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第三章物流活動(dòng)構(gòu)成第三章物流活動(dòng)構(gòu)成1第一節(jié)包裝第一節(jié)包裝2一、概述1.包裝的概念包裝是在物流過程中保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法采用容器、材料及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b璜和標(biāo)志的工作總稱。一、概述1.包裝的概念32.包裝的特性與功能包裝有三大特性,即保護(hù)性、單位集中性及便利性。這三大特性具有保護(hù)商品、方便物流、促進(jìn)銷售、方便消費(fèi)的四大功能。2.包裝的特性與功能4二、包裝的分類二、包裝的分類5三、包裝管理的合理化包裝合理化一方面包括包裝總體的合理化,這種合理化往往用整體物流效益與微觀包裝效益的統(tǒng)一來衡量,另一方面也包括包裝材料、包裝技術(shù)、包裝方式的合理組合及運(yùn)用。三、包裝管理的合理化包裝合理化一方面6包裝合理化的三要素防止包裝不足防止包裝過剩從物流管理角度,用科學(xué)方法確定最優(yōu)包裝包裝合理化的三要素7四、包裝管理現(xiàn)代化問題1.關(guān)于包裝模數(shù)問題包裝模數(shù)是關(guān)于包裝基礎(chǔ)尺寸的標(biāo)準(zhǔn)化及系列尺寸選定的一種規(guī)定。四、包裝管理現(xiàn)代化問題1.關(guān)于包裝模數(shù)問題8包裝模數(shù)標(biāo)準(zhǔn)確定之后,各種進(jìn)入流通領(lǐng)域的產(chǎn)品便需按模數(shù)所規(guī)定尺寸進(jìn)行包裝,按模數(shù)包裝之后,各種包裝貨物可以按一定規(guī)定隨意組合,這就有利于小包裝的集合,有利于集裝箱及托盤的裝箱、裝盤。包裝模數(shù)如能和倉(cāng)庫設(shè)施、運(yùn)輸設(shè)施尺寸模數(shù)統(tǒng)一化,也有利于運(yùn)輸和保管。這就不但使包裝領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)合理化,而且能實(shí)現(xiàn)全物流系統(tǒng)的合理化。因此,包裝模數(shù)問題是物流現(xiàn)代化的基礎(chǔ)問題。包裝模數(shù)標(biāo)準(zhǔn)確定之后,各種進(jìn)入流通領(lǐng)92.包裝的大型化和集裝化包裝大型化和集裝化十分有利于物流系統(tǒng)在裝卸、搬運(yùn)、保管等過程的機(jī)械化;有利于加快這些環(huán)節(jié)的作業(yè)速度從而加快全物流過程的速度;有利于減少單位包裝,節(jié)約包裝材料的包裝費(fèi)用;還有利于貨體保護(hù)??梢哉J(rèn)為,為實(shí)現(xiàn)物流過程的機(jī)械化、自動(dòng)化,提高物流效率,包裝的大型化和集裝是不可少的。2.包裝的大型化和集裝化103.包裝的多次、反復(fù)使用和廢棄包裝處理包裝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)今已是世界各國(guó)的重要產(chǎn)業(yè)之一,在有的國(guó)家己占到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的5%。這么大的產(chǎn)業(yè),資源消耗巨大,因而資源回收利用、梯級(jí)利用、資源再循環(huán)是包裝領(lǐng)域現(xiàn)代化的重要課題。3.包裝的多次、反復(fù)使用和廢棄包裝處理114.開發(fā)新的包裝材料和包裝器具4.開發(fā)新的包裝材料和包裝器具12第二節(jié)裝卸搬運(yùn)第二節(jié)裝卸搬運(yùn)13一、概述1.裝卸搬運(yùn)的概念在同一地域范圍內(nèi)(如車站范圍、工廠范圍、倉(cāng)庫內(nèi)部等)以改變“物”的存放、支承狀態(tài)的活動(dòng)稱為裝卸,以改變“物”的空間位置的活動(dòng)稱為搬運(yùn),兩者全稱裝卸搬運(yùn)。一、概述1.裝卸搬運(yùn)的概念142.裝卸搬運(yùn)的地位
在物流過程中,裝卸活動(dòng)不斷出現(xiàn)和反復(fù)進(jìn)行,其頻率高于其他各項(xiàng)物流活動(dòng),每次裝卸活動(dòng)都要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間,所以往往成為決定物流速度的關(guān)鍵。裝卸活動(dòng)消耗的人力也很多,所以裝卸費(fèi)用在物流成本中所占的比重也較高。此外,進(jìn)行裝卸操作時(shí)往往需要接觸貨物,因此,這是在物流過程中造成貨物破損、散失、損耗、混合等損失的主要環(huán)節(jié)。2.裝卸搬運(yùn)的地位153.裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn)
