油煙廢氣治理設(shè)備市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景

油煙廢氣治理設(shè)備市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景營銷調(diào)研的含義和作用（一）市場營銷調(diào)研的含義市場營銷調(diào)研就是運(yùn)用科學(xué)的方法，有目的、有計劃地收集、整理和分析研究有關(guān)市場營銷方面的信息，獲得符合客觀事物發(fā)展規(guī)律的見解，提出解決問題的建議，供營銷管理人員了解營銷環(huán)境，發(fā)現(xiàn)機(jī)會與問題，從而作為市場預(yù)測和營銷決策的依據(jù)。菲利普?科特勒認(rèn)為：營銷調(diào)研是通過信息將消費(fèi)者、顧客和大眾與營銷人員相互連接的過程。（二）市場營銷調(diào)研的作用市場營銷調(diào)研是企業(yè)營銷活動的出發(fā)點(diǎn)，其作用十分重要。1、有利于制定科學(xué)的營銷規(guī)劃。營銷調(diào)研可以幫助營銷者評估市場潛力和市場份額，根據(jù)市場需求及其變化、市場規(guī)模和競爭格局、消費(fèi)者意見與購買行為以及營銷環(huán)境的基本特征，從而科學(xué)地制定和調(diào)整企業(yè)營銷規(guī)劃。2、有利于優(yōu)化營銷組合企業(yè)根據(jù)營銷調(diào)研的結(jié)果，度量定價、產(chǎn)品、分銷和促銷行為的效果，分析研究產(chǎn)品的生命周期，開發(fā)新產(chǎn)品，制定產(chǎn)品生命周期各階段的營銷策略組合。如根據(jù)消費(fèi)者對現(xiàn)有產(chǎn)品的接受程度，以及對產(chǎn)品及包裝的偏好，改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品，開發(fā)新用途，研究新產(chǎn)品的創(chuàng)意、開發(fā)和設(shè)計；測量消費(fèi)者對產(chǎn)品價格變動的反應(yīng)，分析競爭者的價格策略，確定合適的定價；綜合運(yùn)用各種營銷手段，加強(qiáng)促銷活動、廣告宣傳和售后服務(wù)，增進(jìn)產(chǎn)品知名度和顧客滿意度；盡量減少不必要的中間環(huán)節(jié)，節(jié)約儲運(yùn)費(fèi)用，降低銷售成本，提高競爭力。3、有利于開拓新的市場通過市場調(diào)研，企業(yè)可發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者尚未滿足的需求，測量市場上現(xiàn)有產(chǎn)品及營銷策略滿足消費(fèi)者需求的程度，從而不斷開拓新的市場。營銷環(huán)境的變化，往往會影響和改變消費(fèi)者的購買動機(jī)和購買行為，給企業(yè)帶來新的機(jī)會和挑戰(zhàn)，企業(yè)可據(jù)以確定和調(diào)整發(fā)展方向。油煙廢氣治理設(shè)備行業(yè)面臨的機(jī)遇（一）油煙廢氣治理設(shè)備行業(yè)政策的有利支持隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人類在生產(chǎn)和生活中所排放的油煙量不斷增加。2019年我國食用油年消費(fèi)量已達(dá)3，978萬噸，其中約6萬噸會在烹飪過程中受熱揮發(fā)進(jìn)入空氣。此外，我國作為全球最大的紡織印染、化纖生產(chǎn)國，在生產(chǎn)過程中會使用并揮發(fā)超過百萬噸的有機(jī)油劑。近年來，為穩(wěn)步實(shí)現(xiàn)我國綠色經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的戰(zhàn)略目標(biāo)，改善居民生活空氣質(zhì)量水平和生活水平，滿足大眾對于良好生活和工作環(huán)境的需求，國家及地方各級部門先后出臺了多項與油煙治理相關(guān)的政策和標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵和引導(dǎo)油煙治理行業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展。