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文檔簡介
2006年第二季擴大行銷月會報告報告人:汪憶報告時間:2006.7.212006年第二季報告人:汪憶1Ⅰ、2006年2Q銷售分析Ⅱ、競爭分析Ⅲ、媒體策略分析Ⅳ、2006年3Q策略Ⅴ、通路&區(qū)域策略Ⅵ、2006年3Q經(jīng)營目標
目錄Ⅰ、2006年2Q銷售分析目錄22006年2Q銷售分析2006年2Q3重慶頂益2006年康+福整體銷售趨勢圖06年2Q整體銷額2.73億元,預算達成率92.8%,達成管理目標94.6%,比去年同期成長20.5%重慶頂益2006年康+福整體銷售趨勢圖06年2Q整體銷額2.4重慶頂益2006年康師傅整體銷售趨勢圖06年2Q整體銷額2.02億元,預算達成率97.7%,達成管理目標96.3%,比去年同期成長23.4%重慶頂益2006年康師傅整體銷售趨勢圖06年2Q整體銷額2.52006年第二季銷售銷售達成(品牌別)2006年第二季銷售銷售達成(品牌別)62006年第二季銷售達成(規(guī)格別)2006年第二季銷售達成(規(guī)格別)72006年第二季品牌別利潤達成2006年第二季品牌別利潤達成82006年第二季品牌別利潤達成2006年第二季品牌別利潤達成92006年第二季銷售達成(營業(yè)部別)2006年第二季銷售達成(營業(yè)部別)102006年2Q營業(yè)所成長排名2006年2Q營業(yè)所成長排名112006年第二季營業(yè)部利潤達成2006年第二季營業(yè)部利潤達成122006年第二季品牌別損益2006年第二季品牌別損益132006年第二季區(qū)域別損益2006年第二季區(qū)域別損益14競爭分析競爭分析15西南方便面消費量在1-3月呈現(xiàn)波動上揚態(tài)勢,4、5月有所回落.數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南方便面消費量在1-3月呈現(xiàn)波動上揚態(tài)勢,4、5月有所回落16整體滾動年均市場份額變動狀況本品市場份額下滑0.3%,而統(tǒng)一有1.3%的成長,華龍成長2.7%。整體滾動年均市場份額變動狀況本品市場份額下滑0.3%,而統(tǒng)一17各廠家市場消費份額趨勢變化顯示:頂益近期持續(xù)攀升,競品統(tǒng)一近期呈下滑趨勢,而華龍也體現(xiàn)出持續(xù)下滑;數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告各廠家市場消費份額趨勢變化顯示:頂益近期持續(xù)攀升,競品統(tǒng)一近18西南容器面的消費量05年12月-06年3月持續(xù)快速提升,4、5月回落。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南容器面的消費量05年12月-06年3月持續(xù)快速提升,4、19容器面滾動年均市場份額變動狀況本品基本持平,統(tǒng)一下滑1.7%,而華龍仍有1.8%的成長。容器面滾動年均市場份額變動狀況本品基本持平,統(tǒng)一下滑1.7%20各廠家容器面市場份額趨勢變化看到:華龍、統(tǒng)一06年以來持續(xù)下滑,而本品則持續(xù)成長。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告各廠家容器面市場份額趨勢變化看到:華龍、統(tǒng)一06年以來持續(xù)下21容器面各品牌消費份額表現(xiàn):康桶近期持續(xù)提升,統(tǒng)一來一桶1-3月成長后4、5月又明顯回落;巧面館、今麥郎桶面06年1月以來均體現(xiàn)出下滑態(tài)勢。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告容器面各品牌消費份額表現(xiàn):康桶近期持續(xù)提升,統(tǒng)一來一桶1-322西南袋面市場從05年9月-06年3月消費量振蕩上揚,06年4、5月回落。