婚宴策劃書課件

婚宴策劃書婚宴策劃書1婚宴策劃書課件2環(huán)境與氣氛臺(tái)面設(shè)計(jì)與擺臺(tái)菜單宴會(huì)酒水服務(wù)程序宴會(huì)娛樂策劃環(huán)境與氣氛3婚禮通道圖婚禮通道圖4婚宴廳燈光設(shè)計(jì)方案電路設(shè)計(jì)重要，燈光多用漫射燈光，明暗對比要強(qiáng)烈，根據(jù)風(fēng)格材料來先擇燈光、燈具。用圓柱形桶燈,色溫為3000K,warmwhite,這種色溫可營造出浪漫溫馨的氛圍.圓柱形桶燈,可根據(jù)吊張的長短進(jìn)行布置,一高一低布置,體現(xiàn)基節(jié)奏感與韻律感溫暖的婚宴氛圍浪漫的會(huì)場燈光

一些婚宴會(huì)場的燈光與投影就能讓現(xiàn)場顯得更加甜蜜與溫馨，同樣富麗堂皇的婚宴會(huì)場也能由燈光來打造，其實(shí)使用追光燈不是燭光婚禮的專利，當(dāng)今時(shí)尚的婚禮，就是在燈光的、背景的布置、音樂的選擇上多做文章，達(dá)到理想的舞臺(tái)效果，彰顯個(gè)性。也許在你設(shè)想和布置你的婚禮時(shí)，你從未過多的考慮過宴會(huì)大廳的燈光。但是，燈光確實(shí)會(huì)有助于營造室內(nèi)的氣氛，所以還是很值得去考慮的。在某種程度上來說，可供你選擇的燈光會(huì)受到你所選擇的宴會(huì)廳樣式的限制。一個(gè)寬敞的酒店舞廳也許并沒沒有太多自然的燈光，但是卻有一整套復(fù)雜的燈光系統(tǒng)來幫助營造不同的情緒和效果;當(dāng)?shù)氐慕烫脮?huì)有很充足的自然而柔和的光線，但是會(huì)限制明亮活潑的頭頂?shù)臒艄?，從而就缺少一種氣氛?；檠鐝d燈光設(shè)計(jì)方案5任務(wù)功能型燈光可以分為三種：任務(wù)型(功能型)、環(huán)境型以及型。如果你想營造氛圍的話，環(huán)境型的光線最為重要，但是大多數(shù)的場合都需要這三種類型燈光的綜合使用。大多數(shù)寬敞的大廳都有專業(yè)的燈光師來提供給你很多的建議，比如是否需要關(guān)掉一些頭頂燈或者哪些燈有調(diào)光器這樣可以進(jìn)行調(diào)節(jié)來創(chuàng)造適宜的氣氛。環(huán)境型如果是小一點(diǎn)的宴會(huì)廳，就沒有這種可能性了。你必須發(fā)揮你自己的想象力，添加一些額外的燈光或是把你已有的燈具派上用場。改變室內(nèi)氣氛的一個(gè)很簡單的辦法就是更換掉屋內(nèi)原有的燈泡，而改用一些制作更加精巧的燈。不同類型的燈泡會(huì)制不同類型的光線。鎢絲燈泡可以發(fā)出柔和的黃色的燈光;金屬鹵化物燈泡會(huì)散發(fā)出明亮潔凈的藍(lán)色燈光;可以產(chǎn)生更加發(fā)散的光線，而不會(huì)有很多的光影?；蛘撸闵踔量梢赃x擇一些彩色的燈泡。任務(wù)功能型6裝飾型大多數(shù)的婚禮宴會(huì)將一直持續(xù)到晚上，而晚上正是光線發(fā)揮最佳功效的時(shí)間。周遭越是黑暗，你就更能使光線變得熱一些，尤其是出于裝飾的用意。1、頂燈：垂暮燈火或樹形裝飾燈。垂暮燈可以制造出通常情況下的多用途的燈光(很散的聚焦性和方向性)。如果你很幸運(yùn)，你的婚慶地點(diǎn)也許會(huì)有一個(gè)樹形的裝飾燈。這將會(huì)提供足夠的垂光和驚人的焦點(diǎn)。2、固定燈：向上照射的燈，向下照射的燈和壁燈。向上照射的燈發(fā)出的燈光直接的照相創(chuàng)造出一種空間感。向下照射的燈被固定在天花板上，發(fā)出清晰的光束。壁燈同樣也給人一種空間的感覺。3、獨(dú)立燈：桌燈和落地?zé)?。他們能解決所有的燈光問題，創(chuàng)造出一種柔和的融入大氣的光線。

