江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件

江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響，法律無聲?！?、任何法律的根本；不，不成文法本身就是講道理……法律，也----即明示道理?！獝邸た瓶?、法律是最保險的頭盔?！獝邸た瓶?、一個國家如果綱紀(jì)不正，其國風(fēng)一定頹敗?！麅?nèi)加5、法律不能使人人平等，但是在法律面前人人是平等的?！蹇私洗髮W(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響，法律無聲?！?、任何法律的根本；不，不成文法本身就是講道理……法律，也----即明示道理?！獝邸た瓶?、法律是最保險的頭盔?！獝邸た瓶?、一個國家如果綱紀(jì)不正，其國風(fēng)一定頹敗?！麅?nèi)加5、法律不能使人人平等，但是在法律面前人人是平等的?！蹇薓Icocbauirl10a04050中區(qū)ADH+H第二章代謝控制發(fā)酵的基本思想胡慶森課后思考題1、變構(gòu)酶調(diào)節(jié)代謝活性的原因是?在實際發(fā)酵過程中,對提高產(chǎn)物產(chǎn)量有何現(xiàn)實意義?2、分支代謝途徑中的反饋抑制有哪些基本類型?每種類型有何特點?為何在在說明反饋抑制類型時,必須注明所用菌株的名稱?3、創(chuàng)造性思維是人類思維的高級過程，是創(chuàng)造力的核心，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維又是發(fā)展學(xué)生創(chuàng)造力的重要保證。在語文教學(xué)中，如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維？根據(jù)自己的嘗試，以下談幾點做法：一、質(zhì)疑問難一培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的能力學(xué)習(xí)是一種體驗過程，它通過學(xué)生的直接感受和親自參與，使學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的過程中體驗獲取知識的喜悅。而鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，提出富有創(chuàng)造性的問題，就可促使學(xué)生在語文學(xué)習(xí)過程中，培養(yǎng)自己的創(chuàng)造性思維品質(zhì)。教學(xué)中，教師可適時尋找現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，讓學(xué)生獨立思考，提出富有針對性、啟發(fā)性的疑難問題，同時鼓勵學(xué)生不惟書，不惟師，通過自我探究，陳述矛后，發(fā)表自己獨特的見解。學(xué)生在體驗學(xué)習(xí)中逐步解疑，在嘗試獲取知識過程中領(lǐng)略自我解決問題的滿足感。如指導(dǎo)學(xué)生探討課文《火燒云》時，我首先引導(dǎo)學(xué)生以學(xué)者身份到課文中發(fā)現(xiàn)問題，提出自己的不同見解。在民主、寬松的創(chuàng)新氛圍中，學(xué)生沒有思想壓力，紛紛打開思維閘門，萌發(fā)奇特的創(chuàng)造力。小組研讀課文之后，有生質(zhì)疑：“為什么馬跪著時，馬頭向南，馬尾向西？”在肯定學(xué)生這一發(fā)現(xiàn)后，我適時引導(dǎo)學(xué)生積極探討釋疑途徑，可?嗽模?可討論，可走訪，讓學(xué)生時時以發(fā)現(xiàn)者姿態(tài)進(jìn)行角色活動。通過自主探究，學(xué)生紛紛找到問題的答案，在充分感受學(xué)習(xí)主人的自豪感之后，還體驗了獲取知識、邁向成功的歡樂。二、標(biāo)新立異一培養(yǎng)學(xué)生自主探索精神《新課程標(biāo)準(zhǔn)》強調(diào)學(xué)生的自主探究和自主發(fā)現(xiàn)，教學(xué)中，教師要創(chuàng)設(shè)各種情境，為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)和相互交流的機會積極鼓勵學(xué)生多思、善問，破除常規(guī)思維的心理障礙，避免思維定勢影響，讓學(xué)生從不同方向甚至相反方向?qū)鹘y(tǒng)觀點進(jìn)行大膽懷疑，進(jìn)而推陳出新。對于學(xué)生提出的清多問題反復(fù)辨析論證，尋找解決問題的最佳途徑。這樣，學(xué)生就會在自主學(xué)習(xí)中發(fā)展自己的創(chuàng)造性思維能力，如研讀《跳水》一文時，有學(xué)生從不同角度提出救護(hù)孩子的多種方法，這時，教師可選取幾種典型方法，組織學(xué)生反復(fù)比較討論其方法的可行性，科學(xué)性。比較，使學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中品嘗了發(fā)現(xiàn)的愉悅，懂得船長的方法是救護(hù)孩子的最佳方法；比較，發(fā)展了學(xué)生的創(chuàng)造能力。三、集智取長一培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作精神知識的日新月異，科技的突飛猛進(jìn)，人與人之間的合作越發(fā)顯得突出和重要。能妥善處理與他人的協(xié)作關(guān)系，集眾人之智慧，取長補短，已是新世紀(jì)人才的必備素養(yǎng)。新的語文教學(xué)積極倡導(dǎo)合作學(xué)習(xí)方式，這無疑為學(xué)生創(chuàng)造性思維培養(yǎng)提出了更多的機會，教學(xué)中，教師要針對學(xué)生認(rèn)知、思維的差異，讓學(xué)生自由選擇伙伴，結(jié)成學(xué)習(xí)小組，組織學(xué)生互助釋疑，留給學(xué)生足夠的交流時問，讓小組內(nèi)的成員互助、互促、互相啟發(fā)，最后達(dá)成共識，共同解決個體不能解決的疑難問題，如研讀《再見了，親人》時，我大膽實施此法：分三步組織實施教學(xué)，首先創(chuàng)設(shè)情境，以“開合作學(xué)習(xí)交流會”激發(fā)學(xué)生探究心理，相機提出學(xué)習(xí)要求，組織小組成員領(lǐng)取學(xué)習(xí)任務(wù)，然后分組合作學(xué)習(xí)，展開討論，達(dá)成共識，最后集體交流，師作效果評價。實踐證明，探討過程中，組員之間相互啟發(fā)，集思廣益，收到了生生、師生和諧互動的教學(xué)效率。同時，學(xué)生智取長的思維品質(zhì)、競爭意識和合作精神得到了不同程度的開發(fā)和提高。四、啟發(fā)想象一培養(yǎng)學(xué)生實踐能力想象力是創(chuàng)造力的基礎(chǔ)，豐富的想象可讓學(xué)生興趣盎然地思維。語文教學(xué)中，教師應(yīng)給學(xué)生提供實踐學(xué)習(xí)的機會，幫助學(xué)生沖破知識經(jīng)驗的局限，引導(dǎo)學(xué)生深刻地探究教材，有意識地對學(xué)生進(jìn)行敢于想象、敢于創(chuàng)新的訓(xùn)練，鼓勵學(xué)生張開想象翅膀，讓學(xué)生在探究學(xué)習(xí)過程中實現(xiàn)認(rèn)知能力的飛躍。如學(xué)習(xí)故事性較強的課文，可引導(dǎo)學(xué)生大膽改編原文情節(jié)，或續(xù)編結(jié)尾然后讓學(xué)生開展故事演講賽；對古詩，可根據(jù)詩句描述意境。