《生物化學(xué)》期末考試試卷及答案06

試卷類別（A）共（6）頁，第（試卷類別（A）共（6）頁，第（PAGE17）頁學(xué)院 班級(jí) 姓名 學(xué)號(hào)題號(hào)題號(hào)一二三四五六總分得分（3181．結(jié)構(gòu)域：別構(gòu)效應(yīng)：增色效應(yīng)：糖酵解途徑：酮體：轉(zhuǎn)氨基作用：二選擇題（每題1分，共20分）1．下列寡糖中，不具有還原性的是( A．蔗糖 B.乳糖 C.麥芽糖 D.纖維二2．下列脂質(zhì)中，屬于不可皂化脂質(zhì)的有( )A．磷脂 B.糖脂 C.甘油磷脂 D.萜下列沉淀蛋白質(zhì)的方法中，沒有導(dǎo)致蛋白變性的方法是( )等電點(diǎn)沉淀 B.重金屬鹽沉淀法 C.生物堿和酸沉淀法 D.加熱變性沉淀法參與酚試劑反應(yīng)的氨基酸是( )TyrTrp B.MetTrp C.TyrSer D.SerMet可以使得二硫鍵氧化斷裂的試劑是( )尿素 B.巰基乙醇 C.二硫蘇糖醇 D.過甲酸下列分離蛋白質(zhì)的方法中，( )不是根據(jù)蛋白電荷不同的性質(zhì)進(jìn)行分離的A．電泳 B.離子交換層析 C.親和層析 D.聚丙烯酰胺凝膠電有一混合蛋白質(zhì)溶液，各種蛋白質(zhì)的pI分別為4.6、5.0、5.3、6.7,電泳時(shí)欲使種蛋白質(zhì)都泳向正極，緩沖液的pH值應(yīng)該是( )A．5.0 B.4.0 C.6.0 D.7.0下列氨基酸中，( )含氮量最高Arg B.His C.Lys D.Pro酶的競爭性抑制劑具有下列哪種動(dòng)力學(xué)效應(yīng)( )A．Vmax不變，Km增大 B.Vmax不變，Km減C.Vmax增大，Km不變 D.Vmax減小，Km不變能與受體結(jié)合，形成激素－受體復(fù)合物，進(jìn)入細(xì)胞核調(diào)節(jié)基因表達(dá)的激素是( A．甲狀腺素 B.腎上腺素 C.糖皮質(zhì)激素 D.前列腺素將RNA轉(zhuǎn)移到硝酸纖維素膜上，進(jìn)行分子雜交的技術(shù)叫( )A．Southern雜交法 B.Northern雜交法C.Eastern雜交法 D.Western雜交法最終經(jīng)三羧酸循環(huán)徹底氧化為CO2和H2O和產(chǎn)生能量的物質(zhì)有( )A．丙酮酸 B.脂肪酸 C.β－羥丁酸 D.以上都13．線粒體外脂肪酸合成的限速酶是( )A．?；D(zhuǎn)移酶 B.乙酰CoA羧化酶C.內(nèi)毒堿脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶Ⅰ D．內(nèi)毒堿脂酰CoA轉(zhuǎn)移酶Ⅱ人類嘌呤分解代謝的最終產(chǎn)物是( )A．尿酸 B.氨 C.尿素 D.β－氨基異丁酸核糖核苷酸還原為脫氧核糖核苷酸是在核苷二磷酸水平上完成的，而脫氧尿苷酸轉(zhuǎn)為脫氧胸苷酸是在( )完成的。A．核苷一磷酸水平上 B.核苷二磷酸水平上C.核苷三磷酸水平上 D.核苷水平上催化5－磷酸核糖與ATP生成PRPP這一反應(yīng)的酶是( A．磷酸核糖激酶 B.磷酸核糖焦磷酸激酶C.磷酸核糖酶 D.ATP激酶在尿素循環(huán)中不存在下列哪種氨基酸( )A．甘氨酸 B.精氨酸 C.瓜氨酸 D.鳥氨酸在三羧酸循環(huán)中，下來哪個(gè)反應(yīng)是不可逆反應(yīng)( A．檸檬酸→異檸檬酸 B.琥珀酸→延胡索酸C.草酰乙酸＋乙酰CoA→檸檬酸 D.蘋果酸→草酰乙酸尿素合成中間物氨基甲酰磷酸是在( )合成的A．胞液 B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng) C.線粒體 D.細(xì)胞核完成聯(lián)合脫氨基作用的酶是轉(zhuǎn)氨酶和( )A．氨基酸氧化酶 B.谷氨酸脫氯C.谷氨酸脫氫酶 D.谷氨酸脫羥酶（0.512）根據(jù)組成磷脂的醇類的不同，磷脂可以分成 和 兩大類。生物膜的結(jié)構(gòu)目前人們廣泛接受的模型是 ，組成生物膜的主要脂是 。Mullis發(fā)明的一種體外模擬自然DNA復(fù)制的核酸擴(kuò)增技術(shù)叫做 ，簡PCR。腎上腺素作為一種氨基酸衍生物激素，在生物體內(nèi)是通過形成 這種第二信使來起作用的；胰島素作為一種 激素，在生物體內(nèi)是通過對(duì)受體酪酸的磷酸化作用來發(fā)揮作用的。