2023屆湖北省武漢新區(qū)第一學(xué)校高三第三次模擬考試生物試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化”實(shí)驗(yàn)的操作，正確的是（）A．鏡檢計(jì)數(shù)時(shí)，不計(jì)入壓在方格角上的細(xì)胞B．在含有培養(yǎng)液的試管靜置之后，用滴管從試管中吸取培養(yǎng)液C．應(yīng)在每天的同一時(shí)間從同一培養(yǎng)瓶中吸出等量培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)D．整個(gè)實(shí)驗(yàn)期間，有4天需要用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)2．當(dāng)病原微生物侵入機(jī)體后，人體免疫系統(tǒng)就升高體溫（發(fā)燒）來對(duì)付。長期使用抗生素治療發(fā)燒會(huì)導(dǎo)致人體菌群失調(diào)、產(chǎn)生耐藥性、抑制骨髓造血功能等副作用。下列敘述錯(cuò)誤的是A．維持體溫的能量主要來源于細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解B．人體內(nèi)環(huán)境中的病原微生物能刺激某些細(xì)胞增殖與分化C．寄生在細(xì)胞中的病原微生物，需要由抗體進(jìn)入細(xì)胞進(jìn)行消滅D．“發(fā)燒”后常用含抗生素的藥物治療，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體免疫功能下降3．某海島有一種中地雀，原來沒有競爭者。在記錄的時(shí)間段內(nèi)，1977年和2004年發(fā)生了2次旱災(zāi)；2005年以大型種子為食具有大鳥喙的大地雀入侵。下圖記錄了中地雀鳥喙平均尺寸的變化。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．該島上中地雀鳥喙平均尺寸的變化是自然選擇的結(jié)果B．1977年的旱災(zāi)誘發(fā)了基因突變，進(jìn)而造成鳥喙尺寸的增大C．2005年后中地雀很可能主要以大地雀不吃的小種子為食D．2005年后該海島上兩種地雀的種群基因頻率都在發(fā)生改變4．研究發(fā)現(xiàn)，鷹對(duì)不同種群數(shù)量的鴿群發(fā)起攻擊的成功率是不同的（見下圖），下列說法正確的是（）A．此圖說明捕食者數(shù)量會(huì)隨著被捕食者數(shù)量的增加而增加B．二者為捕食關(guān)系，如果鷹的數(shù)量下降，鴿的種群數(shù)量將持續(xù)上升C．此圖說明鷹的捕食量與鴿的種群數(shù)量是一種負(fù)相關(guān)的關(guān)系D．鷹的攻擊成功率降低可能是由于鴿群的種內(nèi)互助及時(shí)發(fā)現(xiàn)天敵所致5．洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞的某雙鏈DNA分子含有胞嘧啶m個(gè)，復(fù)制n次。下列有關(guān)敘述正確是（）A．處于分裂間期的細(xì)胞中DNA不能與RNA聚合酶結(jié)合B．DNA復(fù)制過程中催化磷酸二酯鍵形成的酶是解旋酶和DNA聚合酶C．該DNA復(fù)制過程中共消耗（2n-1）m個(gè)胞嘧啶脫氧核苷酸D．該DNA復(fù)制形成的每個(gè)子代DNA分子中均含有m個(gè)腺嘌呤6．為研究光合作用中ATP合成的動(dòng)力，20世紀(jì)60年代，AndreJagendorf等科學(xué)家設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：首先人為創(chuàng)設(shè)類囊體內(nèi)外pH梯度，之后置于黑暗條件下，發(fā)現(xiàn)隨著類囊體內(nèi)外pH梯度的消失有ATP形成。下列相關(guān)說法合理的是A．離體類囊體取自綠色植物根尖分生區(qū)細(xì)胞B．在綠色植物中該過程也是在黑暗中完成的C．ATP的合成需要伴隨H+運(yùn)輸進(jìn)入類囊體腔D．推測ATP合成的動(dòng)力來自H+濃度梯度勢能7．科技工作者在廣西發(fā)現(xiàn)了可能是現(xiàn)代栽培水稻祖先的萬年野生稻，它們不但抗病、抗蟲害能力特別強(qiáng)，一穗可達(dá)千粒果實(shí)，可與近緣栽培水稻雜交產(chǎn)生可育子代，能提高栽培水稻的抗逆性和產(chǎn)量。下列敘述正確的是（）A．栽培稻與野生稻之間存在生殖隔離B．人工選擇和自然選擇決定了水稻進(jìn)化的方向C．通過持續(xù)的定向選擇栽培水稻，其遺傳物質(zhì)可朝著一定方向突變D．通過近緣雜交的方式改良現(xiàn)有栽培水稻，不改變?cè)耘嗨镜幕蝾l率8．（10分）下列關(guān)于誘變育種的理解正確的是（）A．誘變育種是誘導(dǎo)生物發(fā)生變異，通過人工選擇獲得生產(chǎn)上所需的新物種B．基因突變或染色體畸變方向不定向，所以誘變育種不能較短時(shí)間改良生物品種的某些性狀C．通過對(duì)生物的不斷誘變處理，不會(huì)實(shí)現(xiàn)將多個(gè)優(yōu)良性狀集中到一個(gè)個(gè)體身上D．高產(chǎn)量的青霉素是通過交替使用輻射誘變和化學(xué)誘變選育出來的二、非選擇題9．（10分）非洲豬瘟（簡稱ASF）是由非洲豬瘟病毒（簡稱ASFV，一種單分子線狀雙鏈DNA病毒）感染引起的一種急性、出血性、烈性傳染病。豬被高致病力ASFV毒株感染后，臨床癥狀主要表現(xiàn)為高燒、嚴(yán)重抑郁、厭食、皮膚發(fā)紺等病變，死亡率100%。若被較低毒力的ASFV分離株感，仍能存活，轉(zhuǎn)變?yōu)槁愿腥?，并?duì)同源或密切相關(guān)分離株的攻擊具有抵抗力。