廚珍品牌規(guī)劃教材課件

廚珍品牌規(guī)劃教材課件廚珍品牌規(guī)劃的補(bǔ)充智在廣告2006年8月廚珍品牌規(guī)劃的補(bǔ)充一、關(guān)于廚珍的品牌核心概念一、關(guān)于廚珍的品牌核心概念調(diào)味油與生俱來的產(chǎn)品特性

“口味濃郁，只要一點(diǎn)點(diǎn)就能調(diào)味”因?yàn)槊恳环N調(diào)味油（芝麻油、花椒油、辣椒油、芥末油等等），都飽含濃郁的風(fēng)味，這對(duì)油品提出了極高的要求，只有當(dāng)每一滴油都具有極高的品質(zhì)時(shí)，才能把濃郁的味道真實(shí)的表現(xiàn)出來所以，調(diào)味油本身就是高品質(zhì)的代表調(diào)味油的兩大產(chǎn)品屬性特性：口味濃郁、高品質(zhì)

調(diào)味油與生俱來的產(chǎn)品特性消費(fèi)者購買調(diào)味油的核心驅(qū)動(dòng)力由于調(diào)味油口味濃郁的特點(diǎn)，消費(fèi)者購買它們實(shí)際是在購買一種－－通過其他烹飪途徑得不到滿足的極至味覺體驗(yàn)而每一種調(diào)味油都能給出一種最直接的味覺和身體感受，讓消費(fèi)者直接感受到產(chǎn)品的利益：香、辣、麻等等所以，消費(fèi)者購買調(diào)味油時(shí)重點(diǎn)購買的還是一種極至的

“味覺和身體體驗(yàn)”

消費(fèi)者購買調(diào)味油的核心驅(qū)動(dòng)力所以，廚珍的品牌核心概念

完美的味覺體驗(yàn)

所以，廚珍的品牌核心概念廚珍品牌廣告語

廚中珍品，美味伴侶

廚珍品牌廣告語廚珍品牌個(gè)性

豐富的（豐富的口味）高品質(zhì)的（卓越的高品質(zhì)）完美的（帶來完美的味覺體驗(yàn)）最終帶來的是完美的味覺體驗(yàn)

廚珍品牌個(gè)性最終帶來的二、芝麻油產(chǎn)品概念及上市活動(dòng)二、芝麻油產(chǎn)品概念及上市活動(dòng)1、廚珍芝麻油產(chǎn)品概念1、廚珍芝麻油產(chǎn)品概念廚珍芝麻油上市面臨不小的挑戰(zhàn)“香”是芝麻油最大的產(chǎn)品利益，也是消費(fèi)者購買的核心動(dòng)機(jī)目前市場(chǎng)上芝麻油產(chǎn)品的傳播思路主要是：通過各種方法（重點(diǎn)是在對(duì)產(chǎn)品本身特質(zhì)的描述）來讓消費(fèi)者相信自己是最香的傳播訴求集中在產(chǎn)品上：原料派（100%純芝麻香）、工藝派（傳統(tǒng)研磨工藝，自然留香）、程度派（蓋不住的純芝麻香）在描述“香”的種種途徑上都已有品牌占了位廚珍芝麻油作為一個(gè)新上市的產(chǎn)品，如何才能和現(xiàn)有的產(chǎn)品形成差異呢？廚珍芝麻油上市面臨不小的挑戰(zhàn)“香”是芝麻油最大的產(chǎn)品利香味測(cè)試調(diào)研的主要發(fā)現(xiàn)和啟示主要發(fā)現(xiàn)（消費(fèi)者對(duì)芝麻油的主要認(rèn)知）:他們經(jīng)常使用“小磨”芝麻油，對(duì)小磨有很深的認(rèn)知；他們認(rèn)為好的芝麻油一定是100%純正，無雜質(zhì)不摻假；他們認(rèn)為好的芝麻油香味要適中，不能過濃（過濃會(huì)有糊味及熱氣），使用起來香味要持久；他們對(duì)“初榨”沒有概念，但對(duì)“初榨”的理解是“第一次壓榨”，并表示會(huì)進(jìn)行嘗試。啟示：“小磨、100%純正、香味持久”是消費(fèi)者對(duì)一瓶好的芝麻油的核心要求。但是，從產(chǎn)品工藝角度看，廚珍芝麻油是機(jī)制芝麻油，所以“小磨”不是我們能講的，從傳播角度看，“小磨”已被許多市場(chǎng)上許多品牌所占，并不能成為廚珍芝麻油有力的差異點(diǎn)。香味測(cè)試調(diào)研的主要發(fā)現(xiàn)和啟示主要發(fā)現(xiàn)（消費(fèi)者對(duì)芝麻油的主要認(rèn)廚珍芝麻油只有從其他角度來詮釋香

