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模塊二采購業(yè)務(wù)流程項目二采購計劃模塊二采購業(yè)務(wù)流程項目二采購計劃1你在現(xiàn)實生活中,去采購物品時,是根據(jù)什么來確定采購時間和采購數(shù)量呢?隨著油價的不斷上升,人工成本的提高,以及同行競爭的加劇,國內(nèi)某中小型物流企業(yè)為了降低成本,提高公司競爭力,就必須更好的規(guī)劃公司人力、物力等資源。而其改善的舉措之一就是每月都盡可能預(yù)測下月的運輸業(yè)務(wù)量,從而決定運輸車輛的安排。現(xiàn)知道該公司今年前九個月的運輸業(yè)務(wù)量見下表所示。你在現(xiàn)實生活中,去采購物品時,是根據(jù)什么來確定采購時間和采購2任務(wù)一采購需求預(yù)測2.2.2采購需求預(yù)測對采購與供應(yīng)鏈管理的重要性采購需求的預(yù)測分析是采購計劃的第一步,是制定訂貨計劃的基礎(chǔ)和前提,企業(yè)只要知道所需的物資數(shù)量,就可以適時適量地進行物資供應(yīng)。(1)預(yù)測是采購管理的重要環(huán)節(jié)(2)準(zhǔn)確的預(yù)測可以提高顧客的滿意度,提高企業(yè)的競爭力(3)準(zhǔn)確的預(yù)測可以減少企業(yè)的庫存1,任何一個企業(yè)的流動資金是有限的2,準(zhǔn)確預(yù)測可以降低對安全庫存的需求3,準(zhǔn)確的預(yù)測可以減少因安全庫存時間長產(chǎn)生的產(chǎn)品過時、過期而帶來的損失
任務(wù)一采購需求預(yù)測2.2.2采購需求預(yù)測對采購與供應(yīng)3(4)準(zhǔn)確的預(yù)測可以有效的安排生產(chǎn)(5)準(zhǔn)確的預(yù)測可以改善運輸管理(6)準(zhǔn)確的預(yù)測可以做出信息含量更高的定價、促銷決策(4)準(zhǔn)確的預(yù)測可以有效的安排生產(chǎn)4采購需求預(yù)測過程(1)確定預(yù)測目標(biāo)(2)擬定預(yù)測計劃(3)收集分析數(shù)據(jù)資料(4)選擇預(yù)測方法,確定預(yù)測模式選擇預(yù)測方法是應(yīng)注意的以下幾點:1廣泛性2準(zhǔn)確性3時效性4可用性5經(jīng)濟型6未來數(shù)值的預(yù)測7可能事態(tài)假設(shè)的檢定以及檢定預(yù)測結(jié)果是否準(zhǔn)確(5)估計預(yù)測誤差預(yù)測誤差大小可用平均絕對誤差(MAD)表示,為了避免誤差過大,要對預(yù)測的可信度進行估計,并對預(yù)測值進行修正(6)提出預(yù)測報告和策略性建議,追蹤檢查預(yù)測結(jié)果采購需求預(yù)測過程5采購需求預(yù)測過程預(yù)測問題與目標(biāo)預(yù)測結(jié)果預(yù)測技術(shù)應(yīng)用判斷數(shù)據(jù)設(shè)計數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)分析輸入輸出處理采購需求預(yù)測過程預(yù)測問題與目標(biāo)預(yù)測結(jié)果預(yù)測技術(shù)數(shù)據(jù)設(shè)計輸入輸62.1.3采購需求預(yù)測的方法定性預(yù)測方法定性預(yù)測方法是在數(shù)據(jù)資料不足,或事物的發(fā)展變化過程難以定量描述,或?qū)栴}定量化所費的代價太昂貴時,利用直觀材料,依靠預(yù)測人員個人的經(jīng)驗和主觀判斷,對未來狀況做出估計的方法。定量預(yù)測方法定量預(yù)測法是根據(jù)較完備的歷史統(tǒng)計數(shù)據(jù),運用數(shù)理統(tǒng)計方法,推測事物未來發(fā)展趨勢的一種方法。主要有時間序列預(yù)測法和回歸預(yù)測法。2.1.3采購需求預(yù)測的方法定性預(yù)測方法7一般預(yù)測法:一線銷售員預(yù)測,逐級上報分析;市場調(diào)研法:問卷/面談/電話收集數(shù)據(jù),適合R&D;小組共識法:高級經(jīng)理/銷售經(jīng)理/顧客代表頭腦風(fēng)暴;歷史類比法:類似產(chǎn)品歷史銷售數(shù)據(jù)類比,適合R&D;德爾菲法:專家問答收集匯總,閉環(huán)重復(fù)。五大定性預(yù)測方法六大定量預(yù)測方法普通預(yù)測法移動平均法加權(quán)移動平均法指數(shù)平滑法因果關(guān)系預(yù)測(歸納)趨勢指數(shù)平滑法五大定性預(yù)測方法六大定量預(yù)測方法普通預(yù)測法8定性預(yù)測方法下面介紹幾種常用的方法:1專家預(yù)測法
