實用飼料原料驗收標準

實用飼料原料驗收標準實用飼料原料驗收標準實用飼料原料驗收標準資料僅供參考文件編號：2022年4月實用飼料原料驗收標準版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準:發(fā)布日期：玉米產品描述：谷物的一種，其含量大部分是玉米淀粉，具有能量高，纖維和蛋白含量低，且缺乏賴氨酸和色氨酸的特點，黃玉米含有較多維生素和胡蘿卜素，及豐富的葉黃素，對蛋黃、腳色及膚色的著色有很好的效果，適口性好，易消化，是畜類的一種主要能量來源。質量標準感觀性狀：色澤：呈淡黃色或金黃色目測；無鼠類污染及金屬雜質，無肉眼可看見的菌體粒度：籽粒整齊均勻雜質：≤%（非玉米物質）氣味；香甜化學指標：水分≤%粗蛋白質≥%粗纖維≤%粗灰分≤%衛(wèi)生指標：黃曲霉素B≤50ppb（霉菌生長條件：水分>%。溫度>20℃。相對濕度：70%-80%）霉菌總數（1000個/g）<403.驗收標準水分4-10月份標準≤%%≤水分≤%按照超出部分的從重量上扣除。>拒收11-3月份標準≤%%≤水分≤15%按照超出部分的從重量上扣除?！?5%拒收雜質：視雜質多少從重量上扣除，>%拒收。霉變：黃曲霉素B不符合標準或發(fā)現2%的顆粒霉變拒收。膨化玉米產品描述：玉米粉碎后經快速擠壓，剪切后瞬間噴出而成，其富含油脂，能量高，適口性好。質量標準感觀性狀：色澤：呈金黃色粒度：均勻整齊雜質：≤%（非玉米物質）化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗纖維≤%粗灰分≤%3.驗收標準水分≤%%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收雜質視雜質多少從重量上扣除，≥%拒收。小麥產品描述：谷物類能量飼料,蛋白質及維生素較高、能值較低、鈣低磷高、賴氨酸、蘇氨酸不足。質量標準感觀性狀：色澤：淡黃色和荼褐色氣味：新鮮帶甜麥味粒度：籽粒整齊雜質：≤%（非小麥物質）化學標準水分≤%粗蛋白≥%粗纖維≤%粗灰分≤%3.驗收標準水分≤%%≤水分≤%按照超出部分從重量上扣除，≥%拒收雜質：視雜質多從重量上扣除，≥2%拒收。小麥麩產品描述：小麥常規(guī)制粉后所得的產品，具粗纖維含量較高，易消化、蛋白含量高，賴氨酸較高、蛋氨酸缺乏、V、VB，煙酸，膽堿豐富，VA、V少、鈣低磷高、適口性好，吸水性強，麩皮分為大片麩，纖維質中粗麩及細麩地松散，調節(jié)能量，具一定輕瀉性，有助于胃腸蠕動。麩皮分為大片麩、中粗麩及西麩。質量標準：感官性狀：色澤：淡褐色至紫紅色氣味：類似小麥香甜味粒度：碎屑狀雜質：≤％（非小麥麩物質）化學指標：水分≤％粗蛋白≥％粗纖維≤％粗灰分≤％3.驗收指標：4-10月份≤％％≤水分≤％按照超出部分從重量上扣除：％拒收11-3-10月份≤13％13％≤水分≤％按照超出部分從重量上扣除：>％拒收雜質：視雜質多從重量上扣除，≥1%拒收。次粉產品描述：小麥磨制精粉后去小麥麩及面粉以外的部分，可作為粘合劑改善顆粒料硬度；質量標準：感官性狀：色澤：粉白色至淺褐色氣味：小麥特有的香味及面粉味粒度：細粉末狀化學指標：見等級標準（％）成分等級粗蛋白≥（%）水分≤（%）粗纖維≤（%）粗灰分≤（%）一二三3.驗收指標：水分：≤13％13％≤水分≤％按照超出部分從重量上扣除：>％拒收雜質：視雜質多從重量上扣除，≥1%拒收。全脂米糠（油糠）產品描述：糙米精制過程中所脫除的果皮層，種皮層及胚牙等混合物稱為全脂米糠，富含B族維生素和V可利于能值高，蛋白較高，脂肪高，易氧化酸敗、發(fā)熱、發(fā)霉。質量標準感觀性狀：色澤：淡黃色或淡褐色氣味：具米糠特有氣味粒度：粉狀，含有微量碎米、粗糠化學指標水分≤%粗蛋白質≥%粗脂肪≥%（冬春季）、≥%（夏秋季）粗灰分≤%3.驗收標準水分：%≤水分≤按照比例從重量上扣除；>%拒收粗蛋白質：<％粗脂肪小于標準時拒收氣味：有酸敗氣味時拒收。雜物：摻有稻殼等拒收。