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文檔簡介
烴的衍生物一、注意抓住各類烴的衍生物的官能團的結(jié)構(gòu)特點。二、弄清反應(yīng)中斷鍵、成鍵的部位,掌握反應(yīng)規(guī)律。三、掌握好代表物的結(jié)構(gòu)性質(zhì),歸納推理得同系物的通式、通性。烴的衍生物一、注意抓住各類烴的衍生物的官能團的結(jié)構(gòu)特點。二、1四、串聯(lián)接網(wǎng),搞清知識間的聯(lián)系。烯烴醇醛羧酸酯加成消去氧化還原氧化酯化水解四、串聯(lián)接網(wǎng),搞清知識間的聯(lián)系。烯烴醇醛羧酸酯加成消去氧化還2五、本章知識點(一)醇1.官能團:OH2.飽和一元醇的通式:CnH2n+2O3.結(jié)構(gòu)特點:羥基與鏈烴基直接相連4.代表物:乙醇五、本章知識點(一)醇1.官能團:OH35.主要化學(xué)性質(zhì):※與金屬鈉反應(yīng),生成醇鈉和氫氣。斷氧氫鍵※氧化反應(yīng)燃燒生成二氧化碳和水催化氧化為乙醛脫羥基氫和羥基碳上的氫※消去反應(yīng)生成乙烯脫羥基和羥基碳的相鄰碳上的氫※酯化反應(yīng),與酸反應(yīng)生成酯斷氧氫鍵,醇提供氫原子5.主要化學(xué)性質(zhì):※與金屬鈉反應(yīng),生成醇鈉和氫氣。4(二)酚1.官能團:OH2.結(jié)構(gòu)特點:羥基與苯環(huán)直接相連;因羥基與苯環(huán)之間的相互影響,羥基氫更活潑,苯環(huán)上羥基鄰對位的氫活潑。3.代表物:苯酚(二)酚1.官能團:OH2.結(jié)構(gòu)特點:54.化學(xué)性質(zhì):※弱酸性:與氫氧化鈉反應(yīng),生成苯酚鈉和水?!〈磻?yīng):與濃溴水反應(yīng),生成三溴苯酚白色沉淀。此反應(yīng)可用于檢驗苯酚的存在,但不用于除去苯中的苯酚比碳酸酸性還弱※顯色反應(yīng):與三氯化鐵反應(yīng),生成紫色物質(zhì)。用于苯酚的檢驗4.化學(xué)性質(zhì):※弱酸性:與氫氧化鈉反應(yīng),生成苯酚鈉和水?!?(三)醛1.官能團:CHO2.飽和一元醛的通式:CnH2nO3.結(jié)構(gòu)特點:烴基與醛基相連醛基中含有碳氧雙鍵,具有不飽和性醛基上的碳氫鍵易斷裂4.代表物:乙醛(三)醛1.官能團:CHO2.飽和一元醛的通75.化學(xué)性質(zhì):※加成反應(yīng):與氫氣加成生成乙醇注意有機化學(xué)中的氧化還原反應(yīng)的含義※氧化反應(yīng):與氧化劑(氧氣、銀氨溶液、新制氫氧化銅等)反應(yīng)生成乙酸。氧氫鍵斷裂,加一個氧原子醛基的檢驗方法※能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色5.化學(xué)性質(zhì):※加成反應(yīng):與氫氣加成生成乙醇注意有機化學(xué)中的8(四)羧酸1.官能團:COOH2.飽和一元羧酸的通式:CnH2nO23.結(jié)構(gòu)特點:烴基與羧基直接相連羥基氫較活潑,能夠電離羧基上的羥基也有一定的化學(xué)活性4.代表物:乙酸(四)羧酸1.官能團:COOH2.飽和一元95.化學(xué)性質(zhì):※酸性:具有酸的通性酸性比較:乙酸>碳酸>苯酚※酯化反應(yīng):與醇反應(yīng)生成酯酸提供羥基,斷碳氧鍵5.化學(xué)性質(zhì):※酸性:具有酸的通性酸性比較:乙酸>碳酸>苯酚10(五)酯1.官能團:COO2.飽和一元醇和飽和一元羧酸形成的酯的通式:CnH2nO23.結(jié)構(gòu)特點:COO中的碳氧鍵易斷裂4.代表物:乙酸乙酯5.化學(xué)性質(zhì):水解反應(yīng)酸性水解堿性水解(五)酯1.官能團:COO2.