2023屆江西省大余縣新城中學(xué)生物高二下期末考試模擬試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級下學(xué)期生物模擬測試卷注意事項:1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時請按要求用筆。3．請按照題號順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．圖1表示pH對α－淀粉酶活性的影響，圖2表示在最適溫度及pH為b時α－淀粉酶催化淀粉水解產(chǎn)生麥芽糖的積累量隨時間的變化。相關(guān)預(yù)期正確的是A．若將pH調(diào)整為a，則d點左移、e點下移B．若將溫度升高5℃，則d點右移、e點不移動C．若將pH先調(diào)整為c，再調(diào)整回b，則d、e點不移動D．若增加α－淀粉酶的量，則d點不移動，e點上移2．下圖為牛卵子及早期胚胎的形成過程示意圖。下列相關(guān)敘述錯誤的是A．細(xì)胞Ⅰ在卵巢內(nèi)通過有絲分裂自我增殖B．細(xì)胞Ⅱ從卵巢中排出稱為排卵C．細(xì)胞Ⅲ在受精過程中完成減數(shù)第二次分裂D．細(xì)胞Ⅳ形成過程中產(chǎn)生第二極體3．下圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，下列對圖示分析正確的是（）A．甲中肯定含有SB．多肽中乙的數(shù)目等于丙的數(shù)目C．①過程都是在核糖體上完成的D．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性是生物多樣性的根本原因4．下列有關(guān)人體細(xì)胞代謝場所的敘述正確的是（）A．線粒體是分解葡萄糖的場所B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成性激素的場所C．溶酶體是合成水解酶的場所D．細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是產(chǎn)生CO2的場所5．下列有關(guān)遺傳和變異的敘述，正確的是A．花藥離體培養(yǎng)過程中，基因突變、基因重組、染色體變異均有可能發(fā)生B．一個基因型為AaBb的精原細(xì)胞，產(chǎn)生了四種不同基因型的精子，則這兩對等位基因位于一對同源染色體上C．基因型為AAbb和aaBB的個體雜交，F(xiàn)2雙顯性性狀中能穩(wěn)定遺傳的個體占1/16D．基因突變一定會引起基因結(jié)構(gòu)的改變，但不會引起基因數(shù)量的改變6．下面關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是A．有些結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)可以具有相似的功能B．組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合C．細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)D．蛋白質(zhì)被蛋白酶作用后不再與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）糖化酶，又稱葡萄糖淀粉酶，它能把淀粉從非還原性未端水解ɑ-1，4-糖苷鍵產(chǎn)生葡萄糖，也能緩慢水解ɑ-1，6-糖苷鍵，轉(zhuǎn)化為葡萄糖。多應(yīng)用于酒精淀粉糖、味精、抗菌素、檸檬酸、啤酒等工業(yè)生產(chǎn)。糖化酶是由某菌種經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成。（1）要獲得高產(chǎn)糖化酶菌株，需要從含________土壤中采集樣品，制備成菌懸液，采用________法在以________為唯一碳源的培養(yǎng)基上對菌株進(jìn)行初步篩選得到單菌落。若要選出透明圈直徑與菌落直徑比值大的高產(chǎn)菌株，還需要通過紫外線進(jìn)行誘變處理，在誘變過程中要確定誘變的適當(dāng)劑量，如______________（寫出1點即可）。（2）鎮(zhèn)江香（陳）醋主要采用糯米為主料，精選優(yōu)良菌種，經(jīng)過淀粉糖化、酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵三個主要過程釀造而成的色、香、味俱佳的釀造陳醋。陳醋在生產(chǎn)中往往先進(jìn)行酒精發(fā)酵的原因是________________。醋的風(fēng)味與釀制過程中發(fā)酵的溫度和時間、_________、________等有關(guān)。8．（10分）研究人員為了研究日溫和夜溫對作物生長的影響，利用生長狀況相同的番茄幼苗進(jìn)行實驗，每晝夜給予16小時光照，光照強度相同且適宜，實驗結(jié)果如圖1所示。