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第二章生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略和生產(chǎn)預(yù)測生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略生產(chǎn)預(yù)測生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!
節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略一、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的概念(美國W.S斯金納1975年)
利用生產(chǎn)資源制定的各項(xiàng)生產(chǎn)計(jì)劃和決策。
其實(shí)質(zhì):通過生產(chǎn)運(yùn)作使企業(yè)更具有競爭力。人力(people):利用勞動技能創(chuàng)造產(chǎn)品價(jià)值。工廠(plant):利用先進(jìn)的生產(chǎn)組織方式,提高生產(chǎn)效率。部件(parts):利用產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的市場占有率。工藝(processes):利用先進(jìn)的技術(shù),提高產(chǎn)品的效用價(jià)值。計(jì)劃控制(planningandcontrol):利用先進(jìn)的管理手段,提高企業(yè)的運(yùn)作力。企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作資源構(gòu)成生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!待轉(zhuǎn)化資源:物料信息顧客待轉(zhuǎn)化資源:設(shè)施技術(shù)員工生產(chǎn)運(yùn)行方式的設(shè)計(jì)生產(chǎn)運(yùn)作方式的組織生產(chǎn)運(yùn)作方式的改善滿足顧客需求輸入資源輸出產(chǎn)品輸出服務(wù)提高企業(yè)競爭力!生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略模型生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!二、企業(yè)競爭力構(gòu)成的因素與指標(biāo)體系1、決定企業(yè)競爭力的因素(定性指標(biāo))因素內(nèi)容
1.產(chǎn)品成本
價(jià)格:反映價(jià)格的競爭能力2.靈活性
新產(chǎn)品開發(fā)能力:快速搶占市場
產(chǎn)量應(yīng)變能力:迅速適應(yīng)需求的變化,減少產(chǎn)品積壓,節(jié)約生產(chǎn)成本。產(chǎn)品組合能力:迅速適應(yīng)品種和數(shù)量的改變,滿足多樣化產(chǎn)品需求。
生產(chǎn)線“柔性”能力:生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,減少“剛性”的生產(chǎn)約束。3.質(zhì)量
低次品率:降低次品的能力
高功能:提高產(chǎn)品效用的能力
可靠性:提供產(chǎn)品可靠性的能力
耐用性:提供產(chǎn)品性能耐用的能力4.交貨期
快速、及時交貨:反應(yīng)生產(chǎn)運(yùn)作管理的能力
企業(yè)信用的能力5.服務(wù)
供給服務(wù)售后服務(wù)產(chǎn)品支持網(wǎng)點(diǎn)分布產(chǎn)品定制生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!項(xiàng)目內(nèi)容分值差異度差異原因排序分析與措施1.成本價(jià)格+8運(yùn)輸距離短服務(wù)∧交貨∧成本∧質(zhì)量∨靈活性∨保持:繼續(xù)降低生產(chǎn)成本保持價(jià)格競爭的優(yōu)勢。改進(jìn):1、加大品牌的運(yùn)營力度2、加大產(chǎn)品開發(fā)和延伸力度3、細(xì)化產(chǎn)品4、減少生產(chǎn)線搬運(yùn)的浪費(fèi)5、提高職工責(zé)任心、榮譽(yù)感2.靈活性產(chǎn)品設(shè)計(jì)變化產(chǎn)量變化產(chǎn)品組合變化生產(chǎn)線流程-30-4-1新產(chǎn)品開發(fā)能力不強(qiáng)產(chǎn)品品種相對單一生產(chǎn)線設(shè)計(jì)3.質(zhì)量低次品率高功能可靠性耐用性-2+20-1產(chǎn)品搬運(yùn)浪費(fèi)產(chǎn)品性價(jià)比客戶對產(chǎn)品的信任度保質(zhì)期短4.交貨期快速交貨能力原材料保障力及時交貨能力+4+3-1運(yùn)輸中轉(zhuǎn)點(diǎn)少生產(chǎn)基地完善無配送中心庫5.服務(wù)售前服務(wù)售后服務(wù)產(chǎn)品支持網(wǎng)點(diǎn)分布產(chǎn)品定制-40-3-2+10產(chǎn)品知名度低產(chǎn)品的宣傳力度小無點(diǎn)對點(diǎn)專銷、分銷醫(yī)用產(chǎn)品軍需產(chǎn)品
