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江蘇省揚州市2020屆高三生物5月三模考試試題含解析江蘇省揚州市2020屆高三生物5月三??荚囋囶}含解析PAGE55-江蘇省揚州市2020屆高三生物5月三??荚囋囶}含解析江蘇省揚州市2020屆高三生物(5月)三??荚囋囶}(含解析)一、單項選擇題1.下圖X、Y、Z是細(xì)胞中的三種化合物,X為細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì),Y、Z是構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分。下列有關(guān)說法正確的是()A。人體紅細(xì)胞吸收X的方式為主動運輸B.用雙縮脲試劑檢測Y時需水浴加熱C。脂溶性物質(zhì)易通過細(xì)胞膜與Z有關(guān)D。細(xì)胞膜的流動性僅指Y可以流動【答案】C【解析】【分析】分析題圖:圖示為細(xì)胞膜的組成成分和結(jié)構(gòu),其中X為葡萄糖,Y是蛋白質(zhì),Z是磷脂.【詳解】A、人體紅細(xì)胞吸收X(葡萄糖)的方式為協(xié)助擴散,A錯誤;B、用雙縮脲試劑檢測Y(蛋白質(zhì))時不需水浴加熱,B錯誤;C、脂溶性物質(zhì)易通過細(xì)胞膜,與Z(磷脂)有關(guān),因為細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層,C正確;D、細(xì)胞膜的流動性是指磷脂(Z)和大多數(shù)蛋白質(zhì)(Y)可以流動,D錯誤。故選C?!军c睛】明確細(xì)胞中常見化合物的元素組成及功能,并能結(jié)合細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點分析作答是解題關(guān)鍵.2。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜包裹損傷的線粒體形成自噬體時,LC3-Ⅰ蛋白被修飾形成LC3—Ⅱ蛋白,LC3-II蛋白促使自噬體與溶酶體融合,完成損傷的線粒體降解.將大鼠隨機分為對照組、中等強度運動組和大強度運動組,測量細(xì)胞中LC3-Ⅰ蛋白和LC3-Ⅱ蛋白的相對含量,結(jié)果如圖.下列敘述不正確的是()A.自噬體與溶酶體融合依賴膜的流動性B。LC3—Ⅱ/LC3-Ⅰ的比值隨運動強度增大而增大C。運動可以抑制大鼠細(xì)胞的線粒體自噬D.推測LC3-Ⅱ蛋白應(yīng)在自噬體膜上,向溶酶體發(fā)出“吃我”的信號【答案】C【解析】【分析】根據(jù)柱形圖分析,自變量是運動強度,因變量是大鼠細(xì)胞內(nèi)LC3-Ⅰ蛋白和LC3—Ⅱ蛋白相對含量,與對照組相比,大強度運動LC3-Ⅰ蛋白被修飾形成LC3—Ⅱ蛋白,LC3-Ⅱ蛋白促使自噬體與溶酶體融合,完成損傷的線粒體降解?!驹斀狻緼、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜包裹損傷的線粒體形成自噬體,與溶酶體融合依賴膜的流動性,A正確;

B、根據(jù)柱形圖分析,對照組兩種蛋白的比例相同,隨運動強度增大,LC3—Ⅰ蛋白被修飾形成LC3-Ⅱ蛋白,LC3—Ⅱ/LC3—Ⅰ的比值增大,B正確;

