植物資源學(xué)緒論課件

植物資源學(xué)緒論植物資源學(xué)緒論1植物資源學(xué)緒論課件2植物資源學(xué)緒論課件3緒論一、植物資源的概念二、研究植物資源的意義三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究概況四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)五、植物資源學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容緒論一、植物資源的概念4一、植物資源的概念植物資源概念：就是指在一定時(shí)間、空間、人文背景和經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件下，對(duì)人類(lèi)直接或者間接有用植物的總和。時(shí)間性空間性人類(lèi)認(rèn)識(shí)水平和技術(shù)手段的限制

人類(lèi)的審美觀(guān)點(diǎn)和個(gè)人喜好利用價(jià)值的相對(duì)性概念的特性一、植物資源的概念植物資源概念：就是指在一定時(shí)間、空間、人文5植物資源學(xué)緒論課件6一、植物資源的概念《茵陳蒿歌》華佗三月茵陳四月蒿傳與后人須記牢三月茵陳治黃癆四月青蒿當(dāng)柴燒一、植物資源的概念《茵陳蒿歌》7二、研究植物資源的意義2.1人類(lèi)和其他生物賴(lài)以生存的基礎(chǔ)人類(lèi)的食物、藥物和各種工業(yè)原料的來(lái)源，滿(mǎn)足人類(lèi)生活的各個(gè)方面的需要。2.2植物資源極其豐富地球上現(xiàn)存的植物種類(lèi)50萬(wàn)種，其中高等植物近30萬(wàn)種，我國(guó)有3萬(wàn)余種高等植物，僅次于巴西和哥倫比亞，世界第三。在眾多的植物種類(lèi)中，大部分還處于野生狀態(tài)。二、研究植物資源的意義2.1人類(lèi)和其他生物賴(lài)以生存的基礎(chǔ)8二、研究植物資源的意義2.3每種植物有著不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)和相同或不同的化學(xué)物質(zhì)植物生活中必須的代謝物質(zhì)：糖、淀粉、纖維、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、核酸等；植物代謝的次生代謝產(chǎn)物：生物堿、芳香油、樹(shù)膠、苷類(lèi)、甾體、黃酮類(lèi)、色素、鞣質(zhì)等。2.4人類(lèi)的食物來(lái)源之一栽培植物：糧食、蔬菜、水果、油料作物；野生植物資源：山葡萄、越橘、沙棘、刺梨、無(wú)花果、蕨菜、桔梗等。二、研究植物資源的意義2.3每種植物有著不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)和相9二、研究植物資源的意義2.5是治療人類(lèi)各種疾病的主要藥物來(lái)源人參、柴胡、甘草、草麻黃等等。2.6是許多工業(yè)原料的來(lái)源

纖維植物：棉花、亞麻、苧麻、蘆葦；色素和香料植物：薄荷、花椒、百里香、紫羅蘭、茜草、紫草等；甜味劑：甜葉菊、甘草等；樹(shù)膠、樹(shù)脂、鞣料等工業(yè)原料。

二、研究植物資源的意義2.5是治療人類(lèi)各種疾病的主要藥物來(lái)10二、研究植物資源的意義2.7是新型無(wú)污染的生物農(nóng)藥開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)除蟲(chóng)菊酯、苦參堿、煙堿等殺蟲(chóng)劑。2.8是觀(guān)賞綠化、抗污染、凈化環(huán)境、防風(fēng)固沙、綠肥、能源植物2.9植物資源的研究是尋找進(jìn)口或短缺植物原料的替代品3.0野生植物資源的研究與開(kāi)發(fā)利用是山區(qū)農(nóng)民脫貧致富、保護(hù)天然資源、調(diào)整林區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要組成部分。3.1野生原種及近緣種還是改良農(nóng)作物品種性狀的重要種質(zhì)資源。

