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文檔簡介
維生素c機(jī)型選擇的設(shè)計(jì)組長:楊姍姍組員:張婷王友尚張發(fā)林趙鋒目錄——簡介——性質(zhì)——功效——劑型選擇及原因維生素C-簡介顯示抗壞血酸生物活性的化合物的通稱,是一種水溶性維生素,水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應(yīng)中起調(diào)節(jié)作用,缺乏它可引起壞血病維生素C,又稱L-抗壞血酸,是高等靈長類動物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素??箟难嵩诖蠖嗟纳矬w可借由新陳代謝制造出來,但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成壞血病。維生素C的藥效基團(tuán)是抗壞血酸離子。在生物體內(nèi),維生素C是一種抗氧化劑,因?yàn)樗軌虮Wo(hù)身體免于氧化劑的威脅,維生素C同時(shí)也是一種輔酶。
但是由于維生素C是一種必需營養(yǎng)素,它的用途與每天建議使用量經(jīng)常被討論。當(dāng)它作為食品添加劑,維生素C成為一種抗氧化劑和防腐劑的酸度調(diào)節(jié)劑。英文名稱:VitaminC其他名:抗壞血酸(ascorbicacid)性質(zhì):一:物理性質(zhì)
外觀:無色晶體
熔點(diǎn):190-192℃
沸點(diǎn):(無)
比旋光度:+20.5°至+21.5°
紫外吸收最大值:245nm熒光光譜:激發(fā)波長-無nm,熒光波長-無nm;
溶解性:水溶性維生素;推薦攝入量:每日60毫克;最高攝入量:引起腹瀉
缺乏癥狀:壞血??;
過量癥狀:腹瀉;主要食物來源:柑桔類水果、蔬菜等二化學(xué)性質(zhì):
分子式:C6H8O6
分子量:176.13
IUPAC名:2,3,4,5,6-五羥基-2-己烯酸-4-內(nèi)酯
酸性,具有較強(qiáng)的還原性,加熱或在溶液中易氧化分解,在堿性條件下更易被氧化,為己糖衍生物。
三檢驗(yàn)維生素CC6H8O6(維生素C、抗壞血酸)+I2(碘)=C6H6O6(脫氫抗壞血酸)+2HI(碘化氫)五元環(huán)上羥基脫氫。功效維生素C參與氨基酸代謝、神經(jīng)
遞質(zhì)的合成、膠原蛋白和組織細(xì)胞間質(zhì)的合成,可降低毛細(xì)血管的通透性,加速血液的凝固,刺激凝血功能,促進(jìn)鐵在腸內(nèi)吸收,促使血脂下降,增加對感染的抵抗力,參與解毒功能,且有抗組胺的作用及阻止致癌物質(zhì)(亞硝胺)生成的作用。膠原蛋白的合成需要維生素C參加,所以VC缺乏
膠原蛋白不能正常合成,導(dǎo)致細(xì)胞連接障礙。人體由細(xì)胞組成,細(xì)胞靠細(xì)胞間質(zhì)把它們聯(lián)系起來,細(xì)胞間質(zhì)的關(guān)鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占身體蛋白質(zhì)的1/3,生成結(jié)締組織,構(gòu)成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等,決定了皮膚的彈性,保護(hù)大腦,并且有助于人體創(chuàng)傷的愈合。1膠原蛋白的合成3預(yù)防牙齦萎縮、出血
健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織,當(dāng)缺乏蛋白質(zhì)、鈣、VC時(shí)易產(chǎn)生牙齦萎縮、出血。5提高人體免疫力白細(xì)胞含有豐富的VC,當(dāng)機(jī)體感染時(shí)白細(xì)胞內(nèi)的VC急劇減少。VC可增強(qiáng)中性粒細(xì)胞的趨化性和變形能力,提高殺菌能力。促進(jìn)淋巴母細(xì)胞的生成,提高機(jī)體對外來和惡變細(xì)胞的識別和殺滅。參與免疫球蛋白的合成。提高CI補(bǔ)體酯酶活性,增加補(bǔ)體CI的產(chǎn)生。促進(jìn)干擾素的產(chǎn)生,干擾病毒mRNA的轉(zhuǎn)錄,抑制病毒的增生。
使難以吸收利用的三價(jià)鐵還原成二價(jià)鐵,促進(jìn)腸道對鐵的吸收,提高肝臟對鐵的利用率,有助于治療缺鐵性貧血。7治療貧血適合人群季節(jié)轉(zhuǎn)化,流行性疾病高發(fā)時(shí)段,抵抗力薄弱時(shí);經(jīng)常處于密閉空調(diào)環(huán)境的辦公室人員;兒童,老人,壓力大等抵抗力較弱的人群;經(jīng)常吸煙的人群(香煙中的焦油等有害成分會大量耗損維生素C);容易受病毒感染的人群,如通勤族等感冒時(shí),更需要補(bǔ)充維C來縮短感冒病程;
常用藥物劑型(1)注射劑,包括大輸液、水針劑、粉針劑等。(2)片劑,在臨床上使用最廣,包括普通壓制片、糖衣片、緩釋片、控釋片、泡騰片、微囊片、多層片等。(3)顆粒劑,又稱沖劑或干糖漿。是近年來發(fā)展較快的一種劑型,尤其是在兒科用藥方面。(4)膠囊劑,根據(jù)裝置藥物的膠囊材料的不同,分為硬膠囊和軟膠囊(又稱膠丸)。(5)栓劑,由藥物和可溶性基質(zhì)組成,用時(shí)塞入肛門、陰道等腔道后,會自行融化,通過粘膜吸收發(fā)揮藥效。(6)口服液,是近年來興起的一種新型劑型,服用方便,容易吸收,多用于中成藥或穩(wěn)定性好的藥物。除上述劑型外,常見的還有軟膏劑、滴劑、氣霧劑、膜劑、洗劑、酒劑等等劑型選擇的原則1.根據(jù)防治疾病的需要選擇劑型慢性病患者,用藥宜緩和、持久,常選用丸劑片劑、膏藥及長效緩釋制劑等;2.根據(jù)藥物性質(zhì)選擇劑型3.根據(jù)常規(guī)要求選擇劑型根據(jù)服用、攜帶、生產(chǎn)、運(yùn)輸、貯藏等五方便的要求來選擇適當(dāng)?shù)膭┬?。量小而質(zhì)量穩(wěn)定的固體劑型應(yīng)優(yōu)于液體劑型;4.根據(jù)藥物的口感選擇劑型
綜合考慮以上各個因素,我們認(rèn)為維生素c的劑型為泡騰片更好,其優(yōu)勢如下:一、成功的營養(yǎng)強(qiáng)化劑:能均衡補(bǔ)充人體每
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