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夏季學校健康教育宣傳欄夏季學校健康教育宣傳欄夏季學校健康教育宣傳欄資料僅供參考文件編號:2022年4月夏季學校健康教育宣傳欄版本號:A修改號:1頁次:1.0審核:批準:發(fā)布日期:夏季傳染病的預(yù)防夏季氣溫高,人們的飲食量和睡眠時間都比其他季節(jié)少,人體的水分也比其他季節(jié)失去得多,身體抗病能力減弱,極易引起疾病。一、夏天如何正確選購食物多吃瓜類蔬菜,夏天正是瓜類蔬菜上市旺季,可以多吃冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等,除補充人體的水分外,瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點,有降低血壓、保護血管的作用。多吃涼性蔬菜。夏季對人體影響最重要的因素是暑濕之毒,吃些涼性蔬菜,有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。這些蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。多吃“殺菌”蔬菜。夏季氣溫高,病原菌滋生蔓延快,是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié),這時多吃些“殺菌”蔬菜,可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、大蔥、蒜苗等,這類蔬菜含有豐富的植物廣譜殺菌素;對各種病原菌有滅殺和抑制作用。二、夏季如何預(yù)防食物中毒市民必須遵守以下飲食原則:新鮮。所有生鮮食品原料及調(diào)味料添加物要保持其鮮度;清潔。食物應(yīng)徹底清洗,調(diào)理及貯存場所、器具、容器均應(yīng)保持清潔;迅速。食物要盡快處理烹飪,做好的食物也應(yīng)盡快食用;加熱。食物要煮熟再食用,一般超過70℃以上細菌易被殺滅;冷藏。食物的調(diào)理及保存應(yīng)特別注意溫度控制在7℃以下;人員衛(wèi)生。調(diào)理食物前徹底洗凈雙手;手部有傷口,應(yīng)完全包扎好才可調(diào)理食物(傷口勿直接接觸食品)。三、夏季如何預(yù)防腸道傳染病夏季腸道傳染病是因吃了不清潔的食物所引起的。因此,預(yù)防夏季腸道傳染病的關(guān)鍵是做好飲食衛(wèi)生。在選購食品時,應(yīng)選擇新鮮食物,病死的家禽、家畜、不新鮮的水產(chǎn)品不要購買。即使對于鹽腌過的食品,也不能掉以輕心,因為致病性嗜鹽菌就可能在鹽腌的食品中繁殖。烹調(diào)時,飲具要注意消毒,生熟食品用的炊具要分開。涼拌菜宜少吃,吃時應(yīng)洗凈,并用冷開水沖洗。瓜果宜洗凈去皮再吃。夏季不宜舉行家宴,飯菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,如有剩余,第二天應(yīng)煮透再吃。夏季防暑小常識酷暑臨近,醫(yī)院里感冒、發(fā)燒、頭疼、胃腸不適及上呼吸道感染的病人逐漸增多,有的老人還誘發(fā)了心腦血管疾病。如何防暑降溫呢?在此專家提供一些夏季防暑的小常識幫您安度盛夏:一、夏天不提倡進行爬山等在室外、白天進行的劇烈活動,建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動。二、要多喝白開水,并且要定時飲水,不要等口渴時再喝,口渴后不宜狂飲。少喝果汁、汽水等飲料,喝多了會對胃腸產(chǎn)生不良刺激。三、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱,而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因,若大量飲白酒,更會助熱生濕,無異于火上澆油。四、飲食不宜過于清淡。夏天人的活動時間長,出汗多,消耗大,應(yīng)適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品,以滿足人體代謝需要。五、午睡時間不宜過長。