《酒店管理信息系統(tǒng)-理論與實踐》課件第十四講 總結(jié)

酒店信息系統(tǒng)授課人：青島酒店管理學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院穆林請勿使用手機

（打電話、玩游戲、發(fā)短信）請勿食用零食請勿交頭接耳旅游與酒店管理學(xué)院課堂文化

請勿使用耳機、閱讀與授課無關(guān)的資料！第一節(jié)學(xué)習(xí)一、學(xué)期回顧

GuestStatus(客人/預(yù)訂狀態(tài)變化圖)ReservationCheckInCheckOutExpectedCheckedInDueOutWalkInCheckedOutCANCELED1361、NewReservation2、EditReservation3、CancelReservation

4、Reactivate5、Delete67、Arrivals（到達者）8、CancelCI.9、Checkout10、EarlyDeparture11、Reinstate94257Extended881011VCVDOCODOOOSRoomStatus(客房狀態(tài)變化圖)CheckInCancelCIRoomMoveHousekeepingHousekeepingNightAuditCheckOut/Reinstate原則：原則一：在實際運營酒店中，F(xiàn)idelio系統(tǒng)日期和實際日期必滿足如下等式：Fidelio系統(tǒng)日期=實際日期或Fidelio系統(tǒng)日期=實際日期-1原則二：Name（LastName）永遠填姓，F(xiàn)irst（FirstName）永遠填名，且只能填英文名。原則三：一個客人有且僅有一個客史資料。（Oneguest,oneProfile）原則四：MarketCode用來描述客人出行目的，作用是掌握客人需求；RateCode用來描述客房費用，作用是確定房價原則五：在Arrivals（到達者）的查找中，F(xiàn)idelio對預(yù)訂進行兩次搜索，其中第一次搜索的條件是：“GuestStatus=Expected”AND“Arrival=Today”第二次搜索的條件是：Arrivals=Fromnowon原則六：客人可以入住當(dāng)且僅當(dāng)客人有當(dāng)日預(yù)訂。原則七：客人可以結(jié)賬離店（Checkout）當(dāng)且僅當(dāng)客人狀態(tài)為本日預(yù)期離店（Dueout）。原則八：不要在客人離店前使用提前離店（EarlyDeparture）。原則九：客房部員工應(yīng)當(dāng)在DiscrepantRoom（差異房）中輸入房間的實際狀態(tài)。二、酒店信息系統(tǒng)與PMS的關(guān)系酒店信息系統(tǒng)和酒店信息戰(zhàn)略FOF&BHousekeepingS&MFinanceEngineeringPMS：PropertyManagementSystemHR餐飲管理宴會銷售收益管理客戶關(guān)系管理財務(wù)管理庫存管理薪資管理招聘管理工程管理能源管理電話計費、房務(wù)管理、Minibar計費、點播服務(wù)三、酒店信息系統(tǒng)與酒店管理的關(guān)系第二節(jié)生活完全相同的建議，為何會得到完全不同的結(jié)果？你對別人的評價，并不取決于別人做了什么，而取決于你對別人的態(tài)度。感言一、態(tài)度決定一切當(dāng)你犯錯時，酒店對于你得處罰力度并不取決于金額的多少，而取決于犯錯的態(tài)度。王先生在用餐時不小心碰破了酒杯，身在他旁邊的你應(yīng)該說（）A、酒杯100元一個，您帶的錢夠吧；B、王先生，沒弄臟您的衣服吧；C、王先生，您沒扎傷吧；D、王先生，我裝作沒看到，這樣您就不用賠了哦；如果你是某五星級酒店的總經(jīng)理，以下哪個員工最應(yīng)該收到嚴厲的處罰（）A、餐飲部小李在傳菜時在客人頭上打翻的盤子，客人嚴重燙傷，酒店損失2萬元；B、前廳部小張客人入住時收取住客押金不足，造成客人逃賬，酒店損失9000元；C、客房部小明清掃客房時誤將客人重要資料扔掉，客人投訴，酒店損失1萬元；D、客房部小魏清掃客房