C、據(jù)圖分析可知:運動可使LC3—Ⅱ蛋白增加,可以促進(jìn)大鼠細(xì)胞的線粒體自噬,C錯誤;D、由題干信息“LC3-II蛋白促使自噬體與溶酶體融合,完成損傷的線粒體降解”可推測LC3-Ⅱ蛋白應(yīng)在自噬體膜上,向溶酶體發(fā)出“吃我"的信號,進(jìn)而完成自噬過程,D正確。故選C。【點睛】解答此題要求考生分析題干獲取自噬的原因,掌握溶酶體的功能,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題.3。下列有關(guān)呼吸作用和光合作用的敘述,分析不合理的是()A。圖一中O2濃度為A時,CO2的釋放量是O2的吸收量的2倍B.圖一中C點之后CO2的釋放量等于O2的吸收量C。圖二中乙品種比甲品種呼吸速率低,且更適于生長在弱光環(huán)境中D.圖二中G點時甲乙葉肉細(xì)胞中固定CO2的速率相等【答案】D【解析】【分析】圖一中C點之前有氧呼吸和無氧同時存在,在A點時有氧呼吸與無氧呼吸釋放的二氧化碳含量相同,C點后細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸;圖二中甲乙兩品種在一定范圍內(nèi),隨光照強度的增大光合速率升高,當(dāng)達(dá)到一定值后,光合速率不再增加,據(jù)此分析作答?!驹斀狻緼、有氧呼吸的反應(yīng)式為,無氧呼吸的反應(yīng)式為,在O2濃度為A時,有氧呼吸與無氧呼吸釋放的二氧化碳量相等,據(jù)上述反應(yīng)式可知,此時CO2的釋放量是O2的吸收量的2倍,A正確;B、據(jù)圖分析可知,圖一中C點之后細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,據(jù)有氧呼吸的反應(yīng)式可知CO2的釋放量等于O2的吸收量,B正確;C、圖二中當(dāng)光照強度為0時可代表植物的呼吸速率,據(jù)圖可知乙品種比甲品種呼吸速率低;且在低光照下乙品種光合速率高于甲品種,當(dāng)光照強度增大到一定程度后乙品種光合速率低于甲品種,故乙品種比甲品更適于生長在弱光環(huán)境中,C正確;D、圖二中G點時甲乙植株(含不進(jìn)行光合作用的部位)的光合速率相等,但兩種植物葉肉細(xì)胞中固定CO2的速率不一定相等,D錯誤。故選D?!军c睛】解答此題需明確呼吸作用的類型及反應(yīng)式,能結(jié)合題圖中光合速率與光照的關(guān)系分析作答。4。有些實驗需要采取適宜的措施避免實驗者受到傷害.下列措施哪項不是為了達(dá)成該目的()A.DNA提純時,緩慢加入冷卻的95%的酒精,并用玻璃棒朝一個方向緩慢均勻地攪拌B。檢測酒精產(chǎn)生時,向試管中緩慢滴加溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液C.分離菠菜綠葉中的色素時,需用培養(yǎng)皿蓋住盛有層析液的小燒杯D.高壓蒸汽滅菌結(jié)束以后,應(yīng)在壓力表的指針歸零后再打開滅菌鍋【答案】A【解析】【分析】實驗室操作過程中應(yīng)注意試劑揮發(fā)、沸騰、燒灼等對實驗者造成傷害,在實驗前要考慮周全。【詳解】A、DNA提純時,緩慢加入冷卻的95%的酒精,并用玻璃棒沿一個方向不停地輕輕攪拌,是為了提純并確保DNA不被破壞,A錯誤;B、檢測酒精的產(chǎn)生時,緩慢往試管滴加溶有重鉻酸鉀的濃硫酸溶液,防止濺出濃硫酸傷害實驗者,同時也可防止產(chǎn)生的熱量,對人體造成傷害,B正確;C、層析液的成分有石油醚、丙酮、苯等揮發(fā)性的物質(zhì),對人體有害,故分離綠葉中的色素時,用培養(yǎng)皿蓋住倒入了層析液的小燒杯,C正確;D、高壓蒸汽滅菌結(jié)束以后,應(yīng)在壓力表的指針歸零后再打開滅菌鍋,防止容器中的溶液噴出容器口導(dǎo)致污染或者導(dǎo)致人燙傷,D正確。故選A?!军c睛】本題考查教材實驗的實驗原理和實驗步驟,要求實驗者從安全的角度出發(fā),思考問題,明確常見實驗的試劑選取及步驟是解題關(guān)鍵。5。玉米根尖縱切片經(jīng)堿性染料染色,用普通光學(xué)顯微鏡觀察到的分生區(qū)圖像如下。對此圖像的觀察與分析,錯誤的是A。先用低倍鏡再換高倍鏡觀察符合操作規(guī)范B.可觀察到箭頭所指細(xì)胞的細(xì)胞核和細(xì)胞壁C.在圖像中可觀察到處于分裂期前期的細(xì)胞D.細(xì)胞不同結(jié)構(gòu)成分與該染料結(jié)合能力不同【答案】B【解析】【分析】1、在高等植物體內(nèi),有絲分裂常見于根尖、芽尖等分生區(qū)細(xì)胞.由于各個細(xì)胞的分裂是獨立進(jìn)行的,因此在同一分生組織中可以看到處于不同分裂時期的細(xì)胞。通過高倍顯微鏡下觀察各個時期細(xì)胞內(nèi)染色體(或染色質(zhì))的存在狀態(tài),就可以判斷這些細(xì)胞處于有絲分裂的哪個時期,進(jìn)而認(rèn)識有絲分裂的完整過程。染色體容易被堿性染料(如龍膽紫溶液)著色。2、把制成的裝片先放在低倍鏡下觀察,掃視整個裝片,找到分生區(qū)細(xì)胞:細(xì)胞呈正方形,排列緊密。再換成高倍鏡仔細(xì)觀察,首先找出分裂中期的細(xì)胞,然后再找前期、后期、末期的細(xì)胞。注意觀察各時期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點.最后觀察分裂間期的細(xì)胞?!驹斀狻坑闷胀ü鈱W(xué)顯微鏡觀察根尖分生區(qū)的裝片,要先用低倍鏡觀察,再用高倍鏡觀察,A正確;圖中箭頭所指的細(xì)胞處于有絲分裂后期,姐妹染色單體分開,染色體數(shù)目加倍,此時觀察不到細(xì)胞核,因為,細(xì)胞核在有絲分裂前期逐漸消失,B錯誤;有絲分裂前期染色質(zhì)縮短變粗,成為染色體,核仁逐漸解體,核膜逐漸消失,從細(xì)胞的兩極發(fā)出紡錘絲,形成一個梭形的紡錘體,染色體散亂地分布在紡錘體中央,據(jù)以上特點,可以在圖像中觀察到處于分裂期前期的細(xì)胞,C正確;堿性染料易于與染色體結(jié)合,而不易與其他結(jié)構(gòu)成分結(jié)合,D正確;因此,本題答案選B?!军c睛】解答本題的關(guān)鍵是:明確觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂的實驗原理,以及有絲分裂各時期的特點,再根據(jù)題意作答。6。細(xì)胞分裂是生物體一項重要的生命活動,是生物體生長、發(fā)育、繁殖和遺傳的基礎(chǔ).下列關(guān)于圖示的敘述,正確的是()A。圖①表示的細(xì)胞一定是有絲分裂,其下一個時期主要進(jìn)行著絲粒分裂B.圖②是某基因型為AaBb的哺乳動物睪丸里一個細(xì)胞,其子細(xì)胞的基因型有兩種C。圖③是某高等雌性動物體內(nèi)的一個細(xì)胞,此細(xì)胞形成過程中可出現(xiàn)6個四分體D.圖①和圖②可對應(yīng)于圖④中的BC段,圖③對應(yīng)于圖④中的DE段【答案】D【解析】【分析】分析題圖:①細(xì)胞不含同源染色體,著絲點排列在赤道板上,最可能處于減數(shù)第二次分裂中期;②細(xì)胞含有同源染色體,著絲點排列在赤道板上,處于有絲分裂中期;③細(xì)胞不含同源染色體,處于減數(shù)第二次分裂末期;④表示每條染色體上DNA含量變化,其中AB形成的原因是DNA的復(fù)制;BC段可表示有絲分裂前期和中期、減數(shù)第一次分裂、減數(shù)第二次分裂前期和中期;CD段形成的原因是著絲點的分裂;DE段表示有絲分裂后期和末期、減數(shù)第二次分裂后期和末期?!驹斀狻緼、圖①細(xì)胞不含同源染色體,且著絲點排列在赤道板上,最可能處于減數(shù)第二次分裂中期(也可能為單倍體植物的有絲分裂中期),A錯誤;B、據(jù)圖分析,圖②細(xì)胞所處時期為有絲分裂中期,故其若為基因型為AaBb的哺乳動物睪丸里的一個細(xì)胞,則其子細(xì)胞只有一種基因型AaBb,B錯誤;C、圖③是某高等雌性動物體內(nèi)的一個細(xì)胞,此時細(xì)胞中有3條染色體,處于減數(shù)第二次分裂末期,則該動物的體細(xì)胞有6條染色體,在減數(shù)分裂過程中可形成3個四分體,C錯誤;D、①和②細(xì)胞中,每條染色體含有2個DNA,對應(yīng)于圖④中的BC段;③細(xì)胞中每條染色體含有1個DNA分子,對應(yīng)于圖④中的DE段,D正確。