2020屆高考化學考前沖刺提分訓練：關(guān)注“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”的化學知識【答案+詳解、課后復習總結(jié)】

關(guān)注“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”的化學知識【提分訓練】1．中國傳統(tǒng)文化對人類文明貢獻巨大，我國古代的人民在那時候就已經(jīng)廣泛應用了相關(guān)的化學知識， 古文獻中充分記載了古代化學研究成果。下列關(guān)于古代化學的應用和記載， 對其說明不合理的是 ( )A.英文的“中國”(China)又指“瓷器”，說明我國很早就應用化學技術(shù)制作陶瓷B.李白有詩云“日照香爐生紫煙”這是描寫“碘的升華”C.《本草經(jīng)集注》中記載了區(qū)分硝石(KNO)和樸消(NazSO)的方法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也”這是利用了“焰色反應”D.我國古代人民常用明磯除去銅器上的銅銹[CU2(OH)2C0答案B解析B項，香爐峰在陽光的照射下生起紫色煙霞，不是碘的升華；C項，利用鉀元素和鈉元素的焰色反應不同鑒別 KN3口NaSO;D項,明礬中的 Al3＋水解使溶液顯酸性。(2019?濟南期末)中國是瓷器的故鄉(xiāng)，鈞瓷是宋代五大名窯瓷器之一，以“入窯一色，出窯萬彩”的神奇窯變著稱。下列關(guān)于陶瓷的說法正確的是 ( )A.高品質(zhì)的白瓷晶瑩剔透，屬于純凈物B.瓷器中含有大量的金屬元素，因此陶瓷屬于金屬材料C.氮化硅陶瓷屬于傳統(tǒng)無機非金屬材料D．“窯變” 是高溫下釉料中的金屬化合物發(fā)生氧化還原反應導致顏色的變化答案D解析白瓷含有多種成分屬于混合物，A項錯誤；陶瓷屬于無機非金屬材料，B項錯誤；氮化硅陶瓷屬于新型無機非金屬材料，C項錯誤;“窯變”時，高溫下釉料中的金屬化合物由于還原程度的不同， 形成不同顏色的低價態(tài)化合物，D項正確。（2019?撫順高三第一次質(zhì)量檢測）下列與化學有關(guān)的文獻，理解錯誤的是（ ）A.《詠石灰》（明?于謙）中“烈火焚燒若等閑……要留清白在人間”，其中“清白”是指氫氧化鈣B.《詠煤炭》（明?于謙）中“鑿開混沌得烏金……不辭辛苦出山林”，其中“烏金”的主要成分是煤炭C.《天工開物》中記載：“以消石、硫磺為主，草木灰為輔……魂散驚而魄齏粉” ，文中提到的是火藥D.《天工開物》中有如下描述：“世間絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)……”，文中的“裘”主要成分是蛋白質(zhì)答案A解析“烈火焚燒若等閑……要留清白在人間”，描述的是碳酸鈣的受熱分解，其中“清白”是指氧化鈣，故A項錯誤；“鑿開混沌得烏金……不辭辛苦出山林”，描述的是煤炭的開采，其中“烏金”的主要成分是煤炭，故B項正確；“以消石、硫磺為主，草木灰為輔……魂散驚而魄前粉”，消石、硫磺是制造火藥的主要原料，故C項正確；“世間絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)……”，文中的“裘”指的是動物的毛皮，主要成分是蛋白質(zhì)，故D項正確?！稘h書》中“高奴縣有洧水可燃” ，沈括在《夢溪筆談》中對“洧水”的使用有“予知其煙可用，試掃其煙為墨，黑光如漆，松墨不及也，此物必大行于世”的描述，對上文進行的某些分析中正確的是( )A．“洧水”的主要成分是油脂B．“洧水”的主要成分是煤油C.煙的主要成分是炭黑D.煙的主要成分是石墨答案C解析考查物質(zhì)的主要成分、物理性質(zhì)、化學性質(zhì)和用途?！颁⑺钡闹饕煞质鞘停菬N的混合物，不是油脂和煤油，故 A、B錯誤；石油中C元素的含量較高，點燃時會生成大量的黑煙，故C正確；煙應是多種不定形碳的顆粒，石墨是純凈物，故 D錯誤。