脫脂米糠（米糠粕）產品描述：全脂米糠經溶劑或壓榨提油后殘留之物富含維生素B族及錳質量標準感觀性狀：色澤：黃色或褐色粉狀氣味：米糠味粒度：粉狀雜質：≤%（非米糠物質）化學指標水分≤%粗蛋白≥%粗纖維≤%粗灰分≤%3.驗收標準水分：標準≤%%≤水分≤按照超出部分從重量上扣除；>%拒收雜質視雜質多少從重量上扣除，>%拒收。豆粕產品描述：大豆經溶濟浸提油脂后的產品，適口性好，蛋白質含量高、品質好、富含賴氨酸，但蛋氨酸偏低，消化率因有抗營養(yǎng)因子，抗胰蛋白酶因子等而受影響，對畜來說，是一種良好的蛋白質來源，有普通豆粕，高蛋白豆粕（去皮或膨化）。質量標準感觀性狀：色澤：呈淺黃色或淡黃色。雜質：≤%。

氣味：具有烤黃豆的香味粒度：不規(guī)則碎片狀化學指標：水分≤%粗蛋白質≥%粗蛋白質（高蛋白）≥%粗纖維≤%粗灰分≤%尿酶活性：氫氧化鉀溶解度大于70%衛(wèi)生指標：黃曲霉素B≤30PPb3.驗收標準水分標準≤%。%≤水分≤按照超出部分重量上扣除；≥%拒收蛋白質：普通豆粕：標準≥%，≤蛋白質≤%，按比例從價格上扣除，<%拒收高蛋白質：標準≥%，<%拒收雜質：標準≤%；%≤雜質≤%按照超出部分從重量上扣除，>%拒收。霉變、異味、變色、色過淺或過深拒收。棉粕產品描述：棉籽經脫絨或部分脫殼后再從溶劑浸提油后的產品，是提供畜蛋白含量的來源

棉粕中賴氨酸、蛋氨酸會含量偏低，精氨酸含量高，棉粕利用受棉酚含量限制，尤其是游離棉酚，其毒害表現在影響動物造血動能及繁殖機能，另一有毒物質環(huán)丙烯類脂肪酸存在殘油中，棉粕中粗脂肪含量越低越好。飼料中限量使用。質量標準1感觀性狀：色澤：黃色或黃褐色。氣味：略帶棉籽油味道，新鮮，無霉變、酸敗、糊味。粒度：均勻粉狀雜質≤%化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗纖維≤%粗灰分≤%游離棉酚≤%衛(wèi)生指標黃曲霉毒素B≤30ppb霉菌總數（1000個/g）<503.驗收標準水分≤%，%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收蛋白質：標準≥%≤蛋白質≤%，按比例從價格上扣除，<%拒收顔色：棉殼，棉絨含量黃褐色，殼，絨含量少，不扣紅褐色，殼，絨含量多，扣除暗紅色，殼，絨含量過多，拒收雜質標準≤%；≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。霉變、異味、變色拒收。菜籽粕產品描述：油菜籽經從溶劑浸提取油后的產品，其消化率低，粗纖維含量高，菜粕中有害成份：硫葡萄糖甙、芥酸、單寧（菜籽皮）影響動物對營養(yǎng)物質的消化吸收，影響適口性，使動物生長受阻，限量使用。質量標準感觀性狀：色澤：黃褐色至淺褐色氣味：略帶菜籽油味道。味苦。 粒度：均勻粒狀 雜質≤%化學指標水分≤%粗蛋白≥% 粗纖維≤%粗灰分≤%3.驗收標準水分≤%%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收粗蛋白質：標準≥%%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收雜質：標準≤%%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>％拒收。粗灰份：標準≤9%9*%≤雜質≤10%按超出部分從重量上扣除，>10％拒收。霉變：拒收花生餅粕產品描述：花生脫殼后榨油所得的副產品，是畜禽很好的蛋白來源，其有效能值高，利用率高，但賴氨酸較其它餅粕低。蛋氨酸含量較少，適口性比豆粕好，但貯藏條件高?；ㄉ灒夯ㄉv未脫殼﹚榨油后產品圓餅狀。殘油高。粗纖維高。質量標準：感觀性狀：色澤：淡褐色至深褐色氣味：花生香味粒度：塊狀或粉狀雜質：≤%化學指標：粗灰分≤%粗纖維（花生粕）≤%粗蛋白質：花生粕≥%花生餅（未脫殼）≥%水分：花生粕≤%花生餅≤%衛(wèi)生標準：黃曲霉毒素B1≤50ppb3.