專家預(yù)測法是依靠專家們的知識和經(jīng)驗,對預(yù)測對象的未來發(fā)展作出判斷,然后歸納綜合各專家的意見,形成預(yù)測結(jié)論。這種預(yù)測結(jié)果的準(zhǔn)確性主要取決于專家學(xué)識和經(jīng)驗的深度與廣度。因此,對于選擇哪些專家參加預(yù)測至關(guān)重要。專家預(yù)測法包括專家個人預(yù)測法和專家會議預(yù)測法兩種形式。定性預(yù)測方法9①專家個人預(yù)測法是指向?qū)<覀兎謩e提出預(yù)測問題和提供信息,由專家們各自分別提出意見進行預(yù)測,然后把意見整理和歸納,最后行成預(yù)測結(jié)論。這種方法能充分發(fā)揮預(yù)測者的聰明才智,不受外界影響,獨立作出判斷。但此法依據(jù)個人判斷易受專家知識面、知識深度、對預(yù)測問題的興趣等因素影響,預(yù)測結(jié)果容易出現(xiàn)片面性與局限性。①專家個人預(yù)測法10②專家會議預(yù)測法是向預(yù)測專家們提出預(yù)測問題和提供信息,讓他們事先作好準(zhǔn)備,然后在專家會議上提出自己的預(yù)測意見,通過相互討論、啟發(fā)、交流、修正得出預(yù)測結(jié)果。這種方法的優(yōu)點是能夠充分發(fā)揮各方面意見,取長補短,避免依靠個人經(jīng)驗預(yù)測產(chǎn)生的片面性;但由于受會議這種特定環(huán)境的影響,致使與會者不能暢所欲言,屈服于某些權(quán)威或大多數(shù)人的意見,使預(yù)測結(jié)果的可靠度有限。②專家會議預(yù)測法11采購人員(銷售人員)經(jīng)驗判斷法指公司根據(jù)銷售人員(采購人員)對其負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的銷售量(購買量)或顧客未來需求量的估計進行綜合預(yù)測一種方法。優(yōu)點:簡單明了,容易進行可靠性強,風(fēng)險小適用范圍廣有助于銷售預(yù)測值的分解有助于銷售配額的完成缺點:銷售人員可能對宏觀經(jīng)濟形勢及公司的總體規(guī)劃缺乏了解銷售人員受知識、能力或興趣的影響,其判斷總會有某種偏差,有時受情緒的影響,也可能估計過于樂觀或過于悲觀有些銷售人員為了能超額完成下年度的銷售配額指標(biāo),獲得獎勵或升遷的機會,可能會故意壓低預(yù)測數(shù)字。采購人員(銷售人員)經(jīng)驗判斷法指公司根據(jù)銷售人員(采購人員)12舉例舉例13采購業(yè)務(wù)流程概論課件14如果企業(yè)對三位銷售人員意見的信賴程度是一樣的,那么平均預(yù)測值為:如果企業(yè)對三位銷售人員意見的信賴程度是一樣的,那么平均預(yù)測值15如某書刊經(jīng)銷商采用德爾菲法對某一專著銷售量進行預(yù)測。該經(jīng)銷商首先選擇若干書店經(jīng)理、書評家、讀者、編審、銷售代表和海外公司經(jīng)理組成專家小組。將該專著和一些相應(yīng)的背景材料發(fā)給各位專家,要求大家給出該專著最低銷售量、最可能銷售量和最高銷售量三個數(shù)字,同時說明自己作出判斷的主要理由。將專家們的意見收集起來,歸納整理后返回給各位專家,然后要求專家們參考他人的意見對自己的預(yù)測重新考慮。專家們完成第一次預(yù)測并得到第一次預(yù)測的匯總結(jié)果以后,除書店經(jīng)理B外,其他專家在第二次預(yù)測中都做了不同程度的修正。重復(fù)進行,在第三次預(yù)測中,大多數(shù)專家又一次修改了自己的看法。第四次預(yù)測時,所有專家都不再修改自己的意見。因此,專家意見收集過程在第四次以后停止。最終預(yù)測結(jié)果為最低銷售量26萬冊,最高銷售量60萬冊,最可能銷售量46萬冊。
專家意見法如某書刊經(jīng)銷商采用德爾菲法對某一專著銷售量進行預(yù)測。該經(jīng)銷商162德爾菲法(Delphi)德爾菲法(Delphi)簡介德爾菲法是由美國蘭德公司研提出的一種預(yù)測方法。特爾菲是古希臘神話的預(yù)見神,可以預(yù)卜未來,故借用其名。德爾菲法也叫專家調(diào)查法。該方法的主要思想:依靠專家小組背靠背的獨立判斷,來代替面對面的會議,使不同專家意見分歧的幅度和理由都能夠表達出來,經(jīng)過客觀的分析,達到符合客觀規(guī)律的一致意見。2德爾菲法(Delphi)17德爾菲法的預(yù)測程序德爾菲法的預(yù)測程序18德爾菲法的具體步驟挑選專家。聘請企業(yè)內(nèi)、外若干專家,對所需預(yù)測的問題組成技術(shù)專家小組,但組內(nèi)成員一般沒有人是整個問題的專家。進行函詢。向選定的專家組成員發(fā)放預(yù)測問卷和預(yù)測資料,要求專家們根據(jù)預(yù)測資料,針對預(yù)測目標(biāo),獨立作出自己的回答,提出個人獨立的預(yù)測結(jié)果。函詢修正。將專家預(yù)測結(jié)果進行綜合編輯,將不同的專家預(yù)測結(jié)果整理成新一輪預(yù)測的參考資料。把新的參考資料和修改后的預(yù)測問卷提供給專家做新一輪的分析和預(yù)測。經(jīng)過多次的重復(fù),直至問題能得到相對集中、意見能相對統(tǒng)一為止。得出預(yù)測結(jié)果。根據(jù)專家們提供的預(yù)測結(jié)果作出最終的預(yù)測結(jié)果。德爾菲法的具體步驟19定量預(yù)測方法1算數(shù)平均法以過去若干銷售量的算數(shù)平均數(shù)作為銷售量預(yù)測數(shù)的一種預(yù)測方法。銷售量預(yù)測數(shù)=各期銷售量之和/期數(shù)定量預(yù)測方法1算數(shù)平均法202移動平均法是從n期的時間序列銷售量中選取一組m期的數(shù)據(jù)作為觀測值,求其算術(shù)平均數(shù),并不斷向后移動,連續(xù)計算觀測值平均數(shù),以最后一組平均數(shù)作為未來銷售量預(yù)測數(shù)。