才有機(jī)會(huì)和現(xiàn)有產(chǎn)品形成差異100%純正、香味持久只是廚珍芝麻油產(chǎn)品追求高品質(zhì)芝麻油的基本特性；從另一個(gè)角度來看，“初榨”更多給到消費(fèi)者的聯(lián)想是：“第一次壓榨”，就像魯花花生油“榨取第一道花生原汁”，給人新鮮、珍貴的感覺。而“初榨”更是我們區(qū)別于現(xiàn)在市場(chǎng)芝麻油品牌的差異點(diǎn)，是廚珍芝麻油獨(dú)特的市場(chǎng)占位。所以，廚珍芝麻油必須在芝麻油市場(chǎng)上建立一個(gè)全新的產(chǎn)品認(rèn)知：

初榨的芝麻油，才是最好的！廚珍芝麻油只有從其他角度來詮釋香

才有機(jī)會(huì)和現(xiàn)有產(chǎn)品形成差異所以，廚珍芝麻油的核心機(jī)會(huì)在于直接告知消費(fèi)者廚珍初榨芝麻油是：最好的芝麻油，是芝麻油中的珍品！是能給消費(fèi)者帶去100%純正、香味持久的芝麻油珍品！

所以，廚珍芝麻油的核心機(jī)會(huì)在于廚珍芝麻油的產(chǎn)品概念初榨珍品，彌久香純！廚珍芝麻油的產(chǎn)品概念2、廚珍芝麻油上市活動(dòng)規(guī)劃2、廚珍芝麻油上市活動(dòng)規(guī)劃廚珍芝麻油上市要解決兩個(gè)核心問題廚珍芝麻油必須面臨以下兩大問題：傳播上要解決的問題：讓人知道廚珍芝麻油是相當(dāng)高檔的芝麻油，和現(xiàn)在的其他芝麻油不一樣（形成在同類產(chǎn)品中的差異化高檔認(rèn)知）營銷上要解決的問題：告訴消費(fèi)者芝麻油除了涼拌外，在烹飪中還有很多時(shí)候其實(shí)是可以用到芝麻油的（擴(kuò)大芝麻油的使用場(chǎng)合，擴(kuò)大芝麻油的市場(chǎng)，讓自己分享市場(chǎng)成長帶來的銷量增長）所以，我們的傳播上必須回答以下問題：廚珍為什么比別的芝麻油要高檔讓消費(fèi)者了解更多芝麻油在烹飪中的用途和用法如何讓消費(fèi)者繼續(xù)使用廚珍芝麻油，將消費(fèi)進(jìn)行到底？廚珍芝麻油上市要解決兩個(gè)核心問題廚珍芝麻油必須面臨以下兩大問芝麻油上市活動(dòng)芝麻油上市活動(dòng)必須考慮的問題：

如何集中力量在終端引爆消費(fèi)者的關(guān)注？所以我們的建議是：盡量運(yùn)用產(chǎn)品本身的陳列來傳播上市的訊息盡量運(yùn)用貨價(jià)的有限地方來突出產(chǎn)品形象附送芝麻油使用小卷冊(cè)利用終端上的獨(dú)特的視覺攔截，讓人感覺廚珍芝麻油與眾不同之處，進(jìn)而引起消費(fèi)者的關(guān)注。芝麻油上市活動(dòng)芝麻油上市活動(dòng)必須考慮的問題：如何才能利用終端上有限的地方引起消費(fèi)者