?裝卸搬運(yùn)是附屬性、伴生性的活動(dòng)?裝卸搬運(yùn)是支持、保障性活動(dòng)?裝卸搬運(yùn)是銜接性的活動(dòng)?裝卸搬運(yùn)是增加物流成本的活動(dòng)3.裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn)16二、裝卸搬運(yùn)方式1.按裝卸搬運(yùn)施行的物流設(shè)施、設(shè)備對(duì)象分類:倉(cāng)庫裝卸、鐵路裝卸、港口裝卸、汽車裝卸、飛機(jī)裝卸等;2.按裝卸搬運(yùn)的作業(yè)方式分類:吊上吊下方式、叉上叉下方式、滾上滾下方式、移上移下方式、散裝散卸方式;二、裝卸搬運(yùn)方式1.按裝卸搬運(yùn)施行的物流173.按被裝物的主要運(yùn)動(dòng)形式分類:垂直裝卸、水平裝卸;4.按裝卸搬運(yùn)對(duì)象分類:散裝貨物裝卸、單件貨物裝卸、集裝貨物裝卸等;5.按裝卸搬運(yùn)的作業(yè)特點(diǎn)分類:連續(xù)裝卸與間歇裝卸3.按被裝物的主要運(yùn)動(dòng)形式分類:垂直裝18三、裝卸搬運(yùn)合理化1.防止無效裝卸2.充分利用重力和消除重力影響,進(jìn)行少消耗的裝卸3.充分利用機(jī)械,實(shí)現(xiàn)“規(guī)模裝卸”4.提高“物”的裝卸搬運(yùn)活性三、裝卸搬運(yùn)合理化1.防止無效裝卸19第三節(jié)運(yùn)輸?shù)谌?jié)運(yùn)輸20
一、概述1.運(yùn)輸?shù)母拍钸\(yùn)輸是人和物的載運(yùn)及輸送。它是在不同地域范圍間(如兩個(gè)城市、兩個(gè)工廠之間,或一個(gè)大企業(yè)內(nèi)相距較遠(yuǎn)的兩車間之間),以改變“物”的空間位置為目的的活動(dòng),對(duì)“物”進(jìn)行空間位移。一、概述1.運(yùn)輸?shù)母拍?12.運(yùn)輸?shù)牡匚贿\(yùn)輸是物流的主要功能要素之一運(yùn)輸是社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一運(yùn)輸可以創(chuàng)造“場(chǎng)所效用”運(yùn)輸是“第三個(gè)利潤(rùn)源”的主要源泉2.運(yùn)輸?shù)牡匚?2二、運(yùn)輸方式二、運(yùn)輸方式23三、運(yùn)輸合理化及現(xiàn)代化1.不合理運(yùn)輸?shù)谋憩F(xiàn):
?空駛?對(duì)流運(yùn)輸?迂回運(yùn)輸?重復(fù)運(yùn)輸?倒流運(yùn)輸?過遠(yuǎn)運(yùn)輸?運(yùn)力選擇不當(dāng)?托運(yùn)方式選擇不當(dāng)?超限運(yùn)輸三、運(yùn)輸合理化及現(xiàn)代化1.不合理運(yùn)輸?shù)谋憩F(xiàn):242.運(yùn)輸合理化的概念
運(yùn)輸合理化的影響因素很多,起決定性作用的有五方面的因素,稱做合理運(yùn)輸?shù)摹拔逡亍保?/p>
?運(yùn)輸距離?運(yùn)輸環(huán)節(jié)?運(yùn)輸工具?運(yùn)輸時(shí)間?運(yùn)輸費(fèi)用2.運(yùn)輸合理化的概念253.運(yùn)輸合理化的有效措施?提高運(yùn)輸工具實(shí)載率?采取減少動(dòng)力投入,增加運(yùn)輸能力的有效措施?發(fā)展社會(huì)化的運(yùn)輸體系?盡量發(fā)展直達(dá)運(yùn)輸?配載運(yùn)輸?“四就”直拔運(yùn)輸?開展中短距離鐵路公路分流,“以公代鐵”運(yùn)輸?發(fā)展特殊運(yùn)輸技術(shù)和運(yùn)輸工具?通過流通加工,使運(yùn)輸合理化3.運(yùn)輸合理化的有效措施26四、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展趨勢(shì)
?運(yùn)輸?shù)匚坏淖兓何锪鞯闹鲗?dǎo)地位→現(xiàn)代物流的支撐因素?運(yùn)輸結(jié)構(gòu)的變化?不同的運(yùn)輸方式的一體化四、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展趨勢(shì)?運(yùn)輸?shù)匚坏淖兓?7第四節(jié)儲(chǔ)存與庫存控制第四節(jié)儲(chǔ)存與庫存控制28一、儲(chǔ)存概述1.儲(chǔ)存的概念和運(yùn)輸?shù)母拍钕鄬?duì)應(yīng),儲(chǔ)存是以改變“物”的時(shí)間狀態(tài)為目的的活動(dòng),以克服產(chǎn)需之間的時(shí)間差異獲得更好的效用。一、儲(chǔ)存概述1.儲(chǔ)存的概念292.儲(chǔ)存的地位、作用
