時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物

課時5

基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物1．了解糖類的組成和性質(zhì)特點，能舉例說明糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應用。了解油脂的組成和主要性質(zhì)及重要應用。2.了解氨基酸的組成、結(jié)構(gòu)特點和主要化學性質(zhì)。了解氨基酸與人體健康的關系。3.了解蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。4.了解化學科學在生命科學發(fā)展中所起的重要作用。5.了解合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點，能依據(jù)簡單合成高分子的結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體。6.了解加聚反應和縮聚反應的特點。7.了解新型高分子材料的性能及其在高新技術領域中的應用。8.了解合成高分子化合物在發(fā)展經(jīng)濟、提高生活質(zhì)量方面的貢獻。最新考綱時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!考點一糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)1．糖類 (1)糖的概念與分類

①概念：指分子有兩個或兩個以上羥基的醛或酮以及水解后可以生成多羥基醛或多羥基酮的有機化合物。

②分類(從能否水解及水解后的產(chǎn)物的多少分類)

多糖→1mol多糖水解后能生成多摩爾單糖，如淀粉、纖維素

雙糖→1mol雙糖水解后能生成2mol單糖，如蔗糖、麥芽糖

單糖→不能水解的糖，如葡萄糖、果糖時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!(2)葡萄糖與果糖①組成和分子結(jié)構(gòu)②葡萄糖的化學性質(zhì)a．還原性：能與新制Cu(OH)2懸濁液和銀氨溶液反應。b．加成反應：與H2發(fā)生加成反應生成己六醇。c．酯化反應：葡萄糖含有醇羥基，能與羧酸發(fā)生酯化反應。d．發(fā)酵生成乙醇：由葡萄糖發(fā)酵制乙醇的化學方程式為：名稱分子式結(jié)構(gòu)簡式官能團二者關系葡萄糖C6H12O6CH2OH(CHOH)4CHO—OH、—CHO同分異構(gòu)體果糖C6H12O6CH2OH(CHOH)3COCH2OH

、—OH時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!b．水解產(chǎn)物不同：蔗糖和麥芽糖發(fā)生水解反應的化學方程式分別為：________________________________________________________________________________(4)淀粉與纖維素①相似點a．都屬于高分子化合物，屬于多糖，分子式都可表示為(C6H10O5)n。蔗糖葡萄糖果糖麥芽糖葡萄糖時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!2．油脂 (1)概念：油脂屬于_____，是___________和_____生成的酯。

常見的形成油脂的高級脂肪酸有 (2)結(jié)構(gòu)

，官能團：_________，有的可能含有_________,若R、R′、R″相同，稱為___________；若R、R′、R″不同，稱為___________。C17H35COOHC15H31COOHC17H33COOHC17H31COOH簡單甘油酯混合甘油酯酯類高級脂肪酸甘油時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!②水解反應分別寫出硬脂酸甘油酯在酸性和堿性條件下水解的化學方程式：時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!3．氨基酸、蛋白質(zhì) (1)氨基酸的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)

①氨基酸的組成和結(jié)構(gòu)：氨基酸是羧酸分子烴基上的氫原子被氨基取代的化合物。官能團為—COOH和—NH2。 α－氨基酸結(jié)構(gòu)簡式可表示為：

②幾種重要的α－氨基酸

甘氨酸：__________、丙氨酸：、時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!b．成肽反應兩分子氨基酸縮水形成二肽時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!②性質(zhì)a．水解：在酸、堿或酶的作用下最終水解生成氨基酸。b．兩性：具有氨基酸的性質(zhì)。c．鹽析：向蛋白質(zhì)溶液中加入某些濃的無機鹽[如(NH4)2SO4、Na2SO4等]溶液后，可以使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出，為可逆過程，可用于分離和提純蛋白質(zhì)。d．變性：加熱、紫外線、X射線、強酸、強堿、重金屬鹽、一些有機物(甲醛、酒精、苯甲酸等)會使蛋白質(zhì)變性，屬于不可逆過程。e．顏色反應：含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)遇濃HNO3變黃色，該性質(zhì)可用于蛋白質(zhì)的檢驗。f．蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛的氣味。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!4．已知葡萄糖和果糖的分子式為C6H12O6，蔗糖和麥芽糖的分子式為C12H22O11，淀粉和纖維素的分子通式為(C6H10O5)n，都符合通式Cn(H2O)m。 (1)糖類的通式都是Cn(H2O)m嗎？ (2)符合通式Cn(H2O)m的有機物都屬于糖類嗎？