銷售量預(yù)測數(shù)=最后m期算術(shù)平均銷售量=最后移動期銷售量之和/m期2移動平均法21方法舉例例1已經(jīng)調(diào)查得出某商場今年前八個月用戶的配送車次如表1-3,現(xiàn)在需要預(yù)測估計該商場9月份的配送車次。
方法舉例221,算數(shù)平均法,就是要求9月份的預(yù)測值,它可以用9月份之前N個月進行平均求得。2,分析整個數(shù)列,可以看出,它是一個比較穩(wěn)定變化數(shù)列,大致圍繞10車次上下波動。因此可以用移動平均法。
1,算數(shù)平均法,就是要求9月份的預(yù)測值,它可以用9月份之前N23根據(jù)移動平均法的計算公式,可得:根據(jù)移動平均法的計算公式,可得:24。例:某企業(yè)A材料3—8月各月份實際需求量分別為:1200、1000、1100、1300、1200、1080(噸),權(quán)重分別為:1、2、3、4、5、6,請用移動平均加權(quán)法分析9月份A材料的需求量。例:某企業(yè)A材料3—8月各月份實際需求量分別為:1200、25。。263移動加權(quán)平均法
所謂移動加權(quán)平均法,就是對于組距中的N個數(shù),根據(jù)它們各自對于預(yù)測值的重要程度分別設(shè)置重要度權(quán)數(shù),然后把它們加權(quán)平均來求得預(yù)測值的預(yù)測方法。如果設(shè)組距中N個發(fā)生值的權(quán)數(shù)分別為w1、w2、……、wN,(w1+w2+……+wN=1)則加權(quán)平均法的預(yù)測值可以用下式求得:
3移動加權(quán)平均法如果設(shè)組距中N個發(fā)生值的權(quán)數(shù)分別為w1、27某公司采用移動加權(quán)平均法進行需求預(yù)測,以最近的5期為計算期,權(quán)數(shù)分別為0.05、0.10、0.175、0.275、0.40,下表給出了該公司今年前8個月的需求量,請計算9月份需求量的預(yù)測值。某公司采用移動加權(quán)平均法進行需求預(yù)測,以最近的5期為計算期,28結(jié)果為:19.2結(jié)果為:19.2294指數(shù)平滑法指數(shù)平滑法也叫指數(shù)修正法,是一種對歷史資料數(shù)據(jù)用指數(shù)形式加權(quán)來進行移動平均的預(yù)測方法。由于這種方法所取的權(quán)數(shù)是指數(shù),所以稱之為指數(shù)平滑法。計算公式為:簡單指數(shù)平滑的公式如下:Ft=Ft-1+α(Dt-1-Ft-1)式中:Ft
——新一期的指數(shù)平滑預(yù)測值;Ft-1——上一期的預(yù)測值;Dt-1——上一期的實際需求;α——平滑常數(shù)(0≤α≤1)。公式可寫成:Ft=αDt-1+α(1-α)Dt-2+α(1-α)2Dt-3+……+α(1-α)nDt-n
4指數(shù)平滑法指數(shù)平滑法也叫指數(shù)修正法,是一種對歷史資料數(shù)30采購業(yè)務(wù)流程概論課件315回歸預(yù)測式中,y為要求解的因變量a為y軸的截距b為斜率X為自變量,在時間序列分析中,x代表時間單位5回歸預(yù)測式中,y為要求解的因變量32相關(guān)需求:是指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系,當(dāng)其他某種物料的需求確定以后,就可以通過這種相關(guān)關(guān)系把該種物料的需求量推算出來。獨立需求:是指某種物料的需求量是由外部市場決定的,與其它物料不存在直接的對應(yīng)關(guān)系,表現(xiàn)出對這種庫存需求的獨立性。相關(guān)需求:是指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系,當(dāng)33任務(wù)二采購計劃的編制2.2.1采購計劃的概念與分類采購計劃(ProcurementPlan),是指企業(yè)管理人員在了解市場供求情況,認(rèn)識企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動過程中和掌握物料消耗規(guī)律的基礎(chǔ)上對計劃期內(nèi)物料采購管理活動所做的預(yù)見性的安排和部署。采購計劃是根據(jù)生產(chǎn)部門或其他使用部門的計劃制定的包括采購物料、采購數(shù)量、需求日期等內(nèi)容的計劃表格。
任務(wù)二采購計劃的編制34