新希望乳業(yè)與蒙牛乳業(yè)在四川市場中競爭力的比較案例1:生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!案例:新希望集團(tuán)面對蒙牛集團(tuán)生產(chǎn)基地前移采取的生產(chǎn)運(yùn)作措施?,F(xiàn)狀分析:由于我國的飼料原材料生產(chǎn)基地與加工基地分離嚴(yán)重,運(yùn)輸距離長,導(dǎo)致飼料成本較高。而國際市場上的玉米、大豆、魚粉等產(chǎn)品價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于我國同類產(chǎn)品的價(jià)格。具體措施:(1)新希望與日本最大貿(mào)易商社----三井物產(chǎn)聯(lián)合投資1.5億元成立“新井貿(mào)易公司”建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系?。?)好處:利用三井物產(chǎn)國際化的地位優(yōu)勢,保障了原材料“準(zhǔn)時、準(zhǔn)量、準(zhǔn)質(zhì)、低價(jià)”的供給,節(jié)省大量的采購費(fèi)用、達(dá)到“準(zhǔn)時化、零庫存的采購”目的。低廉的飼料價(jià)格,使生產(chǎn)成本大幅度下降,價(jià)格競爭更為凸顯。利用“三井物產(chǎn)”的力量,拓寬其他業(yè)務(wù)領(lǐng)域(物流、飼料加工、化工、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品的國際化推廣等)。生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!四、不同生產(chǎn)戰(zhàn)略的運(yùn)作手段生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略成本戰(zhàn)略市場戰(zhàn)略質(zhì)量戰(zhàn)略時間戰(zhàn)略生產(chǎn)管理重點(diǎn)單一產(chǎn)品的大量生產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化控制成本保持生產(chǎn)系統(tǒng)均衡性準(zhǔn)時、及時交貨滿足多樣的需求提高客戶反映度工序質(zhì)量控制產(chǎn)品效用控制服務(wù)質(zhì)量控制新產(chǎn)品投入力產(chǎn)品的應(yīng)變力產(chǎn)品開發(fā)的“學(xué)習(xí)能力”生產(chǎn)組織形式變革生產(chǎn)管理手段庫存控制(定額化)生產(chǎn)控制(標(biāo)準(zhǔn)化)自動化流水線精益化管理物料需求計(jì)劃MRP主生產(chǎn)計(jì)劃新產(chǎn)品開發(fā)JIT管理技術(shù)應(yīng)用”剛性“作業(yè)計(jì)劃現(xiàn)場管理全面質(zhì)量管理價(jià)值工程管理計(jì)算機(jī)集成并行管理大規(guī)模定制制造資源計(jì)劃ERP“第三方運(yùn)作管理”生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!第二節(jié)制定生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的流程一、明確生產(chǎn)運(yùn)作的宗旨
根據(jù)行業(yè)現(xiàn)狀與特點(diǎn)和企業(yè)具有的特殊能力,來識別自己的競爭優(yōu)勢,選擇適合自己發(fā)展的生產(chǎn)戰(zhàn)略。生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的選擇企業(yè)應(yīng)具備的“特殊能力”案例價(jià)格低成本網(wǎng)絡(luò)購物質(zhì)量高效用的產(chǎn)品高質(zhì)量的服務(wù)索尼產(chǎn)品五星級飯店時間新產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)能力強(qiáng)迅速、準(zhǔn)時交貨能力強(qiáng)信息產(chǎn)品的制造行業(yè)快遞業(yè)務(wù)柔性產(chǎn)品種類多品種全補(bǔ)貨能力強(qiáng)大型超市服務(wù)方便、優(yōu)良的顧客服務(wù)4S店生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!三、確定生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略類型優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)生產(chǎn)管理重點(diǎn)案例成本戰(zhàn)略規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)生產(chǎn)率高產(chǎn)品相對單一缺乏市場靈活性庫存占用量大生產(chǎn)“剛性”強(qiáng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化庫存的定額化生產(chǎn)的自動化操作的簡單化“零庫存”管理福特公司質(zhì)量戰(zhàn)略滿足市場需求市場占有率穩(wěn)定利潤率均衡單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本較高價(jià)格競爭力弱生產(chǎn)連續(xù)性、均衡性差各產(chǎn)品協(xié)調(diào)性要求高全面質(zhì)量管理多品種批量生產(chǎn)產(chǎn)品效用價(jià)值工序控制與銜接海爾集團(tuán)豐田公司時間戰(zhàn)略對市場反應(yīng)速度快新產(chǎn)品開發(fā)周期短產(chǎn)品的利潤率高技術(shù)研發(fā)投入大新產(chǎn)品市場風(fēng)險(xiǎn)度高及時準(zhǔn)時交貨“個性化”生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)創(chuàng)新蘋果公司生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!