裝飾型7燈光以及舞臺(tái)背景圖燈光以及舞臺(tái)背景圖8婚房布置婚房布置9愛情亭

點(diǎn)燭臺(tái)愛情亭點(diǎn)燭臺(tái)10洋洋灑灑我的新婚祝福送給了你，愿你帶著我的祝福走進(jìn)幸福美滿的婚禮殿堂，并永遠(yuǎn)幸福。洋溢在喜悅的天堂，披著閃閃月光，堪嘆：只羨鴛鴦不羨仙。今天，我?guī)е矘?、感恩的心靈，代表教會(huì)向你們致以衷心地祝愿：主作之合永恒情，情投意合愛不息；愿上帝祝福你們的愛比高天更高更長，你們的情比深海更深更廣！婚姻是神所設(shè)立的，美滿的婚姻是神所賜恩的；愿我們的神將天上所有的福，地里所藏的福，都賜給你們和你們的家庭！在這喜慶祝福的時(shí)刻，愿神引導(dǎo)你們的婚宴致辭洋洋灑灑我的新婚祝福送給了你，愿你帶著我的祝福走進(jìn)幸福美滿的11洋洋灑灑我的新婚祝福送給了你，愿你帶著我的祝福走進(jìn)幸福美滿的婚禮殿堂，并永遠(yuǎn)幸福。洋溢在喜悅的天堂，披著閃閃月光，堪嘆：只羨鴛鴦不羨仙。今天，我?guī)е矘?、感恩的心靈，代表教會(huì)向你們致以衷心地祝愿：主作之合永恒情，情投意合愛不息；愿上帝祝福你們的愛比高天更高更長，你們的情比深海更深更廣！婚姻是神所設(shè)立的，美滿的婚姻是神所賜恩的；愿我們的神將天上所有的福，地里所藏的福，都賜給你們和你們的家庭！在這喜慶祝福的時(shí)刻，愿神引導(dǎo)你們的婚姻，如河水流歸大海，成為一體，不再是二，并且奔騰不已，生生不息！愿你們的愛情，比美灑更美；比膏油更加馨香；比蜂房下滴的蜜更甜；且比極貴的珍寶更加寶貴！愿你們真誠的相愛之火，如初升的太陽，越久越旺；讓眾水也不能熄滅，大水也不能淹沒！愿你們的愛情生活，如同無花果樹的果子漸漸成熟；又如葡萄樹開花放香，作基督馨香的見證，與諸天穹蒼一同地每日每夜述說著神的作為與榮耀！洋洋灑灑我的新婚祝福送給了你，愿你帶著我的祝福走進(jìn)幸福美滿的12歌舞表演烘托氣氛同臺(tái)演繹熱絡(luò)現(xiàn)場歌舞表演烘托氣氛同臺(tái)演繹熱絡(luò)現(xiàn)場13臺(tái)面設(shè)計(jì)與擺臺(tái)餐桌布置

中央裝飾

餐具擺放

喜糖和喜煙

婚宴臺(tái)面圖片臺(tái)面設(shè)計(jì)與擺臺(tái)餐桌布置14餐桌布置：婚宴的臺(tái)面上應(yīng)該鋪有桌布，考察一點(diǎn)的話，桌布應(yīng)該長及地面或裝上及地的圍襯，上面還可以再鋪一層有色或有圖案臺(tái)布作裝飾。最周到的做法是連椅子也配上及地的椅套?；檠绲纳{(diào)以熱烈濃郁為佳，桌布可以選用大紅或金黃色，如果是折色桌布的話，則可以用紅色的餐巾和紅色椅套作點(diǎn)綴。中央裝飾：宴公桌中央常以鮮花作為裝飾。因?yàn)橄灎T能為晚上的婚宴增添浪漫的氣氛，所以也常有將鮮花與蠟燭放在一起的裝飾。特別是在以點(diǎn)蠟燭取代點(diǎn)煙的婚宴上，高高的彩燭更是宴席上的矚目點(diǎn)，個(gè)性化的婚宴桌上，常常會(huì)撒上花辮、貝殼或彩色下班珠，在椅背上系上絲帶、掛上氣球增添氣氛。無論是昂貴華麗的專業(yè)布置，或是簡潔生動(dòng)的人個(gè)設(shè)計(jì)，餐桌的中央裝飾為就餐增添了氣氛和美感。餐桌布置：婚宴的臺(tái)面上應(yīng)該鋪有桌布，考察一點(diǎn)的話，桌布應(yīng)該長15餐具擺放：中餐宴會(huì)的臺(tái)面擺設(shè)包括了墊盤或骨碟、筷架、筷子、擱碟、調(diào)羹、調(diào)味碟、餐巾以及與西式擺臺(tái)相同的水杯、紅酒杯和白酒杯。餐具擺放：中餐宴會(huì)的臺(tái)面擺設(shè)包括了墊盤或骨碟、筷架、筷子、擱16喜糖盒喜煙：婚宴上，喜糖常常是等到曲終人將散的時(shí)候發(fā)給賓客，這樣在忙亂中常常會(huì)有錯(cuò)漏。不少賓客拿不到新人的心意，新人們又多下了一大堆包裝精美的存貸。不如在開席前，就把喜糖放在每個(gè)人的桌面上。這樣，既避免了專門派出人物分發(fā)，又為席面增添了一道布置。喜煙也應(yīng)在婚宴前放到桌面上，同時(shí)準(zhǔn)備一些煙灰缸、火柴盒和打火機(jī)。喜糖盒喜煙：婚宴上，喜糖常常是等到曲終人將散的時(shí)候發(fā)給賓客，17傳統(tǒng)婚宴擺臺(tái)傳統(tǒng)婚宴擺臺(tái)18婚宴擺臺(tái)婚宴擺臺(tái)19宴席菜單的樣式-------婚宴宴席菜單的樣式-------20婚宴菜單八冷碟：炙骨、油雞、紅鴨、風(fēng)魚、蜇皮、彩蛋、香菌、芹菜主盤：四海同歌韻和鳴——龍鳳拼盤八大菜：海誓山盟龍鳳配——蒜茸蒸龍蝦百年好合錦玉帶——玉環(huán)鴛鴦貝七夕佳偶牽手心——虱目魚丸湯月老紅線牽情深——紅燒刺身扣魚翅鸞鳳喜映神仙池——迷你佛跳墻紗窗繡暮鴛鴦?wù)怼插\燴蔬菜比翼雙飛會(huì)鵲橋——金錢雞拼釀雞翅天長地久慶有余——清蒸鱸魚甜品：同心齊譜金鏤曲——紅鱘米糕花團(tuán)錦簇并締蓮——團(tuán)圓蓮子露水果：馥蘭馨果合家歡——環(huán)球水果盤