宋代周密的 《癸辛雜識》 記載：“適有一物，如小桶而無底， 非竹，非木，非金，非石……幸以告我“商曰”此至寶也，其名曰海井，尋常航海必須載淡水自隨， 今但以大器滿貯海水， 置此井于水中， 汲之皆甘泉也。 ”“海井”的作用是 ( )A.過濾 B.萃取C.電滲析 D.離子交換答案D解析海水淡化的方法主要有蒸餾法、 電滲析法、 離子交換法， 題干中所描述的現(xiàn)象是“海井”將“海水”變?yōu)椤案嗜?，即“海井”可以除去海水中的鹽(主要成分是NaCl),沒有其他條件，只能通過離子交換法實現(xiàn)。6．很多詩句或諺語都包含了豐富的化學知識，下列說法不正確的是( )A．“雷雨發(fā)莊稼”說明有銨鹽生成“落湯螃蟹著紅袍”涉及化學變化“水乳交融”“火上澆油”前者涉及物理變化，后者涉及化學變化D.“忽聞海上有仙山，山在虛無縹緲間”的海市蜃樓是一種自然現(xiàn)象，與膠體知識有關(guān)答案A解析誤認為氮肥一定是鏤鹽，“雷雨發(fā)莊稼”涉及的反應有 N2+q：M里2NO,2NOQ===2NO3NO+H2O===2HNONO?,不會產(chǎn)生鏤鹽，A項錯誤；“落湯螃蟹著紅袍”體現(xiàn)的是蛋白質(zhì)在加熱條件下發(fā)生了變性，屬于化學變化，B項正確；“水乳交融”涉及物質(zhì)的溶解，屬于物理變化，“火上澆油”涉及物質(zhì)的燃燒反應，屬于化學變化， C項正確；人類賴以生存的大氣環(huán)境屬于氣溶膠，海市蜃樓是光線在沿直線方向密度不同的氣層中，經(jīng)過折射形成的現(xiàn)象， D項正確。.《新修本草》是藥圣李時珍《本草綱目》的修訂本，記載藥物 844種，其中有關(guān)“青磯”的描述為：“本來綠色，新出窟未見風者，正如琉璃……燒之赤色……”，據(jù)此推測，“青磯”的主要成分及涉及的主要化學性質(zhì)是（ ）選項主要成分涉及主要化學性質(zhì)AZnSO?7H2O加熱脫水生成ZnSOBFe(SQ)3-9H2O加熱分解生成FeQCCuSQ-5H2O加熱分解生成C&ODFeSO?7H2O加熱分解生成FeQ答案D解析本題考查文獻資料中的化學知識，意在考查理解和分析能力。審題時抓住“綠色，赤色”等，青磯是磯類，磯類的共同特點是硫酸鹽結(jié)晶水合物。綠磯呈綠色，分解生成氧化鐵，氧化鐵呈紅色。.中華傳統(tǒng)文化博大精深，其中涉及很多的化學知識。下列有關(guān)說法不正確的是（ ）A.春秋《考工記》中記載有“諫帛”的方法，即利用“灰”（草木灰）和“蜃”（貝殼灰）混合加水所得液體來洗滌絲帛。這種液體能洗滌絲帛主要是因為其中含有氫氧化鉀.“熬膽磯鐵釜，久之亦化為銅”，該過程發(fā)生了置換反應C.《天工開物》中有“至于磯現(xiàn)五色之形，硫為群石之將，皆變化于烈火”，其中的磯指的是金屬硫化物D.《本草綱目》中記載“（火藥）乃焰消（KNQ）、硫磺、杉木炭所合，以為烽燧銃機諸藥者”，這是利用了KNO勺氧化性答案C解析A項，&CO與Ca（OH〉反應所得溶液為KO鰭液，正確；C項,磯一般指硫酸鹽，錯誤。.下列分析不正確的是（ ）A.“木與木相摩則然（燃）”的“然”是化學能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮蹷．“司 氏，掌以夫遂 （青銅凹鏡 ）取明火于日”的“夫遂”是單質(zhì)C．“著作酒醴 （甜酒），爾惟曲蘗 （酒曲 ）”的“曲蘗”是催化劑D．“浮梁巧燒瓷，顏色比瓊玖”的“瓷”是硅酸鹽產(chǎn)品答案B解析“木與木相摩則然（燃）”的“然”是摩擦過程中產(chǎn)生的熱量使木材燃燒，是化學能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，故A項正確；“著作酒醴（甜酒），是釀酒過程，爾惟曲蘗 （酒曲）”的“曲蘗”是酵母菌，屬于酶，是反應的催化劑，故C項正確；“浮梁巧燒瓷，顏色比瓊玖”的“瓷”是瓷器，屬于硅酸鹽產(chǎn)品，故D項正確。