政策的陸續(xù)出臺明確了我國油煙治理工作的重要性和迫切性，對我國油煙治理行業(yè)的發(fā)展將起到積極引導(dǎo)作用，為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好的政策環(huán)境和提供有力保障。此外，各地也在不斷加強(qiáng)對油煙排放的監(jiān)管力度，進(jìn)一步促進(jìn)了油煙廢氣治理設(shè)備行業(yè)的發(fā)展。（二）公眾對油煙危害的了解不斷深入近年來，社會公眾環(huán)保觀念不斷增強(qiáng)，對大氣污染現(xiàn)象的關(guān)注度持續(xù)提高，對油煙污染的危害了解更加全面深入，全國范圍內(nèi)民眾自覺、積極參與到推動我國油煙廢氣治理行業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中。城市里有關(guān)油煙污染投訴事件增加，公眾對油煙治理意識的逐步加強(qiáng)也對政策起到了積極導(dǎo)向作用。同時，隨著國家對油煙排放的要求日益嚴(yán)格，企業(yè)社會責(zé)任意識逐漸提升，越來越多的下游企業(yè)加強(qiáng)了油煙防治的責(zé)任意識。大眾和企業(yè)意識的增強(qiáng)，為行業(yè)的持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了良好的社會環(huán)境基礎(chǔ)。（三）油煙廢氣治理設(shè)備行業(yè)技術(shù)水平的不斷提升隨著國家對城市油煙污染的重視，經(jīng)過多年的技術(shù)創(chuàng)新和工藝改進(jìn)，我國油煙治理技術(shù)水平已顯著提升。而油煙治理監(jiān)管力度的提升和行業(yè)政策的不斷完善，將對油煙廢氣治理設(shè)備的凈化效率、運(yùn)行穩(wěn)定性等性能提出了更高要求，促使行業(yè)內(nèi)企業(yè)不斷進(jìn)行技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新，持續(xù)提升產(chǎn)品技術(shù)水平，對行業(yè)的良性發(fā)展起到正面的推動作用。靜電式油煙廢氣治理設(shè)備行業(yè)核心技術(shù)壁壘相比于機(jī)械式、濕式、光化學(xué)式等其他類型的油煙廢氣治理設(shè)備，靜電式油煙廢氣治理設(shè)備的凈化效率較高，但其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，需要使用高壓電源將220V或380V的普通電壓升壓至上萬伏并加載于靜電場，同時靜電場的極板需根據(jù)所處理油煙類型不同選擇合適的間距與相對位置等參數(shù)，不合適的參數(shù)可能導(dǎo)致電場擊穿、起火或難以達(dá)到理想凈化效果。設(shè)備中的高壓發(fā)生器與靜電場密切搭配，高效作用于油煙廢氣并達(dá)到目標(biāo)凈化效果。靜電式油煙廢氣治理設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)需要綜合運(yùn)用空氣動力及電磁場、氣體放電物理、功率電子學(xué)、高電壓技術(shù)多種物理學(xué)知識，生產(chǎn)企業(yè)往往需要具備豐富的相關(guān)技術(shù)積累方可生產(chǎn)出具有較強(qiáng)市場競爭力的靜電式油煙廢氣治理設(shè)備，其具有較高核心技術(shù)壁壘。油煙廢氣治理設(shè)備行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)（一）油煙廢氣治理設(shè)備市場尚不完全規(guī)范現(xiàn)階段，市場上油煙廢氣治理設(shè)備產(chǎn)品存在質(zhì)量參差不齊的狀況，部分低端產(chǎn)品由于成本低，其憑借價格優(yōu)勢能占據(jù)一定市場。