婚宴菜單八冷碟：炙骨、油雞、紅鴨、風(fēng)魚、蜇皮、彩蛋、香菌、芹21婚宴酒水婚宴當(dāng)中白酒像來是重頭，一般地區(qū)婚慶主要是用以下幾種酒：茅臺(tái)好酒

，高爐家酒（老包裝的）

百年迎駕4星，迎駕之星

口子窖

5年

洋河藍(lán)色經(jīng)典

海之藍(lán)

天之藍(lán)

五糧春

五糧液

當(dāng)然還有人用的是別的酒婚宴上白酒的定位主要考慮三個(gè)方面：

第一

新人的雙方父母.因?yàn)榛旧嫌泻枚嘈氯硕际遣粫?huì)喝白酒的，但新人的父親可能一直喝白酒的，可能在這方面會(huì)提出要求，當(dāng)然還有新人的親戚的建議。

第二

是要考慮婚宴上都是主要是哪些人喝白酒，同事、領(lǐng)導(dǎo)、等等，如果有一些單位的重要領(lǐng)導(dǎo)可能會(huì)單獨(dú)的配個(gè)一二箱好一點(diǎn)的白酒，如五糧液體之類的

。第三

是考慮自己的經(jīng)濟(jì)能力，當(dāng)然結(jié)婚從雙方父母看來都是撐場面的事。所以白酒的定位一定要和家長好好商量商量，必盡結(jié)婚是二個(gè)家庭的事，盡量做到全面了呀?；檠缇扑檠绠?dāng)中白酒像來是重頭，一般地區(qū)婚慶主要是22婚宴酒水

檔次高一點(diǎn)的用長城、張?jiān)?、王朝、匯錦龍相約一萬年等干紅，一般的是普通紅葡萄酒?？蛇m量多個(gè)二三箱，因?yàn)樵诂F(xiàn)在這個(gè)社會(huì)大家逐漸關(guān)注健康，大家都知道喝白酒傷身，喝啤酒太脹，喝紅酒健康這個(gè)道理的，冬天也是喝紅酒比較多的日子。飲料：

果粒橙、

雪碧

、可樂、

啤酒。

注意：啤酒現(xiàn)在基本上不上臺(tái)，備在那有人要喝問服務(wù)員要的。而且現(xiàn)在婚宴上喝啤酒的很少。果粒橙和橙汁多配些，按一個(gè)桌二瓶配，因?yàn)檫@個(gè)大家都可以喝，包括來的小朋友老人。

雪碧一個(gè)臺(tái)上一瓶

，因?yàn)榭梢該街t酒一起喝?？蓸房梢杂冒偈驴蓸?