午睡時間過長,中樞神經(jīng)會加深抑制,腦內(nèi)血流量相對減少會減慢代謝過程,導致醒來后周身不舒服而更加困倦。六、忌受熱后“快速冷卻”。炎夏,人們外出或勞動歸來,喜歡開足電扇,或是去洗冷水澡,這樣會使全身毛孔快速閉合,體內(nèi)熱量反而難以散發(fā),還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足,使人頭暈?zāi)垦?。七、空調(diào)室內(nèi)外溫差不宜太大。使用空調(diào)室內(nèi)外溫差不超過5度為宜,即使天氣再熱,空調(diào)室內(nèi)溫度也不宜到24度以下。十、生活起居要規(guī)律,不經(jīng)常熬夜,保證充分的睡眠也是預(yù)防中暑的有效措施。睡眠時注意不要躺在空調(diào)的出風口和電扇下。十一、出門還要隨身攜帶防暑降溫藥品,如十滴水、仁丹、風油精等,以防應(yīng)急之用。夏季飲食夏天到了,胃口不好又容易吃壞肚子,但這個時候偏偏又是人體力消耗大、需要加強營養(yǎng)的時候。那么,夏天應(yīng)該怎么吃得既清爽又健康呢?這里也同時提醒你夏天常見的飲食誤區(qū)和陷阱,讓你避免肥胖,輕松享有窈窕身材。注意補充鹽分和維生素營養(yǎng)學家建議,高溫季節(jié)最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于健康。也可多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些新鮮果汁。勿忘補鉀天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,使體內(nèi)鉀離子過多喪失,由此造成的低血鉀現(xiàn)象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振、中暑等癥狀。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大蔥、芹菜、毛豆等也富含鉀。勿暴飲暴食,少食冷飲夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,就要調(diào)配好,有助于脾胃功能的增強。夏季以二稀一干為宜,早上吃面食、豆?jié){,中餐吃干飯,晚上吃粥。熱時適當吃一些冷飲或飲料可起到一定的祛暑降溫作用。但雪糕、冰磚等多用牛奶、蛋粉、糖等制成,不可食之過多。清補為佳夏季尤其是脾虛者,應(yīng)采取益氣滋陰、健脾養(yǎng)胃、清暑化濕的“清補”原則,飲食調(diào)養(yǎng)宜選用新鮮可口、性質(zhì)平和、易于消化、補而不膩的各類食品?!扒逖a”當忌辛辣生火助陽和肥甘油膩生痰助濕類食品,但并非禁忌葷食。如何正確使用電風扇?炎熱的小暑里,打開電扇,清風拂面,好不愜意,可因使用電風扇不當而得病的人也不少,究其原因,是因為不少人缺乏使用電風扇的常識。有的人過于貪圖涼快,將電扇置于離身體很近的位置,久吹不停,這樣一來,能吹到風的一面汗水蒸發(fā)很快,體表溫度顯著下降,未被吹到的一面,汗水蒸發(fā)慢,表皮溫度相對較高,體表血管仍處于舒張狀態(tài),最終導致人體的血液循環(huán)失去平衡,汗液排泄也不均衡,可能發(fā)生頭痛、頭暈、全身不適等癥狀,嚴重的還可誘發(fā)中風;一些人在身體太熱多汗之時,突然用電扇猛吹,易引起熱傷風;如果睡眠時還吹電扇,易引起感冒。正確使用事項一、風速不宜過大,現(xiàn)代科學認為,室內(nèi)的風速最好控制在0.2-0.5米/秒,尤其是在通風較好的房間和在有過堂風的地方,電扇的風速更不可過大。二、不宜對人直吹,直吹,風邪易侵入體內(nèi),尤其是在身體虛弱或大汗淋漓時,最好讓電扇朝一個角落吹。三、電扇宜吹吹停停,宜用擺頭電扇,對于小兒、老人、身體虛弱的人,更宜少用電扇吹風,因為“邪之所腠,其氣必虛”,但可用電風扇調(diào)節(jié)室內(nèi)氣流,借以間接降溫。四、要注意出汗較多時,不要立即在靜坐或靜臥情況下吹風,因為此時全身體表血管

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