飽和一元醇和飽11六、各類烴的衍生物的溶解性在烴的衍生物中,酯不易溶于水;乙醇、乙二醇、丙三醇、乙醛、甲醛、乙酸、甲酸等易溶于水;苯酚不易溶于冷水,易溶于熱水。六、各類烴的衍生物的溶解性在烴的衍生物中,酯不易溶于水;乙醇12七、歸納有機反應(yīng)的主要類型1.取代反應(yīng)2.加成反應(yīng)3.聚合反應(yīng)4.消去反應(yīng)5.酯化反應(yīng)6.氧化還原反應(yīng)七、歸納有機反應(yīng)的主要類型1.取代反應(yīng)2.加成反應(yīng)3.聚合反13練習(xí):1.乙醇可以發(fā)生下列反應(yīng),在反應(yīng)里乙醇分子斷裂C—O鍵而失去羥基的是:A.乙醇在濃硫酸存在下發(fā)生消去反應(yīng)B.乙醇與金屬鈉反應(yīng)C.乙醇的氧化反應(yīng)D.乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)A練習(xí):1.乙醇可以發(fā)生下列反應(yīng),在反應(yīng)里乙醇分子斷裂C—O鍵142.關(guān)于苯酚的敘述正確的是:A.苯酚的水溶液能使石蕊試液變紅B.苯酚的濃溶液對皮膚有腐蝕性C.苯酚的溶解度隨溫度升高而不斷增大D.苯酚的水溶液可以和碳酸鈉反應(yīng)放出CO2B2.關(guān)于苯酚的敘述正確的是:B153.用分液漏斗可以分離的一組混合物是:A.碘和乙醇 B.丙醇和乙二醇C.溴苯和水 D.甘油和水C3.用分液漏斗可以分離的一組混合物是:A.碘和乙醇 B.丙164.把過量的CO2氣體通入到下列溶液,變渾濁的是:A.Ca(HCO3)2 B.苯酚鈉C.Ca(OH)2D.飽和NaHSO3溶液B4.把過量的CO2氣體通入到下列溶液,變渾濁的是:B175.某有機物既能被氧化,又能被還原,且氧化后與還原后的產(chǎn)物能發(fā)生酯化反應(yīng),所生成的酯又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。則該有機物的同糸物是:A.CH3OH B.HCHOC.HCOOH D.CH3CH2CHOD5.某有機物既能被氧化,又能被還原,且氧化后與還原后的產(chǎn)物能18烴的衍生物一、注意抓住各類烴的衍生物的官能團的結(jié)構(gòu)特點。二、弄清反應(yīng)中斷鍵、成鍵的部位,掌握反應(yīng)規(guī)律。三、掌握好代表物的結(jié)構(gòu)性質(zhì),歸納推理得同系物的通式、通性。烴的衍生物一、注意抓住各類烴的衍生物的官能團的結(jié)構(gòu)特點。二、19四、串聯(lián)接網(wǎng),搞清知識間的聯(lián)系。烯烴醇醛羧酸酯加成消去氧化還原氧化酯化水解四、串聯(lián)接網(wǎng),搞清知識間的聯(lián)系。烯烴醇醛羧酸酯加成消去氧化還20五、本章知識點(一)醇1.官能團:OH2.飽和一元醇的通式:CnH2n+2O3.結(jié)構(gòu)特點:羥基與鏈烴基直接相連4.代表物:乙醇五、本章知識點(一)醇1.官能團:OH215.主要化學(xué)性質(zhì):※與金屬鈉反應(yīng),生成醇鈉和氫氣。斷氧氫鍵※氧化反應(yīng)燃燒生成二氧化碳和水催化氧化為乙醛脫羥基氫和羥基碳上的氫※消去反應(yīng)生成乙烯脫羥基和羥基碳的相鄰碳上的氫※酯化反應(yīng),與酸反應(yīng)生成酯斷氧氫鍵,醇提供氫原子5.主要化學(xué)性質(zhì):※與金屬鈉反應(yīng),生成醇鈉和氫氣。22(二)酚1.官能團:OH2.結(jié)構(gòu)特點:羥基與苯環(huán)直接相連;因羥基與苯環(huán)之間的相互影響,羥基氫更活潑,苯環(huán)上羥基鄰對位的氫活潑。3.代表物:苯酚(二)酚1.官能團:OH2.結(jié)構(gòu)特點:234.