創(chuàng)業(yè)案例老干媽創(chuàng)業(yè)故事絕技加誠(chéng)信

老干媽創(chuàng)業(yè)故事絕技加誠(chéng)信老干媽的成功之道，以我對(duì)這家企業(yè)及其創(chuàng)辦者陶華碧的了解，最關(guān)鍵就是幾個(gè)字：絕技加誠(chéng)信。這幾個(gè)字讓其占據(jù)了行業(yè)的制高點(diǎn)，讓后來者至今還遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法企及。想象一家沒有銀行貸款，幾乎從不做廣告的企業(yè)，靠絕技加誠(chéng)信，如今已是名滿天下，神奇吧。其間卻也照出在企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中絕技加誠(chéng)信作為稀缺資源的可貴。在老干媽企業(yè)還只有一輛小長(zhǎng)安面包車時(shí)，一位云南的重刑犯，自知來日不多，向監(jiān)獄提出的唯一要求是，想吃點(diǎn)老干媽。那時(shí)，云南市場(chǎng)上一時(shí)還買不到老干媽。監(jiān)獄聯(lián)系企業(yè)，企業(yè)便寄了一箱去。那時(shí)，陶華碧租了城郊一個(gè)村委會(huì)的小院生產(chǎn)辣椒醬。產(chǎn)品還是溫?zé)岬?，就被一輛一輛汽車?yán)吡恕Ｏ瓤詈筘?，商家要排?duì)一兩周，才拉得了貨。老干媽擅長(zhǎng)的是民間本味。她家八姐妹，她最小，老家在貴州湄潭縣的一個(gè)鄉(xiāng)場(chǎng)，此鄉(xiāng)場(chǎng)卻是一個(gè)有名的農(nóng)村商業(yè)重鎮(zhèn)。她好像只讀到小學(xué)三年級(jí)，家里就說，無錢再供你讀書了，你就在家做飯吧。好學(xué)的她，嘗百家味，討眾家技，做出一手好菜，尤其是調(diào)味品，更顯其長(zhǎng)。她還天生了一口好味覺。一次，廠里有人拿回一種調(diào)味品，說味道好，她嘗了一下，說這不稀奇，立即做出來讓大家嘗，竟然讓大家分不清誰(shuí)是誰(shuí)。她誠(chéng)信。她所用辣椒原料，主產(chǎn)地在遵義，遵義辣椒，曾為出口免檢產(chǎn)品。當(dāng)?shù)貫樗┴浀氖召?gòu)大戶說，只有我們欠過她的錢，她從不欠我們。給她的辣椒，卻誰(shuí)也不敢大意，只要出一次錯(cuò)，以后再想與她交道就難了。當(dāng)?shù)亟o她的辣椒，全部要剪蒂，一只只剪，這樣剪過的辣椒，再分裝，就沒有雜質(zhì)了。作為一位來自農(nóng)村的女人，她心腸好。一位附近學(xué)校的中專生，家窮，常到她最早時(shí)擺的粉攤上吃粉。她知他的家世后，不收錢。結(jié)果那位小伙子，還常帶其他同學(xué)來吃。大家覺得她心腸好，干脆叫她老干媽。誰(shuí)也沒想到，這在日后，便成了公司的金字招牌。當(dāng)她把民間本味的辣椒醬，變?yōu)楣I(yè)品，立即成深受喜食辣、號(hào)稱川軍和黔軍的農(nóng)民工的歡迎。他們走到哪里買到哪里，再通過他們，為越來越多的人歡迎，長(zhǎng)期供不應(yīng)求?，F(xiàn)在有些當(dāng)?shù)厝擞X得，老干媽的辣椒醬，不如過去辣了，對(duì)于喜辣的貴州人來說，覺得不太過癮?？赡苁抢细蓩屚ㄟ^制作方法，適度降低了一點(diǎn)辣味，但卻讓產(chǎn)品在不太喜辣的北方地區(qū)，所向無敵。秦皇島市公安局一位負(fù)責(zé)人說，從前他用大蔥甜醬下大餅，現(xiàn)在改用老干媽辣醬了。辣椒這個(gè)東西，還有點(diǎn)怪，越吃越想吃，能上癮。成為工業(yè)品制成品后，人們還會(huì)添加品牌依賴和口味依賴。很多人說，家中總有幾瓶老干媽。一位在西藏工作的朋友說，他在西藏，哪怕到邊遠(yuǎn)的地方，在店里都能買到老干媽。老干媽的產(chǎn)品還出口，尤為華人喜愛。自老干媽問市后，仿冒假冒的，或者也想開發(fā)相似產(chǎn)品的，海了去了。當(dāng)年老干媽公司和湖南一家企業(yè)因侵權(quán)問題打官司，打得翻天地覆，轟動(dòng)一時(shí)，最后完勝。此仗打的不是廣告卻勝過萬千廣告，大大提高了老干媽的知名度。老干爹產(chǎn)品公司，與老干媽同在一市，卻在另一個(gè)區(qū)。老干媽在前，老干爹在后。曾被認(rèn)為采用了沾親帶故的手法，有侵權(quán)之嫌。后因種種原因，得以生存，經(jīng)營(yíng)得確實(shí)不錯(cuò)。有一次，我問老干爹負(fù)責(zé)人，和老干媽相比如何?他說，我們的票子用手?jǐn)?shù)，人家的用秤稱，那能比。老干媽則說，這企業(yè)不像話，侵權(quán)不說，還想占便宜。一幫科研人員，眼見得老干媽發(fā)達(dá)了，也試制辣椒醬產(chǎn)品，往里添加營(yíng)養(yǎng)成分，說要?jiǎng)龠^老干媽。結(jié)果味不行，還沒怎么銷售，就夭折了。書生們不知，此乃調(diào)味品，重在講口味啊。想和老干媽競(jìng)爭(zhēng)的企業(yè)多，但還達(dá)不到對(duì)手級(jí)別，