故選D?!军c睛】解答此題要求考生識記有絲分裂和減數(shù)分裂不同時期的特點,能準(zhǔn)確判斷圖中各細(xì)胞的分裂方式及所處的時期;掌握有絲分裂和減數(shù)分裂過程中染色體和DNA含量變化規(guī)律,能準(zhǔn)確判斷圖中各區(qū)段形成的原因或代表的時期,再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。7。某雌雄異株二倍體植物為XY型性別決定,該植物有藍(lán)花和紫花兩種表現(xiàn)型,由等位基因A和a(位于常染色體上)、B和b(位于X染色體上)共同控制。已知紫色素形成的途徑如下圖所示.下列敘述正確的是()A。該植物種群內(nèi)花色對應(yīng)的基因型共有9種B。取AaXBY植株的花粉通過離體培養(yǎng)所得植株都為純合子C。該花色的遺傳反映了基因?qū)π誀畹闹苯涌刂艱。若藍(lán)花雄株×藍(lán)花雌株,F1中的紫花雄株占3/16,則雄株親本的基因型為AaXBY【答案】D【解析】【分析】由題意知:A、a位于常染色體上,B、b位于X染色體上,因此兩對等位基因遵循自由組合定律;由細(xì)胞代謝途徑可知,A—XbXb、A—XbY表現(xiàn)為紫花,A_XBXB、A—XBXb、A_XBY、aa__表現(xiàn)為藍(lán)花.【詳解】A、該植物花色受2對等位基因控制,常染色體上的基因型共有3種,性染色體上的基因型是雌性個體3種、雄性個體2種,故該植物種群內(nèi)花色對應(yīng)的基因型共有3×(3+2)=15種,A錯誤;B、取AaXBY植株的花粉通過離體培養(yǎng)所得植株都屬于單倍體植株,不是純合子,B錯誤;C、由細(xì)胞代謝途徑可知,基因A、B是通過控制酶的合成來控制代謝過程,進(jìn)而控制生物體的性狀的,C錯誤;D、若藍(lán)花雄株×藍(lán)花雌株,F(xiàn)1中的紫花雄株(A_XbY)占3/16,即3/4×1/4,因此常染色體上的基因相當(dāng)于雜合子自交,親本雄株的基因型是Aa,又知親本雄株是藍(lán)花,含有B基因,則雄株親本的基因型為AaXBY,雌性親本的基因型為AaXBXb,D正確。故選D?!军c睛】本題旨在考查學(xué)生理解基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì),要求考生能根據(jù)細(xì)胞代謝途徑寫出不同表現(xiàn)型的基因組成,把握知識的內(nèi)在聯(lián)系,并按照遺傳規(guī)律解答問題。8.下列關(guān)于生物育種技術(shù)操作合理的是()A.用紅外線照射青霉菌能使之變異從而篩選出青霉素高產(chǎn)菌株B.年年栽種年年制種推廣的雜交水稻一定是能穩(wěn)定遺傳的純合子C.單倍體育種時需用秋水仙素處理其萌發(fā)的種子或幼苗D.馬鈴薯、紅薯等用營養(yǎng)器官繁殖的作物只要雜交后代出現(xiàn)所需性狀即可留種【答案】D【解析】【分析】四種育種方法的比較如下表:雜交育種誘變育種單倍體育種多倍體育種方法雜交→自交→選優(yōu)輻射誘變、激光誘變、化學(xué)藥劑處理花藥離體培養(yǎng)、秋水仙素誘導(dǎo)加倍秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗原理基因重組基因突變?nèi)旧w變異(染色體組先成倍減少,再加倍,得到純種)染色體變異(染色體組成倍增加)【詳解】A、由于基因突變是不定向的,誘變育種不能定向改造生物的性狀,故用紅外線照射青霉菌不一定使青霉菌的繁殖能力增強,A錯誤;B、由于雜合體自交后代會出現(xiàn)性狀分離,所以年年栽種年年制種推廣的雜交水稻中含有雜合體,不一定都能穩(wěn)定遺傳,B錯誤;C、單倍體植株高度不育,不產(chǎn)生種子,故單倍體育種時只能用秋水仙素處理其幼苗,C錯誤;D、用植物的營養(yǎng)器官來繁殖屬于無性繁殖,后代的基因型、表現(xiàn)型與親本相同,故馬鈴薯、紅薯等用營養(yǎng)器官繁殖的作物只要雜交后代出現(xiàn)所需性狀即可留種,D正確。故選D?!军c睛】透徹理解誘變育種、雜交育種、單倍體和基因工程育種及植物細(xì)胞工程育種區(qū)別與聯(lián)系是解答本題的關(guān)鍵.9。圖甲是將加熱殺死的S型細(xì)菌與R型活菌混合注射到小鼠體內(nèi)后兩種細(xì)菌的含量變化;圖乙是噬菌體侵染細(xì)菌實驗的部分操作步驟.有關(guān)敘述不正確的是()A.圖甲中,AB段對應(yīng)時間段內(nèi),小鼠體內(nèi)還沒有形成大量抗R型細(xì)菌的抗體B.圖甲中,后期出現(xiàn)的大量S型細(xì)菌是由R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化并增殖而來的C.圖乙中,新形成的子代噬菌體完全沒有放射性D.圖乙中,若用32P標(biāo)記親代噬菌體,裂解后子代噬菌體中大部分具有放射性【答案】D【解析】【分析】根據(jù)題意和圖示分析可知:甲圖中ab段由于細(xì)菌剛進(jìn)入小鼠體內(nèi),小鼠還沒有產(chǎn)生相應(yīng)的抗體,所以R型細(xì)菌會增多,該實驗中部分R型菌轉(zhuǎn)化成了S型菌,然后大量增殖。從理論上講,乙圖中的放射性只會出現(xiàn)在上清液中,但在實際操作中沉淀物中也會出現(xiàn)部分放射性.乙圖中的實驗如果沒經(jīng)過攪拌過程,則很多噬菌體會附著在細(xì)菌表面,經(jīng)過離心后會進(jìn)入沉淀物中,使得沉淀物中的放射性增強?!驹斀狻啃∈螽a(chǎn)生抗體要經(jīng)過體液免疫過程,需要一定的時間,甲圖中AB段對應(yīng)時間段內(nèi)R型細(xì)菌含量增多,說明小鼠體內(nèi)還沒形成大量的抗R型細(xì)菌的抗體,A正確;由于是將殺死的S型細(xì)菌與R型活菌混合注射到小鼠體內(nèi),所以甲圖中最初的S型細(xì)菌是由R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化來的,但之后產(chǎn)生的S型細(xì)菌主要是由轉(zhuǎn)化形成的S型細(xì)菌增殖而來的,B正確;乙圖中噬菌體被標(biāo)記的成分是蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)不能進(jìn)入細(xì)菌,所以新形成的子代噬菌體完全沒有放射性,C正確;由于DNA分子的半保留復(fù)制,所以用32P標(biāo)記親代噬菌體,裂解后子代噬菌體中少部分具有放射性,D錯誤。10.基因在轉(zhuǎn)錄形成mRNA時,有時會形成難以分離的DNA-RNA雜交區(qū)段,稱為R環(huán)結(jié)構(gòu),這種結(jié)構(gòu)會影響DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和基因的穩(wěn)定性.以下說法正確的是()A。DNA—RNA雜交區(qū)段最多存在5種核苷酸B.R環(huán)結(jié)構(gòu)中可能有較多的G-C堿基對C.細(xì)胞DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的場所在細(xì)胞核中D。是否出現(xiàn)R環(huán)結(jié)構(gòu)可作為是否發(fā)生復(fù)制判斷依據(jù)【答案】B【解析】【分析】DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯的相關(guān)比較:復(fù)制轉(zhuǎn)錄翻譯場所主要在細(xì)胞核主要在細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)的核糖體模板DNA的兩條鏈DNA的一條鏈mRNA原料4種游離的脫氧核苷酸4種游離的核糖核苷酸20種游離的氨基酸產(chǎn)物2個雙鏈DNA一個單鏈RNA多肽鏈堿基配對A—T