婚宴酒水

檔次高一點(diǎn)的用長城、張?jiān)！⑼醭?、匯錦龍相23服務(wù)流程迎賓入座服務(wù)流程迎賓入座241．迎客：您好！歡迎光臨，小姐/先生，早上好；2．請客入座：為客接椅入座，先老后小，先女賓后男賓；3．鋪餐巾，撤筷套，問茶：站在客人右側(cè)，為客人打開折巾的同時(shí)，問客人喝什么茶？4．上茶：手指微攏，從第一主賓開始上茶，掌心向上，微斜45°，面帶微笑，請客人喝茶。5．上香巾：從第一主賓與主人之間開始，將香巾放到香巾墊中，五指自然并攏，示意客人請用香巾。6．問酒水：輕聲詢問客人喝什么酒或飲料、煙，給客人介紹酒水種類和價(jià)格，問清客人喝什么酒，拿多少，到酒水臺(tái)拿酒。1．迎客：257．上餐前小菜：將小菜放在轉(zhuǎn)盤上，擺成品字形，轉(zhuǎn)到主人與第一主賓中間，告訴客人，這是餐小菜，請慢用，問客人是否可以酒打開。8．上菜：上菜時(shí)，按順時(shí)針的方向，轉(zhuǎn)到主人與第一主賓中間，報(bào)名，注意：“雞不露頭，魚不露尾”魚肚朝向主賓，上蝦時(shí)，應(yīng)帶有洗手盅，帶有配料的菜，應(yīng)先上配料，再上菜，如客人要求分菜，應(yīng)把菜拿到工作臺(tái)上，用分菜來分，上最后一道菜時(shí)，應(yīng)告訴客人，菜已上齊。9．席間服務(wù)：工作中應(yīng)注意：“三輕”：說話輕，走路輕，操作輕；“三勤”勤換骨碟，勤換煙缸；“三快”眼快、手快、腿快。把轉(zhuǎn)盤上的空盤及時(shí)撤下，勤換客人的骨碟。7．上餐前小菜：2610.撤臺(tái)：撤臺(tái)時(shí)，應(yīng)詢問客人，可以把這些菜撤掉上水果了嗎？禁忌說“撤臺(tái)，把臺(tái)上的菜都撤掉，把骨碟、小碗、筷子、筷子架都撤掉，只剩一個(gè)裝飾碟”。11．翻香巾：翻香巾時(shí)，站在客人右側(cè)，告訴客人，要翻拆巾。12．換毛巾：13．上茶、水果叉：上菜時(shí)，把茶杯放在客人右上方。上水果叉時(shí)，把水果叉放在內(nèi)碟中，把骨碟放在客人的裝碟中。14．上水果：把果盤放到轉(zhuǎn)盤上，按順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人與第一主賓中間，讓客人用飯后用水果。15．結(jié)帳：10.撤臺(tái)：27服務(wù)撤臺(tái)服務(wù)撤臺(tái)28娛樂策劃1：幻燈片放映

在婚禮前把兩人從相識(shí)到相知相愛的過程中的照片集結(jié)起來做個(gè)幻燈片，或者自己動(dòng)手做一些小視頻，將新人的戀愛故事告訴大家，當(dāng)?shù)裙獍迪?，只有短片講述著愛情，客人們正投入的欣賞時(shí)，新人入場，會(huì)很動(dòng)人的。用你們自己的電影征服所有賓客2：用蠟燭營造氣氛

在會(huì)場內(nèi)插幾根小型的婚禮蠟燭，事先點(diǎn)上火以烘托氣氛。然后搬出一座由蠟燭做成的金字塔。新娘新郎在點(diǎn)最后一圈蠟燭時(shí)合著客人們"10，9，8……2，1"的倒計(jì)數(shù)喊聲一一點(diǎn)上。3：專業(yè)表演

婚禮現(xiàn)場是需要有一些專業(yè)表演來調(diào)節(jié)氣氛的，求使喜宴成為一場高水準(zhǔn)現(xiàn)場演出，除了邀請專業(yè)歌手上臺(tái)獻(xiàn)唱，有些還請來鋼琴手、小型樂隊(duì)表演，可以事先安排自己喜歡的歌曲，也可以讓賓客隨意點(diǎn)歌。當(dāng)然還可以表演一些魔術(shù)節(jié)目。娛樂策劃294：感謝父母

在拋贈(zèng)花束之前讓雙方父母一起參加切蛋糕的節(jié)目，并且把這一節(jié)目作為禮物獻(xiàn)給父母們，所以要事先對他們保密。這時(shí)也可以送出你們?yōu)楦改笢?zhǔn)備的禮物。這同樣對他們來說是個(gè)有紀(jì)念意義的日子。5：客人演出

提請告訴你的賓客準(zhǔn)備個(gè)演出節(jié)目吧，有朋友親人的助興更會(huì)讓人覺得溫馨，可能不如專業(yè)的來的精彩，但是絕對要更動(dòng)人哦?？梢允箍腿藗冋鎸?shí)地感受到新郎新娘的喜悅，并且會(huì)把這一場景作為美好的回憶留在心中。6：贈(zèng)送小禮物

婚禮前準(zhǔn)備一些小禮物，可以不用多貴重，可以是一些有紀(jì)念意義的小禮品，或者是一些小用品等。還可以設(shè)置個(gè)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，來調(diào)節(jié)婚禮的氣氛。7：小游戲

聘請專業(yè)司儀和節(jié)目策劃的新人可以要求在宴會(huì)上舉行一些小游戲，讓客人上臺(tái)參與或回答一些簡單問題。4：感謝父母30婚宴策劃書課件31婚禮小游戲一：同甘共苦