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南袋面市場從05年9月-06年3月消費量振蕩上揚,06年423從高價袋面與平價袋面相對市場份額變化看自05年8月以來平價袋面消費量份額持續(xù)上升。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告從高價袋面與平價袋面相對市場份額變化看自05年8月以來平價袋24袋面各廠家消費量份額趨勢變化:頂新06年以來是持續(xù)回升,華龍近期體現(xiàn)出明顯下滑趨勢,與去年同期基本持平,而統(tǒng)一則在近期呈明顯回升態(tài)勢(占所有袋面含平價)數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告袋面各廠家消費量份額趨勢變化:頂新06年以來是持續(xù)回升,華龍25西南中高價袋面市場消費總量呈波動回落趨勢。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南中高價袋面市場消費總量呈波動回落趨勢。數(shù)據(jù)來源:ACNi26中高價袋面滾動年均市場份額變動狀況本品的份額上升1.2%,而華龍有1.0%的成長,統(tǒng)一基本持平。中高價袋面滾動年均市場份額變動狀況本品的份額上升1.2%,而27西南各廠家高價袋面市場份額趨勢變化頂新持續(xù)成長,而統(tǒng)一、華龍近期呈持續(xù)下滑趨勢。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南各廠家高價袋面市場份額趨勢變化頂新持續(xù)成長,而統(tǒng)一、華龍28西南平價袋面市場從05年10月以來消費量持續(xù)振蕩回升。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南平價袋面市場從05年10月以來消費量持續(xù)振蕩回升。數(shù)據(jù)來29平價袋面滾動年均市場份額變動狀況本品有0.4%的下滑,而統(tǒng)一有1.7%的成長,華龍有4.7%的提升。平價袋面滾動年均市場份額變動狀況本品有0.4%的下滑,而統(tǒng)一30而平價袋面各廠商消費量份額表現(xiàn)看頂新近期持續(xù)回升,而華龍、錦豐、白象3-5月明顯回落,統(tǒng)一近期則有明顯回升。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告而平價袋面各廠商消費量份額表現(xiàn)看頂新近期持續(xù)回升,而華龍、錦31袋面價格帶銷量份額顯示:1.1元以上袋面近期持續(xù)下滑,0.9-1.1元袋價格帶產(chǎn)品近三個月來持續(xù)提升,0.6-0.89元價格帶的產(chǎn)品也緩慢回升,而0.6元以下基本穩(wěn)定在10%左右。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告袋面價格帶銷量份額顯示:1.1元以上袋面近期持續(xù)下滑,0.9321.1元/袋以上各品牌銷量份額:珍袋近期持續(xù)下滑,與去年同期基本持平,競品巧面館袋面仍持續(xù)下滑,但統(tǒng)一100也持續(xù)回落,面霸袋仍未止住下滑態(tài)勢。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告1.1元/袋以上各品牌銷量份額:珍袋近期持續(xù)下滑,與去年同期330.89-1.1元袋面滾動年均市場份額變動狀況超福有0.4%的下滑,好滋味成長0.3%,統(tǒng)一超好有0.4%的成長,華龍今野成長0.7%;好勁道上湯大骨面迅速搶得了0.7%的市場份額。(總體為所有袋面)0.89-1.1元袋面滾動年均市場份額變動狀況超福有0.4%340.9-1.1元/袋品牌銷量份額:超福、好滋味在近兩期持續(xù)回升,超級好勁道近兩期也體現(xiàn)回升,好勁道上湯大骨面持續(xù)快速成長,華龍今野持續(xù)下滑。