對(duì)產(chǎn)品的關(guān)注？獨(dú)特的終端陳列是關(guān)鍵消費(fèi)者好奇心強(qiáng)，喜歡嘗試獨(dú)特的、高檔的東西一個(gè)產(chǎn)品在沒任何市場(chǎng)基礎(chǔ)的情況下，在終端上采取視覺突破，與其他品牌形成差異化是很關(guān)鍵的所以，此次上市活動(dòng)除了通過常規(guī)“捆贈(zèng)”活動(dòng)，另一個(gè)關(guān)鍵舉措就是：充分利用終端有限的展示實(shí)現(xiàn)最大化的視覺突破如何才能利用終端上有限的地方引起消費(fèi)者

對(duì)產(chǎn)品的關(guān)注？我們?nèi)绾巫龅?？既要能表達(dá)產(chǎn)品“香”的直接利益又能對(duì)產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行全面詳細(xì)的介紹我們?nèi)绾巫龅?？既要能表達(dá)產(chǎn)品“香”的直接利益產(chǎn)品外盒包裝以人物的表情來突出對(duì)香的陶醉的感受包裝內(nèi)部上部：對(duì)品牌的介紹下部：對(duì)產(chǎn)品和認(rèn)證的介紹產(chǎn)品放置形式縱觀整個(gè)調(diào)味品市場(chǎng)，這種產(chǎn)品包裝嘗試將是行業(yè)的一個(gè)突破，作為上市階段利用這種獨(dú)特的方式來引起消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的好奇心，并強(qiáng)化對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)知產(chǎn)品和海報(bào)結(jié)合的終端展示創(chuàng)新的終端突破上部：對(duì)品牌的介紹下部：對(duì)產(chǎn)品和認(rèn)證的介紹產(chǎn)品外盒包裝包裝內(nèi)部產(chǎn)品放置形式縱觀整個(gè)調(diào)味品市場(chǎng)，這種產(chǎn)品增加品牌附加值——附送芝麻油烹飪菜譜消費(fèi)者現(xiàn)狀：芝麻油的使用普遍率雖然高，但據(jù)資料顯示很多消費(fèi)者只知道一些普通的使用方法，例如：涼拌、提味等；他們并不知道芝麻油更多的使用方法，例如：芝麻油可以拿來炸、腌制及藥用功能等多種使用方法；廚珍作為“芝麻油中的珍品”，還需要在多方面?zhèn)鞑ジ鞣N產(chǎn)品的烹飪方法，幫助消費(fèi)者享受更多的芝麻油帶來的真味美食；所以，我們建議設(shè)計(jì)一本廚珍芝麻油的美味烹飪菜譜附產(chǎn)品附送，主要向消費(fèi)者介紹芝麻油在烹飪中的多種用途，去豐富他們對(duì)芝麻油使用時(shí)機(jī)的認(rèn)知，進(jìn)而讓他們使用更多的芝麻油。增加品牌附加值——附送芝麻油烹飪菜譜消費(fèi)者現(xiàn)狀：芝麻油菜譜舉例1、涼拌類2、腌制類3、煎炒類芝麻油菜譜舉例1、涼拌類烹飪菜譜示范——涼拌類麻油松仁拌茭白主料：茭白輔料：松仁、苦菊、西芹、柿子椒、姜調(diào)料：鹽、雞精、白糖、香油烹制方法：1、將西芹切成段、柿子椒和姜切成片，茭白切成條，一起放入水中焯熟；2、將西芹、茭白、柿子椒等撈出后放在苦菊上，加入鹽、雞精、白糖、香油攪拌均勻，撒上松仁即可。特點(diǎn)：脆嫩適口。烹飪菜譜示范——涼拌類麻油松仁拌茭白烹飪菜譜示范——涼拌類麻醬茄子清口關(guān)鍵：香、滑、軟原料：長茄子1根、香菜少許調(diào)料：鹽、味精、醬油、香油、麻醬制作步驟：長茄子去皮；將茄子放在鍋中蒸到軟爛；將茄子稍切幾段；加少許鹽、味精、醬油，加麻醬，滴少許香油；要吃的時(shí)候，拌開即可。秘笈：如果不很介意口感的，嫩一點(diǎn)的茄子也可以連皮吃；茄子也可以用微波爐加熱到熟，小一點(diǎn)的，10分鐘加熱即可；麻醬拌是比較北方的吃法，我們也可以用蒜泥、鹽、雞精、香油，味道同樣不錯(cuò)。烹飪菜譜示范——涼拌類麻醬茄子烹飪菜譜示范——腌制類麻油醬蘿卜主料：白蘿卜調(diào)料：醬油、白糖、鹽、雞精、醋、麻油、大料烹制方法：將白蘿卜洗凈改刀半型片（一刀虛，一刀實(shí)）然后用鹽腌15分鐘，取出將蘿卜水分?jǐn)D干；用醬油、大料、白糖、醋、雞精調(diào)好汁，放入擠干的蘿卜片加麻油略拌即可食用，（或腌制10分鐘方便入味）特點(diǎn)：口感脆嫩，麻油香味濃厚。烹飪菜譜示范——腌制類麻油醬蘿卜烹飪菜譜示范——腌制類梅菜扣肉