先準(zhǔn)備一對戒指，并預(yù)先放在冰箱內(nèi)將其冰凍成正方形冰粒。

游戲開始時(shí)，先取出這些冰粒，然后分別涂上蜜糖和辣椒。

規(guī)定一對新人只可利用口來溶解冰粒，然后取出一對戒指戴在對方的手指上，并且在眾人面前說一聲：“我愛你!”。

tips：

千萬不要把冰塊凍得太大，不然游戲就無法正常進(jìn)行了。

適合在春季的婚禮上進(jìn)行。

游戲點(diǎn)評：

在眾目睽睽下利用近乎法式接吻的方式去完成游戲，必定掀起婚宴的高潮。婚禮小游戲一：同甘共苦32二：拉出新娘

用紅絲帶綁著數(shù)樣?xùn)|西及紙條，例如一條綁著一只大蕉(紙上寫明新郎的其中一位兄弟要第一時(shí)間把它吃掉)。

然后將綁著東西的一端放入新娘房，另一端則拉出廳外給新郎拉，新郎要按著紙上的指示照做。

tips：

繩子要有足夠的長度才能玩得盡興哦!

根本沒有一條絲帶綁著新娘的，新郎只會(huì)被姐妹團(tuán)戲弄得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

游戲點(diǎn)評：

這游戲適宜放在后一點(diǎn)玩，姐妹團(tuán)可以假裝說新郎玩得這樣辛苦，便心懷好意將絲帶交給他，并說其中一條是綁著新娘的，如拉中就不用再玩之后的游戲，還可以立即把新娘接走，當(dāng)然他是不會(huì)拉中的。三：愛在心里，甜在嘴里

姐妹團(tuán)先備一個(gè)痰盂(痰盂是全新并已消毒，讓新郎及兄弟們放心!)

然后把數(shù)只剝皮香蕉，每只香蕉可分成3~4段，并放進(jìn)痰盂內(nèi)，再加上花生醬拌勻即可。

新郎及兄弟團(tuán)要把所有痰盂內(nèi)的香蕉吃完，方可進(jìn)入洞房。

tips：

如果需要加上朱古力醬，效果會(huì)更佳，而且味道香甜。

游戲點(diǎn)評：

雖然這個(gè)游戲有點(diǎn)惡心，但真的是考驗(yàn)新郎的最佳辦法哦。二：拉出新娘三：愛在心里，甜在嘴里33演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！34婚宴策劃書婚宴策劃書35婚宴策劃書課件36環(huán)境與氣氛臺(tái)面設(shè)計(jì)與擺臺(tái)菜單宴會(huì)酒水服務(wù)程序宴會(huì)娛樂策劃環(huán)境與氣氛37婚禮通道圖婚禮通道圖38婚宴廳燈光設(shè)計(jì)方案電路設(shè)計(jì)重要，燈光多用漫射燈光，明暗對比要強(qiáng)烈，根據(jù)風(fēng)格材料來先擇燈光、燈具。用圓柱形桶燈,色溫為3000K,warmwhite,這種色溫可營造出浪漫溫馨的氛圍.圓柱形桶燈,可根據(jù)吊張的長短進(jìn)行布置,一高一低布置,體現(xiàn)基節(jié)奏感與韻律感溫暖的婚宴氛圍浪漫的會(huì)場燈光

一些婚宴會(huì)場的燈光與投影就能讓現(xiàn)場顯得更加甜蜜與溫馨，同樣富麗堂皇的婚宴會(huì)場也能由燈光來打造，其實(shí)使用追光燈不是燭光婚禮的專利，當(dāng)今時(shí)尚的婚禮，就是在燈光的、背景的布置、音樂的選擇上多做文章，達(dá)到理想的舞臺(tái)效果，彰顯個(gè)性。也許在你設(shè)想和布置你的婚禮時(shí)，你從未過多的考慮過宴會(huì)大廳的燈光。但是，燈光確實(shí)會(huì)有助于營造室內(nèi)的氣氛，所以還是很值得去考慮的。在某種程度上來說，可供你選擇的燈光會(huì)受到你所選擇的宴會(huì)廳樣式的限制。一個(gè)寬敞的酒店舞廳也許并沒沒有太多自然的燈光，但是卻有一整套復(fù)雜的燈光系統(tǒng)來幫助營造不同的情緒和效果;當(dāng)?shù)氐慕烫脮?huì)有很充足的自然而柔和的光線，但是會(huì)限制明亮活潑的頭頂?shù)臒艄?，從而就缺少一種氣氛?；檠鐝d燈光設(shè)計(jì)方案39任務(wù)功能型燈光可以分為三種：任務(wù)型(功能型)、環(huán)境型以及型。如果你想營造氛圍的話，環(huán)境型的光線最為重要，但是大多數(shù)的場合都需要這三種類型燈光的綜合使用。大多數(shù)寬敞的大廳都有專業(yè)的燈光師來提供給你很多的建議，比如是否需要關(guān)掉一些頭頂燈或者哪些燈有調(diào)光器這樣可以進(jìn)行調(diào)節(jié)來創(chuàng)造適宜的氣氛。環(huán)境型如果是小一點(diǎn)的宴會(huì)廳，就沒有這種可能性了。你必須發(fā)揮你自己的想象力，添加一些額外的燈光或是把你已有的燈具派上用場。改變室內(nèi)氣氛的一個(gè)很簡單的辦法就是更換掉屋內(nèi)原有的燈泡，而改用一些制作更加精巧的燈。不同類型的燈泡會(huì)制不同類型的光線。鎢絲燈泡可以發(fā)出柔和的黃色的燈光;金屬鹵化物燈泡會(huì)散發(fā)出明亮潔凈的藍(lán)色燈光;可以產(chǎn)生更加發(fā)散的光線，而不會(huì)有很多的光影?；蛘撸闵踔量梢赃x擇一些彩色的燈泡。任務(wù)功能型40裝飾型大多數(shù)的婚禮宴會(huì)將一直持續(xù)到晚上，而晚上正是光線發(fā)揮最佳功效的時(shí)間。周遭越是黑暗，你就更能使光線變得熱一些，尤其是出于裝飾的用意。1、頂燈：垂暮燈火或樹形裝飾燈。垂暮燈可以制造出通常情況下的多用途的燈光(很散的聚焦性和方向性)。如果你很幸運(yùn)，你的婚慶地點(diǎn)也許會(huì)有一個(gè)樹形的裝飾燈。這將會(huì)提供足夠的垂光和驚人的焦點(diǎn)。2、固定燈：向上照射的燈，向下照射的燈和壁燈。向上照射的燈發(fā)出的燈光直接的照相創(chuàng)造出一種空間感。向下照射的燈被固定在天花板上，發(fā)出清晰的光束。壁燈同樣也給人一種空間的感覺。3、獨(dú)立燈：桌燈和落地?zé)?。他們能解決所有的燈光問題，創(chuàng)造出一種柔和的融入大氣的光線。