T—A

C-G

G—CA—U

T-A

C—G

G—CA-U

U-A

C—G

G-C【詳解】A、DNA—RNA雜交區(qū)段最多存在8種核苷酸(4種脫氧核苷酸+4種核糖核苷酸),A錯誤;B、據(jù)題干信息可知“形成難以分離的DNA—RNA雜交區(qū)段,稱為R環(huán)結(jié)構(gòu)”,即R環(huán)穩(wěn)定性較高,由于C—G之間有3個氫鍵,A—T或A—U之間有2個氫鍵,則C-G越多越穩(wěn)定,因此R環(huán)結(jié)構(gòu)可能含有較多的G-C,B正確;C、真核細(xì)胞的核DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的場所主要在細(xì)胞核中(線粒體和葉綠體也可發(fā)生),原核細(xì)胞的轉(zhuǎn)錄和翻譯不發(fā)生在細(xì)胞核,C錯誤;D、據(jù)題干信息可知,基因在轉(zhuǎn)錄形成mRNA時,有時會形成難以分離DNA-RNA雜交區(qū)段,稱為R環(huán)結(jié)構(gòu),因此是否出現(xiàn)R環(huán)結(jié)構(gòu)可作為是否發(fā)生轉(zhuǎn)錄的判斷依據(jù),D錯誤。故選B?!军c睛】準(zhǔn)確把握題干信息R環(huán)的形成原因及特點,并能結(jié)合遺傳信息的傳遞過程分析作答是解答本題的關(guān)鍵。11.“無細(xì)胞蛋白質(zhì)合成系統(tǒng)”是以外源DNA為模板,人工添加所需原料和能源物質(zhì),以細(xì)胞提取物為條件合成蛋白質(zhì)的體外基因表達(dá)系統(tǒng)。下列敘述正確的是()A。人工添加的原料中應(yīng)包含脫氧核苷酸B.該系統(tǒng)具備完成轉(zhuǎn)錄和翻譯的能力C.適當(dāng)添加DNA酶可增加目標(biāo)蛋白的數(shù)量D。該系統(tǒng)的蛋白質(zhì)合成過程不遵循堿基互補配對【答案】B【解析】【分析】基因控制蛋白質(zhì)的合成包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程,其中轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板合成RNA的過程,翻譯是以RNA為模板合成蛋白質(zhì)的過程。【詳解】A、本系統(tǒng)最終合成產(chǎn)物為蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)合成的原料是氨基酸,因此人工添加的原料中應(yīng)包含氨基酸,A錯誤;

B、該系統(tǒng)能合成蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)的合成包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程,因此其具備完成轉(zhuǎn)錄和翻譯的能力,B正確;

C、為保證編碼目標(biāo)蛋白的mRNA數(shù)量應(yīng)適當(dāng)添加RNA聚合酶以保證轉(zhuǎn)錄過程,而不是DNA酶(DNA酶會水解DNA),C錯誤;