低端產(chǎn)品的凈化效率以及安全性較差，不僅不能有效解決油煙污染問題還存在一定的安全隱患，油煙廢氣治理設(shè)備市場規(guī)范程度尚待提升。（二）各地區(qū)油煙治理政策及整治力度差異較大下游應(yīng)用行業(yè)需求受當(dāng)?shù)赜蜔熤卫碚呒罢味讲炝Χ扔绊戄^大。各地區(qū)、各行業(yè)油煙治理政策及執(zhí)行情況存在較大差異，目前仍有部分地區(qū)對油煙治理重視程度不夠，政策出臺進(jìn)程較慢且監(jiān)管力度不強(qiáng)，對當(dāng)?shù)赜蜔煆U氣治理設(shè)備市場需求帶來一定影響。（三）行業(yè)集中度低、競爭較為充分目前我國靜電式油煙廢氣治理設(shè)備行業(yè)集中度較低，市場化程度較高，行業(yè)內(nèi)部廠商之間具有一定的競爭關(guān)系，尤其是價格較低、凈化效果一般的低端靜電式油煙廢氣治理設(shè)備競爭狀況更為激烈。未來隨著全國及各地區(qū)油煙排放治理政策的進(jìn)一步完善，隨著行業(yè)市場需求的進(jìn)一步釋放，將會有更多的企業(yè)進(jìn)入到本行業(yè)，市場競爭較為充分。商用油煙凈化設(shè)備行業(yè)市場存量新的油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)即將實(shí)施，市場存量將迎來大規(guī)模更新改造潮。2019年生態(tài)環(huán)境部公布了《餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（征求意見稿），新的排放標(biāo)準(zhǔn)較2001年的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）在排放限值方面進(jìn)行了大幅調(diào)整?，F(xiàn)行國家餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布至今已有二十年，其對餐飲油煙的排放標(biāo)準(zhǔn)要求無法滿足現(xiàn)階段的社會發(fā)展需求，同時由于各地主管部門執(zhí)法力度不同等原因，目前市場上存在大量價格便宜，但結(jié)構(gòu)簡單、凈化效果差的低端商用油煙凈化設(shè)備。根據(jù)2019年發(fā)布的《餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（征求意見稿），餐飲油煙國標(biāo)的排放限值將由2mg/m3提高至1mg/m3，油煙污染物凈化設(shè)施的去除效率由60-85%提高至90%。商用油煙凈化設(shè)備行業(yè)政策支持現(xiàn)階段，餐飲油煙已成為重要的空氣污染源，靜電式商用油煙凈化設(shè)備可用于餐飲油煙的治理，現(xiàn)已經(jīng)成為大中城市餐飲行業(yè)必不可少的環(huán)保設(shè)備。近年來全國及各地區(qū)餐飲油煙治理政策不斷完善，推動了商用油煙凈化設(shè)備規(guī)?？焖僭鲩L。2001年，國家環(huán)保部正式頒布《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001），規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度（油煙排放限值為2．0mg/m3）和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率，強(qiáng)化全國餐飲業(yè)單位的油煙排放管理；2013年出臺《大氣污染防治行動計劃》，提出開展餐飲油煙污染治理；2018年，全國人大常委會通過的《中華人民共和國大氣污染防治法》（2018年修訂），規(guī)定排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用；2019年8月，國家生態(tài)環(huán)境部辦公廳發(fā)布《餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）》，擬進(jìn)一步收緊油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（油煙排放限值為1．