裝飾型41燈光以及舞臺(tái)背景圖燈光以及舞臺(tái)背景圖42婚房布置婚房布置43愛情亭

點(diǎn)燭臺(tái)愛情亭點(diǎn)燭臺(tái)44洋洋灑灑我的新婚祝福送給了你，愿你帶著我的祝福走進(jìn)幸福美滿的婚禮殿堂，并永遠(yuǎn)幸福。洋溢在喜悅的天堂，披著閃閃月光，堪嘆：只羨鴛鴦不羨仙。今天，我?guī)е矘?、感恩的心靈，代表教會(huì)向你們致以衷心地祝愿：主作之合永恒情，情投意合愛不息；愿上帝祝福你們的愛比高天更高更長，你們的情比深海更深更廣！婚姻是神所設(shè)立的，美滿的婚姻是神所賜恩的；愿我們的神將天上所有的福，地里所藏的福，都賜給你們和你們的家庭！在這喜慶祝福的時(shí)刻，愿神引導(dǎo)你們的婚宴致辭洋洋灑灑我的新婚祝福送給了你，愿你帶著我的祝福走進(jìn)幸福美滿的45洋洋灑灑我的新婚祝福送給了你，愿你帶著我的祝福走進(jìn)幸福美滿的婚禮殿堂，并永遠(yuǎn)幸福。洋溢在喜悅的天堂，披著閃閃月光，堪嘆：只羨鴛鴦不羨仙。今天，我?guī)е矘贰⒏卸鞯男撵`，代表教會(huì)向你們致以衷心地祝愿：主作之合永恒情，情投意合愛不息；愿上帝祝福你們的愛比高天更高更長，你們的情比深海更深更廣！婚姻是神所設(shè)立的，美滿的婚姻是神所賜恩的；愿我們的神將天上所有的福，地里所藏的福，都賜給你們和你們的家庭！在這喜慶祝福的時(shí)刻，愿神引導(dǎo)你們的婚姻，如河水流歸大海，成為一體，不再是二，并且奔騰不已，生生不息！愿你們的愛情，比美灑更美；比膏油更加馨香；比蜂房下滴的蜜更甜；且比極貴的珍寶更加寶貴！愿你們真誠的相愛之火，如初升的太陽，越久越旺；讓眾水也不能熄滅，大水也不能淹沒！愿你們的愛情生活，如同無花果樹的果子漸漸成熟；又如葡萄樹開花放香，作基督馨香的見證，與諸天穹蒼一同地每日每夜述說著神的作為與榮耀！洋洋灑灑我的新婚祝福送給了你，愿你帶著我的祝福走進(jìn)幸福美滿的46歌舞表演烘托氣氛同臺(tái)演繹熱絡(luò)現(xiàn)場歌舞表演烘托氣氛同臺(tái)演繹熱絡(luò)現(xiàn)場47臺(tái)面設(shè)計(jì)與擺臺(tái)餐桌布置