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36采購計劃的分類:1)按計劃期的長短分,可以把采購計劃分為年度物料采購計劃、季度物料采購計劃、月度物料采購計劃等2)按物料的使用方向分,可以把采購計劃分為生產(chǎn)產(chǎn)品用物料采購計劃、維修用物料采購計劃、基本建設(shè)用物料采購計劃、技術(shù)改造措施用物料采購計劃、科研用物料采購計劃、企業(yè)管理用物料采購計劃。3)按自然屬性分類,可以把采購計劃分為金屬物料采購計劃、機電產(chǎn)品物料采購計劃、非金屬物料采購計劃等。采購計劃的分類:37采購計劃的作用企業(yè)的經(jīng)營始自購入商品/物料后,經(jīng)加工制成或經(jīng)組合配制成為主推商品,再通過銷售獲取利潤。其中如何獲取足夠數(shù)量的物料,即是采購計劃的重點所在。因此,采購計劃是為維持正常的產(chǎn)銷活動,在某一特定的期間內(nèi),應(yīng)在任何時購入何種物料以及訂購的數(shù)量是多少的估計作業(yè)。采購計劃應(yīng)達到下列目的:(1)預(yù)估商品/物料采購需用的數(shù)量與時間,防止供應(yīng)中斷,影響產(chǎn)銷活動。(2)避免采購商品/物料儲存過多,積壓資金,占用堆積的空間。(3)配合公司生產(chǎn)/采貨計劃與資金的高度。(4)使采購部門事先準(zhǔn)備,選擇有利時機購入商品和物料。(5)確立商品及物料合理耗用標(biāo)準(zhǔn),以便控制采購商品和物料的成本。采購計劃的作用382.2.3采購計劃的編制流程(1)采購計劃編制準(zhǔn)備階段
1總經(jīng)理召開采購計劃編制工作的動員會議,參加人員有采購部,市場部,生產(chǎn)部,品管部,財務(wù)部,倉儲部等部門員工。2做好內(nèi)部工作的收集準(zhǔn)備工作。3搜集外部資料(2)平衡階段采購部根據(jù)匯總的采購需求,結(jié)合各商品的現(xiàn)有庫存量、安全庫存量、市場情況等進行綜合平衡,確定商品的采購數(shù)量。確定采購數(shù)量的方法:
1公式法計劃期采購數(shù)量=計劃期需要量-現(xiàn)有庫存量-在途庫存量+安全庫存量2定量訂貨法所謂定量訂貨法,就是預(yù)先確定一個訂貨點和訂貨批量,隨時檢查庫存,當(dāng)庫存下降到訂貨點時就發(fā)出訂貨,訂貨批量取經(jīng)濟訂貨批量2.2.3采購計劃的編制流程39
3定期訂貨法的訂貨數(shù)量訂貨量=平均每天的需求量*(提前期+訂貨間隔)+安全庫存-實際庫存量安全庫存=(預(yù)計每天最大耗用量-每天正常耗用量)*提前期4定期訂貨法定期訂貨法是按預(yù)先確定的訂貨時間間隔按期進行訂貨,以補充庫存的一種庫存控制方法。其決策思路是:每隔一個固定的時間周期檢查庫存項目的儲備量。根據(jù)盤點結(jié)果與預(yù)定的目標(biāo)庫存水平的差額確定每次訂購批量。這里假設(shè)需求為隨機變化,因此,每次盤點時的儲備量都是不相等的,為達到目標(biāo)庫存水平Q0而需要補充的數(shù)量也隨著變化。這樣,這類系統(tǒng)的決策變量應(yīng)是,檢查時間周期T、目標(biāo)庫存水平Q05經(jīng)濟訂貨批量法經(jīng)濟訂貨批量economicorderquantity(EOQ),通過平衡采購進貨成本和保管倉儲成本核算,以實現(xiàn)總庫存成本最低的最佳訂貨量。經(jīng)濟訂貨批量是固定訂貨批量模型的一種,可以用來確定企業(yè)一次訂貨(外購或自制)的數(shù)量。當(dāng)企業(yè)按照經(jīng)濟訂貨批量來訂貨時,可實現(xiàn)訂貨成本和儲存成本之和最小化。
3定期訂貨法的訂貨數(shù)量406批隊批發(fā)要求發(fā)出的訂貨數(shù)量與每一期凈需求的數(shù)量相同,每一期均不留庫存數(shù)。7物料需求計劃法主生產(chǎn)排程*用料表=個別項目的毛需求個別項目的毛需求-可用存貨數(shù)(庫存數(shù)+預(yù)計到貨數(shù))=個別項目的凈需求6批隊批發(fā)41采購業(yè)務(wù)流程概論課件42(3)編制采購計劃將各商品的采購數(shù)量和交貨時間等列入計劃表格,編制年度采購計劃(3)編制采購計劃43采購預(yù)算對采購計劃設(shè)定一個資金預(yù)算目標(biāo),其影響因素有:采購環(huán)境、年度銷售計劃、生產(chǎn)效率、用料清單、庫存記錄單、物料標(biāo)準(zhǔn)成本等采購預(yù)算44采購業(yè)務(wù)流程概論課件45采購預(yù)算的編制采購預(yù)算編制基礎(chǔ)采購預(yù)算的編制采購預(yù)算編制基礎(chǔ)46一)采購預(yù)算編制步驟1.審查企業(yè)以及部門的戰(zhàn)略目標(biāo)2.制訂明確的工作計劃3.確定所需的資源4.確定較準(zhǔn)確的預(yù)算數(shù)5.匯總編制總預(yù)算6.修改預(yù)算7.提交預(yù)算一)采購預(yù)算編制步驟47(二)采購預(yù)算編制要點1.編制預(yù)算之前,要進行市場調(diào)研,廣泛搜集預(yù)測信息和基礎(chǔ)資料數(shù)據(jù)2.編制預(yù)算時,為最大限度地實現(xiàn)企業(yè)的總目標(biāo),應(yīng)制定切實可行的編制程序、修改預(yù)算的辦法、預(yù)算執(zhí)行情況的分析等3.