0mg/m3）并增設(shè)其他排放物檢測指標(biāo)。與此同時，我國地方省市也針對餐飲油煙出臺了一系列政策，對當(dāng)?shù)赜蜔熍欧乓?guī)范管理和監(jiān)督作出明確要求。同時，各主要省市地方性油煙排放標(biāo)準(zhǔn)也逐步健全，如北京地標(biāo)DB11/488-2018、上海地標(biāo)DB31/844-2014等，各地方油煙排放標(biāo)準(zhǔn)對餐飲企業(yè)安裝油煙凈化設(shè)備提出了明確要求，并對油煙排放限值做出了明確規(guī)定。除北京、上海等主要省市外，近年來河南省、山東省等部分省份也陸續(xù)出臺了更嚴(yán)格的油煙排放標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)行業(yè)更加規(guī)范化健康發(fā)展。2019年8月《餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）》對餐飲服務(wù)單位排放油煙和非甲烷總烴濃度做了更為具體規(guī)定，預(yù)計該標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施后全國和各省市現(xiàn)有餐飲油煙治理標(biāo)準(zhǔn)將更加規(guī)范和明晰。大氣污染治理行業(yè)發(fā)展背景大氣污染治理是我國一項長期性重要系統(tǒng)工程，近年來，公眾和有關(guān)部門對大氣污染治理的重視程度不斷提升。自2011年以來，《國家環(huán)境保護(hù)十二五規(guī)劃》《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3095-2012）等多項國家政策、法規(guī)的先后出臺提高了我國大氣污染治理標(biāo)準(zhǔn)，對大氣污染治理行業(yè)發(fā)展起到積極促進(jìn)作用。北京、上海、浙江、江蘇等全國重點(diǎn)省市也積極制定《北京市大氣污染防治條例》、《上海市大氣污染防治條例》、《浙江省大氣污染防治行動計劃》、《江蘇省大氣污染防治條例》等地方性政策、法規(guī)，以更妥善推進(jìn)大氣污染治理行動。隨著國家及大眾對大氣污染認(rèn)識的加深，大氣污染治理的污染物范圍也有所擴(kuò)大，油煙逐步納入大氣污染重點(diǎn)治理范圍。2013年9月發(fā)布《大氣污染防治行動計劃》，要求開展餐飲油煙排放治理行動；2018年6月發(fā)布《打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)三年行動計劃》，要求加快修訂餐飲油煙等重點(diǎn)行業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)；2018年10月，全國人大常委會通過《中華人民共和國大氣污染防治法》（2018年修訂），規(guī)定排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用。同時，北京、上海、浙江、江蘇等全國重點(diǎn)省市地方也積極制定地方油煙治理相關(guān)政策，推動我國油煙治理工作的不斷完善?？傮w而言，我國對于大氣污染治理的政策日益完善，對于大氣污染物治理范圍不斷擴(kuò)大。靜電式油煙廢氣治理設(shè)備行業(yè)的主要特點(diǎn)（一）技術(shù)密集型部分靜電式油煙廢氣治理設(shè)備需要在戶外工況下長時間連續(xù)工作，因此對設(shè)備的安全穩(wěn)定性要求較高，同時隨著有關(guān)部門對環(huán)保要求的提升，用戶對產(chǎn)品的凈化效率與技術(shù)含量提出了更高的要求。油煙廢氣治理設(shè)備行業(yè)屬于技術(shù)密集型行業(yè)，行業(yè)內(nèi)優(yōu)勢企業(yè)通常通過自主研發(fā)形成技術(shù)壁壘，對于進(jìn)入本行業(yè)的新企業(yè)，需要較長時間積累生產(chǎn)經(jīng)驗，獲得相關(guān)技術(shù)儲備。