10．晉代煉丹家、醫(yī)學家葛洪所著《抱樸子》一書是中國為世界科技花園貢獻出的一顆璀璨明珠， 書中記載有“丹砂燒之成水銀，積變又還成丹砂”。這句話中的丹砂指的是 HgS下列關(guān)于這句話的說法正確的是（ ）A.這個過程只涉及物理變化B.這個過程是可逆反應C.這個過程發(fā)生了復分解反應D．“丹砂燒之成水銀”過程中還可能產(chǎn)生 SO2答案D解析11.中國煉丹家約在唐代或五代時期掌握了以爐甘石點化輸石 （即輸石金）的技藝：將爐甘石（ZnCO）、赤銅礦（主要成分CuO）和木炭粉混合加熱至800C左右可制得與黃金相似的輸石金。則下列說法錯誤的是（ ）A.輸石金是銅鋅合金B(yǎng).爐甘石點化輸石過程包含分解反應、置換反應C.可用稀鹽酸鑒別輸石金和黃金D.爐甘石點化輸石過程不涉及氧化還原反應答案D解析我國清代《本草綱目拾遺》中記敘無機藥物 335種，其中“強水”條目下寫道：“性最烈，能蝕五金……其水甚強，五金八石皆能穿第，惟玻璃可盛?！边@里的“強水”是指( )A.氨水B.硝酸C.醋D.鹵水答案B解析根據(jù)題意，“強水”能溶解大多數(shù)金屬和礦物，所以為硝酸?！八w”是傳統(tǒng)中醫(yī)中將不溶的藥材與適量水共研細，取極細藥材粉末的方法。 《醫(yī)學入門》中記載提純銅綠的方法：“水洗凈，細研水飛，去石澄清，慢火熬干?！蔽闹猩婕暗牟僮鞣椒ㄊ? )A.洗滌、溶解、過濾、灼燒B.洗滌、溶解、過濾、蒸發(fā)C.洗滌、萃取、過濾、蒸儲D.洗滌、萃取、過濾、蒸發(fā)答案B解析因?qū)Α奥鸢靖伞崩斫獠粶蚀_而誤選A,銅綠在灼燒條件下發(fā)生分解，故不能為灼燒。由題述知銅綠經(jīng)洗滌后，研成極細的粉末，在水中形成溶液， 過濾后除去大顆粒雜質(zhì)， 然后蒸發(fā)得到銅綠， 即文中涉及的操作方法是洗滌、溶解、過濾、蒸發(fā)， B正確。14．明代《本草綱目》中對民間釀酒有如下敘述： “凡酸壞之酒，皆可蒸燒。”這里用到的操作方法可用于分離( )A.丙烯酸甲酯和丙烯酸B,對硝基甲苯和HNO容液C.硝酸鉀和氯化鈉 D.氯化鏤和碳酸鏤答案 A解析 根據(jù)文獻判斷“蒸燒”為關(guān)鍵詞，并結(jié)合其語境，可以得出該處指的是實驗基本操作中的蒸餾， 丙烯酸甲酯和丙烯酸混合， 一般采用蒸儲方法分離，選項A符合題意。15.(2019?全國卷H,7)“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”是唐代詩人李商隱的著名詩句， 下列關(guān)于該詩句中所涉及物質(zhì)的說法錯誤的是( )A.蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)B.蠶絲屬于天然高分子材料C．“蠟炬成灰”過程中發(fā)生了氧化反應D.古代的蠟是高級脂肪酸酯，屬于高分子聚合物答案 D解析蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，A項正確；蠶絲屬于天然高分子化合物， B項正確；“蠟炬成灰”是指蠟燭燃燒，這屬于氧化反應，C項正確；在古代蠟燭通常由動物油脂制成， 動物油脂的主要成分為高級脂肪酸酯，其不屬于高分子聚合物， D項錯誤。16《本草衍義》中對精制砒霜過程有如下敘述： “取砒之法，將生砒就置火上，以器覆之，令砒煙上飛著覆器，遂凝結(jié)，累然下垂如乳，尖長者為勝，平短者次之?！蔽闹猩婕暗牟僮鞣椒ㄊ? )A.蒸儲B.升華C.干儲D.萃取答案B解析“令砒煙上飛著覆器”“凝結(jié)”說明該操作為升華。17.（2018?天津，1）以下是中華民族為人類文明進步做出巨大貢獻的幾個事例，運用化學知識對其進行的分析不合理的是 （ ）A.