案例2:成都紅旗連鎖生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!五、根據(jù)市場變化及時調(diào)整生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略時間戰(zhàn)略利用特殊能力形成優(yōu)勢20世紀(jì)50年代低成本戰(zhàn)略利用廉價(jià)的勞動力60年代規(guī)模戰(zhàn)略利用資本密集型的方法提高勞動生產(chǎn)率降低成本70年代工廠中心戰(zhàn)略利用“小工廠”生產(chǎn)方式和精益管理手段,提高產(chǎn)品質(zhì)量。80年代柔性化戰(zhàn)略縮短新產(chǎn)品開發(fā)與批量生產(chǎn)結(jié)合的時間。利用通用設(shè)備和多技能勞動力,來適應(yīng)產(chǎn)量和品種的變化。持續(xù)強(qiáng)調(diào)全面質(zhì)量管理。90年代至今產(chǎn)品創(chuàng)新戰(zhàn)略增加產(chǎn)品功能特色,繼續(xù)對產(chǎn)品和工藝不斷的進(jìn)行改進(jìn)。案例:日本制造業(yè)的戰(zhàn)略演變生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁!案例與分析3:
面對企業(yè)“用工荒”的困境,吳總應(yīng)該如何辦呢?江蘇某服裝加工企業(yè),產(chǎn)品主要銷往歐美,企業(yè)信譽(yù)良好,生產(chǎn)訂單不斷。公司實(shí)行低成本、低價(jià)格的生產(chǎn)運(yùn)作策略?,F(xiàn)狀與問題:由于通貨膨脹,物價(jià)水平高,加之勞動力工資較低、勞保制度不完善,今年新招的工人45%流失,特別技術(shù)骨干工人流失尤為嚴(yán)重。如果企業(yè)工人繼續(xù)流失,勢必造成企業(yè)開工不足,生產(chǎn)設(shè)備閑置,產(chǎn)量下降,完成不了訂單任務(wù),企業(yè)信譽(yù)喪失,還要支付高額的違約金,對今后企業(yè)長期發(fā)展產(chǎn)生不利的影響。但是,如果大幅度提高工資水平,必然導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)成本上升,經(jīng)濟(jì)效益下滑,企業(yè)無利可圖。面對上述困境,吳總經(jīng)理整日象熱鍋上的螞蟻,焦急萬分,一籌莫展!如果你是該企業(yè)的經(jīng)理助理如何解決此問題呢?提出你的看法與建議。生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁!
第三節(jié)生產(chǎn)預(yù)測的方法
根據(jù)“以銷定產(chǎn)”的原則,預(yù)測銷售量。根據(jù)銷售量確定企業(yè)的產(chǎn)量。再根據(jù)產(chǎn)量確定設(shè)備、采購與庫存和人力資源的數(shù)量,為高效率地生產(chǎn)提供依據(jù)。1生產(chǎn)預(yù)測的作用(1)為企業(yè)制定合理的生產(chǎn)和作業(yè)計(jì)劃提供依據(jù)。(2)為企業(yè)的生產(chǎn)控制、協(xié)調(diào)與指揮提供參數(shù)。
(3)為企業(yè)運(yùn)作管理提供科學(xué)數(shù)據(jù)。生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁!2預(yù)測的特征
極少準(zhǔn)確無誤通常以假設(shè)過去發(fā)生的事件來推測將來的可能性對一組事件的預(yù)測比單個事件預(yù)測準(zhǔn)確預(yù)測準(zhǔn)確性隨時間延長而不斷降低
結(jié)論:需求預(yù)測應(yīng)以短期為主,及時根據(jù)情況變化調(diào)整!生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁!
步驟:(1)組織專家對預(yù)測對象進(jìn)行定性分析。(2)定性分析定量化,形成預(yù)測結(jié)果。(3)對專家預(yù)測值加以綜合。(4)企業(yè)再對綜合預(yù)測值作適度調(diào)整。
生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁!3、綜合期望值=4、若:依據(jù)對以往市場需求的判斷,明年行情預(yù)測可能比今年景氣。景氣度:10%修正預(yù)測值:116.4(1+10%)=128.04結(jié)論:明年的預(yù)計(jì)銷售量為:128萬噸生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁!<例>利用中位數(shù)計(jì)算判斷預(yù)測值專家小組(按絕對值大小順序排列)
1234567891011第三輪預(yù)測值最高可能最低900860840800720700600770720600500660600550500480450440400350330200若:H(最高)、M(可能)、L(最低)概率分布分別為:0.3、0.5、0.2生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁!
