動物營養(yǎng)與免疫課件

動物營養(yǎng)與免疫動物營養(yǎng)與免疫1動物營養(yǎng)與免疫應激6/4/2019《高級動物營養(yǎng)學》專題05動物營養(yǎng)與免疫應激21.營養(yǎng)與免疫的關系2.營養(yǎng)對免疫功能的影響3.免疫應激對營養(yǎng)代謝和需要量的影響4.飼用抗生素對動物兔疫機能的影響1.營養(yǎng)與免疫的關系3營養(yǎng)與免疫關系1.概述1營養(yǎng)對免疫的影響影響機體免疫系統(tǒng)的發(fā)育√影響機體免疫功能影響對應激和疾病的抵抗力2)免疫反應對營養(yǎng)代謝和需要量的影響改變營養(yǎng)代謝√改變營養(yǎng)需要量營養(yǎng)與免疫關系4營養(yǎng)與免疫的關系營養(yǎng)藥物營養(yǎng)藥物健康免疫反應(代謝正常)(代謝調整集約化高產、微生物毒素、營養(yǎng)不良環(huán)境應激等違和疾病(代謝紊亂)營養(yǎng)藥物營養(yǎng)與免疫的關系52.營養(yǎng)免疫學的定義及其意義(1)新的學科營養(yǎng)免疫學NutritionalImmunology研究動物營養(yǎng)狀態(tài)與免疫功能相互關系的一門交叉學科(2)研究意義制訂最佳飼養(yǎng)方案減少用藥綠色、功能性食品生產2.營養(yǎng)免疫學的定義及其意義63營養(yǎng)免疫學的發(fā)展(1)早期發(fā)展時期√營養(yǎng)不良導致胸腺萎縮(Merkel,1801)營養(yǎng)免疫學學科的誕生(2)維生素時期√維生素具有抗感染作用一前抗生素時期(3)第二次世界大戰(zhàn)時期√饑餓:免疫細胞萎縮;降低免疫力√饑餓:導致疾病(結核病、斑疹傷寒癥)3營養(yǎng)免疫學的發(fā)展7(4)抗生素時期√標志:桿菌肽與青霉素的臨床應用√維生素的作用被忽視(5)快速發(fā)展時期√20世紀60-70年代起√重點:營養(yǎng)不良和缺乏或過量對免疫系統(tǒng)及機體防御功能的影響√國際性學術團體√學術刊物:《營養(yǎng)免疫學雜志》1991年起(4)抗生素時期84、畜禽的免疫系統(tǒng)與免疫應答免疫:機體的一種特異性生理反應非特異性免疫應答炎癥與吞噬反應、補體參與反應等特異性免疫應答機體免疫系統(tǒng)受到抗原刺激后,免疫細胞對抗原分子的識別并產生一系列復雜的免疫連鎖反應,表現(xiàn)出一系列生物學效應的過程4、畜禽的免疫系統(tǒng)與免疫應答9免疫系統(tǒng)組成特異性特異性體液免疫細胞免疫體液免疫細胞免疫補體、干擾巨嗜細胞、T細胞、素、TNF等嗜中性細胞抗體其他效應細胞免疫系統(tǒng)組成10免疫系統(tǒng)的意義◆有益之處◆從入侵者保護自身消除變化的自身◆不利之處◆不適(炎癥◆對自身傷害(自免疫)免疫系統(tǒng)的意義11動物營養(yǎng)與免疫課件12動物營養(yǎng)與免疫課件13動物營養(yǎng)與免疫課件14動物營養(yǎng)與免疫課件15動物營養(yǎng)與免疫課件16動物營養(yǎng)與免疫課件17動物營養(yǎng)與免疫課件18動物營養(yǎng)與免疫課件19動物營養(yǎng)與免疫課件20動物營養(yǎng)與免疫課件21動物營養(yǎng)與免疫課件22動物營養(yǎng)與免疫課件23動物營養(yǎng)與免疫課件24動物營養(yǎng)與免疫課件25動物營養(yǎng)與免疫課件26動物營養(yǎng)與免疫課件27動物營養(yǎng)與免疫課件28動物營養(yǎng)與免疫課件29動物營養(yǎng)與免疫課件30動物營養(yǎng)與免疫課件31動物營養(yǎng)與免疫課件32動物營養(yǎng)與免疫課件33動物營養(yǎng)與免疫課件34動物營養(yǎng)與免疫課件35動物營養(yǎng)與免疫課件36動物營養(yǎng)與免疫課件37動物營養(yǎng)與免疫課件38動物營養(yǎng)與免疫課件39動物營養(yǎng)與免疫課件40動物營養(yǎng)與免疫課件41動物營養(yǎng)與免疫課件42動物營養(yǎng)與免疫課件43動物營養(yǎng)與免疫課件44動物營養(yǎng)與免疫課件45動物營養(yǎng)與免疫課件46動物營養(yǎng)與免疫課件47動物營養(yǎng)與免疫課件48動物營養(yǎng)與免疫課件49動物營養(yǎng)與免疫課件50動物營養(yǎng)與免疫課件51動物營養(yǎng)與免疫課件52動物營養(yǎng)與免疫課件53動物營養(yǎng)與免疫課件54動物營養(yǎng)與免疫課件55動物營養(yǎng)與免疫課件56動物營養(yǎng)與免疫課件57動物營養(yǎng)與免疫課件58動物營養(yǎng)與免疫課件59動物營養(yǎng)與免疫課件60動物營養(yǎng)與免疫課件61動物營養(yǎng)與免疫課件62動物營養(yǎng)與免疫課件63動物營養(yǎng)與免疫課件64動物營養(yǎng)與免疫課件65動物營養(yǎng)與免疫課件66動物營養(yǎng)與免疫課件6751、天下之事常成于困約，而敗于奢靡?！懹?/p>

