江南大學(xué)考研微生物真題及答案A卷

江南大學(xué)考研微生物真題及答案A卷江南大學(xué)考研微生物真題及答案A卷江南大學(xué)考研微生物真題及答案A卷xxx公司江南大學(xué)考研微生物真題及答案A卷文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度江南大學(xué)考微生物學(xué)試卷（A）使用專業(yè)、班級(jí)學(xué)號(hào)姓名題數(shù)一二三四總分得分本題得分一、選擇題〖每題1分，共計(jì)15分；*題為多項(xiàng)選題〗；1. 細(xì)菌革染氏染色的關(guān)鍵步驟是（）A.結(jié)晶紫處染B.乙醇脫色C.碘液媒染D.蕃紅復(fù)染2.下列物質(zhì)中屬于微生物初級(jí)代謝產(chǎn)物的是（）A.青霉素B.紅曲色素C.天門冬氨酸D.黃曲霉毒素3.下列哪種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)最不可能通過簡(jiǎn)單擴(kuò)散進(jìn)出微生物細(xì)胞（）。A.氣體B.脂溶性小分子C.K+D.水4. 判斷滅菌徹底與否的標(biāo)志是（）。A.致病菌全被殺死B.嗜熱脂肪芽孢桿菌芽孢全被殺死C.霉菌孢子被殺死D.細(xì)菌營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞被殺死5. 鏈霉菌固體培養(yǎng)時(shí)的繁殖方式是（）。A.分生孢子B.孢子囊孢子C.芽殖D.菌絲斷裂6.用麥汁培養(yǎng)基搖瓶培養(yǎng)釀酒酵母，其繁殖是（）。A.裂殖B.芽殖C.假菌絲繁殖D.子囊孢子繁殖7.青霉素的發(fā)明者是（）。A.列文虎克B.巴斯德C.柯赫D.弗萊明8.（）是真菌和藻類形成的共生體A．菌根Ｂ．菌膜Ｃ．異形孢D．地衣9.下列條件中，不影響噬菌體繁殖的是（）。

A．抗生素Ｂ．紫外線Ｃ．干擾素D．高溫10.1969年Whittaker提出生物分類的五界學(xué)說中，不包括()。試卷專用紙A．病毒界Ｂ．原生生物界Ｃ．真菌界D．動(dòng)物界11. 酵母菌在pH8的環(huán)境下發(fā)酵葡萄糖，主要積累發(fā)酵產(chǎn)物是（）。A．草酸Ｂ．乙醇Ｃ．乙酸D．甘油12*.環(huán)境污染包括（）等現(xiàn)象。A.農(nóng)作物收獲后殘留在農(nóng)田的大量秸桿B.城市汽車、煙囪等排出的含硫、鉛廢氣C.梅雨季節(jié)降雨量大造成地表水進(jìn)入水體D.農(nóng)村飼養(yǎng)的畜禽類的大量糞便E.用聚乙烯塑料袋的垃圾袋裝化F.工廠高濃度有機(jī)廢水未經(jīng)處理直接排入水體13*.下列微生物菌種中能產(chǎn)芽孢的種是（）。A..BacillussubtilisB.StaphlococcusaureusC.LactobacillusplantarumD.Clostridiumacetobutylicum14*.真菌的二倍體有性孢子有（）A.子囊孢子B.分生孢子C.接合孢子D.厚垣孢子E.擔(dān)孢子F.卵孢子G.孢子囊孢子H.節(jié)孢子15*.下列關(guān)于革蘭陽性菌的描述中，正確的有（）。A．只有少量磷壁酸B．有蛋白糖脂質(zhì)外膜C．對(duì)青霉素不敏感D．一般不產(chǎn)生外毒素E．細(xì)胞壁的基本成分是肽聚糖本題得分二、填空題〖每空0.5分，共計(jì)15分〗細(xì)菌的基本形態(tài)有、和螺旋狀。異常形態(tài)有衰退形和兩種，其中衰退形是引起。微生物的定義是指的統(tǒng)稱。微生物的共同特點(diǎn)有、、、、和。3.烈性噬菌體的的生長(zhǎng)和繁殖過程包括、、、和五步。4.單細(xì)胞微生物群體生長(zhǎng)曲線可分為、、和。

江南大學(xué)考5.空氣中微生物的主要來源有、、、和。6.過濾除菌法的原理是；生物濾池的原理是。7.兩種微生物之間的相互關(guān)系主要有、、、和拮抗關(guān)系等。本題得分三、名詞解釋〖每個(gè)2分，共計(jì)20分〗；1、拮抗關(guān)系2、大腸菌群3、基團(tuán)移位4、細(xì)菌群體生長(zhǎng)曲線5、原噬菌體6、選擇性培養(yǎng)基試卷專用紙7、巴斯德滅菌8、COD9、消毒劑10、高壓蒸汽滅菌法本題得分四、問答題〖每題10分，計(jì)50分〗；試從微生物生長(zhǎng)所需的六大營(yíng)養(yǎng)源的角度分析：為什么細(xì)菌能在營(yíng)養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基上生長(zhǎng)？營(yíng)養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基的配方：牛肉膏0.5%，蛋白胨1%，氯化納0.5%以細(xì)菌和酵母細(xì)胞為例，比較原核和真核微生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的異同。并畫出細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖。討論溫度對(duì)微生物生長(zhǎng)和生存的影響。如何從自然界中篩選一株α-淀粉酶產(chǎn)生細(xì)菌（芽孢桿菌）