確立恰當(dāng)?shù)募俣?,以便預(yù)算指標(biāo)建立在一些未知而又合理的假定因素的基礎(chǔ)上,便于預(yù)算的編制和采購管理工作的開展4.每項預(yù)算應(yīng)盡量做到具體化、數(shù)量化(二)采購預(yù)算編制要點48(三)采購預(yù)算編制注意事項1.避免預(yù)算過繁、過細(xì)2.避免預(yù)算目標(biāo)與企業(yè)目標(biāo)不協(xié)調(diào)3.避免一成不變(三)采購預(yù)算編制注意事項49任務(wù)三訂單計劃的編制2.3.1訂單計劃的概念年度采購計劃分解即為訂單計劃。訂單計劃是年度采購計劃的執(zhí)行計劃,是物料在采購業(yè)務(wù)中流動的起點,是詳細(xì)記錄企業(yè)物流的循環(huán)流動軌跡、制定企業(yè)管理決策所需要的經(jīng)營運作信息的關(guān)鍵。2.3.2訂單計劃的作用通過采購訂單計劃可以直接向供應(yīng)商訂貨并查詢訂單的收貨情況和訂單執(zhí)行情況,通過采購訂單的關(guān)聯(lián)跟蹤,采購業(yè)務(wù)的處理過程一目了然。訂單計劃的表現(xiàn)形式有多種,其反應(yīng)的是每次的采購數(shù)量。任務(wù)三訂單計劃的編制502.3.3訂單計劃的編制流程1準(zhǔn)備訂單計劃(1)接收市場需求(2)接收生產(chǎn)需求決定毛需求決定凈需求確定訂單下達日期和訂單數(shù)量(3)準(zhǔn)備訂單環(huán)境資料訂單物料的供應(yīng)商信息訂單比例信息最小包裝信息訂單周期(4)制定訂單計劃說明書
2.3.3訂單計劃的編制流程512評估訂單需求(1)分析市場需求(2)分析生產(chǎn)需求(3)確定訂單需求2評估訂單需求523計算訂單容量(1)分析項目供應(yīng)資料(2)計算總體訂單容量(3)計算承接訂單容量(4)確定剩余訂單容量3計算訂單容量534制定訂單計劃(1)對比需求與容量(2)綜合平衡(3)確定余量認(rèn)證計劃(4)制定訂單計劃下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量-計劃入庫量+安全庫存量下單時間=要求到貨時間-認(rèn)證周期-訂單周期-緩沖時間4制定訂單計劃54模塊二采購業(yè)務(wù)流程項目二采購計劃模塊二采購業(yè)務(wù)流程項目二采購計劃55你在現(xiàn)實生活中,去采購物品時,是根據(jù)什么來確定采購時間和采購數(shù)量呢?隨著油價的不斷上升,人工成本的提高,以及同行競爭的加劇,國內(nèi)某中小型物流企業(yè)為了降低成本,提高公司競爭力,就必須更好的規(guī)劃公司人力、物力等資源。而其改善的舉措之一就是每月都盡可能預(yù)測下月的運輸業(yè)務(wù)量,從而決定運輸車輛的安排?,F(xiàn)知道該公司今年前九個月的運輸業(yè)務(wù)量見下表所示。你在現(xiàn)實生活中,去采購物品時,是根據(jù)什么來確定采購時間和采購56任務(wù)一采購需求預(yù)測2.2.2采購需求預(yù)測對采購與供應(yīng)鏈管理的重要性采購需求的預(yù)測分析是采購計劃的第一步,是制定訂貨計劃的基礎(chǔ)和前提,企業(yè)只要知道所需的物資數(shù)量,就可以適時適量地進行物資供應(yīng)。(1)預(yù)測是采購管理的重要環(huán)節(jié)(2)準(zhǔn)確的預(yù)測可以提高顧客的滿意度,提高企業(yè)的競爭力(3)準(zhǔn)確的預(yù)測可以減少企業(yè)的庫存1,任何一個企業(yè)的流動資金是有限的2,準(zhǔn)確預(yù)測可以降低對安全庫存的需求3,準(zhǔn)確的預(yù)測可以減少因安全庫存時間長產(chǎn)生的產(chǎn)品過時、過期而帶來的損失
任務(wù)一采購需求預(yù)測2.2.2采購需求預(yù)測對采購與供應(yīng)57(4)準(zhǔn)確的預(yù)測可以有效的安排生產(chǎn)(5)準(zhǔn)確的預(yù)測可以改善運輸管理(6)準(zhǔn)確的預(yù)測可以做出信息含量更高的定價、促銷決策(4)準(zhǔn)確的預(yù)測可以有效的安排生產(chǎn)58采購需求預(yù)測過程(1)確定預(yù)測目標(biāo)(2)擬定預(yù)測計劃(3)收集分析數(shù)據(jù)資料(4)選擇預(yù)測方法,確定預(yù)測模式選擇預(yù)測方法是應(yīng)注意的以下幾點:1廣泛性2準(zhǔn)確性3時效性4可用性5經(jīng)濟型6未來數(shù)值的預(yù)測7可能事態(tài)假設(shè)的檢定以及檢定預(yù)測結(jié)果是否準(zhǔn)確(5)估計預(yù)測誤差預(yù)測誤差大小可用平均絕對誤差(MAD)表示,為了避免誤差過大,要對預(yù)測的可信度進行估計,并對預(yù)測值進行修正(6)提出預(yù)測報告和策略性建議,追蹤檢查預(yù)測結(jié)果采購需求預(yù)測過程59采購需求預(yù)測過程預(yù)測問題與目標(biāo)預(yù)測結(jié)果預(yù)測技術(shù)應(yīng)用判斷數(shù)據(jù)設(shè)計數(shù)據(jù)收集數(shù)據(jù)分析輸入輸出處理采購需求預(yù)測過程預(yù)測問題與目標(biāo)預(yù)測結(jié)果預(yù)測技術(shù)數(shù)據(jù)設(shè)計輸入輸602.1.3采購需求預(yù)測的方法定性預(yù)測方法定性預(yù)測方法是在數(shù)據(jù)資料不足,或事物的發(fā)展變化過程難以定量描述,或?qū)栴}定量化所費的代價太昂貴時,利用直觀材料,依靠預(yù)測人員個人的經(jīng)驗和主觀判斷,對未來狀況做出估計的方法。