原料：豬肉300克，碎梅菜4茶匙，醬油、玉米粉各2茶匙，香油1茶匙，酒半茶匙，胡椒粉適量，油、糖各1茶匙，姜絲少許做法：肉洗凈擦干切片，加入醬油、玉米粉、香油、酒、胡椒粉腌制；再將油、糖、姜絲與梅菜拌勻，將肉片放在其上，以旺火蒸6分鐘即可。烹飪菜譜示范——腌制類梅菜扣肉菠菜炒雞蛋原料：菠菜300克，雞蛋3個(gè)，鹽、料酒、蔥末、姜末、味精、香油各適量。制作過程將菠菜洗凈后切成3-4公分段，放入開水中燙一下，撈出后用涼水浸一下待用；將雞蛋加鹽在碗中打散。炒鍋置旺火上，將油燒熱，倒入雞蛋炒熟，盛出待用。炒鍋再燒熱，放油，下蔥姜末爆香，烹入料酒，下菠菜、鹽，煸炒至菠菜斷生，然后放入炒好的雞蛋，翻炒均勻，加味精、香油炒勻出鍋。菠菜燙時(shí)別太很，如果有微波爐，可以將菠菜放入用高火加熱約1分鐘，就不用過涼水了。烹飪菜譜示范——煎炒類菠菜炒雞蛋烹飪菜譜示范——煎炒類我們?nèi)绾卧俣纫饛N珍芝麻油的消費(fèi)熱潮，讓我們的終端銷售進(jìn)行到底？我們?nèi)绾卧俣纫饛N珍芝麻油的消費(fèi)熱潮，讓我們的終端銷售進(jìn)行到利用消費(fèi)者的崇眾心理，再次轉(zhuǎn)換他們對(duì)廚珍芝麻油的認(rèn)知，進(jìn)而促進(jìn)他們的使用轉(zhuǎn)換通過第一輪的上市活動(dòng)后，消費(fèi)者已經(jīng)開始知道廚珍這一品牌，并且對(duì)廚珍芝麻油也有初步的認(rèn)知。這時(shí)，我們將面臨更大的挑戰(zhàn)：如何她們繼續(xù)購買使用我們的芝麻油？如何繼續(xù)強(qiáng)化廚珍芝麻油的認(rèn)知？她們永遠(yuǎn)是喜歡湊熱鬧、好奇、隨群及貪小便宜的一群人；所以，抓住她們這種崇眾心理給她們一點(diǎn)點(diǎn)的小甜頭，讓她們來占我們的便宜是關(guān)鍵。利用消費(fèi)者的崇眾心理，再次轉(zhuǎn)換他們對(duì)廚珍芝麻油的認(rèn)知，進(jìn)而促在終端上設(shè)置“香的初體驗(yàn)回收箱”換精美禮品活動(dòng)方式：延續(xù)第一輪的活動(dòng)，讓消費(fèi)者在使用我們的產(chǎn)品的同時(shí)將感受填寫在我們指定的“廚珍芝麻油初體驗(yàn)”回收卡上，然后到指定地點(diǎn)憑卡換取精美禮品一份?；顒?dòng)時(shí)間：上市后的第二個(gè)月開始執(zhí)行；促銷禮品：建議贈(zèng)送中國傳統(tǒng)“小香囊”。在終端上設(shè)置“香的初體驗(yàn)回收箱”換精美禮品活動(dòng)方式：賣場(chǎng)外現(xiàn)場(chǎng)路演活動(dòng)活動(dòng)方式：在賣場(chǎng)外設(shè)置“香的初體驗(yàn)”路演活動(dòng)臺(tái)，活動(dòng)邀請(qǐng)一位當(dāng)?shù)赜忻麖N師現(xiàn)場(chǎng)介紹如何芝麻油的妙用法，并讓現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者參與到其中來，產(chǎn)生互動(dòng)。例如：參與方式一：答中問題獲得精美禮品一份；參與方式二：現(xiàn)場(chǎng)貢獻(xiàn)廚藝，并獲得廚珍的贊許，可以獲得廚珍芝麻油小規(guī)格產(chǎn)品一瓶?；顒?dòng)時(shí)間：上市后的第二個(gè)月開始執(zhí)行；活動(dòng)地點(diǎn)：各個(gè)大型商超的外商場(chǎng)。賣場(chǎng)外現(xiàn)場(chǎng)路演活動(dòng)活動(dòng)方式：謝謝！謝謝！廚珍品牌規(guī)劃教材課件廚珍品牌規(guī)劃的補(bǔ)充智在廣告2006年8月廚珍品牌規(guī)劃的補(bǔ)充一、關(guān)于廚珍的品牌核心概念一、關(guān)于廚珍的品牌核心概念調(diào)味油與生俱來的產(chǎn)品特性