2、確定最可能的銷售量:
最可能銷售量=7203、確定最低的銷售量:
最低銷售量=4504、若:H、M、L三種現(xiàn)象的概率發(fā)生值為:0.3、0.5、0.2預(yù)測值=820×0.3+720×0.5+450×0.2=696生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁!
§3因果分析法
是以相關(guān)調(diào)查所得的某項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)預(yù)測值為基礎(chǔ),依據(jù)該指標(biāo)與預(yù)測值相關(guān)的數(shù)值關(guān)系,推斷出預(yù)測值。Saleswillbe$200Million!生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁!
<例>用相關(guān)分析法對明年某商場兒童服裝在當(dāng)?shù)厥袌鲣N售額進(jìn)行預(yù)測:1.取得需要間接資料①整個地區(qū)今年的商品零售總額(G)=100(億元)②預(yù)計(jì)明年銷售增長速度(k)=8%
生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁!
3.進(jìn)行因果轉(zhuǎn)導(dǎo)法推算預(yù)測值(億元)(明年)某地區(qū)服裝銷售總額=100×(1+8%)=108(明年)當(dāng)?shù)胤b銷售總額=108×10%=10.8(億元)(明年)某服裝商場的服裝銷售總額=10.8×5%=0.54(億元)(明年)某服裝商場的兒童服裝銷售總額=0.54×20%=0.108(億元)G(1+k)β1β2β3=100×(1+8%)×10%×5%×20%=0.108(億元)生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第21頁!例:某企業(yè)1-7月銷售量見表,預(yù)測:8、9月的的銷售量。X(月份)1234567Y(數(shù)量)290310315320325337345預(yù)測模型Yt=a+b.t=287.569+8.179t
Y8月=287.569+8.179*8=353.001Y9月=287.569+8.179t*9=361.18生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第22頁!
例:某廠1-7月銷售量分別為21,24,26,19,18,22,17噸,試用三項(xiàng)(期)移動平均法測預(yù)8、9月的銷售值。
月份銷售量ni(噸)三期移動總值三期移動平均值變動趨勢值差b=Yi-Yi-1平均變動趨勢值差123456721242619182217
7169635957
23.667232119.666719.0=Me
-0.667-2-1.333-0.6667
÷4=-1.16671、統(tǒng)計(jì)與計(jì)算表生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第23頁!§6線性回歸分析—continued
不考慮季節(jié)因素的中期預(yù)測解答最小二乘法原則使得(y1-Y1)2+(y2-Y2)2+…+(y12-Y12)2最小
式中a——Y軸截距;b——直線斜率;——所有y值的平均值;——所有x值的平均值;x——各點(diǎn)的x值;y——各點(diǎn)的y值;n——數(shù)據(jù)點(diǎn)個數(shù);
Y——回歸方程求出的因變量值生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第24頁!線性回歸分析—continued計(jì)算結(jié)果b=359.6153a=441.6666因此生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第25頁!§線性回歸分析—continued計(jì)算結(jié)果直線對數(shù)據(jù)的擬合程度即估測標(biāo)準(zhǔn)差為:估測標(biāo)準(zhǔn)差:=363.9生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第26頁!月份12345672009各月實(shí)銷量2100250018001700160015501100月份89101112合計(jì):
208502009各月實(shí)銷量12001500200018002000月份12345672010各月實(shí)銷量2300280019001800175016001150月份89101112合計(jì):
22400
2010各月實(shí)銷量13001600220019002100例:某企業(yè)2009-2011年的實(shí)際銷售量,如下:生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第27頁!
1、將市場調(diào)查得到的實(shí)際銷售值按時間排列
2、計(jì)算季節(jié)指數(shù)Si季節(jié)指數(shù)Qi對應(yīng)某月的平均銷售量(1月)=(2月)=2786.7…….
