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食堂承包合同范本篇一:食堂承包合同書食堂承包協(xié)議書甲方:乙方:(身份證號碼:)根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律條款規(guī)定,本著平等互利協(xié)商一致的原則,雙方就職工食堂的承包事宜進行了友好協(xié)商,特簽訂本協(xié)議。屮、乙雙方將共同遵守,執(zhí)行下列條款:—?承包內(nèi)容甲方同意將職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務,并負責食堂的衛(wèi)生保潔工作。承包期限承包期從年月日至年月日止。試用期為三個月,試用期滿,如乙方達不到要求,甲方有權終止承包協(xié)議;如乙方無力經(jīng)營,可在告知甲方后終止協(xié)議;如雙方無異議,繼續(xù)履行本協(xié)議。承包期滿時是否續(xù)約或終止協(xié)議,甲乙雙方均提前一個月通知對方。本協(xié)議簽訂后三個工作日之內(nèi),乙方應向中方支付承包保證金人民幣五千元,在承包期結束時,雙方清算完所有費用后,甲方一次性返還。經(jīng)營方式經(jīng)營模式:食堂經(jīng)營完全釆用市場化操作,乙方自行負責食堂的釆購、加工、經(jīng)營活動,自負盈虧。經(jīng)營場地:屮方提供廚房、餐廳等場地,試用期暫免租金,試用期后根據(jù)食堂實際經(jīng)營情況,雙方協(xié)商場地租金。經(jīng)營設備:廚房必須的用具山屮方提供,乙方負責保管使用。承包結束時,乙方應交還甲方提供的全部物品,如非正常損壞或丟失,須照價賠償。附甲方餐廳用具詳細清13單(雙方簽字確認)。經(jīng)營費用:食堂在正常經(jīng)營過程中所產(chǎn)生的水電氣等費用山乙方承擔,在長時間經(jīng)營過程中造成的設備正常損壞、折舊或者更新可根據(jù)情況山甲乙雙方協(xié)商解決。結算方式:甲方職工在餐廳以付現(xiàn)金以外的形式,例如憑票,刷卡等消費的,乙方十五日持憑證或記錄向甲方財務部門結算現(xiàn)金一次。雙方責任義務乙方責任義務:以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱悄、周到的為職工服務。任期標:認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關,保證職工身體健康。注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。甲方責任義務:1?充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營職工食堂。中方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng).依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查。發(fā)生下列悄況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任:(1) .違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。(2) .出現(xiàn)經(jīng)營不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。(3) .山于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。按照實際需要,做好水、電、氣供應。本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。甲方乙方簽字(蓋章)簽字(蓋章)年月日年月日13篇二:2015食堂承包合同范本2015食堂承包合同范本第1篇:食堂承包合同范本甲方: 乙方:昆山美味團膳有限公司。根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。2、 廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。3、 承包期:自 年—月—日至 年—月—日。(含試用期一個月)。雙方權利和義務中方的權利和義務:1、 甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調工作。2、 中方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。3、 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。乙方的權利和義務1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。2、 未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,中方可隨進檢查,并可要求乙方整改。4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。5、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應山乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。6、 乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。7、 乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。138、 必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。9、 食堂工作人員工資福利均山乙方負責。10、 督促廚房員工遵守中方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。二、 伙食標準早餐—元;中餐—元。標準為—大葷、—素菜。晚餐元,標準為—大葷、—小葷、—素菜。湯、米飯自助。夜宵 元。三、 結算方式1、 就餐方式實行定餐制。乙方按屮方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或山乙方提供餐卡,山屮方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。2、 乙方墊付伙食費 月,甲、乙雙方每月 日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結清乙方的所有有關款項。四、 違約方式1、固乙方提供不潔食物造成屮方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。3、 如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,中方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。5、 乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。五、 爭議解決:本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。