“口味濃郁，只要一點(diǎn)點(diǎn)就能調(diào)味”因?yàn)槊恳环N調(diào)味油（芝麻油、花椒油、辣椒油、芥末油等等），都飽含濃郁的風(fēng)味，這對(duì)油品提出了極高的要求，只有當(dāng)每一滴油都具有極高的品質(zhì)時(shí)，才能把濃郁的味道真實(shí)的表現(xiàn)出來所以，調(diào)味油本身就是高品質(zhì)的代表調(diào)味油的兩大產(chǎn)品屬性特性：口味濃郁、高品質(zhì)

調(diào)味油與生俱來的產(chǎn)品特性消費(fèi)者購買調(diào)味油的核心驅(qū)動(dòng)力由于調(diào)味油口味濃郁的特點(diǎn)，消費(fèi)者購買它們實(shí)際是在購買一種－－通過其他烹飪途徑得不到滿足的極至味覺體驗(yàn)而每一種調(diào)味油都能給出一種最直接的味覺和身體感受，讓消費(fèi)者直接感受到產(chǎn)品的利益：香、辣、麻等等所以，消費(fèi)者購買調(diào)味油時(shí)重點(diǎn)購買的還是一種極至的

“味覺和身體體驗(yàn)”

消費(fèi)者購買調(diào)味油的核心驅(qū)動(dòng)力所以，廚珍的品牌核心概念

完美的味覺體驗(yàn)