Q按月的全年平均銷售值生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第28頁!4、用其它方法預(yù)測2012年首項(xiàng)值(1月份的銷售量Qt
)用幾何平均預(yù)測法::預(yù)測值:首項(xiàng)
(2009年1月份銷售值)
:末項(xiàng)(2011年1月份銷售值)
:(2009-2011年1月份)平均發(fā)展速度生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第29頁!§8考慮季節(jié)因素的中期預(yù)測
解答步驟確定季節(jié)因子(或季節(jié)指數(shù))消除原始數(shù)據(jù)中的季節(jié)性根據(jù)消除需求季節(jié)性影響后的數(shù)據(jù)建立最小二乘回歸直線將回歸直線外推至所要預(yù)測的區(qū)間用季節(jié)因子修正回歸直線,建立最終預(yù)測方程
生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第30頁!第3步、根據(jù)消除需求季節(jié)性影響后代數(shù)據(jù)建立最小二乘回歸直線=342.2=554.9Y=a+bx=554.9+342.2xdd生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第31頁!第5步、修正后的預(yù)測值時期x預(yù)測季度回歸直線給出的Y值季節(jié)因子預(yù)測值(Y×季節(jié)因子)1315003.50.824102.871425345.71.105880.271535687.90.975517.261646030.11.126753.71Y=a+bx=554.9+342.2x生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第32頁!2、平均預(yù)測誤差MAD用于度量預(yù)測的誤差程度MFE用于度量預(yù)測的偏移(離散)程度實(shí)際值預(yù)測值實(shí)際值中線生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第33頁!例:某企業(yè)實(shí)際需求與預(yù)測需求見表。計(jì)算:跟蹤信號。如果跟蹤信號誤差范圍的標(biāo)準(zhǔn)確定為:2-3MAD,確定預(yù)測期的有效范圍。月份需求預(yù)測實(shí)際值1100095021000107031000110041000960510001090610001050
3MAD2MAD1MADTS0-1MAD-2MAD-3MAD跟蹤信號生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第34頁!作業(yè):1.以例題的資料用季節(jié)指數(shù)法預(yù)測2011年1—12月的銷售值。2.某廠1-11月銷售量分別為12、14、18、21、23、19、25、27、28、33、35噸,試用一元線性回歸預(yù)測法預(yù)測12月份產(chǎn)量。生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第35頁!
2、衡量企業(yè)競爭力的指標(biāo)體系(定量指標(biāo))
決定競爭力效果的指標(biāo)體系成本指標(biāo)體系靈活性與交貨時間指標(biāo)體系質(zhì)量與服務(wù)指標(biāo)體系直接勞動生產(chǎn)率新產(chǎn)品開發(fā)速度產(chǎn)品品種數(shù)量設(shè)備準(zhǔn)備時間投入生產(chǎn)速度成品平均廢品率采購間隔時間訂貨至交貨的時間間隔期顧客對產(chǎn)品效用的評價(jià)原材料庫存時間設(shè)備通用程度顧客對新產(chǎn)品的滿意度在制品庫存時間及時交貨保障度采購零部件的次品率成品庫存時間勞動力技能水平產(chǎn)品返修率生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第36頁!案例:新希望乳業(yè)集團(tuán)面對蒙牛乳業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)基地前移采取的生產(chǎn)運(yùn)作措施?,F(xiàn)狀:新希望在四川市場上的優(yōu)勢:價(jià)格、相對穩(wěn)定的銷售合作伙伴。蒙牛在四川市場上的優(yōu)勢:品牌靈活性、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。挑戰(zhàn):蒙牛集團(tuán)通過生產(chǎn)基地前移,縮短運(yùn)輸距離,降低運(yùn)輸成本來提高產(chǎn)品價(jià)格競爭力。新希望的策略:思想:繼續(xù)降低生產(chǎn)成本,繼續(xù)保持價(jià)格的優(yōu)勢!途徑:降低產(chǎn)品的生產(chǎn)制造成本(1)減少生產(chǎn)線操作的浪費(fèi)(2)提高設(shè)備的利用率(3)降低產(chǎn)品成本。(4)降低飼料原料的采購成本。達(dá)到大幅度地降低產(chǎn)品的成本。生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第37頁!三、企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的主要方式低成本戰(zhàn)略高質(zhì)量產(chǎn)品戰(zhàn)略產(chǎn)品市場化戰(zhàn)略節(jié)約時間戰(zhàn)略生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第38頁!