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告0.9-1.1元/袋品牌銷量份額:超福、好滋味在近兩期持續(xù)回350.6-0.89元/袋品牌消費量份額:福滿多近期持續(xù)回升,統(tǒng)一好當家、華龍小康家庭100、斯美特等近期均有所下滑。(占所有袋面)數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告0.6-0.89元/袋品牌消費量份額:福滿多近期持續(xù)回升,統(tǒng)360.6元/袋以下品牌銷量份額各品牌表現(xiàn)都極不穩(wěn)定,近期福萬家和其它品牌均有所回落。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告0.6元/袋以下品牌銷量份額各品牌表現(xiàn)都極不穩(wěn)定,近期福萬家37干吃面整體市場消費量自05年9月以來持續(xù)回升,但06年4、5月迅速下滑,請關注。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告干吃面整體市場消費量自05年9月以來持續(xù)回升,但06年4、538干吃面市場變化很快,頂新近三月干吃面持續(xù)回落;而統(tǒng)一卻持續(xù)快速成長,華龍也有所抬頭。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告干吃面市場變化很快,頂新近三月干吃面持續(xù)回落;而統(tǒng)一卻持續(xù)快39競爭環(huán)境小結——整體市場容器面消費量也維持在較高的水平;中高價袋面近期雖有小幅下滑,但仍明顯高于去年同期;而平價面市場消費量在05年9月后也逐步回升;干吃面市場仍然較為混亂,各品牌此消彼漲,近期出現(xiàn)較大的跌落。西南整體市場的消費量近期振蕩上揚,市場狀況明顯好于2005年;競爭環(huán)境小結——整體市場40華龍2006年出現(xiàn)明顯的下滑態(tài)勢,容器面、高價袋面、平價袋面幾乎是全面下跌。競爭環(huán)境小結——主要廠商表現(xiàn)頂新市場份額在近期持續(xù)提升,與去年同期已基本持平。統(tǒng)一
市場份額已低于去年同期,近期份額持續(xù)下滑,容器面、中高價袋面均下滑,獲利能力降低;注:市場份額均為占整體即食面的份額華龍2006年出現(xiàn)明顯的下滑態(tài)勢,容器面、高價袋面、平價袋41競爭環(huán)境小結——頂新表現(xiàn)容器面的市占率近期也持續(xù)快速提升,但值得注意的是仍然僅康桶上升勢頭良好,而其他產(chǎn)品表現(xiàn)平平,有的甚至持續(xù)下滑;近期總體市占率持續(xù)提升;平價袋面表現(xiàn)近期市占率有所回升,而且已高于去年同期水平。中高價袋面近期市占率也有所回升,但值得注意的是珍袋份額近期出現(xiàn)持續(xù)下滑趨勢;競爭環(huán)境小結——頂新表現(xiàn)42媒體策略分析媒體策略分析432005年1月-2006年4月西南地區(qū)分月份媒介花費(刊例價)(單位:千元)2006年2005年數(shù)據(jù)來源:CTR2005-2006.4監(jiān)測媒體:電視高價面:74.8%平價面:24.3%干吃面:0.9%高價面:59.0%平價面:41.0%2005年1月-2006年4月西南地區(qū)分月份媒介花費(刊例價44數(shù)據(jù)來源:CTR2005-2006.4監(jiān)測媒體:電視2005年1月-2006年4月西南地區(qū)高價主品牌花費占比數(shù)據(jù)來源:CTR2005-2006.4監(jiān)測媒體:452005年-2006年2Q本品媒體策略2005年-2006年2Q本品媒體策略462005年-2006年2Q競品媒體策略2005年-2006年