分散系及其分類課件 (3)課件

關(guān)于分散系及其分類課件(3)第一頁，共二十六頁，2022年，8月28日§2.1.2分散系及其分類一、分散系的概念：

1、分散系：

2、分散質(zhì)：

3、分散劑：被分散的物質(zhì)。

起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)。

把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。

第二頁，共二十六頁，2022年，8月28日

【隨堂練習(xí)題】

請說出下列哪些物質(zhì)是分散質(zhì)，哪些是分散劑。

eg.1、灰塵分散在空氣中

（灰塵是分散質(zhì)，空氣是分散劑）

eg.2、把食鹽溶解在水中

（食鹽是分散質(zhì)，水是分散劑）

eg.3、把AgBr很細(xì)小的晶體顆粒均勻的分散在無色玻璃鏡片中，制成變色鏡

（AgCl是分散質(zhì)，玻璃就是分散劑）第三頁，共二十六頁，2022年，8月28日二、分散系的分類：

1、根據(jù)分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)不同，將它們分為九種組合方式：分散質(zhì)分散劑氣液固氣液固思考：這個是不是上節(jié)課學(xué)習(xí)的交叉分類法呢？第四頁，共二十六頁，2022年，8月28日空氣云、霧煙、灰塵牛奶、酒精泡沫有色玻璃、合金珍珠泡沫塑料糖水第五頁，共二十六頁，2022年，8月28日2、當(dāng)分散劑是水（或者其他液體）時，按分散質(zhì)粒子的大小不同，分為以下三種：分散系溶液(<1nm)濁液(>100nm)膠體(1~100nm)懸濁液乳濁液

結(jié)論：分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子大小不同

第六頁，共二十六頁，2022年，8月28日氣溶膠、液溶膠、固溶膠氣溶膠晨霧煙白云第七頁，共二十六頁，2022年，8月28日固溶膠煙水晶有色玻璃第八頁，共二十六頁，2022年，8月28日牛奶豆?jié){果凍液溶膠第九頁，共二十六頁，2022年，8月28日

三、Fe(OH)3膠體的制備1、實驗方程式：FeCl3+3H2OFe(OH)3+3HCl△2、實驗步驟：在燒杯中加25ml蒸餾水加熱至沸，向沸水中滴加5-6滴FeCl3飽和溶液，繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色，停止加熱。3、實驗現(xiàn)象：(1)制得的Fe(OH)3膠體呈紅褐色(2)垂直于光線方向觀察到Fe(OH)3膠體中有一條光亮通路(3)Fe(OH)3膠體過濾后濾紙上無固體殘留物（膠體）第十頁，共二十六頁，2022年，8月28日均一、透明均一、透明不均一、不透明泥水、油水CuSO4溶液淀粉溶液<1nm1~100nm>100nm離子、分子多分子集合體或有機(jī)高分子巨大數(shù)目分子集合體能能否能否否穩(wěn)定介穩(wěn)定不穩(wěn)定第十一頁，共二十六頁，2022年，8月28日

四、膠體的性質(zhì)：當(dāng)一束可見光通過膠體時，可以看到一條光亮的“通路”，這條光亮的“通路”是由于膠體粒子對光線的散射（光波偏離原來的方向而分散傳播）形成的，叫丁達(dá)爾現(xiàn)象。1、丁達(dá)爾現(xiàn)象：結(jié)論：

膠體能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，而溶液不能，丁達(dá)爾效應(yīng)是區(qū)別溶液與膠體常用的物理方法。第十二頁，共二十六頁，2022年，8月28日形成一條光亮的通路無光現(xiàn)象產(chǎn)生膠體的直徑在1-100nm之間，能使光波發(fā)生散射溶液中粒子的直徑小于1nm，散射極其微弱第十三頁，共二十六頁，2022年，8月28日樹林中的丁達(dá)爾現(xiàn)象第十四頁，共二十六頁，2022年，8月28日電影院中的丁達(dá)爾現(xiàn)象第十五頁，共二十六頁，2022年，8月28日2、布朗運動：

四、膠體的性質(zhì)：

懸浮在水中的花粉小顆粒作不停地，無秩序地運動，這種現(xiàn)象叫做布朗運動.