第二節(jié)制定生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略的流程明確生產(chǎn)運(yùn)作的宗旨評價(jià)競爭力效果確定生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略制定保障生產(chǎn)運(yùn)作的措施根據(jù)市場變化及時調(diào)整生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略調(diào)節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略使之與企業(yè)總體戰(zhàn)略相吻合生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第39頁!二、制定評價(jià)競爭力效果的指標(biāo)體系指標(biāo)內(nèi)容制造業(yè)的參考指標(biāo)值成本制造成本(以銷售收入百分比表示)存貨周轉(zhuǎn)率(存貨周轉(zhuǎn)次數(shù))=銷貨成本÷存貨平均余額
<48%
>5.2質(zhì)量客戶滿意度次品和返工百分比>85%<3---5%交貨存貨滿足訂單的百分比庫存的準(zhǔn)備時間>95%
<1周靈活性新產(chǎn)品引進(jìn)到批量化生產(chǎn)所需的月數(shù)生產(chǎn)彈性(產(chǎn)品增減20%)所需的月數(shù)
<3個月<2—3周生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第40頁!項(xiàng)目行動方案1.降低成本開展成本節(jié)約”5S”活動控制工序節(jié)奏使之連續(xù)性均衡性杜絕工序或者工作地上的技術(shù)性浪費(fèi)物料“零庫存”管理并行生產(chǎn)減少生產(chǎn)運(yùn)作時間性浪費(fèi)2.增加產(chǎn)品的靈活性新技術(shù)開發(fā)應(yīng)用柔性的流水線生產(chǎn)系統(tǒng)員工多技能化多品種批量化生產(chǎn)3.提高質(zhì)量價(jià)值工程(產(chǎn)品效用)全面質(zhì)量管理6δ管理4.保障交貨期生產(chǎn)的優(yōu)化管理供應(yīng)鏈管理5.優(yōu)質(zhì)服務(wù)大規(guī)模定制制造資源計(jì)劃管理四、制定保障生產(chǎn)運(yùn)作的措施生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第41頁!
案例2:成都紅旗連鎖生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略運(yùn)營模式:
紅旗連鎖創(chuàng)建于創(chuàng)建于2000年6月。2010年6月,整體變更為成都紅旗連鎖股份有限公司。公司已發(fā)展成為中國西部地區(qū)最具規(guī)模的以連鎖經(jīng)營、物流配送、電子商務(wù)為一體的商業(yè)連鎖企業(yè)。目前在四川省內(nèi)已開設(shè)2376家連鎖超市,就業(yè)員工上萬人,累計(jì)上繳稅收6億以上;擁有兩座現(xiàn)代化的物流配送中心;與上千家供貨商建立了互利雙贏的商業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。被評為成都市著名商標(biāo)、四川省著名商標(biāo)。
生產(chǎn)的戰(zhàn)略運(yùn)作方式:一、規(guī)模化的經(jīng)營戰(zhàn)略
大規(guī)模連鎖經(jīng)營可以降低生產(chǎn)運(yùn)作成本和產(chǎn)品銷售價(jià)格。基于成本戰(zhàn)略
二、低成本經(jīng)營戰(zhàn)略通過“POS/MIS自動化的電子商務(wù)系統(tǒng)”,實(shí)現(xiàn)“連鎖銷售----集中配送-------電子商務(wù)采購”的網(wǎng)絡(luò)一體化經(jīng)營,達(dá)到準(zhǔn)時采購、準(zhǔn)時配送的“零庫存”生產(chǎn)運(yùn)作方式?;跁r間戰(zhàn)略三、標(biāo)準(zhǔn)化管理的經(jīng)營戰(zhàn)略實(shí)施“統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一價(jià)位、統(tǒng)一配送”的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營管理模式。
基于質(zhì)量戰(zhàn)略生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第42頁!六、生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略要與企業(yè)總體戰(zhàn)略相適應(yīng)企業(yè)戰(zhàn)略戰(zhàn)略A產(chǎn)品模仿戰(zhàn)略B產(chǎn)品創(chuàng)新產(chǎn)品的特征價(jià)格彈性大市場成熟高低風(fēng)險(xiǎn)市場容量大標(biāo)準(zhǔn)化、同質(zhì)化的產(chǎn)品價(jià)格彈性小新興市場高風(fēng)險(xiǎn)市場容量低特色化、功能超前的產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)作策略成本戰(zhàn)略時間戰(zhàn)略企業(yè)應(yīng)具備的生產(chǎn)能力自動化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化新技術(shù)開發(fā)與引進(jìn)能力強(qiáng)生產(chǎn)管理的主要手段有效地庫存控制注重生產(chǎn)的連續(xù)性均衡性注重標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)流水線生產(chǎn)模式先進(jìn)技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用注重柔性化的生產(chǎn)注重人的創(chuàng)造性注重與客戶的響應(yīng)能力生產(chǎn)運(yùn)作管理的宗旨強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第43頁!