大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目表格附件

可修改歡送下載精品Word可修改歡送下載精品Word可修改歡送下載精品Word附件1：九江學(xué)院“實(shí)施質(zhì)量工程、提高本科教學(xué)質(zhì)量〞大學(xué)生自主創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)工程申報(bào)書工程名稱：九江小吃八大味品牌形象創(chuàng)新設(shè)計(jì)申請(qǐng)人〔學(xué)生〕：侯高飛參加人〔學(xué)生〕：李怡芬郭夢(mèng)圓袁鑫邱榮所在單位：九江學(xué)院藝術(shù)學(xué)院指導(dǎo)教師：曾志浩鮑雯婷聯(lián)系：申請(qǐng)時(shí)間：2022-4-22九江學(xué)院質(zhì)量工程工程實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室制

工程名稱九江小吃八大味的品牌形象推廣姓名院〔系〕班級(jí)專業(yè)學(xué)號(hào)E-mail申請(qǐng)人侯高飛藝術(shù)學(xué)院A1048藝術(shù)設(shè)計(jì)11007020813參加人李怡芬藝術(shù)學(xué)院A1048藝術(shù)設(shè)計(jì)11007020805郭夢(mèng)圓藝術(shù)學(xué)院A1048藝術(shù)設(shè)計(jì)11007020831袁鑫藝術(shù)學(xué)院A1048藝術(shù)設(shè)計(jì)11007020817邱榮藝術(shù)學(xué)院A1048藝術(shù)設(shè)計(jì)11007020838指導(dǎo)教師1姓名曾志浩職稱講師單位九江學(xué)院藝術(shù)學(xué)院E-mail指導(dǎo)教師2姓名鮑雯婷職稱助教單位九江學(xué)院藝術(shù)學(xué)院E-mail一、工程背景、擬解決的關(guān)鍵問(wèn)題及研究意義研究背景九江憑借優(yōu)越的地理優(yōu)勢(shì)以及濃厚的文化底蘊(yùn)，襟江帶湖，背倚廬山，吸引無(wú)數(shù)國(guó)內(nèi)外游人前來(lái)一睹其風(fēng)采。游人來(lái)到九江不僅僅是欣賞美景，還希望品嘗到當(dāng)?shù)氐奶厣嬍常欢钅艽硗忄l(xiāng)飲食文化的當(dāng)屬小吃。九江風(fēng)味小吃，見(jiàn)于食譜、民間者，不下數(shù)十、百種，有的已隨歲月而流失；有的因年代綿遠(yuǎn)而鮮為人知；有的那么經(jīng)久不衰，依舊見(jiàn)諸市井之間，這其中以“鹽茶雞蛋、炒糯米、油炸豆腐、糯米水子“等八大味名副其實(shí)的代表著九江特色小吃文化。九江小吃八大味經(jīng)過(guò)歷史的洗禮和悠久的傳承，最能代表九江的文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗人情，然而因?yàn)樽陨硇l(wèi)生、環(huán)境差，外觀簡(jiǎn)陋，私人獨(dú)辦〔管理松懶，沒(méi)有開展觀〕，以及外來(lái)小吃飲食的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力等，正在慢慢走向沒(méi)落，面臨市場(chǎng)淘汰的局面，傳統(tǒng)小吃的技法得不到傳承，知名度不高，有的甚至已經(jīng)蹤跡難尋。作為未來(lái)的外鄉(xiāng)設(shè)計(jì)師，我們將通過(guò)工程研究，針對(duì)如何把九江小吃八大味系列進(jìn)行形象的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，從而樹立品牌形象，有效的起到市場(chǎng)推廣、擴(kuò)大知名度，到達(dá)保護(hù)外鄉(xiāng)傳統(tǒng)飲食文化的目的。