所以，廚珍的品牌核心概念廚珍品牌廣告語

廚中珍品，美味伴侶

廚珍品牌廣告語廚珍品牌個(gè)性

豐富的（豐富的口味）高品質(zhì)的（卓越的高品質(zhì)）完美的（帶來完美的味覺體驗(yàn)）最終帶來的是完美的味覺體驗(yàn)

廚珍品牌個(gè)性最終帶來的二、芝麻油產(chǎn)品概念及上市活動(dòng)二、芝麻油產(chǎn)品概念及上市活動(dòng)1、廚珍芝麻油產(chǎn)品概念1、廚珍芝麻油產(chǎn)品概念廚珍芝麻油上市面臨不小的挑戰(zhàn)“香”是芝麻油最大的產(chǎn)品利益，也是消費(fèi)者購買的核心動(dòng)機(jī)目前市場(chǎng)上芝麻油產(chǎn)品的傳播思路主要是：通過各種方法（重點(diǎn)是在對(duì)產(chǎn)品本身特質(zhì)的描述）來讓消費(fèi)者相信自己是最香的傳播訴求集中在產(chǎn)品上：原料派（100%純芝麻香）、工藝派（傳統(tǒng)研磨工藝，自然留香）、程度派（蓋不住的純芝麻香）在描述“香”的種種途徑上都已有品牌占了位廚珍芝麻油作為一個(gè)新上市的產(chǎn)品，如何才能和現(xiàn)有的產(chǎn)品形成差異呢？廚珍芝麻油上市面臨不小的挑戰(zhàn)“香”是芝麻油最大的產(chǎn)品利香味測(cè)試調(diào)研的主要發(fā)現(xiàn)和啟示主要發(fā)現(xiàn)（消費(fèi)者對(duì)芝麻油的主要認(rèn)知）:他們經(jīng)常使用“小磨”芝麻油，對(duì)小磨有很深的認(rèn)知；他們認(rèn)為好的芝麻油一定是100%純正，無雜質(zhì)不摻假；他們認(rèn)為好的芝麻油香味要適中，不能過濃（過濃會(huì)有糊味及熱氣），使用起來香味要持久；他們對(duì)“初榨”沒有概念，但對(duì)“初榨”的理解是“第一次壓榨”，并表示會(huì)進(jìn)行嘗試。啟示：“小磨、100%純正、香味持久”是消費(fèi)者對(duì)一瓶好的芝麻油的核心要求。但是，從產(chǎn)品工藝角度看，廚珍芝麻油是機(jī)制芝麻油，所以“小磨”不是我們能講的，從傳播角度看，“小磨”已被許多市場(chǎng)上許多品牌所占，并不能成為廚珍芝麻油有力的差異點(diǎn)。香味測(cè)試調(diào)研的主要發(fā)現(xiàn)和啟示主要發(fā)現(xiàn)（消費(fèi)者對(duì)芝麻油的主要認(rèn)廚珍芝麻油只有從其他角度來詮釋香

才有機(jī)會(huì)和現(xiàn)有產(chǎn)品形成差異100%純正、香味持久只是廚珍芝麻油產(chǎn)品追求高品質(zhì)芝麻油的基本特性；從另一個(gè)角度來看，“初榨”更多給到消費(fèi)者的聯(lián)想是：“第一次壓榨”，就像魯花花生油“榨取第一道花生原汁”，給人新鮮、珍貴的感覺。而“初榨”更是我們區(qū)別于現(xiàn)在市場(chǎng)芝麻油品牌的差異點(diǎn)，是廚珍芝麻油獨(dú)特的市場(chǎng)占位。所以，廚珍芝麻油必須在芝麻油市場(chǎng)上建立一個(gè)全新的產(chǎn)品認(rèn)知：

初榨的芝麻油，才是最好的！廚珍芝麻油只有從其他角度來詮釋香

才有機(jī)會(huì)和現(xiàn)有產(chǎn)品形成差異所以，廚珍芝麻油的核心機(jī)會(huì)在于直接告知消費(fèi)者廚珍初榨芝麻油是：最好的芝麻油，是芝麻油中的珍品！是能給消費(fèi)者帶去100%純正、香味持久的芝麻油珍品！