驗收標準水分≤%11-3月份%≤水分≤%4-10月份﹪≤水分≤%按超出部分從重量上扣除11-3月份>%拒收，4-10月份>%拒收。花生餅水分%<水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。粗蛋白質標準≥%，%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收花生餅%≤粗蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收。雜質：標準≤%，%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，≥%拒收。霉變或黃曲霉毒素不符合標準拒收。玉米胚芽粕、噴漿玉米皮1、產品描述玉米胚芽提油后的副產品，屬纖維性及中含量蛋白質來源原料。噴漿玉米皮是由玉米皮渣（主要是種皮）噴漿后加工而成。2、質量標準感觀性狀色澤：淺黃色至金黃色氣味：新鮮油粕香味粒度：均勻碎片狀雜質：≤%化學指標噴漿玉米皮：水分≤%粗蛋白質≥%粗纖維≤%粗灰分≤%玉米胚芽粕：4-10月份水分≤，11-3月份水分≤%粗蛋白質≥%粗纖維≤%粗灰分≤%3驗收標準水分水分≤%，%≤水分≤%，按超出部分從重量上扣除，＞%拒收。11-3月份:玉米胚芽粕水分≤%，%≤水分≤%，按超出部分從重量上扣除，＞%拒收。粗蛋白質粗蛋白質≥%，%≤粗蛋白質≤%，按比例從價格上扣除，＜拒收。粗灰分粗灰分≤%，%≤粗灰分≤%，按超出部分從重量上扣除，＞%拒收。雜質雜質≤%，%≤粗灰分≤%，按超出部分從重量上扣除，＞%拒收。霉變、發(fā)熱、變色、顏色不一致拒收。椰子粕產品描述：椰子取出果肉后干燥得椰子干，椰子干草取或榨油后的產品即椰子粕；能值高，精氨酸含量較高，維生素B族含量較多。質量標準感觀性狀：色澤：為淡褐色或褐色氣味：烤椰子香味粒度：均勻碎粒狀化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗纖維≤%粗灰分≤%3.驗收標準水分：標準≤%，%≤水分≤按超出部分從重量上扣除，≥%拒收粗蛋白質：標準≥%%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，≤拒收雜質：標準≤%%≤雜質≤%按比例超出部分從重量上扣除，>拒收。酵母蛋白產品描述：生產土霉素、潔霉素或青霉素等的副產品，經發(fā)酵烘干或晾曬制成；屬蛋白質飼料，鈣磷含量較高，應注意鹽分變化。質量標準感觀性狀：色澤褐色或黑褐色粒度均勻不規(guī)則顆粒狀化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗灰分≤%驗收標準水分≤%，≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收，冬季水分>拒收。粗蛋白質：標準≥%%≤粗蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收。雜質：標準≤%%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>拒收。霉變、變色、發(fā)熱拒收。加工溫度較高，焦黑色有糊味拒收。玉米酒精糟及其可溶物(DDGS)產品描述：玉米固體或液體發(fā)酵制取乙醇后的副產品，蛋白質飼料質量標準感觀性狀：色澤：黃褐色或褐色粒度：粉狀或片狀氣味：微酸有酒香味化學指標水分≤%粗蛋白質≥%粗纖維≤%粗灰粉≤%粗脂肪大于8%3.驗收標準水分：標準≤%%≤水分≤%按超部分從重量上扣除，>%拒收。粗蛋白質：標準≥%%≤蛋白質≤%，按比例從價格上扣除，<%拒收。雜質：標準≤%，%≤雜質≤%，按比例從重量上扣除，>%拒收。玉米酒精糟DDG一、質量指標：1.感官性狀：外觀為淡黃色至褐色碎屑狀，色澤新鮮一致，具有酒香甜味，油性較大，不可含有玉米DDGS以外的其它物質。