D、蛋白質(zhì)合成過程有mRNA和tRNA之間進(jìn)行的堿基互補配對,D錯誤。

故選B.【點睛】解答此題要求考生識記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程、場所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題.12。下列有關(guān)生物變異與進(jìn)化的敘述中,正確的是A.生物的變異是定向的,而進(jìn)化是不定向的B.大量使用抗生素會使病毒產(chǎn)生耐藥性突變C。種群基因頻率的不斷改變是生物進(jìn)化的標(biāo)志D。新物種的形成都是長期自然選擇的結(jié)果【答案】C【解析】【詳解】生物的變異是不定向的,而進(jìn)化是定向的,A項正確;病毒的耐藥性突變在抗生素使用以前就存在,抗生素的作用只是把耐藥性突變選擇出來,B項錯誤;種群基因頻率的不斷改變是生物進(jìn)化的標(biāo)志,C項正確;新物種的形成也可能是短期內(nèi)形成的,如多倍體的形成,D項錯誤。13。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是維持機體正常生命活動的必要條件,下列敘述正確的是()A.正常人血糖含量降低時,胰島A細(xì)胞分泌活動減弱,胰島B細(xì)胞分泌活動增強B。人體大量失水時,血漿滲透壓升高,抗利尿激素分泌量增加,排尿量減少C。運動員在比賽過程中,產(chǎn)熱量多于散熱量,體溫顯著升高D??乖c抗體的結(jié)合過程及葡萄糖脫氫分解產(chǎn)生丙酮酸的過程均發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中【答案】B【解析】【分析】血糖調(diào)節(jié)的激素主要有胰島素和胰高血糖素,胰島素能夠降低血糖,該激素是由胰島B細(xì)胞分泌的;胰高血糖素能夠升高血糖,該激素是由胰島A細(xì)胞分泌的;抗利尿激素具有促進(jìn)腎小管和集合管重吸收水的作用;恒溫動物在穩(wěn)態(tài)下產(chǎn)熱量等于散熱量?!驹斀狻緼、正常人血糖含量降低時,胰島A細(xì)胞分泌活動增加,胰高血糖素分泌增加,胰島B細(xì)胞分泌活動減弱,胰島素分泌減少,共同作用,使得血糖升高,A錯誤;B、人體大量失水時,血漿滲透壓升高、抗利尿激素分泌量增加以促進(jìn)腎小管和腎集合管對水分的重吸收,使排尿量減少,B正確;C、比賽過程中,運動員產(chǎn)生大量的熱量,同時會通過汗腺分泌汗液,毛細(xì)血管舒張,血流量增大來增加散熱,體溫不會顯著升高,C錯誤;D、抗原與抗體的結(jié)合過程發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中,而葡萄糖分解丙酮酸的過程發(fā)生在細(xì)胞內(nèi),不屬于內(nèi)環(huán)境,D錯誤.故選B?!军c睛】解答此題考生要能夠明確內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)維持的機制,結(jié)合各種激素的作用分析作答.14。2018年1月美國學(xué)術(shù)期刊《免疫》報道,記憶T細(xì)胞會儲存在脂肪組織中.下圖是研究人員進(jìn)行的有關(guān)實驗,下列敘述錯誤的是()A.在抗原刺激下,小鼠T細(xì)胞增殖分化形成記憶T細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞B。接受脂肪組織移植前的實驗鼠B應(yīng)接種相應(yīng)的病原體C。該鼠細(xì)胞免疫過程中,效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞結(jié)合使之裂解D。該實驗沒有對照實驗,不足以證明脂肪組織中有記憶T細(xì)胞【答案】B【解析】【分析】據(jù)圖分析,實驗鼠A注射抗原,發(fā)生免疫反應(yīng),產(chǎn)生的記憶T細(xì)胞會儲存在脂肪組織中,將脂肪組織移植到實驗鼠B中,當(dāng)其感染病原體時會發(fā)生二次免疫反應(yīng)因而不患病。【詳解】AC、根據(jù)細(xì)胞免疫的過程可知,在抗原刺激下,小鼠T細(xì)胞可增殖分化形成記憶T細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞,其中效應(yīng)T細(xì)胞可與靶細(xì)胞密切接觸,使其裂解死亡,A、C正確;B、為了排除自身記憶細(xì)胞的影響,接受脂肪組織移植前的實驗鼠B不應(yīng)接種相應(yīng)的病原體,B錯誤;D、僅圖示實驗還不足以證明移植脂肪組織中有記憶T細(xì)胞,還應(yīng)另設(shè)一組不移植脂肪組織直接感染病原體的對照組,D正確。故選B?!军c睛】解答此題需明確實驗設(shè)計的對照原則,并結(jié)合免疫調(diào)節(jié)的類型及過程分析作答。15。研究突觸間作用關(guān)系時,進(jìn)行如圖1實驗,結(jié)果如圖2、3。下列分析正確的是()A。軸突1、2釋放的遞質(zhì)均可改變突觸后膜的離子通透性B.圖2表明刺激軸突1時,興奮以電信號形式迅速傳導(dǎo)給神經(jīng)元MC.軸突2釋放的遞質(zhì)直接抑制神經(jīng)元M產(chǎn)生興奮D。軸突1釋放的遞質(zhì)能與軸突2和神經(jīng)元M的受體結(jié)合【答案】A【解析】【分析】分析圖甲,有2個突觸,軸突2與軸突1之間為一個突觸,軸突1和細(xì)胞體構(gòu)成一個突觸;圖3的電位差值小于圖2,所以圖3情況下軸突1釋放的神經(jīng)遞質(zhì)量減少,導(dǎo)致Na+內(nèi)流減少,電位差變化小.【詳解】A、由以上分析可知,軸突2釋放的是抑制性神經(jīng)遞質(zhì),軸突1釋放的是興奮性神經(jīng)遞質(zhì),兩者均可改變突觸后膜的離子通透性,A正確;B、圖2可說明刺激軸突1能引起動作電位的產(chǎn)生,但興奮在神經(jīng)元之間的傳遞是通過神經(jīng)遞質(zhì)以電信號→化學(xué)信號→電信號的形式進(jìn)行的,B錯誤;C、根據(jù)圖3的結(jié)果可知,刺激軸突2再刺激軸突1,動作電位降低,說明軸突2抑制了軸突1釋放的神經(jīng)遞質(zhì),作用于軸突1,并未直接抑制神經(jīng)元M產(chǎn)生興奮,C錯誤;D、軸突1釋放的遞質(zhì)只能與神經(jīng)元M的受體結(jié)合,D錯誤。故選A.【點睛】明確興奮在神經(jīng)元之間的傳遞過程及特點,并能結(jié)合題圖分析作答是解題關(guān)鍵.16。如圖是植物激素生長素(IAA)和赤霉素(GA)對擬南芥根和莖生長影響.據(jù)圖作出的分析,正確的是A.相對根而言,莖對IAA和GA更敏感B。IAA濃度為b時,根不生長C。IAA濃度大于c時,莖的生長受抑制D。僅IAA表現(xiàn)出兩重性,GA無兩重性【答案】D【解析】【分析】生長素、赤霉素均能促進(jìn)莖段生長,IAA和GA具有協(xié)同作用。IAA的作用具有兩重性,低濃度促進(jìn)生長,高濃度抑制生長,而根的敏感性大于莖;GA具有促進(jìn)作用,沒有兩重性?!驹斀狻緼、對IAA而言,根的敏感度更高,A錯誤;B、IAA濃度為b時,對根的作用是既不促進(jìn)也不抑制,表現(xiàn)為正常生長,B錯誤;C、IAA濃度大于c時,對莖的促進(jìn)作用減弱,C錯誤;D、從圖中看出GA沒有表現(xiàn)為抑制作用,所以沒有兩重性,僅IAA表現(xiàn)出兩重性,D正確。故選D?!军c睛】本題易錯點是區(qū)分生長素的促進(jìn)和抑制作用,理解兩重性必須要體現(xiàn)為抑制作用。17.科學(xué)家研究某區(qū)域田鼠的種群數(shù)量變化,得到該種群在數(shù)年內(nèi)的出生率和死亡率的比值曲線如圖所示.在不考慮遷入、遷出的情況下,下列說法正確的是()A。a﹑b時田鼠種群數(shù)量相同,c-d時段種群年齡組成為增長型B。田鼠種群數(shù)量在b~c時期經(jīng)歷了先上升后下降C。該田鼠種群增長為“S”型增長,c點時種群密度最小D.從圖中可知0~d時期田鼠種群數(shù)量出現(xiàn)了周期性波動【答案】B【解析】【分析】分析曲線圖:R=出生率:死亡率,當(dāng)R大于1時,出生率大于死亡率,種群數(shù)量增加;當(dāng)R等于1時,出生率等于死亡率,種群數(shù)量保持相對穩(wěn)定;當(dāng)R小于1時,出生率小于死亡率,種群數(shù)量減小.【詳解】A、據(jù)圖分析可知,a~b時期R一直大于1,說明田鼠種群數(shù)量在不斷增加,因此b點時對應(yīng)的田鼠種群數(shù)量大于a點;c-d時段R小于1時,出生率小于死亡率,種群數(shù)量減小,種群年齡組成為衰退型,A錯誤;B、據(jù)圖分析可知,在b~c時期R值先大于1再小于1,說明田鼠種群數(shù)量先增加后減少,B正確;C、c~d時期R值一直小于1,說明種群數(shù)量一直在減少,因此田鼠種群數(shù)量最小的點為d點,C錯誤;

D、在0~d范圍內(nèi),只能體現(xiàn)出一個變化過程,沒有呈現(xiàn)出周期性波動,D錯誤。故選B?!军c睛】明確題圖中R值的含義是解答本題的關(guān)鍵。18。下列有關(guān)生物技術(shù)實踐的敘述正確的是()A。用平板培養(yǎng)基測定細(xì)菌數(shù)量需要設(shè)置不接種的平板培養(yǎng)基作為對照B。用濃度過低的海藻酸鈉固定酵母菌,會導(dǎo)致出現(xiàn)拖尾的現(xiàn)象C.如用植物材料提取DNA需先用洗滌劑破壞細(xì)胞壁再吸水脹破D。加酶洗衣粉中酶制劑可以被重復(fù)利用,提高了酶的利用率【答案】A【解析】【分析】本題綜合考查微生物的實驗室培養(yǎng)、固定化酶和DNA的粗提取等試驗,要求考生能明確常見生物技術(shù)的原理,能結(jié)合選項分析作答。【詳解】A、用平板培養(yǎng)基測定細(xì)菌數(shù)量時為提高實驗的可信度,需設(shè)置對照組,其中空白對照組培養(yǎng)基也要嚴(yán)格滅菌,且不接種任何微生物,A正確;B、海藻酸鈉的濃度影響會到凝膠珠粒的形狀,若珠粒呈“蝌蚪”狀,有明顯的拖尾現(xiàn)象,說明海藻酸鈉的濃度過高,B錯誤;C、若改用植物材料提取DNA需研磨破壞細(xì)胞壁,同時加入洗滌劑瓦解細(xì)胞膜,C錯誤;D、加酶洗衣粉中酶制劑不能被重復(fù)利用,會隨污水一起排掉,D錯誤。故選A?!军c睛】熟記教材常見生物技術(shù)的原理及過程是解答本題的關(guān)鍵。19.在胚胎移植的操作過程中,對已經(jīng)受精的動物,可進(jìn)行沖卵等技術(shù)操作。下列相關(guān)敘述正確的是()A.接受手術(shù)的對象是胚胎移植的受體B。沖卵的目的是獲得已經(jīng)受精發(fā)育的早期胚胎C.為獲得雌性胚胎進(jìn)行移植,需取囊胚期的內(nèi)細(xì)胞團細(xì)胞做性別鑒定D。受體對移入子宮的外來早期胚胎可通過細(xì)胞免疫將其排斥【答案】B【解析】【分析】胚胎移植是指將雌性動物的早期胚胎,或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎,移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動物的體內(nèi),使之繼續(xù)發(fā)育為新個體的技術(shù).胚胎移植的基本程序:對供體和受體的選擇和處理(同期發(fā)情處理,超數(shù)排卵處理)、配種或進(jìn)行人工授精、對胚胎的收集檢查培養(yǎng)或保存、進(jìn)行胚胎移植.【詳解】AB、沖卵實質(zhì)上是將供體母牛子宮內(nèi)的早期胚胎沖洗出來,此環(huán)節(jié)接受手術(shù)的對象是供體,A錯誤,B正確;C、進(jìn)行性別鑒定時,需取滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行鑒定,C錯誤;D、大量研究已經(jīng)證明,受體對移入子宮的外來胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng),這就為胚胎在受體內(nèi)的存活提供了可能,D錯誤。故選B?!军c睛】解答此題要求考生識記胚胎移植的生理學(xué)基礎(chǔ)和具體過程,并能結(jié)合選項分析作答。20.濕地生態(tài)系統(tǒng)在凈化水質(zhì)方面具有重要作用,揚州某地區(qū)建造的人工濕地可將有機物含量高的生活污水凈化輸出。下列有關(guān)敘述不正確的是()A.污水進(jìn)入濕地經(jīng)物理沉降、化學(xué)降解和微生物的分解作用得到凈化B.該濕地群落的植物可以吸收N、P等無機鹽,降低水體富營養(yǎng)化程度C.該濕地群落中的碳全部來自光合作用固定的CO2D。污水進(jìn)入量過大會破壞該濕地生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性【答案】C【解析】【分析】流經(jīng)該濕地生態(tài)系統(tǒng)的總能量為光能和污水中有機物的化學(xué)能;細(xì)菌、真菌等微生物的分解作用是凈化污水的重要途徑?!驹斀狻緼、污水進(jìn)入濕地經(jīng)物理沉降、化學(xué)凈化和分解者的作用得到凈化,A正確;B、N、P元素過多會造成水體的富營養(yǎng)化,植物發(fā)達(dá)的根系能夠吸收水中的N、P