所以，廚珍芝麻油的核心機(jī)會(huì)在于廚珍芝麻油的產(chǎn)品概念初榨珍品，彌久香純！廚珍芝麻油的產(chǎn)品概念2、廚珍芝麻油上市活動(dòng)規(guī)劃2、廚珍芝麻油上市活動(dòng)規(guī)劃廚珍芝麻油上市要解決兩個(gè)核心問題廚珍芝麻油必須面臨以下兩大問題：傳播上要解決的問題：讓人知道廚珍芝麻油是相當(dāng)高檔的芝麻油，和現(xiàn)在的其他芝麻油不一樣（形成在同類產(chǎn)品中的差異化高檔認(rèn)知）營銷上要解決的問題：告訴消費(fèi)者芝麻油除了涼拌外，在烹飪中還有很多時(shí)候其實(shí)是可以用到芝麻油的（擴(kuò)大芝麻油的使用場(chǎng)合，擴(kuò)大芝麻油的市場(chǎng)，讓自己分享市場(chǎng)成長帶來的銷量增長）所以，我們的傳播上必須回答以下問題：廚珍為什么比別的芝麻油要高檔讓消費(fèi)者了解更多芝麻油在烹飪中的用途和用法如何讓消費(fèi)者繼續(xù)使用廚珍芝麻油，將消費(fèi)進(jìn)行到底？廚珍芝麻油上市要解決兩個(gè)核心問題廚珍芝麻油必須面臨以下兩大問芝麻油上市活動(dòng)芝麻油上市活動(dòng)必須考慮的問題：

如何集中力量在終端引爆消費(fèi)者的關(guān)注？所以我們的建議是：盡量運(yùn)用產(chǎn)品本身的陳列來傳播上市的訊息盡量運(yùn)用貨價(jià)的有限地方來突出產(chǎn)品形象附送芝麻油使用小卷冊(cè)利用終端上的獨(dú)特的視覺攔截，讓人感覺廚珍芝麻油與眾不同之處，進(jìn)而引起消費(fèi)者的關(guān)注。芝麻油上市活動(dòng)芝麻油上市活動(dòng)必須考慮的問題：如何才能利用終端上有限的地方引起消費(fèi)者

對(duì)產(chǎn)品的關(guān)注？獨(dú)特的終端陳列是關(guān)鍵消費(fèi)者好奇心強(qiáng)，喜歡嘗試獨(dú)特的、高檔的東西一個(gè)產(chǎn)品在沒任何市場(chǎng)基礎(chǔ)的情況下，在終端上采取視覺突破，與其他品牌形成差異化是很關(guān)鍵的所以，此次上市活動(dòng)除了通過常規(guī)“捆贈(zèng)”活動(dòng)，另一個(gè)關(guān)鍵舉措就是：充分利用終端有限的展示實(shí)現(xiàn)最大化的視覺突破如何才能利用終端上有限的地方引起消費(fèi)者