▲儲(chǔ)存是物流的主要功能要素之一▲儲(chǔ)存是社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一▲儲(chǔ)存可以創(chuàng)造“時(shí)間效用”?!鴥?chǔ)存是“第三利潤(rùn)源”的重要源泉之一2.儲(chǔ)存的地位、作用303.儲(chǔ)存的逆作用物流系統(tǒng)中,儲(chǔ)存是一種必要的活動(dòng)。但因其特點(diǎn),也經(jīng)常存在沖減物流系統(tǒng)效益,惡化物流系統(tǒng)運(yùn)行的趨勢(shì)。所以甚至有人明確提出,儲(chǔ)存中的“庫存”是企業(yè)的癌癥。主要因?yàn)閮?chǔ)存的代價(jià)太高:3.儲(chǔ)存的逆作用31固定費(fèi)用支出機(jī)會(huì)損失陳舊損壞與跌價(jià)損失保險(xiǎn)費(fèi)支出進(jìn)貨、驗(yàn)收、保管、發(fā)貨、搬運(yùn)等可固定費(fèi)用支出32二、儲(chǔ)存儲(chǔ)備管理形式1.按儲(chǔ)備在社會(huì)再生產(chǎn)中作用的管理形式
▼生產(chǎn)儲(chǔ)備▼消費(fèi)儲(chǔ)備▼流通儲(chǔ)備▼國(guó)家儲(chǔ)備經(jīng)常儲(chǔ)備保險(xiǎn)儲(chǔ)備
季節(jié)儲(chǔ)備
二、儲(chǔ)存儲(chǔ)備管理形式1.按儲(chǔ)備在社會(huì)再生產(chǎn)中作用的管理形式經(jīng)332.按儲(chǔ)存集中程度區(qū)分的管理形式?集中儲(chǔ)存?分散儲(chǔ)存?零庫存2.按儲(chǔ)存集中程度區(qū)分的管理形式34三、儲(chǔ)存作業(yè)管理1.儲(chǔ)存作業(yè)一般程序
▲接貨▲保管▲發(fā)貨三、儲(chǔ)存作業(yè)管理1.儲(chǔ)存作業(yè)一般程序352.儲(chǔ)存作業(yè)的電子化通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)作業(yè)程序的計(jì)算機(jī)操作,甚至實(shí)現(xiàn)全過程的無紙化作業(yè)。2.儲(chǔ)存作業(yè)的電子化36四、儲(chǔ)存期間的管理儲(chǔ)存期間管理,一方面作為物流的一個(gè)環(huán)節(jié),根據(jù)物流全過程需要進(jìn)行信息等管理工作,另一方面要在儲(chǔ)存期間防止貨物的損失,這對(duì)于長(zhǎng)期儲(chǔ)備性的物資尤為重要。四、儲(chǔ)存期間的管理儲(chǔ)存期間管理,一方面作為37五、儲(chǔ)存管理合理化用最經(jīng)濟(jì)的辦法實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存的功能。這是合理化的前提或本質(zhì),如果不能保證儲(chǔ)存功能的實(shí)現(xiàn),其他問題便無從談起了。合理儲(chǔ)存的實(shí)質(zhì)是,在保證儲(chǔ)存功能實(shí)現(xiàn)前提下盡量少投入,也是一個(gè)投入產(chǎn)出的關(guān)系問題。五、儲(chǔ)存管理合理化用最經(jīng)濟(jì)的辦法實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存的38不合理儲(chǔ)存主要表現(xiàn):
?儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)?儲(chǔ)存的數(shù)量過大?儲(chǔ)存數(shù)量過低?儲(chǔ)存條件不足或過剩?儲(chǔ)備結(jié)構(gòu)失衡不合理儲(chǔ)存主要表現(xiàn):39儲(chǔ)存管理合理化的實(shí)施:?將靜態(tài)儲(chǔ)存變?yōu)閯?dòng)態(tài)儲(chǔ)存?實(shí)施重點(diǎn)管理?在形成了一定的社會(huì)總規(guī)模前提下,追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模,適當(dāng)集中庫存。?采用有效的“先進(jìn)先出”方式,保證每個(gè)被儲(chǔ)物的儲(chǔ)存期不至過長(zhǎng)。儲(chǔ)存管理合理化的實(shí)施:40?提高儲(chǔ)存密度,提高倉(cāng)容利用率?采用有效的儲(chǔ)存定位系統(tǒng)?采用有效的監(jiān)測(cè)清點(diǎn)方式?采用現(xiàn)代儲(chǔ)存保養(yǎng)技術(shù)?采用集裝箱、集裝袋、托盤等運(yùn)儲(chǔ)裝備一體化的方式?虛擬倉(cāng)庫和虛擬庫存?提高儲(chǔ)存密度,提高倉(cāng)容利用率41六、庫存控制1.庫存控制系統(tǒng)概念