2Q競品媒體策略472006年3Q策略2006年3Q策略48康師傅主品牌篇康師傅主品牌篇49康師傅主品牌3Q-4Q新產(chǎn)品計劃表康師傅主品牌3Q-4Q新產(chǎn)品計劃表50康師傅主品牌3Q-4Q媒體計劃表康師傅主品牌3Q-4Q媒體計劃表51康師傅主品牌3Q-4Q消費者活動計劃表康師傅主品牌3Q-4Q消費者活動計劃表52康師傅紅燒牛肉面品牌經(jīng)營目標秉承“美味”的核心價值,確保消費者核心利益不斷強化品牌形象,展現(xiàn)出大品牌的實力和氣勢,在消費者心中建立可信賴的、可安心使用的品牌的地位運用現(xiàn)代、流行元素,展開對年輕族群溝通,讓品牌永遠保持年輕狀態(tài)創(chuàng)造紅燒牛肉面成為百年品牌!康師傅紅燒牛肉面品牌經(jīng)營目標秉承“美味”的核心價值,確保消費53康師傅紅牛產(chǎn)品策略包裝微調(diào):桶面、袋面、杯面去掉下面紅色漸變,讓產(chǎn)品陳列效果更好、更靚,8月底自然切換桶面:曲面加入“開心桶”及hi-cup桶訴求,讓消費者感受康師傅的用心杯面:曲面加入“隨心杯”及hi-cup訴求袋面:包膜改鍍鋁膜拌面碗:改收縮膜包裝與食面八方一致桶面、袋面、杯面包裝微調(diào),8月底自然切換康師傅紅牛產(chǎn)品策略包裝微調(diào):桶面、袋面、杯面去掉下面紅色漸變54新年度Communication主題新年度Communication主題55產(chǎn)品8月底紅燒牛肉/香菇燉雞/酸辣牛肉包裝精進媒體央視和衛(wèi)視臺投放區(qū)域紅燒牛肉持續(xù)提高區(qū)域/通路滲透推廣紅牛干拌面持續(xù)推廣紅牛桶面8月-9月箱箱投放撲克牌2副珍碗8月-9月On-pack口香糖紅燒牛肉&其他產(chǎn)品紅燒牛肉&其他56陳泡風云產(chǎn)品7月酸菜牛肉口味精進8月包裝精進,上市魚香泡椒肉絲8月陳泡風云珍袋24+2本品(川東/川西/川北)改鍍鋁膜包裝媒體集中投資在A級城市CF和戶外區(qū)域以A級、B+和B級城市推廣為主推廣以新口味試吃+“陳泡生活有滋有味”CP陳泡風云產(chǎn)品57油辣子傳奇產(chǎn)品
8月底上市水煮牛肉,油辣子傳奇包裝精進香辣牛肉口味精進媒體
以省市臺CF溝通為主區(qū)域片區(qū)推廣、通路滲透推廣“有家就有油辣子”年度系列CP油辣子傳奇產(chǎn)品58明星品牌篇明星品牌篇59康師傅明星品牌3Q-4Q新產(chǎn)品計劃表康師傅明星品牌3Q-4Q新產(chǎn)品計劃表60康師傅明星品牌3Q-4Q媒體計劃表康師傅明星品牌3Q-4Q媒體計劃表61康師傅明星品牌3Q-4Q消費者活動計劃表康師傅明星品牌3Q-4Q消費者活動計劃表62產(chǎn)品調(diào)整為“潮流化高檔口味”路線,8月底上市泡椒牛柳通路二階TP增加1%,7/24日前袋面24+1促銷箱區(qū)域重慶/成都城區(qū)做重點經(jīng)營推廣
8-9月桶面ON-PACK“立頓”茶包8/25-11/30集袋面兌換標志換贈品SP7-8月執(zhí)行重慶/成都城區(qū)業(yè)務員獎勵專案面霸拉面產(chǎn)品調(diào)整為“潮流化高檔口味”路線,8月底上市泡椒牛柳面霸拉63產(chǎn)品堅持“區(qū)域風味涼面”的口味發(fā)展方向6月下旬上市怪味雞絲,7月下旬上市豌豆雜醬通路旺季碗/袋面生動化陳列區(qū)域碗面重點經(jīng)營甲A以上城片區(qū),袋面限城區(qū)媒體全力投入,提升品牌知名度推廣
-7-8月K/A碗/袋聯(lián)合主題推廣9月校園店袋面重點推廣食面八方產(chǎn)品堅持“區(qū)域風味涼面”的口味發(fā)展方向食面八方64產(chǎn)品9月上市地獄拉面口味通路嚴格限定上市渠道SKU規(guī)定區(qū)域直營與B+級以上城區(qū)經(jīng)營推廣
9月校園“康師傅金秋相伴”專案推廣亞洲精選產(chǎn)品9月上市地獄拉面口味亞洲精選65產(chǎn)品
以“新派川菜”為口味再定位,上市重慶雞雜/成都雜醬/酸辣肥腸/仔姜肉絲味通路提升鋪貨率區(qū)域主推K/A、校園和城區(qū)推廣