擬解決的關(guān)鍵問(wèn)題主要解決兩個(gè)問(wèn)題：1、小吃八大味系列的品牌形象創(chuàng)新設(shè)計(jì)，建立有效的品牌形象樹立和推廣方案；2、工程的具體執(zhí)行實(shí)施：視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)〔VIS〕的導(dǎo)入：通過(guò)與小吃店、攤位業(yè)主合作，以九江濃厚的歷史文化為依據(jù)，結(jié)合外鄉(xiāng)文化的相關(guān)視覺(jué)形象與廬山等人文風(fēng)光的視覺(jué)形象，針對(duì)包括對(duì)八大味的標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色、視覺(jué)圖形等VI根底局部與餐具、服飾等VI應(yīng)用局部進(jìn)行全新的的設(shè)計(jì)制作；對(duì)小吃店、小吃亭、攤位等運(yùn)用視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一裝飾，同時(shí)加強(qiáng)小吃包裝的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，做到品牌推廣與旅游形象有機(jī)結(jié)合的推廣。研究意義對(duì)小吃八大味視覺(jué)識(shí)別方面的統(tǒng)一設(shè)計(jì)，將更有力的給游客、食客留下深刻印象，推廣外鄉(xiāng)飲食品牌的形象，對(duì)小吃八大味的開展與繼承有著潛移默化的良性作用；其次對(duì)外鄉(xiāng)小吃文化進(jìn)一步的完善補(bǔ)充與創(chuàng)新開展，這將對(duì)保護(hù)和傳承地方獨(dú)特的飲食文化起到深遠(yuǎn)影響；店鋪的標(biāo)識(shí)、內(nèi)外裝飾、小吃業(yè)主的服飾設(shè)計(jì)等系列融入九江人文因素和廬山等風(fēng)景名勝元素，提高地方旅游文化品牌和外鄉(xiāng)飲食文化的知名度，為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)開展起到一定的影響。二、研究目標(biāo)、研究?jī)?nèi)容、研究方法〔技術(shù)路線〕和實(shí)施方案〔含預(yù)期研究成果、階段成果〕研究目標(biāo)：九江小吃八大味的品牌形象的樹立與推廣，建立統(tǒng)一的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)并導(dǎo)入，針對(duì)店面攤位、產(chǎn)品、服飾、包裝等進(jìn)行一系列的創(chuàng)新設(shè)計(jì)研究?jī)?nèi)容：1、品牌形象的樹立與推廣：小吃八大味系列VIS的根底局部設(shè)計(jì)〔標(biāo)志、標(biāo)準(zhǔn)色、標(biāo)準(zhǔn)字體、輔助圖形等〕與VIS的應(yīng)用局部設(shè)計(jì)〔業(yè)主服飾、車輛的外觀等〕，并適當(dāng)加以行為系統(tǒng)識(shí)別〔BIS〕設(shè)計(jì)，對(duì)小吃業(yè)主進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，對(duì)外鄉(xiāng)特色小吃的品牌形象起到更深一步的推廣作用。2、VIS的完整導(dǎo)入：店面攤位設(shè)計(jì)和小吃的特色包裝設(shè)計(jì)：充分利用九江的歷史文化，風(fēng)俗習(xí)慣，風(fēng)景，小吃故事等元素，運(yùn)用我們所學(xué)平面設(shè)計(jì)、環(huán)藝設(shè)計(jì)專業(yè)對(duì)小吃店面、攤位內(nèi)外部的裝飾風(fēng)格進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，給以地方旅游文化特色；對(duì)小吃的外包裝，如紙盒、紙袋的視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)，將九江名勝古跡，廬山，鄱陽(yáng)湖等旅游風(fēng)景形象融入其中，從而起到推廣宣傳九江旅游知名度的目的3、媒體宣傳設(shè)計(jì)方面：運(yùn)用視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)，進(jìn)行報(bào)紙廣告、宣傳頁(yè)、車體廣告等平面媒體的創(chuàng)新設(shè)計(jì)研究方法：以九江外鄉(xiāng)旅游文化的視覺(jué)形象設(shè)計(jì)為核心，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查與分析，文字與圖片資料搜集，方案草圖設(shè)計(jì)，方案研討修改，方案效果圖的電腦制作與輸出、模型制作、工程效果模擬實(shí)驗(yàn)等。