二、研究植物資源的意義2.7是新型無(wú)污染的生物農(nóng)藥開(kāi)發(fā)的熱11三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況3.1我國(guó)植物資源研究的概況（一）中國(guó)植物資源開(kāi)發(fā)歷史悠久，特別是積累了植物資源開(kāi)發(fā)利用的寶貴經(jīng)驗(yàn)新石器時(shí)代（距今7000年）：浙江余姚河姆渡發(fā)現(xiàn)有大量的稻谷、稻殼和稻葉及葫蘆科的小葫蘆種子《詩(shī)經(jīng)》中涉及大量的植物名稱(chēng)：有130多種，如：碩鼠碩鼠，無(wú)食我黍。---《詩(shī)·魏風(fēng)·碩鼠》秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》：最早的以植物為主的藥物學(xué)專(zhuān)著，藥用植物252種北魏時(shí)期的《齊民要術(shù)》：大致分為糧食作物、蔬菜、果蔬、槡柘、竹木等經(jīng)濟(jì)作物明代李時(shí)珍的《本草綱目》：一千余種植物，分成草、谷、菜、果和木等五部，和山草，芳草等三十類(lèi)清代吳其濬《植物名實(shí)圖考》：記錄植物1714種，將其分為谷、蔬、山草、隔草、石草、水草、蔓草、芳草、毒草、群芳、果和木等十二類(lèi)三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況3.1我國(guó)植物資源研究的概況12三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況（二）建國(guó)后植物資源的研究概況基礎(chǔ)研究方面：中國(guó)植物志（1959-2004）以及地方植物志逐步完成：編著全國(guó)性和地方性植物資源的專(zhuān)著

《中國(guó)經(jīng)濟(jì)植物志》（1961），按單項(xiàng)用途一次計(jì)，共達(dá)2411種《中國(guó)香辛料植物資源開(kāi)發(fā)與利用》（2007），張為明肖正春編著，東南大學(xué)出版社《中國(guó)蜜源植物》（1983），徐萬(wàn)林著，黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社

《中國(guó)有毒植物》（1987），陳冀勝，鄭碩編，科學(xué)出版社《中國(guó)油脂植物》（1987），賈良智，周俊主編，科學(xué)出版社

《中國(guó)資源植物利用手冊(cè)》，王宗訓(xùn)主編，中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社地方資源植物有：吉林、黑龍江、河南、安徽、河北、青海、山東等相關(guān)的植物學(xué)期刊雜志：植物學(xué)報(bào)、植物學(xué)通報(bào)、植物研究、廣西植物、西北植物學(xué)報(bào)、武漢植物學(xué)報(bào)、云南植物學(xué)報(bào)、中國(guó)野生植物資源等三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況（二）建國(guó)后植物資源的研究概況13三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況應(yīng)用研究方面：建立各級(jí)植物保護(hù)區(qū)和藥用植物園：引種馴化栽培管理，如水杉和銀杏的開(kāi)發(fā)利用，現(xiàn)在世界各地都有引種栽培；北京大道南側(cè)的鵝掌楸（馬褂木）開(kāi)發(fā)一批新的植物資源

紅豆杉屬（Taxus）植物在上世界90年代以前還未被人們當(dāng)作資源植物，在其產(chǎn)地未遭受任何破壞，自1992年美國(guó)FDA正式批準(zhǔn)紫杉醇（從紅豆杉屬植物樹(shù)皮及葉片中提取）用于卵巢癌和乳腺癌治療，紅豆杉屬植物成了重要的資源植物，遭到了嚴(yán)重的破壞，在我國(guó)更為嚴(yán)重，1999年國(guó)家將紅豆杉列為一級(jí)保護(hù)植物。從黃花蒿（菊科蒿屬Artemisiaannua)中提取抗瘧成分青蒿素。新的油脂植物：油瓜（葫蘆科油渣果屬Hodgsoniamacrocarpa）、蝴蝶果（大戟科蝴蝶果屬Cleidiocarponcavaleiei）能源植物：麻風(fēng)樹(shù)（大戟科麻風(fēng)樹(shù)屬Jatrophacurcas）三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況應(yīng)用研究方面：14紅豆杉Taxuschinensis

黃花蒿Artemisiaannua油瓜Hodgsoniamacrocarpa蝴蝶果Cleidiocarponcavaleriei

紅豆杉Taxuschinensis黃花蒿Artemis15能源植物：麻風(fēng)樹(shù)Jatrophacurcas

能源植物：麻風(fēng)樹(shù)Jatrophacurcas16豆科植物瓜兒豆Cyamopsistetragonoloba

提取的一種豆類(lèi)纖維，屬于天然半乳甘露聚糖，同谷物纖維等組成的復(fù)合纖維素是較理想的降低人血脂水平和防治動(dòng)脈硬化的膳食成分，在食品行業(yè)中，有良好的乳化性與增稠性，可做品質(zhì)改良劑，穩(wěn)定劑，增稠劑，乳化劑，填充劑。