（二）對品牌及營銷能力要求較高靜電式油煙廢氣治理設(shè)備的應(yīng)用涵蓋商業(yè)綜合體、連鎖及社會餐飲、酒店等商用餐飲領(lǐng)域以及紡織印染、化纖等工業(yè)領(lǐng)域，靜電式空氣凈化消毒設(shè)備的應(yīng)用涵蓋家庭、醫(yī)院、學(xué)校、辦公等場所，眾多領(lǐng)域內(nèi)建設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)并進(jìn)行市場開拓需要花費(fèi)較長時間積累和投入較多人力物力。油煙廢氣治理設(shè)備作為專業(yè)性相對較強(qiáng)的產(chǎn)品，營銷過程中需專業(yè)技術(shù)人員配合進(jìn)行推廣及服務(wù)。電式空氣凈化消毒設(shè)備在開拓醫(yī)院或家庭市場時，也需要專業(yè)技術(shù)人員配合進(jìn)行推廣及服務(wù)。因此，對行業(yè)內(nèi)經(jīng)營企業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、專業(yè)的營銷團(tuán)隊及品牌競爭力提出較高要求。（三）資金密集型靜電式油煙廢氣治理設(shè)備行業(yè)屬于資金密集型行業(yè)，從研發(fā)、生產(chǎn)到市場推廣和銷售，需要投入較長的時間以及大量的資金、人力和設(shè)備。一方面，企業(yè)在前期技術(shù)研發(fā)、取得生產(chǎn)用地和建設(shè)生產(chǎn)廠房、設(shè)備購置等方面的投資金額較大，且從開工建設(shè)、設(shè)備選型、生產(chǎn)工藝測試、全面投產(chǎn)并進(jìn)行市場推廣需要較長的時間。企業(yè)日常運(yùn)營還需要充足的流動資金作為保障，因此企業(yè)在前期的生產(chǎn)和運(yùn)營需要較高的初始成本和運(yùn)營成本。另一方面，靜電式油煙廢氣治理設(shè)備生產(chǎn)具有一定的規(guī)模效應(yīng)，企業(yè)只有達(dá)到一定生產(chǎn)規(guī)模后，方可具備較強(qiáng)的盈利能力，才能具有足夠的實(shí)力維持在研發(fā)、擴(kuò)產(chǎn)、渠道建設(shè)等方面的持續(xù)投入。擴(kuò)大總需求市場領(lǐng)導(dǎo)者占有的市場份額最大，在市場總需求擴(kuò)大時受益也最多。擴(kuò)大總需求的途徑有開發(fā)產(chǎn)品的新用戶、尋找產(chǎn)品的新用途和增加顧客使用量等。（一）開發(fā)新用戶1、轉(zhuǎn)變未使用者轉(zhuǎn)變未使用者，即說服那些尚未使用本行業(yè)產(chǎn)品的人開始使用，把潛在顧客轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)顧客。比如，有人擔(dān)心電淋浴器使用不安全而不愿購買，企業(yè)可大力宣傳它裝有多重，安全保護(hù)裝置，絕對不會發(fā)生意外，將這部分潛在購買者轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)購買者。有人認(rèn)為純水中不含有益礦物質(zhì)而不愿安裝家用純水機(jī)。純水機(jī)制造公司可大力宣傳人們所需的礦物質(zhì)主要從日常食物中獲取，從飲水中獲取的比例可以忽略不計，飲用純水不會影響身體健康。而自來水中雖然含有礦物質(zhì)但是也可能含有許多污染物質(zhì)，危害身體健康。安裝家用純水機(jī)直接飲用純水更加有益身體健康。2、進(jìn)入新的細(xì)分市場“新的細(xì)分市場”指該細(xì)分市場的顧客使用本行業(yè)產(chǎn)品，但是不使用其他細(xì)分市場的同類產(chǎn)品和品牌。例如，服裝市場可以根據(jù)性別分為男性和女性兩個細(xì)分市場，根據(jù)年齡不同分為老年、中年、青少年和兒童等不同細(xì)分市場，一般而言，女性不會購買男性服裝，男性也不會購買女性服裝；老年人不會購買青少年時裝，青少年也不會購買老年人服裝。企業(yè)在原細(xì)分市場的需求飽和后可設(shè)法進(jìn)入新的細(xì)分市場，擴(kuò)大原有產(chǎn)品的適用范圍，說服新細(xì)分市場的顧客使用本產(chǎn)品。