定量預(yù)測方法定量預(yù)測法是根據(jù)較完備的歷史統(tǒng)計數(shù)據(jù),運用數(shù)理統(tǒng)計方法,推測事物未來發(fā)展趨勢的一種方法。主要有時間序列預(yù)測法和回歸預(yù)測法。2.1.3采購需求預(yù)測的方法定性預(yù)測方法61一般預(yù)測法:一線銷售員預(yù)測,逐級上報分析;市場調(diào)研法:問卷/面談/電話收集數(shù)據(jù),適合R&D;小組共識法:高級經(jīng)理/銷售經(jīng)理/顧客代表頭腦風(fēng)暴;歷史類比法:類似產(chǎn)品歷史銷售數(shù)據(jù)類比,適合R&D;德爾菲法:專家問答收集匯總,閉環(huán)重復(fù)。五大定性預(yù)測方法六大定量預(yù)測方法普通預(yù)測法移動平均法加權(quán)移動平均法指數(shù)平滑法因果關(guān)系預(yù)測(歸納)趨勢指數(shù)平滑法五大定性預(yù)測方法六大定量預(yù)測方法普通預(yù)測法62定性預(yù)測方法下面介紹幾種常用的方法:1專家預(yù)測法
專家預(yù)測法是依靠專家們的知識和經(jīng)驗,對預(yù)測對象的未來發(fā)展作出判斷,然后歸納綜合各專家的意見,形成預(yù)測結(jié)論。這種預(yù)測結(jié)果的準(zhǔn)確性主要取決于專家學(xué)識和經(jīng)驗的深度與廣度。因此,對于選擇哪些專家參加預(yù)測至關(guān)重要。專家預(yù)測法包括專家個人預(yù)測法和專家會議預(yù)測法兩種形式。定性預(yù)測方法63①專家個人預(yù)測法是指向?qū)<覀兎謩e提出預(yù)測問題和提供信息,由專家們各自分別提出意見進行預(yù)測,然后把意見整理和歸納,最后行成預(yù)測結(jié)論。這種方法能充分發(fā)揮預(yù)測者的聰明才智,不受外界影響,獨立作出判斷。但此法依據(jù)個人判斷易受專家知識面、知識深度、對預(yù)測問題的興趣等因素影響,預(yù)測結(jié)果容易出現(xiàn)片面性與局限性。①專家個人預(yù)測法64②專家會議預(yù)測法是向預(yù)測專家們提出預(yù)測問題和提供信息,讓他們事先作好準(zhǔn)備,然后在專家會議上提出自己的預(yù)測意見,通過相互討論、啟發(fā)、交流、修正得出預(yù)測結(jié)果。這種方法的優(yōu)點是能夠充分發(fā)揮各方面意見,取長補短,避免依靠個人經(jīng)驗預(yù)測產(chǎn)生的片面性;但由于受會議這種特定環(huán)境的影響,致使與會者不能暢所欲言,屈服于某些權(quán)威或大多數(shù)人的意見,使預(yù)測結(jié)果的可靠度有限。②專家會議預(yù)測法65采購人員(銷售人員)經(jīng)驗判斷法指公司根據(jù)銷售人員(采購人員)對其負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的銷售量(購買量)或顧客未來需求量的估計進行綜合預(yù)測一種方法。優(yōu)點:簡單明了,容易進行可靠性強,風(fēng)險小適用范圍廣有助于銷售預(yù)測值的分解有助于銷售配額的完成缺點:銷售人員可能對宏觀經(jīng)濟形勢及公司的總體規(guī)劃缺乏了解銷售人員受知識、能力或興趣的影響,其判斷總會有某種偏差,有時受情緒的影響,也可能估計過于樂觀或過于悲觀有些銷售人員為了能超額完成下年度的銷售配額指標(biāo),獲得獎勵或升遷的機會,可能會故意壓低預(yù)測數(shù)字。采購人員(銷售人員)經(jīng)驗判斷法指公司根據(jù)銷售人員(采購人員)66舉例舉例67采購業(yè)務(wù)流程概論課件68如果企業(yè)對三位銷售人員意見的信賴程度是一樣的,那么平均預(yù)測值為:如果企業(yè)對三位銷售人員意見的信賴程度是一樣的,那么平均預(yù)測值69如某書刊經(jīng)銷商采用德爾菲法對某一專著銷售量進行預(yù)測。該經(jīng)銷商首先選擇若干書店經(jīng)理、書評家、讀者、編審、銷售代表和海外公司經(jīng)理組成專家小組。將該專著和一些相應(yīng)的背景材料發(fā)給各位專家,要求大家給出該專著最低銷售量、最可能銷售量和最高銷售量三個數(shù)字,同時說明自己作出判斷的主要理由。將專家們的意見收集起來,歸納整理后返回給各位專家,然后要求專家們參考他人的意見對自己的預(yù)測重新考慮。專家們完成第一次預(yù)測并得到第一次預(yù)測的匯總結(jié)果以后,除書店經(jīng)理B外,其他專家在第二次預(yù)測中都做了不同程度的修正。重復(fù)進行,在第三次預(yù)測中,大多數(shù)專家又一次修改了自己的看法。第四次預(yù)測時,所有專家都不再修改自己的意見。因此,專家意見收集過程在第四次以后停止。最終預(yù)測結(jié)果為最低銷售量26萬冊,最高銷售量60萬冊,最可能銷售量46萬冊。
