要必須經(jīng)歷的發(fā)展階段,當前部分美容院經(jīng)營者的心態(tài)及行為已經(jīng)不再停留在單店式的管理上,而是上升到企業(yè)運作的層面,用企業(yè)管理理念去經(jīng)營,但是為多家掛同樣招牌、穿同樣制服、賣同樣產(chǎn)品的美容院并非美容連鎖,不過是連鎖經(jīng)營的前期準備階段—多店經(jīng)營模式。在這一個平臺之上統(tǒng)一企業(yè)的CIS,實現(xiàn)標準化、專業(yè)化以及簡單化的過程是逐漸走向連鎖的必經(jīng)之路。有企業(yè)長期規(guī)劃的連鎖管理者應該在這樣一個發(fā)展過程中不斷的歸納總結(jié),形成符合企業(yè)發(fā)展的連鎖經(jīng)營手冊,為連鎖品牌的實現(xiàn)構(gòu)建理論基礎(chǔ)。作為服務(wù)性行業(yè),美容企業(yè)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和技術(shù)多數(shù)是通過口碑營銷〔mouthbymouthmarketing的方式實現(xiàn)的,提高美譽度的關(guān)鍵因素還是掌握在客戶的手中,只有品牌符合消費者驅(qū)動力的六大因素,被消費者認可才有可能實現(xiàn)品牌。在連鎖品牌建立初期,企業(yè)將過渡到美容企業(yè)發(fā)展的快速增長時期,同時也是資金和經(jīng)驗累積的最佳階段。但是,連鎖經(jīng)營要求經(jīng)營者必須投入大量的資金進行新店面的投資,采取這種擴大規(guī)模的方式時,不僅資金消耗過大,同時也存在極大的商業(yè)風險。在這樣的情況之下,繼續(xù)擴大市場份額和追逐利潤的驅(qū)動,企業(yè)必將重新尋找一種連鎖方式。5.3.2特許經(jīng)營階段特許經(jīng)營是連鎖發(fā)展的一種高級形式。所謂特許經(jīng)營,即總店對分店只具有管理權(quán)而非所有權(quán)。分店可以來利用總店已有的品牌效應、多年的成功經(jīng)營管理經(jīng)驗,良好的公眾形象和強大支持系統(tǒng),快速獲取利潤并極大的降低了創(chuàng)業(yè)風險；總店對分店的業(yè)務(wù)有監(jiān)督和管理的責任,保證總店與分店、分店于分店之間的統(tǒng)一標準化。同時,品牌作為一種無形資產(chǎn)來出售,為美容企業(yè)的長期發(fā)展打下了良好的經(jīng)濟基礎(chǔ)。特許經(jīng)營體系包含三大體系,分別是特許經(jīng)營總部、加盟店和配送中心?？偛控撠熑值膽?zhàn)略發(fā)展、業(yè)務(wù)研究、戰(zhàn)術(shù)總結(jié)推廣和總體的協(xié)調(diào)、管理、控制；各連鎖分店負責具體的業(yè)務(wù)與客戶直接對接；配送中心則負責整個特許經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)的物流和信息流,即按照各店對美容美發(fā)工具及美容美發(fā)用品的需要準確、及時地組織貨源并運送到各個加盟店,同時配送中心還負責體系內(nèi)與美容美發(fā)商品、配送、市場等有關(guān)信息收集、處理和反饋工作。自營連鎖,打造業(yè)內(nèi)品牌美容店面特許經(jīng)營美容職業(yè)教育美容產(chǎn)品開發(fā)研制自營連鎖,打造業(yè)內(nèi)品牌美容店面特許經(jīng)營美容職業(yè)教育美容產(chǎn)品開發(fā)研制第二步第一步綜上所述,美容行業(yè)走向品牌規(guī)?；?jīng)營,是可以預知的發(fā)展趨勢。筆者根據(jù)目前行業(yè)分散的現(xiàn)狀及特點,確定了一種兩步走的發(fā)展模式。即通過自營連鎖方式打造業(yè)內(nèi)品牌,而后過渡到美容店面特許連鎖的模式,并以結(jié)合美容產(chǎn)品開發(fā)和職業(yè)教育的松散連鎖作為一種過渡方式。因此,品牌戰(zhàn)略的應用和特許經(jīng)營的發(fā)展才是規(guī)模美容企業(yè)的最終發(fā)展模式。6總結(jié)6.1核心思路歸納對于美容行業(yè)企業(yè)的相關(guān)情況、具體特點以及品牌發(fā)展戰(zhàn)略的分析,以上的五個部分已經(jīng)作了詳細的闡述。在文章的最后,筆者歸納總結(jié)整個論文的核心觀點如下：1、美容行業(yè)企業(yè)在國內(nèi)已經(jīng)歷了二十幾年發(fā)展,部分企業(yè)已經(jīng)有了多店面經(jīng)營的基礎(chǔ),但多數(shù)美容店面還屬于單打獨斗的分散經(jīng)營階段,需要找到一個良性發(fā)展的經(jīng)營之道。2、鑒于國內(nèi)美容企業(yè)分布較為分散、類型雜亂的特點,美容教育和職業(yè)培訓的作用不容小視,統(tǒng)一連鎖店面的服務(wù)標準成為標準化經(jīng)營的突破口。