無發(fā)酵、酸敗、霉變、蟲蛀、結塊及異味異臭等。2.化學指標：要求標準：·粗蛋白≥28%·水分≤10%·粗灰分≤4%收貨范圍：·粗蛋白≥26%·水分≤12%·粗灰分≤6%達不到收貨范圍的拒收，達不到要求標準的每低一個粗蛋白，按一個粗蛋白的價值多少從價格上扣除，水分和灰分每高一個百分點，按重量的1%扣除。啤酒糟產品描述：大麥或混合其它谷物制造啤酒后的副產品質量標準感觀性狀：色澤：淺色至中等巧克力色粒度：細度一致，流動性較好氣味：有谷物發(fā)酵后的味道化學指標水分≤%粗蛋白≥%粗纖維≤%粗灰分≤%3.驗收標準水分：標準≤%%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除。>%拒收。粗蛋白質：標準≥%%≤蛋白質≤%按比例從價上扣除，<拒收。雜質：標準≤%%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。玉米蛋白粉產品描述：玉米除去外皮胚芽及淀粉后剩下的產品；蛋白質及能量較高，賴氨酸，色氨酸不足，蛋氨酸，胱酸較高畜禽利用的消化率比較高，富含葉黃素，對蛋黃及動物膚色的著色效果好，這種色素成分易氧化消失，從顔色深淺可以判斷。質量標準感觀性狀：色澤：金黃色至淡黃色粒度：粉狀或均勻片狀 氣味：有發(fā)酵的氣味2化學指標：按加工精度的不同，可分為三級成分類型粗蛋白質≥（%）水分≤（%）粗脂肪≥（%）粗纖維≤（%）粗灰分≤（%）葉黃素≥（mg/kg）一60101250二50103200三401061503.驗收標準水分：標準≤，≤水分≤按超部分從重量上扣除，>%拒收。粗蛋白質：標準≥%，%<粗蛋白<%按比例從價格上扣除，<%拒收。氨基酸：蛋氨酸≥%，賴氨酸≥%，氨基酸總和≥%。雜質：標準≤%，≤雜質≤%，按超出部分從重量上扣除，>%拒收。芝麻粕（餅）產品描述：芝麻提油后的產品，唯一不含毒素、不含抗營養(yǎng)因子的蛋白質來源，賴氨酸缺乏，蛋氨酸含量高達﹪左右。質量標準感觀性狀：色澤：芝麻有黑白兩種，前者成品黑色，后者為黃色直至淡褐色，外觀目測應新鮮一致。粒度：均勻粉狀或塊狀氣味：芝麻香味化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗纖維≤%粗灰分≤%粗脂肪≥%驗收標準水分：標準≤%%≤水分≤%按超分從重量上扣除，>%拒收。粗蛋白質：標準≥%%≤粗蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收。雜質：標準≤%%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。粗灰分：標準≤%%≤粗灰分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。棕櫚仁粕產品描述：棕櫚仁提油后的產品質量標準感觀性狀：色澤：淺紅褐色粒度：粉狀無結塊氣味：具有棕櫚的正常氣味化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗纖維≤%粗灰分≤%3.驗收標準水分：標準≤%%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。粗蛋白質：標準≥%，%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收。雜質：標準≤%，%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。蘋果渣產品描述：蘋果制汁后所得的殘渣，外皮及淘汰品，經烘干或晾曬而成質量標準感觀性狀：色澤：為桔色或有部分褐色粒度：粉狀及粒狀氣味：有發(fā)酵的酸味化學指標：水分≤%粗蛋白≥%，晾曬的為：粗灰分≤%.烘干的為：粗灰分≤%.3.驗收標準水分：標準≤%，%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。