圖2為用培養(yǎng)液培養(yǎng)番茄幼苗，通過測定不同時段密閉玻璃罩內(nèi)幼苗的O2釋放速率來測量光合速率得到的結(jié)果，請據(jù)圖回答：（1）為完成圖1實驗，研究人員至少要將生長狀況相同的幼苗分為_________________組，并將其置于相應(yīng)的條件下進(jìn)行培養(yǎng)。（2）圖1中A在夜溫10℃和20℃條件下，莖生長速率不同的原因是白天_______________（生理過程）強度相同而夜間_______________（生理過程）強度不同。（3）圖1中最有利于番茄莖生長的溫度條件是______________________________。（4）植物根尖細(xì)胞對培養(yǎng)液中不同無機鹽離子的吸收具有選擇性，吸收速率也不相同，原因是_____________________。若用缺鎂的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)，葉肉細(xì)胞內(nèi)_______________________合成減少，從而影響植物對光的吸收。（5）在光下，根尖細(xì)胞內(nèi)合成|H]的場所有_______________。（6）圖2曲線中t1～t4時段，玻璃罩內(nèi)CO2濃度最高點是________________；t4時補充CO2，此時葉綠體內(nèi)C5的含量_________________（上升或下降）。9．（10分）如圖為物質(zhì)出入細(xì)胞的四種方式示意圖，請據(jù)圖回答：（1）與A方式相比，B方式的主要特點是需要借助_______，參與該物質(zhì)合成、加工的具膜細(xì)胞器有____________________。（2）胰島B細(xì)胞分泌胰島素是通過______（請?zhí)顖D中英文字母）方式進(jìn)行，隨后胰島素隨血液運輸?shù)竭_(dá)靶細(xì)胞，與細(xì)胞膜上的________結(jié)合，體現(xiàn)細(xì)胞膜的________功能。該種運輸方式體現(xiàn)出細(xì)胞膜具有_________的特點，具有這種特點的原因是_________________________。（3）胰島素屬于一種分泌蛋白，教材中研究分泌蛋白的合成和運輸過程所用方法為________，該實驗的因變量為________________________。（4）A、B、C、D四種方式中需要消耗能量的運輸方式是_________________。10．（10分）纖維素是植物秸稈的主要成分，可利用纖維素酶將其降解為葡萄糖，隨后生產(chǎn)燃料酒精。某科研人員將纖維素酶用海藻酸鈉固定，形成凝膠小球，使它可以重復(fù)、穩(wěn)定使用，提高了利用率。請回答下列問題：（1）用海藻酸鈉固定纖維素酶的方法稱為______法，在溶化海藻酸鈉時要求是_________。（2）該科研人員將纖維素酶和海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的氯化鈣溶液中。其中，氯化鈣的作用是_______。若得到的凝膠小球中纖維素酶量少，原因可能是_________。（3）該科研人員進(jìn)一步“探究纖維素酶固定化后的熱穩(wěn)定性變化”。將固定化酶和游離酶置于60℃水浴中，每20min測定其活力一次，結(jié)果如圖所示。酶活力（U）的表示可用單位時間內(nèi)_____表示，據(jù)圖分析可知纖維素酶固定后熱穩(wěn)定性_______。根據(jù)游離酶的熱穩(wěn)定性，推測適宜在_____條件下保存酶。（4）纖維素酶也被廣泛應(yīng)用于洗滌劑，在用含纖維素酶的洗衣粉洗滌棉麻織物時，纖維素酶的作用是_______。11．（15分）果蠅后胸正常和變胸性狀由一對等位基因（H、h）控制。紅眼和白眼由另一對等位基因（R、r）控制。若眼色基因所在的染色體無片段缺失則為正常翅；若眼色基因所在的染色體發(fā)生了包括眼色基因的片段缺失，則為缺刻翅。若眼色基因在常染色體，缺失眼色基因?qū)懽鱊，若眼色基因在X染色體，缺失眼色基因?qū)懽鱔N。研究人員讓一只后胸正常紅眼缺刻翅雌果蠅與一只后胸正常白眼正常翅雄果蠅雜交，F(xiàn)1表現(xiàn)型及比例如下表所示。親本F1雌雄后胸正常紅眼缺刻翅雌果蠅×后胸正常白眼正常翅雄果蠅后胸正常紅眼正常翅：后胸正常白眼缺刻翅：變胸紅眼正常翅：變胸白眼缺刻翅=3:3:1:1后胸正常紅眼正常翅：變胸紅眼正常翅=3:1請回答:（1）后胸正常的遺傳方式是__________。白眼基因的基本組成單位是__________。（2）果蠅胸型和眼色的遺傳符合__________定律。母本的基因型是__________。（3）果蠅群體中沒有純合缺刻翅雌果蠅的原因是__________。（4）F1中雄果蠅所占比例為__________。F1代果蠅自由交配，則F2代中變胸紅眼正常翅雌蠅所占比例為__________。