豆科植物田菁Sesbaniacannabina

種子的胚乳中含有約33-39%的田菁膠，經(jīng)粉碎后得到的水溶性植物膠，為半乳甘露聚糖膠，用作食品添加劑和石油采礦鉆孔液等。豆科植物瓜兒豆Cyamopsistetragonoloba17三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況3.2國(guó)外對(duì)植物資源研究的概況基礎(chǔ)研究：國(guó)外對(duì)植物的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于我國(guó)，他們將植物資源看做是“資源庫(kù)”和提高栽培植物產(chǎn)量和質(zhì)量的“種質(zhì)庫(kù)”。多數(shù)國(guó)家都設(shè)置了種質(zhì)資源研究機(jī)構(gòu)。并頒布了可保護(hù)植物種質(zhì)資源的法規(guī)或條例，出版了具有世界性野生植物研究刊物，如英國(guó)的大英博物館、邱園植物園，收藏著全世界的植物臘葉標(biāo)本，并出版了邱園植物園名錄，是世界各國(guó)研究和考證植物時(shí)的重要參考資料。世界各國(guó)都出版了本國(guó)的《植物志》，有的國(guó)家還專(zhuān)門(mén)出版了野生植物的書(shū)刊，如前蘇聯(lián)的《蘇聯(lián)野生有用和工藝植物》和《植物資源》雜志，專(zhuān)門(mén)報(bào)道蘇聯(lián)國(guó)內(nèi)和世界上研究野生資源植物的最新成果和研究方法，許多國(guó)家都有《植物學(xué)》雜志刊物，這些著作和刊物中均發(fā)表一些野生植物資源開(kāi)發(fā)利用的情況。與其相關(guān)的期刊和雜志：國(guó)外：americanJournalofBotany、InternationalJournalofPlantSciencies、AnnalsoftheMissouriBotanicalGarden、BotanyJournaloftheLinneansociety、AustrialianJournalofBotany、Annals、BotanicalGazette、arnold.Arb、Planta、BotanicalReview、EconomicBotany（1974創(chuàng)刊）三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況3.2國(guó)外對(duì)植物資源研究的概況18三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況應(yīng)用研究：

前蘇聯(lián)：報(bào)道了許多野生小漿果類(lèi)資源的綜合利用情況，特別對(duì)沙棘（HippoeaerhmnoidesL.）資源的綜合開(kāi)發(fā)利用報(bào)道的資料較豐富。美國(guó)：從50年代開(kāi)始重視藥用植物，如抗腫瘤藥物，篩選了11萬(wàn)個(gè)植物提取液，已證實(shí)有作用的5000個(gè)左右。德國(guó)：如從番荔枝中分離出的附子堿是一種較好的強(qiáng)心藥。從銀杏中提取出治療冠心病新藥“銀杏內(nèi)酯”，效果顯著。法國(guó)：當(dāng)前醫(yī)藥工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是轉(zhuǎn)向天然藥物，以克服合成藥物的副作用。特別是從東方天然藥物中篩選新藥，如從玫瑰中找到7-羥基玫瑰樹(shù)堿和9-氨基玫瑰樹(shù)堿，具有抗腫瘤作用。日本：在野生植物的染色體、化學(xué)成分上研究的較多，特別對(duì)抗癌植物的篩選研究上，取得了可喜的成果。三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況應(yīng)用研究：19四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)植物資源學(xué)的理解：植物資源學(xué)從植物學(xué)中游離出來(lái),成為一門(mén)新興學(xué)科。誕生于上個(gè)世紀(jì)四五十年代。研究方法采用多學(xué)科交叉研究方法。（董世林1994）植物資源學(xué)是一門(mén)綜合性的新興學(xué)科，它既研究植物資源的分類(lèi)、分布、貯量、引種、栽培和開(kāi)發(fā)利用途徑，同時(shí)也研究植物資源特性及資源評(píng)價(jià)等。四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)植物資源學(xué)的理解：20

植物資源學(xué)與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系

民族植物學(xué)農(nóng)學(xué)園藝學(xué)植物資源學(xué)森林學(xué)植物資源學(xué)

植物資源學(xué)（Wickens，1990）植物資源學(xué)與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系