答案

(1)不一定。糖類是由C、H、O三種元素組成的，大多數(shù)可用通式Cn(H2O)m表示，n與m可以相同，也可以是不同的正整數(shù)。但并非所有的糖都符合通式Cn(H2O)m，如鼠李糖(C6H12O5)。 (2)不一定。例如甲醛(CH2O)、乙酸(C2H4O2)的分子式可分別改寫為C(H2O)、C2(H2O)2，但它們不是糖，而分別屬于醛和羧酸。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!【示例1】(2013·廣東理綜，7)下列說法正確的是(

)。 A．糖類化合物都具有相同的官能團 B．酯類物質(zhì)是形成水果香味的主要成分 C．油脂的皂化反應生成脂肪酸和丙醇 D．蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基

思維啟迪

考查糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和特征性質(zhì)。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁!【示例2】(2012·北京理綜，11)下列說法正確的是(

)。 A．天然植物油常溫下一般呈液態(tài)，難溶于水，有恒定

的熔點、沸點

B．麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖，故二者均為還

原型二糖

C．若兩種二肽互為同分異構(gòu)體，則二者的水解產(chǎn)物不

一致 D．乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作為合成聚合物的單體時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁!1．現(xiàn)有：淀粉溶液、蛋清、葡萄糖溶液，區(qū)別它們時，下列試劑和對應現(xiàn)象依次是 (

)。

試劑：①新制Cu(OH)2

②碘水③濃硝酸

現(xiàn)象：a.變藍色

b．磚紅色沉淀

c．變黃色 A．②—a、①—c、③—b B．③—a、②—c、①—b C．②—a、③—c、①—b D．②—c、③—a、①—b

解析淀粉溶液遇碘水變藍色；蛋清是蛋白質(zhì)，遇濃硝酸變黃色；葡萄糖溶液具有還原性，能夠?qū)⑿轮艭u(OH)2還原生成磚紅色沉淀Cu2O。

答案

C時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁!

解析選項A，根據(jù)有機物的結(jié)構(gòu)簡式可得阿斯巴甜的分子式為C14H18N2O5；選項B，分子中—COOCH3為酯基；選項C，水解時該有機物中的肽鍵和酯基斷裂生成2種不同的氨基酸；選項D，阿斯巴甜含有氨基和羧基具有“兩性”，在一定條件下既能與酸反應也能與堿反應。

答案

A時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁!(2)下列物質(zhì)中，既能與NaOH反應，又能與硝酸反應，還能水解的是________(填選項號)。①Al2O3

②Al(OH)3

③氨基酸④二肽⑤

⑥(NH4)2CO3

⑦NaHCO3

⑧纖維素⑨蛋白質(zhì)⑩NH4IA．①②③④

B．④⑤⑥⑦⑨⑩C．③④⑤⑥⑧⑨

D．全部(3)下列有關蛋白質(zhì)的敘述中正確的是________(填序號)。①蛋白質(zhì)溶液里加入飽和硫酸銨溶液，有沉淀析出，再加入水，也不溶解；②溫度越高，酶催化的化學反應越快；③天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為α－氨基酸；時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁!—NH2、—COOH及

，因此與NaOH、HNO3均能發(fā)生反應，且均能發(fā)生水解反應；(NH4)2CO3為弱酸弱堿鹽，既能水解，又能與HNO3和NaOH反應；HCO3－可水解，既能與NaOH反應，又能與HNO3反應，NH4＋與OH－反應，I－被HNO3氧化，NH4＋能水解故選B。(3)①為蛋白質(zhì)鹽析，是可逆，錯誤；②高溫、蛋白酶變性，無催化作用，錯誤。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁!

有機化合物中官能團的判定方法官能團種類試劑判斷依據(jù)碳碳雙鍵或碳碳三鍵溴的CCl4溶液橙紅色變淺或褪去酸性KMnO4溶液紫色變淺或褪去鹵素原子NaOH溶液，稀硝酸、AgNO3溶液有沉淀產(chǎn)生醇羥基鈉有氫氣放出酚羥基FeCl3溶液顯紫色濃溴水有白色沉淀產(chǎn)生醛基銀氨溶液有銀鏡生成新制Cu(OH)2懸濁液有磚紅色沉淀產(chǎn)生羧基NaHCO3溶液有無色無味氣體放出時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁!涵義或表達式三者間的關系單體_____________聚乙烯是由簡單的結(jié)構(gòu)單元—CH2—CH2—重復n次連接而成的高分子聚合物鏈節(jié)______________聚合度___CH2===CH2—CH2—CH2—n時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁!