3、品牌作為一種消費者和企業(yè)雙方相互作用形成的結(jié)果,可以為商家獲取更多的利潤,同時為客戶兌現(xiàn)更高標準的品牌承諾。以自營連鎖為手段,打造行業(yè)品牌是美容行業(yè)發(fā)展的最優(yōu)模式。4、特許連鎖經(jīng)營是企業(yè)發(fā)展的高級形式。企業(yè)應該根據(jù)自身的條件,以規(guī)?；嗟杲?jīng)營為基礎(chǔ)逐步走向品牌連鎖,從而形成規(guī)模效應,實現(xiàn)品牌戰(zhàn)略的優(yōu)勢。這一過程一環(huán)環(huán)緊密相連,并非一蹴而就。5、國際知名的美容企業(yè)已經(jīng)做了很好的典范,但不得不注意的是品牌連鎖作為一種現(xiàn)代化的經(jīng)營理念,同社會宏觀經(jīng)濟條件和企業(yè)內(nèi)部環(huán)境息息相關(guān)。因此,在采用連鎖品牌的發(fā)展模式并不適用于所有企業(yè)。6、文章側(cè)重于研究行業(yè)現(xiàn)狀,提出問題,并探索性的提出了相應的發(fā)展戰(zhàn)略,多從美容行業(yè)企業(yè)入手。但沒有切實地從消費者的角度考慮問題,是本文不甚完善的地方,可以作為對美容行業(yè)有興趣的同學來繼續(xù)探討的問題。6.2本文創(chuàng)新點文章在選擇性的吸收品牌理論精華的同時,注重在研究美容行業(yè)發(fā)展的過程中加以應用。文章詳細分析了該行業(yè)的散、亂的特點,并建立扎實的品牌理論基礎(chǔ)。筆者針對這一特點,并沒有生搬硬套已有的發(fā)展模式,而是建設(shè)性地提出國內(nèi)規(guī)模性美容行業(yè)兩步走的品牌戰(zhàn)略,并且詳細說明了在過渡時期的相關(guān)問題,是本文的創(chuàng)新所在。參考文獻[1]黎群,高紅巖.企業(yè)戰(zhàn)略教程[M].北京:中國鐵道出版社,2005.[2]徐新軍.知名連鎖企業(yè)精英談制約美容連鎖企業(yè)發(fā)展的"瓶頸"〔六—美容品牌的冠名問題—以外國品牌冠名是市場發(fā)展的必然現(xiàn)象[J].中國科學美容,2004,4:92～93.[3]蘇曉東.720°品牌管理概念與運用[M].北京:中信出版社,2002.[4]趙弘.企業(yè)如何進行戰(zhàn)略環(huán)境分析[J].經(jīng)濟師,2000,2:148～150.[5]謝云山.我國鹽業(yè)行業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析[J].經(jīng)濟師,2005,3:292～294.[6]孫曉蓉.美特斯邦威服飾有限公司整合品牌追蹤管理的研究[D].復旦大學,2001.[7]楊麗.品牌連鎖是美容院的發(fā)展之路[J].美容院,2004,1:36～37.[8]朱煜.經(jīng)營戰(zhàn)略[M].北京:中國紡織出版社,2004.[9]中國連鎖經(jīng)營協(xié)會.中國特許體系名錄[M].北京:商業(yè)出版社,2004.[10]金明.連鎖品牌的長壽之道[J].管理工程師,2004,7:3.[11]梁云清.美容美發(fā)企業(yè)3P+2S成功經(jīng)營必備法則[M].北京:中華工商聯(lián)合出版社,2005.[12]白雪梅.我國特許經(jīng)營發(fā)展的問題與對策[J].科技情報開發(fā)與經(jīng)濟,2006,16<2>:116-118[13]趙潤田.20XX,特許經(jīng)營再現(xiàn)新商機[J].管理工程師,2006,1:62-63[14]劉文獻.中國特許經(jīng)營大全.北京:中國財政經(jīng)濟出版社,2002.[15]鄧創(chuàng).美容院管理文案范本[M].XX:XX科技出版社,2004.[16]蔣蟬琴.專業(yè)美發(fā)與美容美發(fā)連鎖機構(gòu)的優(yōu)勢探討—誰動了誰的奶酪？[J].發(fā)藝先鋒,2005,11.[17]徐海.美容美發(fā)企業(yè)管理學[M].北京:中國商業(yè)出版社,2000.[18]李沙.麥當勞[M].北京:中國經(jīng)濟出版社,1998.[19]陳寶巖.中國美容業(yè)的可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略[J].日用化學品科學,2001,8:39～40[20]〔美〕黛西.品牌效應與特許經(jīng)營的互利關(guān)系[J].北京:中國服裝,2005,9:51～52.[21]〔英〕保羅·狄金森.淡化規(guī)模：小企業(yè)如何打造大品牌[M].北京:經(jīng)濟日報出版社,2003.[22]BalaChakravarthy.AnewstrategyframeworkforcopingwithTurbulence[J].SloanManagementReview,1997,<Winter>:69～82[23]SrinivasanSh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