據(jù)此，人們研制了滅活疫苗、減毒疫苗來預(yù)防非洲豬瘟。請(qǐng)回答下列問題：（1）較低毒力ASFV侵入豬的體內(nèi)后，吞噬細(xì)胞會(huì)攝取、處理病毒，把特有的抗原暴露出來，傳遞給T細(xì)胞，進(jìn)而產(chǎn)生__________免疫和__________免疫；其中參與前一免疫的______細(xì)胞產(chǎn)生抗體與ASFV結(jié)合，阻止病毒吸附并侵染宿主細(xì)胞。（2）被感染高致病力ASFV毒株后，豬會(huì)發(fā)高燒，原因之一是位于__________中的體溫調(diào)節(jié)中樞受到了刺激，使腎上腺素的分泌量增加，從而使產(chǎn)熱增加。當(dāng)豬持續(xù)高燒至41℃時(shí)，機(jī)體產(chǎn)熱量___________（填“大于”、“小于”或“等于”）散熱量。（3）與豬感染ASFV相似的是接種__________（填“減活”或“滅活”）疫苗，在特異性免疫方面，__________（填“減活疫苗”、“滅活疫苗”或“兩者都”）能刺激動(dòng)物產(chǎn)生體液免疫，__________（填“減活疫苗”“滅活疫苗”或“兩者都”）能刺激動(dòng)物產(chǎn)生細(xì)胞免疫。10．（14分）某生物小組的同學(xué)用如圖所示的裝置培養(yǎng)乳酸菌。請(qǐng)回答下列問題：（1）實(shí)驗(yàn)室中可用番茄汁來培養(yǎng)微生物。將番茄汁過濾并進(jìn)行______________處理，冷卻后接種乳酸菌。番茄汁為乳酸菌提供的基本營養(yǎng)物質(zhì)有____________________________。向培養(yǎng)基中加入的瓊脂的作用是____________________________。（2）密封玻璃罐前先將蠟燭點(diǎn)燃，原因是____________________________。（3）研究小組篩選了2種可在pH=3.0條件下生長的乳酸菌菌株進(jìn)行產(chǎn)酸能力研究，并提取發(fā)酵液研究了這2種乳酸菌對(duì)金黃色葡萄球菌的抑制作用，實(shí)驗(yàn)結(jié)果見下表：編號(hào)pH酸度（0T）抑菌圈直徑（mm）菌株DJ33.69179.121.33菌株DJ44.30109.717.72乳酸溶液3.70176.417.92乳酸溶液4.31109.515.69空白對(duì)照6.6015.48.64產(chǎn)酸能力較強(qiáng)的菌株是______________，根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，乳酸菌發(fā)酵液的抑菌機(jī)制可能是____________________________。11．（14分）C肽又稱連接肽，由胰島B細(xì)胞分泌，它與胰島素有一個(gè)共同的前體——胰島素原。1分子胰島素原經(jīng)蛋白酶的作用，分解為1分子胰島素和1分子C肽，同時(shí)釋放入血液中。如圖所示1分子胰島素原切去C肽形成胰島素的過程（圖中箭頭表示切點(diǎn)，數(shù)字表示氨基酸序號(hào)，-S-S-表示二硫鍵），據(jù)圖回答下列問題：（1）胰島素是由____________個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)，至少含有____________個(gè)游離羧基。蛋白酶可以水解蛋白質(zhì)，而在胰島素形成過程中蛋白酶的作用是________________________。（2）在臨床中，對(duì)于接受胰島素治療的患者，測定其血液中胰島素水平，不能評(píng)價(jià)自身胰島功能?？梢酝ㄟ^測定C肽水平，來評(píng)價(jià)自身胰島B細(xì)胞的功能，其原因是________________________。（3）胰島素功能主要是__________。臨床上低血糖原因可以分為兩種，一是胰島素分泌過多，二是其他原因。如何通過測定C肽水平米判斷低血糖原因，請(qǐng)加以說明：____________。12．[生物——選修1：生物技術(shù)實(shí)踐]高果糖漿是一種營養(yǎng)性甜味劑，它被廣泛運(yùn)用在碳酸飲料、果汁飲料和運(yùn)動(dòng)飲料以及小吃、果凍和其他含糖產(chǎn)品中?；卮鹣铝欣霉潭ɑ咸烟钱悩?gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的相關(guān)問題。（1）葡萄糖異構(gòu)酶的活力常用在一定條件下，單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生______________________所需的酶量來表示。固定化酶的優(yōu)點(diǎn)是____________________________________________。（2）圖1是利用固定化葡萄糖異構(gòu)酶生產(chǎn)高果糖漿的示意圖，方法1、方法2、方法3依次為____________________________________________；方法1中固定化葡萄糖異構(gòu)酶時(shí)需將海藻酸鈉溶化，溶化過程中對(duì)加熱的要求是_______________________________，固定化酶一般不選用方法1，這是因?yàn)開___________________________________________。（3）在生產(chǎn)高果糖漿的過程中，圖1中控制閥的作用是______________________。據(jù)圖2說明兩種情況下的葡萄糖異構(gòu)酶的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)______________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、D【解析】