民族植物學(xué)農(nóng)21四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)植物資源學(xué)的概念（本書(shū)）：是一門(mén)新發(fā)展起來(lái)的邊緣學(xué)科，是植物學(xué)向應(yīng)用領(lǐng)域拓展，并與植物化學(xué)、分類(lèi)學(xué)、中藥學(xué)、食品學(xué)、生態(tài)學(xué)、農(nóng)學(xué)等多學(xué)科相互交叉滲透，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、基礎(chǔ)理論和方法研究植物資源的種類(lèi)、分布、用途、品質(zhì)、貯量、利用方法、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和資源保護(hù)與可持續(xù)利用的科學(xué)。

四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)植物資源學(xué)的概念（本書(shū)）：22四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)我國(guó)植物資源學(xué)研究范疇、對(duì)象與目的（1）研究范疇：不僅包括有直接商品價(jià)值的植物，而且還包括對(duì)人類(lèi)間接有用的植物；不僅重視植物資源應(yīng)用基礎(chǔ)理論的研究，也重視植物資源開(kāi)發(fā)的應(yīng)用技術(shù)和方法的研究；不僅重視植物資源開(kāi)發(fā)利用的研究，而且重視植物資源的保護(hù)管理和可持續(xù)利用途徑的研究。（2）研究的重點(diǎn)對(duì)象是野生植物資源。

（3）目的：植物資源學(xué)是以謀取更多的原料為目的。四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)我國(guó)植物資源學(xué)研究范疇、對(duì)象與目的23五、植物資源學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容1、植物分類(lèi)系統(tǒng)的研究主要是研究其分類(lèi)的原則、構(gòu)建研究對(duì)象的合理分類(lèi)系統(tǒng)。2、植物資源種類(lèi)和用途的研究挖掘有用植物的種類(lèi)，研究其形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的特點(diǎn)，闡明其用途、利用方法或采收加工技術(shù)等。五、植物資源學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容1、植物分類(lèi)系統(tǒng)的研究24五、植物資源學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容3、植物資源有用成分的研究有用成分的挖掘與篩選，以及有用成分的性質(zhì)、形成、積累和轉(zhuǎn)化規(guī)律、提取、分離和精制技術(shù)方法的研究是植物資源學(xué)重要內(nèi)容。4、植物資源馴化栽培的研究野生植物資源在自然界中的儲(chǔ)量是有限的。為滿(mǎn)足人類(lèi)對(duì)重要植物資源的大量需求，保護(hù)野生資源，使野生種變成栽培種。五、植物資源學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容3、植物資源有用成分的研究25五、植物資源學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容5、植物資源綜合利用的研究多數(shù)植物資源具有多種用途的特點(diǎn)，研究其綜合利用的方法，減少加工生產(chǎn)中廢物的排放，變“廢物”為資源，提高植物資源的利用率。6、植物資源開(kāi)發(fā)的生物技術(shù)應(yīng)用研究利用生物技術(shù)生產(chǎn)植物資源有效成分或?yàn)樵耘嗵峁┐罅康拿缒?，具有快速、生產(chǎn)周期短、不受季節(jié)和氣候條件限制、可實(shí)現(xiàn)工廠(chǎng)化生產(chǎn)的特點(diǎn)。五、植物資源學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容5、植物資源綜合利用的研究26五、植物資源學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容7、植物資源調(diào)查規(guī)劃與評(píng)價(jià)的研究植物資源的分布具有地域性的特點(diǎn)，對(duì)一定地區(qū)野生植物資源的種類(lèi)、貯量、生物生態(tài)學(xué)特性及地理分布規(guī)律、開(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀和受威脅狀況進(jìn)行調(diào)查研究。做出科學(xué)評(píng)價(jià)，進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)與保護(hù)規(guī)劃。8、植物資源保護(hù)管理與可持續(xù)利用的研究植物資源是典型的可更新資源，在開(kāi)發(fā)利用的同時(shí)要保護(hù)植物資源的再生性，制定合理的開(kāi)發(fā)利用制度與措施，使植物資源得到可持續(xù)更新與利用。五、植物資源學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容7、植物資源調(diào)查規(guī)劃與評(píng)價(jià)的研究27植物資源學(xué)緒論植物資源學(xué)緒論28植物資源學(xué)緒論課件29植物資源學(xué)緒論課件30緒論一、植物資源的概念二、研究植物資源的意義三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究概況四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)五、植物資源學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容緒論一、植物資源的概念31一、植物資源的概念植物資源概念：就是指在一定時(shí)間、空間、人文背景和經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件下，對(duì)人類(lèi)直接或者間接有用植物的總和。時(shí)間性空間性人類(lèi)認(rèn)識(shí)水平和技術(shù)手段的限制