膠體粒子在分散系中做布朗運動，由于膠體粒子不停地、無序地運動，使它們不容易碰撞在一起，從而聚集成質(zhì)量較大的顆粒而沉降下來。

注意：布朗運動不是膠粒專屬性質(zhì)，溶液中的離子、分子等也有此現(xiàn)象。第十六頁，共二十六頁，2022年，8月28日

四、膠體的性質(zhì)：3、膠粒所帶電荷：（1）原因：膠體粒子帶有電荷，這是因為膠體粒子具有很大的比表面積，能夠吸附陰離子或陽離子造成的。第十七頁，共二十六頁，2022年，8月28日（2）常見膠粒的帶電情況：a、帶正電的有：金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠粒因吸附它組成離子的陽離子而帶正電。如Al(OH)3、Fe(OH)3膠粒b、帶負(fù)電的有：非金屬氧化物、金屬硫化物、硅酸、土壤膠粒因吸附它組成離子的陰離子而帶負(fù)電。如H2SiO3、As2S3膠粒c、不帶電的有：有些膠粒如淀粉、蛋白質(zhì)等高分子物質(zhì)一般不吸附各種離子，故不帶電。d、可能帶正電，也可能帶負(fù)電的有AgI膠粒。如果I-過量，膠粒因吸附I-而帶負(fù)電；如果Ag+過量，膠粒因吸附Ag+而帶正電。第十八頁，共二十六頁，2022年，8月28日

四、膠體的性質(zhì)：4、電泳：

膠體粒子帶有電荷，在外加電場作用下，膠體粒子在分散劑里作定向移動，這種現(xiàn)象叫做電泳。第十九頁，共二十六頁，2022年，8月28日陰極陽極Fe(OH)3膠體Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷應(yīng)用：靜電除塵有些膠體無電泳現(xiàn)象(膠體粒子不帶電)電泳現(xiàn)象【思考】電泳現(xiàn)象可以區(qū)分膠體和溶液嗎？第二十頁，共二十六頁，2022年，8月28日[思考題]膠體與溶液和濁液比，穩(wěn)定性如何？請你推測其穩(wěn)定性與上述哪些性質(zhì)有關(guān)？答：一般情況，膠體比濁液穩(wěn)定，沒有溶液穩(wěn)定。膠體微粒作布朗運動是膠體穩(wěn)定的原因之一,但是是次要原因。而膠粒帶同種電荷，相互間產(chǎn)生排斥作用，不易結(jié)合成更大的沉淀微粒，這是膠體穩(wěn)定的主要因素。第二十一頁，共二十六頁，2022年，8月28日

五、膠體性質(zhì)的應(yīng)用：1、膠體的聚沉：

用一定的方法使膠體粒子聚集長大，形成了顆粒較大的沉淀從分散劑里析出，這個過程叫做聚沉。思考：如何破壞膠體的穩(wěn)定狀態(tài)？（提示：從膠體介穩(wěn)定的原因方面考慮）第二十二頁，共二十六頁，2022年，8月28日膠體聚沉的條件原理：要使膠體凝聚成沉淀，就要減少或消除膠體微粒表面吸附的電荷，使之減弱或失去電性排斥力作用；使膠粒在運動中碰撞機(jī)率變大，結(jié)合成更大的顆粒。膠體聚沉條件加熱加電解質(zhì)溶液加帶相反電荷膠粒的膠體第二十三頁，共二十六頁，2022年，8月28日

五、膠體性質(zhì)的應(yīng)用：2、膠體的凈化——滲析：泥沙淀粉膠體氯化鈉溶液過濾泥沙濾液（淀粉膠體、氯化鈉溶液）滲析半透膜膠體（淀粉膠體）溶液（氯化鈉）溶液半透膜水第二十四頁，共二十六頁，2022年，8月28日練習(xí)：1.根據(jù)中央電視臺報道，近年來，我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關(guān)閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的（）Ａ．溶液Ｂ．懸濁液Ｃ．乳濁液Ｄ．膠體2．下列物質(zhì)能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)的是（）A．蔗糖水B．豆?jié){C．碘酒D．碘化銀膠體