嘌呤環(huán)上的第3位和第9位N來自 。維生素 可以在生物體內(nèi)形成FMN,作為脫氫酶的輔因子參與氧化還原反應(yīng)，VB6可以在體內(nèi)生成 ，作為氨基酸脫羧、消旋和轉(zhuǎn)氨反應(yīng)的輔酶核酸的水解包括酸水解、堿水解和 ，其中 被稱作基工程中的分子剪刀。由己糖激酶催化的反應(yīng)的逆反應(yīng)所需的酶是 。-氧化是脫氫、 、 和硫解四個(gè)步驟的重復(fù)進(jìn)行。三羧酸循環(huán)的第一步反應(yīng)產(chǎn)物是 ,一次三羧酸循環(huán)可次脫氫過程和 次底物水平磷酸化過程。DNA在DNA聚合酶的作用下生成DNA的過程叫 以RNA為模板合成的過程叫 。氨是有毒的，人體主要通過 和 的形式將氨轉(zhuǎn)運(yùn)肝臟合成 排出體外。體內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)一碳單位的載體是 。（110）一切單糖都具有不對(duì)稱碳原子，都具有旋光性。( )糖蛋白和蛋白聚糖是同一種物質(zhì)。( )哺乳動(dòng)物體內(nèi)不能合成的脂肪酸是油酸和亞油酸。( )血紅蛋白的氧合曲線是雙曲線，肌紅蛋白的氧合曲線是S型。( )蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)決定于它的氨基酸順序。( )大多數(shù)蛋白質(zhì)在260nm附近顯示強(qiáng)的吸收因此可以利用紫外吸收法測定蛋白質(zhì)濃度( )1/Km愈大，表明酶與底物的親和力越小。( )酶的激活與酶原的激活是完全不同的兩個(gè)過程。( )從DNA分子的序列可以毫無疑問的推定蛋白質(zhì)的氨基酸序列。( )岡崎片段從5′到3′方向合成，在3′端延長。( )（520）請(qǐng)解釋何為蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)并列舉其主要類型。請(qǐng)列舉影響酶促反應(yīng)速率的各種因素并做簡要說明。tRNATCA（用圖或文字說明均可（1020）1．1mol14CCO2H2OmolATP（對(duì)產(chǎn)生或者消耗ATP）？2．有氨基酸組成為Asp、Ser、Gly、Ala、Met、Phe、Lys、Lys的八肽：FDNBDNP-Ala。AspGlyLysDNP-Gly。Lys、Ala、SerPhe、Lys、GlyCNBrAsp。請(qǐng)寫出八肽的順序及推理過程?！渡锘瘜W(xué)》期末考試試卷答案（3181．結(jié)構(gòu)域：多肽鏈在二級(jí)結(jié)構(gòu)或者超二級(jí)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)（1分）（1分是相對(duì)獨(dú)立的緊密球狀實(shí)體，有時(shí)候也叫功能域（1。(Domain)在蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)內(nèi)的獨(dú)立折疊單元。結(jié)構(gòu)域通常都是幾個(gè)超二級(jí)結(jié)構(gòu)單元的組合。結(jié)構(gòu)域(StructuralDomain)是介于二級(jí)和三級(jí)結(jié)構(gòu)之間的另一種結(jié)構(gòu)層次。所謂結(jié)構(gòu)域是指蛋白質(zhì)亞基結(jié)構(gòu)中明顯分開的緊密球狀結(jié)構(gòu)區(qū)域,又稱為轄區(qū)。別構(gòu)效應(yīng)：當(dāng)別構(gòu)蛋白與別構(gòu)效應(yīng)劑發(fā)生作用時(shí)，可能通過蛋白質(zhì)構(gòu)象的變化來改變蛋白質(zhì)的活性，這種改變可以是活性的增加或減少。（1分）和一個(gè)配體（底物，調(diào)節(jié)物）（1分的活性（1分，影響酶和另一個(gè)配體（底物）的結(jié)合能力。性，稱為酶的別構(gòu)調(diào)節(jié)（413。增色效應(yīng)：增色效應(yīng)：雙鏈DNA（1）（1）（1）應(yīng)。糖酵解途徑：（1（1（1主要途徑之一。酮體：指脂肪酸在肝（1）酮（2。轉(zhuǎn)氨基作用：（1分，一種-氨基酸的氨基可以轉(zhuǎn)移到α-酮酸上，從而產(chǎn)生相應(yīng)的一分子α-酮酸和一分子α-（2分用。