庫存控制系統(tǒng)是以控制庫存為共同目的的相關(guān)方法、手段、技術(shù)、管理及操作過程的集合,這個(gè)系統(tǒng)貫穿于從物資的選擇、規(guī)劃、訂貨、進(jìn)貨、入庫、儲(chǔ)存及至最后出庫的一個(gè)長(zhǎng)過程,這些過程的作用結(jié)果,最后實(shí)現(xiàn)了按人們目標(biāo)控制庫存的目的。六、庫存控制1.庫存控制系統(tǒng)概念422.庫存控制系統(tǒng)要素?企業(yè)的選地和選產(chǎn)?訂貨?物流?信息?管理2.庫存控制系統(tǒng)要素433.庫存控制系統(tǒng)目標(biāo)?庫存最低的目標(biāo)?庫存保證程度最高的目標(biāo)?不允許缺貨的目標(biāo)?限定資金的目標(biāo)?快速的目標(biāo)3.庫存控制系統(tǒng)目標(biāo)444.庫存控制系統(tǒng)的若干制約條件?需求的不確定性?訂貨周期?運(yùn)輸?資金制約?價(jià)格和成本的制約?管理水平的制約4.庫存控制系統(tǒng)的若干制約條件45第五節(jié)流通加工第五節(jié)流通加工46一、流通加工的概念1.流通加工概念
流通加工是在流通階段所進(jìn)行的為保存而進(jìn)行的加工或者同一機(jī)能形態(tài)轉(zhuǎn)換而進(jìn)行的加工。具體包括切割、細(xì)分化、鉆孔、彎曲、組裝等輕微的生產(chǎn)活動(dòng)。除此之外,還包括單位化、價(jià)格貼付、標(biāo)簽貼付、備貨、商品檢驗(yàn)等為使流通順利進(jìn)行而從事的輔助作業(yè)。一、流通加工的概念1.流通加工概念472.流通加工和生產(chǎn)加工的區(qū)別
流通加工和一般的生產(chǎn)型加工在加工對(duì)象、加工程度方面差別較大,其主要差別表現(xiàn)在五個(gè)方面:
?加工對(duì)象的區(qū)別?加工程度的區(qū)別?附加價(jià)值的區(qū)別?加工責(zé)任人的區(qū)別?加工目的的區(qū)別2.流通加工和生產(chǎn)加工的區(qū)別483.流通加工在物流中的地位▲流通加工有效地完善了流通▲流通加工是物流中的重要利潤(rùn)源▲流通加工在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中也是重要的加工形式。3.流通加工在物流中的地位494.流通加工的作用
?通過流通加工,使物流系統(tǒng)服務(wù)功能大大增強(qiáng)?使物流系統(tǒng)可以成為“利潤(rùn)中心”。?通過流通加工,可以使物流過程減少損失、加快速度、降低操作成本,因而可能降低整個(gè)物流系統(tǒng)的成本?提高原材料利用率4.流通加工的作用50?進(jìn)行初級(jí)加工,方便用戶?提高加工效率及設(shè)備利用率?充分發(fā)揮各種輸送手段的最高效率?改變功能,提高收益?進(jìn)行初級(jí)加工,方便用戶51二、流通加工的類型為了充分體現(xiàn)流通加工對(duì)物流服務(wù)功能的增強(qiáng),流通加工的種類很多
?為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工?為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工?為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工?為提高物流效率,方便物流的加工二、流通加工的類型為了充分體現(xiàn)流通加工對(duì)52?為促進(jìn)銷售的流通加工?為提高加工效率的流通加工?為提高原材料利用率的流通加工?銜接不同運(yùn)輸方式,使物流合理化的流通加工?以提高經(jīng)濟(jì)效益,追求企業(yè)利潤(rùn)為目的流通加工?生產(chǎn)流通一體化的流通加工形式?為促進(jìn)銷售的流通加工53三、流通加工合理化
1.不合理流通加工若干形式▼流通加工地點(diǎn)設(shè)置不合理▼流通加工方式選擇不當(dāng)▼流通加工作用不大,形成多余環(huán)節(jié)▼流通加工成本過高,效益不好三、流通加工合理化1.不合理流通加工若干形式542.流通加工合理化流通加工合理化的含義是實(shí)現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配置,不僅做到避免各種不合理,使流通加工有存在的價(jià)值,而且做到最優(yōu)的選擇。2.流通加工合理化55實(shí)現(xiàn)流通加工合理化主要考慮以下幾方面:?加工和配送結(jié)合?加工和配套結(jié)合?加工和合理運(yùn)輸結(jié)合?加工和合理商流相結(jié)合?加工和節(jié)約相結(jié)合實(shí)現(xiàn)流通加工合理化主要考慮以下幾方面:56第六節(jié)配送第六節(jié)配送57一、配送概念
配送是物流中一種特殊的、綜合的活動(dòng)形式,是商流與物流緊密結(jié)合,包含了商流活動(dòng)和物流活動(dòng),也包含了物流中若干功能要素的一種形式。從物流來講,配送幾乎包括了所有的物流功能要素。一般的配送集裝卸、包裝、保管、運(yùn)輸于一身,通過這一系列活動(dòng)完成將貨物送達(dá)目的地。特殊的配送則還要以加工活動(dòng)為支撐,所以包括的方面更廣。一、配送概念配送是物流中一種特殊的、綜合的58二、配送服務(wù)1.配送供給與需求配送供給與需求的雙方是由實(shí)行配送的企業(yè)和接受配送服務(wù)的用戶(企業(yè)或消費(fèi)者)所構(gòu)成的。有以下幾種情況:
?企業(yè)對(duì)企業(yè)的配送?企業(yè)內(nèi)部配送?企業(yè)對(duì)消費(fèi)者配送二、配送服務(wù)1.配送供給與需求592.配送服務(wù)方式?定時(shí)配送?定量配送?定時(shí)定量配送?定時(shí)定路線配送?即時(shí)、應(yīng)急配送?共同配送?加工配送2.配送服務(wù)方式60三、配送流程1.配送的主要操作?備貨?儲(chǔ)存?分揀及配貨?配裝?配送運(yùn)輸?送達(dá)服務(wù)?配送加工?回程三、配送流程1.配送的主要操作612.配送的一般流程2.配送的一般流程62四、配送合理化1.不合理配送的表現(xiàn)形式?資源籌措的不合理?庫存決策不合理?價(jià)格不合理?配送與直達(dá)的決策不合理?送貨中不合理運(yùn)輸?經(jīng)營(yíng)觀念的不合理四、配送合理化1.不合理配送的表現(xiàn)形式632.配送合理化
*配送合理化的判斷標(biāo)志
庫存標(biāo)志資金標(biāo)志成本和效益供應(yīng)保證標(biāo)志社會(huì)運(yùn)力節(jié)約標(biāo)志用戶企業(yè)倉(cāng)庫、供應(yīng)、進(jìn)貨人力物力節(jié)約標(biāo)志物流合理化標(biāo)志2.配送合理化64*配送合理化可采取的做法推行一定綜合程度的專業(yè)化配送推行加工配送推行共同配送實(shí)行送取結(jié)合推行準(zhǔn)時(shí)配送系統(tǒng)推行即時(shí)配送*配送合理化可采取的做法65第三章物流活動(dòng)構(gòu)成第三章物流活動(dòng)構(gòu)成66第一節(jié)包裝第一節(jié)包裝67一、概述1.包裝的概念包裝是在物流過程中保護(hù)產(chǎn)品,方便儲(chǔ)運(yùn),促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法采用容器、材料及輔助物等將物品包封并予以適當(dāng)?shù)难b璜和標(biāo)志的工作總稱。一、概述1.包裝的概念682.包裝的特性與功能包裝有三大特性,即保護(hù)性、單位集中性及便利性。這三大特性具有保護(hù)商品、方便物流、促進(jìn)銷售、方便消費(fèi)的四大功能。2.包裝的特性與功能69二、包裝的分類二、包裝的分類70三、包裝管理的合理化包裝合理化一方面包括包裝總體的合理化,這種合理化往往用整體物流效益與微觀包裝效益的統(tǒng)一來衡量,另一方面也包括包裝材料、包裝技術(shù)、包裝方式的合理組合及運(yùn)用。三、包裝管理的合理化包裝合理化一方面71包裝合理化的三要素防止包裝不足防止包裝過剩從物流管理角度,用科學(xué)方法確定最優(yōu)包裝包裝合理化的三要素72四、包裝管理現(xiàn)代化問題1.關(guān)于包裝模數(shù)問題包裝模數(shù)是關(guān)于包裝基礎(chǔ)尺寸的標(biāo)準(zhǔn)化及系列尺寸選定的一種規(guī)定。四、包裝管理現(xiàn)代化問題1.關(guān)于包裝模數(shù)問題73包裝模數(shù)標(biāo)準(zhǔn)確定之后,各種進(jìn)入流通領(lǐng)域的產(chǎn)品便需按模數(shù)所規(guī)定尺寸進(jìn)行包裝,按模數(shù)包裝之后,各種包裝貨物可以按一定規(guī)定隨意組合,這就有利于小包裝的集合,有利于集裝箱及托盤的裝箱、裝盤。包裝模數(shù)如能和倉(cāng)庫設(shè)施、運(yùn)輸設(shè)施尺寸模數(shù)統(tǒng)一化,也有利于運(yùn)輸和保管。這就不但使包裝領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)合理化,而且能實(shí)現(xiàn)全物流系統(tǒng)的合理化。因此,包裝模數(shù)問題是物流現(xiàn)代化的基礎(chǔ)問題。包裝模數(shù)標(biāo)準(zhǔn)確定之后,各種進(jìn)入流通領(lǐng)742.包裝的大型化和集裝化包裝大型化和集裝化十分有利于物流系統(tǒng)在裝卸、搬運(yùn)、保管等過程的機(jī)械化;有利于加快這些環(huán)節(jié)的作業(yè)速度從而加快全物流過程的速度;有利于減少單位包裝,節(jié)約包裝材料的包裝費(fèi)用;還有利于貨體保護(hù)。可以認(rèn)為,為實(shí)現(xiàn)物流過程的機(jī)械化、自動(dòng)化,提高物流效率,包裝的大型化和集裝是不可少的。2.包裝的大型化和集裝化753.包裝的多次、反復(fù)使用和廢棄包裝處理包裝產(chǎn)業(yè)現(xiàn)今已是世界各國(guó)的重要產(chǎn)業(yè)之一,在有的國(guó)家己占到國(guó)民經(jīng)濟(jì)的5%。這么大的產(chǎn)業(yè),資源消耗巨大,因而資源回收利用、梯級(jí)利用、資源再循環(huán)是包裝領(lǐng)域現(xiàn)代化的重要課題。3.包裝的多次、反復(fù)使用和廢棄包裝處理764.開發(fā)新的包裝材料和包裝器具4.開發(fā)新的包裝材料和包裝器具77第二節(jié)裝卸搬運(yùn)第二節(jié)裝卸搬運(yùn)78一、概述1.裝卸搬運(yùn)的概念在同一地域范圍內(nèi)(如車站范圍、工廠范圍、倉(cāng)庫內(nèi)部等)以改變“物”的存放、支承狀態(tài)的活動(dòng)稱為裝卸,以改變“物”的空間位置的活動(dòng)稱為搬運(yùn),兩者全稱裝卸搬運(yùn)。一、概述1.裝卸搬運(yùn)的概念792.裝卸搬運(yùn)的地位