人類(lèi)的審美觀(guān)點(diǎn)和個(gè)人喜好利用價(jià)值的相對(duì)性概念的特性一、植物資源的概念植物資源概念：就是指在一定時(shí)間、空間、人文32植物資源學(xué)緒論課件33一、植物資源的概念《茵陳蒿歌》華佗三月茵陳四月蒿傳與后人須記牢三月茵陳治黃癆四月青蒿當(dāng)柴燒一、植物資源的概念《茵陳蒿歌》34二、研究植物資源的意義2.1人類(lèi)和其他生物賴(lài)以生存的基礎(chǔ)人類(lèi)的食物、藥物和各種工業(yè)原料的來(lái)源，滿(mǎn)足人類(lèi)生活的各個(gè)方面的需要。2.2植物資源極其豐富地球上現(xiàn)存的植物種類(lèi)50萬(wàn)種，其中高等植物近30萬(wàn)種，我國(guó)有3萬(wàn)余種高等植物，僅次于巴西和哥倫比亞，世界第三。在眾多的植物種類(lèi)中，大部分還處于野生狀態(tài)。二、研究植物資源的意義2.1人類(lèi)和其他生物賴(lài)以生存的基礎(chǔ)35二、研究植物資源的意義2.3每種植物有著不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)和相同或不同的化學(xué)物質(zhì)植物生活中必須的代謝物質(zhì)：糖、淀粉、纖維、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、核酸等；植物代謝的次生代謝產(chǎn)物：生物堿、芳香油、樹(shù)膠、苷類(lèi)、甾體、黃酮類(lèi)、色素、鞣質(zhì)等。2.4人類(lèi)的食物來(lái)源之一栽培植物：糧食、蔬菜、水果、油料作物；野生植物資源：山葡萄、越橘、沙棘、刺梨、無(wú)花果、蕨菜、桔梗等。二、研究植物資源的意義2.3每種植物有著不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)和相36二、研究植物資源的意義2.5是治療人類(lèi)各種疾病的主要藥物來(lái)源人參、柴胡、甘草、草麻黃等等。2.6是許多工業(yè)原料的來(lái)源

纖維植物：棉花、亞麻、苧麻、蘆葦；色素和香料植物：薄荷、花椒、百里香、紫羅蘭、茜草、紫草等；甜味劑：甜葉菊、甘草等；樹(shù)膠、樹(shù)脂、鞣料等工業(yè)原料。

二、研究植物資源的意義2.5是治療人類(lèi)各種疾病的主要藥物來(lái)37二、研究植物資源的意義2.7是新型無(wú)污染的生物農(nóng)藥開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)除蟲(chóng)菊酯、苦參堿、煙堿等殺蟲(chóng)劑。2.8是觀(guān)賞綠化、抗污染、凈化環(huán)境、防風(fēng)固沙、綠肥、能源植物2.9植物資源的研究是尋找進(jìn)口或短缺植物原料的替代品3.0野生植物資源的研究與開(kāi)發(fā)利用是山區(qū)農(nóng)民脫貧致富、保護(hù)天然資源、調(diào)整林區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要組成部分。3.1野生原種及近緣種還是改良農(nóng)作物品種性狀的重要種質(zhì)資源。

二、研究植物資源的意義2.7是新型無(wú)污染的生物農(nóng)藥開(kāi)發(fā)的熱38三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況3.1我國(guó)植物資源研究的概況（一）中國(guó)植物資源開(kāi)發(fā)歷史悠久，特別是積累了植物資源開(kāi)發(fā)利用的寶貴經(jīng)驗(yàn)新石器時(shí)代（距今7000年）：浙江余姚河姆渡發(fā)現(xiàn)有大量的稻谷、稻殼和稻葉及葫蘆科的小葫蘆種子《詩(shī)經(jīng)》中涉及大量的植物名稱(chēng)：有130多種，如：碩鼠碩鼠，無(wú)食我黍。---《詩(shī)·魏風(fēng)·碩鼠》秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》：最早的以植物為主的藥物學(xué)專(zhuān)著，藥用植物252種北魏時(shí)期的《齊民要術(shù)》：大致分為糧食作物、蔬菜、果蔬、槡柘、竹木等經(jīng)濟(jì)作物明代李時(shí)珍的《本草綱目》：一千余種植物，分成草、谷、菜、果和木等五部，和山草，芳草等三十類(lèi)清代吳其濬《植物名實(shí)圖考》：記錄植物1714種，將其分為谷、蔬、山草、隔草、石草、水草、蔓草、芳草、毒草、群芳、果和木等十二類(lèi)三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況3.1我國(guó)植物資源研究的概況39三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況（二）建國(guó)后植物資源的研究概況基礎(chǔ)研究方面：中國(guó)植物志（1959-2004）以及地方植物志逐步完成：編著全國(guó)性和地方性植物資源的專(zhuān)著