中央裝飾

餐具擺放

喜糖和喜煙

婚宴臺(tái)面圖片臺(tái)面設(shè)計(jì)與擺臺(tái)餐桌布置48餐桌布置：婚宴的臺(tái)面上應(yīng)該鋪有桌布，考察一點(diǎn)的話，桌布應(yīng)該長及地面或裝上及地的圍襯，上面還可以再鋪一層有色或有圖案臺(tái)布作裝飾。最周到的做法是連椅子也配上及地的椅套?；檠绲纳{(diào)以熱烈濃郁為佳，桌布可以選用大紅或金黃色，如果是折色桌布的話，則可以用紅色的餐巾和紅色椅套作點(diǎn)綴。中央裝飾：宴公桌中央常以鮮花作為裝飾。因?yàn)橄灎T能為晚上的婚宴增添浪漫的氣氛，所以也常有將鮮花與蠟燭放在一起的裝飾。特別是在以點(diǎn)蠟燭取代點(diǎn)煙的婚宴上，高高的彩燭更是宴席上的矚目點(diǎn)，個(gè)性化的婚宴桌上，常常會(huì)撒上花辮、貝殼或彩色下班珠，在椅背上系上絲帶、掛上氣球增添氣氛。無論是昂貴華麗的專業(yè)布置，或是簡潔生動(dòng)的人個(gè)設(shè)計(jì)，餐桌的中央裝飾為就餐增添了氣氛和美感。餐桌布置：婚宴的臺(tái)面上應(yīng)該鋪有桌布，考察一點(diǎn)的話，桌布應(yīng)該長49餐具擺放：中餐宴會(huì)的臺(tái)面擺設(shè)包括了墊盤或骨碟、筷架、筷子、擱碟、調(diào)羹、調(diào)味碟、餐巾以及與西式擺臺(tái)相同的水杯、紅酒杯和白酒杯。餐具擺放：中餐宴會(huì)的臺(tái)面擺設(shè)包括了墊盤或骨碟、筷架、筷子、擱50喜糖盒喜煙：婚宴上，喜糖常常是等到曲終人將散的時(shí)候發(fā)給賓客，這樣在忙亂中常常會(huì)有錯(cuò)漏。不少賓客拿不到新人的心意，新人們又多下了一大堆包裝精美的存貸。不如在開席前，就把喜糖放在每個(gè)人的桌面上。這樣，既避免了專門派出人物分發(fā)，又為席面增添了一道布置。喜煙也應(yīng)在婚宴前放到桌面上，同時(shí)準(zhǔn)備一些煙灰缸、火柴盒和打火機(jī)。喜糖盒喜煙：婚宴上，喜糖常常是等到曲終人將散的時(shí)候發(fā)給賓客，51傳統(tǒng)婚宴擺臺(tái)傳統(tǒng)婚宴擺臺(tái)52婚宴擺臺(tái)婚宴擺臺(tái)53宴席菜單的樣式-------婚宴宴席菜單的樣式-------54婚宴菜單八冷碟：炙骨、油雞、紅鴨、風(fēng)魚、蜇皮、彩蛋、香菌、芹菜主盤：四海同歌韻和鳴——龍鳳拼盤八大菜：海誓山盟龍鳳配——蒜茸蒸龍蝦百年好合錦玉帶——玉環(huán)鴛鴦貝七夕佳偶牽手心——虱目魚丸湯月老紅線牽情深——紅燒刺身扣魚翅鸞鳳喜映神仙池——迷你佛跳墻紗窗繡暮鴛鴦?wù)怼插\燴蔬菜比翼雙飛會(huì)鵲橋——金錢雞拼釀雞翅天長地久慶有余——清蒸鱸魚甜品：同心齊譜金鏤曲——紅鱘米糕花團(tuán)錦簇并締蓮——團(tuán)圓蓮子露水果：馥蘭馨果合家歡——環(huán)球水果盤

婚宴菜單八冷碟：炙骨、油雞、紅鴨、風(fēng)魚、蜇皮、彩蛋、香菌、芹55婚宴酒水婚宴當(dāng)中白酒像來是重頭，一般地區(qū)婚慶主要是用以下幾種酒：茅臺(tái)好酒

，高爐家酒（老包裝的）

百年迎駕4星，迎駕之星

口子窖

5年

洋河藍(lán)色經(jīng)典

海之藍(lán)

天之藍(lán)

五糧春

五糧液

當(dāng)然還有人用的是別的酒婚宴上白酒的定位主要考慮三個(gè)方面：

第一

新人的雙方父母.因?yàn)榛旧嫌泻枚嘈氯硕际遣粫?huì)喝白酒的，但新人的父親可能一直喝白酒的，可能在這方面會(huì)提出要求，當(dāng)然還有新人的親戚的建議。

第二

是要考慮婚宴上都是主要是哪些人喝白酒，同事、領(lǐng)導(dǎo)、等等，如果有一些單位的重要領(lǐng)導(dǎo)可能會(huì)單獨(dú)的配個(gè)一二箱好一點(diǎn)的白酒，如五糧液體之類的

。第三

是考慮自己的經(jīng)濟(jì)能力，當(dāng)然結(jié)婚從雙方父母看來都是撐場面的事。所以白酒的定位一定要和家長好好商量商量，必盡結(jié)婚是二個(gè)家庭的事，盡量做到全面了呀?；檠缇扑檠绠?dāng)中白酒像來是重頭，一般地區(qū)婚慶主要是56婚宴酒水