根據(jù)詩作畫，然后配樂介紹自己的詩畫；對寓言故事、成語故事，根據(jù)情節(jié)編寫課本劇。通過形式多樣的實踐活動。即加深了學(xué)生對課文的探究理解，又發(fā)展了學(xué)生的想象力的創(chuàng)新實踐能力。五、逆向思維一鍛煉學(xué)生反向思考能力逆向思考的特點是注重對傳統(tǒng)思維模式作反方向的思考，它要求學(xué)生具有敏銳的思考力，從相反角度思考問題，進(jìn)而尋求解決問題的答案。語文教學(xué)中，教師要善于捕捉一些可促進(jìn)學(xué)生逆向思維的典型，引導(dǎo)學(xué)生探究討論，從反方向?qū)で蟠鸢?，然后組織學(xué)生論證、辨析，讓學(xué)生在自我發(fā)現(xiàn)中鍛煉自己；如教學(xué)“邯鄲學(xué)步”一詞時，可引導(dǎo)學(xué)生針對詞語原意（比喻模仿別人不成：反而連自己原來的一點本領(lǐng)也丟了）和燕國壽陵人的做法進(jìn)行反方向思考，讓學(xué)生探究討論，然后召開辯論會。學(xué)生各自陳述已見：（1）壽陵人不顧路途遙遠(yuǎn)前往邯鄲學(xué)習(xí)，這種執(zhí)著的精神應(yīng)予以肯定，不能嘲諷。（2）壽陵人雖學(xué)步不成，故事結(jié)局意在嘲諷，但也提醒我們，凡事不可半途而廢，淺嘗輒止，以至弄巧成拙。（3）壽陵人身上體現(xiàn)出的人與人之間應(yīng)相互學(xué)習(xí)、取長補短的精神值得現(xiàn)代人學(xué)習(xí)。?k論會上，學(xué)生討論熱烈，教學(xué)過程進(jìn)發(fā)出創(chuàng)新的火花?？傊瑒?chuàng)造性思維不能僅僅體現(xiàn)在語文教學(xué)中，但要從語文中做起，讓學(xué)生從課文的樂趣中自覺的去創(chuàng)造，自覺的去探索，培養(yǎng)學(xué)生積極主動地創(chuàng)造性學(xué)習(xí)，成為新時期高素質(zhì)學(xué)生。實驗導(dǎo)學(xué)模式是新課程理念下產(chǎn)生的新穎的教學(xué)模式.教師以教材中的實驗為主要內(nèi)容，通過演示實驗、學(xué)生探究實驗、學(xué)生小組合作實驗等形式，使學(xué)生在老師的引導(dǎo)下主動參與實驗探究，積極思考，自主獲得知識.在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實踐能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，實現(xiàn)學(xué)生自主探究化學(xué)知識，從而促使學(xué)生全面發(fā)展.一、在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式的意義1.以實驗導(dǎo)學(xué)為基礎(chǔ)，幫助學(xué)生理解化學(xué)原理.在傳統(tǒng)的初中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師以講授實驗為主，使學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)原理只停留于記憶層面，而運用實驗導(dǎo)學(xué)，遵循學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，讓學(xué)生親自參與實驗操作，并發(fā)現(xiàn)其中蘊涵的基本原理，由現(xiàn)象到本質(zhì)，然后借助于思維加工，提高認(rèn)知能力.2.培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力.在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，能夠通過動手實踐、實驗觀察、分析比較、總結(jié)與歸納等培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，也能夠通過分組實驗培養(yǎng)學(xué)生自主探究、合作交流的能力.3.提高學(xué)生運用化學(xué)知識的能力.化學(xué)知識蘊涵于生活實際，如垃圾分類處理等都與化學(xué)知識有關(guān).在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，能夠增強學(xué)生的應(yīng)用意識，提高學(xué)生運用化學(xué)知識分析問題、解決問題的能力，使學(xué)生體會到化學(xué)學(xué)科的應(yīng)用價值.二、在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式的策略1.創(chuàng)設(shè)實驗導(dǎo)學(xué)情境，讓學(xué)生主動參與實驗探究.以實驗導(dǎo)學(xué)，教師要創(chuàng)設(shè)實驗探究情境，激發(fā)學(xué)生主動參與實驗的興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極參與實驗探究活動.對于化學(xué)學(xué)科來說，實驗探究本身充滿著新奇，創(chuàng)設(shè)課堂實驗情境，能使學(xué)生主動參與探究活動.看到各種各樣的儀器，學(xué)生不禁要探究它們有什么用途；看到五顏六色的藥品，學(xué)生想知道藥品的化學(xué)性質(zhì)……教師要抓住化學(xué)實驗的基本特點，創(chuàng)設(shè)實驗導(dǎo)學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情.例如，在講“堿的化學(xué)性質(zhì)”時，對于堿與非金屬氧化物（如CO2）的反應(yīng)，教師可以創(chuàng)設(shè)這樣的實驗導(dǎo)學(xué)情境：讓一個學(xué)生走上講臺，用一只塑料管向澄清的石灰水中吹氣，請其他學(xué)生仔細(xì)觀察，并描述實驗現(xiàn)象.這是化學(xué)實驗導(dǎo)學(xué)的直觀現(xiàn)象，以情境直觀展示，激發(fā)學(xué)生探究表象背后的本質(zhì)問題，促使學(xué)生從感性認(rèn)識提高到理性思考，對實驗現(xiàn)象原因進(jìn)行分析，探究堿與非金屬氧化物的基本性質(zhì).這樣，學(xué)生主?猶驕亢退伎跡?掌握了所學(xué)化學(xué)知識，并體會到化學(xué)學(xué)科的價值.2.突出學(xué)生的探究過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力.實驗導(dǎo)學(xué)的目標(biāo)在于，讓學(xué)生自主探究實驗，掌握化學(xué)實驗探究的基本技能，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，提高學(xué)生的探究能力.在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，教師要先引導(dǎo)學(xué)生自主探究，然后讓學(xué)生小組合作探究，并總結(jié)與歸納探究實驗的結(jié)果.在這個過程中，要突出學(xué)生的動手能力的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的思維，引導(dǎo)學(xué)生對實驗過程中遇到的問題主動思考并與他人交流，提高學(xué)生的探究能力.