四千余年前用谷物釀造出酒和醋，釀造過程中只發(fā)生水解反應B.商代后期鑄造出工藝精湛的后（司）母戊鼎，該鼎屬于銅合金制品C.漢代燒制出“明如鏡、聲如磬”的瓷器，其主要原料為黏土D.屠呦呦用乙醍從青蒿中提取出對治療瘧疾有特效的青蒿素，該過程包括萃取操作答案A解析A錯：用谷物釀造酒和醋的過程是淀粉在酶的作用下水解生成葡萄糖，葡萄糖在酶的作用下發(fā)生分解反應生成乙醇， 乙醇被氧化生成乙酸（醋的主要成分）；B對：后（司）母戊鼎是青銅器，屬于銅合金制品；C對：燒制陶瓷的主要原料是黏土；D對：屠呦呦利用萃取原理將青蒿中的有機物青蒿素提取出來。【課后總結(jié)】一、?？寂c化學有關(guān)的經(jīng)典史料或詩詞分類釋義1．傳統(tǒng)文化與化學物質(zhì)(1)《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”里的“洧水”指的是石油。(2)《天工開物》 中“凡石灰經(jīng)火焚煉為用” 里的“石灰”指的是 CaCO3。唐代詩人白居易留下了“試玉要燒三日滿，辨材須待七年期”的名句。這里的“玉”即玉石，其主要成分是硅酸鹽，熔點較高。古劍“沈盧”“以劑鋼為刃，柔鐵為莖干，不爾則多斷折” ，劑鋼是鐵的一種合金。(5)我國晉朝傅玄的《傅鶉輒集?太子少傅箴》中寫道：“夫金木無常，方園應行，亦有隱括，習與性形。故近朱者赤，近墨者黑?！边@里的“朱”語意為紅色，指的是朱砂，主要成分為 HgS?！短旃ら_物》中有“至于礬現(xiàn)五色之形，硫為群石之將，皆變化于烈火”，其中的“礬”指的是含結(jié)晶水的硫酸鹽?！侗静菥V目》 中的“石堿”條目下寫道：“采蒿蓼之屬，曬干燒灰，以水淋汁，久則凝淀如石，浣衣發(fā)面，亦去垢發(fā)面。”結(jié)合中學化學中從草木灰中提取&CO實驗，可知這里的“石堿”是指 &CO?！侗静菥V目拾遺》中在藥物名“鼻沖水”條目下寫道：“貯以玻璃瓶，緊塞其口，勿使泄氣，則藥力不減，氣甚辛烈，觸人腦，非有病不可嗅?！卑彼哂袚]發(fā)性，氨氣有強烈的刺激性氣味，這里所說的“鼻沖水”指的是氨水。(9)《本草綱目拾遺》 中在藥物名在“刀創(chuàng)水” 條目下寫道：“治金創(chuàng)，以此水涂傷口， 即斂合如故。 ”碘酒具有殺菌消毒的作用， 這里的“刀創(chuàng)水”指的是碘酒。(10)《本草綱目拾遺》中在藥物名“強水”條目下寫道：“性最烈，能蝕五金……其水甚強，五金八石皆能穿第，惟玻璃可盛?！薄皬娝被瘜W性質(zhì)活潑，能腐蝕大多數(shù)金屬和礦石，硝酸具備這種性質(zhì)特點，因而這里的“強水”是指硝酸。2．傳統(tǒng)文化與物質(zhì)變化李白有詩云“日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川” 。香爐：指香爐峰；紫煙：指日光透過云霧，遠望如紫色的煙云。譯文：香爐峰在陽光的照射下生起紫色煙霞，遠遠望見瀑布似白色絹綢懸掛山前。“莫道雪融便無跡，雪融成水水成冰” ，描述的冰融化、水結(jié)冰的情景，屬于物理變化。龔自珍詩句“落紅不是無情物，化作春泥更護花” ，闡述了作物中氮、磷、鉀及微量元素等植物營養(yǎng)元素可循環(huán)利用的事實?！胺苍熘窦垺蒙虾檬一繚{”，造紙利用了石灰［Ca(OH)2］的堿性?！霸?硫酸銅)涂鐵，鐵赤色如銅” ，譯文：銅鹽硫酸銅涂在鐵器上，鐵器變成紅色像銅一樣。該反應是鐵與銅離子的置換反應。古代鑒別硝石的方法：“以火燒之，紫青煙起，乃真硝石也” ，利用的是鉀元素的焰色反應。(7)《馀冬錄》中對胡粉［主要成分為2PbCO?Pb(OH｝］的制法有如下描述：“嵩陽產(chǎn)鉛，居民多造胡粉。其法：鉛塊懸酒缸內(nèi)，封閉四十九日，開之則化為粉矣?；话渍撸礊辄S丹。黃丹滓為密陀僧。 ”其中黃丹的主要成分為 Pb3O4，密陀僧的主要成分為 PbO