b．聚1，3－丁二烯類(橡膠)(—R可為—H、—Cl、—CH3等。)時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁!(2)縮聚反應①定義：單體間相互作用生成高分子化合物，同時還生成小分子化合物(如水、氨、鹵化氫等)的聚合反應。②產(chǎn)物特征：生成高聚物和小分子，高聚物與單體有不同組成。③反應類型a．聚酯類：—OH與—COOH間的縮聚時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁!c．酚醛樹脂類時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第21頁!探究思考1．天然高分子和合成高分子有什么區(qū)別？

答案天然高分子和合成高分子的主要區(qū)別是：合成高分子是由單體通過聚合反應而生成的，天然高分子是自然界存在的，不需要單體進行反應而來，天然高分子都能水解，而合成高分子一般都不易與水發(fā)生反應。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第22頁!答案

①CH≡CH、③

HO—CH2—CH2OH時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第23頁!【示例3】(2013·山東，33)聚酰胺－66常用于生產(chǎn)帳蓬、漁網(wǎng)、降落傘及彈力絲襪等織物，可利用下列路線合成：時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第24頁!時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第25頁!答案(1)CH3CH2CH2CHO、(CH3)2CHCHO(2)CH2ClCH2CH2CH2Cl取代反應(3)HNO3、AgNO3溶液(4)nH2N—(CH2)6—NH2＋nHOOC—(CH2)4—COOH―→時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第26頁!解析高分子聚合物為混合物，A錯；由聚乳酸的結(jié)構(gòu)可知，該物質(zhì)是由乳酸分子中的羥基和羧基脫水而形成的，屬于縮聚反應，故B正確，C錯誤；乳酸顯酸性，但聚乳酸并不顯酸性，故D錯。答案

B時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第27頁!斷裂后

部分加羥基，其余部分加氫，從左到右可依次得出它們的結(jié)構(gòu)簡式。答案

5

時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第28頁!已知：①A的相對分子質(zhì)量小于110，其中碳的質(zhì)量分數(shù)約為0.9；②同一碳原子上連兩個羥基時結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，易脫水生成醛或酮；(3)C可發(fā)生銀鏡反應。請根據(jù)以上信息回答下列問題：(1)A的分子式為________________；(2)由A生成B的化學方程式為________________________________________________________，反應類型是________；時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第29頁!逆推的第三步用到了題中所給的信息。(4)中能水解，且水解產(chǎn)物之一為乙酸，則一定為乙酸酯，所以有鄰、間、對三種同分異構(gòu)體。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第30頁!時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第31頁!________________________________。(3)蔗糖與麥芽糖①相似點a．組成相同，分子式均為C12H22O11，二者互為同分異構(gòu)體。b．都屬于雙糖，能發(fā)生水解反應。②不同點a．官能團不同：蔗糖中不含醛基，麥芽糖分子中含有醛基，能發(fā)生銀鏡反應，能還原新制Cu(OH)2。(葡萄糖)時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第32頁!b．都能發(fā)生水解反應，反應的化學方程式分別為________________________________________________________________________________c．都不能發(fā)生銀鏡反應。②不同點a．通式中n值不同；b.淀粉遇碘呈現(xiàn)特殊的藍色。淀粉

葡萄糖纖維素

葡萄糖時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第33頁!(3)物理性質(zhì)①油脂一般___溶于水，密度比水___。②天然油脂都是混合物，沒有固定的_________。a．含不飽和脂肪酸成分較多的甘油酯常溫下一般呈___態(tài)。b．含飽和脂肪酸成分較多的甘油酯常溫下一般呈___態(tài)。(4)化學性質(zhì)①油脂的氫化(油脂的硬化)經(jīng)硬化制得的油脂叫_________，也稱_______。如油酸甘油酯與H2發(fā)生加成反應的化學方程式為：

。_____________________________________不小熔、沸點液固人造脂肪硬化油時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第34頁!。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第35頁!③氨基酸的化學性質(zhì)a．兩性氨基酸分子中既含有酸性基團—COOH，又含有堿性基團—NH2，因此，氨基酸是兩性化合物。溶液的pH不同，氨基酸分子可以發(fā)生不同的解離。通常以兩性離子形式存在。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第36頁!多種氨基酸分子間脫水以肽鍵相互結(jié)合，可形成蛋白質(zhì)。(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)①組成與結(jié)構(gòu)a．蛋白質(zhì)含有C、H、O、N、S等元素。b．蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的，通過縮聚反應產(chǎn)生，蛋白質(zhì)屬于天然有機高分子化合物。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第37頁!探究思考1．根據(jù)葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式，你能說出葡萄糖能發(fā)生哪些重要的反應嗎？

答案加成反應、氧化反應、酯化反應等。2．1mol葡萄糖和足量Na反應可產(chǎn)生多少摩爾H2，和足量銀氨溶液反應可產(chǎn)生多少摩爾Ag?