（要說明每一步的理由）某微生物中存在如圖所示的一條氨基酸代謝支路，現(xiàn)需要積累中間代謝產(chǎn)物D，可采用哪些育種措施來打破原有的反饋調(diào)節(jié)，并說明理由。（至少兩種）反饋?zhàn)瓒鬉—→B—→C—→D—→E反饋抑制微生物學(xué)試卷（A卷）答案：選擇題1.B2.C3.C4.B5.A6.B7.D8.D9.C10.A11.D12.B,E,F13.A,D14.C,F15.D,E二、填空題1.球狀，桿狀，螺旋狀?；?，培養(yǎng)時(shí)間過長(zhǎng)2.所有形體微小的單細(xì)胞、細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的多細(xì)胞或沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的低等生物。比表面積大、吸收多，轉(zhuǎn)化快、生長(zhǎng)旺，繁殖快、適應(yīng)強(qiáng)，變異快、分布廣，種類多3.吸附、侵入、增殖、成熟（裝配）、釋放4.延遲期、對(duì)數(shù)期、平衡期、衰亡期5.飛揚(yáng)的塵土、濺起的小水滴、人和動(dòng)物表皮的脫落物、動(dòng)物呼吸道、開口的污水生物處理系統(tǒng)。6.利用介質(zhì)的小孔徑將細(xì)胞微生物截留，并將其除去)；利用惰性介質(zhì)載體上形成的一層由厭氧和好氧微生物組成的膜使流動(dòng)污水中的有機(jī)物被氧化清除的方法。7.互生關(guān)系、共生關(guān)系、競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系、寄生關(guān)系。三、名詞解釋（主要的要點(diǎn)）1、一種微生物產(chǎn)生特殊的代謝產(chǎn)物抑制或代謝產(chǎn)物改變環(huán)境條件，從而殺死或抑制另一種微生物。2、大腸菌群是指一群好氧或兼性厭氧，能在37℃24h內(nèi)發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的革蘭氏陰性無芽孢桿菌的總稱。（一般包括大腸埃希氏桿菌、產(chǎn)氣桿菌、檸檬酸鹽桿菌等）3、特殊的主動(dòng)運(yùn)輸，被輸送的底物在細(xì)胞膜內(nèi)經(jīng)受共價(jià)修飾，耗能4、分批培養(yǎng)，少量細(xì)菌接種，一定體積的新鮮液體培養(yǎng)基，時(shí)間為橫坐標(biāo)，（活）細(xì)胞數(shù)的對(duì)數(shù)為縱坐標(biāo)，得到的曲線。5、附著或整合在寄主細(xì)菌DNA分子上的溫和性噬菌體的核酸。6、為分離某類微生物，在培養(yǎng)基中添加了助長(zhǎng)該類微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，或添加抑制劑抑制非目的微生物的生長(zhǎng)。7、本質(zhì)為消毒，條件，殺死病原菌或營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，用于風(fēng)味食品的消毒。8、化學(xué)需氧量，用強(qiáng)氧化劑處理1升廢水所需消耗的氧量mg/L9、殺死物體體表或內(nèi)部部分病原微生物（污染微生物）而對(duì)被消毒的對(duì)象基本無害的化學(xué)試劑。10、利用高壓條件下，對(duì)應(yīng)的水蒸氣的高溫來殺死所有的微生物。條件，適用對(duì)象。四、問答題1.大腸桿菌生長(zhǎng)所需的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（3分）：水、碳源、氮源、無機(jī)鹽、生長(zhǎng)因子、能源從培養(yǎng)基配方中指出相應(yīng)的六類物質(zhì)，NaCl主要調(diào)節(jié)滲透壓，并簡(jiǎn)要說明其功能（7分）2.細(xì)菌和酵母細(xì)胞結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)（1.5分）：都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、顆粒狀內(nèi)含物和遺傳物質(zhì)等不同點(diǎn)：⑴細(xì)菌是原核，DNA物質(zhì)裸露在細(xì)胞質(zhì)中；酵母為真核，細(xì)胞核有核膜包圍，有核仁、DNA和組蛋白構(gòu)成染色體（3分）。⑵酵母有細(xì)胞器——線立體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體；細(xì)菌無細(xì)胞器，間體或細(xì)胞膜行線立體呼吸產(chǎn)能的功能（2分）。⑶細(xì)胞壁細(xì)胞膜組分的差異、核糖體沉降系數(shù)的不同等（2分）。細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)圖（3.5分）。3.分別討論生長(zhǎng)的溫度范圍和極端溫度對(duì)微生物的影響，生長(zhǎng)溫度范圍內(nèi)溫度對(duì)微生物生長(zhǎng)的影響（4分）：體現(xiàn)在4個(gè)方面；有最低、最適、最高生長(zhǎng)溫度；極端溫度對(duì)微生物生存的影響：極端低溫的影響（4分），按0℃以上和冷凍條件的影響和用途；極端高溫的影響和用途（2分）4.主要分為6步：采樣、增殖培養(yǎng)、純種分離、平板快速檢測(cè)、篩選、（性能測(cè)試等）和保藏。采樣環(huán)境選擇和理由（1.5分）；增殖（2分），熱處理和培養(yǎng)基；分離目的和理由（1.5分）；快速檢測(cè)方法和理由（2分）；篩選分為初篩和復(fù)篩進(jìn)行，理由和做法（2分）；保藏（1分）。5.