例如，辨別裝滿一種氣體的集氣瓶里究竟是哪一種氣體，看起來是一道簡單的探究題，教師可以引導(dǎo)學(xué)生采用以下步驟：提出問題―猜想與假設(shè)―設(shè)計實驗―實驗探究―分析實驗并得出結(jié)論―反思與評價.這樣，學(xué)生了解到科學(xué)探究的一般方法，提高了科學(xué)探究的能力.3.啟發(fā)學(xué)生主動質(zhì)疑，促使學(xué)生積極思維.“學(xué)源于思，思源于疑”.在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，能夠啟發(fā)學(xué)生主動質(zhì)疑，促使學(xué)生積極思維，引導(dǎo)學(xué)生圍繞實驗探究的問題發(fā)現(xiàn)其中蘊涵的化學(xué)原理，幫助學(xué)生理解化學(xué)知識.如果學(xué)生在實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題，就會主動思考，這是開展實驗導(dǎo)學(xué)、啟發(fā)學(xué)生思維的源泉與動力.例如，在講“鹽酸的化學(xué)性質(zhì)”時，從教材的編排來說，教材并沒有設(shè)計氯化氫與鹽酸的區(qū)別，教師可以從設(shè)計氯化氫與鹽酸的導(dǎo)學(xué)實驗入手，讓學(xué)生分組實驗，有的小組合作探究氯化氫與鐵反應(yīng)，記錄實驗現(xiàn)象，有的小組合作探究鹽酸與鐵反應(yīng)，記錄實驗現(xiàn)象.然后讓學(xué)生小組合作討論不同的實驗現(xiàn)象，并主動質(zhì)疑，區(qū)分它們.總之，在新課程理念下，初中化學(xué)教學(xué)突出了實驗教學(xué)的重要性.在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，不僅能使學(xué)生獲得化學(xué)知識，還能啟發(fā)學(xué)生主動思考，突出學(xué)生的主體地位，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì).江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響，法律無聲?！?MIcocbauirl10a04050中區(qū)ADH+H第二章代謝控制發(fā)酵的基本思想胡慶森MIcocbauirl2課后思考題1、變構(gòu)酶調(diào)節(jié)代謝活性的原因是?在實際發(fā)酵過程中,對提高產(chǎn)物產(chǎn)量有何現(xiàn)實意義?2、分支代謝途徑中的反饋抑制有哪些基本類型?每種類型有何特點?為何在在說明反饋抑制類型時,必須注明所用菌株的名稱?3、課后思考題3課后思考題:1、二次生長現(xiàn)象的根本原因是?以大腸桿菌利用葡萄糖和乳糖為例,運用操縱子模型,對二次生長現(xiàn)象進(jìn)行解釋。2、反饋抑制與反饋阻遏的定義與區(qū)別分別是?3、本堂課講解了代謝控制發(fā)酵的哪幾條基本思想,你能結(jié)合實例理解這些思想嗎?4、闡述篩選高產(chǎn)量氨基酸時,常采用氨基酸的結(jié)構(gòu)類似物作為代謝拮抗物的作用機理。5、解釋結(jié)構(gòu)類似物抗性菌株不一定都是解除反饋調(diào)節(jié)的菌株的原因。6、通過油酸或維生素營養(yǎng)缺陷型獲得細(xì)胞膜透性突變株的原因課后思考題:4第一節(jié)微生物細(xì)胞的調(diào)節(jié)機制·酶合成調(diào)節(jié):主要指通過調(diào)節(jié)酶合成的量來控制微生物代謝速度的調(diào)節(jié)機制這類調(diào)節(jié)是在基因水平(原核生物主要在轉(zhuǎn)錄水平上)上進(jìn)酶合成的誘導(dǎo)①酶合成調(diào)節(jié)的方式分解代謝物阻遏酶合成的阻遏終產(chǎn)物阻遏第一節(jié)微生物細(xì)胞的調(diào)節(jié)機制5可逆共價修飾(潛在酶的活化共價修飾不可逆共價修飾(酶原的活化)②酶活調(diào)變構(gòu)控制(終產(chǎn)物抑制或激活)締合與解離(潛在酶的活化)競爭性抑制(輔酶水平的活性調(diào)節(jié))定數(shù)量的酶,通過其分子構(gòu)象或分子結(jié)構(gòu)的改變來調(diào)節(jié)其催化反應(yīng)的速率,特點是反應(yīng)快速?？赡婀矁r修飾(潛在酶的活化6調(diào)節(jié)酶(關(guān)鍵酶):主要包括變構(gòu)酶、同工酶、多功能酶③細(xì)胞滲透性調(diào)力靜態(tài)酶(與代謝調(diào)節(jié)關(guān)系不大)潛在酶:主要包括酶原、非活性型酶、與抑制劑結(jié)合的酶調(diào)節(jié)酶(關(guān)鍵酶):主要包括7關(guān)鍵酶:參與代謝調(diào)節(jié)的酶的總稱,對整個反應(yīng)起限速作用。般情況下,與氨基酸生物合成途徑分支點有關(guān)系的分支點酶可以成為關(guān)鍵酶,但是關(guān)鍵酶并不都是分支點酶關(guān)鍵酶具有特異性。關(guān)鍵酶可以是變構(gòu)酶、同工酶或多功能酶關(guān)鍵酶:參與代謝調(diào)節(jié)的酶的總稱,對整個反應(yīng)起限速8細(xì)菌調(diào)節(jié)機制的多樣性EA莽草酸激酶EB分支酸變位酶芳香族氨基酸合成途徑中的反饋抑制和阻遏細(xì)菌調(diào)節(jié)機制的多樣性9第二節(jié)酶活調(diào)節(jié)之變構(gòu)控制變構(gòu)蛋白(變構(gòu)酶)至少存在2個結(jié)合位點:活性位點+效應(yīng)物結(jié)位點。當(dāng)效應(yīng)物與變構(gòu)酶上的效應(yīng)物結(jié)合位點結(jié)合后,酶蛋白的構(gòu)發(fā)生變化,引起催化中心改變,從而引起酶活性的變化(酶分子結(jié)合的效應(yīng)物不同,產(chǎn)生不同的效應(yīng))。twoviewsoftheregulatoryenzymeaspartatetrans-carbamoyla活性位點(藍(lán)色和紫色),效應(yīng)物結(jié)合位點(紅色和黃色)第二節(jié)酶活調(diào)節(jié)之變構(gòu)控制10Phosphofructokinase(PFKPFK2-OaPOHCO、CHOH>20POh.CO、CH0O%HHOHHOOHHOHHATP+D-fructose-6-phosphateADP+D-fructose-1,6-bisphosphatephosphofructokinase-1singlesubunit產(chǎn)物1,6-二磷酸果糖(黃色)和ADP(綠色)結(jié)合到PFK的活性位點。