答案

2.5mol

2mol3．檢驗淀粉是否完全水解，常用到哪些試劑？

答案

NaOH溶液、銀氨溶液[或新制Cu(OH)2懸濁液]、碘水。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第38頁!5．有一多肽的結(jié)構(gòu)如下

該化合物屬于幾肽？有幾個氨基和幾個羧基？構(gòu)成該化合物的氨基酸有幾種？

答案該化合物屬于四肽，有1個氨基，2個羧基，構(gòu)成該化合物的氨基酸有3種。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第39頁!

解析

A項，糖類是多羥基醛或多羥基酮以及水解能生成它們的物質(zhì)，錯誤。B項，水果有香味主要是酯類物質(zhì)造成的，正確。C項，油脂的皂化反應生成高級脂肪酸鈉和丙三醇，錯誤。D項，蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物都含有氨基和羧基，錯誤。

答案

B時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第40頁!

解析天然植物油均為高級脂肪酸甘油酯，但多是混甘油酯，沒有固定的熔沸點，A錯；蔗糖雖能水解得到葡萄糖，但其本身無還原性，B錯；兩種二肽雖結(jié)構(gòu)不同，但其水解可能得到相同的水解產(chǎn)物，C錯；乙醛可以制取聚乙醛等、氯乙烯可以合成聚氯乙烯，乙二醇可以和乙二酸縮聚，D對。

答案

D時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第41頁!2．阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味，甜度約為蔗糖的200倍，其結(jié)構(gòu)簡式如下：

，有關阿斯巴甜的說法不正確的是

(

)。 A．阿斯巴甜的分子式為：C14H17N2O5 B．分子結(jié)構(gòu)中含有一個酯基 C．水解產(chǎn)物中含有2種氨基酸分子 D．阿斯巴甜在一定條件下既能與酸反應，又能與堿反應時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第42頁!3．(1)α－氨基酸能與HNO2反應得到α－羥基酸。如： α－氨基乙酸

α－羥基乙酸

試寫出下列變化中A、B、C、D四種有機物的結(jié)構(gòu)簡式：

A____________________、B____________________、 C____________________、D____________________。時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第43頁!④重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，所以誤食重金屬鹽會中毒；⑤氨基酸和蛋白質(zhì)均是既能與酸反應又能與堿反應的兩性物質(zhì)；⑥通常用酒精消毒是因為酒精能使細菌中的蛋白質(zhì)變性而失去生理活性；⑦鑒別織物是蠶絲還是人造絲，可用灼燒聞氣味的方法。解析

(1)生成A的反應顯然是中和反應。生成B的反應是題給信息的應用，只要把—NH2改寫成—OH即可。生成C的反應從題目容易知道是氨基酸的縮合反應。生成D的反應從B的結(jié)構(gòu)容易推得是普通的酯化反應。(2)Al2O3、Al(OH)3、氨基酸與NaOH、HNO3均能發(fā)生反應，但三者均不能發(fā)生水解反應；二肽和蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)中均含有時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第44頁!(2)B

(3)③④⑤⑥⑦時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第45頁!考點二合成有機高分子化合物1．有機高分子化合物

高分子化合物是相對小分子而言的，簡稱_______。大部分高分子化合物是由小分子通過聚合反應制得的，所以常被稱為聚合物或高聚物。

以聚乙烯為例(見下表)：高分子時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第46頁!2.加聚反應和縮聚反應 (1)加聚反應

①定義：由不飽和的單體加成聚合生成高分子化合物的反應。

②產(chǎn)物特征：高聚物與單體具有相同的組成，生成物一般為線型結(jié)構(gòu)。

③反應類型

a．聚乙烯類(塑料纖維)時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第47頁!c．混合加聚類：兩種或兩種以上單體加聚：時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第48頁!b．聚氨基酸類：—NH2與—COOH間的縮聚時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第49頁!(3)高分子材料的分類時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第50頁!2．寫出下列聚合物的單體時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第51頁!3．請寫出HO—CH2—CH2—COOH與濃硫酸在加熱條件下的產(chǎn)物：

①發(fā)生消去反應。②發(fā)生酯化反應生成四元環(huán)化合物、八元環(huán)化合物。③發(fā)生縮聚反應生成高聚物

答案

①CH2===CH—COOH時5基本營養(yǎng)物質(zhì)有機高分子化合物共60頁，您現(xiàn)在瀏覽的是第52頁!(1)能與銀氨溶液反應的B的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為________________________。(2)D的結(jié)構(gòu)簡式為________________；①的反應類型為_______________