等元素,降低水體富營養(yǎng)化程度,B正確;C、該濕地群落中的碳主要來自光合作用固定的CO2,此外還有生活污水等中的有機物,C錯誤;D、生態(tài)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)能力是有限的,污水進(jìn)入量過大會破壞該濕地生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)態(tài)性,D正確。故選C?!军c睛】人工濕地中的植物一般選擇蘆葦、香蒲、菖蒲、美人蕉等具有一定凈化污水能力的,并且宜選用本地物種,避免外來物種入侵,導(dǎo)致對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)生物生存造成威脅。二、多項選擇題21。二倍體新疆野生油菜(P1)具有低芥酸、抗病蟲等特性,為了改良二倍體甘藍(lán)型油菜(P2),研究人員將兩種植物的體細(xì)胞進(jìn)行融合獲得了屬間雜種F1,然后加入1對引物進(jìn)行PCR鑒定,電泳結(jié)果如圖所示.下列敘述正確的是()A。雜種F1的形成依賴細(xì)胞膜的流動性和細(xì)胞的全能性B。雜種F1含4個染色體數(shù)組C.引物能與DNA上多個不同位點結(jié)合D.電泳結(jié)果表明F1-1具有P1、P2的全部遺傳信息【答案】ABC【解析】【分析】植物體細(xì)胞雜交是首先用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁,獲得原生質(zhì)體;用物理法(離心、振動、電刺激)或者化學(xué)法(聚乙二醇)誘導(dǎo)細(xì)胞融合,獲得融合的原生質(zhì)體;原生質(zhì)體再生出細(xì)胞壁,獲得雜種細(xì)胞;雜種細(xì)胞經(jīng)過脫分化和再分化獲得雜種植株.PCR技術(shù)反應(yīng)的條件:穩(wěn)定的緩沖溶液環(huán)境、DNA模板、合成引物、四種脫氧核甘酸、DNA聚合酶、溫控設(shè)備?!驹斀狻緼、植物體細(xì)胞雜交原生質(zhì)體的融合依賴于細(xì)胞膜的流動性,最終生長為雜種植株依賴于植物細(xì)胞的全能性,A正確;B、因雜種F1是二倍體油菜(2個染色體組)和二倍體甘藍(lán)(2個染色體組)的雜交體,故其含有4個染色體組,B正確;C、研究人員將P1、P2兩種植物的體細(xì)胞進(jìn)行融合獲得了雜種植物F1,然后加入一對引物進(jìn)行PCR鑒定,結(jié)果出來多種DNA片段,可見引物能與DNA上多個不同位點結(jié)合,C正確;D、通過圖片中電泳結(jié)果看出,F(xiàn)1-1具有P1、P2的部分遺傳信息,D錯誤。故選ABC。【點睛】本題結(jié)合電泳結(jié)果圖,考查植物體細(xì)胞雜交技術(shù)和PCR技術(shù),意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力.22。如下圖是科學(xué)家對果蠅一條染色體上的基因測定結(jié)果,下列敘述正確的是()A。該圖體現(xiàn)了基因在染色體上呈線性排列B.果蠅由正常的“橢圓形眼”變?yōu)椤鞍粞邸?一定是基因突變的結(jié)果C.圖中所有關(guān)于眼睛顏色的基因彼此之間均不屬于等位基因D。遺傳時,朱紅眼、深紅眼基因之間遵循孟德爾定律【答案】AC【解析】【分析】基因是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段,是決定生物性狀的基本單位;基因在染色體上,并且在染色體上呈線性排列,染色體是基因的主要載體;基因中的脫氧核苷酸(堿基對)排列順序代表遺傳信息.【詳解】A、據(jù)圖可知,該染色體上的基因呈線性排列,A正確;B、果蠅由正常的“橢圓形眼"變?yōu)椤鞍粞邸?,是由于染色體結(jié)構(gòu)變異中的片段增加造成的,B錯誤;C、圖中所有關(guān)于眼睛顏色的基因在一條染色體上,屬于同源染色體上的非等位基因,C正確;D、控制朱紅眼和深紅眼的基因在同一條染色體上,因此它們遺傳時不遵循基因的分離定律,D錯誤。故選AC?!军c睛】解答此題要求考生識記基因的概念,掌握基因與DNA、基因與染色體之間的關(guān)系,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項.23.貨幣狀掌跖角化病是一種遺傳病,患者腳掌部發(fā)病一般從幼兒學(xué)會走路時開始,隨年齡增長,患處損傷逐步加重;手掌發(fā)病多見于手工勞動者.下圖為某家族中該病的遺傳系譜,有關(guān)敘述錯誤的是A。通過社會群體調(diào)查可推斷出此病的遺傳特點B。貨幣狀掌跖角化病的癥狀表現(xiàn)僅由基因決定的C。由家系圖判斷此病最可能屬于常染色體顯性遺傳病D.Ⅳ代中的患者與正常人婚配生女兒可避免此病的遺傳【答案】ABD【解析】【分析】分析系譜圖:根據(jù)口訣“無中生有”為隱性,隱性看女病,女病男正非伴性和“有中生無”為顯性,顯性看男病,男病女正非伴性無法準(zhǔn)確判斷該遺傳病的遺傳方式。系譜圖中有女患者,所以該遺傳病不可能是伴Y遺傳;Ⅰ代男患者的女兒正常,所以該病也不可能是伴X染色體顯性遺傳病。【詳解】A、家系調(diào)查可以確定該遺傳病的遺傳方式和遺傳特點,群體調(diào)查可以調(diào)查該遺傳病的發(fā)病率,A錯誤;B、貨幣狀掌跖角化病的癥狀表現(xiàn)是基因與環(huán)境共同作用的結(jié)果,B錯誤;C、從系譜圖看,該病有世代遺傳的特點,且男女患病率相似,最可能是常染色體顯性遺傳病,C正確;D、此病最可能是常染色體顯性遺傳病,所以Ⅳ代中患者與正常人婚配,后代男女都可能患此病,D錯誤。故選ABD.24。下圖表示健康人和Graves病人激素分泌的調(diào)節(jié)機制,A、B、C為三種激素.據(jù)圖分析有關(guān)敘述正確的是()A.激素A隨血液運至垂體并進(jìn)入細(xì)胞促進(jìn)激素B的合成B.圖中抗體作用的受體與促甲狀腺激素的受體相同C。由圖分析可知Graves病人可能會表現(xiàn)出甲亢D.Graves病患者的激素A和激素B的分泌水平較健康人高【答案】BC【解析】【分析】分析題圖:A表示促甲狀腺激素釋放激素,B表示促甲狀腺激素,C表示甲狀腺激素;Graves患者體內(nèi),漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體作用于促甲狀腺激素的受體,促進(jìn)甲狀腺激素的分泌,使甲狀腺激素分泌過多.【詳解】A、激素A隨血液運至全身各處,和垂體細(xì)胞表面的受體結(jié)合,調(diào)節(jié)垂體細(xì)胞的代謝,促進(jìn)垂體細(xì)胞分泌促甲狀腺激素,A錯誤;B、據(jù)圖可知:圖中抗體的受體與促甲狀腺激素的受體相同,B正確;C、由圖分析可知Graves病患者甲狀腺激素分泌過多可能引起甲亢,C正確;D、由圖分析可知Graves病患者甲狀腺激素分泌過多,通過反饋調(diào)節(jié),會使機體的激素A和激素B的分泌水平較健康人低,D錯誤。故選BC。【點睛】解答此題要求考生識記甲狀腺激素分泌的分級調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)過程;能正確分析題圖,再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題.25。甲、乙、丙、丁四個生物興趣小組分別按如下流程進(jìn)行科學(xué)探究活動,據(jù)此分析正確的是()甲:挑選葡萄→沖洗→榨汁→酒精發(fā)酵→果酒乙:植物組織→形成愈傷組織→長出叢芽→生根→試管苗丙:讓豆腐長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制→獲得腐乳丁:剪碎動物組織→胰蛋白酶處理→細(xì)胞懸液→原代培養(yǎng)→傳代培養(yǎng)A。甲組在發(fā)酵時打開排氣口的間隔時間可逐漸延長B。乙組形成的愈傷組織加上人工種皮可以制成人工種子C.丙組所加鹵湯中酒精的含量為20%左右適宜D。丁組由原代培養(yǎng)到傳代培養(yǎng)時還需用胰蛋白酶處理【答案】AD【解析】【分析】酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活:在有氧時,酵母菌大量繁殖,但是不起到發(fā)酵效果;在無氧時,繁殖速度減慢,但是此時可以進(jìn)行發(fā)酵;植物組織培養(yǎng)的過程:離體的植物組織,器官或細(xì)胞(外植體)脫分化形成愈傷組織,愈傷組織再分化形成胚狀體,進(jìn)一步發(fā)育植株;)腐乳的發(fā)酵在多種微生物的協(xié)同作用下進(jìn)行,其中起主要作用的是毛霉,它是一種絲狀真菌,新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型?!驹斀狻緼、果酒需酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)生,在產(chǎn)生酒精的同時還產(chǎn)生CO2,故要打開排氣口,隨發(fā)酵時間延長,發(fā)酵過程逐漸減緩直至停止,可逐漸延長打開排氣口的間隔時間,A正確;B、在胚狀結(jié)構(gòu)外包裹人工胚乳和人工種皮制成人工種子,B錯誤;C、密封腌制時添加鹵湯,鹵湯中酒精的含量應(yīng)控制在12%左右,C錯誤;D、傳代培養(yǎng)時需要用胰蛋白酶處理貼壁生長的細(xì)胞,然后分瓶繼續(xù)培養(yǎng),讓細(xì)胞繼續(xù)增殖,D正確。故選AD?!军c睛】本題主要考查果酒制作、植物組織培養(yǎng)、腐乳的制作和觀察脂肪顆粒等相關(guān)知識,意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點,運用所學(xué)知識,對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷.三、非選擇題26.圖1為某濕地生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)示意圖,其中甲、乙、丙、丁為生態(tài)系統(tǒng)的組成成分,A、B、C、D是丙中關(guān)系密切的四種生物。圖2為能量流經(jīng)圖1中A的變化示意圖,其中能量的單位為kJ。請據(jù)圖回答問題。(1)圖1生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者是__________,②過程中碳的傳遞形式是___________,③代表的生理作用為___________。