專家意見法如某書刊經(jīng)銷商采用德爾菲法對某一專著銷售量進行預(yù)測。該經(jīng)銷商702德爾菲法(Delphi)德爾菲法(Delphi)簡介德爾菲法是由美國蘭德公司研提出的一種預(yù)測方法。特爾菲是古希臘神話的預(yù)見神,可以預(yù)卜未來,故借用其名。德爾菲法也叫專家調(diào)查法。該方法的主要思想:依靠專家小組背靠背的獨立判斷,來代替面對面的會議,使不同專家意見分歧的幅度和理由都能夠表達出來,經(jīng)過客觀的分析,達到符合客觀規(guī)律的一致意見。2德爾菲法(Delphi)71德爾菲法的預(yù)測程序德爾菲法的預(yù)測程序72德爾菲法的具體步驟挑選專家。聘請企業(yè)內(nèi)、外若干專家,對所需預(yù)測的問題組成技術(shù)專家小組,但組內(nèi)成員一般沒有人是整個問題的專家。進行函詢。向選定的專家組成員發(fā)放預(yù)測問卷和預(yù)測資料,要求專家們根據(jù)預(yù)測資料,針對預(yù)測目標(biāo),獨立作出自己的回答,提出個人獨立的預(yù)測結(jié)果。函詢修正。將專家預(yù)測結(jié)果進行綜合編輯,將不同的專家預(yù)測結(jié)果整理成新一輪預(yù)測的參考資料。把新的參考資料和修改后的預(yù)測問卷提供給專家做新一輪的分析和預(yù)測。經(jīng)過多次的重復(fù),直至問題能得到相對集中、意見能相對統(tǒng)一為止。得出預(yù)測結(jié)果。根據(jù)專家們提供的預(yù)測結(jié)果作出最終的預(yù)測結(jié)果。德爾菲法的具體步驟73定量預(yù)測方法1算數(shù)平均法以過去若干銷售量的算數(shù)平均數(shù)作為銷售量預(yù)測數(shù)的一種預(yù)測方法。銷售量預(yù)測數(shù)=各期銷售量之和/期數(shù)定量預(yù)測方法1算數(shù)平均法742移動平均法是從n期的時間序列銷售量中選取一組m期的數(shù)據(jù)作為觀測值,求其算術(shù)平均數(shù),并不斷向后移動,連續(xù)計算觀測值平均數(shù),以最后一組平均數(shù)作為未來銷售量預(yù)測數(shù)。
銷售量預(yù)測數(shù)=最后m期算術(shù)平均銷售量=最后移動期銷售量之和/m期2移動平均法75方法舉例例1已經(jīng)調(diào)查得出某商場今年前八個月用戶的配送車次如表1-3,現(xiàn)在需要預(yù)測估計該商場9月份的配送車次。
方法舉例761,算數(shù)平均法,就是要求9月份的預(yù)測值,它可以用9月份之前N個月進行平均求得。2,分析整個數(shù)列,可以看出,它是一個比較穩(wěn)定變化數(shù)列,大致圍繞10車次上下波動。因此可以用移動平均法。
1,算數(shù)平均法,就是要求9月份的預(yù)測值,它可以用9月份之前N77根據(jù)移動平均法的計算公式,可得:根據(jù)移動平均法的計算公式,可得:78。例:某企業(yè)A材料3—8月各月份實際需求量分別為:1200、1000、1100、1300、1200、1080(噸),權(quán)重分別為:1、2、3、4、5、6,請用移動平均加權(quán)法分析9月份A材料的需求量。例:某企業(yè)A材料3—8月各月份實際需求量分別為:1200、79。。803移動加權(quán)平均法
所謂移動加權(quán)平均法,就是對于組距中的N個數(shù),根據(jù)它們各自對于預(yù)測值的重要程度分別設(shè)置重要度權(quán)數(shù),然后把它們加權(quán)平均來求得預(yù)測值的預(yù)測方法。如果設(shè)組距中N個發(fā)生值的權(quán)數(shù)分別為w1、w2、……、wN,(w1+w2+……+wN=1)則加權(quán)平均法的預(yù)測值可以用下式求得:
3移動加權(quán)平均法如果設(shè)組距中N個發(fā)生值的權(quán)數(shù)分別為w1、81某公司采用移動加權(quán)平均法進行需求預(yù)測,以最近的5期為計算期,權(quán)數(shù)分別為0.05、0.10、0.175、0.275、0.40,下表給出了該公司今年前8個月的需求量,請計算9月份需求量的預(yù)測值。某公司采用移動加權(quán)平均法進行需求預(yù)測,以最近的5期為計算期,82結(jié)果為:19.2結(jié)果為:19.2834指數(shù)平滑法指數(shù)平滑法也叫指數(shù)修正法,是一種對歷史資料數(shù)據(jù)用指數(shù)形式加權(quán)來進行移動平均的預(yù)測方法。由于這種方法所取的權(quán)數(shù)是指數(shù),所以稱之為指數(shù)平滑法。計算公式為:簡單指數(shù)平滑的公式如下:Ft=Ft-1+α(Dt-1-Ft-1)式中:Ft