在物流過程中,裝卸活動(dòng)不斷出現(xiàn)和反復(fù)進(jìn)行,其頻率高于其他各項(xiàng)物流活動(dòng),每次裝卸活動(dòng)都要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間,所以往往成為決定物流速度的關(guān)鍵。裝卸活動(dòng)消耗的人力也很多,所以裝卸費(fèi)用在物流成本中所占的比重也較高。此外,進(jìn)行裝卸操作時(shí)往往需要接觸貨物,因此,這是在物流過程中造成貨物破損、散失、損耗、混合等損失的主要環(huán)節(jié)。2.裝卸搬運(yùn)的地位803.裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn)
?裝卸搬運(yùn)是附屬性、伴生性的活動(dòng)?裝卸搬運(yùn)是支持、保障性活動(dòng)?裝卸搬運(yùn)是銜接性的活動(dòng)?裝卸搬運(yùn)是增加物流成本的活動(dòng)3.裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn)81二、裝卸搬運(yùn)方式1.按裝卸搬運(yùn)施行的物流設(shè)施、設(shè)備對(duì)象分類:倉(cāng)庫裝卸、鐵路裝卸、港口裝卸、汽車裝卸、飛機(jī)裝卸等;2.按裝卸搬運(yùn)的作業(yè)方式分類:吊上吊下方式、叉上叉下方式、滾上滾下方式、移上移下方式、散裝散卸方式;二、裝卸搬運(yùn)方式1.按裝卸搬運(yùn)施行的物流823.按被裝物的主要運(yùn)動(dòng)形式分類:垂直裝卸、水平裝卸;4.按裝卸搬運(yùn)對(duì)象分類:散裝貨物裝卸、單件貨物裝卸、集裝貨物裝卸等;5.按裝卸搬運(yùn)的作業(yè)特點(diǎn)分類:連續(xù)裝卸與間歇裝卸3.按被裝物的主要運(yùn)動(dòng)形式分類:垂直裝83三、裝卸搬運(yùn)合理化1.防止無效裝卸2.充分利用重力和消除重力影響,進(jìn)行少消耗的裝卸3.充分利用機(jī)械,實(shí)現(xiàn)“規(guī)模裝卸”4.提高“物”的裝卸搬運(yùn)活性三、裝卸搬運(yùn)合理化1.防止無效裝卸84第三節(jié)運(yùn)輸?shù)谌?jié)運(yùn)輸85
一、概述1.運(yùn)輸?shù)母拍钸\(yùn)輸是人和物的載運(yùn)及輸送。它是在不同地域范圍間(如兩個(gè)城市、兩個(gè)工廠之間,或一個(gè)大企業(yè)內(nèi)相距較遠(yuǎn)的兩車間之間),以改變“物”的空間位置為目的的活動(dòng),對(duì)“物”進(jìn)行空間位移。一、概述1.運(yùn)輸?shù)母拍?62.運(yùn)輸?shù)牡匚贿\(yùn)輸是物流的主要功能要素之一運(yùn)輸是社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一運(yùn)輸可以創(chuàng)造“場(chǎng)所效用”運(yùn)輸是“第三個(gè)利潤(rùn)源”的主要源泉2.運(yùn)輸?shù)牡匚?7二、運(yùn)輸方式二、運(yùn)輸方式88三、運(yùn)輸合理化及現(xiàn)代化1.不合理運(yùn)輸?shù)谋憩F(xiàn):
?空駛?對(duì)流運(yùn)輸?迂回運(yùn)輸?重復(fù)運(yùn)輸?倒流運(yùn)輸?過遠(yuǎn)運(yùn)輸?運(yùn)力選擇不當(dāng)?托運(yùn)方式選擇不當(dāng)?超限運(yùn)輸三、運(yùn)輸合理化及現(xiàn)代化1.不合理運(yùn)輸?shù)谋憩F(xiàn):892.運(yùn)輸合理化的概念
運(yùn)輸合理化的影響因素很多,起決定性作用的有五方面的因素,稱做合理運(yùn)輸?shù)摹拔逡亍保?/p>
?運(yùn)輸距離?運(yùn)輸環(huán)節(jié)?運(yùn)輸工具?運(yùn)輸時(shí)間?運(yùn)輸費(fèi)用2.運(yùn)輸合理化的概念903.運(yùn)輸合理化的有效措施?提高運(yùn)輸工具實(shí)載率?采取減少動(dòng)力投入,增加運(yùn)輸能力的有效措施?發(fā)展社會(huì)化的運(yùn)輸體系?盡量發(fā)展直達(dá)運(yùn)輸?配載運(yùn)輸?“四就”直拔運(yùn)輸?開展中短距離鐵路公路分流,“以公代鐵”運(yùn)輸?發(fā)展特殊運(yùn)輸技術(shù)和運(yùn)輸工具?通過流通加工,使運(yùn)輸合理化3.運(yùn)輸合理化的有效措施91四、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展趨勢(shì)