變構(gòu)抑制劑ADP(紅色)結(jié)合到PFK的調(diào)節(jié)位點Phosphofructokinase(PFK11江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件12江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件13江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件14江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件15江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件16江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件17江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件18江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件19江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件20江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件21江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件22江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件23江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件24江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件25江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件26江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件27江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件28江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件29江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件30江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件31江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件32江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件33江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件34江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件35江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件36江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件37江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件38江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件39江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件40江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件41江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件42江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件43江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件44江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件45江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件46江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件47江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件48江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件49江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件50江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件51江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件52江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件53江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件54江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件55江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件56江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件57江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件58江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件59江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件60江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件61江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件62江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件63江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件64江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件65江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件66江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件67江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件68江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件69江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件70江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件71江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件72江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件73江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件74江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件75江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件76江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件77江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件78江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件79江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件80江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件81江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件82江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件83江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件84江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件85江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件86江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件87江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件88江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件89江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件90江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件91江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件92江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件93江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件94江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件95江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件96江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件97江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件98江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件99江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件100江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件101江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件102江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件103江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件104江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件105江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件106江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件107江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件108江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件109江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件110江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件111江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件112江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件11351、天下之事常成于困約，而敗于奢靡。——陸游

52、生命不等于是呼吸，生命是活動。——盧梭

53、偉大的事業(yè)，需要決心，能力，組織和責(zé)任感?！撞飞?/p>

54、唯書籍不朽?！獑烫?/p>

55、為中華之崛起而讀書?！芏鱽碇x謝！51、天下之事常成于困約，而敗于奢靡。——陸游

52、114江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響，法律無聲?！?、任何法律的根本；不，不成文法本身就是講道理……法律，也----即明示道理。——愛·科克3、法律是最保險的頭盔?！獝邸た瓶?、一個國家如果綱紀(jì)不正，其國風(fēng)一定頹敗?！麅?nèi)加5、法律不能使人人平等，但是在法律面前人人是平等的?！蹇私洗髮W(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響，法律無聲?！?、任何法律的根本；不，不成文法本身就是講道理……法律，也----即明示道理?！獝邸た瓶?、法律是最保險的頭盔?！獝邸た瓶?、一個國家如果綱紀(jì)不正，其國風(fēng)一定頹敗?！麅?nèi)加5、法律不能使人人平等，但是在法律面前人人是平等的?！蹇薓Icocbauirl10a04050中區(qū)ADH+H第二章代謝控制發(fā)酵的基本思想胡慶森課后思考題1、變構(gòu)酶調(diào)節(jié)代謝活性的原因是?在實際發(fā)酵過程中,對提高產(chǎn)物產(chǎn)量有何現(xiàn)實意義?2、分支代謝途徑中的反饋抑制有哪些基本類型?每種類型有何特點?為何在在說明反饋抑制類型時,必須注明所用菌株的名稱?3、創(chuàng)造性思維是人類思維的高級過程，是創(chuàng)造力的核心，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維又是發(fā)展學(xué)生創(chuàng)造力的重要保證。在語文教學(xué)中，如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維？根據(jù)自己的嘗試，以下談幾點做法：一、質(zhì)疑問難一培養(yǎng)學(xué)生獨立思考的能力學(xué)習(xí)是一種體驗過程，它通過學(xué)生的直接感受和親自參與，使學(xué)生在自主學(xué)習(xí)的過程中體驗獲取知識的喜悅。而鼓勵學(xué)生大膽質(zhì)疑，提出富有創(chuàng)造性的問題，就可促使學(xué)生在語文學(xué)習(xí)過程中，培養(yǎng)自己的創(chuàng)造性思維品質(zhì)。教學(xué)中，教師可適時尋找現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，讓學(xué)生獨立思考，提出富有針對性、啟發(fā)性的疑難問題，同時鼓勵學(xué)生不惟書，不惟師，通過自我探究，陳述矛后，發(fā)表自己獨特的見解。