檔次高一點(diǎn)的用長城、張?jiān)?、王朝、匯錦龍相約一萬年等干紅，一般的是普通紅葡萄酒?？蛇m量多個(gè)二三箱，因?yàn)樵诂F(xiàn)在這個(gè)社會(huì)大家逐漸關(guān)注健康，大家都知道喝白酒傷身，喝啤酒太脹，喝紅酒健康這個(gè)道理的，冬天也是喝紅酒比較多的日子。飲料：

果粒橙、

雪碧

、可樂、

啤酒。

注意：啤酒現(xiàn)在基本上不上臺(tái)，備在那有人要喝問服務(wù)員要的。而且現(xiàn)在婚宴上喝啤酒的很少。果粒橙和橙汁多配些，按一個(gè)桌二瓶配，因?yàn)檫@個(gè)大家都可以喝，包括來的小朋友老人。

雪碧一個(gè)臺(tái)上一瓶

，因?yàn)榭梢該街t酒一起喝?？蓸房梢杂冒偈驴蓸?

婚宴酒水

檔次高一點(diǎn)的用長城、張?jiān)！⑼醭?、匯錦龍相57服務(wù)流程迎賓入座服務(wù)流程迎賓入座581．迎客：您好！歡迎光臨，小姐/先生，早上好；2．請客入座：為客接椅入座，先老后小，先女賓后男賓；3．鋪餐巾，撤筷套，問茶：站在客人右側(cè)，為客人打開折巾的同時(shí)，問客人喝什么茶？4．上茶：手指微攏，從第一主賓開始上茶，掌心向上，微斜45°，面帶微笑，請客人喝茶。5．上香巾：從第一主賓與主人之間開始，將香巾放到香巾墊中，五指自然并攏，示意客人請用香巾。6．問酒水：輕聲詢問客人喝什么酒或飲料、煙，給客人介紹酒水種類和價(jià)格，問清客人喝什么酒，拿多少，到酒水臺(tái)拿酒。1．迎客：597．上餐前小菜：將小菜放在轉(zhuǎn)盤上，擺成品字形，轉(zhuǎn)到主人與第一主賓中間，告訴客人，這是餐小菜，請慢用，問客人是否可以酒打開。8．上菜：上菜時(shí)，按順時(shí)針的方向，轉(zhuǎn)到主人與第一主賓中間，報(bào)名，注意：“雞不露頭，魚不露尾”魚肚朝向主賓，上蝦時(shí)，應(yīng)帶有洗手盅，帶有配料的菜，應(yīng)先上配料，再上菜，如客人要求分菜，應(yīng)把菜拿到工作臺(tái)上，用分菜來分，上最后一道菜時(shí)，應(yīng)告訴客人，菜已上齊。9．席間服務(wù)：工作中應(yīng)注意：“三輕”：說話輕，走路輕，操作輕；“三勤”勤換骨碟，勤換煙缸；“三快”眼快、手快、腿快。把轉(zhuǎn)盤上的空盤及時(shí)撤下，勤換客人的骨碟。7．上餐前小菜：6010.撤臺(tái)：撤臺(tái)時(shí)，應(yīng)詢問客人，可以把這些菜撤掉上水果了嗎？禁忌說“撤臺(tái)，把臺(tái)上的菜都撤掉，把骨碟、小碗、筷子、筷子架都撤掉，只剩一個(gè)裝飾碟”。11．翻香巾：翻香巾時(shí)，站在客人右側(cè)，告訴客人，要翻拆巾。12．換毛巾：13．上茶、水果叉：上菜時(shí)，把茶杯放在客人右上方。上水果叉時(shí)，把水果叉放在內(nèi)碟中，把骨碟放在客人的裝碟中。14．上水果：把果盤放到轉(zhuǎn)盤上，按順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人與第一主賓中間，讓客人用飯后用水果。15．結(jié)帳：10.撤臺(tái)：61服務(wù)撤臺(tái)服務(wù)撤臺(tái)62娛樂策劃1：幻燈片放映

在婚禮前把兩人從相識(shí)到相知相愛的過程中的照片集結(jié)起來做個(gè)幻燈片，或者自己動(dòng)手做一些小視頻，將新人的戀愛故事告訴大家，當(dāng)?shù)裙獍迪拢挥卸唐v述著愛情，客人們正投入的欣賞時(shí)，新人入場，會(huì)很動(dòng)人的。用你們自己的電影征服所有賓客2：用蠟燭營造氣氛

在會(huì)場內(nèi)插幾根小型的婚禮蠟燭，事先點(diǎn)上火以烘托氣氛。然后搬出一座由蠟燭做成的金字塔。新娘新郎在點(diǎn)最后一圈蠟燭時(shí)合著客人們"10，9，8……2，1"的倒計(jì)數(shù)喊聲一一點(diǎn)上。3：專業(yè)表演