探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化實(shí)驗(yàn)的相關(guān)注意事項(xiàng)：（1）顯微鏡計(jì)數(shù)時(shí)，對(duì)于壓在小方格邊線上的酵母菌，應(yīng)只計(jì)固定的相鄰兩個(gè)邊及其頂角的酵母菌；（2）從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)前，需將試管輕輕振蕩幾次，目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌均勻分布，減少誤差；（3）結(jié)果記錄最好用記錄表；（4）每天計(jì)數(shù)酵母菌量的時(shí)間要固定；（5）培養(yǎng)和記錄過程要尊重事實(shí)，不能主觀臆造。【詳解】A、鏡檢計(jì)數(shù)時(shí)，壓在方格邊上的酵母菌，需要計(jì)數(shù)相鄰兩邊及其頂角的個(gè)體數(shù)，否則會(huì)產(chǎn)生誤差，A錯(cuò)誤；B、吸取培養(yǎng)液計(jì)數(shù)前要將試管輕輕振蕩幾次，目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌均勻分布，減少誤差，B錯(cuò)誤；C、應(yīng)在每天同一時(shí)間從同一培養(yǎng)瓶去培養(yǎng)液計(jì)數(shù)，不要求等量，C錯(cuò)誤；D、實(shí)驗(yàn)期間的第一、二、四、七天需用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板對(duì)酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)，D正確。故選D。【點(diǎn)睛】本題考查探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)結(jié)果等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。2、C【解析】