粗蛋白質：標準≥%，%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<拒收。粗灰分：標準≤%，%≤粗灰分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。雜質：標準≤%，%≤雜質≤%，按按超出部分從重量上扣除，>%拒收。麥胚粕產品描述：小麥胚芽脫油后剩余的物質，富含維生素E質量標準感觀性狀：色澤淡褐色，壓榨品色深粒度均勻碎粒狀氣味有小麥甜味化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗纖維≤%粗灰分≤%3.驗收標準水分：標準≤%，%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。粗蛋白質：標準≥%，%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收。雜質：標準≤%，%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。膨化大豆產品描述：大豆粉碎后經高溫高壓膨化處理后冷卻而成；能值高，適口性好，對畜禽有很好的誘食作用。質量標準感觀性狀：色澤呈黃褐色粒度均勻渣狀，疏松氣味有烤黃豆味化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗纖維≤%粗灰分≤%粗脂肪≥%3.驗收標準水分：標準≤%，%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。粗蛋白質：標準≥%%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收。雜質：標準≤%%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。魚粉產品描述：海魚經蒸煮壓榨后的產品，是優(yōu)質的動物性蛋白質原料，含有豐富的氨基酸，氨基酸的組成與含量平衡，必需氨基酸含量與組成比較平衡且吸收率較好，含VB12及部分脂溶性維生素，含促生長因子，色澤受季節(jié)，魚的品種和加工藝影響。2.質量標準感觀性狀：色澤：淺灰色至棕色氣味：魚的腥香味，無酸敗，異臭味粒度：過篩為95%通過20目篩，無大塊魚骨化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗脂肪≤%粗灰分≤%鈣≥%磷≥%鹽分≤%衛(wèi)生指標：鏡檢不得檢出大腸桿菌和沙門氏菌，細菌總數﹙百萬個／g﹚＜23.驗收標準水分：標準≤%%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>拒收氨基酸（等級見下）蛋氨酸≥%（蛋+胱）氨酸≥%賴氨酸≥%氨基酸總和≥%雜質：標準≤%%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收 等級質量標準一級二級三級粗蛋白646260氨基酸總和585654蛋氨酸賴氨酸無腐敗味、糊味或刺鼻味無大塊魚骨和霉變無明顯的外來物肉骨粉、骨肉粉、肉粉產品描述：屠宰場的動物下腳料經蒸煮粉碎后的產品，含磷量低于%的為肉粉，蛋白質較高，含磷量高于%的為肉骨粉。質量標準感觀性狀：色澤：淺褐色至深褐色粒度：均勻粉狀或碎粒狀氣味：有新鮮肉味化學指標名稱粗蛋白質（%）粗脂肪（%）鈣（%）磷（%）水分（%）鹽分（%）肉粉≥%≤%≤%≤%≤%≤%肉骨粉≥%≤%≥%≥%≤%≤%骨肉粉≥%≤%≥%≥%≤%≤%3.驗收標準水分：標準≤%%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收粗蛋白質（等級見上表）:按等級標準執(zhí)行肉粉%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收肉骨粉%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，≤%拒收，磷<%拒收。