13甲方(蓋章)乙方(蓋章)代表: 代表: 日期: 日期: 第2篇:食堂承包合同范本立合同雙方(以下簡稱)乙方: 甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件”關于圍繞服務教育教學,服務師生和人民群眾生活需要,培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系”的要求,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,具體條款如下:一、 甲方同意乙方承包食堂,承包期限為一年,即從 年—月—日至 年 月 日止。二、 全年承包金為 元整,于簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金3000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題,視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔全部損失。三、 甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理,乙方對此表示同意。四、 乙方在承包期間,必須確保校園整潔,遵章守法,維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治安等部門和學校的管理,做好”門前三包”及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作,岀現(xiàn)問題,造成嚴重后果,后果由乙方自負,且甲方有權單方面終止合同。五、 乙方承包期間,應多動腦筋,改善服務態(tài)度,提高服務質量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差,不能保證正常的伙食供應,師生意見大,反映強烈,中方有權采取應急措施,并單方面終止合同,且不退還承包金。六、 乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人,須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關部門的監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作,如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失山乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員,必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。七、 合同期滿甲方組織重新招標,乙方若需繼續(xù)承包,可在規(guī)定時間內(nèi)向屮方提出書

面申請,同等條件下,優(yōu)先參加投標,若未中標,乙方必須在合同期滿前5天無條件移13交房屋及有關設備。如強行占房,屮方有權按原承包價雙倍收取占用金,并且依法強制搬出。八、 甲方提供水、電源,費用由乙方按實際使用量與甲方總務處結算,超過三個月不結算費用,視為乙方違約。為確保用電安全,乙方不得私自亂接電器,超負荷用電。九、 乙方經(jīng)營中必須嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項條款,并接受學校總務處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)督,所有從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗服務。十、乙方一切債務與甲方無關。十一、乙方必須自覺遵守投標承諾,服從屮方統(tǒng)一領導,遵守國家有關法規(guī),遵守校規(guī)校紀,不得以任何理山向室外延伸服務;不得在校園內(nèi)對外服務。十二、承包期內(nèi),乙方不得擅自改變房屋結構和設備位置,如乙方確因經(jīng)營需要,需征得甲方同意。承包期滿,屮方將組織人員對房屋設備進行驗收檢查,如果損壞,必須修復或予以賠償。十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意,不得擅自轉包或改變服務性質。若擅自變更經(jīng)營者或改變服務性質,則視為乙方違約,屮方有權終止合同,且不承擔因終止合同而造成的經(jīng)濟損失。十四、承包人因故需終止合同,須提前20日向乙方提出書面申請,甲方同意后5日內(nèi)必須撤離。十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂,如一方違約,應支付另一方違約金壹萬元整。十六、本次招標的公告、招標須知和中標方投標書為本合同的附件與本合同具體同等效力。十七、如遇不可抗拒的原因而導致房屋毀損,致使合同無法履行,本合同自行終止,雙方不承擔責任。十八、本合同未盡事宜,一律按《中華人民共和國經(jīng)濟合同法》的有關規(guī)定,經(jīng)合同雙方共同協(xié)商,作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。十九、本合同雙方簽字,見證后生效。二十、本合同一式參份,甲乙雙方各執(zhí)一份,見證單位執(zhí)一份。甲方(蓋章):乙方(簽字): 法定代表人: 13簽定日期: 第3篇:機關食堂承包合同范本發(fā)包方(以下簡稱甲方): 法定代表人: 住所: 承包方(以下簡稱乙方): 工作單位: 甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方的權利義務,經(jīng)過協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798、8平方米,餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由屮、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。第二條承包費、承包期限及結算方式承包費每年16,000、00元,承包期限六年(自年月日起至年月日止),承包期內(nèi)承包費元,此款由屮乙雙方用來購買餐具、用具等設備,此款購買物品產(chǎn)權歸屮方所有,此款之外購買物品,由乙方自定,產(chǎn)權歸乙方所有。第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內(nèi)的各部門在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡,經(jīng)費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,年末縣財政在各部門的經(jīng)費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標準由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。如有特殊要求,可單獨點菜,乙方負責制作,價格隨行就市。第四條機關工作人員用餐時間,原則上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:30-18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間。第五條甲、乙雙方權利和義務1、甲方的權利和義務(1)甲方負責支付取暖費、水費。13甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。乙方不承擔上級部門指派的費用,如需要承擔,山甲方承擔。