園藝蔬菜論文

園藝蔬菜論文前言：番茄是國(guó)內(nèi)外普遍種植的一種蔬菜之一，是人們?nèi)粘２妥郎鲜称?，隨著人們對(duì)番茄的不斷認(rèn)識(shí)，在藥用、調(diào)料、補(bǔ)品方面的不斷開發(fā)，使其在市場(chǎng)上的需求量不斷增加，我國(guó)的播種面積在逐漸擴(kuò)大，使得各地區(qū)的播種技術(shù)在實(shí)踐中不斷地提高與完善。番茄對(duì)溫度的要求：番茄喜溫，白天適宜的溫度為25℃～28℃，夜間16℃～18℃。低于15℃，番茄種子發(fā)芽、授粉受精及番茄轉(zhuǎn)紅受到影響：低于10℃，生長(zhǎng)緩慢，生殖發(fā)育受到抑制，5℃時(shí)莖葉停止生長(zhǎng)，2℃則受到冷害，0℃即被凍死。高于35℃生殖發(fā)育受到影響，高于40℃生理紊亂而熱死。充足的光照、適宜的溫差利于養(yǎng)分的積累和轉(zhuǎn)熟，促進(jìn)植株健康發(fā)育，防止徒長(zhǎng)，增強(qiáng)番茄的抗病、抗逆能力，提高產(chǎn)量。番茄對(duì)濕度要求：基本原則是除發(fā)芽、出苗以及分苗定植后的緩苗期，要求較高溫度和濕度外，其他時(shí)期都不需要高濕度。對(duì)水分要求除定植前和開花期以及轉(zhuǎn)熟期要適當(dāng)控水外，其他各期都應(yīng)保證充足的水分供應(yīng)。1、選擇高產(chǎn)搞病品種1、應(yīng)選擇耐低溫，耐弱光、抗病性強(qiáng)的早熟高產(chǎn)品種。2．育苗2.1播前種子處理番茄種子消毒處理。有兩種方法，(1)溫湯浸種，即稱用清水浸泡種子1～2小時(shí)，然后撈出把種子放入55攝氏度熱水，維持水溫均勻浸泡15分鐘，之后再繼續(xù)浸種3～4小時(shí)。溫湯浸種時(shí)，一般是一份種子，二份水；要不斷、迅速地?cái)嚢?，使種子均勻受熱，以防燙傷種子；三是要不斷加熱水，保持55攝氏度水溫。可以預(yù)防葉霉病、潰瘍病、早疫病等病害發(fā)生。(2)磷酸三鈉浸種，即先用清水浸種3～4小時(shí)，撈出瀝干后，再放入10%的磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘，撈出洗凈。這種方法對(duì)番茄抗病毒病有比較明顯的效果。2.2營(yíng)養(yǎng)土配置營(yíng)養(yǎng)土按肥沃園土∶腐熟廄肥=2∶1的體積比配制，1m3中加入充分腐熟的雞糞20～30kg、過磷酸鈣1～2kg、苗木灰4～5kg、40%拌種靈200g，充分拌勻2.3育苗操作步驟①消毒育苗盤消毒可采用10%漂白粉浸泡2－3分鐘，再用塑料膜包好放置20－30分鐘，用清水沖干凈晾干即可；池子、場(chǎng)地消毒用多菌靈等殺菌劑噴濕；池水消毒用漂白汾進(jìn)行消毒，1000kg水用10g漂白粉。②基質(zhì)的裝填先將基質(zhì)用適量清水灑濕，濕潤(rùn)程度以手握成團(tuán)，放開后輕輕一動(dòng)可散開為宜，再將基質(zhì)裝滿已消毒的育苗盤孔內(nèi)，裝填要充分、均勻，松緊程度要適中。③播種播種前將苗床上的營(yíng)養(yǎng)缽或育苗畦澆透水，水滲下后，取拌好的藥土撒在營(yíng)養(yǎng)缽或育苗畦上，把催好芽的種子均勻撒于育苗畦或營(yíng)養(yǎng)缽（每缽播種2～3粒），用種量750g/hm2。播種后覆1cm左右的藥土，加蓋地膜，扎扣小拱棚，保持地溫25～28℃。④苗期管理溫濕度管理：苗期將大棚兩頭和兩側(cè)揭開進(jìn)行通風(fēng)換氣，遇大雨將側(cè)膜落下。白天溫度控制在30℃以下，夜間控制在15℃以上。相對(duì)濕度保持在40%以下，溫度過高則要通風(fēng)降溫排濕。肥料管理：幼苗長(zhǎng)到四葉一心時(shí)施入營(yíng)養(yǎng)液肥或復(fù)合肥。一般每8盤苗用肥0.1kg，施入后池水要充分混勻。幼苗長(zhǎng)到7－8片葉時(shí)移栽，移栽前噴施一次甲霜靈800倍液。3．