K/A五包入特價和5包裝ON-PACK促銷新口味試吃配合
好滋味產(chǎn)品好滋味66通路&
區(qū)域策略通路&
區(qū)域策略67康師傅3Q通路推廣計劃表康師傅3Q通路推廣計劃表68四川+重慶區(qū)城市人均消費包數(shù)四川+重慶區(qū)城市人均消費包數(shù)69四川+重慶區(qū)B級城市人均消費包數(shù)備注:攀枝花和西昌放入云南區(qū)四川+重慶區(qū)B級城市人均消費包數(shù)備注:攀枝花和西昌放入云南區(qū)70云南區(qū)城市人均消費包數(shù)云南區(qū)城市人均消費包數(shù)71貴州區(qū)城市人均消費包數(shù)貴州區(qū)城市人均消費包數(shù)72川西川北川東云東云西貴州西南川西川北川東云東云西貴州西73西南區(qū)康師傅產(chǎn)品別通路滲透核心城區(qū)城區(qū)外埠品牌和規(guī)格17171177412121077485437063335529712西南區(qū)康師傅產(chǎn)品別通路滲透核心城區(qū)城區(qū)外埠品牌和規(guī)格1717742006年3Q經(jīng)營目標2006年3Q75康師傅3Q產(chǎn)品別銷量目標康師傅3Q產(chǎn)品別銷量目標76康師傅3Q品牌別損益康師傅3Q品牌別損益77康師傅3Q品牌別銷售目標康師傅3Q品牌別銷售目標78長風破浪會有時直掛云帆濟滄海長風破浪會有時79演講完畢,謝謝觀看!演講完畢,謝謝觀看!802006年第二季擴大行銷月會報告報告人:汪憶報告時間:2006.7.212006年第二季報告人:汪憶81Ⅰ、2006年2Q銷售分析Ⅱ、競爭分析Ⅲ、媒體策略分析Ⅳ、2006年3Q策略Ⅴ、通路&區(qū)域策略Ⅵ、2006年3Q經(jīng)營目標
目錄Ⅰ、2006年2Q銷售分析目錄822006年2Q銷售分析2006年2Q83重慶頂益2006年康+福整體銷售趨勢圖06年2Q整體銷額2.73億元,預算達成率92.8%,達成管理目標94.6%,比去年同期成長20.5%重慶頂益2006年康+福整體銷售趨勢圖06年2Q整體銷額2.84重慶頂益2006年康師傅整體銷售趨勢圖06年2Q整體銷額2.02億元,預算達成率97.7%,達成管理目標96.3%,比去年同期成長23.4%重慶頂益2006年康師傅整體銷售趨勢圖06年2Q整體銷額2.852006年第二季銷售銷售達成(品牌別)2006年第二季銷售銷售達成(品牌別)862006年第二季銷售達成(規(guī)格別)2006年第二季銷售達成(規(guī)格別)872006年第二季品牌別利潤達成2006年第二季品牌別利潤達成882006年第二季品牌別利潤達成2006年第二季品牌別利潤達成892006年第二季銷售達成(營業(yè)部別)2006年第二季銷售達成(營業(yè)部別)902006年2Q營業(yè)所成長排名2006年2Q營業(yè)所成長排名912006年第二季營業(yè)部利潤達成2006年第二季營業(yè)部利潤達成922006年第二季品牌別損益2006年第二季品牌別損益932006年第二季區(qū)域別損益2006年第二季區(qū)域別損益94競爭分析競爭分析95西南方便面消費量在1-3月呈現(xiàn)波動上揚態(tài)勢,4、5月有所回落.數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南方便面消費量在1-3月呈現(xiàn)波動上揚態(tài)勢,4、5月有所回落96整體滾動年均市場份額變動狀況本品市場份額下滑0.3%,而統(tǒng)一有1.3%的成長,華龍成長2.7%。整體滾動年均市場份額變動狀況本品市場份額下滑0.3%,而統(tǒng)一97各廠家市場消費份額趨勢變化顯示:頂益近期持續(xù)攀升,競品統(tǒng)一近期呈下滑趨勢,而華龍也體現(xiàn)出持續(xù)下滑;數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告各廠家市場消費份額趨勢變化顯示:頂益近期持續(xù)攀升,競品統(tǒng)一近98西南容器面的消費量05年12月-06年3月持續(xù)快速提升,4、5月回落。