1. 考察市場(chǎng)，拍照，收集相關(guān)資料2. 制定方案及方案3. 手繪設(shè)計(jì)樣式4. 電腦繪畫(AI)〔3D〕〔PS〕的制作；5. 完成小吃八大味視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)的根底局部，進(jìn)行應(yīng)用局部的導(dǎo)入，如店面內(nèi)外觀的裝飾設(shè)計(jì)，制作紙質(zhì)與塑料材質(zhì)包裝的樣品；6. 對(duì)工程方案進(jìn)行認(rèn)真修改、完善制作；7. 通過(guò)與小吃業(yè)主合作，進(jìn)行工程效果模擬。以一個(gè)店鋪為試驗(yàn)點(diǎn)，取得相應(yīng)成效后，進(jìn)行工程效果評(píng)估，完善改良后逐步推廣。實(shí)施方案：1,2022年4月—2022年5月搜集資料，組建優(yōu)質(zhì)團(tuán)隊(duì)，咨詢指導(dǎo)老師，積極申請(qǐng)課題，加大課題研究力度，確保申請(qǐng)成功；2，2022年6月—2022年9月做好前期準(zhǔn)備工作，做好考察方案，方案等工作；3，2022年10月—2022年1月繪制模型，對(duì)方案方案再次修改與制作；4,2022年2月—2022年3月投入工程效果模擬實(shí)驗(yàn)店鋪建設(shè)；5,2022年4月—2022年5月整理資料，匯報(bào)工程的總結(jié)提交研究報(bào)告。三、本工程的創(chuàng)新之處1、以具有地方文化特色的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)設(shè)計(jì)，大力推進(jìn)九江外鄉(xiāng)小吃品牌形象的樹立。小到餐具、面紙的設(shè)計(jì)，大到店面內(nèi)外的裝飾，以連鎖店的形象包裝模式統(tǒng)一推廣品牌形象，提高外鄉(xiāng)特色小吃系列的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。以現(xiàn)代科學(xué)的品牌推廣方式與設(shè)計(jì)方式對(duì)傳統(tǒng)的地方小吃八大味進(jìn)行保護(hù)與推廣，完善外鄉(xiāng)飲食文化，促進(jìn)其開展具有深遠(yuǎn)影響。2、九江小吃八大味的視覺(jué)識(shí)別設(shè)計(jì)〔包括標(biāo)志，內(nèi)外裝飾，包裝，服飾等〕融入廬山等九江旅游文化的元素，從“小方面〞進(jìn)行九江旅游特色文化的設(shè)計(jì)運(yùn)用，取得知名度“大方面〞的宣傳效應(yīng)。3、推廣九江小吃八大味品牌形象，不僅對(duì)外鄉(xiāng)傳統(tǒng)小吃文化的傳承開展有良好作用，以類似連鎖經(jīng)營(yíng)的形象推廣模式能更有效地在全國(guó)起到九江小吃特色品牌的樹立作用，進(jìn)一步的帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)開展。4、工程選題角度新穎、獨(dú)特。符合學(xué)校質(zhì)量工程開展思路與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)目標(biāo)。四、需要的實(shí)驗(yàn)條件1. 電腦。3D軟件、AI軟件、PS軟件。2. 照相機(jī)，市場(chǎng)考察與分析。3. 工作室一間。4. 模型材料和繪制材料等。5. 印刷的樣稿輸出經(jīng)費(fèi)需求：交流調(diào)研圖書文獻(xiàn)配件與模型繪畫材料其他合計(jì)50050025005004000二級(jí)學(xué)院意見(jiàn)院長(zhǎng)簽字：年月日實(shí)驗(yàn)中心意見(jiàn)