住宿酒店公司制度范文共7篇

住宿酒店公司制度范文共7篇5住宿酒店公司制度范文第一篇一、遵守《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)，守法經(jīng)營(yíng)，文明經(jīng)營(yíng)。二、建立健全衛(wèi)生管理組織、衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制、設(shè)專(zhuān)（兼）職衛(wèi)生管理人員。三、在明顯處張掛衛(wèi)生許可證、健康證和其他證明，亮證經(jīng)營(yíng)。四、從業(yè)人員100％持有效健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證，并穿戴整潔工作衣帽上崗。五、被套、枕套（巾）床單等臥具一客一換一消毒，長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換。六、標(biāo)準(zhǔn)間配備三桶三刷，每日清洗消毒。普通客房每床配備不同標(biāo)記的臉盆，腳盆，一客一換一消毒。七、積極配合和服從衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的監(jiān)督管理，如在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有違法，違規(guī)行為，誠(chéng)懇接受處罰，并立即予以糾正。八、保持室內(nèi)外環(huán)境、物品和用具整潔衛(wèi)生，對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)和要求經(jīng)常性通過(guò)自查及時(shí)整改不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的衛(wèi)生設(shè)施和行為。九、對(duì)提供材料實(shí)質(zhì)內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。住宿酒店公司制度范文第二篇一、倡導(dǎo)員工加強(qiáng)自覺(jué)遵守制度的意識(shí)。感覺(jué)到自己與酒店擁有共同的未來(lái)目標(biāo)，員工才會(huì)從思想上自覺(jué)發(fā)展為愛(ài)企業(yè)、并自愿為之努力工作，從而勢(shì)必會(huì)><自覺(jué)地服從酒店的各項(xiàng)管理規(guī)定。二、加強(qiáng)監(jiān)督檢查工作，采用量化管理措施。事在酒店上下引起了強(qiáng)烈的反響。發(fā)生如此現(xiàn)象，似乎難以接受，但究其原因，這與管理是否到位有著密切的關(guān)系。所以筆者認(rèn)為管理者應(yīng)通過(guò)有關(guān)途對(duì)各個(gè)崗位采取量化管理和量化考評(píng)制度，每天對(duì)每位員工不同的崗位、班違章違規(guī)行為，從日常的現(xiàn)象中探尋管理的方式方法的科學(xué)性。執(zhí)行酒店的規(guī)章制度并不難，但持之以恒地堅(jiān)持執(zhí)行下去，卻是件不簡(jiǎn)單的事情。時(shí)代在發(fā)展，市場(chǎng)在變化，因此我們的管理也要隨著市場(chǎng)的變化而變化。所以，為了酒店的發(fā)展，我們就要持之以恒地倡導(dǎo)優(yōu)化管理并自覺(jué)地遵照?qǐng)?zhí)行住宿酒店公司制度范文第三篇一、早班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)1、整理工作間與工作車(chē)。2、開(kāi)樓層例會(huì)時(shí)，記錄所交代的事項(xiàng)。3、查客房，統(tǒng)計(jì)客房出租情況。4、打掃客房衛(wèi)生。5、記錄布草使用情況。6、向房務(wù)中心報(bào)告客房?jī)?nèi)維修項(xiàng)目。7、及時(shí)清潔、保養(yǎng)清潔工具與設(shè)備。8、做好計(jì)劃衛(wèi)生。9、隨時(shí)清除客房?jī)?nèi)地毯與墻紙的污漬。二、中班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)主要負(fù)責(zé)樓層客房的清潔。1、做好定期衛(wèi)生計(jì)劃。2、清理樓層垃圾。3、維護(hù)樓層清潔。4、領(lǐng)取物品，記錄有關(guān)事項(xiàng)。5、檢查白班報(bào)修房。6、及時(shí)清理客房。三、夜班樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)12、整理維護(hù)樓層公共區(qū)域、角落間。3、檢查樓層安全。4、為客人提供服務(wù)。住宿酒店公司制度范文第四篇一行為準(zhǔn)則：必須遵守的行為準(zhǔn)則。誹謗毆打威脅危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆，影響賓館安定團(tuán)結(jié)，視情節(jié)輕重，分別作警告記過(guò)開(kāi)除處分，情節(jié)特別嚴(yán)重移送公安處理。以工作為重，按時(shí)按質(zhì)按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。二服務(wù)態(tài)度服務(wù)態(tài)度是服務(wù)人員思想覺(jué)悟服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)高低的集中表現(xiàn)，員工必須做到主動(dòng)熱情周到耐心，面帶笑容親切和藹端莊穩(wěn)重不卑不亢。針?shù)h相對(duì)，應(yīng)婉轉(zhuǎn)解釋;堅(jiān)持客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。請(qǐng)示，不得擅做主張。