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南容器面的消費量05年12月-06年3月持續(xù)快速提升,4、99容器面滾動年均市場份額變動狀況本品基本持平,統(tǒng)一下滑1.7%,而華龍仍有1.8%的成長。容器面滾動年均市場份額變動狀況本品基本持平,統(tǒng)一下滑1.7%100各廠家容器面市場份額趨勢變化看到:華龍、統(tǒng)一06年以來持續(xù)下滑,而本品則持續(xù)成長。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告各廠家容器面市場份額趨勢變化看到:華龍、統(tǒng)一06年以來持續(xù)下101容器面各品牌消費份額表現(xiàn):康桶近期持續(xù)提升,統(tǒng)一來一桶1-3月成長后4、5月又明顯回落;巧面館、今麥郎桶面06年1月以來均體現(xiàn)出下滑態(tài)勢。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告容器面各品牌消費份額表現(xiàn):康桶近期持續(xù)提升,統(tǒng)一來一桶1-3102西南袋面市場從05年9月-06年3月消費量振蕩上揚,06年4、5月回落。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南袋面市場從05年9月-06年3月消費量振蕩上揚,06年4103從高價袋面與平價袋面相對市場份額變化看自05年8月以來平價袋面消費量份額持續(xù)上升。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告從高價袋面與平價袋面相對市場份額變化看自05年8月以來平價袋104袋面各廠家消費量份額趨勢變化:頂新06年以來是持續(xù)回升,華龍近期體現(xiàn)出明顯下滑趨勢,與去年同期基本持平,而統(tǒng)一則在近期呈明顯回升態(tài)勢(占所有袋面含平價)數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告袋面各廠家消費量份額趨勢變化:頂新06年以來是持續(xù)回升,華龍105西南中高價袋面市場消費總量呈波動回落趨勢。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南中高價袋面市場消費總量呈波動回落趨勢。數(shù)據(jù)來源:ACNi106中高價袋面滾動年均市場份額變動狀況本品的份額上升1.2%,而華龍有1.0%的成長,統(tǒng)一基本持平。中高價袋面滾動年均市場份額變動狀況本品的份額上升1.2%,而107西南各廠家高價袋面市場份額趨勢變化頂新持續(xù)成長,而統(tǒng)一、華龍近期呈持續(xù)下滑趨勢。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南各廠家高價袋面市場份額趨勢變化頂新持續(xù)成長,而統(tǒng)一、華龍108西南平價袋面市場從05年10月以來消費量持續(xù)振蕩回升。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告西南平價袋面市場從05年10月以來消費量持續(xù)振蕩回升。數(shù)據(jù)來109平價袋面滾動年均市場份額變動狀況本品有0.4%的下滑,而統(tǒng)一有1.7%的成長,華龍有4.7%的提升。平價袋面滾動年均市場份額變動狀況本品有0.4%的下滑,而統(tǒng)一110而平價袋面各廠商消費量份額表現(xiàn)看頂新近期持續(xù)回升,而華龍、錦豐、白象3-5月明顯回落,統(tǒng)一近期則有明顯回升。