對(duì)產(chǎn)品的關(guān)注？我們?nèi)绾巫龅?？既要能表達(dá)產(chǎn)品“香”的直接利益又能對(duì)產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行全面詳細(xì)的介紹我們?nèi)绾巫龅剑考纫鼙磉_(dá)產(chǎn)品“香”的直接利益產(chǎn)品外盒包裝以人物的表情來突出對(duì)香的陶醉的感受包裝內(nèi)部上部：對(duì)品牌的介紹下部：對(duì)產(chǎn)品和認(rèn)證的介紹產(chǎn)品放置形式縱觀整個(gè)調(diào)味品市場(chǎng)，這種產(chǎn)品包裝嘗試將是行業(yè)的一個(gè)突破，作為上市階段利用這種獨(dú)特的方式來引起消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的好奇心，并強(qiáng)化對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)知產(chǎn)品和海報(bào)結(jié)合的終端展示創(chuàng)新的終端突破上部：對(duì)品牌的介紹下部：對(duì)產(chǎn)品和認(rèn)證的介紹產(chǎn)品外盒包裝包裝內(nèi)部產(chǎn)品放置形式縱觀整個(gè)調(diào)味品市場(chǎng)，這種產(chǎn)品增加品牌附加值——附送芝麻油烹飪菜譜消費(fèi)者現(xiàn)狀：芝麻油的使用普遍率雖然高，但據(jù)資料顯示很多消費(fèi)者只知道一些普通的使用方法，例如：涼拌、提味等；他們并不知道芝麻油更多的使用方法，例如：芝麻油可以拿來炸、腌制及藥用功能等多種使用方法；廚珍作為“芝麻油中的珍品”，還需要在多方面?zhèn)鞑ジ鞣N產(chǎn)品的烹飪方法，幫助消費(fèi)者享受更多的芝麻油帶來的真味美食；所以，我們建議設(shè)計(jì)一本廚珍芝麻油的美味烹飪菜譜附產(chǎn)品附送，主要向消費(fèi)者介紹芝麻油在烹飪中的多種用途，去豐富他們對(duì)芝麻油使用時(shí)機(jī)的認(rèn)知，進(jìn)而讓他們使用更多的芝麻油。增加品牌附加值——附送芝麻油烹飪菜譜消費(fèi)者現(xiàn)狀：芝麻油菜譜舉例1、涼拌類2、腌制類3、煎炒類芝麻油菜譜舉例1、涼拌類烹飪菜譜示范——涼拌類麻油松仁拌茭白主料：茭白輔料：松仁、苦菊、西芹、柿子椒、姜調(diào)料：鹽、雞精、白糖、香油烹制方法：1、將西芹切成段、柿子椒和姜切成片，茭白切成條，一起放入水中焯熟；2、將西芹、茭白、柿子椒等撈出后放在苦菊上，加入鹽、雞精、白糖、香油攪拌均勻，撒上松仁即可。特點(diǎn)：脆嫩適口。烹飪菜譜示范——涼拌類麻油松仁拌茭白烹飪菜譜示范——涼拌類麻醬茄子清口關(guān)鍵：香、滑、軟原料：長茄子1根、香菜少許調(diào)料：鹽、味精、醬油、香油、麻醬制作步驟：長茄子去皮；將茄子放在鍋中蒸到軟爛；將茄子稍切幾段；加少許鹽、味精、醬油，加麻醬，滴少許香油；要吃的時(shí)候，拌開即可。秘笈：如果不很介意口感的，嫩一點(diǎn)的茄子也可以連皮吃；茄子也可以用微波爐加熱到熟，小一點(diǎn)的，10分鐘加熱即可；麻醬拌是比較北方的吃法，我們也可以用蒜泥、鹽、雞精、香油，味道同樣不錯(cuò)。烹飪菜譜示范——涼拌類麻醬茄子烹飪菜譜示范——腌制類麻油醬蘿卜主料：白蘿卜調(diào)料：醬油、白糖、鹽、雞精、醋、麻油、大料烹制方法：將白蘿卜洗凈改刀半型片（一刀虛，一刀實(shí)）然后用鹽腌15分鐘，取出將蘿卜水分?jǐn)D干；用醬油、大料、白糖、醋、雞精調(diào)好汁，放入擠干的蘿卜片加麻油略拌即可食用，（或腌制10分鐘方便入味）特點(diǎn)：口感脆嫩，麻油香味濃厚。烹飪菜譜示范——腌制類麻油醬蘿卜烹飪菜譜示范——腌制類梅菜扣肉

原料：豬肉300克，碎梅菜4茶匙，醬油、玉米粉各2茶匙，香油1茶匙，酒半茶匙，胡椒粉適量，油、糖各1茶匙，姜絲少許做法：肉洗凈擦干切片，加入醬油、玉米粉、香油、酒、胡椒粉腌制；再將油、糖、姜絲與梅菜拌勻，將