52、生命不等于是呼吸，生命是活動?！R梭

53、偉大的事業(yè)，需要決心，能力，組織和責任感?！撞飞?/p>

54、唯書籍不朽?！獑烫?/p>

55、為中華之崛起而讀書。——周恩來謝謝！51、天下之事常成于困約，而敗于奢靡?！懹?/p>

52、68動物營養(yǎng)與免疫動物營養(yǎng)與免疫69動物營養(yǎng)與免疫應激6/4/2019《高級動物營養(yǎng)學》專題05動物營養(yǎng)與免疫應激701.營養(yǎng)與免疫的關系2.營養(yǎng)對免疫功能的影響3.免疫應激對營養(yǎng)代謝和需要量的影響4.飼用抗生素對動物兔疫機能的影響1.營養(yǎng)與免疫的關系71營養(yǎng)與免疫關系1.概述1營養(yǎng)對免疫的影響影響機體免疫系統(tǒng)的發(fā)育√影響機體免疫功能影響對應激和疾病的抵抗力2)免疫反應對營養(yǎng)代謝和需要量的影響改變營養(yǎng)代謝√改變營養(yǎng)需要量營養(yǎng)與免疫關系72營養(yǎng)與免疫的關系營養(yǎng)藥物營養(yǎng)藥物健康免疫反應(代謝正常)(代謝調整集約化高產、微生物毒素、營養(yǎng)不良環(huán)境應激等違和疾病(代謝紊亂)營養(yǎng)藥物營養(yǎng)與免疫的關系732.營養(yǎng)免疫學的定義及其意義(1)新的學科營養(yǎng)免疫學NutritionalImmunology研究動物營養(yǎng)狀態(tài)與免疫功能相互關系的一門交叉學科(2)研究意義制訂最佳飼養(yǎng)方案減少用藥綠色、功能性食品生產2.營養(yǎng)免疫學的定義及其意義743營養(yǎng)免疫學的發(fā)展(1)早期發(fā)展時期√營養(yǎng)不良導致胸腺萎縮(Merkel,1801)營養(yǎng)免疫學學科的誕生(2)維生素時期√維生素具有抗感染作用一前抗生素時期(3)第二次世界大戰(zhàn)時期√饑餓:免疫細胞萎縮;降低免疫力√饑餓:導致疾病(結核病、斑疹傷寒癥)3營養(yǎng)免疫學的發(fā)展75(4)抗生素時期√標志:桿菌肽與青霉素的臨床應用√維生素的作用被忽視(5)快速發(fā)展時期√20世紀60-70年代起√重點:營養(yǎng)不良和缺乏或過量對免疫系統(tǒng)及機體防御功能的影響√國際性學術團體√學術刊物:《營養(yǎng)免疫學雜志》1991年起(4)抗生素時期764、畜禽的免疫系統(tǒng)與免疫應答免疫:機體的一種特異性生理反應非特異性免疫應答炎癥與吞噬反應、補體參與反應等特異性免疫應答機體免疫系統(tǒng)受到抗原刺激后,免疫細胞對抗原分子的識別并產生一系列復雜的免疫連鎖反應,表現(xiàn)出一系列生物學效應的過程4、畜禽的免疫系統(tǒng)與免疫應答77免疫系統(tǒng)組成特異性特異性體液免疫細胞免疫體液免疫細胞免疫補體、干擾巨嗜細胞、T細胞、素、TNF等嗜中性細胞抗體其他效應細胞免疫系統(tǒng)組成78免疫系統(tǒng)的意義◆有益之處◆從入侵者保護自身消除變化的自身◆不利之處◆不適(炎癥◆對自身傷害(自免疫)免疫系統(tǒng)的意義79動物營養(yǎng)與免疫課件80動物營養(yǎng)與免疫課件81動物營養(yǎng)與免疫課件82動物營養(yǎng)與免疫課件83動物營養(yǎng)與免疫課件84動物營養(yǎng)與免疫課件85動物營養(yǎng)與免疫課件86動物營養(yǎng)與免疫課件87動物營養(yǎng)與免疫課件88動物營養(yǎng)與免疫課件89動物營養(yǎng)與免疫課件90動物營養(yǎng)與免疫課件91動物營養(yǎng)與免疫課件92動物營養(yǎng)與免疫課件93動物營養(yǎng)與免疫課件94動物營養(yǎng)與免疫課件95動物營養(yǎng)與免疫課件96動物營養(yǎng)與免疫課件97動物營養(yǎng)與免疫課件98動物營養(yǎng)與免疫課件99動物營養(yǎng)與免疫課件100動物營養(yǎng)與免疫課件101動物營養(yǎng)與免疫課件102動物營養(yǎng)與免疫課件103動物營養(yǎng)與免疫課件104動物營養(yǎng)與免疫課件105動物營養(yǎng)與免疫課件106動物營養(yǎng)與免疫課件107動物營養(yǎng)與免疫課件108動物營養(yǎng)與免疫課件109動物營養(yǎng)與免疫課件110動物營養(yǎng)與免疫課件111動物營養(yǎng)與免疫課件112動物營養(yǎng)與免疫課件113動物營養(yǎng)與免疫課件114動物營養(yǎng)與免疫課件115動物營養(yǎng)與免疫課件116動物營養(yǎng)與免疫課件117動物營養(yǎng)與免疫課件118動物營養(yǎng)與免疫課件119動物營養(yǎng)與免疫課件120動物營養(yǎng)與免疫課件121動物營養(yǎng)與免疫課件122動物營養(yǎng)與免疫課件123動物營養(yǎng)與免疫課件124動物營養(yǎng)與免疫課件125動物營養(yǎng)與免疫課件126動物營養(yǎng)與免疫課件127動物營養(yǎng)與免疫課件128動物營養(yǎng)與免疫課件129動物營養(yǎng)與免疫課件130動物營養(yǎng)與免疫課件131動物營養(yǎng)與免疫課件132動物營養(yǎng)與免疫課件133動物營養(yǎng)與免疫課件134動