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告而平價袋面各廠商消費量份額表現(xiàn)看頂新近期持續(xù)回升,而華龍、錦111袋面價格帶銷量份額顯示:1.1元以上袋面近期持續(xù)下滑,0.9-1.1元袋價格帶產(chǎn)品近三個月來持續(xù)提升,0.6-0.89元價格帶的產(chǎn)品也緩慢回升,而0.6元以下基本穩(wěn)定在10%左右。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告袋面價格帶銷量份額顯示:1.1元以上袋面近期持續(xù)下滑,0.91121.1元/袋以上各品牌銷量份額:珍袋近期持續(xù)下滑,與去年同期基本持平,競品巧面館袋面仍持續(xù)下滑,但統(tǒng)一100也持續(xù)回落,面霸袋仍未止住下滑態(tài)勢。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告1.1元/袋以上各品牌銷量份額:珍袋近期持續(xù)下滑,與去年同期1130.89-1.1元袋面滾動年均市場份額變動狀況超福有0.4%的下滑,好滋味成長0.3%,統(tǒng)一超好有0.4%的成長,華龍今野成長0.7%;好勁道上湯大骨面迅速搶得了0.7%的市場份額。(總體為所有袋面)0.89-1.1元袋面滾動年均市場份額變動狀況超福有0.4%1140.9-1.1元/袋品牌銷量份額:超福、好滋味在近兩期持續(xù)回升,超級好勁道近兩期也體現(xiàn)回升,好勁道上湯大骨面持續(xù)快速成長,華龍今野持續(xù)下滑。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告0.9-1.1元/袋品牌銷量份額:超福、好滋味在近兩期持續(xù)回1150.6-0.89元/袋品牌消費量份額:福滿多近期持續(xù)回升,統(tǒng)一好當家、華龍小康家庭100、斯美特等近期均有所下滑。(占所有袋面)數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告0.6-0.89元/袋品牌消費量份額:福滿多近期持續(xù)回升,統(tǒng)1160.6元/袋以下品牌銷量份額各品牌表現(xiàn)都極不穩(wěn)定,近期福萬家和其它品牌均有所回落。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告0.6元/袋以下品牌銷量份額各品牌表現(xiàn)都極不穩(wěn)定,近期福萬家117干吃面整體市場消費量自05年9月以來持續(xù)回升,但06年4、5月迅速下滑,請關注。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告干吃面整體市場消費量自05年9月以來持續(xù)回升,但06年4、5118干吃面市場變化很快,頂新近三月干吃面持續(xù)回落;而統(tǒng)一卻持續(xù)快速成長,華龍也有所抬頭。數(shù)據(jù)來源:ACNielsen零研數(shù)據(jù)報告干吃面市場變化很快,頂新近三月干吃面持續(xù)回落;而統(tǒng)一卻持續(xù)快119競爭環(huán)境小結——整體市場容器面消費量也維持在較高的水平;中高價袋面近期雖有小幅下滑,但仍明顯高于去年同期;而平價面市場消費量在05年9月后也逐步回升;干吃面市場仍然較為混亂,各品牌此消彼漲,近期出現(xiàn)較大的跌落。西南整體市場的消費量近期振蕩上揚,市場狀況明顯好于2005年;競爭環(huán)境小結——整體市場120華龍2006年出現(xiàn)明顯的下滑態(tài)勢,容器面、高價袋面、平價袋面幾乎是全面下跌。競爭環(huán)境小結——主要廠商表現(xiàn)頂新市場份額在近期持續(xù)提升,與去年同期已基本持平。統(tǒng)一