化學(xué)性質(zhì):※弱酸性:與氫氧化鈉反應(yīng),生成苯酚鈉和水。※取代反應(yīng):與濃溴水反應(yīng),生成三溴苯酚白色沉淀。此反應(yīng)可用于檢驗苯酚的存在,但不用于除去苯中的苯酚比碳酸酸性還弱※顯色反應(yīng):與三氯化鐵反應(yīng),生成紫色物質(zhì)。用于苯酚的檢驗4.化學(xué)性質(zhì):※弱酸性:與氫氧化鈉反應(yīng),生成苯酚鈉和水?!?4(三)醛1.官能團:CHO2.飽和一元醛的通式:CnH2nO3.結(jié)構(gòu)特點:烴基與醛基相連醛基中含有碳氧雙鍵,具有不飽和性醛基上的碳氫鍵易斷裂4.代表物:乙醛(三)醛1.官能團:CHO2.飽和一元醛的通255.化學(xué)性質(zhì):※加成反應(yīng):與氫氣加成生成乙醇注意有機化學(xué)中的氧化還原反應(yīng)的含義※氧化反應(yīng):與氧化劑(氧氣、銀氨溶液、新制氫氧化銅等)反應(yīng)生成乙酸。氧氫鍵斷裂,加一個氧原子醛基的檢驗方法※能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色5.化學(xué)性質(zhì):※加成反應(yīng):與氫氣加成生成乙醇注意有機化學(xué)中的26(四)羧酸1.官能團:COOH2.飽和一元羧酸的通式:CnH2nO23.結(jié)構(gòu)特點:烴基與羧基直接相連羥基氫較活潑,能夠電離羧基上的羥基也有一定的化學(xué)活性4.代表物:乙酸(四)羧酸1.官能團:COOH2.飽和一元275.化學(xué)性質(zhì):※酸性:具有酸的通性酸性比較:乙酸>碳酸>苯酚※酯化反應(yīng):與醇反應(yīng)生成酯酸提供羥基,斷碳氧鍵5.化學(xué)性質(zhì):※酸性:具有酸的通性酸性比較:乙酸>碳酸>苯酚28(五)酯1.官能團:COO2.飽和一元醇和飽和一元羧酸形成的酯的通式:CnH2nO23.結(jié)構(gòu)特點:COO中的碳氧鍵易斷裂4.代表物:乙酸乙酯5.化學(xué)性質(zhì):水解反應(yīng)酸性水解堿性水解(五)酯1.官能團:COO2.飽和一元醇和飽29六、各類烴的衍生物的溶解性在烴的衍生物中,酯不易溶于水;乙醇、乙二醇、丙三醇、乙醛、甲醛、乙酸、甲酸等易溶于水;苯酚不易溶于冷水,易溶于熱水。六、各類烴的衍生物的溶解性在烴的衍生物中,酯不易溶于水;乙醇30七、歸納有機反應(yīng)的主要類型1.取代反應(yīng)2.加成反應(yīng)3.聚合反應(yīng)4.消去反應(yīng)5.酯化反應(yīng)6.氧化還原反應(yīng)七、歸納有機反應(yīng)的主要類型1.取代反應(yīng)2.加成反應(yīng)3.聚合反31練習(xí):1.乙醇可以發(fā)生下列反應(yīng),在反應(yīng)里乙醇分子斷裂C—O鍵而失去羥基的是:A.乙醇在濃硫酸存在下發(fā)生消去反應(yīng)B.乙醇與金屬鈉反應(yīng)C.乙醇的氧化反應(yīng)D.乙醇與乙酸的酯化反應(yīng)A練習(xí):1.乙醇可以發(fā)生下列反應(yīng),在反應(yīng)里乙醇分子斷裂C—O鍵322.關(guān)于苯酚的敘述正確的是:A.苯酚的水溶液能使石蕊試液變紅B.苯酚的濃溶液對皮膚有腐蝕性C.苯酚的溶解度隨溫度升高而不斷增大D.苯酚的水溶液可以和碳酸鈉反應(yīng)放出CO2B2.關(guān)于苯酚的敘述正確的是:B333.用分液漏斗可以分離的一組混合物是:A.碘和乙醇 B.丙醇和乙二醇C.溴苯和水 D.甘油和水C3.用分液漏斗可以分離的一組混合物是:A.碘和乙醇 B.丙344.把過量的CO2氣體通入到下列溶液,變渾濁的是:A.Ca(HCO3)2 B.苯酚鈉C.Ca(
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