——新一期的指數(shù)平滑預(yù)測值;Ft-1——上一期的預(yù)測值;Dt-1——上一期的實際需求;α——平滑常數(shù)(0≤α≤1)。公式可寫成:Ft=αDt-1+α(1-α)Dt-2+α(1-α)2Dt-3+……+α(1-α)nDt-n
4指數(shù)平滑法指數(shù)平滑法也叫指數(shù)修正法,是一種對歷史資料數(shù)84采購業(yè)務(wù)流程概論課件855回歸預(yù)測式中,y為要求解的因變量a為y軸的截距b為斜率X為自變量,在時間序列分析中,x代表時間單位5回歸預(yù)測式中,y為要求解的因變量86相關(guān)需求:是指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系,當(dāng)其他某種物料的需求確定以后,就可以通過這種相關(guān)關(guān)系把該種物料的需求量推算出來。獨立需求:是指某種物料的需求量是由外部市場決定的,與其它物料不存在直接的對應(yīng)關(guān)系,表現(xiàn)出對這種庫存需求的獨立性。相關(guān)需求:是指某種物料的需求量與其他物料有直接的匹配關(guān)系,當(dāng)87任務(wù)二采購計劃的編制2.2.1采購計劃的概念與分類采購計劃(ProcurementPlan),是指企業(yè)管理人員在了解市場供求情況,認(rèn)識企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動過程中和掌握物料消耗規(guī)律的基礎(chǔ)上對計劃期內(nèi)物料采購管理活動所做的預(yù)見性的安排和部署。采購計劃是根據(jù)生產(chǎn)部門或其他使用部門的計劃制定的包括采購物料、采購數(shù)量、需求日期等內(nèi)容的計劃表格。
任務(wù)二采購計劃的編制88
89
90采購計劃的分類:1)按計劃期的長短分,可以把采購計劃分為年度物料采購計劃、季度物料采購計劃、月度物料采購計劃等2)按物料的使用方向分,可以把采購計劃分為生產(chǎn)產(chǎn)品用物料采購計劃、維修用物料采購計劃、基本建設(shè)用物料采購計劃、技術(shù)改造措施用物料采購計劃、科研用物料采購計劃、企業(yè)管理用物料采購計劃。3)按自然屬性分類,可以把采購計劃分為金屬物料采購計劃、機電產(chǎn)品物料采購計劃、非金屬物料采購計劃等。采購計劃的分類:91采購計劃的作用企業(yè)的經(jīng)營始自購入商品/物料后,經(jīng)加工制成或經(jīng)組合配制成為主推商品,再通過銷售獲取利潤。其中如何獲取足夠數(shù)量的物料,即是采購計劃的重點所在。因此,采購計劃是為維持正常的產(chǎn)銷活動,在某一特定的期間內(nèi),應(yīng)在任何時購入何種物料以及訂購的數(shù)量是多少的估計作業(yè)。采購計劃應(yīng)達到下列目的:(1)預(yù)估商品/物料采購需用的數(shù)量與時間,防止供應(yīng)中斷,影響產(chǎn)銷活動。(2)避免采購商品/物料儲存過多,積壓資金,占用堆積的空間。(3)配合公司生產(chǎn)/采貨計劃與資金的高度。(4)使采購部門事先準(zhǔn)備,選擇有利時機購入商品和物料。(5)確立商品及物料合理耗用標(biāo)準(zhǔn),以便控制采購商品和物料的成本。采購計劃的作用922.2.3采購計劃的編制流程(1)采購計劃編制準(zhǔn)備階段
1總經(jīng)理召開采購計劃編制工作的動員會議,參加人員有采購部,市場部,生產(chǎn)部,品管部,財務(wù)部,倉儲部等部門員工。2做好內(nèi)部工作的收集準(zhǔn)備工作。3搜集外部資料(2)平衡階段采購部根據(jù)匯總的采購需求,結(jié)合各商品的現(xiàn)有庫存量、安全庫存量、市場情況等進行綜合平衡,確定商品的采購數(shù)量。確定采購數(shù)量的方法:
1公式法計劃期采購數(shù)量=計劃期需要量-現(xiàn)有庫存量-在途庫存量+安全庫存量2定量訂貨法所謂定量訂貨法,就是預(yù)先確定一個訂貨點和訂貨批量,隨時檢查庫存,當(dāng)庫存下降到訂貨點時就發(fā)出訂貨,訂貨批量取經(jīng)濟訂貨批量2.2.3采購計劃的編制流程93
3定期訂貨法的訂貨數(shù)量訂貨量=平均每天的需求量*(提前期+訂貨間隔)+安全庫存-實際庫存量安全庫存=(預(yù)計每天最大耗用量-每天正常耗用量)*提前期4定期訂貨法定期訂貨法是按預(yù)先確定的訂貨時間間隔按期進行訂貨,以補充庫存的一種庫存控制方法。其決策思路是:每隔一個固定的時間周期檢查庫存項目的儲備量。根據(jù)盤點結(jié)果與預(yù)定的目標(biāo)庫存水平的差額確定每次訂購批量。這里假設(shè)需求為隨機變化,因此,每次盤點時的儲備量都是不相等的,為達到目標(biāo)庫存水平Q0而需要補充的數(shù)量也隨著變化。這樣,這類系統(tǒng)的決策變量應(yīng)是,檢查時間周期T、目標(biāo)庫存水平Q05經(jīng)濟訂貨批量法
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