甲方收取乙方的電費,按電表計量,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。承包人身份不變,工資福利待遇不變。甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設。如有關部門要求辦理證照,由甲方負責。2、乙方的權利和義務乙方承包機關食堂獨立經(jīng)營,自負盈虧。乙方承包的食堂以服務機關為H的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價格合理,質量精,秩序好,確保機關安靜、安全。自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導。保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。⑸合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設由乙方負責。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。乙方承包的食堂不準改變用途,不準轉包。乙方保證機關食堂在年月日正式投入使用。第六條違約責任本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,如甲方違約,首先應退還承包費,賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還。第七條合同期滿乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給屮方,如有損壞山乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償。第八條其它條款本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)屮、乙雙方簽字蓋章之日起生效。甲方: 法定代表人: 乙方: 年 月 日13第4篇:職工食堂承包合同范本甲方: 乙方: 身份證號: 為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求,對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則:自主經(jīng)營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應;補貼經(jīng)營,福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:一、 承包期限:自2015年9月21日起至2013年9月20日止。二、 補貼標準乙方在完成下列承包要求的情況下,甲方每月以工資的形式補帖乙方3800元,同時,乙方按月支付從甲方領取的柴油費用,電費半價收取。蒸汽、水費免費、山屮方免費提供。(說明:需服從生產(chǎn)用汽的要求,在冬季因生產(chǎn)用汽的增加,有可能會停止供汽,此時需改用電加熱代替)。三、對乙方的基本工作要求1、在規(guī)定的供應時間內(nèi),足量提供飯菜。具體供應時間:早餐:07:00?0&30中餐:11:00?12:30晚餐:17:00?1&30夜餐:23:30?0:30因生產(chǎn)需要,部分員工需要延時或提前用餐時,生產(chǎn)部門需要提前告知食堂人員,食堂應以生產(chǎn)為重,提供相應的用餐服務。2、供應品種:(1) 早、夜餐:以面食為主,主食品種每餐不少于3種,每餐有一個新品供應,三天后可重復。(2) 中、晚餐:以米飯為主食,大眾菜肴品種每餐不少于7種,四素三葷,每天提供新菜肴2只,三天后可重復。13(3) 素菜每份1、5元及以下為主,葷菜以5、0元/份以下為主,葷素菜每份一般不超過3元,炒菜除外。平均每人的伙食標準控制在4、0?4、5元/餐。(4) 不得以供應炒菜而不供應或少供應大眾菜。(5) 夏天(8、9、10月份)提供免費湯一份/人。3、 毛利指標菜、飯綜合毛利不得超過10%o菜、飯計利成本包括:主料、油鹽醬醋等副料、燃料。即飯菜成本中不包括人工成本。4、 衛(wèi)生、安全(1) 工作人員統(tǒng)一著裝上崗,上崗人員必須持有本人有效的健康證(公司承擔2人次/年的健康證申領費用,其他人員的健康證申領費用自負)。(2) 廚房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。(3) 接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。(4) 出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產(chǎn)生的費用。5、 員工評價在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用山承包者承擔。6、 承包后食堂應負責中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作。四、甲方應為乙方做到的事項(1) 甲方為使食堂的飯菜價格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費、電費用由中方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費(根據(jù)當月空調使用頻率確定用電量)(2) 為乙方開設廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營場所一處,小買部的盈虧由承包者自負,到期時的小丿占商品山乙自行處理,甲方概不負責。(3) 公司管理部對維護員工就餐秩序負責,必要時派管理人員進行現(xiàn)場秩序維護,并對用餐部門進行用餐紀律的管理。13(4) 為食堂消費卡按時充值和定期為食堂結算營業(yè)款。(5) 做好企業(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調工作。(6) 不得干涉承包食堂的內(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。篇三:單位食堂承包合同范本食堂承包合同甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,屮、乙雙方共同遵守執(zhí)行:—、合同雙方:發(fā)包方: (以下簡稱甲方)承包方: (以下簡稱乙方)身份證號: 二、 具體內(nèi)容:1、 甲方有職工 人,其每人每天為餐,伙食費標準為人民幣-元,早餐為人民幣 元,午餐為人民幣 元,晚餐為人民幣 元,夜宵為人民幣 元,供給乙方辦理伙食。2、 甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具。3、 屮方如有變動人數(shù)及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。失誤造成的后果,山中方負責。三、 結算及付款:試用期按—日與屮方結帳一次,并在結帳后的—天內(nèi)一次性付清。合同期按—日與甲方結帳一次,并在結帳后的—天內(nèi)一次性付清四、 甲方責任:1、 無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具正常運作之設施條件。2、 提供乙方工作人員的住宿。3、 如飯?zhí)玫脑O施出

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