建議:1、(長期生產(chǎn)經(jīng)營策略)用自動化設(shè)備代替手工設(shè)備,提高生產(chǎn)能力,保障產(chǎn)品質(zhì)量。理論依據(jù):固定資產(chǎn)的投資,雖然一次性投資較大,但是,隨著產(chǎn)量提高和銷售收入增加,投資成本逐漸收回。一旦投資成本回收完畢將大幅度降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品的價(jià)格的競爭力,同時為企業(yè)今后的長期發(fā)展增加活力。2、(中期生產(chǎn)經(jīng)營策略)穩(wěn)定員工,提高工資和福利,激發(fā)員工的主人翁精神。理論依據(jù):此方式短期內(nèi)可能導(dǎo)致勞動力成本增加,但是,從中長期看,有利于勞動生產(chǎn)率提高,員工責(zé)任心的提振,產(chǎn)品質(zhì)量的保證。這樣可以穩(wěn)定職工數(shù)量,降低次品率,并且節(jié)約了培訓(xùn)、安置等方面的人力資源成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。3、(短期生產(chǎn)經(jīng)營策略)采用外包方式(OEM方式)解決企業(yè)燃眉之急。理論依據(jù):OEM方式減少生產(chǎn)投資,降低生產(chǎn)成本,提高企業(yè)的運(yùn)營能力。但是會導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量保障度、訂單完成和按時交貨的不確定性增強(qiáng)。因此,對OEM商選擇和生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)控是工作的主要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第44頁!預(yù)測的意義財(cái)務(wù)職能:為制定財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃和成本控制提供依據(jù)。營銷職能:依靠銷售預(yù)測來進(jìn)行銷售網(wǎng)點(diǎn)的布設(shè)、銷售人員的補(bǔ)充等決策。生產(chǎn)運(yùn)營:利用預(yù)測來制定生產(chǎn)工藝計(jì)劃、生產(chǎn)能力計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃和庫存計(jì)劃。Saleswillbe$200Million!生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第45頁!
預(yù)測法
依靠專家群體的智慧與經(jīng)驗(yàn),把各類專家的預(yù)測意見(定性、定量)匯總。對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理,并加以修正。通過計(jì)算最終取得預(yù)測結(jié)果?!?專家意見匯總預(yù)測法生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第46頁!例:某企業(yè)專家匯總意見表
1職別銷售額狀態(tài)估計(jì)值概率期望值權(quán)數(shù)經(jīng)理部最高銷售值最可能銷售值最低銷售值1601401000.30.50.2
1383管理部最高銷售值最可能銷售值最低銷售值1501201000.30.50.2
1252營銷部最高銷售值最可能銷售值最低銷售值120100700.30.50.2
10052期望值(經(jīng)理部)=160×0.3+140×0.5+100×0.2=138期望值(管理部)=150×0.3+120×0.5+100×0.2=125期望值(營銷部)=120×0.3+100×0.5+70×0.2=100單位:萬噸生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第47頁!
方法步驟說明提出預(yù)測事件將預(yù)測主題調(diào)查表和調(diào)查背景資料寄各位專家。專家各述己見后,將預(yù)測值返回公司。輪初次預(yù)測公司用“專家匯總預(yù)測法”進(jìn)行預(yù)測。然后將預(yù)測值返回各個專家,請專家修訂預(yù)測值,并說明理由。將修訂的預(yù)測值返回公司。公司將不同預(yù)測值通過技術(shù)處理,得到輪綜合預(yù)測值。第二輪修改性預(yù)測將輪綜合預(yù)測值,再返回到各專家,請專家再次預(yù)測并陳述理由。將第二輪不同預(yù)測值,再用”專家匯總預(yù)測法“確定第二輪綜合預(yù)測值。第三輪最后預(yù)測將第二輪綜合預(yù)測值,再請專家最后預(yù)測和修訂,得出第三輪預(yù)測值。將第三輪不同預(yù)測值利用中位數(shù)法處理,確定為最終的預(yù)測結(jié)論。反復(fù)修訂,便于消除“面對面的從眾性”和”消除除偶然因素“的影響,有利于預(yù)測事件的科學(xué)性與準(zhǔn)確性?!?德爾菲預(yù)測法(美國蘭德公司)生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第48頁!