?運(yùn)輸?shù)匚坏淖兓何锪鞯闹鲗?dǎo)地位→現(xiàn)代物流的支撐因素?運(yùn)輸結(jié)構(gòu)的變化?不同的運(yùn)輸方式的一體化四、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時(shí)代運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展趨勢(shì)?運(yùn)輸?shù)匚坏淖兓?2第四節(jié)儲(chǔ)存與庫存控制第四節(jié)儲(chǔ)存與庫存控制93一、儲(chǔ)存概述1.儲(chǔ)存的概念和運(yùn)輸?shù)母拍钕鄬?duì)應(yīng),儲(chǔ)存是以改變“物”的時(shí)間狀態(tài)為目的的活動(dòng),以克服產(chǎn)需之間的時(shí)間差異獲得更好的效用。一、儲(chǔ)存概述1.儲(chǔ)存的概念942.儲(chǔ)存的地位、作用
▲儲(chǔ)存是物流的主要功能要素之一▲儲(chǔ)存是社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)的必要條件之一▲儲(chǔ)存可以創(chuàng)造“時(shí)間效用”。▲儲(chǔ)存是“第三利潤(rùn)源”的重要源泉之一2.儲(chǔ)存的地位、作用953.儲(chǔ)存的逆作用物流系統(tǒng)中,儲(chǔ)存是一種必要的活動(dòng)。但因其特點(diǎn),也經(jīng)常存在沖減物流系統(tǒng)效益,惡化物流系統(tǒng)運(yùn)行的趨勢(shì)。所以甚至有人明確提出,儲(chǔ)存中的“庫存”是企業(yè)的癌癥。主要因?yàn)閮?chǔ)存的代價(jià)太高:3.儲(chǔ)存的逆作用96固定費(fèi)用支出機(jī)會(huì)損失陳舊損壞與跌價(jià)損失保險(xiǎn)費(fèi)支出進(jìn)貨、驗(yàn)收、保管、發(fā)貨、搬運(yùn)等可固定費(fèi)用支出97二、儲(chǔ)存儲(chǔ)備管理形式1.按儲(chǔ)備在社會(huì)再生產(chǎn)中作用的管理形式
▼生產(chǎn)儲(chǔ)備▼消費(fèi)儲(chǔ)備▼流通儲(chǔ)備▼國(guó)家儲(chǔ)備經(jīng)常儲(chǔ)備保險(xiǎn)儲(chǔ)備
季節(jié)儲(chǔ)備
二、儲(chǔ)存儲(chǔ)備管理形式1.按儲(chǔ)備在社會(huì)再生產(chǎn)中作用的管理形式經(jīng)982.按儲(chǔ)存集中程度區(qū)分的管理形式?集中儲(chǔ)存?分散儲(chǔ)存?零庫存2.按儲(chǔ)存集中程度區(qū)分的管理形式99三、儲(chǔ)存作業(yè)管理1.儲(chǔ)存作業(yè)一般程序
▲接貨▲保管▲發(fā)貨三、儲(chǔ)存作業(yè)管理1.儲(chǔ)存作業(yè)一般程序1002.儲(chǔ)存作業(yè)的電子化通過計(jì)算機(jī)系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)作業(yè)程序的計(jì)算機(jī)操作,甚至實(shí)現(xiàn)全過程的無紙化作業(yè)。2.儲(chǔ)存作業(yè)的電子化101四、儲(chǔ)存期間的管理儲(chǔ)存期間管理,一方面作為物流的一個(gè)環(huán)節(jié),根據(jù)物流全過程需要進(jìn)行信息等管理工作,另一方面要在儲(chǔ)存期間防止貨物的損失,這對(duì)于長(zhǎng)期儲(chǔ)備性的物資尤為重要。四、儲(chǔ)存期間的管理儲(chǔ)存期間管理,一方面作為102五、儲(chǔ)存管理合理化用最經(jīng)濟(jì)的辦法實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存的功能。這是合理化的前提或本質(zhì),如果不能保證儲(chǔ)存功能的實(shí)現(xiàn),其他問題便無從談起了。合理儲(chǔ)存的實(shí)質(zhì)是,在保證儲(chǔ)存功能實(shí)現(xiàn)前提下盡量少投入,也是一個(gè)投入產(chǎn)出的關(guān)系問題。五、儲(chǔ)存管理合理化用最經(jīng)濟(jì)的辦法實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)存的103不合理儲(chǔ)存主要表現(xiàn):
?儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)?儲(chǔ)存的數(shù)量過大?儲(chǔ)存數(shù)量過低?儲(chǔ)存條件不足或過剩?儲(chǔ)備結(jié)構(gòu)失衡不合理儲(chǔ)存主要表現(xiàn):104儲(chǔ)存管理合理化的實(shí)施:?將靜態(tài)儲(chǔ)存變?yōu)閯?dòng)態(tài)儲(chǔ)存?實(shí)施重點(diǎn)管理?在形成了一定的社會(huì)總規(guī)模前提下,追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模,適當(dāng)集中庫存。?采用有效的“先進(jìn)先出”方式,保證每個(gè)被儲(chǔ)物的儲(chǔ)存期不至過長(zhǎng)。儲(chǔ)存管理合理化的實(shí)施:105?提高儲(chǔ)存密度,提高倉(cāng)容利用率?采用有效的儲(chǔ)存定位系統(tǒng)?采用有效的監(jiān)測(cè)清點(diǎn)方式?采用現(xiàn)代儲(chǔ)存保養(yǎng)技術(shù)?采用集裝箱、集裝袋、托盤等運(yùn)儲(chǔ)裝備一體化的方式?虛擬倉(cāng)庫和虛擬庫存?提高儲(chǔ)存密度,提高倉(cāng)容利用率106六、庫存控制1.庫存控制系統(tǒng)概念
庫存控制系統(tǒng)是以控制庫存為共同目的的相關(guān)方法、手段、技術(shù)、管理及操作過程的集合,這個(gè)系統(tǒng)貫穿于從物資的選擇、規(guī)劃、訂貨、進(jìn)貨、入庫、儲(chǔ)存及至最后出庫的一個(gè)長(zhǎng)過程,這些過程的作用結(jié)果,最后實(shí)現(xiàn)了按人們目標(biāo)控制庫存的目的。六、庫存控制1.庫存控制系統(tǒng)概念1072.庫存控制系統(tǒng)要素?企業(yè)的選地和選產(chǎn)?訂貨?物流?信息?管理2.庫存控制系統(tǒng)要素1083.庫存控制系統(tǒng)目標(biāo)?庫存最低的目標(biāo)?庫存保證程度最高的目標(biāo)?不允許缺貨的目標(biāo)?限定資金的目標(biāo)?快速的目標(biāo)3.庫存控制系統(tǒng)目標(biāo)1094.庫存控制系統(tǒng)的若干制約條件?需求的不確定性?訂貨周期?運(yùn)輸?資金制約?價(jià)格和成本的制約?管理水平的制約4.庫存控制系統(tǒng)的若干制約條件110第五節(jié)流通加工第五節(jié)流通加工111一、流通加工的概念1.流通加工概念
流通加工是在流通階段所進(jìn)行的為保存而進(jìn)行的加工或者同一機(jī)能形態(tài)轉(zhuǎn)換而進(jìn)行的加工。具體包括切割、細(xì)分化、鉆孔、彎曲、組裝等輕微的生產(chǎn)活動(dòng)。除此之外,還包括單位化、價(jià)格貼付、標(biāo)簽貼付、備貨、商品檢驗(yàn)等為使流通順利進(jìn)行而從事的輔助作業(yè)。一、流通加工的概念1.流通加工概念1122.流通加工和生產(chǎn)加工的區(qū)別
流通加工和一般的生產(chǎn)型加工在加工對(duì)象、加工程度方面差別較大,其主要差別表現(xiàn)在五個(gè)方面:
?加工對(duì)象的區(qū)別?加工程度的區(qū)別?附加價(jià)值的區(qū)別?加工責(zé)任人的區(qū)別?加工目的的區(qū)別2.流通加工和生產(chǎn)加工的區(qū)別1133.流通加工在物流中的地位▲流通加工有效地完善了流通▲流通加工是物流中的重要利潤(rùn)源▲流通加工在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中也是重要的加工形式。3.流通加工在物流中的地位1144.流通加工的作用
?通過流通加工,使物流系統(tǒng)服務(wù)功能大大增強(qiáng)?使物流系統(tǒng)可以成為“利潤(rùn)中心”。?通過流通加工,可以使物流過程減少損失、加快速度、降低操作成本,因而可能降低整個(gè)物流系統(tǒng)的成本?提高原材料利用率4.流通加工的作用115?進(jìn)行初級(jí)加工,方便用戶?提高加工效率及設(shè)備利用率?充分發(fā)揮各種輸送手段的最高效率?改變功能,提高收益?進(jìn)行初級(jí)加工,方便用戶116二、流通加工的類型為了充分體現(xiàn)流通加工對(duì)物流服務(wù)功能的增強(qiáng),流通加工的種類很多
?為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工?為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工?為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工?為提高物流效率,方便物流的加工二、流通加工的類型為了充分體現(xiàn)流通加工對(duì)117?為促進(jìn)銷售的流通加工?為提高加工效率的流通加工?為提高原材料利用率的流通加工?銜接不同運(yùn)輸方式,使物流合理化的流通加工?以提高經(jīng)濟(jì)效益,追求企業(yè)利潤(rùn)為目的流通加工?生產(chǎn)流通一體化的流通加工形式?為促進(jìn)銷售的流通加工118三、流通加工合理化
1.不合理流通加工若干形式▼流通加工地點(diǎn)設(shè)置不合理▼流通加工方式選擇不當(dāng)
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