維持體溫的能量主要來源于細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解，A正確；人體內(nèi)環(huán)境中的病原微生物作為抗原，能刺激T細(xì)胞和B細(xì)胞的增殖與分化，B正確；抗體是由漿細(xì)胞分泌的免疫球蛋白，只能在細(xì)胞外發(fā)揮免疫作用，C錯(cuò)誤；“發(fā)燒”后常用含抗生素的藥物治療，會(huì)導(dǎo)致機(jī)體免疫功能下降，D正確。3、B【解析】

現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的內(nèi)容：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件?！驹斀狻緼、1977年和2004年發(fā)生了2次旱災(zāi)以及有新物種進(jìn)入，該島上中地雀鳥喙平均尺寸的變化較大，平均尺寸的變化是自然選擇的結(jié)果，A正確；B、造成鳥喙尺寸的增大的原因是旱災(zāi)的選擇作用，不是旱災(zāi)誘發(fā)了基因突變，B錯(cuò)誤；C、2005年以大型種子為食具有大鳥喙的大地雀入侵，使中地雀很可能主要以大地雀不吃的小種子為食，C正確；D、2005年后共存于一個(gè)海島上的兩種地雀之間由于相互選擇基因頻率都在發(fā)生改變，D正確。故選B。4、D【解析】

據(jù)圖分析：（1）當(dāng)鴿的種群數(shù)量為2～10只時(shí)，鷹攻擊的成功率為大約75%；（2）當(dāng)鴿的種群數(shù)量為11～50只時(shí)，鷹攻擊的成功率為大約40%；（3）當(dāng)鴿的種群數(shù)量為750只時(shí)，鷹攻擊的成功率為大約15%。柱狀圖表明隨著鴿的種群數(shù)量增加，鷹的攻擊成功率下降，說明種內(nèi)互助有利于種群的繁衍?！驹斀狻緼、此圖說明鴿的捕食者鷹的數(shù)量會(huì)隨著被捕食者鴿的增加而減少，A錯(cuò)誤；B、鷹和鴿的種間關(guān)系是捕食，如果鷹的數(shù)量下降，鴿的種群數(shù)量先增加后減少，之后會(huì)趨于相對(duì)穩(wěn)定，B錯(cuò)誤；C、鴿的種群數(shù)量增加，鷹的攻擊成功率下降，說明鷹的攻擊成功率與鴿的種群數(shù)量是一種負(fù)相關(guān)的關(guān)系，C錯(cuò)誤；D、柱狀圖表明隨著鴿的種群數(shù)量增加，鷹的攻擊成功率下降，說明鴿群內(nèi)部存在種內(nèi)互助，便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)天敵，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查種間關(guān)系和種內(nèi)關(guān)系、食物鏈的組成、特別考查柱狀圖的解讀，要根據(jù)圖形的信息提取圖形的含義，分析捕食和種內(nèi)互助對(duì)種群數(shù)量變化的影響。5、C【解析】

DNA的復(fù)制：條件：a、模板：親代DNA的兩條母鏈；b、原料：四種脫氧核苷酸為；c、能量：（ATP）；d、一系列的酶。缺少其中任何一種，DNA復(fù)制都無法進(jìn)行；過程：a、解旋：首先DNA分子利用細(xì)胞提供的能量，在解旋酶的作用下，把兩條扭成螺旋的雙鏈解開，這個(gè)過程稱為解旋；b、合成子鏈：然后，以解開的每段鏈（母鏈）為模板，以周圍環(huán)境中的脫氧核苷酸為原料，在有關(guān)酶的作用下，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則合成與母鏈互補(bǔ)的子鏈?！驹斀狻緼、間期DNA能進(jìn)行轉(zhuǎn)錄，因此DNA能與RNA聚合酶結(jié)合，A錯(cuò)誤；B、解旋酶具有解旋功能，其作用的是氫鍵，DNA聚合酶能催化磷酸二酯鍵形成，B錯(cuò)誤；C、由于DNA復(fù)制為半保留復(fù)制，該DNA分子復(fù)制n次，共消耗胞嘧啶脫氧核苷酸（2n-1）m個(gè)，C正確；D、由于題干只給出胞嘧啶的數(shù)目，而堿基總數(shù)未知，因此無法推導(dǎo)出腺嘌呤的數(shù)目，D錯(cuò)誤。故選C。6、D【解析】