利用中位數(shù)計(jì)算:1、確定最高的銷售量(1)ma-中位數(shù)的項(xiàng)數(shù)n-中位數(shù)的個數(shù)(2)確定(最高銷售量)中位數(shù):
(中位數(shù)在第4項(xiàng)和第5項(xiàng)之間)(3)求:銷售量(最高銷售量)
=生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第49頁!
利用(算術(shù)平均法)
預(yù)測值的合計(jì)數(shù)
n:
專家人數(shù):平均數(shù)
高=可=低=
預(yù)測值=803×0.3+678×0.5+450×0.2=670生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第50頁!
預(yù)測模型:預(yù)測值G本期某參考經(jīng)濟(jì)指標(biāo)觀察值k
參考經(jīng)濟(jì)指標(biāo)下期增減的比率
與預(yù)測值相關(guān)的指標(biāo)數(shù)值生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第51頁!
2.調(diào)查與預(yù)測目標(biāo)相關(guān)的其他經(jīng)濟(jì)比率系數(shù)
β1β2β3調(diào)查得知:β1=10%,當(dāng)?shù)胤b占整個地區(qū)服裝銷售率β2=5%,該服裝商場占當(dāng)?shù)胤b市場的占有率β3=20%,商場兒童服裝占該商場服裝的銷售率生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第52頁!§
4、直線趨勢預(yù)測法(straightlinetrend)1、一元線性回歸預(yù)測法用于受市場或季節(jié)變動性小的產(chǎn)品所進(jìn)行的短期預(yù)測!生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第53頁!
§5
移動平均測預(yù)法
把過去已經(jīng)發(fā)生的實(shí)際數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并且加以移動平均(目的是消除偶然因素的影響),用以推算未來一定時期的趨勢值。預(yù)測模型:
生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第54頁!
利用模型進(jìn)行預(yù)測:8月份銷售量的預(yù)測值9月銷售量的預(yù)測值
生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第55頁!線性回歸分析—continued計(jì)算表X(季度)Y(實(shí)際值)xyx2y2Y16006001360000
801.3
21550310042402500
1160.9
31500450092250000
1520.5
415006000162250000
1880.1
52400120002557600002239.763100186003696100002599.472600182004967600002959.082900232006484100003318.6938003420081144400003678.210450045000100202500004037.811400044000121160000004397.412490058800144240100004757.17833350268200650112502500生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第56頁!線性回歸分析—continued計(jì)算結(jié)果
13季度到16季度的預(yù)測值如下:生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第57頁!
§7季節(jié)性指數(shù)預(yù)測法原材料供應(yīng)具有季節(jié)性的變化產(chǎn)品銷售量具有季節(jié)性的波動用于受市場或季節(jié)變動性大的產(chǎn)品所進(jìn)行的短期預(yù)測!生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第58頁!月份12345672011各月實(shí)銷量2550306022002200180017001250月份89101112合計(jì):
24410
2011各月實(shí)銷量13501800230022002700根據(jù)上述資料,利用季節(jié)指數(shù)法,預(yù)測2012年各個月的銷售量。生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第59頁!
3、計(jì)算各月的季節(jié)指數(shù):如:1月份的季節(jié)指數(shù)2月份的季節(jié)指數(shù)=3月份的季節(jié)指數(shù)=1.046……..生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第60頁!5、用季節(jié)指法預(yù)測各月的銷售量:2012年2月份銷售量=2012年3月份銷售量=……………生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第61頁!第1步:確定季節(jié)因子(或季節(jié)指數(shù))
季度季節(jié)指數(shù):(600+2400+3800)/3/33350/12=0.82第二季度季節(jié)指數(shù):(1550+3100+4500)/3/33350/12=1.10第三季度季節(jié)指數(shù):(1500+2600+4000)/3/33350/12=0.97第四季度季節(jié)指數(shù):(1500+2900+4900)/3/33350/12=1.12第2步、消除原始數(shù)據(jù)中的季節(jié)性
將原始數(shù)據(jù)除以季節(jié)指數(shù)。生產(chǎn)戰(zhàn)略決策與市場預(yù)測共67頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第62頁!第4步、消除季節(jié)性影響后的需求單位:件
(1)時期(x)(2)季度(3)實(shí)際需求(y)(4)每年同一季度的平均值(5)季節(jié)因子(6)消除季節(jié)性影響后的需求(yd)列(3)÷列(5)(7)x2列(1)平方(8)xyd列(1)列(6)1Ⅰ600(60024003800)/32266.70.82735.71735.72Ⅱ1550(155031004500)/330501.101412.442824.7
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