圖1生態(tài)系統(tǒng)中的植物的根部能從底泥和水中吸收N、P等無機鹽離子,凈化水體,說明生態(tài)系統(tǒng)具有___________能力,這屬于生物多樣性的___________價值。此濕地有沉水植物、浮水植物、挺水植物等,這體現(xiàn)了群落的___________結(jié)構(gòu)。(2)若圖2中生產(chǎn)者所固定的太陽能總量為3125kJ,則第一與第二營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率是__________。(3)分析圖2中能量關(guān)系可知,Ⅱ表示第二營養(yǎng)級生物__________能量?!敬鸢浮?1)。乙(2)。(含碳)有機物(3)。分解(呼吸)作用(4).自我調(diào)節(jié)能力(5)。間接使用(6).垂直(7)。12.8%(8).用于生長發(fā)育繁殖的【解析】【分析】分析圖一可知,圖中甲是無機環(huán)境、乙是生產(chǎn)者、丙代表各級消費者,丁代表分解者.①為生產(chǎn)者的呼吸作用,②為分解者的分解作用,③為消費者之間的捕食關(guān)系;分析圖二可知,表示能量流經(jīng)圖一所示生態(tài)系統(tǒng)A變化示意圖,I表示第二營養(yǎng)級生物的同化量,II表示用于生長發(fā)育和繁殖的能量,III表示在細(xì)胞呼吸中以熱能的形式散失,IV表示分解者分解釋放的能量?!驹斀狻?1)由以上分析可知,圖一中乙代表生產(chǎn)者;②過程中是在生物群落內(nèi)部,碳的傳遞形式是有機物;③代表的生理過程是分解者的呼吸作用;植物的根部能從底泥和水中吸收N、P等無機鹽離子,凈化水體,說明生態(tài)系統(tǒng)具一定的自我調(diào)節(jié)能力;這屬于生物多樣性的間接(使用)價值;挺水植物、浮水植物、浮葉植物和沉水植物分布在水體的不同層次,體現(xiàn)了生物群落的垂直結(jié)構(gòu)。(2)若圖2中生產(chǎn)者所固定的太陽能總量為3125kJ,則第一與第二營養(yǎng)級之間的能量傳遞效率是(500—100)÷3125=12.8%。(3)分析圖2中能量關(guān)系可知,II表示第二營養(yǎng)級生物用于生長發(fā)育繁殖的能量?!军c睛】解答此題要求考生能夠根據(jù)物質(zhì)循環(huán)圖解判斷生態(tài)系統(tǒng)的四個成分;能夠根據(jù)能量關(guān)系判斷能量的各個去向,學(xué)會能量流動中傳遞效率的計算等。27.乳腺癌是發(fā)生在乳腺上皮組織的惡性腫瘤,他莫昔芬(Tam)是一種用于治療乳腺癌的藥物。(1)乳腺癌中99%發(fā)生在女性,男性僅占1%,原因是雌激素能刺激乳腺癌細(xì)胞生長并抑制其凋亡,雌激素的化學(xué)本質(zhì)是__________,主要是由__________分泌的。(2)研究發(fā)現(xiàn)Tam在臨床使用時,雌激素受體正常的患者療效較好,受體異常的患者療效差,這是由于Tam的結(jié)構(gòu)與__________相似,競爭性的與位于癌細(xì)胞內(nèi)的受體結(jié)合,形成穩(wěn)定的復(fù)合物并最終轉(zhuǎn)運入__________內(nèi),阻止染色體基因開放,從而使癌細(xì)胞的生長和發(fā)育受到抑制.(3)患者長期使用Tam后藥效降低,科研人員對此進(jìn)行研究,分別測定初次使用Tam乳腺癌患者的癌細(xì)胞(細(xì)胞系A(chǔ))和長期使用Tam乳腺癌患者的癌細(xì)胞(細(xì)胞系B)的氧氣消耗速率及葡萄糖攝取速率,結(jié)果如圖。①由該實驗結(jié)果推測,細(xì)胞系B與細(xì)胞系A(chǔ)相比,其有氧和無氧呼吸強度依次發(fā)生了__________的變化,從而使葡萄糖攝取速率明顯提高。②驗證上述推測的有效方法是檢測并比較細(xì)胞系A(chǔ)和B的__________產(chǎn)生量.③在此過程中細(xì)胞系B的O2的消耗速率_____________(大于/小于/等于)其CO2的釋放速率.(4)根據(jù)以上研究,長期服用Tam的乳腺癌患者,可以同時服用抑制____________的藥物,使Tam的抗癌效果更好。【答案】(1).固醇(脂質(zhì))(2).卵巢(3).雌激素(4)。細(xì)胞核(5).減弱、增強(6).乳酸(7).等于(8)。無氧呼吸【解析】【詳解】(1)雌激素的化學(xué)本質(zhì)為脂質(zhì)(固醇類),主要是由女性個體的卵巢分泌的。(2)臨床研究發(fā)現(xiàn),雌激素受體正常的患者使用Tam治療效果較好,受體異?;颊忒熜л^差,這是由于Tam的結(jié)構(gòu)與雌激素相似,競爭性的與位于癌細(xì)胞內(nèi)的受體結(jié)合;染色體基因開放受細(xì)胞核控制.(3)①從圖中看出細(xì)胞系B的氧氣消耗速率降低,說明了其降低(減弱)了有氧呼吸強度,增加(增強)了無氧呼吸強度。②由于動物細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)物為乳酸,故可以通過檢測并比較乳酸的產(chǎn)生量。③因動物細(xì)胞有氧呼吸過程中O2的消耗速率等于CO2的釋放速率,無氧呼吸過程不消耗O2,也不釋放CO2,故在此過程中細(xì)胞系B中O2的消耗速率等于CO2的釋放速率.(4)結(jié)合上述分析可知:耐藥性的產(chǎn)生是由于無氧呼吸的增強,故在服用Tam的同時,服用抑制無氧呼吸的藥物,抗癌效果更好?!军c睛】解答此題需要對實驗結(jié)果的分析,對于坐標(biāo)圖需要分析縱坐標(biāo)和橫坐標(biāo),找到不同之處得出實驗結(jié)論是解答本題的關(guān)鍵。28。植物葉片光合作用合成的有機物以蔗糖的形式通過韌皮部的篩管運輸?shù)礁⑶o、果實等其他器官,用于分解供能或儲存。研究人員對蔗糖的運輸、利用和儲存進(jìn)行了研究。(1)圖中光反應(yīng)產(chǎn)物為___________,葉肉細(xì)胞中合成蔗糖和淀粉的場所分別為___________、_______。(2)葉肉細(xì)胞合成的蔗糖通過篩管運輸至根、莖等器官。蔗糖進(jìn)入篩管可通過_________的方式,使篩管中的蔗糖積累到很高的濃度。如果葉肉細(xì)胞中的蔗糖沒有及時運出,會貯存到_________(細(xì)胞器)中.(3)為了驗證光合產(chǎn)物以蔗糖形式運輸,研究人員將來自酵母菌的蔗糖酶基因在植物中表達(dá),該酶特異性定位在葉肉細(xì)胞的細(xì)胞壁上,結(jié)果發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因植物根、莖中由于_________出現(xiàn)障礙,生長困難而出現(xiàn)嚴(yán)重的短根、短莖等現(xiàn)象;該酶還導(dǎo)致葉肉細(xì)胞外_________含量升高,被葉肉細(xì)胞吸收后通過_________調(diào)節(jié)機制抑制了光合作用?!敬鸢浮?1).[H]和ATP(2)。細(xì)胞質(zhì)(基質(zhì))(3).葉綠體(基質(zhì))(4)。主動運輸(5)。液泡(6)。分解供能(細(xì)胞呼吸、呼吸作用)(7)。葡萄糖和果糖(8).(負(fù))反饋【解析】【分析】分析題圖:光合作用制造的有機物以蔗糖的形式通過韌皮部的篩管運輸?shù)降叵碌馁橘胫?,用于分解供能或儲存?!驹斀狻浚?)圖中光反應(yīng)產(chǎn)物可以參與暗反應(yīng)過程,故為[H]和ATP;葉肉細(xì)胞中的蔗糖是由葡萄糖和果糖脫水縮合而成,場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);淀粉是暗反應(yīng)的產(chǎn)物,場所在葉綠體基質(zhì)。(2)蔗糖使篩管中的蔗糖積累到很高的濃度說明是由低濃度向高難度運輸,所以該過程為主動運輸過程;如果葉肉細(xì)胞中的蔗糖沒有及時運出,會貯存到液泡中。(3)根據(jù)題意可知,轉(zhuǎn)基因植物葉肉細(xì)胞壁上的蔗糖酶水解胞外的蔗糖,導(dǎo)致進(jìn)入篩管的蔗糖減少,根和莖得到的糖不足,分解供能出現(xiàn)障礙而出現(xiàn)生長困難;同時蔗糖酶水解蔗糖還導(dǎo)致葉肉細(xì)胞外葡萄糖和果糖濃度升高,被葉肉細(xì)胞吸收后通過負(fù)反饋調(diào)節(jié)抑制光合作用?!军c睛】本題結(jié)合圖示主要考查光合作用過程中的物質(zhì)轉(zhuǎn)變過程,意在強化學(xué)生對光合作用的過程中的物質(zhì)和能量變化的相關(guān)知識點理解與應(yīng)用。29.在栽培某種農(nóng)作物(2n=42)的過程中,有時會發(fā)現(xiàn)因缺少某條染色體而形成的單體植株(2n—1),例如有一種單體植株就比正常植株缺少一條6號染色體,稱為6號單體植株.(1)6號單體植株的變異類型為_________,該植株的形成最可能是因為親代中的一方在_____過程中_________未分離。(2)科研人員利用6號單體植株進(jìn)行雜交實驗,結(jié)果如下表所示:雜交親本實驗結(jié)果6號單體(♀)×正常二倍體(♂)子代中單體占75%,正常二倍體占25%6號單體(♂)×正常二倍體(♀)子代中單體占4%,正常二倍體占96%單體♀在減數(shù)分裂時,形成的n一1型配子____________(填多于、等于、或少于)n型配子,這是因為6號染色體在減數(shù)第一次分裂過程中因無法_____________而丟失。(3)現(xiàn)有該作物的兩個品種,甲品種抗病但其他性狀較差(抗病基因R位于6號染色體上),乙品種不抗病但其他性狀優(yōu)良,為獲得抗病且其他性狀優(yōu)良的品種,理想的育種方案是以乙品種6號單體植株為___________(填父本或母本)與甲品種雜交,在其后代中選出單體,再連續(xù)多代與___________雜交,每次均選擇抗病且其他性狀優(yōu)良的單體植株,最后使該單體___________,在后代中即可挑選出RR型且其他性狀優(yōu)良的新品種?!敬鸢浮?1).染色體變異(或染色體數(shù)目變異)(2).減數(shù)分裂(3).6號染色體的同源染色體或姐妹染色單體(4).多于(5).聯(lián)會配對(形成四分體)(6)。母本(7).乙品種6號單體(8)。自交【解析】【分析】分析表格中的數(shù)據(jù)可知,單體♀在減數(shù)分裂時,形成的n-1型配子多于n型配子;n—1型配子對外界環(huán)境敏感,尤其是其中的雄配子育性很低?!驹斀狻浚?)6