本題考查必修1中植物光合作用中ATP的產(chǎn)生機(jī)理。由實(shí)驗(yàn)可知，ATP的生成依賴葉綠體類囊體膜兩側(cè)的H+濃度差，通過H+的跨膜運(yùn)輸促使葉綠體合成ATP?！驹斀狻緼、類囊體存在于葉綠體中，而綠色植物根尖分生區(qū)細(xì)胞沒有葉綠體，錯(cuò)誤；B、在綠色植物中合成ATP是在光反應(yīng)階段進(jìn)行的，自然環(huán)境下此過程需要光照，錯(cuò)誤；C、ATP的合成需要伴隨H+運(yùn)輸進(jìn)出類囊體腔，錯(cuò)誤；D、把懸浮液的pH迅速上升為8，類囊體內(nèi)外產(chǎn)生了濃度差，此時(shí)，在有ADP和Pi存在的情況下類囊體生成了ATP，因此可以推測：ATP合成的動(dòng)力來自H+濃度梯度勢能，正確。故選D?！军c(diǎn)睛】光反應(yīng)和暗反應(yīng)的比較：7、B【解析】

現(xiàn)代進(jìn)化理論的基本內(nèi)容是：①進(jìn)化是以種群為基本單位，進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群的基因頻率的改變。②突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的原材料。③自然選擇決定生物進(jìn)化的方向。④隔離導(dǎo)致物種形成?！驹斀狻緼、萬年野生稻可與現(xiàn)有栽培水稻雜交，產(chǎn)生可育子代，說明二者不存在生殖隔離，A錯(cuò)誤；B、人類的需求（人工選擇）及生存環(huán)境的變化（自然選擇）是現(xiàn)代栽培水稻進(jìn)化的動(dòng)力，決定了水稻進(jìn)化的方向，B正確；C、通過持續(xù)的定向選擇栽培水稻，其進(jìn)化可朝著一定方向進(jìn)行，但遺傳物質(zhì)的改變是不定向的，C錯(cuò)誤；D、根據(jù)題干信息可知，通過雜交育種的方式改良現(xiàn)有栽培水稻，可以增大栽培水稻的基因庫，D錯(cuò)誤。故選B。8、D【解析】

本題主要考查誘變育種的相關(guān)知識(shí)：1、原理：基因突變。2、方法：用物理因素（如X射線、γ射線、紫外線、中子、激光、電離輻射等）或化學(xué)因素（如亞硝酸、堿基類似物、硫酸二乙酯、秋水仙素等各種化學(xué)藥劑）或空間誘變育種（用宇宙強(qiáng)輻射、微重力等條件）來處理生物。3、發(fā)生時(shí)期：有絲分裂間期或減數(shù)分裂第一次分裂間期?！驹斀狻緼、誘變育種不能得到新物種，得到的是新品種，A錯(cuò)誤；B、誘變處理提高了生物的突變概率，所以和自發(fā)誘變相比誘變育種能較短時(shí)間改良生物品種的某些性狀，B錯(cuò)誤；C、通過對(duì)生物的不斷誘變處理，可能實(shí)現(xiàn)將多個(gè)優(yōu)良性狀集中到一個(gè)個(gè)體上，C錯(cuò)誤；D、高產(chǎn)量的青霉素是通過交替使用輻射誘變和化學(xué)誘變選育出來的，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題主要考查誘變育種等知識(shí)，意在考查學(xué)生的理解與表達(dá)能力。誘變育種的優(yōu)點(diǎn)：能提高變異頻率，加速育種進(jìn)程，可大幅度改良某些性狀，創(chuàng)造人類需要的變異類型，從中選擇培育出優(yōu)良的生物品種；變異范圍廣。缺點(diǎn)：有利變異少，須大量處理材料；誘變的方向和性質(zhì)不能控制。改良數(shù)量性狀效果較差，具有盲目性。二、非選擇題9、體液細(xì)胞漿下丘腦等于減活兩者都減活疫苗【解析】