例如，青年時裝制造公司可通過營銷宣傳說服中老年人購買年輕人的時裝，實(shí)現(xiàn)心理上的年輕。3、地理擴(kuò)展地理擴(kuò)展指尋找尚未使用本產(chǎn)品的地區(qū)，開發(fā)新的地理市場。例如，空調(diào)、摩托車等產(chǎn)品在城市市場已經(jīng)趨于飽和，可著重開發(fā)農(nóng)村市場。轎車在發(fā)達(dá)國家已經(jīng)趨于飽和，可向發(fā)展中國家和不發(fā)達(dá)國家轉(zhuǎn)移。（二）尋找新用途尋找新用途指在產(chǎn)品原有用途之外找出新用途或新使用方法以增加銷售量。比如，食品生產(chǎn)者常常在包裝上印制多種食用或烹制方法，有冷食、熱食、浸泡、炸炒、干食等。自行車最初是作為交通工具而走向市場的，在摩托車、汽車普及的條件下，許多人購買自行車是作為健身工具。產(chǎn)品的許多新用途往往是顧客在使用中發(fā)現(xiàn)的，企業(yè)應(yīng)及時了解和推廣這些發(fā)現(xiàn)。烘焙蘇打粉生產(chǎn)企業(yè)發(fā)現(xiàn)美國一些家庭將該產(chǎn)品作為冰箱除臭劑使用，就通過多種途徑廣泛宣傳這一用途，成功地推動一半的美國家庭采用這一方法。（三）增加使用量1、提高使用頻率企業(yè)應(yīng)設(shè)法促使顧客更頻繁地使用產(chǎn)品。例如，果汁營銷人員應(yīng)說服人們不僅在待客時才飲用果汁，平時也要飲用果汁以增加維生素。2、增加每次使用量企業(yè)可以設(shè)法促使顧客增加每次使用量以擴(kuò)大產(chǎn)品銷售。洗發(fā)劑生產(chǎn)企業(yè)可提示顧客，每次洗發(fā)時，洗發(fā)劑涂抹兩次、沖洗兩次比只用一次效果更好。洗衣粉包裝袋上可說明增加洗衣粉用量則衣服更潔凈。有的調(diào)味品制造商將調(diào)味品瓶蓋上的小孔略微擴(kuò)大，銷售量就明顯增加。3、增加使用場所電視機(jī)生產(chǎn)企業(yè)可以宣傳在臥室和客廳等不同房間分別擺放電視機(jī)的好處，如觀看方便、避免家庭成員選擇頻道的沖突等。宣傳這是美好生活的需要而不是奢侈或浪費(fèi)，打破原先只買一臺的習(xí)慣和“節(jié)儉”思想，使有條件的家庭樂于購買兩臺以上的電視機(jī)。4、提醒顧客及時更換超過保質(zhì)期或使用期的產(chǎn)品有的顧客由于節(jié)約或者疏忽而繼續(xù)使用超過保質(zhì)期或使用期的產(chǎn)品，不僅影響健康或者使用效果，也減少了企業(yè)的產(chǎn)品銷售。企業(yè)可以通過及時提醒顧客更換產(chǎn)品而擴(kuò)大市場需求，包括：提醒顧客注意產(chǎn)品的首次使用時間和應(yīng)當(dāng)更換的時間；提醒顧客注意產(chǎn)品當(dāng)前的性能狀況。輪胎經(jīng)營企業(yè)在售出輪胎之后的適當(dāng)時間可以提醒顧客注意輪胎的行駛里程并檢查輪胎是否需要更換以保證行車安全。吉列剃須刀在反復(fù)使用之后，上面的彩條會逐漸褪色，提醒消費(fèi)者更換以保證荊須的舒適性。估計當(dāng)前市場需求（一）總市場潛量總市場潛量是指一定時期內(nèi)，在一定環(huán)境條件和一定行業(yè)營銷努力水平下，一個行業(yè)中所有企業(yè)可能達(dá)到的最大銷售量。（二）區(qū)域市場潛量企業(yè)在測量市場潛量后，為選擇擬進(jìn)入的最佳區(qū)域，合理分配營銷資源，還應(yīng)測量各地區(qū)的市場潛量。較為普遍的有兩種方法：市場累加法和購買力指數(shù)法。前者多為工業(yè)品生產(chǎn)企業(yè)采用，后者多為消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)采用。1、市場累加法先識別某一地區(qū)市場的所有潛在顧客并估計每個潛在顧客的購買量，然后計算得出地區(qū)市場潛量。如果公司能列出潛在買主，并能準(zhǔn)確估計每個買主將要購買的數(shù)量，則此法無疑是簡單而又準(zhǔn)確的。問題是獲得所需要的資料難度很大，花費(fèi)也較高。目前我們可以利用的資料，主要有全國或地方的各類統(tǒng)計資料、行業(yè)年鑒、工商企業(yè)名錄等。