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、B【答案解析】

酶只能縮短達(dá)到化學(xué)反應(yīng)平衡所需時間，不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點。分析示意圖：圖1是酶活性受pH影響的曲線，其中b點是酶的最適pH，在b點之前，隨pH升高，酶活性上升，超過b點，隨pH上升，酶活性降低，直到失活；圖2中d點表示達(dá)到化學(xué)反應(yīng)平衡所需時間，e點表示化學(xué)反應(yīng)的平衡點?！绢}目詳解】A.圖1中b為最適pH，因此若將pH調(diào)整為a，酶活性下降，則d點右移，e點不變，A錯誤；B.圖2表示在最適溫度下，當(dāng)溫度升高時，酶的活性下降，酶促反應(yīng)速率減慢，但化學(xué)反應(yīng)的平衡點不變，所以e點不變，d點右移，B正確；C.若將pH先調(diào)整為c，則酶活性喪失，因此再調(diào)整回b，酶沒有催化作用，不會有麥芽糖的生成，C錯誤；D.若增加α-淀粉酶的量，反應(yīng)速率加快，則d點左移，e點不動，D錯誤。【答案點睛】本題考查影響酶活性因素的相關(guān)知識，要求學(xué)生能夠掌握溫度、pH對酶活性的影響，明確改變溫度和pH并不影響產(chǎn)物的生成量，難度適中。2、B【答案解析】

分析圖示并結(jié)合題意可知，細(xì)胞Ⅰ為卵原細(xì)胞，細(xì)胞Ⅱ為初級卵母細(xì)胞，細(xì)胞Ⅲ為次級卵母細(xì)胞，細(xì)胞Ⅳ為受精卵?！绢}目詳解】A、細(xì)胞Ⅰ為卵原細(xì)胞，在卵巢內(nèi)通過有絲分裂自我增殖，A正確；B、細(xì)胞Ⅱ為初級卵母細(xì)胞，卵子從卵泡中排出稱為排卵，B錯誤；C、細(xì)胞Ⅲ為次級卵母細(xì)胞，在受精過程中完成減數(shù)第二次分裂，C正確；D、減數(shù)第二次分裂是在受精過程中完成的，受精過程的結(jié)果形成細(xì)胞Ⅳ所示的受精卵，因此，細(xì)胞Ⅳ形成過程中產(chǎn)生第二極體，D正確。故選B。【答案點睛】本題結(jié)合某哺乳動物卵子及早期胚胎的形成過程示意圖，考查學(xué)生對細(xì)胞的減數(shù)分裂、卵子的發(fā)生等相關(guān)知識的識記和理解能力，以及識圖分析能力。正確解答此題需要學(xué)生識記和理解減數(shù)分裂不同時期的特點、卵子的形成過程、準(zhǔn)確判斷圖示各細(xì)胞名稱，進(jìn)而作出準(zhǔn)確判斷。3、C【答案解析】試題分析：甲中可能含有S元素，A錯誤；多肽中氨基酸的個數(shù)等于肽鍵數(shù)加上肽鏈數(shù)，B錯誤；分析題圖可知，①是脫水縮合反應(yīng)，發(fā)生的場所是核糖體，C正確；生物多樣性的直接原因是蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的多樣性，D錯誤?？键c：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合；蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)多樣性的原因。4、B【答案解析】