骨肉粉%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收，磷<%拒收。雜質：標準≤%%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>拒收。玉米皮產品描述：玉米的種皮質量標準感觀性狀：色澤：淡黃色或金黃色粒度：過粉狀或片狀氣味：新鮮玉米氣味化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗灰分≤%3.驗收標準水分：標準≤%%≤水分≤按超部分從重量上扣除粗蛋白≥%%≤粗蛋白≤%按比例超出部分從價格上扣除，<%拒收玉米餅產品描述：玉米皮混合部分稻糠壓制而成質量標準感觀性狀：色澤：淡黃色或金黃色粒度：不規(guī)則塊狀氣味：熟玉米清香味雜質≤%(非玉米餅粕物質)稻糠≤%化學指標：水分≤%粗蛋白≥%粗灰分≤%3.驗收標準水分：標準≤%%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。粗蛋白質：標準≥%，%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<%拒收。粗灰分：標準≤%，%≤雜質≤%按超出部分從重量上扣除，>拒收。小麥DDG產品描述：小麥固體或液體發(fā)酵制取乙酵后的副產品，蛋白質飼料質量標準感觀性狀：色澤：小麥的褐色。粒度：粉狀或粒狀氣味：微酸有酒香味化學指標：水分≤%，粗蛋白≥%或粗蛋白>%粗灰分≤%3.驗收標準水分：標準≤%，%≤水分≤%按超出部分從重量上扣除粗蛋白%和%可制定兩個價格，%≤粗蛋白≤%按比例從價格上扣除，<%拒收。小麥蛋白粉產品描述：為制造小麥淀粉或糖漿時原料小麥除去淀粉，胚芽及小麥外皮后所剩物質。質量標準感觀性狀：：色澤；淡黃色粒度；均勻顆粒及粉末氣味；小麥的清香甜味化學指標：水分≤%，粗蛋白≥%，粗灰分≤3.驗收標準水分：標準≤%，%≤水分≤%按比例從重量上扣除，>拒收。粗蛋白≥%，%≤粗蛋白≤%按比例從價格上扣除，<28%拒收。粗灰分：標準≤%，%≤粗灰分≤%按超出部分從重量上扣除，>%拒收。菜籽餅產品描述：油菜經機械壓榨，提制后的殘渣為菜籽餅。質量標準感觀性狀：色澤：黃綠色，淺褐色或褐色氣味：略帶菜籽油味道。味苦。粒度：片狀或粉狀雜質≤%化學指標：水分≤%粗蛋白質≥34%粗纖維≤%粗灰分≤%粗脂肪≤%3.驗收標準水分≤%%≤水分≤%按照超出部分從重量上扣除，>%拒收。粗蛋白質：標準≥34%%≤蛋白質≤%按比例從價格上扣除，<33%拒收。雜質：標準≤%％<粗蛋白質≤％按比例從重量上扣除。肉松粉1．感官性狀：外觀為褐色或灰褐色粉狀，具有肉香味，油性較大，不可含有過多的毛發(fā)、蹄角及血液等。鼻嗅不能有酸敗腐臭味。二.化學指標：要求標準：·粗蛋白≥65%·水分≤9%·粗脂肪≥16%·氨基酸總和≥61%·賴氨酸≥%·蛋氨酸≥%收貨范圍：·粗蛋白≥63%·水分≤11%·粗脂肪≥13%·氨基酸總和≥61%·賴氨酸≥%·蛋氨酸≥%達不到收貨范圍的拒收，達不到要求標準的每低一個粗蛋白，按一個粗蛋白的價值多少從價格上扣除，水分每高一個百分點，按重量的1%扣除。脂肪和氨基酸要求按比例扣除。玉米胚芽餅一、感官性狀：外觀為淡黃色至褐色碎屑狀或瓦片狀，色澤新鮮一致，具有玉米油香味，油性較大，不可含有玉米胚芽餅以外的其它物質。無發(fā)酵、酸敗、霉變、蟲蛀、結塊及異味異臭等。二、化學指標：要求標準：·粗蛋白≥17%·水分≤10%·粗灰分≤5%收貨范圍：·粗蛋白≥15%·水分≤12%·粗灰分≤7%達不到收貨范圍的拒收，達不到要求標準的每低一個粗蛋白，按一個粗蛋白的價值多少從價格上扣除，水分和灰分每高一個百分點，按重量的1%扣除。磷