《中國(guó)經(jīng)濟(jì)植物志》（1961），按單項(xiàng)用途一次計(jì)，共達(dá)2411種《中國(guó)香辛料植物資源開(kāi)發(fā)與利用》（2007），張為明肖正春編著，東南大學(xué)出版社《中國(guó)蜜源植物》（1983），徐萬(wàn)林著，黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社

《中國(guó)有毒植物》（1987），陳冀勝，鄭碩編，科學(xué)出版社《中國(guó)油脂植物》（1987），賈良智，周俊主編，科學(xué)出版社

《中國(guó)資源植物利用手冊(cè)》，王宗訓(xùn)主編，中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社地方資源植物有：吉林、黑龍江、河南、安徽、河北、青海、山東等相關(guān)的植物學(xué)期刊雜志：植物學(xué)報(bào)、植物學(xué)通報(bào)、植物研究、廣西植物、西北植物學(xué)報(bào)、武漢植物學(xué)報(bào)、云南植物學(xué)報(bào)、中國(guó)野生植物資源等三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況（二）建國(guó)后植物資源的研究概況40三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況應(yīng)用研究方面：建立各級(jí)植物保護(hù)區(qū)和藥用植物園：引種馴化栽培管理，如水杉和銀杏的開(kāi)發(fā)利用，現(xiàn)在世界各地都有引種栽培；北京大道南側(cè)的鵝掌楸（馬褂木）開(kāi)發(fā)一批新的植物資源

紅豆杉屬（Taxus）植物在上世界90年代以前還未被人們當(dāng)作資源植物，在其產(chǎn)地未遭受任何破壞，自1992年美國(guó)FDA正式批準(zhǔn)紫杉醇（從紅豆杉屬植物樹(shù)皮及葉片中提?。┯糜诼殉舶┖腿橄侔┲委?，紅豆杉屬植物成了重要的資源植物，遭到了嚴(yán)重的破壞，在我國(guó)更為嚴(yán)重，1999年國(guó)家將紅豆杉列為一級(jí)保護(hù)植物。從黃花蒿（菊科蒿屬Artemisiaannua)中提取抗瘧成分青蒿素。新的油脂植物：油瓜（葫蘆科油渣果屬Hodgsoniamacrocarpa）、蝴蝶果（大戟科蝴蝶果屬Cleidiocarponcavaleiei）能源植物：麻風(fēng)樹(shù)（大戟科麻風(fēng)樹(shù)屬Jatrophacurcas）三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況應(yīng)用研究方面：41紅豆杉Taxuschinensis

黃花蒿Artemisiaannua油瓜Hodgsoniamacrocarpa蝴蝶果Cleidiocarponcavaleriei

紅豆杉Taxuschinensis黃花蒿Artemis42能源植物：麻風(fēng)樹(shù)Jatrophacurcas

能源植物：麻風(fēng)樹(shù)Jatrophacurcas43豆科植物瓜兒豆Cyamopsistetragonoloba

提取的一種豆類(lèi)纖維，屬于天然半乳甘露聚糖，同谷物纖維等組成的復(fù)合纖維素是較理想的降低人血脂水平和防治動(dòng)脈硬化的膳食成分，在食品行業(yè)中，有良好的乳化性與增稠性，可做品質(zhì)改良劑，穩(wěn)定劑，增稠劑，乳化劑，填充劑。