2、多因素指數(shù)法借助與區(qū)域購買力有關(guān)的各種指數(shù)以估算其市場潛量。例如，藥品制造商假定藥品市場與人口直接相關(guān)，某地區(qū)人口占全國人口的2%，則該地區(qū)的藥品市場潛量也占全國市場的2%。這是因為消費(fèi)品市場上顧客很多，不可能采用市場累加法。但這個例子僅包含人口因素，而現(xiàn)實(shí)中影響需求的因素很多，且各因素影響程度不同，因此，通常采用多因素指數(shù)法。美國《銷售與市場營銷管理》雜志每年都公布全美各地和大城市的購買力指數(shù)。（三）行業(yè)銷售額和市場占有率企業(yè)為識別競爭對手并估計它們的銷售額，同時正確估量自己的市場地位，以利在競爭中知己知彼，正確制定營銷戰(zhàn)略，有必要了解全行業(yè)的銷售額和本企業(yè)的市場占有率狀況。企業(yè)一般通過國家統(tǒng)計部門公布的統(tǒng)計數(shù)字、新聞媒介公布的數(shù)字、行業(yè)主管部門或行業(yè)協(xié)會所收集和公布的數(shù)字，以此來了解全行業(yè)的銷售額。通過對比分析，可計算本企業(yè)的市場占有率，還可將本企業(yè)市場占有率與主要競爭對手比較并計算相對市場占有率。例如，全行業(yè)和主要競爭對手的增長率為8%，本企業(yè)增長率為6%，則表明企業(yè)在行業(yè)中的地位已被削弱。為分析企業(yè)市場占有率增減變化的原因，通常要剖析以下幾個重要因素：產(chǎn)品本身因素，如質(zhì)量、裝潢、造型等；價格差別因素；營銷努力與費(fèi)用因素；營銷組合策略差別因素；資金使用效率因素等。以消費(fèi)者為中心的觀念以消費(fèi)者為中心的觀念，又稱市場營銷觀念。這種觀念認(rèn)為，企業(yè)的一切計劃與策略應(yīng)以消費(fèi)者為中心，正確確定目標(biāo)市場的需要與欲望，比競爭者更有效地滿足顧客需求。市場營銷觀念形成于20世紀(jì)50年代。第二次世界大戰(zhàn)后，隨著第三次科學(xué)技術(shù)革命的興起，西方各國企業(yè)更加重視研究和開發(fā)，大量企業(yè)轉(zhuǎn)向民品生產(chǎn)，社會產(chǎn)品供應(yīng)量迅速增加，市場競爭進(jìn)一步激化。同時，西方各國政府相繼推行高福利、高工資、高消費(fèi)政策，社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境也出現(xiàn)快速變化。消費(fèi)者有較多的可支配收入和閑暇時間，對生活質(zhì)量的要求提高，消費(fèi)需要變得更加多樣化，購買選擇更為精明，要求也更為苛刻。這種形勢迫使企業(yè)改變以賣方為中心的思維方式，轉(zhuǎn)向以顧客為中心，重視顧客“感覺和反應(yīng)”的理念。該理念認(rèn)為，實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的關(guān)鍵是：比競爭對手更有效地為其選定的目標(biāo)，市場創(chuàng)造、交付和傳播顧客價值，更好地滿足目標(biāo)顧客的需要。執(zhí)行市場營銷觀念的企業(yè)，稱為市場導(dǎo)向企業(yè)。其座右銘是：“顧客需要什么，我們就生產(chǎn)供應(yīng)什么”。市場營銷觀念相信，得到顧客的關(guān)注和顧客價值才是企業(yè)獲利之道，因此必須將舊觀念下企業(yè)“由內(nèi)向外”的思維邏輯轉(zhuǎn)向“由外向內(nèi)”。它要求企業(yè)貫徹“顧客至上”的原則，將營銷管理重心放在首先發(fā)現(xiàn)和了解“外部”的目標(biāo)顧客需要，然后再協(xié)調(diào)企業(yè)活動并千方百計去滿足它，使顧客滿意，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。因此，企業(yè)在決定其生產(chǎn)、經(jīng)營時，必須進(jìn)行市場調(diào)研，根據(jù)市場需求及企業(yè)本身的條件，選擇目標(biāo)市場，組織生產(chǎn)經(jīng)營。