茶創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

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茶創(chuàng)業(yè)方案書1

一、基本狀況

1、企業(yè)名：飄香奶茶店。

2、行業(yè)類型：零售。

3、組織形式：個(gè)體工商戶。

主要經(jīng)營范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處。

4、經(jīng)營地點(diǎn)：xx市xx區(qū)xx工程學(xué)院

面積：占地也許100平方米

選擇該地點(diǎn)的理由：由于學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店，該地點(diǎn)是人流的集中地帶，交通便利，市場前景特別寬闊。

5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人狀況：

曾經(jīng)在奶茶店里兼職過，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的學(xué)問的。

6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名

二、立項(xiàng)概述

我是一名高校生，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對(duì)經(jīng)營方面感愛好?，F(xiàn)在將要高校畢業(yè)了，靠著自己對(duì)經(jīng)營的愛好和憧憬，始終盼望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的愛好。依據(jù)本人的閱歷，資金狀況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解，打算要謹(jǐn)慎從事，三思而行，由于這有肯定的風(fēng)險(xiǎn)的，加上自己的閱歷不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今高校生的消費(fèi)越來越高。追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚，所以我準(zhǔn)備要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為高校生供應(yīng)休閑消遣的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。

市場調(diào)查

奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面特別好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，特別適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

奶茶，進(jìn)展趨勢(shì)很好，而且有特別巨大的潛力。但是，要留意幾點(diǎn)：

1、經(jīng)營必需有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、品質(zhì)要好，口感是否保持全都。通過接觸眾多同行，勝利的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、準(zhǔn)時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品，準(zhǔn)時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。

四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查

1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

2、店堂陳設(shè)布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳設(shè)及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

3、商品力量調(diào)查。對(duì)競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等狀況進(jìn)行調(diào)查分析。

4、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳設(shè)及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

五、經(jīng)營策略

1、營銷策略分析

(1)品牌策略

奶茶店建設(shè)初始，我便特別重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈(zèng)人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

(2)價(jià)格策略

奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿意。既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿意不同層次消費(fèi)者的需求

(3)促銷策略

印刷小名片進(jìn)行投送

高校校內(nèi)住宿比較集中，同學(xué)基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到非常好的宣揚(yáng)效果。

張貼廣告

可在校內(nèi)人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣揚(yáng)。

網(wǎng)絡(luò)宣揚(yáng)

可在本校同學(xué)較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣揚(yáng)。

口碑傳遞

可通過同學(xué)，老師介紹增加消費(fèi)人群。

茶創(chuàng)業(yè)方案書2

蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費(fèi)人群廣，回收成本快并且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。但對(duì)于我們這些剛接觸創(chuàng)業(yè)的同學(xué)來說。一份優(yōu)秀的蜜菓奶茶店創(chuàng)業(yè)方案書非常重要，對(duì)于以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

蜜菓奶茶，進(jìn)展趨勢(shì)很好，但要留意以下幾點(diǎn)：

1、我們的經(jīng)營必需有特色，沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、我們的品質(zhì)要好，口感要堅(jiān)持全都。

3、小店也要專業(yè)管理，合理支配人員，分工和良好的服務(wù)態(tài)度。

4、準(zhǔn)時(shí)了解消費(fèi)者的愛好，準(zhǔn)時(shí)調(diào)整我們的產(chǎn)品和口味。

一、市場分析：蜜菓奶茶店就是一個(gè)資金投入低，消費(fèi)人群廣，回收成本快，并且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶加盟店經(jīng)營管理不用太多的周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回成本，可是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨(dú)特的蜜菓奶茶文化。

近兩年，蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，不論男女老少，消費(fèi)水平凹凸，蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn)，走在繁華的鬧市街頭，很簡單查找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新奇、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量越來越高。原材料價(jià)格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤，不斷降低原料品質(zhì)，導(dǎo)致此刻蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時(shí)間來垃圾食品的代名詞，經(jīng)過我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解，真正的緣由還是在于蜜菓奶茶口味的問題?？谖恫粩嗤脐惓鲂?、變化多、構(gòu)成眾多系列，消費(fèi)者選擇廣。

此刻我們最大的競爭對(duì)手就是學(xué)校外的蜜菓奶茶，我們要從價(jià)格上與他們競爭。

二、蜜菓奶茶店的設(shè)備選購：由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自我親自選購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力查找物美價(jià)廉的貨源。詳細(xì)使用過程中的留意事項(xiàng)：

1、封口蓋必需與杯口直徑大小全都，并且購買時(shí)要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣能夠給顧客帶來便利。我們會(huì)一大包的賣，這樣能夠節(jié)儉成本。

2、杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，并且杯子很重要，必需要多跑幾家，仔細(xì)選購。

3、吸管選購的時(shí)候要留意用料的厚薄。

三、設(shè)備的維護(hù)與優(yōu)待方案

1、衛(wèi)生是第一的。你的東西能夠不好吃，可是必需要讓人放心。

2、一些同學(xué)會(huì)問我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題，我們必需要想好怎樣回答。

四、風(fēng)險(xiǎn)分析：創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會(huì)引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會(huì)到他的店里消費(fèi)，可是顧客是會(huì)比較的。他們終究會(huì)覺得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進(jìn)行創(chuàng)新。

五、財(cái)務(wù)分析：1、日常消耗開辦一家蜜菓奶茶店是避開不了其他的日常消耗的，如水電費(fèi)等。在用上電，我們會(huì)實(shí)行購置技能電燈泡，這樣既環(huán)保又節(jié)儉。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。

2、貨物進(jìn)出全部工作人員必需用有效憑證來到出納處報(bào)銷，此外，由出納管理財(cái)務(wù)，會(huì)計(jì)每日一次對(duì)賬，店