葡萄糖氧化分解發(fā)生于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體不能利用葡萄糖，A錯誤；性激素的化學(xué)本質(zhì)是脂質(zhì)，是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的，B正確；水解酶是在核糖體合成的，C錯誤；人體無氧呼吸不能產(chǎn)生二氧化碳，發(fā)生在線粒體基質(zhì)中的有氧呼吸第二階段產(chǎn)生二氧化碳，D錯誤。5、D【答案解析】

生物的變異包括可遺傳變異和不可遺傳變異，可遺傳變異包括基因突變、基因重組和染色體變異，都可以為生物進(jìn)化提供原材料；基因突變是基因內(nèi)部結(jié)構(gòu)的改變，不會改變基因的數(shù)量；基因重組是控制不同性狀的基因重新組合，也不會改變基因的數(shù)量；染色體變異包括結(jié)構(gòu)的變異和數(shù)量的變異，一般會改變基因的數(shù)量?！绢}目詳解】A、花藥離體培養(yǎng)過程中，細(xì)胞進(jìn)行的是有絲分裂，而基因重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，A錯誤；

B、當(dāng)這兩對等位基因位于一對同源染色體上，若發(fā)生交叉互換，會導(dǎo)致一個精原細(xì)胞產(chǎn)生四個不同基因型的精子；當(dāng)這兩對等位基因位于兩對同源染色體上，若發(fā)生交叉互換，也會導(dǎo)致精原細(xì)胞產(chǎn)生四個不同基因型的精子，B錯誤；

C、基因型為AAbb和aaBB的個體雜交，F(xiàn)1基因型為AaBb，則F2雙顯性性狀中（1AABB、2AABb、2AaBB、4AaBb）能穩(wěn)定遺傳的個體占1/9，C錯誤；

D、基因突變指的是基因中堿基對的增添、缺失或改變，一定會引起基因結(jié)構(gòu)的改變，但不會引起基因數(shù)量的改變，D正確。

故選D。

【答案點睛】解答本題的關(guān)鍵是了解常見的三種可遺傳變異，明確基因重組必須發(fā)生在進(jìn)行有性生殖的生物的減數(shù)分裂過程中，并注意C選項中求的是顯性性狀中的純合子。6、A【答案解析】

A、有些結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)可以具有相似的功能，如人胰島素和豬胰島素，它們的結(jié)構(gòu)不相同，但都具有降血糖的功能，再比如胃蛋白酶和木瓜蛋白酶都是蛋白質(zhì)，它們的結(jié)構(gòu)不同，但它們的功能均是分解蛋白質(zhì)，A正確；B、組成蛋白質(zhì)的相鄰氨基酸之間脫水縮合的方式相同，都是脫出水分子，形成相同的肽鍵，B錯誤；C、細(xì)胞膜中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運氨基酸的載體是蛋白質(zhì)，而細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中運輸氨基酸的是tRNA，C錯誤；D、蛋白質(zhì)被蛋白酶作用后會產(chǎn)生一些短肽，而短肽中還含有肽鍵，它們?nèi)匀荒芘c雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，D錯誤。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、霉變淀粉材質(zhì)涂布分離淀粉紫外燈的距離、紫外燈的照射時間等醋桿菌在有氧條件下能將乙醇氧化為醋酸原料的種類和濃度菌種的種類和接種量【答案解析】