豆科植物田菁Sesbaniacannabina

種子的胚乳中含有約33-39%的田菁膠，經(jīng)粉碎后得到的水溶性植物膠，為半乳甘露聚糖膠，用作食品添加劑和石油采礦鉆孔液等。豆科植物瓜兒豆Cyamopsistetragonoloba44三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況3.2國(guó)外對(duì)植物資源研究的概況基礎(chǔ)研究：國(guó)外對(duì)植物的重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于我國(guó)，他們將植物資源看做是“資源庫(kù)”和提高栽培植物產(chǎn)量和質(zhì)量的“種質(zhì)庫(kù)”。多數(shù)國(guó)家都設(shè)置了種質(zhì)資源研究機(jī)構(gòu)。并頒布了可保護(hù)植物種質(zhì)資源的法規(guī)或條例，出版了具有世界性野生植物研究刊物，如英國(guó)的大英博物館、邱園植物園，收藏著全世界的植物臘葉標(biāo)本，并出版了邱園植物園名錄，是世界各國(guó)研究和考證植物時(shí)的重要參考資料。世界各國(guó)都出版了本國(guó)的《植物志》，有的國(guó)家還專(zhuān)門(mén)出版了野生植物的書(shū)刊，如前蘇聯(lián)的《蘇聯(lián)野生有用和工藝植物》和《植物資源》雜志，專(zhuān)門(mén)報(bào)道蘇聯(lián)國(guó)內(nèi)和世界上研究野生資源植物的最新成果和研究方法，許多國(guó)家都有《植物學(xué)》雜志刊物，這些著作和刊物中均發(fā)表一些野生植物資源開(kāi)發(fā)利用的情況。與其相關(guān)的期刊和雜志：國(guó)外：americanJournalofBotany、InternationalJournalofPlantSciencies、AnnalsoftheMissouriBotanicalGarden、BotanyJournaloftheLinneansociety、AustrialianJournalofBotany、Annals、BotanicalGazette、arnold.Arb、Planta、BotanicalReview、EconomicBotany（1974創(chuàng)刊）三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況3.2國(guó)外對(duì)植物資源研究的概況45三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況應(yīng)用研究：

前蘇聯(lián)：報(bào)道了許多野生小漿果類(lèi)資源的綜合利用情況，特別對(duì)沙棘（HippoeaerhmnoidesL.）資源的綜合開(kāi)發(fā)利用報(bào)道的資料較豐富。美國(guó)：從50年代開(kāi)始重視藥用植物，如抗腫瘤藥物，篩選了11萬(wàn)個(gè)植物提取液，已證實(shí)有作用的5000個(gè)左右。德國(guó)：如從番荔枝中分離出的附子堿是一種較好的強(qiáng)心藥。從銀杏中提取出治療冠心病新藥“銀杏內(nèi)酯”，效果顯著。法國(guó)：當(dāng)前醫(yī)藥工業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是轉(zhuǎn)向天然藥物，以克服合成藥物的副作用。特別是從東方天然藥物中篩選新藥，如從玫瑰中找到7-羥基玫瑰樹(shù)堿和9-氨基玫瑰樹(shù)堿，具有抗腫瘤作用。日本：在野生植物的染色體、化學(xué)成分上研究的較多，特別對(duì)抗癌植物的篩選研究上，取得了可喜的成果。三、國(guó)內(nèi)外植物資源研究的概況應(yīng)用研究：46四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)植物資源學(xué)的理解：植物資源學(xué)從植物學(xué)中游離出來(lái),成為一門(mén)新興學(xué)科。誕生于上個(gè)世紀(jì)四五十年代。研究方法采用多學(xué)科交叉研究方法。（董世林1994）植物資源學(xué)是一門(mén)綜合性的新興學(xué)科，它既研究植物資源的分類(lèi)、分布、貯量、引種、栽培和開(kāi)發(fā)利用途徑，同時(shí)也研究植物資源特性及資源評(píng)價(jià)等。四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)植物資源學(xué)的理解：47

植物資源學(xué)與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系

民族植物學(xué)農(nóng)學(xué)園藝學(xué)植物資源學(xué)森林學(xué)植物資源學(xué)

植物資源學(xué)（Wickens，1990）植物資源學(xué)與相關(guān)學(xué)科的關(guān)系

民族植物學(xué)農(nóng)48四、植物資源學(xué)的概念與任務(wù)植物資源學(xué)的概念（本書(shū)）：是一門(mén)新發(fā)展起來(lái)的邊緣學(xué)科，是植物學(xué)向應(yīng)用領(lǐng)域拓展，并與植物化學(xué)、分類(lèi)學(xué)、中藥學(xué)、食品學(xué)、生態(tài)學(xué)、農(nóng)學(xué)等多學(xué)科相互交叉滲透