其產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)、定價、分銷和促銷活動，都要以消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)。產(chǎn)品銷售出去之后，還要了解消費(fèi)者的意見，據(jù)以改進(jìn)自己的營銷工作，最大限度地提高顧客滿意程度?？傊?，市場營銷觀念根據(jù)“消費(fèi)者主權(quán)論”，相信決定生產(chǎn)什么產(chǎn)品的主權(quán)不在于生產(chǎn)者，也不在于政府，而在于消費(fèi)者，因而將過去“一切從企業(yè)出發(fā)”的舊觀念，轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙磺袕念櫩统霭l(fā)”的新觀念，即企業(yè)的一切活動都圍繞滿足消費(fèi)者需要來進(jìn)行。市場營銷觀念有四個主要支柱：目標(biāo)市場、整體營銷、顧客滿意和盈利率。與推銷觀念從廠商出發(fā)，以現(xiàn)有產(chǎn)品為中心，通過大量推銷和促銷來獲取利潤不同，市場營銷觀念是從選定的市場出發(fā)，通過整體營銷活動，實(shí)現(xiàn)顧客需求的滿足和滿意，來獲取利潤、提高盈利率。市場導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃全面貫徹現(xiàn)代市場營銷觀念，要求企業(yè)不僅致力于創(chuàng)造近期的顧客滿意，而且要積極適應(yīng)市場環(huán)境的變遷，致力于創(chuàng)造長期、整體顧客滿意，實(shí)施有效的市場導(dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃與管理?！皯?zhàn)略規(guī)劃的核心—在組織的目標(biāo)和能力與不斷變化的市場機(jī)會之間建立和維持戰(zhàn)略適配的過程?！薄皯?zhàn)略規(guī)劃的制定過程始于對整體目標(biāo)和使命的確定，使命隨即被轉(zhuǎn)化為詳細(xì)的目標(biāo)以指導(dǎo)整個公司的發(fā)展?！笔袌鰧?dǎo)向戰(zhàn)略規(guī)劃的主要內(nèi)容有以下幾方面。（1）正確選擇和調(diào)整企業(yè)投資經(jīng)營方向，并將企業(yè)的投資業(yè)務(wù)作為一個組合來管理。企業(yè)必須根據(jù)環(huán)境及其變化的要求，綜合考慮顧客、社會和企業(yè)利益，決定進(jìn)入哪些領(lǐng)域生產(chǎn)經(jīng)營，哪些業(yè)務(wù)項目（經(jīng)營單位）需要建立、保持、發(fā)展、收縮或撤銷，并據(jù)以配置企業(yè)資源。（2）根據(jù)市場增長率、企業(yè)定位及其組合，測算每項具體業(yè)務(wù)單位的未來利潤潛力。企業(yè)必須根據(jù)發(fā)展動態(tài)，而不是依據(jù)目前的銷售額或利潤來決定未來的業(yè)務(wù)發(fā)展方向。（3）從長期發(fā)展的戰(zhàn)略高度制定規(guī)劃。企業(yè)要對每一項業(yè)務(wù)制定一個“戰(zhàn)略方案”，以實(shí)現(xiàn)其長期目標(biāo)。同時，企業(yè)還必須根據(jù)自己在行業(yè)中的地位及它的目標(biāo)、機(jī)會、能力和資源確定一個最有意義的戰(zhàn)略規(guī)劃，并使各項業(yè)務(wù)戰(zhàn)略方案體現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的基本要求。在一些較大規(guī)模的企業(yè)，戰(zhàn)略規(guī)劃通常由四個組織層次構(gòu)成。包括企業(yè)層次、部門層次、業(yè)務(wù)層次和產(chǎn)品層次。企業(yè)總部負(fù)責(zé)設(shè)計企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃，指導(dǎo)整個企業(yè)進(jìn)入有利的前景，決定給每個業(yè)務(wù)單位分配多少資源以及要開展或取消哪些業(yè)務(wù)。部門層次的規(guī)劃，要對企