病毒的結(jié)構(gòu)非常簡單，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，不能獨(dú)立生存，只有寄生在活細(xì)胞里才能進(jìn)行生命活動(dòng)?！驹斀狻浚?）較低毒力ASFV侵入機(jī)體后，大多數(shù)病毒被吞噬細(xì)胞吞噬消化，同時(shí)，吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，引發(fā)機(jī)體進(jìn)行體液免疫和細(xì)胞免疫，其中體液免疫過程中，主要通過漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體與病毒結(jié)合，阻止病毒吸附并侵染宿主細(xì)胞。（2）體溫調(diào)節(jié)中樞在下丘腦，當(dāng)豬持續(xù)高燒至41℃時(shí)，說明機(jī)體的溫度一直維持在41℃左右，因此機(jī)體的產(chǎn)熱量與散熱量是相等的。（3）自然感染過程中病毒是有活性的，所以減活疫苗接近自然感染過程。在特異性免疫方面，無論是減活疫苗還是滅活疫苗這兩者都能刺激機(jī)體產(chǎn)生體液免疫。減活疫苗能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)成為靶細(xì)胞，刺激人體產(chǎn)生細(xì)胞免疫?！军c(diǎn)睛】體液免疫與細(xì)胞免疫的判斷：有抗體產(chǎn)生，是體液免疫；有靶細(xì)胞產(chǎn)生，效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸，是細(xì)胞免疫。10、高壓蒸汽滅菌（滅菌）碳源、氮源、水和無機(jī)鹽作為凝固劑乳酸菌是厭氧菌，蠟燭燃燒可以消耗罐內(nèi)的氧氣形成厭氧環(huán)境，有利于乳酸菌的培養(yǎng)DJ3乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸抑制金黃色葡萄球菌的繁殖，除乳酸外，乳酸菌述產(chǎn)生了其他抑菌物質(zhì)，并且這些抑菌物質(zhì)在酸性條件下具有抑菌活性【解析】

1、培養(yǎng)基的成分包括碳源、氮源、水、無機(jī)鹽和生長因子。2、乳酸菌屬于厭氧型微生物。3、常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌，其中培養(yǎng)基適合用高壓蒸汽滅菌法?！驹斀狻浚?）用番茄汁作為培養(yǎng)基來培養(yǎng)微生物，需要進(jìn)行的處理就是滅菌，以防止雜菌的污染；番茄汁之所以能用來培養(yǎng)乳酸菌，說明番茄汁含有乳酸菌生長繁殖所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，包括碳源、氮源、水和無機(jī)鹽；向培養(yǎng)基中加入瓊脂的作用，是作為凝固劑，使培養(yǎng)基變得粘稠，有固化作用。（2）乳酸菌是異養(yǎng)厭氧型細(xì)菌，將蠟燭點(diǎn)燃可以消耗玻璃罐中的空氣，營造一種無氧的條件。（3）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果所示的表可知，菌株DJ3的pH比菌株DJ4要低，菌株DJ3酸度比菌株DJ4要高，所以產(chǎn)酸能力比較強(qiáng)的菌株是DJ3；根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，乳酸菌發(fā)酵液的抑菌能力與菌株的產(chǎn)酸能力相關(guān)，產(chǎn)酸能力越強(qiáng)，發(fā)酵液的抑菌能力越強(qiáng)，所以其機(jī)制可能是乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能抑制金黃色葡萄球菌的生長，同時(shí)除乳酸外，乳酸菌述產(chǎn)生了其他抑菌物質(zhì)，并且這些抑菌物質(zhì)在酸性條件下具有抑菌活性。【點(diǎn)睛】本題考查微生物的培養(yǎng)，要求考生識(shí)記無菌技術(shù)及培養(yǎng)基的成分，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、512去掉C肽胰島素原轉(zhuǎn)變成胰島素時(shí)，C肽與胰島素以等分子數(shù)共存于分泌顆粒并同時(shí)釋放至毛細(xì)血管，進(jìn)入血液循環(huán)中，因此對(duì)于接受胰島索治療的患者在臨床上可以通過測定C肽，來了解胰島B細(xì)胞的功能促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取，利用和儲(chǔ)存，降低血糖濃度若C肽超過正常范圍，可認(rèn)為是胰島索分泌過多所致；如C肽值不超過正常范圍，則為其他原因所致?！窘馕觥?/p>

構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，氨基酸的不同在于R基的不同。因?yàn)榻M成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列次序不同，肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差