學(xué)生在體驗學(xué)習(xí)中逐步解疑，在嘗試獲取知識過程中領(lǐng)略自我解決問題的滿足感。如指導(dǎo)學(xué)生探討課文《火燒云》時，我首先引導(dǎo)學(xué)生以學(xué)者身份到課文中發(fā)現(xiàn)問題，提出自己的不同見解。在民主、寬松的創(chuàng)新氛圍中，學(xué)生沒有思想壓力，紛紛打開思維閘門，萌發(fā)奇特的創(chuàng)造力。小組研讀課文之后，有生質(zhì)疑：“為什么馬跪著時，馬頭向南，馬尾向西？”在肯定學(xué)生這一發(fā)現(xiàn)后，我適時引導(dǎo)學(xué)生積極探討釋疑途徑，可?嗽模?可討論，可走訪，讓學(xué)生時時以發(fā)現(xiàn)者姿態(tài)進(jìn)行角色活動。通過自主探究，學(xué)生紛紛找到問題的答案，在充分感受學(xué)習(xí)主人的自豪感之后，還體驗了獲取知識、邁向成功的歡樂。二、標(biāo)新立異一培養(yǎng)學(xué)生自主探索精神《新課程標(biāo)準(zhǔn)》強調(diào)學(xué)生的自主探究和自主發(fā)現(xiàn)，教學(xué)中，教師要創(chuàng)設(shè)各種情境，為學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)和相互交流的機會積極鼓勵學(xué)生多思、善問，破除常規(guī)思維的心理障礙，避免思維定勢影響，讓學(xué)生從不同方向甚至相反方向?qū)鹘y(tǒng)觀點進(jìn)行大膽懷疑，進(jìn)而推陳出新。對于學(xué)生提出的清多問題反復(fù)辨析論證，尋找解決問題的最佳途徑。這樣，學(xué)生就會在自主學(xué)習(xí)中發(fā)展自己的創(chuàng)造性思維能力，如研讀《跳水》一文時，有學(xué)生從不同角度提出救護(hù)孩子的多種方法，這時，教師可選取幾種典型方法，組織學(xué)生反復(fù)比較討論其方法的可行性，科學(xué)性。比較，使學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中品嘗了發(fā)現(xiàn)的愉悅，懂得船長的方法是救護(hù)孩子的最佳方法；比較，發(fā)展了學(xué)生的創(chuàng)造能力。三、集智取長一培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作精神知識的日新月異，科技的突飛猛進(jìn)，人與人之間的合作越發(fā)顯得突出和重要。能妥善處理與他人的協(xié)作關(guān)系，集眾人之智慧，取長補短，已是新世紀(jì)人才的必備素養(yǎng)。新的語文教學(xué)積極倡導(dǎo)合作學(xué)習(xí)方式，這無疑為學(xué)生創(chuàng)造性思維培養(yǎng)提出了更多的機會，教學(xué)中，教師要針對學(xué)生認(rèn)知、思維的差異，讓學(xué)生自由選擇伙伴，結(jié)成學(xué)習(xí)小組，組織學(xué)生互助釋疑，留給學(xué)生足夠的交流時問，讓小組內(nèi)的成員互助、互促、互相啟發(fā)，最后達(dá)成共識，共同解決個體不能解決的疑難問題，如研讀《再見了，親人》時，我大膽實施此法：分三步組織實施教學(xué)，首先創(chuàng)設(shè)情境，以“開合作學(xué)習(xí)交流會”激發(fā)學(xué)生探究心理，相機提出學(xué)習(xí)要求，組織小組成員領(lǐng)取學(xué)習(xí)任務(wù)，然后分組合作學(xué)習(xí)，展開討論，達(dá)成共識，最后集體交流，師作效果評價。實踐證明，探討過程中，組員之間相互啟發(fā)，集思廣益，收到了生生、師生和諧互動的教學(xué)效率。同時，學(xué)生智取長的思維品質(zhì)、競爭意識和合作精神得到了不同程度的開發(fā)和提高。四、啟發(fā)想象一培養(yǎng)學(xué)生實踐能力想象力是創(chuàng)造力的基礎(chǔ)，豐富的想象可讓學(xué)生興趣盎然地思維。語文教學(xué)中，教師應(yīng)給學(xué)生提供實踐學(xué)習(xí)的機會，幫助學(xué)生沖破知識經(jīng)驗的局限，引導(dǎo)學(xué)生深刻地探究教材，有意識地對學(xué)生進(jìn)行敢于想象、敢于創(chuàng)新的訓(xùn)練，鼓勵學(xué)生張開想象翅膀，讓學(xué)生在探究學(xué)習(xí)過程中實現(xiàn)認(rèn)知能力的飛躍。如學(xué)習(xí)故事性較強的課文，可引導(dǎo)學(xué)生大膽改編原文情節(jié)，或續(xù)編結(jié)尾然后讓學(xué)生開展故事演講賽；對古詩，可根據(jù)詩句描述意境。根據(jù)詩作畫，然后配樂介紹自己的詩畫；對寓言故事、成語故事，根據(jù)情節(jié)編寫課本劇。通過形式多樣的實踐活動。即加深了學(xué)生對課文的探究理解，又發(fā)展了學(xué)生的想象力的創(chuàng)新實踐能力。五、逆向思維一鍛煉學(xué)生反向思考能力逆向思考的特點是注重對傳統(tǒng)思維模式作反方向的思考，它要求學(xué)生具有敏銳的思考力，從相反角度思考問題，進(jìn)而尋求解決問題的答案。語文教學(xué)中，教師要善于捕捉一些可促進(jìn)學(xué)生逆向思維的典型，引導(dǎo)學(xué)生探究討論，從反方向?qū)で蟠鸢?，然后組織學(xué)生論證、辨析，讓學(xué)生在自我發(fā)現(xiàn)中鍛煉自己；如教學(xué)“邯鄲學(xué)步”一詞時，可引導(dǎo)學(xué)生針對詞語原意（比喻模仿別人不成：反而連自己原來的一點本領(lǐng)也丟了）和燕國壽陵人的做法進(jìn)行反方向思考，讓學(xué)生探究討論，然后召開辯論會。學(xué)生各自陳述已見：（1）壽陵人不顧路途遙遠(yuǎn)前往邯鄲學(xué)習(xí)，這種執(zhí)著的精神應(yīng)予以肯定，不能嘲諷。（2）壽陵人雖學(xué)步不成，故事結(jié)局意在嘲諷，但也提醒我們，凡事不可半途而廢，淺嘗輒止，以至弄巧成拙。（3）壽陵人身上體現(xiàn)出的人與人之間應(yīng)相互學(xué)習(xí)、取長補短的精神值得現(xiàn)代人學(xué)習(xí)。?k論會上，學(xué)生討論熱烈，教學(xué)過程進(jìn)發(fā)出創(chuàng)新的火花?？傊?，創(chuàng)造性思維不能僅僅體現(xiàn)在語文教學(xué)中，但要從語文中做起，讓學(xué)生從課文的樂趣中自覺的去創(chuàng)造，自覺的去探索，培養(yǎng)學(xué)生積極主動地創(chuàng)造性學(xué)習(xí)，成為新時期高素質(zhì)學(xué)生。實驗導(dǎo)學(xué)模式是新課程理念下產(chǎn)生的新穎的教學(xué)模式.教師以教材中的實驗為主要內(nèi)容，通過演示實驗、學(xué)生探究實驗、學(xué)生小組合作實驗等形式，使學(xué)生在老師的引導(dǎo)下主動參與實驗探究，積極思考，自主獲得知識.在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與實踐能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，實現(xiàn)學(xué)生自主探究化學(xué)知識，從而促使學(xué)生全面發(fā)展.一、在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式的意義1.