常用的接種方法：平板劃線法和稀釋涂布平板法。醋桿菌是需氧細(xì)菌，在有氧的條件下，可以把乙醇氧化為醋酸?！绢}目詳解】（1）糖化酶可以把淀粉從非還原性未端水解ɑ-1，4-糖苷鍵產(chǎn)生葡萄糖，霉變淀粉材質(zhì)土壤中含有高產(chǎn)糖化酶菌株，故可以從中提取高產(chǎn)糖化酶菌株，對其進(jìn)行稀釋涂布平板法進(jìn)行篩選，需要選擇以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基。用紫外燈進(jìn)行誘變處理時，需要注意紫外燈的距離、紫外燈的照射時間等。（2）由于醋桿菌在有氧的條件下能將乙醇氧化為醋酸，故陳醋在生產(chǎn)中往往先進(jìn)行酒精發(fā)酵。醋的風(fēng)味與釀制過程中發(fā)酵的溫度和時間、原料的種類和濃度、菌種的種類和接種量等有關(guān)?！敬鸢更c睛】發(fā)酵的溫度、時間、原料、菌種等均會影響發(fā)酵結(jié)果。8、10光合作用和呼吸作用呼吸作用日溫26℃，夜溫20℃植物細(xì)胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量不同葉綠素細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體t2下降【答案解析】

1、分析圖1：曲線中需要測定A曲線中5個不同溫度下的莖的生長速率，B曲線中5個不同溫度的下的莖的生長速率，因此需要將實驗分為10組。

曲線A的日溫固定在26℃，因此圖中5個點光照條件下光合作用和呼吸作用強度相等，而夜間的溫度不同，因此呼吸速率不等。2、分析圖2：黑暗階段（t0～t1）氧氣的負(fù)釋放速率實際含義是幼苗的呼吸速率；充足光照階段（t1～t4），氧氣釋放速率先增大后減小，這實際代表幼苗凈光合速率先增后減，原因是密閉罩內(nèi)CO2開始不足，后來逐漸減少而限制了光合作用；在補充CO2之后（t4～t5），幼苗凈光合作用速率再次逐漸增大?！绢}目詳解】（1）由圖可知，本實驗中，曲線A植物所處環(huán)境的日溫固定為26℃，夜溫分別為5℃、10℃、15℃、20℃、25℃．曲線B植物所處環(huán)境的日溫與夜溫保持一致，分別為5℃、10℃、15℃、20℃、25℃．所以至少要將幼苗分為10組。（2）曲線A在日溫均為26℃，在夜溫10℃和20速度條件下，莖生長速率不同的原因是白天光合作用強度和呼吸作用強度相同；而夜間呼吸作用強度不同。（3）分析曲線圖可知，曲線A中最高點莖的生長速率最大，即圖中最有利于莖生長的溫度條件是日溫26℃夜溫20℃。（4）植物根尖細(xì)胞對培養(yǎng)液中不同無機鹽離子的吸收具有選擇性，吸收速率也不相同，原因是植物細(xì)胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量不同；鎂是合成葉綠素的必需元素，若用缺鎂的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)，葉肉細(xì)胞內(nèi)葉綠素的合成減少，從而影響植物對光的吸收。（5）在光下，根尖細(xì)胞只能進(jìn)行呼吸作用，故合成|H]的場所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。（6）圖2曲線中t1～t4時段，玻璃罩內(nèi)CO2濃度最高點和最低點依次是t2和t4，這兩點都是光合速率等于呼吸速率；t4時補充CO2，二氧化碳固定增加，短時間內(nèi)其去路不變，導(dǎo)致三碳化合物的含量增加，五碳化合物的含量下降?！敬鸢更c睛】本題以曲線為載體，考查了影響光合作用和呼吸作用的環(huán)境因素，要求考生具有一定的實驗設(shè)計能力，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力。9、載體蛋白內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體D受體（蛋白）信息交流一定的流動性構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都可以運動同位素標(biāo)記法不同時間放射性的出現(xiàn)位置CD【答案解析】