建棚整地、施基肥和防地下害蟲①選地建棚根據(jù)當(dāng)?shù)赜^察，建棚應(yīng)選擇水源良好，排灌方便，地勢(shì)平坦的田塊，建設(shè)長(zhǎng)度根據(jù)田塊長(zhǎng)度而確定，寬度一般4.8m，大棚兩頭留門，門寬2-2.5m。留門一是方便進(jìn)出，二是利于通風(fēng)。②整地施基肥移栽前半個(gè)月進(jìn)行平整地，此時(shí)每667m2可施入腐熟的農(nóng)家肥3000kg，農(nóng)家肥要翻挖深埋。拉墑寬度1.2m(含溝)，一般4.8-5m寬的棚拉4墑，要求深溝高墑，拉墑高度35cm以上，墑體飽滿，拉墑后每667m2用復(fù)合肥75kg,普鈣50kg,鉀肥20kg，硼砂1kg,鋅肥2kg，混合均勻后，在墑上挖20cm深的施肥溝撒入肥料，要求施肥溝偏左或偏右，保證打塘不在施肥溝上。打塘規(guī)格根據(jù)品種長(zhǎng)勢(shì)而定，一般國(guó)外品種長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，塘距60cm，國(guó)產(chǎn)品種長(zhǎng)勢(shì)稍弱，塘距40cm。連作二茬田塊應(yīng)塘施抗重茬劑如：重茬恩益碧或重茬PK4．及時(shí)定植定植時(shí)要做到苗齡合適，秧苗過小或過大都不利于成活。一般幼苗7－8葉時(shí)移栽。漂浮苗做到帶基質(zhì)移栽，每塘一株，國(guó)外品種每667m2栽920株，國(guó)內(nèi)品種栽1200株。均采用雙桿整枝。定植前先鋪上地膜（夏秋季可以不蓋地膜），定植好后把穴口用土封嚴(yán)。及時(shí)澆定根水，此次澆水要澆透。5．大棚管理①溫濕度管理漂浮苗定植后迅速生長(zhǎng)，夏秋季要揭開大棚兩頭及側(cè)膜，夜間不落膜，白天溫度控制在32℃以下，濕度控制在%以下；冬春季揭開兩頭，側(cè)膜不揭，白天溫度控制在27-28℃，夜間溫度不低于8℃，濕度保持下40%以下。②水份管理6月進(jìn)入雨季，要注意排水。要求清理大棚四周邊溝及棚內(nèi)中溝，能夠及時(shí)排出積水。番茄生產(chǎn)初期需水較少，但到結(jié)果期需水較多，此時(shí)應(yīng)每天澆水一次，保持土壤濕潤(rùn)，冬春季旱時(shí)，生長(zhǎng)初期可酌情灌水，以水走底為度，2-3小時(shí)后及時(shí)排出。③肥料管理番茄旺長(zhǎng)初期要進(jìn)行大壓肥，此次667m2用復(fù)合肥20kg,鉀肥15kg混合后，施于植株根部15cm處，然后結(jié)合培土。結(jié)果期每隔10-15天進(jìn)行澆施一次，每667m2用復(fù)合肥3-4kg。適當(dāng)進(jìn)行根外追肥，肥料可用0.2-0.3%磷酸二氫鉀間隔噴施。④整枝打杈無限生長(zhǎng)型品種均采用雙桿整枝，一般植株長(zhǎng)到12－14葉時(shí)發(fā)出兩個(gè)主枝，去除其它多余側(cè)枝，保留較平齊的兩個(gè)主枝，及時(shí)做好搭架、吊線和綁蔓工作。⑤及時(shí)封頂竹棚栽培一般留6臺(tái)果，當(dāng)?shù)?臺(tái)果座果成功可以封頂。當(dāng)?shù)谝慌_(tái)果子成熟可以打除其果下葉片，每成熟一臺(tái)果就及時(shí)打除其下部病殘葉，側(cè)枝側(cè)芽，利于通風(fēng)透光，減少植株養(yǎng)份消耗，提高產(chǎn)量。⑥病蟲害防治①立枯病、猝倒?。缙诓『Γ喊l(fā)現(xiàn)病苗及時(shí)拔除，并噴施75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液。②番茄臍腐?。禾镩g水分管理要均衡，用1%過磷酸鈣水溶液葉片噴霧，10～15d噴1次，共噴2次。③病毒病：播種前對(duì)種子消毒，田間管理時(shí)要及早殺滅蚜蟲并及時(shí)拔除病株。④灰霉?。航档屯寥罎穸?，及時(shí)用速克靈煙熏劑下午熏棚。⑤早、晚疫?。杭訌?qiáng)通風(fēng)透光，降低空氣濕度，及時(shí)用45%百菌清煙霧劑3750g/hm2熏棚。⑥蚜蟲、白粉虱：用黃板誘殺，將涂有機(jī)油的黃色板置于棚室內(nèi)高出植株的地方。煙霧劑熏蒸，每次用量6000～75