對(duì)其小孩不能疏于照顧，但不得亂給食物。在客人面前不說(shuō)不必要的話(huà)不做傲慢的動(dòng)作。三考勤制度曠工，扣除雙倍工資。事假必須提前一天通知經(jīng)理，說(shuō)明原因，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。病假須持診所或醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。嚴(yán)禁私自換班，換班必須經(jīng)理批準(zhǔn)同意。四儀容儀表儀表端正，舉止大方，規(guī)范用語(yǔ)，文明服務(wù)，禮貌待客，主動(dòng)熱情。賓館要求保持個(gè)人儀容儀表，站立行姿勢(shì)要端正得體。五工作紀(jì)律嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。未經(jīng)請(qǐng)示允許，嚴(yán)禁攜帶賓館物品離開(kāi)賓館。工聲譽(yù)。工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。嚴(yán)禁用賓館電話(huà)打私人電話(huà)。嚴(yán)禁在當(dāng)值期間吃東西，除用餐時(shí)間外。嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊會(huì)客。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁將家中私活帶入賓館做。嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩打鬧追逐嬉戲。準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作。除前臺(tái)收銀外，嚴(yán)禁其它部門(mén)或員工收受賓客錢(qián)物。機(jī)聯(lián)系，通力合作。門(mén)衛(wèi)生區(qū)域負(fù)責(zé)。七安全：“防火防盜人人有責(zé)”，如發(fā)現(xiàn)異常情況或聞到異味，必須立即查找處理并及時(shí)報(bào)告經(jīng)理或保安，切實(shí)消除隱患?！鞍踩谝?，防范為主”“賓館安全，人人有責(zé)”，員工也要注意自身的安全防范。八住宿：?jiǎn)T工工作時(shí)間在賓館住宿，不得攜帶家屬或他人住宿。室內(nèi)禁止燒煮烹飪或私自配電線(xiàn)及裝接電器;室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品;起床后棉被疊放整齊;節(jié)約用水，節(jié)約用電;不得在宿舍內(nèi)聚餐喝酒賭博打麻將或從事其他不健康活動(dòng)。嚴(yán)禁非當(dāng)班員工留宿，特殊情況需向經(jīng)理請(qǐng)示，經(jīng)批準(zhǔn)方可。九用餐：注意飲食衛(wèi)生，勤儉節(jié)約，非當(dāng)班員工不得在賓館用餐。十賓館財(cái)物：各員工要愛(ài)護(hù)賓館財(cái)物，各部門(mén)如有失職行為造成賓館財(cái)物損失，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。明知財(cái)物受到損失或丟失，而不管不問(wèn)不匯報(bào)將追查責(zé)任。十一客人財(cái)物：客人委托保管的財(cái)物，應(yīng)特別看護(hù)好，誰(shuí)受托誰(shuí)負(fù)責(zé)?？腿诉z失物品當(dāng)班工作人員應(yīng)交送前臺(tái)并作好登記，妥善保管，待客人認(rèn)領(lǐng)時(shí)核付，若一時(shí)無(wú)人認(rèn)領(lǐng)也不能作隨意處理。嚴(yán)禁員工未經(jīng)客人允許私動(dòng)客人物品。獎(jiǎng)勵(lì)員工拾金(物)不昧的高尚情操。任何員工在賓館內(nèi)除工資及獎(jiǎng)勵(lì)之外其利用賓館資源的所得收入歸賓館，不得30十三獎(jiǎng)懲：以上制度請(qǐng)全體員工及管理人員自覺(jué)遵守，如有違規(guī)，情節(jié)輕微者，以教育警告為主;多次違規(guī)且屢勸不改藐視賓館制度者，直接辭退;故意或50050050%——100%，500100%。住宿酒店公司制度范文第五篇一、目的為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量，向顧客供給清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境，特制定本規(guī)定。二、資料1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面。2、每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有堅(jiān)持清潔、進(jìn)行清理的職責(zé)。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶職責(zé)。3、專(zhuān)業(yè)衛(wèi)生清理部門(mén)和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門(mén)及其人員。4、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)T工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生。掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。56壞、無(wú)抹痕，擺放整齊有序。7度，采用常規(guī)檢查、專(zhuān)項(xiàng)檢查、暗查、暗訪(fǎng)的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問(wèn)題，按照標(biāo)準(zhǔn)追究職責(zé)和進(jìn)行處罰。