物質(zhì)出入方式分為跨膜和不跨膜運輸，歸納如表所示。方式跨膜運輸非跨膜運輸被動運輸主動運輸胞吞胞吐自由擴散協(xié)助擴散主動運輸條件高濃度→低濃度高濃度→低濃度，載體蛋白高濃度→低濃度，低濃度→高濃度，載體蛋白，能量能量能量舉例水、氣體、酒精、苯、甘油、尿素等K+進(jìn)入紅細(xì)胞小分子、離子變形蟲攝食分泌蛋白的分泌【題目詳解】（1）與A方式（自由擴散）相比，B方式（協(xié)助擴散）的主要特點是需要借助載體蛋白。載體蛋白在核糖體上合成，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體進(jìn)行加工，還需要線粒體提供能量，核糖體無膜，因此參與該物質(zhì)合成、加工的具膜細(xì)胞器有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體。（2）胰島B細(xì)胞分泌胰島素是胞吐，為圖中的D方式。激素發(fā)揮作用需要與相應(yīng)的受體相結(jié)合，因此胰島素隨血液運輸?shù)竭_(dá)靶細(xì)胞，與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合。激素與受體結(jié)合，傳遞信息給靶細(xì)胞，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能。該種運輸方式（胞吐）體現(xiàn)出細(xì)胞膜具有一定的流動性的特點。因為構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都可以運動，因此細(xì)胞膜可以形成膜泡，將物質(zhì)分泌出去。（3）同位素標(biāo)記法常用來追蹤物質(zhì)的去向，教材中研究分泌蛋白的合成和運輸過程所用方法為同位素標(biāo)記法。該實驗的因變量為不同時間放射性的出現(xiàn)位置。（4）A（自由擴散）、B（協(xié)助擴散）、C（主動運輸）、D（胞吐）四種方式中需要消耗能量的運輸方式是C和D?！敬鸢更c睛】熟記不同出入方式的差異是解答本題的關(guān)鍵。同時注意圖形信息的處理，從示意圖中能區(qū)分不同的運輸方式。10、包埋法小火或間斷加熱與海藻酸鈉反應(yīng)形成凝膠小球（凝膠珠）海藻酸鈉濃度過低纖維素的減少量（葡萄糖的生成量）提高低溫使纖維素的結(jié)構(gòu)變得蓬松（答出此點即可得分），從而使纖維深處的塵土和污垢能夠與洗滌劑充分接觸【答案解析】

固定化酶的制作方法由酶的性質(zhì)和載體特性所決定，主要包括吸附法、共價偶聯(lián)法、交聯(lián)法和包埋法等。固定后的酶處于載體構(gòu)成的微環(huán)境中，穩(wěn)定性得到提高。【題目詳解】（1）將纖維素酶用海藻酸鈉固定，形成凝膠小球，使它可以重復(fù)、穩(wěn)定使用，該方法稱為包埋法，在溶化海藻酸鈉時應(yīng)小火或間斷加熱，以避免海藻酸鈉焦糊。（2）該科研人員將纖維素酶和海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的氯化鈣溶液中，海藻酸鈉遇到鈣離子可迅速發(fā)生離子交換，與海藻酸鈉反應(yīng)形成凝膠小球（凝膠珠）。若海藻酸鈉濃度過低，得到的凝膠小球中纖維素酶量會少。（3）纖維素酶可把纖維素分解為葡萄糖，其酶活力（U）可用單位時間內(nèi)纖維素的減少量（葡萄糖的生成量）來表示，據(jù)圖可知纖維素酶固定后，在高溫水浴時酶活力大于游離酶，即熱穩(wěn)定性提高。根據(jù)游離酶熱穩(wěn)定性較低，應(yīng)在低溫條件下保存酶。（4）用含纖維素酶的洗衣粉洗滌棉麻織物時，纖維素酶可以催化部分纖維素的水解，使纖維素的結(jié)構(gòu)變得蓬松，從而使纖維深處的塵土和污垢能夠與洗滌劑充分接觸?！敬鸢更c睛】海藻酸鈉溶液濃度高低與固定化酶的關(guān)系：海藻酸鈉溶液濃度過高，將很難形成凝膠珠；濃度過低，凝膠珠所包埋的酶數(shù)量少。11、常染色體顯性脫氧核苷酸自由組合HhXRXNXNY的雄蠅致死，不能產(chǎn)生XN的精子1/33/28