號單體少了一條染色體,故變異類型為染色體數(shù)目變異;該植株少了一條6號染色體,其形成是因為親代中的一方在減數(shù)分裂過程中6號染色體的同源染色體或姐妹染色單體未分離使配子中少了一條6號染色體所致。(2)6號單體(♀)×正常二倍體(♂)后代中單體較多,是由于6號染色體往往在減數(shù)第一次分裂過程中因無法聯(lián)會而丟失,故單體♀在減數(shù)分裂時,形成的n—1型配子多于n

型配子。(3)由于甲品種抗病,且抗病基因R位于6

號染色體上,乙品種不抗病但其他性狀優(yōu)良,要集中兩個親本的優(yōu)良性狀,常用雜交育種。故理想的育種方案是:以乙品種6號單體植株為母本與甲品種雜交,在其后代中選出單體,再連續(xù)多代與乙品種6號單體雜交,每次均選擇抗病且其他性狀優(yōu)良的單體植株,最后使該單體自交,在后代中即可挑選出RR型且其他性狀優(yōu)良的新品種?!军c睛】解答此題要求考生理解染色體結(jié)構(gòu)的變異及染色體數(shù)目的變異,識記常見的幾種育種方法及原理,理解細(xì)胞減數(shù)分裂的過程,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確解答各個小題。30。下圖中①~⑧表示蛋白質(zhì)合成并轉(zhuǎn)運到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的過程,信號肽是能啟動蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運的一段多肽,SRP是信號肽識別粒子,它與信號肽結(jié)合后,再與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上的SRP受體結(jié)合,使得多肽分子進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔(ER腔)內(nèi).請據(jù)圖回答:(1)連接信號肽基本單位的化學(xué)鍵是________。已知控制信號肽的基因是含有100個堿基的某DNA片段,該DNA片段中堿基間的氫鍵共有130個,則該DNA片段中共有腺嘌呤__________個,C和G共有_________對。(2)圖中所涉及的過程在基因表達(dá)中稱為__________,完成這一生理過程除需要圖中所示物質(zhì)或結(jié)構(gòu)外,還需要__________(至少兩點)。(3)由圖示可知,在核糖體中合成的多肽鏈經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工后其長度________(填變長、不變或變短)。(4)若圖中所示多肽是抗體的組分,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中經(jīng)初步加工的具有一定空間結(jié)構(gòu)的多肽轉(zhuǎn)運出細(xì)胞的途徑是___________(用文字和箭頭表示)。(5)若該信號肽基因中有一段堿基序列為AATCGTACTTTA,則以該鏈為模板轉(zhuǎn)錄出的mRNA控制合成肽鏈的氨基酸順序為:________。(用標(biāo)號表示)(密碼子:①AUU-天冬氨酸、②ACU-蘇氨酸、③CGU-精氨酸、④GCA-丙氨酸、⑤UUA—亮氨酸、⑥UGA-終止密碼子)【答案】(1)。肽鍵(—CO—NH—)(2).20(3).30(4)。翻譯(5)。tRNA、氨基酸、能量(ATP)等(6).變短(7).(囊泡)→高爾基體(→囊泡)→細(xì)胞膜(8).⑤—④【解析】【分析】據(jù)圖分析:圖為信號肽序列合成后,被信號識別顆粒(SRP)所識別,蛋白質(zhì)合成暫?;驕p緩。SRP將核糖體攜帶至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,蛋白質(zhì)合成重新開始。在信號肽的引導(dǎo)下,新合成的蛋白質(zhì)進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔?!驹斀狻浚?)連接信號肽的基本單位是氨基酸,連接的化學(xué)鍵是肽鍵(—CO-NH—);設(shè)A—T(A、T間2個氫鍵)有X對,G—C(G、C間三個氫鍵)有Y對,該DNA有100個堿基(50個剪輯對),故有X+Y=50,2X+3Y=130,所以,解得X=20,Y=30,即:腺嘌呤A有20個,C和G有30對.(2)圖中所涉及蛋白質(zhì)的合成,是基因表達(dá)過程中的翻譯;完成這一生理過程除需要圖中所示的信使RNA和核糖體外,還需要tRNA、氨基酸、能量(ATP)等。(3)核糖體上合成的多肽,通過信號肽進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng),經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工,剪切等修飾,故在核糖體中合成的多肽鏈經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)出來后其長度變短.(4)抗體屬于分泌蛋白,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔中初步加工后,還需要經(jīng)過囊泡運輸?shù)礁郀柣w進(jìn)一步加工成成熟的蛋白質(zhì),成熟的蛋白質(zhì)通過囊泡運輸?shù)郊?xì)胞膜處,以胞吐的方式運輸?shù)郊?xì)胞外發(fā)揮功能,故多肽轉(zhuǎn)運出細(xì)胞的途徑是囊泡→高爾基體→囊泡→細(xì)胞膜。(5)若DNA堿基序列為AATCGTACTTTA,則以該DNA為模板轉(zhuǎn)錄出的mRNA的堿基序列為UUAGCAUGAAAU,以該mRNA為模板合成的多肽鏈的氨基酸順序為:⑤—④?!军c睛】本題結(jié)合圖解,考查遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯,要求考生識記遺傳信息翻譯的過程、場所、條件及產(chǎn)物,以及分泌蛋白的合成過程等基礎(chǔ)知識,能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確答題。31.科學(xué)家發(fā)現(xiàn)較高的血糖濃度會直接刺激胰島B細(xì)胞釋放胰島素,調(diào)節(jié)過程如下圖所示。其中血糖上升,經(jīng)GLUT進(jìn)入細(xì)胞的葡萄糖增加,[ATP/ADP]比值升高,導(dǎo)致KATP通道關(guān)閉,引起膜上Ca2+通道打開使Ca2+內(nèi)流。請據(jù)圖回答下列問題:(1)若GLUT基因表達(dá)能力增強,則胰島B細(xì)胞對于葡萄糖的敏感性____________.(填升高、下降或不變).GK基因缺陷會使人體胰島B細(xì)胞中[ATP/ADP]比值___________(填升高、下降或不變),最終引起胰島素分泌____________(填增加、減少或不變)。胰島B細(xì)胞除可直接接受葡萄糖的刺激,還可以接受下丘腦發(fā)出的傳出神經(jīng)支配,據(jù)此推測,胰島B細(xì)胞的表面還應(yīng)有___________受體。(2)磺酰脲類降糖藥(SU)是臨床應(yīng)用最廣泛的口服降糖藥,作用于胰島B細(xì)胞上的相關(guān)受體。據(jù)圖分析SU與該類受體結(jié)合后,胰島B細(xì)胞表面的KATP通道和Ca2+通道依次____________(填開放或關(guān)閉),刺激胰島B細(xì)胞分泌胰島素。胰島素作用于靶細(xì)胞時,其受體位于靶細(xì)胞的___________(填細(xì)胞膜上或細(xì)胞內(nèi))。(3)研究表明,胰高血糖素能促進(jìn)胰島素的分泌,據(jù)圖推測當(dāng)胰高血糖素直接作用于胰島B細(xì)胞時,對胰島B細(xì)胞內(nèi)cAMP含量的影響可能是___________(填升高、下降或不變)。綜上所述,血糖濃度的相對穩(wěn)定依賴于____________調(diào)節(jié)?!敬鸢浮?1).升高(2)。下降(3).減少(4).神經(jīng)遞質(zhì)(5).關(guān)閉、開放(6).細(xì)胞膜上(7).升高(8).神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)【解析】【分析】據(jù)圖分析:當(dāng)血糖濃度增加時,葡萄糖通過載體GLUT進(jìn)入胰島B細(xì)胞,引起細(xì)胞內(nèi)ATP濃度增加,使ATP/ADP比的升高,進(jìn)而導(dǎo)致ATP敏感的鉀離子通道關(guān)閉,K+外流受阻,進(jìn)而觸發(fā)Ca2+大量內(nèi)流,由此引起胰島素分泌,胰島素通過促進(jìn)靶細(xì)胞攝取、利用和儲存葡萄糖,使血糖減低。【詳解】(1)若GLUT基因表達(dá)能力增強,則合成的GLUT增多,導(dǎo)致胰島B細(xì)胞對于葡萄糖的敏感性升高;由題圖可知,GK可促使葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)镚6P,若GK基因的缺陷,則導(dǎo)致進(jìn)入細(xì)胞的葡萄糖不能氧化分解合成ATP,會使人體胰島B細(xì)胞中[ATP/ADP]比值下降;最終引起胰島素分泌減少,使血糖升高;下丘腦通過神經(jīng)調(diào)節(jié)支配胰島B細(xì)胞,是通過神經(jīng)遞質(zhì)與胰島B細(xì)胞上的特異性受體結(jié)合實現(xiàn)的。(2)由題圖分析可知,SU與胰島B細(xì)胞上有關(guān)受體結(jié)合后,關(guān)閉胰島B細(xì)胞表面的KATP通道,引起Ca2+通道開放,刺激胰島B細(xì)胞分泌胰島素,從而降低血糖;胰島素作用于靶細(xì)胞時,其受體位于靶細(xì)胞的細(xì)胞膜上。(3)據(jù)圖分析,cAMP可促進(jìn)胰島素釋放,故在血糖調(diào)節(jié)中,胰高血糖素直接作用于胰島B細(xì)胞,對胰島B細(xì)胞內(nèi)cAMP含量的影響可能是升高,促進(jìn)胰島素釋放;綜上所述,血糖濃度的相對穩(wěn)定既有下丘腦參與的神經(jīng)調(diào)節(jié),也有胰島素和胰高血糖素參與的體液調(diào)節(jié)?!军c睛】意在考查學(xué)生的識記能力、判斷能力和識圖能力,運用所學(xué)知識綜合分析問題的能力,能充分把握題圖信息結(jié)合血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識分析作答是解答本題的關(guān)鍵。32.隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展和城市化水平的不斷提高,污水的排放量也日漸增加.污水處理方法很多,其中微生物絮凝劑(MBF)的使用倍受關(guān)注。MBF是一類由微生物產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物,可以使固體懸浮物聚集凝固且下沉,從而達(dá)到除濁的效果,使污水變清.科研人員為了篩選絮凝活性高的菌種,進(jìn)行了如下試驗:(1)菌種的初篩:①將各菌源用___________按一定濃度梯度稀釋,分別接種于培養(yǎng)基中,分離純化多次,再進(jìn)行____________(液體/固體)發(fā)酵培養(yǎng)。②對純化的各菌株進(jìn)行絮凝活性測定。測定時在燒杯中加2mL菌株培養(yǎng)液和4g/L高嶺土懸濁液100mL,以___________為對照,檢測并計算絮凝率。選取絮凝率〉70%的作為復(fù)篩菌株。(2)復(fù)篩與培養(yǎng)條件將初篩的5種菌株在不同碳氮比的培養(yǎng)液中培養(yǎng)相同時間,然后與初始pH值不同的高嶺土懸濁液混合,一定時間后測定絮凝率,結(jié)果如下表。不同條件下的菌珠生長狀況及絮凝率碳?xì)浔瘸跏糚H5∶13∶12∶11∶15.0-—-J-27(90.9%)J-18(94.6%)5.5J-26(94.6%)-J—5(91.5%)J-16(94.4%)J-26(90.9%)J—18(92.3%)6.0—--J—18(97.5%)7.0-——-8.0—9.0各菌生長較差,絮凝率低注“—"表示在此條件下菌株生長很好,但絮凝率<90%.上述結(jié)果說明__________顯著影響各菌的生長和絮凝劑的分泌狀況;__________對菌株的生長影響不明顯,但對絮凝劑的分泌影響較大。科研人員從中挑選出的3種優(yōu)良菌株為__________。(3)通過篩選獲得的野生型的菌株分泌絮凝劑的產(chǎn)量有限,科研人員從真核生物的__________上發(fā)現(xiàn)了絮凝基因并克隆,再利用___________技術(shù)獲得具有絮凝功能的工程菌,實現(xiàn)正規(guī)化、規(guī)模化的生產(chǎn)與使用。(4)MBF對細(xì)胞也具有良好的沉降性,利用這一特性在釀酒產(chǎn)業(yè)中使用絮凝性高的酵母替代絮凝性低的酵母能夠制造出質(zhì)量更好的啤酒,原因是___________?!敬鸢浮浚?).無菌水(2)。液體(3).2ml無菌水+4g/L高嶺土懸濁液100mL(4)。初始pH(5)。碳氮比(6)。J—26、J-18、J-16(7).染色體(8).基因工程(轉(zhuǎn)基因)(9).可以去除發(fā)酵液中存在的菌體【解析】【分析】微生物的分離和培養(yǎng)過程中應(yīng)注意無菌操作;通過基因工程的方法可將不

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