以實驗導(dǎo)學(xué)為基礎(chǔ)，幫助學(xué)生理解化學(xué)原理.在傳統(tǒng)的初中化學(xué)實驗教學(xué)中，教師以講授實驗為主，使學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)原理只停留于記憶層面，而運用實驗導(dǎo)學(xué)，遵循學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，讓學(xué)生親自參與實驗操作，并發(fā)現(xiàn)其中蘊涵的基本原理，由現(xiàn)象到本質(zhì)，然后借助于思維加工，提高認(rèn)知能力.2.培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力.在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，能夠通過動手實踐、實驗觀察、分析比較、總結(jié)與歸納等培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，也能夠通過分組實驗培養(yǎng)學(xué)生自主探究、合作交流的能力.3.提高學(xué)生運用化學(xué)知識的能力.化學(xué)知識蘊涵于生活實際，如垃圾分類處理等都與化學(xué)知識有關(guān).在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，能夠增強學(xué)生的應(yīng)用意識，提高學(xué)生運用化學(xué)知識分析問題、解決問題的能力，使學(xué)生體會到化學(xué)學(xué)科的應(yīng)用價值.二、在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式的策略1.創(chuàng)設(shè)實驗導(dǎo)學(xué)情境，讓學(xué)生主動參與實驗探究.以實驗導(dǎo)學(xué)，教師要創(chuàng)設(shè)實驗探究情境，激發(fā)學(xué)生主動參與實驗的興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極參與實驗探究活動.對于化學(xué)學(xué)科來說，實驗探究本身充滿著新奇，創(chuàng)設(shè)課堂實驗情境，能使學(xué)生主動參與探究活動.看到各種各樣的儀器，學(xué)生不禁要探究它們有什么用途；看到五顏六色的藥品，學(xué)生想知道藥品的化學(xué)性質(zhì)……教師要抓住化學(xué)實驗的基本特點，創(chuàng)設(shè)實驗導(dǎo)學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情.例如，在講“堿的化學(xué)性質(zhì)”時，對于堿與非金屬氧化物（如CO2）的反應(yīng)，教師可以創(chuàng)設(shè)這樣的實驗導(dǎo)學(xué)情境：讓一個學(xué)生走上講臺，用一只塑料管向澄清的石灰水中吹氣，請其他學(xué)生仔細(xì)觀察，并描述實驗現(xiàn)象.這是化學(xué)實驗導(dǎo)學(xué)的直觀現(xiàn)象，以情境直觀展示，激發(fā)學(xué)生探究表象背后的本質(zhì)問題，促使學(xué)生從感性認(rèn)識提高到理性思考，對實驗現(xiàn)象原因進(jìn)行分析，探究堿與非金屬氧化物的基本性質(zhì).這樣，學(xué)生主?猶驕亢退伎跡?掌握了所學(xué)化學(xué)知識，并體會到化學(xué)學(xué)科的價值.2.突出學(xué)生的探究過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力.實驗導(dǎo)學(xué)的目標(biāo)在于，讓學(xué)生自主探究實驗，掌握化學(xué)實驗探究的基本技能，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，提高學(xué)生的探究能力.在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，教師要先引導(dǎo)學(xué)生自主探究，然后讓學(xué)生小組合作探究，并總結(jié)與歸納探究實驗的結(jié)果.在這個過程中，要突出學(xué)生的動手能力的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生的思維，引導(dǎo)學(xué)生對實驗過程中遇到的問題主動思考并與他人交流，提高學(xué)生的探究能力.例如，辨別裝滿一種氣體的集氣瓶里究竟是哪一種氣體，看起來是一道簡單的探究題，教師可以引導(dǎo)學(xué)生采用以下步驟：提出問題―猜想與假設(shè)―設(shè)計實驗―實驗探究―分析實驗并得出結(jié)論―反思與評價.這樣，學(xué)生了解到科學(xué)探究的一般方法，提高了科學(xué)探究的能力.3.啟發(fā)學(xué)生主動質(zhì)疑，促使學(xué)生積極思維.“學(xué)源于思，思源于疑”.在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，能夠啟發(fā)學(xué)生主動質(zhì)疑，促使學(xué)生積極思維，引導(dǎo)學(xué)生圍繞實驗探究的問題發(fā)現(xiàn)其中蘊涵的化學(xué)原理，幫助學(xué)生理解化學(xué)知識.如果學(xué)生在實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題，就會主動思考，這是開展實驗導(dǎo)學(xué)、啟發(fā)學(xué)生思維的源泉與動力.例如，在講“鹽酸的化學(xué)性質(zhì)”時，從教材的編排來說，教材并沒有設(shè)計氯化氫與鹽酸的區(qū)別，教師可以從設(shè)計氯化氫與鹽酸的導(dǎo)學(xué)實驗入手，讓學(xué)生分組實驗，有的小組合作探究氯化氫與鐵反應(yīng)，記錄實驗現(xiàn)象，有的小組合作探究鹽酸與鐵反應(yīng)，記錄實驗現(xiàn)象.然后讓學(xué)生小組合作討論不同的實驗現(xiàn)象，并主動質(zhì)疑，區(qū)分它們.總之，在新課程理念下，初中化學(xué)教學(xué)突出了實驗教學(xué)的重要性.在初中化學(xué)實驗教學(xué)中運用實驗導(dǎo)學(xué)模式，不僅能使學(xué)生獲得化學(xué)知識，還能啟發(fā)學(xué)生主動思考，突出學(xué)生的主體地位，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì).江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想1、戰(zhàn)鼓一響，法律無聲?！?15MIcocbauirl10a04050中區(qū)ADH+H第二章代謝控制發(fā)酵的基本思想胡慶森MIcocbauirl116課后思考題1、變構(gòu)酶調(diào)節(jié)代謝活性的原因是?在實際發(fā)酵過程中,對提高產(chǎn)物產(chǎn)量有何現(xiàn)實意義?2、分支代謝途徑中的反饋抑制有哪些基本類型?每種類型有何特點?為何在在說明反饋抑制類型時,必須注明所用菌株的名稱?3、課后思考題117課后思考題:1、二次生長現(xiàn)象的根本原因是?以大腸桿菌利用葡萄糖和乳糖為例,運用操縱子模型,對二次生長現(xiàn)象進(jìn)行解釋。