市場份額已低于去年同期,近期份額持續(xù)下滑,容器面、中高價袋面均下滑,獲利能力降低;注:市場份額均為占整體即食面的份額華龍2006年出現(xiàn)明顯的下滑態(tài)勢,容器面、高價袋面、平價袋121競爭環(huán)境小結——頂新表現(xiàn)容器面的市占率近期也持續(xù)快速提升,但值得注意的是仍然僅康桶上升勢頭良好,而其他產(chǎn)品表現(xiàn)平平,有的甚至持續(xù)下滑;近期總體市占率持續(xù)提升;平價袋面表現(xiàn)近期市占率有所回升,而且已高于去年同期水平。中高價袋面近期市占率也有所回升,但值得注意的是珍袋份額近期出現(xiàn)持續(xù)下滑趨勢;競爭環(huán)境小結——頂新表現(xiàn)122媒體策略分析媒體策略分析1232005年1月-2006年4月西南地區(qū)分月份媒介花費(刊例價)(單位:千元)2006年2005年數(shù)據(jù)來源:CTR2005-2006.4監(jiān)測媒體:電視高價面:74.8%平價面:24.3%干吃面:0.9%高價面:59.0%平價面:41.0%2005年1月-2006年4月西南地區(qū)分月份媒介花費(刊例價124數(shù)據(jù)來源:CTR2005-2006.4監(jiān)測媒體:電視2005年1月-2006年4月西南地區(qū)高價主品牌花費占比數(shù)據(jù)來源:CTR2005-2006.4監(jiān)測媒體:1252005年-2006年2Q本品媒體策略2005年-2006年2Q本品媒體策略1262005年-2006年2Q競品媒體策略2005年-2006年2Q競品媒體策略1272006年3Q策略2006年3Q策略128康師傅主品牌篇康師傅主品牌篇129康師傅主品牌3Q-4Q新產(chǎn)品計劃表康師傅主品牌3Q-4Q新產(chǎn)品計劃表130康師傅主品牌3Q-4Q媒體計劃表康師傅主品牌3Q-4Q媒體計劃表131康師傅主品牌3Q-4Q消費者活動計劃表康師傅主品牌3Q-4Q消費者活動計劃表132康師傅紅燒牛肉面品牌經(jīng)營目標秉承“美味”的核心價值,確保消費者核心利益不斷強化品牌形象,展現(xiàn)出大品牌的實力和氣勢,在消費者心中建立可信賴的、可安心使用的品牌的地位運用現(xiàn)代、流行元素,展開對年輕族群溝通,讓品牌永遠保持年輕狀態(tài)創(chuàng)造紅燒牛肉面成為百年品牌!康師傅紅燒牛肉面品牌經(jīng)營目標秉承“美味”的核心價值,確保消費133康師傅紅牛產(chǎn)品策略包裝微調(diào):桶面、袋面、杯面去掉下面紅色漸變,讓產(chǎn)品陳列效果更好、更靚,8月底自然切換桶面:曲面加入“開心桶”及hi-cup桶訴求,讓消費者感受康師傅的用心杯面:曲面加入“隨心杯”及hi-cup訴求袋面:包膜改鍍鋁膜拌面碗:改收縮膜包裝與食面八方一致桶面、袋面、杯面包裝微調(diào),8月底自然切換康師傅紅牛產(chǎn)品策略包裝微調(diào):桶面、袋面、杯面去掉下面紅色漸變134新年度Communication主題新年度Communication主題135產(chǎn)品8月底紅燒牛肉/香菇燉雞/酸辣牛肉包裝精進媒體央視和衛(wèi)視臺投放區(qū)域紅燒牛肉持續(xù)提高區(qū)域/通路滲透推廣紅牛干拌面持續(xù)推廣紅牛桶面8月-9月箱箱投放撲克牌2副珍碗8月-9月On-pack口香糖紅燒牛肉&其他產(chǎn)品紅燒牛肉&其他136陳泡風云產(chǎn)品7月酸菜牛肉口味精進8月包裝精進,上市魚香泡椒肉絲8月陳泡風云珍袋24+2本品(川東/川西/川北)改鍍鋁膜包裝媒體集中投資在A級城市CF和戶外區(qū)域以A級、B+和B級城市推廣為主推廣以新口味試吃+“陳泡生活有滋有味”CP陳泡風云產(chǎn)品137油辣子傳奇產(chǎn)品
8月底上市水煮牛肉,油辣子傳奇包裝精進香辣牛肉口味精進媒體
以省市臺CF溝通為主區(qū)域片區(qū)推廣、通路滲透推廣“有家就有油辣子”年度系列CP油辣子傳奇產(chǎn)品138明星品牌篇明星品牌篇139康師傅明星品
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