三、考核1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕，擺放整齊有序，否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。處罰。積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問(wèn)題，每處給予×××—×××元的處罰。味等環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題，每處給予×××-×××元的處罰。2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作，因到期沒(méi)有清理構(gòu)成衛(wèi)生死角的，給予×××元分處罰，由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的，酌情給予職責(zé)部門(mén)警告或職責(zé)人過(guò)失處分。3、在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的，按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。住宿酒店公司制度范文第六篇一、前臺(tái)規(guī)章制度1、上班時(shí)間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么，不準(zhǔn)做與工作無(wú)關(guān)的事。2、服務(wù)態(tài)度要好，清楚掌握好客房的房態(tài)，學(xué)會(huì)靈活推銷(xiāo)。(雙多單少，多推銷(xiāo)雙人房。)3、對(duì)自己的工作要負(fù)責(zé)，工作態(tài)度要認(rèn)真。4二、前臺(tái)操作(重點(diǎn)注意事項(xiàng))1、做好接待、訂房的工作。2、每天交接班要認(rèn)真，交接好前臺(tái)的賬務(wù)、3、銷(xiāo)售了酒水要開(kāi)好單據(jù)、簽上開(kāi)單人的姓(名)及日期。煙、撲克、火機(jī)的單要夾好，每天交接班要兌好。(每星期盤(pán)點(diǎn)一次)4、退房后客人的錢(qián)未拿走的要登記好、備注好是否收了押金單或房卡。客人回來(lái)拿務(wù)必要簽名5、上夜班的收銀員要按時(shí)關(guān)燈、做日結(jié)、6、續(xù)住房續(xù)住無(wú)交押金的要通知客房部互相配合。7、客人交定足夠的押金連續(xù)住幾天的要刷定房卡。8、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認(rèn)后才給客人。9、借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認(rèn)是否還在房間，沒(méi)有的要賠償該物品的費(fèi)用。10、半個(gè)小時(shí)之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收一下清潔費(fèi)、(盡量說(shuō)服客人不要轉(zhuǎn)房)11、開(kāi)房刷卡的客人，要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動(dòng)完成的，要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費(fèi)，在押200左右現(xiàn)金作押金。)12、電腦房須在輸壓金時(shí)，輸入電腦費(fèi)(20元)。13、退房后，每張房卡都要消除。14、要保持前臺(tái)的清潔，即使再忙、中午的空閑時(shí)間也要搞好衛(wèi)生，保持清潔。每天的報(bào)紙要按時(shí)夾好!15、中午的催房時(shí)間推到1點(diǎn)，不要太早催客人退房!熟客2點(diǎn)過(guò)來(lái)退也沒(méi)事2房部上房間看下。16、客人退房一定要收取壓金單，沒(méi)有壓金單不能退錢(qián)(開(kāi)房人憑身份證再簽名確認(rèn)也可)。1712電話(huà)的叫客房服務(wù)員去房間看一下。18、公安系統(tǒng)資料要認(rèn)真檢查(頭像、行政區(qū)域、房號(hào)等)。19、房卡每天都要消掉(團(tuán)體消卡)。207:3021、不可擅自動(dòng)用前臺(tái)的同財(cái)物或公物私用。22、為客人開(kāi)好房后，告訴客人有需要請(qǐng)打前臺(tái)電話(huà):8888轉(zhuǎn)0。23、開(kāi)房時(shí)不要直接問(wèn)客人要什么房，主動(dòng)推銷(xiāo)電腦房，豪華房。24、打發(fā)票要仔細(xì)認(rèn)真，與客人核對(duì)好地址、姓名、金額、消費(fèi)名稱(chēng)(餐費(fèi)還是房費(fèi))。25、零晨5點(diǎn)以后開(kāi)的房不算當(dāng)天的，輸壓金即可，不用輸房費(fèi)。住宿酒店公司制度范文第七篇酒店規(guī)章制度是為了酒店的.共同目標(biāo)，反映酒店各方面共同要求，由酒店各方共同達(dá)成的行動(dòng)規(guī)范協(xié)議。規(guī)章制度對(duì)酒店的每個(gè)人的行為有規(guī)范制約性，但它首先應(yīng)該是酒店的每個(gè)員工的共同要求。在每個(gè)員工意識(shí)到為了酒店的繁榮發(fā)展，為了酒店的目標(biāo)，為了自身的利益，酒店的員工應(yīng)該承擔(dān)一定義務(wù)和責(zé)任，享有一定的權(quán)利，應(yīng)該共同遵守一種合乎規(guī)律的秩序準(zhǔn)則，應(yīng)該公平地對(duì)待自身和對(duì)方時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生制度。規(guī)章制度以條文的形式表達(dá)，它根據(jù)科學(xué)管理的原理，在認(rèn)