2、反饋抑制與反饋阻遏的定義與區(qū)別分別是?3、本堂課講解了代謝控制發(fā)酵的哪幾條基本思想,你能結(jié)合實例理解這些思想嗎?4、闡述篩選高產(chǎn)量氨基酸時,常采用氨基酸的結(jié)構(gòu)類似物作為代謝拮抗物的作用機理。5、解釋結(jié)構(gòu)類似物抗性菌株不一定都是解除反饋調(diào)節(jié)的菌株的原因。6、通過油酸或維生素營養(yǎng)缺陷型獲得細(xì)胞膜透性突變株的原因課后思考題:118第一節(jié)微生物細(xì)胞的調(diào)節(jié)機制·酶合成調(diào)節(jié):主要指通過調(diào)節(jié)酶合成的量來控制微生物代謝速度的調(diào)節(jié)機制這類調(diào)節(jié)是在基因水平(原核生物主要在轉(zhuǎn)錄水平上)上進(jìn)酶合成的誘導(dǎo)①酶合成調(diào)節(jié)的方式分解代謝物阻遏酶合成的阻遏終產(chǎn)物阻遏第一節(jié)微生物細(xì)胞的調(diào)節(jié)機制119可逆共價修飾(潛在酶的活化共價修飾不可逆共價修飾(酶原的活化)②酶活調(diào)變構(gòu)控制(終產(chǎn)物抑制或激活)締合與解離(潛在酶的活化)競爭性抑制(輔酶水平的活性調(diào)節(jié))定數(shù)量的酶,通過其分子構(gòu)象或分子結(jié)構(gòu)的改變來調(diào)節(jié)其催化反應(yīng)的速率,特點是反應(yīng)快速?？赡婀矁r修飾(潛在酶的活化120調(diào)節(jié)酶(關(guān)鍵酶):主要包括變構(gòu)酶、同工酶、多功能酶③細(xì)胞滲透性調(diào)力靜態(tài)酶(與代謝調(diào)節(jié)關(guān)系不大)潛在酶:主要包括酶原、非活性型酶、與抑制劑結(jié)合的酶調(diào)節(jié)酶(關(guān)鍵酶):主要包括121關(guān)鍵酶:參與代謝調(diào)節(jié)的酶的總稱,對整個反應(yīng)起限速作用。般情況下,與氨基酸生物合成途徑分支點有關(guān)系的分支點酶可以成為關(guān)鍵酶,但是關(guān)鍵酶并不都是分支點酶關(guān)鍵酶具有特異性。關(guān)鍵酶可以是變構(gòu)酶、同工酶或多功能酶關(guān)鍵酶:參與代謝調(diào)節(jié)的酶的總稱,對整個反應(yīng)起限速122細(xì)菌調(diào)節(jié)機制的多樣性EA莽草酸激酶EB分支酸變位酶芳香族氨基酸合成途徑中的反饋抑制和阻遏細(xì)菌調(diào)節(jié)機制的多樣性123第二節(jié)酶活調(diào)節(jié)之變構(gòu)控制變構(gòu)蛋白(變構(gòu)酶)至少存在2個結(jié)合位點:活性位點+效應(yīng)物結(jié)位點。當(dāng)效應(yīng)物與變構(gòu)酶上的效應(yīng)物結(jié)合位點結(jié)合后,酶蛋白的構(gòu)發(fā)生變化,引起催化中心改變,從而引起酶活性的變化(酶分子結(jié)合的效應(yīng)物不同,產(chǎn)生不同的效應(yīng))。twoviewsoftheregulatoryenzymeaspartatetrans-carbamoyla活性位點(藍(lán)色和紫色),效應(yīng)物結(jié)合位點(紅色和黃色)第二節(jié)酶活調(diào)節(jié)之變構(gòu)控制124Phosphofructokinase(PFKPFK2-OaPOHCO、CHOH>20POh.CO、CH0O%HHOHHOOHHOHHATP+D-fructose-6-phosphateADP+D-fructose-1,6-bisphosphatephosphofructokinase-1singlesubunit產(chǎn)物1,6-二磷酸果糖(黃色)和ADP(綠色)結(jié)合到PFK的活性位點。變構(gòu)抑制劑ADP(紅色)結(jié)合到PFK的調(diào)節(jié)位點Phosphofructokinase(PFK125江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件126江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件127江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件128江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件129江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件130江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件131江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件132江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件133江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件134江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件135江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件136江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件137江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件138江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件139江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件140江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件141江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件142江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件143江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件144江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件145江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件146江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件147江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件148江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件149江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件150江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件151江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件152江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思想課件153江南大學(xué)發(fā)酵調(diào)控基本思