（120ADAADCDAABDBABACC三（每空0.5分，共12分）甘油磷脂鞘磷脂流體鑲嵌模型磷脂聚合酶鏈反應(yīng)cAMP 多肽類（N）谷氨酰胺（Gln）B2 磷酸吡哆素酶水解 限制性內(nèi)切酶葡萄糖-6-磷酸酶水化再脫氫檸檬酸 4 11．復(fù)制逆轉(zhuǎn)錄丙氨酸(Ala) 谷氨酰胺(Gln) 尿素（THF,FH4。四（每題1分，共10分FFFFTFFTFT（520）1指多肽鏈主鏈在一級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上的進(jìn)一步的盤旋或者折疊，從而形成有規(guī)律的構(gòu)象。維系二級(jí)結(jié)構(gòu)的力是氫鍵。（1分）條多肽鏈的不同區(qū)段形成（4。請(qǐng)列舉影響酶促反應(yīng)速率的各種因素并做簡要說明。著底物濃度的變化而變化。1在低底物濃度時(shí),反應(yīng)速度與底物濃度成正比，表現(xiàn)為一級(jí)反應(yīng)。隨著底物濃度的增加，反應(yīng)速率不再按照正比升高，反應(yīng)表現(xiàn)為混合級(jí)反應(yīng)。當(dāng)?shù)孜餄舛鹊竭_(dá)相當(dāng)高的時(shí)候，底物濃度對(duì)反應(yīng)速率影響變小，最后反應(yīng)速率與底物濃度幾乎無關(guān)，反應(yīng)達(dá)到最大速率，表現(xiàn)為0級(jí)反應(yīng)酶的抑制作用，各種抑制劑會(huì)對(duì)酶的活力產(chǎn)生影響，從而影響酶促反應(yīng)速率1酶的活力最大，相應(yīng)的酶促反應(yīng)速率就越大。1pH（與溫度的類似）1分分tRNAtRNA共同特征：三葉草型結(jié)構(gòu)（一臂四環(huán)或者說四臂四環(huán)均可）1五部分：氨基酸接受臂：接受活化氨基酸t(yī)RNARNA額外環(huán)：是分類的指標(biāo)TψC環(huán)：與核糖體的結(jié)合有關(guān)五部分答對(duì)任意四點(diǎn)給4分，答出各部分名稱就給分為什么說TCA循環(huán)是糖脂蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝的共同通（用圖或文字說明均可TCA循環(huán)是乙酰輔酶A最終氧化生成CO2和H20的途徑 1分糖代謝產(chǎn)生的碳骨架最終進(jìn)入TCA循環(huán)氧化1分TCAβATCA1TCANH32所以，TCA循環(huán)是三大物質(zhì)代謝的共同通路。（1020）1．1mol14CCO2H2OmolATP（對(duì)產(chǎn)生或者消耗ATP）？14C飽和脂肪酸在分解中經(jīng)歷β氧化的6個(gè)循環(huán)，得到7個(gè)乙酰輔酶A. （1分）β氧化每個(gè)循環(huán)經(jīng)歷脫氫、水化、再脫氫和硫解四個(gè)重復(fù)步驟。第一個(gè)脫氫反應(yīng)（脂AA,AFAD,FADH21.5（羥脂酰輔酶AANAD,NADH2.5ATP（1）.也就是說，β1.5+2.5=4ATP14C7β4*6=24ATP（1ATCATCA，3NADH（異檸檬酸生成α-酮戊二酸，α-A,蘋果酸生成草酰乙酸。催化這三個(gè)反應(yīng)的酶分別是異檸檬酸脫氫酶，α-酮戊二酸脫氫酶復(fù)合體，蘋果酸脫氫酶NADH2.5AT（1分，一個(gè)反應(yīng)生成FADH（氫酶1.5AT（1分，還有一個(gè)氧化磷酸化的反應(yīng)（琥珀酰輔酶AA（1分，一共生成ATP2.5*3+1.5+1=10ATP。所以，14C7ATCA10*7=70ATP（1）14CB2（1。14CATP24+70-2=92（1）2．有氨基酸組成為Asp、Ser、Gly、Ala、Met、Phe、Lys、Lys的八肽：FDNBDNP-Ala。AspGlyLysDNP-Gly。Lys、Ala、SerPhe、Lys、GlyCNBrAsp。請(qǐng)寫出八肽的順序及推理過程。由（1）知即N-Ala①（2分）由（2）知Phe-Gly-*-*-*（*Asp，LysMet）②（2NGly1NPhe1）這個(gè)四肽其實(shí)就是八肽的C4由（3）知

（胰凝乳蛋白酶的消化位點(diǎn)為C-termofPhe,Trp,Tyr）Lys、Ala、Ser③ 并